心得体会可以帮助我们总结和概括自己的成长和发展过程。3.心得体会的写作中，我们可以通过挖掘、分析和总结自己的感悟、体验和收获，形成较为完整和深入的表达。以下是一些心得体会的优秀范文，希望能给大家带来一些灵感。

企业酒店心得体会篇一

第一段：引言（引出主题）

酒店企业是一个多元化的行业，涉及到酒店管理、经营、合同法等多个领域。在这个行业中，法律意识和法律素养的重要性不可忽视。本文从酒店企业法律课堂的学习中汲取经验，总结心得体会，以期在将来的工作中能够更好地遵守法律法规，保证企业健康发展。

第二段：重视法律意识的培养

在酒店企业法律课堂中，我深刻认识到培养法律意识的重要性。在日常工作中，我们需要时刻关注法律法规的更新和修订，严格遵守相关的法规和规定。法律意识的培养不仅仅是对法律的了解，更重要的是需要在行动中养成遵守法律法规的良好习惯，例如合规处理纠纷，保护顾客权益等。只有重视法律意识的培养，酒店企业才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。

第三段：合同法的学习与应用

合同法是酒店企业法律课程中的重点内容之一。学习合同法不仅能够帮助我们了解合同的要素和签订过程，更能够帮助我们在实际工作中更好地处理合同纠纷。合同是酒店企业常见的一种交易方式，我们需要学会在签订合同时充分考虑各种可能的风险和问题，并在合同中明确规定相应的约束和责任。所学到的合同法知识让我深刻认识到合同保障双方权益的重要性，以及遵守合同的约定对于保持商业信誉的重要性。

第四段：知识产权保护的重要性

酒店企业经常会接触到知识产权的相关问题。尤其是在品牌运营、文化创意等方面，对于知识产权的保护必不可少。然而，知识产权保护并不仅仅是法律事务部门的责任，每一个员工都需要具备相关的知识和意识。在酒店企业法律课堂中，我深刻认识到知识产权保护在酒店企业健康发展中的重要性。只有积极保护自己的知识产权，才能确保企业的创新能力和竞争力，进而在激烈的市场中立于不败之地。

第五段：遵守法律法规，推动行业发展

最后，在酒店企业法律课堂中，我深深明白遵守法律法规对于企业发展的重要性。合法合规经营不仅能够避免法律风险带来的损失，更能够树立企业良好的形象和声誉。只有遵守法律法规，酒店企业才能够稳定、健康、持续地发展。因此，在将来的工作中，我将坚持遵守法律法规，不断学习更新的法律知识，不断提高自己的法律素养，以推动酒店行业的可持续发展。

结尾段

通过酒店企业法律课堂的学习，我对法律的重要性有了更深刻的认识，深感法律素养对企业管理的重要性。我会将所学到的知识运用到实际工作中，始终坚持遵守法律法规，保证企业的合法合规经营，为酒店企业的健康发展贡献自己的力量。通过不断提高自己的法律素养，我相信我能够在酒店企业的职业生涯中取得更大的成就，并为行业的繁荣贡献自己的一份力量。

企业酒店心得体会篇二

酒店行业是一个充满竞争的行业，企业要在这个行业中生存和发展，需要具备一定的竞争力。在我所工作的酒店企业发展的过程中，我深刻体会到了一些经验和教训。在这篇文章中，我将分享我对企业经营和管理的一些心得体会。

段二：客户至上。

在酒店行业，客户是最重要的资源。没有顾客，酒店无法运营下去。因此，企业应该把顾客的满意度放在首位。我们企业的成功之处就在于我们始终坚持“客户至上”的原则。我们时刻关注顾客的需求，尽力满足他们的要求。我们改进了服务流程，培训了员工，提高了服务质量。同时，我们也重视顾客的反馈和建议。通过定期的顾客满意度调查，我们不断改进提升我们的服务。我们的努力得到了顾客的认可和支持，他们成为我们的忠实客户，为企业的发展和壮大提供了稳固的基础。

段三：员工团队。

在酒店行业，员工是企业最重要的资产。他们是服务的实施者，直接决定了客户体验的质量。我们酒店企业十分重视员工队伍的建设。我们注重招聘和培养优秀的员工，建立了完善的培训体系。我们鼓励员工自我提升，给予他们发展的机会。我们也重视员工的激励，通过设立奖金和晋升机制，激发员工的积极性。我们企业创建了一个和谐的工作环境，鼓励员工之间的合作和团队精神。我们认为，只有员工快乐，才能为客户提供优质的服务。

段四：市场拓展。

酒店行业市场竞争激烈，企业需要有良好的市场拓展能力。我们企业积极参与各种展会和会议，展示我们的产品和服务，并与其他企业建立合作关系。我们也注重线上市场的拓展，通过网络平台和社交媒体加强与顾客之间的互动与沟通。我们深入了解市场需求，通过调研和分析，持续优化我们的产品和服务。我们积极参与社区活动，提高企业的知名度和美誉度。通过这些努力，我们企业扩大了市场份额，增加了客户数量，实现了良好的经济效益。

段五：创新发展。

在酒店行业，创新是企业发展的关键。我们企业积极鼓励创新思维和创新行动。我们建立了一个创新团队，专门负责创新项目的推进。我们定期组织讨论会，启发员工的创新意识和潜力。我们开展内部创新竞赛，激发员工的创造力。我们也鼓励员工提出改进建议和意见，倾听他们的声音。我们尝试引入新技术和新服务，提供与众不同的体验。创新促使我们企业不断进步和发展，保持了竞争优势。

总结：

在酒店行业经营和管理过程中，企业应该始终把客户放在第一位，重视员工和市场拓展，同时注重创新发展。这些都是我在企业中的心得体会。通过不断努力和改进，我们企业在市场中取得了一定的成就，并积极追求更大的发展。这个行业充满机遇和挑战，对于每一个企业来说，关键在于保持韧性和持久的发展精神。我相信，只要我们坚持正确的经营理念，扎实的工作，我们的企业一定能够在市场中取得更大的成功。

