通过写心得体会，我们可以把握住自己的一些特点和优势。在写心得体会时，我们应该要注重以下几个方面。首先，要真实客观地记录自己的经历和感受，不掺杂任何虚假和夸大成分，让读者能够感受到你真实的思考和体验。其次，要有条理地组织自己的思路和观点，清晰地表达自己的思考和体会，避免冗长和啰嗦。同时，要注意语言的准确性和得体性，不要使用过于随意或粗俗的表达方式，保持一定的文雅和严谨。最后，要对自己的心得体会进行审视和反思，不断追求进步和提高，不要停留在表面的描述和简单的总结之中。小编为大家整理了一些有关心得体会的文字材料，希望可以对大家的写作有所帮助。

烤鸡翅的心得体会篇一

昨天上午，我正在看电视，突然，我看见家有儿女的上面，小雨说："我要吃可乐鸡翅。"然后我就去问妈妈：妈妈什么是可乐鸡翅，好不好吃？"妈妈说："可乐鸡翅就是用可乐和鸡翅炒成的，可口极了。"。

然后我就让妈妈给我做几个，然后妈妈就去给我买鸡翅和可乐了，我在家里等了一会儿，妈妈来了，妈妈一进门我就让妈妈快点做，然后我站在妈妈身旁，数了数有几个鸡翅，总共有20个鸡翅，我先让妈妈做9个，妈妈开始做的时候，我边看边学，原来可乐鸡翅是这样做的，先给鸡翅炒一炒，然后倒半小瓶的可乐，最后在微波炉里烤5分钟，可口的可乐鸡翅就做好了，我尝了一个好吃极了，我就连着吃了吃了5个，然后我就问妈妈："妈妈，可不可以明天了再给我做几个，好吗？"妈妈说："可以。"然后我就高兴的去玩了。

烤鸡翅的心得体会篇二

鸡翅是非常受欢迎的美食，而烤鸡翅则成为了许多人的首选。它不仅容易入口，而且味道美味可口，而且还可以在烧烤聚会中与朋友和家人一起享受。今天我想分享我个人烤鸡翅的心得和体会，希望能带给大家一些独特的想法和灵感。

第二段：食材的选择

在烤鸡翅的前奏中，食材的选择是至关重要的。建议使用新鲜的鸡翅，因为这样可以保证它们的味道和口感更好。此外，也要选择优质的调味料，比如蜂蜜、孜然和辣椒等，以增添烤鸡翅的美味程度。最后还要注意鸡翅的大小和形状，因为其中一些可能会烤糊或过度烤制。

第三段：烤炉的配置

在准备烤鸡翅之前，还需要对烤炉进行配置。首先，要在烤盘上涂上油，以防鸡翅粘在上面。接下来，在烤盘中间放置一些小型锡箔盘，使得烤鸡翅只能在两端烤熟，这样可以确保它们在烤制过程中受热均匀。最后，还要使用适当的烤架，以确保鸡翅从下面得到均匀的烤制。

第四段：烤制的技巧

在准备好食材和烤炉后，烤制过程也是有技巧的。首先，在烤之前需要将鸡翅涂上调味料，这样可以增添它们的香味和味道。接下来，要确保烤盘上只放置一层鸡翅，这样可以防止它们过度接触。最后，在烤制过程中要经常翻转鸡翅，以确保它们从所有角度受热均匀。

第五段：总结

通过我的个人烤鸡翅心得与体会，我们可以得出结论：烤鸡翅是一道美味健康的食品。借助适当的食材和烤炉配置，可以做出美味的烤鸡翅。通过实践和不断探索，我们可以进一步改善和完善自己的烤鸡翅制作技巧。在家中享受美食的同时，也可以与亲朋好友一起分享这道美味的小吃。

