最热营养午餐的申请书(通用17篇)
总结是一个自我反思的机会,能够帮助我们找到改进的方向。评价自己的收获和不足,提出改进和发展的方向。这些范文中包含了不同领域的总结,希望可以给大家带来一些新的思考和启发。
营养午餐的申请书篇一
孩子午餐吃什么更有营养更好呢?今天本站小编为你整理了孩子的营养午餐,欢迎阅读。
材料:小排,姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳,郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,花生油,土豆。
做法:
1、小排剁开,泡去血水。
2、加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。
3、加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。
4、土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。
功效:开胃健脾,健脑。
材料:干豆腐,西红柿,韭菜,蚝油
做法:
1、葱花爆锅,炒西红柿,加一点水;
2、开锅,下干豆腐翻炒,加韭菜、蚝油、盐;
3、水淀粉勾芡,出锅。
功效:润肠、开胃。
材料:小麦面粉、猪油300克、食盐2小勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽2勺、大葱2棵、小葱100克、植物油350毫升、白糖1勺。
做法:
1、500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团,揉至光滑,包上保鲜膜醒半个小时。
2、醒面期间做葱油,大葱取葱白备用,小葱清洗干净备用。
3、大葱葱白切丝,小葱切段备用。
4、锅内到足量的植物油。
6、猪瘦肉切丝,用锅内葱油煸炒瘦肉丝。
7、分别放入2勺老抽和1勺生抽。
8、再放入1勺白糖和一勺料酒。
9、放入1小勺盐(约2克),继续中火熬至香味飘散即可。
10、用压面机压面条,煮熟。
11、煮熟捞出放入凉开水中过凉,拌入熬好的葱油汁,放点肉丝和熬好葱油时捞出的葱拌匀即可。
功效:开胃、消滞。
营养午餐的申请书篇二
教学内容: 《营养午餐》的这一内容的设置,是为了系统而有步骤地渗透数学思想方法,尝试把重要的数学思想方法通过学生可以理解的简单形式,透过生动有趣的营养搭配、调配系列活动而呈现出来,进而提高学生用数学解决问题的能力,同时也可以使学生感受数学思想方法的奇妙与作用,逐步形成有序地、严密地思考问题的意识,加强学生综合运用知识解决问题和解决问题策略多样化的能力和意识.
教学目标
1、了解健康常识,知道吃好午餐的重要性.
2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分,能设计调配科学、合理午餐食谱.
3、培养学生从繁杂的数据中,获取所需信息的能力.
4、懂得科学、合理营养饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。
5、学以致用,学会健康生活。
教学重点 能合理地调配午餐食谱,对学生平时不正确的饮食习惯有所改变
教学难点 理解“不低于、不超过”的含义
教学准备 整合课件,人手一部电脑.
教学过程
一、设情境,轻松导入
师:(1)民以食为天,每个人都离不开吃。今天,老师准备了很多精美的菜肴图片想和大家一起来欣赏。(广播教学)
(2)这些菜中你都喜欢吃些什么?(3)你平时都喜欢吃些什么菜?
(4)你今天中午吃了什么?你认为自己吃得科学、合理吗?
今天我们就来做一回小小营养师。
二、新授
(一)分析菜谱
1、到模拟的叮叮餐厅里看看新推出的菜谱,教师介绍热量、脂肪、蛋白质的作用。(系统广播)
2、让学生说说这些菜中,都喜欢吃些什么菜?
3、这些菜都可以进行如何分类?(肉类和青菜类)
(二)初次点菜
1、让学生按照个人喜好,任点三个菜,特别强调:想吃什么就尽情点什么。
2、点完三种菜后,让学生汇报所选菜式及相关的数据。比一比谁的菜式热量总和最低、谁的脂肪总和。(学生汇报、教师板书)
(1)学生学习的热情十分高涨,每个学生根据自己的喜好,纷纷点出自己所喜欢的
(2)通过热烈的汇报,菜式热量的总和一个比一个低,脂肪总和一个却比一个高.