企业酒店心得体会篇三

第一段：引言（200字）。

自从加入酒店企业以来，我有幸参与了多项不同规模、类型的项目，不仅拓宽了眼界，也积累了丰富的经验，对酒店企业的管理和运营有了更深入的理解。在这篇文章中，我将分享我在酒店企业工作的心得体会。酒店企业的管理需要注重团队合作和效率提升，同时关注客户需求和服务质量。在这个竞争激烈的行业中，酒店企业要不断创新，才能在市场上脱颖而出。

第二段：团队合作和效率提升（200字）。

酒店企业的成功与否关键在于团队的合作和效率的提升。在酒店项目中，每个部门都有各自的职责，但协同合作是至关重要的。通过项目管理的方法，我们建立了跨职能团队，并制定了详细的工作计划，明确各个部门的工作内容和工作流程。同时，每个团队成员都有明确的责任和目标，通过协作和互助，每个人的专长得以充分发挥，工作效率也得到了极大提升。

第三段：关注客户需求与服务质量（200字）。

酒店企业的核心在于客户，关注客户需求和服务质量是取得成功的关键。在项目开发的早期，我们就秉持着以客户为中心的原则，通过市场调研和分析，了解客户对酒店的需求和期望。在运营阶段，我们通过提供个性化的服务，不断优化客户体验，建立了良好的客户口碑。同时，我们注重反馈机制的建立，及时了解客户的意见和建议，并迅速进行改进和调整。只有真正关注客户需求和提供卓越的服务，酒店企业才能在竞争中立于不败之地。

第四段：不断创新求变（200字）。

在快速发展的酒店业，不断创新是保持竞争力的关键。酒店企业要始终保持敏锐的市场洞察力，不断改进和创新产品和服务。我们要积极引入先进的技术和管理理念，提高企业的运作效率和核心竞争力。同时，要借鉴其他行业的成功经验，加强内外部合作，开展项目合作和品牌推广。只有不断创新求变，酒店企业才能面对市场的挑战，取得长期的成功。

第五段：结语（200字）。

在酒店企业工作的这段时间中，我深切体会到了团队合作、关注客户和不断创新对于企业成功的重要性。只有通过跨职能团队合作和高效沟通，才能将项目顺利推进；只有关注客户需求和提供优质的服务，才能保持良好的口碑和客户忠诚度；只有不断创新求变，才能持续引领市场，取得成功。希望未来在酒店企业的工作中，能够继续学习和成长，为企业的持续发展做出更多贡献。

企业酒店心得体会篇四

作为酒店企业的员工，法律知识的学习对于我们的工作至关重要。近期，我有幸参加了一门关于酒店企业法律的课程，通过这门课程的学习，我受益匪浅。在课堂上，我了解了许多与酒店管理相关的法律知识，并从中获得了许多宝贵的经验和心得。下面，我将对这门课程的学习体会进行总结和分享。

二、提高法律意识

在课堂上，老师向我们深入浅出地介绍了与酒店企业法律相关的法律知识，如民法、合同法、劳动法等。通过对这些法律的学习，我逐渐提高了自己的法律意识。例如，在以前，我并不清楚在发生纠纷时应如何进行法律维权，但现在我意识到合法权益不能被侵犯，遇到问题我们要学会通过法律渠道来解决。提高法律意识不仅可以帮助我们更好地保护自己的权益，还能让我们在工作中更加谨慎，避免违法行为的发生。

三、加强合同管理

在酒店管理中，合同是必不可少的一环。通过课堂学习，我意识到了合同的重要性并学习了如何进行合同管理。在日常工作中，我们与客户、供应商等各方签订的合同将会是我们的法律依据。因此，对于合同的管理要做到严谨、规范。例如，在与客户签订合同时，我们要明确约定各项服务内容和责任，规定双方的权益和义务，并通过书面形式进行签字确认。只有这样，当发生争议时，我们才能依据合同法进行维权。通过这门课程的学习，我在合同管理方面的能力得到了极大的提高，将更好地为酒店企业的发展和运营提供法律支持。

四、加强员工权益保护

在酒店企业，员工权益保护是至关重要的。通过课堂学习，我了解到了劳动法中与员工权益相关的法律条款。例如，根据劳动合同法规定，酒店企业应当按照国家规定，保障员工的劳动权益、支付工资报酬、提供合理的劳动条件和保护职工的合法权益。在劳动合同签订和解除中，酒店企业要遵守相关法律规定，保证合同的合法有效性，并为员工提供必要的福利和待遇。通过加强员工权益保护，将能够提高员工的工作积极性和满意度，也能够避免法律风险和纠纷的发生。

五、遵守法律法规

作为一名酒店企业的从业人员，我们要时刻牢记遵守法律法规的重要性。在课堂上，老师强调了酒店企业需要遵守的法律法规，并事例丰富，让我们更好地理解。学习法律知识，是我们认识到自己应该遵守法律的法律法规的办法，也是我们时刻提醒自己遵守法律法规的手段。只有遵守法律法规，才能够使酒店企业更加稳定地运行，并且保证员工和客户的权益不受侵犯。

总之，通过酒店企业法律课堂的学习，我深刻地认识到法律对于酒店企业的重要性。提高法律意识、加强合同管理、保护员工权益、遵守法律法规，都是我们作为酒店企业从业人员必须做到的事情。希望通过不断学习和实践，能够更好地应用法律知识，为酒店企业的发展和运营提供有力的法律支持。

企业酒店心得体会篇五

第一段：酒店企业是服务行业的一种，其特点是提供住宿、餐饮等服务。有机会在酒店企业工作多年，亲身经历了酒店行业的发展与变化。在这段时间里，我积累了一些心得体会，对酒店企业的经营管理有了更深入的理解。

第二段：首先，一个好的酒店企业需要注重员工培训和团队建设。酒店行业的成功往往依赖于员工的敬业精神和专业素养。因此，酒店企业应该重视员工的培训和发展，提供包括岗前培训、持续教育等在内的培训机会，提升员工的专业技能和服务质量。同时，团队建设也是至关重要的。通过团队建设活动，酒店企业可以增加员工之间的沟通和合作，提高整个团队的战斗力和凝聚力。