烤鸡翅的心得体会篇三

可乐一听

八角

姜

蒜瓣

料酒

懒人版：

步骤一：鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

步骤二：锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

步骤三：煎至外皮两面泛黄。

步骤四：倒入可乐没过鸡翅即可。

步骤五：加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

步骤六：炖至汤汁浓稠即可。

勤快版：

步骤一：鸡翅切几个小口，放到准备好的可乐里，可乐里面要加蒜瓣等作料少许。

步骤二：腌制半天。【如果中午吃早上就可以腌了】

按如上【懒人版下锅之后】开始操作，如果可乐炖没了可以再加。

浙江金华婺城区金华南苑小学六年级:张歆悦

烤鸡翅的心得体会篇四

烤鸡翅是一道口感丰富、味道浓郁的美食，深受各年龄阶层的喜爱。不仅可以作为主食，也可以作为零食或下酒菜。用不同的调料和烤制方法，可以制作出各种口味的烤鸡翅，满足不同人的需求。

第二段：烤鸡翅的基本步骤

烤鸡翅的制作过程相对简单，但有一些基本的步骤不能省略。首先是选购好鸡翅，选择新鲜的鸡翅，切割好后在翅根和翅尖处用刀划几刀，以便更好地入味。接着是根据不同的配方和口味调制好腌制汁，将鸡翅平铺在吸油纸上，将调制好的腌制汁均匀地涂抹在鸡翅上，保证每个鸡翅都能入味。最后将鸡翅放入烤箱中，烤制时间和温度也是决定鸡翅口感的关键。

第三段：烤鸡翅的调味

烤鸡翅的调味是制作烤鸡翅的一个重要环节。不同的调味料和调味方法可以使烤鸡翅味道更加多样化，吸引不同口味的食客。常用的调味料有油、盐、糖、酱油、料酒、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉等，可以根据个人口味自由选择搭配。此外，还可以将大蒜、姜片等配料放入腌制汁中，强化鸡肉的味道。

第四段：烤鸡翅的烤制技巧

除了调味，烤制技巧也是制作烤鸡翅中不可或缺的环节。烤鸡翅的烤制温度和时间直接影响美食的口感和质量。一般而言，烤制鸡翅的温度为180℃-200℃，时间为30-40分钟。在烤制过程中，可以适当翻面，使鸡翅表面更加均匀烤熟。需要注意，烤箱门不宜频繁地开启，以免烤制温度下降影响美食口感。

第五段：结语

烤鸡翅是一道美食，不仅好吃，制作也相对简单。但在制作过程中，仍需要注意一些细节，才能制作出口感和味道兼具的美食。我们可以尝试不同的调味料和烤制技巧，打造出属于自己的独特烤鸡翅口味，让自己和家人朋友都能品尝到美味佳肴。

烤鸡翅的心得体会篇五

我的爸爸厨艺特别好，我和弟弟尤其喜欢吃爸爸做的可乐鸡翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，于是，我就让爸爸教我做可乐鸡翅。

我和爸爸、弟弟兴冲冲地到超市买了鸡翅和可乐，回到家后，爸爸让我先把鸡翅用清水泡三十分钟，洗干净，再让我用菜刀把鸡翅双面各划两刀，“为什么要划两刀呢?”我疑惑不解。爸爸告诉我：这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。哦，原来如此啊!

终于做好了准备工作，我打开煤气灶，调至大火起锅烧水，等水开后，我学着爸爸做饭的样子，把一个个鸡翅放到锅里，煮两分钟之后，除去血沫，用清水把鸡翅冲洗干净。等沥干水份之后，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦”，油花四溅，吓得我拿着铲子躲的老远，把葱段、姜片扔到锅里，把一旁当教练的爸爸都逗乐了。因为我和弟弟爱吃辣的，爸爸让我在里面放了几个干辣椒角，加入三百毫升可乐，适量的生抽和老抽，然后开大火开始炖鸡翅。我站在灶边一步不离地盯着，大火炖了大约十分钟之后，爸爸指点道：“汤汁少了，就要用小火慢炖收汁。”我赶紧调小了火，看着鸡翅在锅里面像一个个白色的小胖子穿上一件件金黄色的外衣，不禁口水都流了出来，我咽了口唾沫，深深地吸着气闻着那香味，忍不住掀开锅盖看了又看，汤汁收的差不多了，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我立马用筷子把一个个富有光泽的可乐鸡翅盛在盘子里，迫不及待地夹了一个鸡翅送到爸爸口中，激动地说：“爸爸，快尝尝我做的怎么样?”爸爸尝了尝说：“真是外香里嫩，你这个徒弟真有学像!”