(三)对比专家建议
1、出示专家建议。让学生阅读饮食与健康(专家建议)。(系统广播)
2、让学生结合实际说说“不低于”和“不超过”的具体含义。
3、让学生观看长期热量不足和脂肪过多而导致的图片。
4、让学生用专家的建议对比自己的菜式,谈谈自己的菜式是否科学、合理。并找出不合理的理由。
(1)学生阅读并汇报:10岁左右的儿童从每餐午餐获取的热量应不低于2926千焦,脂肪不超过50克。(板书)
(2)学生结合实际,发表自己对“不低于”和“不超过”理解。
(3)学生惊讶地发现纯粹根据自己的喜好所点的菜,与饮食专家的建议有冲突。
(4)通过学习专家的建议,了解热量和脂肪的重要性,同时也明白人体对热量和脂肪的需求并不是越多越好。
(5)理解不低于”和“不超过”是本节课的难点,让学生充分表述和理解,为后面的活动打下基础。
(6)让学生明白到个人的喜好与科学、合理的饮食发生了冲突,从而让学生重新审视自己的点菜方式。为接下来的合理调配做铺垫。
(四)合理调配
1、结合专家建议,4人小组之间说说点菜时应该注意什么,怎样才能做到科学、合理?(荤素结合)
具体操作要求:
a、先估算一下,哪些菜搭配在一起比较符合营养标准.
b、说说搭配的理由,并由一名代表上到讲台推荐给大家。
2、在明白了点菜要注意荤素结合的基础上,让学生进行再次点菜。(本次点菜可以在原有的基础上对个别菜进行适当调配,也可以重新点一个菜式。)
(五)制作条形统计图
1、反馈学生的投票结果(广播教学)
2、能一眼看出投票结果吗?有没有更直观的表示方法?(引入复式条形统计图)
3、学生在电脑里绘制条形统计图。
4、对优秀的搭配菜式进行交流、分析,指出优点或不足。
•作业
1、根据学习常见的事物热量表,小组合作设计一份比较合理晚餐食谱。}
2、结合本节课本节课的10种菜,小组合作,把所有符合专家标准的菜式列出来。
营养午餐的申请书篇三
使学生综合运用简单的排列组合、统计等知识解决问题。
通过了解各份菜中的热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标,促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。
体会数学在生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识。
综合运用简单的排列组合、统计等知识解决问题。
体
会数学在生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识。
挂图。
一、出示教科书第48页的.菜谱。
1、了解每份菜的营养含量。
以四人小组为单位,对照下面一张10岁儿童营养午餐的两个指标,对教材中列出的3份菜谱是否合乎营养标准进行评判。
2、得出结论:从脂肪和热量两个角度进行判断的饿结果是:午餐a符合营养标准,午餐b脂肪超标,午餐c热量不达标。
二、自己动手搭配出符合营养标准的午餐菜肴。
1、活动要求:学生根据教材提供的10种菜肴,从中选出三种进行搭配,设计出合格的营养配菜方案。
2、学生根据自己的观点进行合理的搭配,然后把方案填写在表格中。
三、评选“全班同学喜爱的5种搭配方案。”
1、把全班学生所有的配菜方案罗列出来,组织大家一起讨论。
2、根据大家的这些方案选出自己喜爱的5种方案。
3、哪一种搭配获取的蛋白质最多?
四、建议。
1、了解一下班上偏瘦同学的饮食习惯,看一看偏胖或偏瘦的与饮食习惯之间的关系。
2、根据具体的问题提出相应的建议,如:饮食中获得的热量应该达标,脂肪的摄入不要超标,应当均衡营养,挑食、偏食的习惯,等等。
营养午餐的申请书篇四
现在很多上班族都会带午餐到公司吃,所以午餐的营养搭配就要靠自己了,那么午餐吃什么更营养呢?下面一起跟小编来看看吧。
玉米饭材料:大米80克,熟玉米粒30克,清水适量
1、准备香菇肉丸的材料
2、香菇洗净,切掉根部,根部切碎与肉馅搅在一起
3、肉馅中加入所有的调料和干淀粉、清水,顺着一个方向搅打上劲
4、肉馅填在香菇里
5、大米淘洗干净,与玉米粒一同放入饭盒中,加入适量清水(喜欢吃硬米饭的,水少加点,喜欢吃软的,多家一点水)
7、盖好外盖,接通电源,用“定时”按键设定时间40分钟,饭盒自动开始工作
食材:新鲜肥牛片、洋葱、葱头段
调料:黑椒汁、黄油
1、炒锅烧热后放入黄油至融化。
2、放入洋葱和葱段翻炒均匀。
3、放入肥牛片翻炒均匀。
4、加入黑椒汁翻炒均匀。
5、另取铁板烧盘加热放入黄油。
6、放入剩下的洋葱垫底。
7、将炒好得肥牛片放入铁板烧盘上,关火。
8、最后加入一碗白饭到铁板烧盘上即可。
营养午餐的申请书篇五
教材分析:《营养午餐》的这一内容的设置,是为了系统而有步骤地渗透数学思想方法,尝试把重要的数学思想方法通过学生可以理解的简单形式,透过生动有趣的营养搭配、调配系列活动而呈现出来,进而提高学生用数学解决问题的能力,同时也可以使学生感受数学思想方法的奇妙与作用,逐步形成有序地、严密地思考问题的意识,加强学生综合运用知识解决问题和解决问题策略多样化的能力和意识。
教学目标:
知识技能目标:1、了解健康常识,知道吃好午餐的重要性。
2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分,能设计调
配科学、合理午餐食谱。
情 感 目 标 :懂得科学、合理营养饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。
教 学 重 点:能合理地调配午餐食谱,对学生平时不正确的饮食习惯有所改变
教 学 难 点:理解“不低于、不超过”的含义
教 学 准 备:整合课件,电脑,白板。
教 学 过 程:
一、创设情境,轻松导入
(1)俗话说,民以食为天,每个人都离不开吃。今天,老师准备了很多精美的菜肴图片想和大家一起来欣赏。(出示菜肴图片)
(2)你平时都喜欢吃什么菜?