第三段：其次，酒店企业要时刻关注市场变化和顾客需求。酒店行业是一个竞争激烈的市场，顾客要求也时刻在变化。因此，酒店企业应该定期进行市场调研，了解顾客的需求和偏好，及时进行产品和服务的调整和创新。例如，随着互联网的快速发展，很多酒店企业开始注重在线预订和用户体验，通过互联网平台提供更为全面和便捷的服务。

第四段：此外，酒店企业还需要注重品牌建设和营销策略。在竞争激烈的市场中，一个好的品牌可以帮助酒店企业树立良好的形象和口碑，增加顾客的忠诚度和推荐率。因此，酒店企业要注重品牌建设，通过提供高品质的服务和品味独特的产品，赢得顾客的信任和好评。同时，酒店企业也需要有有效的营销策略，通过多种渠道和手段吸引和留住顾客。例如，可以通过社交媒体宣传和活动策划，吸引更多的潜在客户和提高顾客的黏性。

第五段：最后，酒店企业要注重企业文化的建设和员工福利的关怀。一个良好的企业文化可以提高员工的归属感和团队凝聚力，激发员工的工作热情和创造力。酒店企业可以通过举办团建活动、员工表彰等方式，营造积极向上的企业氛围。同时，酒店企业也要关心员工的福利和健康。通过提供良好的工作环境、员工福利和健康管理等措施，增强员工的生活幸福感，提高员工的工作效率和服务质量。

总结段：酒店企业的经营管理是一项复杂而充满挑战的任务，需要关注员工培训与团队建设、市场变化与顾客需求、品牌建设与营销策略、企业文化和员工福利等多个方面。只有不断发展和创新，才能在激烈的市场竞争中保持竞争力，并取得长远的发展。作为酒店企业从业者，我会在未来的工作中继续学习和提升自己的管理能力，为酒店企业的发展贡献自己的力量。

企业酒店心得体会篇六

在现代社会中，酒店作为服务业的重要组成部分，扮演着连接人们生活和工作的纽带。然而，由于酒店行业的特殊性质，其经营过程中往往面临着复杂的法律问题。为了更好地理解和应对这些问题，我报名参加了酒店企业法律课程，并从中获得了许多重要的心得和体会。本文将就此展开阐述。

第二段：课程内容与意义

酒店企业法律课程从法律的角度来探讨酒店行业的运营、管理和杜绝风险的方法。在课程中，我们了解了酒店法律的基础知识，包括合同法、劳动法、民法及知识产权法等等。同时，我们也学习了如何处理与员工纠纷、消费者权益保护、商标和专利保护等相关的法律问题。通过学习这些知识，我们能够更好地规避潜在的法律风险，保障酒店的正常运营。

第三段：课堂互动与实践案例

课程中，老师注重课堂互动，并通过许多实际案例来帮助我们理解和应用所学的法律知识。通过这些案例分析，我们深入了解了酒店行业中的法律问题，并学会了如何分析和解决这些问题。例如，我们学习了在雇佣员工过程中需要注意的法律条款，以及酒店与供应商之间的合同纠纷如何处理等等。这样的实践案例教学不仅提升了我们的实际操作能力，也使我们更加深入地理解了法律在酒店管理中的重要性。

第四段：课后思考与拓展

除了课堂上的学习，老师还鼓励我们在课后进行深入思考和拓展研究。我们需要通过阅读相关书籍、调研新的法律条款和案例，以及参加与酒店法律相关的讨论会等途径，进一步加深对酒店企业法律的理解和应用。这种课程设计培养了我们主动学习和解决问题的能力，使我们在以后的酒店工作中能够更好地应对各种法律挑战。

第五段：总结与展望

通过酒店企业法律课程的学习，我不仅加深了对酒店行业法律的了解，还提升了自己的法律素养和问题解决能力。掌握了这些法律知识，我相信在将来的职业发展中能够更好地运用于实践，为酒店的顺利运营和发展做出贡献。此外，在未来，我也将继续关注和学习法律的发展动态，持续保持对酒店企业法律的理解和研究。因为只有持续学习和适应变化，我们才能在法律的世界中保持领先的地位。

以上是关于“酒店企业法律课堂心得体会”的连贯五段式文章，希望对您有所帮助。

企业酒店心得体会篇七

作为现代社会中不可或缺的经济实体，酒店宾馆企业的成功离不开企业文化的积淀和沉淀。在我在实习的这段时间，深刻感受到了酒店宾馆企业文化的重要性和价值，也领悟到了企业文化在酒店宾馆管理中所起到的关键作用。

第二段：酒店宾馆企业文化的核心价值

酒店宾馆企业文化的核心价值在于：尊重性、责任性、学习性、创新性和团队性。其中“尊重性”强调保护客人和员工的尊严和权益；“责任性”强调做好自己的本职工作及时主动地承担责任和义务；“学习性”强调学习新技能和管理方法以满足客人和市场的需求；“创新性”强调通过不断创造新的服务和产品满足客人和市场的需求；“团队性”强调合作共赢，以客人为核心，实现与员工和企业的共同发展。

第三段：酒店宾馆企业文化的实践方法

酒店宾馆企业文化是与酒店宾馆实际管理密切相关的，需要通过具体的实践方法来深化和发展。实践方法包括：制定明确的服务标准，建立规范的工作流程，培训员工的态度和技能，营造积极的企业文化氛围，打造具有时代感和特色的品牌形象等。

第四段：酒店宾馆企业文化的实际应用

酒店宾馆企业文化的实际应用需要体现在具体的服务和管理过程中。在我的实习过程中，我亲身体验到了企业文化的实际运用。例如，在与客人沟通时，需要有礼貌、亲切、耐心的态度，并且精准、及时地回答客人的问题和要求；在与同事协作时，需要坦诚、诚信、互敬互信、共同协作以实现共同的目标；在管理中，需要规范、科学、高效、创新并且具有前瞻性。