今天亲自动手做可乐鸡翅，更我让我体会到了爸爸妈妈平时做饭的不易，以后在日常生活中坚决不挑食，不再为爸爸妈妈添麻烦!

制作烤鸡翅的心得体会600字范文5

“今天咱们做可乐鸡翅吧?”一天，妈妈边从冰箱里拿出可乐和鸡翅边说。

“好呀!好呀!”一听到是我最喜欢的可乐鸡翅，我的眼睛眯成了月牙儿，美颠颠儿地跟进了厨房。

我好奇地问：“妈妈，可乐鸡翅怎么做呀?”

“很简单，你想学吗?”

“当然想了!”我顿时兴奋不已。

首先，妈妈让我把鸡翅洗净，鸡翅两面各划几刀。可是，鸡翅太调皮了，我的刀一碰到鸡翅，鸡翅就像泥鳅一样，滑到了一边，在妈妈的帮助下，我费了九牛二虎之力才划好鸡翅。

接下来是点火。这下我又遇上难题了，我可是第一次点火呢。我躲得远远的，小心翼翼地伸出手，按下阀门，只听“嗒”的一声，我立马把手缩了回来，火没点着。

妈妈说：“不用害怕，我会保护你的。”

我鼓起勇气又试了一次，我再次按下阀门，“嗒嗒嗒……”这次我没有把手缩回来，而是持续按了几秒。

“火点着了!火点着了!”我高兴地叫了起来。

可是，这并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因为我怕热油会溅出来。

妈妈告诉我：“油之所以会溅出来，是因为锅里有水滴，水比油重，在油的下面，水会变成水蒸气冲出来，油也被带了出来。你看，现在锅已经干了，你可以放心地倒油了。”

果然，油真的没有溅出来。接着我把鸡翅放在锅里，开始炸。炸的过程中还要把鸡翅翻个面，这样鸡翅不容易糊。等到鸡翅两面变成金黄色，加葱、姜、蒜、盐，倒入可乐，使可乐淹没鸡翅，小火慢炖半个小时。最后，大火收汁，收汁的过程中要不停地搅拌。鸡翅表面裹上了一层红红的、亮亮的可乐酱。

就这样，可乐鸡翅终于大功告成了。我把鸡翅盛到盘子里，慢慢捧到妈妈面前，像捧着一件稀世珍宝。

“妈妈，你先尝一块儿吧，以前都是妈妈给我做，妈妈辛苦了。”

妈妈听了，高兴地说：“哇!我家宝贝闺女的福了!”

看着妈妈开心地吃着我做的可乐鸡翅，我的心里比可乐鸡翅还要甜。

烤鸡翅的心得体会篇六

烤鸡翅不仅是一道美味的食物，还是许多人在闲暇时光中享受烹饪乐趣的选择。经过多次尝试和实践，我积累了一些心得体会，从选材到烹饪技巧，都对最终的味道产生了重要影响。以下是我个人的烤鸡翅心得。

首先，选材是烤鸡翅成功的关键。选择新鲜、有机的鸡翅，是确保烤鸡翅口感鲜嫩的重要因素。鸡翅最好是去掉了多余皮脂的，这样能够减少烤制时油腻感。此外，根据个人口味的喜好，可以选择加入一些配料来提升味道。例如，撒上一些盐、黑胡椒和辣椒粉，会使烤鸡翅更加香辣可口。

其次，腌制是烤鸡翅的重要步骤。腌制过程中，可以将调味汁渗透到鸡翅内部，增添鲜美的风味。我通常使用大蒜、生姜、蚝油、生抽、料酒和糖等调料混合在一起，将鸡翅腌制20分钟至半小时。这样，腌制过程不会过长，保持了鸡肉的原汁原味。同时，腌制后的鸡翅更容易烤熟，口感更为松软。