(3)你昨天中午吃了什么?你认为自己吃得科学、合理吗?
今天我们就来做一回小小营养师。
二、小小营养师
(一)分析菜谱
1、叮叮餐厅推出10款最新菜款,欢迎您的光临。(课件出示)
2、这些菜可以进行如何分类?(肉类和菜类或荤菜和素菜)
3、这些菜中,哪几种你们最喜欢吃?
(二)初次点菜
1、让学生按照个人喜好,任点三个菜
2、点完三种菜后,请同学们算一算自己所点的菜热量和、脂肪和、蛋白质和各是多少。(填入表格中)。
请三名学生汇报不同的菜谱(菜式热量总和很低、脂肪总和很高和合理的菜谱各一份)。
你对他们所点的菜有没有意见?同学们的话说得有道理吗?
(三)下面我们就来看一看营养专家是怎么说的
1、出示专家建议。让学生阅读饮食与健康(专家建议)。(课件出示)
2、让学生结合实际说说“不低于”和“不超过”的具体含义。
师:看了营养专家的话,你们知道了什么?
生:我们知道:10岁左右的儿童从每餐午饭中获取的热量应不低于2926千焦,脂肪不超过 50克。(生边说师边板书:热量应不低于2926千焦,脂肪不超过50克)
师:其实人体需要的营养成分有很多,但最基本的是热量和脂肪。
3、师:按照专家提供的这两条基本的营养标准,每个同学都检验一下,看看自己刚才点的菜符不符合这两条营养标准。跟同桌同学谈谈自己点的菜为什么符合或为什么不符合标准。
(四)合理调配
师:那么,你们觉得怎样配菜容易达到这两条标准呢?请各小组讨论解决这些问题:(课件出示)
(1)如果三道菜点的全是荤菜,热量和脂肪都能符合标准吗?( 热量能符合标准,但脂肪不符合标准。)
(2)如果三道菜点的全是素菜,热量和脂肪都能符合标准吗? (脂肪能符合标准,但热量不符合标准)
(3)怎样配菜才容易使热量和脂肪都符合标准?( 荤素搭配容易使热量和脂肪都符合标准。)
师板书:搭配
(五)选五个不同搭配上台演示。介绍自己的菜式
哪一种搭配获取的蛋白质最多?
(六)对于班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯,你有什么好的建议?
三、全课总结
1、这节课的学习你有什么收获?
2、本节课的学习对你有什么帮助或启示?
《营养午餐》教后反思:
本节课围绕午餐营养问题设计相应的数学综合应用活动,组织学生调配符合营养标准的午餐,组织学生通过自主探索,合作交流等方式。一方面使学生综合应用简单的排列组合、统计等相关知识解决问题,体会数学在日常生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识;另一方面,学生的观念也从纯粹按自己的喜好点菜到考虑菜式的科学与合理性,有效促使了学生学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。
营养午餐的申请书篇六
近年来,人们对于营养饮食的重视程度越来越高。特别是在工作繁忙的都市生活中,午餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了所需的能量和养分,维持了我们的体力和精力。随着健康饮食的概念逐渐深入人心,人们对于午餐的要求也越来越高。在我个人的生活经验中,我从日常的营养午餐中获得了许多体会与感悟。
首先,选择多样的食物是保证营养均衡的关键。一顿丰盛的午餐应该包含各种食物,如蔬菜、水果、蛋白质和碳水化合物等等。这不仅能满足身体的生理需求,也能保证我们摄入的营养全面而均衡。在以前,我常常只重视进食主食,而忽略了蔬菜和水果的重要性。然而,随着对饮食知识的学习,我逐渐体会到不同食物之间相互补充的好处。在午餐选择上,我尽量保证每日摄入的蔬菜和水果种类丰富,以确保获得更多的维生素和矿物质。
其次,合理控制食量是保持健康的重要一环。午餐过量会导致消化不良和肥胖,影响身体的健康状况。过去,由于工作压力大,我常常急于解决饥饿感,不加思考地大量进食。结果,我经常感到食欲不振和胃疼。后来,我明白了适量的控制很重要。现在,我会有计划地安排午餐时间,并在用餐前决定好食物的种类和份量,这样不仅能满足饱腹感,还能避免过度进食的困扰。通过控制食量,我发现我更容易保持在理想的体重范围内,身体感觉也更加舒适。
再次,合理安排午餐的时间和位置对于身心健康都非常重要。忙碌的工作中,我们常常忽视了给自己合理的用餐时间。随便找个地方匆匆吃完饭,不仅会影响消化,还会导致忽视营养的吸收。我曾经经历过午餐时间匮乏的情况,结果在下午工作时精神萎靡,效率低下。现在,我会提前预留午餐时间,并尽量找一个安静舒适的地方享用午餐。既可以放松身心,又能更好地享受用餐的乐趣。
最后,除了食物本身,我们在午餐时的心态和方式也影响着我们的饮食体验。我曾经在压力巨大的工作环境中,草草解决午餐,结果没能好好品味食物的美味,感觉非常可惜。后来,我根据自己的情况,学会了放松心态,享受午餐的时光。无论是和同事一起聊天,还是一个人静静品味,我都会尽量给自己提供一个舒适愉悦的午餐环境。这样,不仅能提高对食物的满足感,还能增加生活的乐趣。