第五段：总结和展望

酒店宾馆企业文化对于企业长远发展具有基础性的支撑作用，同时也能够带给客人和员工更优质的服务和更满意的体验。在未来的实践中，我将进一步学习和掌握企业文化体系和运用方法，提升个人学习和能力水平，为酒店宾馆企业文化的建设与发展作出更大的贡献。

企业酒店心得体会篇八

近年来，随着旅游业的蓬勃发展，酒店业也迅速兴起。作为旅游行业的重要组成部分，酒店在为游客提供住宿服务的同时，也承担了诸多责任和挑战。作为一家运营已久的企业，我愿意与您分享我对酒店经营的一些心得体会。

首先，建设良好的团队至关重要。酒店的运营离不开一个高效的团队，而一个优秀的团队需要具备各方面的能力和素质。在招聘过程中，除了关注应聘者的专业技能外，我们还注重团队合作能力、沟通能力及服务意识等软性素质。在入职后，我们重视团队的培训和发展，为员工提供各种学习和进修的机会，以提高整个团队的素质和竞争力。

其次，注重提升服务质量。作为酒店行业的从业者，我们深知服务是企业的核心竞争力。酒店服务的好坏直接影响到客户的体验和满意度。为此，我们不仅需要持续提升员工的服务意识和技能，还要不断激发员工的创新和热情，通过不断改进和创新服务流程，提供更加便捷、贴心的服务。同时，我们也重视客户的反馈和建议，积极调整和改进服务标准，不断提高服务质量。

第三，保持酒店的卫生和环境。酒店作为游客短期居住的场所，卫生和环境的优劣直接影响到客户的入住体验和印象。因此，我们高度重视酒店的清洁和环境管理工作。我们建立了一套完善的清洁流程和标准，保证客房、公共区域和餐厅的卫生状况符合要求。我们还定期委托专业机构对酒店进行评估和检测，以确保酒店的环境安全和健康。

第四，注重拓展市场和提高品牌影响力。市场拓展是酒店经营的重要一环，也是实现企业持续发展的关键。我们及时了解市场需求和竞争情况，根据市场变化和客户需求进行产品创新和调整。我们还积极参加各类旅游展览和行业交流活动，与其他酒店进行合作和交流，拓展合作伙伴，提高品牌知名度和影响力。

最后，关注员工的福利和发展。员工是企业的重要资源，他们的满意度和发展也直接影响到企业的运营和发展。我们致力于为员工提供良好的工作环境和福利待遇，关注员工的职业规划和发展，激励员工积极进取，为企业的成长做出贡献。在员工关系方面，我们注重建立和谐的沟通和互动机制，提高员工的归属感和团队凝聚力。

总之，酒店经营需要不断创新和提高，面对激烈的市场竞争，企业要注重团队的建设、服务质量的提升、卫生环境的保持、市场的拓展以及员工的福利和发展。只有持续改进和完善，在不断推陈出新中，企业才能稳健发展，为客户提供更好的服务体验，同时取得成功和利润的双赢。

企业酒店心得体会篇九

酒店宾馆作为服务行业的代表，除了提供优质的住宿及餐饮服务外，也非常注重企业文化的培养。如今，随着社会的发展和竞争的日益激烈，酒店宾馆也越来越重视企业文化的建设，通过塑造企业文化来提高品牌知名度、加强员工凝聚力、提高服务质量及顾客满意度。作为一名从事酒店宾馆服务行业的人士，我深刻感受到酒店宾馆企业文化的重要性，下面将结合个人工作实际，分享我对酒店宾馆企业文化的心得体会。

第二段：企业文化在酒店宾馆中的作用

酒店宾馆企业文化是企业的灵魂，对于企业的长期发展具有极其重要的作用。首先，企业文化可以提升企业的品牌知名度。传承深刻的企业文化不仅可以为企业树立正面的形象，也可以让顾客有更强的归属感和忠诚度，建立起品牌在心中的口碑。其次，企业文化可以提高员工的凝聚力。作为服务行业，酒店宾馆的服务菜单、礼仪规范等都需要通过培训和传承人为地落实，而企业文化是连接员工和企业的桥梁，能够打造出拥有共同价值观和信念的优秀团队。最后，企业文化可以提高服务质量及顾客满意度。企业文化为员工提供了一种共同的服务标准，让顾客在不同的酒店可以得到相同的服务体验，从而建立起良好的口碑和顾客忠诚度，为企业的发展提供稳固的基础。

第三段：酒店宾馆企业文化的内涵

企业文化是一个多元化的概念，对于不同的企业和行业它的内涵也不尽相同。在酒店宾馆营销中，企业文化主要包括品牌文化、服务文化、团队文化等。品牌文化是酒店宾馆面向市场营销活动的重要内容，它包括酒店宾馆的社会形象、经营理念、服务宗旨、品牌口号等。服务文化则是宾馆对于服务的要求和标准化，包括餐饮服务，客房服务，前厅服务等。团队文化则是通过员工培训和活动，营造出一种共同价值观和合作精神的的文化氛围。

第四段：怎样营造酒店宾馆企业文化

企业文化的营造需要有长期的思考和规划，不能一蹴而就。如何营造酒店宾馆企业文化，需要从以下几个方面入手。首先，明确企业文化的定位和内涵，制定酒店宾馆发展规划和品牌战略。其次，要注重培养骨干员工和营造合理的激励机制，让员工对企业充满认同感和归属感。再者，要提高酒店宾馆形象，让企业文化深度融入到宾客的心理需求和消费行为中。最后，发挥投资和财务管理的作用，用新技术和新模式推进企业文化和业务的协调发展。

第五段：结语

酒店宾馆企业文化对于酒店宾馆的发展具有至关重要的作用，也是提升企业核心竞争力的重要手段。一个成功的企业需要有充满韧性和强烈活力感的企业文化作为支撑，只有如此，企业才能跨越长足的发展进程。做为一名服务业工作人员，在工作生活中，我们更应该树立正确的价值观和对于企业文化的认识，我们可以不断探索适应企业文化的发展方向，通过不断学习和积累经验，努力提升我们的专业技能，增强企业竞争力， 实现自身价值的提升。

企业酒店心得体会篇十

“一份耕耘，一分收获;一份付出，一份回报”。

年七月份我来到了xx酒店参加实训，它位于xx市，是刚开业的一家四星级酒店。

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。

服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的'注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。

在这次实习中，培训了服务技巧和服务规范，更加深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训，对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成，提高了员工的工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务。

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态。这段日子将是我们最美好的回忆!