接着，烤制时的温度和时间是制作美味鸡翅的关键。我喜欢使用预热至200摄氏度的烤箱。一般而言，烤制单面需时约15分钟，然后翻面再烤15分钟左右。当鸡翅外表呈现金黄色，并且鸡肉内部无粉红色时，即可取出。过度烤制会导致鸡翅变得干燥，所以要严格控制烤制时间。此外，可以待鸡翅表面稍微冷却一下再食用，这样鸡肉的汁液会更好地保留在内部。

最后，烤鸡翅时的技巧也需要注意。首先，要确保鸡翅平放在烤盘上，避免重叠，这样可以使烤制过程均匀。其次，烤制时应经常翻面，以免一面烤焦一面半生。还可以在烤制过程中刷上一些糖浆或油脂，增添烤制鸡翅的光泽度。同时，可以根据个人偏好调整翻面和刷油的次数，以达到自己喜欢的口感和颜色。

总之，烤鸡翅是一道美味可口的食物，通过多次实践，我有了一些心得体会。选材要新鲜有机，腌制时间适中，烤制温度和时间要掌握好，技巧也要注意。希望这些心得对大家在烤鸡翅时有所帮助，能够制作出更加美味的烤鸡翅来。让我们在享用美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣和满足感。

烤鸡翅的心得体会篇七

“真香！”我赞叹道。

烤鸡翅的表面微微烤焦，妈妈自制的烤酱散发出褐黄色的光泽。

妈妈做的鸡翅嚼在嘴里甜甜的，香气扑鼻，皮酥，咬开皮，白色的肉露了出来。

原来我在吃妈妈做的烤鸡翅。

烤鸡翅十里飘香，一楼都能闻到，令我“口水直流三千尺”。

烤鸡翅让人回味无穷，我现在还想吃呢。

烤鸡翅的心得体会篇八

以前妈妈给我买过两次烤翅，好吃的不得了，虽然还是才过完年，好东西吃的不少，但是想起香喷喷的金黄金黄的烤翅，我的口水都想流下来了。

今天我和妈妈去医院做完眼睛按摩测试，骑车回家的路要经过农坛路，这条街卖吃的很多，奶油蛋糕店、面皮店、拉面店、烤鸡店、卖香喷喷的油饼的、卖各类瓜子和糖果的，还有我最想吃也最爱吃的烤翅了，卖好吃的东西实在太多，说不完。也许是好多天没吃过零嘴了，看见什么都觉得好吃，看见奶油蛋糕店我拍着妈妈后背让妈妈给我买：“妈，给我买奶油蛋糕吃!”又看见卖鸡蛋灌饼的，我又拍妈妈后背说：“妈，给我买鸡蛋灌饼吃。”两次妈妈都没有说话，我很不高兴，心想：“小气鬼，不买拉倒，干嘛不说话!”

来到了卖各种瓜子和糖果的小店，妈妈停下车去买了我也很爱吃的瓜子、烤红薯片和新疆巴达木。走到前面一股香味扑鼻，卖烤翅的!我又马上拍拍妈妈后背，妈：“好久没吃烤翅了，买一个烤翅好不好?”“那么贵还那么小，不吃吧!”no、no、no，我就要吃。”妈妈从卖烤翅的面前骑车过去了，我一下子有种想哭的感觉，这时妈妈回过头问我：“真想吃!”“嗯”我连忙回答。妈妈停下车，又把车调过头，叹了口气说：“我是嫌鸡翅那么小一点儿就卖五元，不值得!”妈妈把车停在旁边，买了两个，我知道妈妈是买给我和哥哥的，自己却不舍得买一个吃。

回到家，我把一个装鸡翅的盒子给了哥哥，一盒留给了我自己。我马上打开盒子津津有味的啃起鸡翅来，那香味真是绝了，我吃的满嘴油乎乎的。不知为什么，哥哥只吃了一块小的就把盒子给了妈妈，妈妈把盒子又给了哥哥，哥哥还是不吃，说：“妈，你吃吧，别让了。”妈妈只好吃了剩下的两块大的，我的不舍得给妈妈吃，怕自己吃不到了，还是哥哥孝顺。妈妈说：“看你哥哥多孝顺，你要多向你哥哥学点儿。”我看着快吃完的鸡翅，脸红了。