总之,营养午餐是我们维持身体健康与精力充沛的重要保证。通过实际经验的积累,我体会到选择多样食物、合理控制食量、合理安排时间和位置以及良好的心态和方式都对午餐体验产生了深远的影响。在今后的生活中,我将坚持这些体会与感悟,不断完善自己的午餐习惯,为自己的健康与幸福贡献一份力量。
营养午餐的申请书篇七
1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2、初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
多媒体课件。
芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物。
布置小兔的“菜园”
小兔头饰。
红、黄、白、绿色的篮子各一个。
“锅”
一、情景导入:
播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?”
引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难受。哎呀呀,怎么办?”
二、认识几种常见蔬菜。
师:“小黑(小黑狗)这么难受,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!
小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,当然会肚子疼。“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!”
出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)。
师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜:看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)。
2、胡萝卜:看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)。
3、香茹:看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)。
4、大蒜:看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)。
三、了解蔬菜的营养价值。
1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不会像小黑一样肚子疼。
2、胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了。
3、香菇:香菇的营养更加丰富,吃了身体会变得更健康。
4、蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。
四、帮小黑摘蔬菜。
师:“蔬菜这么有营养,咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)。
五、给小黑送蔬菜。
师:“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌:“我和小白来帮忙,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)。
现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”
请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!
小黑:“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了谢谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。
小结:“小朋友们,蔬菜这么有营养,本领这么大,你们一定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。”
七、活动延伸。
现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!
营养午餐的申请书篇八