企业酒店心得体会篇十一

非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会，于3月份参加了由酒店组织的《酒店管理案例》培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。在酒店管理上，我们常说客人永远是对的！但实事并非如此，当有出入时，我们怎样把对让给客人，让得即不得罪客人，又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的，都是真实的，这样我们才能做到不找籍口，真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务产品的突破口，把问题解决掉。在管理案例多次提到怎样培训教育督导检查！无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查告诉我们怎样把事情做对！也就是说培训教育只能改变观念，通过实践训练督导检查规范才能提高员工的能力！才能改变知到不等于做到的问题！

我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的，因此，对工作中的小事绝不能敷衍应付，很多时候，一件看起来微不足道的小事，或者一个毫不起眼的`变化，却能实现工作中的突破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要全力以赴做好，工作中无小事，特别是明档人员，即是厨师，也是产品，要时刻保持自己的脸上永远充满微笑，这样才会受到顾客的青睐，正是这小小的微笑和一句真诚的问候，赢得客人的口碑，赢得客人满意加惊喜，不要小看小事，不要讨厌小事，只要有益于自己的工作和事业，无论什么样的小事，我们都应该全力以赴，用小事堆积起业事业大厦，才是坚固的的，用小事堆积起来的工作，才是真正有质量的工作。勿以善小而不为，勿以恶小而为这，细微之处见精神，做小事的精神，才能产生做大事的气魄。做为x的五星级酒店——x国信大酒店，20xx年也将是一场激烈的竞争战。怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为x地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。

1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内，不管从言行宣传、电视媒介上，都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度，我们还需不断努力、拼搏。所以，我想酒店应定期地举办一些节目；组织一些活动；赞助一些事业，来扩大自己的知名度。看起来是费些人力财力，但只要组织得力，安排恰当，一定能收到效益和影响的。

2、员工的整体形象与素质；员工在纪律、条件、环境的约束下，尽心尽责地工作。经过一段时间适应后，会开始工作懒散、纪律松懈，对工作的开展有一定的阻力。所以，在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训，培养员工的集体荣誉感和自豪感，使员工的精神面貌焕然一新。走出店门后能自豪地说我是x国信大酒店的员工。这样我们酒店的形象会更好！

3、提高优质的服务质量：一少部分服务员是来上班做一翻事业，一大部分是来挣钱的。

怎样才能提高服务员的工作积极性，这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好，它打破常规的格式，使服务员的档次拉开，使每个人都有危机感，同时也有收获的喜悦，这样也便于管理。

4、创造良好环境：不要说从整体，就是每一个角落，都要使客人觉得赏心悦目。在就

我们大家的共同努力下，一定会创造新的辉煌！

企业酒店心得体会篇十二

近年来，随着旅游业的快速发展，酒店业成为国内经济的重要支柱产业之一。在我的多次旅行中，我也有幸入住了不少酒店，无论是高档豪华的五星级酒店，还是经济实惠的三星级酒店，每一次的入住都给我留下了深刻的印象。通过这些经历，我深深体会到了酒店的重要性以及对于游客的服务至关重要。以下是我对于酒店的一些心得体会。

首先，一个好的酒店应该注重细节。在我入住的多家酒店中，我发现优质服务往往体现在细节上。比如，酒店前台接待人员的礼貌和阳光笑容，总给人一种宾至如归的感觉；房间里整洁干净的床品和用品，能够让客人放松身心；酒店提供的各种设施设备的方便性和质量也是客人非常看重的。一个好的酒店，不仅仅是提供舒适的环境，更要注重每个细节的完美，从而提高客人的入住体验。

其次，酒店的服务质量非常重要。 我曾入住过一家五星级酒店，从到达酒店一直到离开，无论是酒店服务人员的服务态度还是效率，都给了我很大的满意度。例如，当我找不到房间的时候，酒店服务员主动带领我去房间，并向我详细介绍房间设备和周边环境；每天清晨的叫醒服务，以及酒店提供的24小时客房服务等，都充分展现了酒店服务的质量和周到细致。优质的服务质量能够让客人感受到酒店的诚意和关怀，从而使客人对酒店留下深刻的印象，增加回头率。

再次，酒店的安全与卫生是保障客人舒适心情的基础。作为一个住客，我最重要的要求之一就是酒店的安全与卫生。一次我入住的酒店，房间内发现有排水管堵塞的情况，立即向前台报告，酒店方立刻派人维修，并给我更换了房间。这样的及时处理让我对酒店的卫生管理有了更高的评价。此外，酒店也要注意保护客人的隐私权，保证客房的安全设施完善，如门锁、防盗门等，让客人在酒店住宿期间感到安心，才能真正做到“家外之家”。

最后，酒店的位置和周边环境对客人的吸引也非常重要。一个好的酒店应当坐落在交通便利、环境优美的地方，方便客人出行和观光。我记得入住过一家位于海边的酒店，每天早上推开窗户就能看到无垠的大海和金色的沙滩，这种宁静和美丽的环境给我带来了无限的愉悦。此外，酒店周边的设施和便利条件也是客人选择酒店的重要因素，例如购物中心、景点以及交通枢纽等。只有将酒店与周边环境相结合，才能打造一个完美的住宿体验。

总之，一个好的酒店应该注重细节，提供优质的服务，保障客人的安全与卫生，并与周边环境相结合。这些方面的综合考虑，才能真正让客人满意，并成为客人推荐的住宿选择。希望未来的酒店业能够在这些方面不断努力，为更多的游客提供更好的服务与体验。

企业酒店心得体会篇十三

选择这个行业有些悲情。填报高考自愿时只想着毕业后不让家里人再为我的工作负责。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些惭愧，可以说我是“动机不良”。不知道酒店行业中有哪些品牌，不知道酒店人会做什么，只知道找个酒店行业工作好找，大学毕业了去洗碗总有人会要。带着对县城那些大酒楼的印象，我走进了这个专业。