烤鸡翅的心得体会篇九

烤鸡翅作为一种美食，有着广泛的受众群体，尤其是在美国和欧洲等地区，烤鸡翅更是深受大众喜爱。烤鸡翅味道鲜美，口感丰富，是一道促进食欲的美食，而且制作简单，成本低，是家庭聚会、派对和户外烧烤的必备菜肴之一。

第二段：准备烤鸡翅的材料和步骤

制作烤鸡翅的主要材料包括鸡翅、盐、黑胡椒粉、蜂蜜和酱油等。具体制作步骤通常为先将鸡翅洗净，晾干，然后在表面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，用手把调料涂匀，然后放入预热好的烤箱中进行烤制，烤至金黄色，取出表面刷上一层蜂蜜和酱油混合的酱汁，再入烤箱继续烤制直至表面焦黄、颜色饱满。

第三段：烤鸡翅的制作技巧

制作烤鸡翅的关键在于掌握好火候和酱汁的配比。烤箱的温度一般为180℃-200℃，烤制时间也需要视鸡翅的大小和数量而定，一般为30-40分钟左右。酱汁的配比也需要根据个人口味和烤制时的温度来调整，如果火候过旺，酱汁容易过快蒸发，影响口感。而如果鸡翅烤制过度，酱汁容易被烤焦，起不到调味作用。

第四段：烤鸡翅的食用方法和饮品搭配

制作好的烤鸡翅可以单独食用，也可以搭配烤面包、色拉和其他小食品一起享用。此外，烤鸡翅也可以与啤酒、可乐、鸡尾酒和红酒等饮品搭配，各具其独特的品味和风味。

第五段：总结体会和展望未来

烤鸡翅的制作虽然简单，但要做到口感好还是比较有难度的。通过多次尝试，我发现掌握好火候，配比好酱汁，做出来的烤鸡翅口感更佳，香味更浓郁。未来，我会继续优化自己的烤鸡翅制作技巧，尝试不同的调料和配料，不断增添创意，让自己的烤鸡翅更加美味。

烤鸡翅的心得体会篇十

说起我的最爱，那就是非烤鸡翅莫属了。但是，自己亲手来烤鸡翅，我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀?好!

首先，我做足了准备工作。看了操作说明：一、将鸡翅洗净，沥干水分;二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅，腌制2小时左右，烤前在鸡翅上刷油;三、烤箱预热后，用上管230度的温度，烤20分钟时间，中途翻身并刷上蜂蜜，使其均匀上色。

因为家里买的是腌制好的半成品，所以我直接把烤箱按钮调到上管230度，时间为20分钟，然后把鸡翅直接放入烤箱，烤箱一下子就散发出热量，我焦急而又兴奋地在烤箱前等待，怎么感觉10分钟的时间好长，终于时间差不多了，该中途翻转了。我关掉电源，打开烤箱门，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地拿出来!“不要动!”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，还有专门的工具夹住烤盘，才能安全拿出。

我在妈妈的帮助下，顺利完成这一步。接下来，我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜，继续放入烤箱。过了一会儿，突然闻到了一股不和谐的味道，我立马关上烤箱，拿出鸡翅，原来烤焦了。怎么会呢?我明明按照操作说明做的呀!妈妈和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，这样食物才能全部熟透，不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍，真的验正了妈妈的话，这次试验成功，我心里无比高兴!

品尝着自己亲手制作的美味，特有成就感!看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意，而且要活学活用，不能生搬教条!

烤鸡翅的心得体会篇十一

今天，我和妈妈来到超市，买了一些鸡翅准备回家做烤鸡翅。

我首先给鸡翅洗个热水澡，一定要认真地摩擦每一个角落哦，这是要确保食物的卫生。接着把水烧开，把洗完澡的鸡翅倒入锅里，直到血水和油末浮起。把鸡翅捞起来，待鸡翅冷却后，小心地在鸡翅前前后后划两道“伤口”，目的是为了一会儿更入味。接下来，妈妈拿出一个新的保鲜袋，往里面加妈妈独门秘制配方：生抽、老抽、料酒、盐、味精、白糖，搅拌均匀后，把“受伤”了的鸡翅都放进去。再动动手指，给鸡翅们做“按摩”，这样做也是为了让鸡翅更入味。鸡翅们“享受”够了，就让它们安静的待上3小时。时间到了，把鸡翅们都放出来，拿出锡纸，铺在空气炸锅里，让鸡翅并排躺好享受桑拿。只见妈妈把温度调到180摄氏度，把时间设置为15分钟。