一吃完午饭就开始犯困,是很多人再熟悉不过的体验了。要赶走瞌睡虫,我们应该采取什么行动呢?有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头,可是这样做是不明智的。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加,虽然暂时补充了能量,让你更有活力,可当血糖慢慢降低,大脑便开始出现不良反应,要么头疼,要么情绪不稳,容易发怒,或者脑子像没了养料的机器一样运转不灵,经常分神,给下午的工作和生活着实添了不少乱。
另外,不吃早餐或午餐同样会导致犯困,它会使体内的血糖水平起伏不定,当血糖降到谷底的时候,也就是你昏昏欲睡的时候了。
不过别担心,血糖水平是完全可以保持平稳的,这样解决午餐后犯困也就顺理成章了。美国临床营养学专家朱莉娅·菲兹杰拉德因此建议:
1.保证规律饮食,确保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。
2.减缓身体对碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪,在早餐中加入谷物、坚果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。
3.零食也要慎重选择。放弃甜食,代之以更健康的食品,如坚果、干果以及蔬菜。
4.选择全麦食品。白面包比不上全麦面包,甜饼干比不上粗粮饼干。前者含糖更多,而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品,同样可以减缓糖分的吸收。
营养午餐的申请书篇九
随着人们生活水平的提高,人们越来越注重饮食健康。在我们的日常生活中,午餐对我们的身体健康起着至关重要的作用。因此,选择一份营养午餐,对于维持身体健康和提高工作效率具有不可忽视的意义。
第二段:营养午餐的意义
营养午餐是指通过选择营养均衡的食材,搭配合理的食谱和食物的制作方法,制作出的一份健康、有营养的午餐。营养午餐有助于增强身体免疫力,缓解工作疲劳,提高记忆力与工作效率。
第三段:我的营养午餐心得体会
我一直很重视营养午餐的摄入,为了健康,我会自豪地带着自己制作的午餐来到公司食堂。在选择食材和制作午餐时,要注重食物的多样性,包括五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆类、奶制品等,且食材应该新鲜、营养丰富、荤素搭配合理。
第四段:建议和注意事项
在制作营养午餐时,需要根据每个人的身体状况、饮食习惯和偏好等制定不同的饮食计划,做到量身定制。同时,需要注意合理的食用量,避免过度摄入,造成身体负担。此外,也要注意食材的选择和制作方法,避免使用过多油腻的食材和加工食品,使营养价值大打折扣。
第五段:总结
营养午餐是健康生活的重要组成部分。选择合理的食材、科学的制作方法和适量的食量是制作营养午餐的关键。我相信,通过科学的营养午餐的摄入,我们能够更加健康地生活,更加高效地工作。
营养午餐的申请书篇十
李小丽(地理)本学期是我第一次带高三毕业班,深感心理的重压,肩上担子的沉重。高度的责任感,使我认真踏实地工作,不敢有丝毫的懈怠。我觉得多从高考角度对地理知识、能力的要求上反思教学活动,不断探索改进、优化教学环节,可提高第一轮的课堂复习效果。
从近几年高考试题的研究分析可以看出,命题者往往设计以可持续发展为指导思想,以人地关系,以当前人类面临的人口、资源、环境、发展为重点的试题。试题具有时代性、基础性。所以在复习中,应注重立足基础、加强基本原理、基本规律的掌握和运用,并注意提升学生能力的教学。
我们知道夯实基础不是简单地重复记忆知识。在复习中,我们一方面要注重对基础知识进行系统梳理,建构知识网络,弄清内在联系;同时还要注重对地理成因、地理规律、地理演变的归纳和总结,避免死记硬背。不同类型,复习侧重点也不同。
在自然地理复习中,一些重点基础知识,如地球运动、时间计算、太阳高度角的计算和运用、各种日照图的判读、大气运动、气候、洋流、等值线等内容,地理原理和规律性都较强,复习时要侧重对地理原理、规律的理解、归纳和总结,同时联系实际举例分析,并配有针对性的练习进行训练。在试题讲解时,重视解题思路的训练,调动学生积极动手动脑以加深理解,突破难点,夯实基础。
在区域地理复习中,要掌握某国家或区域方面的知识,首先要引导学生了解其位置、范围、地形,然后分析得出气候特点,进而得出当地的植被、水文、土壤的分布规律;再通过这些自然特征推导出该区域的农业、工业、人口、城市、国土整治等社会经济特征。通过这种教学方法,培养学生在学习时,注重寻求知识间的纵向联系,进而系统地掌握基础知识。