刚入 大学，不是自己想象的那么美好，心理的落差基本差点让自己丢掉了对酒店的仅有依恋。机械的游走在教室和食堂间。不知道从哪一天起，我能说出几个酒店品牌;不知道从哪一天起，我知道了酒店人需要具备相应的酒店人素养;也不知道从哪一天起，我渴望撩开酒店这个神秘面纱。对于这个行业路上的坎坷和辛酸我毫无准备。

进入酒店行业

时间飞逝，转眼在同学的泪水中大家都奔向自己的理想。一个看似简单，其间错综的酒店耸立在我的面前。进入单位后首先经历了企业理论培训，通过培训层层剥开来企业的文化，让我了解这个企业认同这个企业的文化。让我对酒店行业有了全新的认识。培训的几天，感觉自己像个热血少年，大有为酒店行业献身的豪气。那个时候我最羡慕的就是“金钥匙”，当企业让我们写一篇入职感想的时候，我写了一篇关于“金钥匙”感想的文章。在分配岗位的时候，培训老师说我由于性格有些内向，不能分配到前台实习，给我推荐的实习岗位是：财务收银员。

记得第一次穿上工作服的时候，虽然没有到自己心仪的岗位上，但是内心异常兴奋和紧张。到达岗位的时候心里只有“怕”，怕自己服务的不好，客人不满意给酒店抹黑;怕收到假钱自己要赔。。。。。。就这样在“怕”我迈开了酒店工作的第一步。

培训老师很怕我们调整不了心态，转变不了角色，于是经常对我们进行开导。自己觉得这些方面的调整主要还是靠自己去努力调整。离开学校踏上火车那一刻我告诉自己‘你已经没有了回头路’。很多同学还在想，实习结束后还有机会去选择其他的酒店工作。没有了后路我没有了抱怨，每件事情都是百分之百的投入去做去学。接触到很多气愤和伤心的事情，但是强迫自己用笑脸相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他们是来消费的!抱怨酒店?——它是一个工作的平台!能抱怨的只能是自己，因为选择这个专业进入到这个行业没有人逼，完全是自己自愿。

抱怨，大多时候是感觉“不公平”。这个世界上也许只有相对的公平、法律上的公平，但是绝对没有绝对上的公平。客人花钱来消费的，在某种意义上来说他们的地位是要高点，如果客人消费到一半的时候停下来为服务员服务，这样看看是很公平，但肯定会有很多人会说这样的客人是“神经病”。还有说管理上的不公平，只要有管理的关系存在，那么公平就会随之消失。难道你做错事情了，管理人员还有征得你的同意才对你进行相应处理?说某管理人员不好，为什么还要很多员工说他好?带着这些问题、这样的心态我圆满完成了我的见习。我的工作得到本部门、其他部门同事、管理人员的认可，临近结束的时候部门总监向我抛出来橄榄枝。当时很兴奋，因为那个时候酒店少人员充足且稳定，实习生结束后单位留用的很少。实习过程中我开创了几项实习生的先河，我的历程成为了单位后来几年中实习生们口头上传诵的话题。

结束短暂的实习生活后，我真正成为了一名企业的在册员工，开始了自己在社会的人生旅程。因为把实习就当成了真正的工作，所以接下来并没有什么过渡期。好像准备好之后许多事情都会“水到渠成”，以前的同事、领导逐渐变成了自己的下属，一年的时间里形成了跨越跳。许多同事开玩笑说我老祖宗是开飞机的，我搭上了他们的航班，所以才升的这么快。但是当一切归于平静的时候，只有自己知道这条路上的坎坷，这个光环中掩藏的辛酸与付出。

感受酒店迷茫

很多同仁觉得在对酒店的追求上，我的目标是明确而坚定，几年均是一步一个脚印踏至而来。一路走过来，在许多同仁“不可能”的眼光中，把不可能变成了可能。其实我没有他们想象的那么坚强，因为我迷茫过，而且这种迷茫在我这一路走来的时候会偶尔出现。

酒店工作的终点在哪里?很多时候别人会觉得前途一片光明的时候，自己却觉得眼前是一片黑暗。因为觉得自己在做着一个永远都没有终点的工作。被客人陈赞了会有片刻的快意，一种收获的感觉。很快这种感觉就慢慢的消失了，心里突然又空洞起来。找不到终点的方向目标也随之消失了。

更为讽刺的是在和别人谈职业生涯规划，为其分析职业生涯切入口的时候，自己却是漫无目的的行走在酒店这个大舞台，像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫，没有缘由的迷茫!

坚强酒店意志

几年来在与迷茫斗争的过程中也锻炼了我的酒店意志，不抛弃不放弃。虽然有朋友、家人、自己的困扰，始终还是没有离开这个大舞台。与其说是一种执着的追求倒不如说是一种信仰。这种信仰支持着自己无悔的走下去，即使没有终点也要把过程中的每步走好!在将来的回忆中能清楚找到自己的足迹。

企业酒店心得体会篇十四

转眼间，20xx年已成为历史，在过去的一年里，我店在经历了，乌市x、西藏x、祖国大庆等多个严重影响客源的事件重挫下，有领导带头及时调整经营思路，依然完成了上级赋予的目标，这和我们在坐的每一位的辛勤努力是分不开的;作为团队的一员我深感荣幸。

如来不可惧;猢狲尚难缠，温泉镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的7家，从市场来看这无异于僧多粥少，面对这样的市场我们要想立足，这其中的竞争可想而知，坐以只能待毙，总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作，成绩，经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新的一年里再创佳绩。

对于我们服务行业来说，酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。

1、积极主动的服务意识有待加强，服务缺乏耐心，缺少人情味，尤其是在面对大批量客人时。

2、细节注意不够，凡事没能从自我做起，比如举手之劳，随手清理客人随手丢的垃圾，帮客人拎行李等要时刻注意客人。

3、营业时间无规律性和应变性。

4、技术支持问题：维修范围大，项目多，进度慢，没有应急预案。

5、各部门均各自为政，部门之间的衔接和沟通须加强。

6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的.问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。