当妈妈把这道菜端上桌时，一阵浓浓的肉香味扑鼻而来，凑近一看，只见金黄的.鸡翅上还有少许的油在滋滋作响。我经不住诱惑，快速地夹起一个鸡翅，狠狠地咬一大口，浓郁的肉香味在舌间久久徘徊。我像被闪电击中了一样，身体充满了能量。很快一个鸡翅就被我消灭了。我兴奋地说道：“真的太美味啦！”

第一次烤鸡翅很成功，下次我还要烤更多好吃的东西。

烤鸡翅的心得体会篇十二

昨天，我看见在食堂吃饭的同学饭盒里的荤菜是烤鸡翅，便回家跟奶奶说，星期六我们也在家烤鸡翅吃。奶奶觉得这个提议不错，就答应了。

星期六一大早奶奶便顶着寒冷的西北风到菜场买了十个鸡翅，中午吃完饭，奶奶就开始腌鸡翅。奶奶先将鸡翅剁成两截，洗干净后放入盆中，接着将盐、味精、生姜、葱、五香等调味品一样一样的放进去，然后用手拌了拌，就放在那了。

晚上，要开始烤了，我很想尝试一下，便动起手来。我先把烤箱搬出来，让奶奶插上电源。然后把鸡翅一个个杂乱无章的放在烤箱上，这时烤箱底部的两根发热管变红了，我想应该开始烤了吧。过了一会只听见烤箱发出吱吱声，我想应该是鸡翅的背面烤好了吧，于是，我便把鸡翅一个个的翻了过来，果然，没考前鸡翅背面的颜色是白色的，现在变成棕色的了，只像一个变色龙。翻过来后，鸡翅的里面就不像背面那么难烤了，要烤好长好长的时间，之后才听见很弱很弱的吱吱声，我便把鸡翅翻过来看，啊，竟然跟没烤前差不多，这时我便耐不住性子的去问妈妈，“妈妈，这个鸡翅的里面怎么这么难烤啊？”妈妈说：“不着急，慢慢来，等等总会烤好的。”我听了妈妈的话后，便又耐下性子来等，感觉等了好长时间，我便看见鸡翅的下面一鼓一鼓的直往下冒油。我便想肯定是鸡翅烤好了，便把它夹到盘子里，接着一个连着一个的就都烤熟了。我便把电源开关关了。

品尝着自己烤熟的鸡翅，有着说不出的滋味。

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烤鸡翅的心得体会篇十三

暑假有一项作业是：自己做一道菜，并且让父母品尝尝味道并进行评价。还要将自己买菜、洗菜、做菜的过程拍下来。于是我趁爸爸妈妈都在家，打算做一道可乐鸡翅。

首先，我得到市场上去买做可乐鸡翅的主料和配料。第一步要将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒、生抽、盐抓均匀让后腌20分钟。让后在切葱姜蒜洗干净，再将蒜和姜切成片，葱切葱花。第二步再下油锅，放入腌好的鸡翅，让鸡翅煎到两面金黄，外焦里嫩。这时放入葱姜蒜各，煸炒出香味。第三步再放入半罐可乐，等待可乐烧开再加料翻炒均匀。最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火，就做好了。

现在我终于知道炒菜有多么的不容易了，我炒一道菜都累得满头大汗，那平时妈妈炒那么多菜肯定更辛苦了。这样一想，我以后再不也浪费食物了！

烤鸡翅的心得体会篇十四

每个人都有自己喜欢吃的东西，今天我就要介绍一下自己最爱的鸡翅。

妈妈先把解冻一碗的鸡翅每个切两刀，然后把鸡翅里放一些佐料让鸡翅入味。然后戴上手套把它抓拌均匀，使每个鸡翅都充分的被包裹起来。再把烤盘上布上一层锡纸，把一个包裹佐料的白嫩嫩的橙红色的鸡翅，把烤盘放进去后，鸡翅在烤盘里“滋滋滋”的作响，我看这鸡翅，口水一直在流，恨不得马上抓起就吃。