从近年高考试题分析可知,有关地图等值线的分值越来越大,地图类型形式多样,越来越复杂,这是学生最为棘手的问题,为了提高学生对地图的掌握和熟练程度,利用区域空间定位判断法、区域特征分析法等方法来巩固地图基础知识,提高能力是不错的选择。由于高考试题提供的地图形式多样,要做到以不变应万变,需借助于一些重要的经纬线、海陆轮廓形状、山脉、河流等地理事物。所以在复习中,我们要求学生常看地图,手不离图,尤其要掌握重要经纬线穿过的大洲、主要国家、主要地形区、主要气候区、主要城市、热点地区等。并记住各个地区大的山脉、河流及某区域的轮廓等。这不仅夯实了基础,做到胸有成图,也提高了学生学习地理能力和空间想象能力。
在人文地理复习时,引导学生在多看书,熟悉掌握课本知识要点、考点的基础上,理清教材的脉络、主要思想,多思多想,多总结,并结合实际、例题进行运用,以培养学生的归纳总结能力,理论联系实际能力。
因此在第一轮复习中,一定要遵纲守本,不留死角,配合精良的练习册,一课一练,夯实基础,关注差生。同时,加强知识的纵向联系和知识迁移能力的培养,提升综合能力。作为一名高中地理教师,在地理教学中,深感许多教学环节没能做到位,值得反思的地方很多,尤其是今天对于我给学生上的这节课《等值线的判读》感受很多。地理是一门综合性很强、知识跨度很大的学科,又十分注重实际应用,要让学生真正地学好它,一方面需要不断向学生强调地理学科重要性的教育,引导学生对地理学科的重视,保证必要的时间投入,另一方面需要不断地改进教学方法,培养学生的地理思维能力,并千方百计创造良好的地理教学氛围,调动学生学习地理的积极性和主动性。
我上高三年级,这是一节复习课,对象是文科班,他们的优点是反应较慢,缺点是由于初中的原因对地理不重视,而就我自己而言,反思在这堂课上教学上的不足,改进教学方法,思考今后如何提高教学质量尤显的紧迫而必要。以下是我对这堂课的不足之处的总结和今后的对策,希望它能时刻提醒自己,在今后的教学过程中不再走同样的弯路,调整和改正教学方法,提高教学质量。
一、尽管我备课时在教学目标的设立,教材处理,教学方法,学法指导等诸方面都有自己的设计和安排,但是在真正的教学过程中更多的采用的是教师教知识,生怕自己讲的不够多,一堂课下来,满堂灌,这样的复习课没有让学生很好的`进行总结,原定的教学目标没有完全实现,教学目标无从谈起。
二、这是一节知识点的复习课,内容较多,因此学生感到课堂空洞、乏味,本身就对地理不太重视,这样更容易产生对地理学习的抑制情绪,影响了对地理学习的兴趣和非智力因素的调动。
三、在教学中,我没有注意各个学生的差异,我又用一样的标准去衡量每一位学生,要求每一位学生都应该掌握哪些知识,这在很大程度上限制了学生地理成绩的提高。
四、这节课的知识点太多,所以速度太快,也比较难,以致于学生可能上一个知识点还没掌握,又到下一个了。
对策:
一、激发学生学习地理的兴趣;对教学目标的实施,要正确处理师与生,教与学的关系,使学生全身心的投入到学习活动中,给足学生思考的空间,突显在学生教学活动中的主体地位,切实达到教学活动的知识目标、能力目标和德育目标。
二、紧扣地理学科的特点,充分挖掘地理学科的特色,优化地理课堂教学。尤其要重视教学目标的确立、教学内容的处理和教学方法的选择上达到最优化。
三、每一位学生固有的素质,学习态度,学习能力都不一样,对学习有余力的学生要帮助他们要更高层次前进。对于学习有困难的学生,则要降低学习要求,努力达到基本要求。布置作业时,让学习困难的学生,尽量完成书上的习题,课后习题不在加做。
四、以后每节课都要注意知识点的分配和时间的把握。
随着我教学工作时间的增长和时代的进步,将会出现更多的不足之处,我只有在教学工作中,多多反思,改正教学中的缺点与不足,不断进步,不断完善,才能使自己成为一名优秀的人民教师。
营养午餐的申请书篇十一
1、白开水少量加花生酱稀释成浆料状
2、依次加入花椒粉、白糖、盐、白醋、美极鲜汁
3、将小葱和红椒切碎取部分小葱加入酱料中搅拌均匀做成酱汁
4、杏鲍菇洗干净后用手撕成条状码放在盘子内大火隔水蒸5-8分钟
5、蒸好的杏鲍菇放凉在上面码放好花生碎、小葱和红椒
6、将调好的酱料浇在杏鲍菇上,最后烧一个响油淋在上面
7、吃的时候搅拌均匀即可
营养午餐的申请书篇十二
现代人生活节奏快,往往忽略了饮食健康。而每天的午餐是维持身体活力和健康的重要来源。一份营养丰富的午餐不仅可以提供身体所需的能量和营养素,还可以提高工作效率和免疫力。因此,营养午餐的重要性越来越受到重视。
第二段:分享自己的营养午餐心得
我一直注重饮食健康,并且在办公室的午餐也坚持自己携带营养午餐。我认为营养午餐的关键是均衡搭配各种食物,并且注意食材的新鲜和卫生。比如,我通常选择一份蔬菜沙拉、一份烤鸡胸肉、一份水果和一碗糙米饭作为午餐,这样能够提供我所需的蛋白质、膳食纤维、维生素和碳水化合物。
第三段:思考营养午餐带来的好处