经过一段时间的磨合，销售部已经融合成一支精干，团结，上进的队伍，团队有分工、有合作，人员之间沟通顺利，各相关部门的配合也正日趋加强，能相互理解和支持，好的方面需要再接再励，发扬光大，但问题方面也不少。

1、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持，我们都应本着宾客至上，服务第一的原则真诚待客回报酒店。

2、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意，客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、员工服务中惰性强，缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。

4、部门责任不清，本末倒置，出现过失事件相互指责、推脱责任，导致销售人员不能及时处理客人投诉，降低客人回头率。

5、市场调研不够深入，策划方案缺少创新。

6、重外轻内。即重视外部营销，忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上，而酒店内部的基础工作差，设备老化、职工缺乏系统培训，职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱，工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销，使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果，酒店所获得的只是暂时的、局部的利益，缺乏持续发展的基础，酒店竞争乏力，酒店内外受困。

7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时，重视一时承诺和宣传，而忽视长期的兑现和服务，主要造成以上愿意的如：管道时好时坏，暖气时热时冷等。

以上问题只是诸多问题中的一小部分，虽不致于影响酒店的根本，但不加以重视，最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。

1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户，建议召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客源，营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

3、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。

4、全员营销竞争上岗。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。推动酒店各项工作的开展，为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。

5、网络营??

酒店网站建设不够专业，主页不吸引顾客，网站的互动性差，更新次数少，利用率低，互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球，关键是如何利用好这一资源，做好酒店互联网的营销。

6、目标。

销售策略不是一成不变的，在执行一定时间后，可以检查是否达到了预期目的，方向是否正确，可以做阶段性的调整，为了保障来年营销工作顺利高效地实施，我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力，以更好的发展客户、保留客户!

企业酒店心得体会篇十五

为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会，培养自己独立自主的办事能力，并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在20xx年暑假，我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间，我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼，也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。

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暂时不用的半成品分类贮存。那里的负责人教我如何判断事物的新鲜程度，我要及时清理出****的东西，还不能在贮存的时候引起串味。负责人说得考虑到多方面菜能把这项工作做好。8月3日，是我本暑期实践的最后一天，我学会了一道鲁菜系中的招牌菜——葱爆海参。

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忍耐，很多的事情是不能由着性子来的。只有低调做人，用全面的素质来武装自己的人，才是真正的强者。

（一）

第一，初步的收获

记得我们在办公室经过三天的短期培训后，基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被分到了独一厨，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了，曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了，不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获!

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到后来每次一有客人来吃饭，我都会主动迎上去，热情、周到地去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦，什么样的客人都会遇到，关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，无论遇到什么样的坎坷，我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲，一直以来我都不敢去表达自己心中的感受，曾经简单的一次自我介绍都不敢表达，后来在大家的鼓励下我进行了演讲，当时演讲时的我真的很紧张，但当我看到同学们为我呼喊加油时，我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了，因为那一刻我感觉我战胜了我自己，终于跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞台，不管以后遇到什么样的困难，我都不会害怕了，因为我相信我自己!

第二，中餐厅的全面学习

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店干得好，有几点是必须要有的：一是素质要好，有一定的文化基础，也要有一定的工作经验，工作认真，一丝不苟。二是勤奋，有条理，头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点，我想你也许就是一位优秀的初级管理者了，还有人生存于社会上，也不能太过于表现自己。其实，只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事，那就可以问心无愧了。

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领导交给自己的事，还应该积极地站在领导的角度考虑问题，这样不仅解决了领导想到的问题，而且还主动帮领导想好答案或解决方案，所以说，要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中，看着那些被动的人被领导看不起，就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动，除了积极地响应和号召之外，更重要的就是结合于实践，马上实施起来，而有些人吩咐干什么就干什么，一点主见意识都没有，这样的人就永远得不到领导的重视，而且也没有多大的出息。当出现一些问题时，你自己若要有很好的意见就可以主动提出来，不要放在心里而不说，那样就是不懂得好好把握机会，从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度，就像在酒店里，在每个领导或是同事面前话也不能太多，那样也会贬低自己的身价，凡事装个心眼，做人也许就是这样吧，也算是磨练自己。

（二）

一、实习岗位与内容

（一）酒店餐饮服务

1、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名的要用姓名去称呼客人。

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2、拉椅让座:当客人进入房间后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的，要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾：将已折好的香巾放入香巾托，服务于客人的左手边。并说：“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名，要说：“王总，请用香巾！”

4、服务茶水：将口布折成正方形放于一骨碟中，将茶壶放到口布上，拇指扣于壶把上，其它四指接于骨碟盘底，站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名，要说：“王总，请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐；如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

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6、下点菜单及酒水单：将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四联，一联交厨房或者吧台（菜品交厨房，酒水交吧台），一联交前台，一联交传菜，一联自己留底备查。

7、服务酒水：如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。

8、上菜服务（分餐）：上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤；对于分餐的客人，每次要将菜品上桌后报菜名，给客人做一个展示，按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名，并请客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！”

9、餐间服务（更换烟缸、骨碟、倒酒）：烟缸里每两个烟头就更换一次；及时续倒茶水；客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟；上果盘之前更换一次；客人举杯喝酒时，要马上手持酒瓶准备续斟；有vip客人且人数较多的时候，包间至少要有两个服务员在服务；如果所点的酒水已喝完或马上喝完，要马上问主人是否要再加。

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10、结帐：集团内部高层可到前台签单，但要注意提醒；正常客人结帐，到前台拿帐单到主人面前，不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度，将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客：客人起身要离开时，要马上上前帮女士或贵宾拉椅，然后到包间门口送别客人，并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生；收台：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，将垃圾各脏餐具运送至洗碗间，将玻璃转盘从桌上搬下清洁，收掉脏台布。

三、实习收获与体会

工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣，客人露出满意的微笑；当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。

（一）实习收获

1、服务意识的提高

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对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

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交由主管排车了。

（二）

1、酒店服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看，酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的酒店，越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