过了半个多小时，终于好了，我立刻打开烤箱，一股味道香气扑鼻而来，金黄色的鸡翅上还有少许的油在“吱吱”作响，好像在说：“我们来了，我们来了。”一瞬间，仿佛整个房子里都是香味。我把温毛巾拿在手上，小心翼翼的把托盘放下。外面是红彤彤的，里面是白花花的，看得让人胃口大开。我拿着一个鸡翅，狼吞虎咽地吃完了，外酥里嫩，真好吃！吃完了还不经意的舔一下手指，一股甜滋滋的味道我的舌尖上蔓延开来，真好吃。

我在意犹未尽中，结束了这场美味的烤翅宴。

烤鸡翅的心得体会篇十五

红烧肉、红烧排骨、红烧鱼、薯条、香辣鸡翅、汉堡、手抓饼、糖醋排骨、糖醋鱼和糖水还有可乐鸡翅等。这些都是我爱吃的美食，今天，我就学做一道我最爱吃的美食——可乐鸡翅。

首先，我到钱大妈的里面买了一盒鸡翅。接着，我又马上跑到超市里买了一瓶可乐，之后就回家了。

首先，我把鸡翅先洗干净，放到菜桌上，拿起菜刀在鸡翅的正反面切开两条缝，这样好让鸡翅入味，再把鸡翅放进一个碗里，加上点儿酱油，盐和奥尔良翅粉还有葱。接着，把碗放在桌子上放半个小时。然后，把锅洗干净，放到电磁炉上。再把油倒入锅里。再然后把鸡翅一个一个地夹进锅里。等五分钟之后，再用铲子翻炒一下鸡翅，这样子连续三次，再把半瓶可乐倒入锅里，等五分钟就出锅啦！

我闻了闻自己做的可乐鸡翅，我心想：“虽然第一次炒的有点儿焦了，但是我觉得我自己对炒菜还挺有天赋的，我炒的真香啊！”

我以后还会继续加油的。

烤鸡翅的心得体会篇十六

周末，老爸做我最喜欢吃的可乐鸡翅。

他先在鸡翅上划个痕，我奇怪地问：“为什么要先开刀呢？”爸爸漫不经心地回答：“入味！”

等了一会儿，我有些不耐烦了，“怎么还不放可乐呀？明明是可乐鸡翅，用的却是白开水，这真是‘明是张三叫李四’，胡说八道呀！”我话音刚落，爸爸就将一小瓶可乐倒进了锅里！

大约十分钟，香味弥漫开来，可乐鸡翅好了，我如饿狼一般扑向餐桌，一下就吃掉五个，爸爸妈妈看着我这“可乐”的样子，忍不住笑了！

烤鸡翅的心得体会篇十七

我妹妹是一个不让其步的人，她见到隔壁的宋海在吃鸡翅，自己便想吃，在加上宋海的吃相，更让妹妹羡慕。

于是，妹妹急忙跑回家叫妈妈弄，可妈妈不想让妹妹养成攀比的坏习惯，便不给妹妹弄，可是妹妹的嘴可甜了，在妹妹的花言巧语下，最终还是打动了妈妈，终于开始弄了了。

首先，妈妈去了冷冻店买来了鸡翅，其次买来了调料便开始了，妈妈用刀在鸡翅上划上一个小口，因为这样更好入味，做出的鸡翅更香味道更好，首先用水煮一下因为鸡翅身上有油，再加上有点不干净，煮到水中等到它泛黄即可，把鸡翅捞上来以后，再放油在锅，切记不可省油，因为油少鸡翅不香，当油沸腾时，再放调料进去，等过了一会儿后，再把鸡翅放进去当鸡翅泛黄时即可，再洒一层麻油上去，再放上干辣子，洒上香菜，再把鸡翅放在盘子里，这道辣鸡翅便闪亮登场了，妹妹吃着鸡翅，开心极了。