通过坚持每天食用营养午餐,我深刻地意识到它带来的好处。首先,我的身体状况非常良好,我很少生病,精力充沛。其次,我工作时精神集中、效率更高,因为我的身体得到了充分的营养支持。最后,我对食物的选择更有自信,知道自己在吃什么,也不用担心吃了对身体有害的食物。
第四段:结合科学知识分析营养午餐的重要性
不仅是我个人的体验,科学研究也证明了营养午餐的重要性。例如,一项研究发现,午餐中摄入足够的蛋白质有助于减少肥胖、保持饱腹感和提高新陈代谢。此外,营养午餐的其他好处还包括:提高心理状态、促进肠道健康和保护骨骼健康。这些都说明了营养午餐对身体和健康的巨大影响。
第五段:总结营养午餐的意义
营养午餐的重要性不容忽视。它可以为身体提供所需的营养素和能量,提高工作效率和精神状态,预防疾病和保持健康。因此,我们应该注重自己的饮食健康,认真选择食物,避免摄入过多的糖、盐和油脂等不健康成分,坚持食用营养午餐。只有这样,我们才能拥有健康的身体和充实的生活。
营养午餐的申请书篇十三
芹菜,肉片,油,盐,生抽,生粉,糖,蒜蓉。
1、芹菜洗净,撕掉筋膜,然后切成约3—4厘米长的段
2、肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右
3、热油锅,下蒜蓉和肉片炒香,肉片约五成熟
4、倒入芹菜一起炒匀,加一点盐和生抽调味即可
营养午餐的申请书篇十四
《营养午餐》一课本着“教学为学生服务”的宗旨,创设了一个让学生到菜馆点菜的情境,充分利用学生的生活经验,通过“自主点菜”——“了解营养”——-“调整菜谱”——-“自己设计菜谱”的一系列活动,充分调动了学习的积极性和自主性。寓教学于活动之中,促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。
在教学方法上,采用尝试教学法,以“激趣—尝试—讨论—再次尝试—总结提高”为主线。创设学生喜闻乐见的教学情境,激发学生的学习动机,提高学生的学习兴趣;以学生日常生活的午餐组合为题,通过交流、讨论,提高对课程知识的.认识;以小组活动的形式,通过合作,总结,结合排列、组合、图表,完成对营养午餐的更深层次的认识、理解与提高。通过最后的采访与总结,使学生结合生活实际,用所学数学思想解决现实中的问题,提出自己的见解与主张。
在学习方法上,鼓励学生通过合作学习、自主探究,注重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标,不是以命令式、指导式的形式提出来,而是让学生在合作交流的基础上,让学生在交流中发现“想象中的午餐”与“科学的午餐”的冲突,产生对“什么才是合格的营养午餐”有求知欲望的前提下,让学生自行探索认知。接着通过“小小美食家”与“小小营养家”的讨论交流,使学生根据所学知识,在营养午餐的合理搭配上达成共识,增强学生的合作交流水平,使学生学会倾听他人意见,敢于发表自己的见解与主张,勤于思考、善于总结,掌握获取知识的方法。
在课堂的组织形式上,采用学生喜闻乐见的“点菜”“讨论交流”,活跃课堂教学气氛,使课堂更具生活化,趣味化。通过激趣引入、巧妙设问,在学生熟悉的场景下引入课题、产生疑问,在学生愉悦的交流中解决问题。在模拟现实生活场景中,让学生做菜、点评、评菜,使学生在乐中求知。通过“说说我的心里话”活动,使“关于胖与瘦的探讨”这一问题,以日常闲聊的形式,让学生各抒己见中达成共识、解决问题。
营养午餐的申请书篇十五
综合实践课是20xx版新课标的一个特色,虽然课时不多,却承载着重要的教育价值。综合与实践课的教学目标不同于其他领域的教学目标是多维的、多元的,且教学目标在短期内不容易实现。综合实践课要求教师通过问题引领、学生全程参与、实践过程相对完成整的学习活动。综合实践活动课对于数学教师的各种能力有着更高的要求,要求教师有着良好的数学素养和教育机智,所以我们不敢轻易去挑战。假期过后,贾校长找到我,希望我能来讲一节综合实践课,这也是贺晓梅老师的想法。最近几年,我的教学热情似乎不太高,虽然也有学习但不够主动,教学上明显已经遭遇到瓶颈期,想要突破很难。我明白了贺老师和贾校长的良苦用心,她们想用这个办法来“逼”我再次成长,想让我再次得到磨炼。实话说,这次接受任务属于“被动成长”。
认真备课,主动学习。四年级下册《营养午餐》,选好内容、钻研教材、备课,这种课型自己心里没底,就从网上找视频找教学设计来学习。每个环节的设计、课上教师的引导语、教学用具的设计我都用尽心思来考虑。从开始准备到结束,我的教学设计六次易稿。在我校试讲过后,又去其他学校试讲。每次试讲,都会进行录像,讲完我会一次次看自己的视频,来找出自己课堂上的不足。课堂上如何培养学生的估算意识、如何让孩子来呈现搭配好的营养午餐方案、最后如何统计出学生最喜爱的六种搭配方案、最后统计图如何呈现出全部结果……这些问题总会困扰着我,也强迫我去主动思考解决方案。这次磨练,让习惯了“被动”的我开始变得“主动”!