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就越好；反之，则服务质量就越差。要提高服务质量，就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高，质量观念是前提。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

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悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。

短短一年时间眨眼间过去，很快就结束了我们的实习历程，回首竟有些留恋，粱经理的教诲指导，领班们温和的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。

（三）

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通过此次实习，让我学到了很多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站！这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，对实际的文秘工作的有了一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

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观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥，与同事友好相处，尊重领导，工作认真负责,责任心强，能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则：要么不做，要做就要做最好。

为期一年的实习结束了，我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，收益非浅．现在我对这一年的实习做一个工作小结。

回想自己在这期间的工作情况，不尽如意。对此我思考过，学习经验自然是一个因素，然而 更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处，应该还算是及时吧，因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里，我会朝这个方向努力，我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲，我从中受益非浅。

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个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，要做到高水平的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。

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2、服务员的合作精神

工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

3、服务员的诚实与礼貌

工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助;遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。

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(一)前言：

作为一名大一新生，对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里，我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。

这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得。在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学，所学专业为会计。

(二)基本情况以及工作体会：

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懂，她就叫了一个老生来教我们。

平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。

要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

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转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

(三)实践感悟以及心得体会

在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。

以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

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企业酒店心得体会篇十六

酒店作为旅行时的最佳选择之一，给人们带来了舒适和便利，同时也成为了休闲度假的理想场所。作为经常出差和旅行的我来说，我有幸入住过许多酒店，并从中获得了一些宝贵的体验和心得。下面我将从酒店的服务、设施、环境、员工和感受方面，给大家分享我对酒店的感受和体会。

第一段：关于酒店的服务。

在我所住过的酒店中，好的服务是我最为重视的一点。一家好的酒店应该提供周到而专业的服务，无论是前台的接待员还是客房服务员，他们都应该保持微笑和热情，并尽力满足住客的需求。一个友善高效的服务团队可以让住客感到宾至如归，给人一种家的温暖。

第二段：关于酒店的设施。

一家好的酒店应该提供齐全且现代的设施，以提供给客人一个舒适便利的环境。无论是高速互联网还是健身房、游泳池，这些设施都应该完善，并且方便客人使用。此外，房间内的设施也是重要的考量因素。一张舒适的床和干净整洁的浴室，都能给人带来舒适和放松的感觉。

第三段：关于酒店的环境。

一个好的酒店应该拥有优美宜人的环境，既可以提供宁静的休息，也可以让客人欣赏到美丽的风景。一家酒店的环境应该优雅而整洁，绿化植被应该被精心布置和维护，创造出一个宜人的环境。在这样的环境下，客人可以尽情享受大自然的美景，放松身心。

第四段：关于酒店的员工。

一家好的酒店的员工是至关重要的。他们应该热情友好、专业并有耐心的。他们需要传递出酒店的文化和价值观，以提供优质的服务。一个团队的团结和协作，对于酒店的发展来说是非常重要的。员工们的专业素质和服务态度，直接影响到客人对酒店的印象和体验。

第五段：关于酒店的感受。

每一家酒店都有其独特的氛围和特点，不同的酒店给我的感受也各有不同。但总的来说，我入住酒店的体验给了我很多美好回忆。在舒适的房间中，我可以尽情地放松自己，远离繁忙和压力，让心灵得到充实和净化。与此同时，我也能够享受到美味的饮食和便利的服务，使我的旅行更加愉快和轻松。

总结：

综上所述，酒店作为旅行时的主要住宿选择，为人们提供了许多的便利和享受。好的酒店应该提供周到而专业的服务，现代和便利的设施，优美和宜人的环境，亲切而专业的员工。我相信，通过不断的努力和提高，每一家酒店都可以给客人提供一个难忘且愉快的体验。无论是商务旅行还是休闲度假，一个舒适和温馨的酒店都会成为旅途中的美好回忆。

企业酒店心得体会篇十七

4.21，是我和我的团队从隔离酒店“抗疫”归来的第一天。单位领导在医院门前欢迎我们的归来并为我们送上鲜花。我怀着一颗谦卑感恩的心，感谢医院的领导和同事们。短短80天的分别，好像度过了漫长的时光。我眼里含着泪，又见到了朝夕相处的同事们，我们平安地回来了。

作为惠阳区中医院一名普通医生，我愿脚踏实地做好医生，尽我所能造福一方。疫情的发生，使平静的日子泛起波澜，心中那股医者之心悠然而起。在自愿写下“请战书”的那一刻起，我便知道，无论面对怎样的情况，我都将义无反顾，逆行者上。

2022年一月的最后一天，我接到了医院防控领导小组的通知，确定让我参加惠阳区一线“抗疫”行动，在按照规范进行了培训后，与医院护士黄嘉靖一同入驻密切接触者集中医学观察驻点。2月10日起，为更好地为隔离人员进行医疗保障，确保疫情防控工作，医院增派贺年医生和黄幸涛护士共同承担隔离人员医疗保障工作。

为让远在4000公里外的黑龙江的父母安心，出发前我只在电话里简单地交代自己出外勤。怀惴着忐忑，心担着使命与责任。“国疫”当前，当为逆行者，不退缩。六十多个日日夜夜，我们每天24小时轮值，按照严格的医务工作流程，测量体温、必要的问诊以及体格检查、处理垃圾。医学观察者入住一段时间后，我们会为他们进行相关的`心理测评,通过电话、微信等方式进行心理疏导，采用耳穴压豆、中药方剂治疗等各种中医技术缓解隔离者的压力，解决问题。在这里，生命是崇高的，职责是神圣的，我们感受到了作为医生的天职。当隔离者离开隔离集中点的时候，我们会拍一张健康照，希望可以记录下他们如释重负的笑脸。

一线抗疫，我们感到荣幸和自豪，也让父母和亲人们感到骄傲。作为医者，我们将继续以一颗谦逊的心，感恩的心，加倍地工作，为人民的健康尽职尽责，守护人民的生命健康。

医者仁心，以身践行“敬佑生命、救死扶伤，甘于奉献、大爱无疆”的初心，在疫情面前齐心协力，众志成城，勇担使命。