累与收获同在。这次磨课,每次试讲过后,我都会将其他听课教师的建议一一记录,认真思考,及时做出调整。看到视频上的自己总是抢在学生前面说话,不给学生表达的机会,我尽最大努力改进。时间安排总是头重脚轻,上课时我自己计时,每个环节按照贺老师和贾校长要求的精确到以分钟来计算。综合实践课不同于其它课型,每次试讲孩子们的回答都不同,这就要求我得有很好的应变能力。而我有时跟不上学生的节奏,不能及时应对,课下我也尽量做足功夫,把所有的搭配方案都写出来,把学生可能出现的情况尽量预设,努力增强自己的应变能力。对营养学知识不够了解,课下就认真读贾校长给我买的营养学方面的书,努力去营养午餐的科普知识。磨课的过程是痛苦的,我无数次的希望尽快结束这恼人的磨课。还清晰记得休息日我在办公室加班看视频、别人下班后我还在赶制教学用具、腰椎病犯了只能咬牙坚持……破茧成蝶,每一次蜕变都注定会带着难以忍受的痛苦。这次磨课过后,感觉到了自己的成长:课堂上会尽量把机会留给学生、课前会认真揣摩每个教学环节每个问题、课堂上合理安排环节的时间分配、对于课堂上的突发情况能应对自如。这次磨炼,让我再次成长!
常怀感恩之心。忘不了贺老师利用休息时间帮我磨课,每个环节每问题都细细道来;忘不了周末贾校长和我一起到校看视频,讨论细节;忘不了贾校长在女儿高考第一天结束后立即跑到学校帮我指导课;忘不了每次试讲,默默坐在教室后面的同事们;忘不了我的男同事们认真为课件配音为我录课的情形。一次磨课,让我收获太多的感动,感动于我们数学人的默默付出,课是我一个人来上,但身后却是一个强大的默默奉献着的数学人团队,磨课虽然很累人,但我却是幸福的。这次磨练,累并快乐着。
过去的这个春天,不仅有花团锦簇的美好,更有苦尽甘来的收获!我又一次得到了磨炼,也得到了专业上的成长。我更要感恩,感恩贺老师,感恩贾校长,感恩亲爱的同事们,感恩帮助过我的每个人!
营养午餐的申请书篇十六
虾仁250克、新鲜的百合1头、开心果仁50克、蛋清半个、葱蒜片适量、食用油2大勺、料酒2大勺、淀粉1小勺、盐1小勺。
1、在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;
2、用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右;
3、腌虾的时候我们可以包开心果仁;
4、新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣;
5、起锅做油,下入姜片和蒜片;
6、在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;
7、烹入一大勺料酒;
8、下入焯过水的'百合;
9、可以适量的淋入薄薄的水淀粉,调入半勺盐;
10、最后撒上包好皮的开心果就可以盛盘了。
营养午餐的申请书篇十七
《营养午餐》是一本由美国《纽约时报》畅销书作家、营养师丽莎·莱斯利(Lisa Leslie)撰写的书籍。该书讲述了如何在繁忙的生活中轻松制作出充满营养的午餐,内容涵盖了可食用容器、便携健康食品及如何进行餐后整理等方面,更是为忙碌的上班族们提供了一个科学健康的午餐方案。
第二段:分享对《营养午餐》的收获
在读完《营养午餐》后,我深深地体会到每一餐都很重要。尤其是午餐,它不仅影响到我们下午的工作状态,还关系到一天的能量摄入和身体健康。通过阅读本书,我学到了许多有效的午餐制作方法和科学的饮食搭配,让我在繁忙的工作和学习中,也能够轻松地享受美味健康的午餐。
第三段:讲述一些实用的午餐制作技巧
在书中,作者为我们提供了许多制作美味健康午餐的技巧和方法。比如,可以使用可食用容器来制作便携午餐,将饭菜放进不同的杯子、盒子或罐子中,轻松地享用不同的风味。同时,还可以根据个人口味自由组合各种食材和调料,更好地满足自己的味蕾。
第四段:强调营养午餐的重要性
有营养的午餐对于保持健康是至关重要的。在这本书中,作者向我们介绍了许多有营养的午餐食品,如蔬菜沙拉、水果、谷类等。这些食品含有大量的纤维、蛋白质和多种维生素,能够为我们提供充足的能量和营养,提高身体抵抗力和免疫力。因此,在制作午餐时,我们不仅应该注重美味和口感,还应该更加关注饮食搭配和营养平衡。
第五段:总结自己的感受
在读完《营养午餐》后,我深刻认识到每一餐都很重要,特别是午餐。通过这本书的指导,我学习到了很多制作美味健康午餐的技巧和方法,并且强调了营养午餐的重要性。我相信这些知识将会在我的生活中发挥着积极的作用,让我在工作和学习中能够更好地保持健康和精力充沛的状态。