2023年高中做饭心得大全(14篇)
介于各类分类之外的素材。阅读不同类型的文章可以帮助我们学习不同的写作风格和技巧。这些范文涵盖了不同领域的总结,包括工作总结、学习总结、项目总结等,希望能帮助到您。
高中做饭心得篇一
第一段:引言
做饭是一项古老而重要的生活技能,随着现代生活的节奏越来越快,越来越多的人将其置之不理。然而,作为高中学生,我们应当积极参与家庭生活,锻炼自己的独立能力和创造力。通过劳动做饭,我获得了许多宝贵的心得体会。
第二段:兴趣的培养
在初次尝试做饭之前,我并没有对此特别感兴趣。然而,父母的鼓励和教导使我意识到做饭的乐趣和重要性。他们告诉我,做饭是一种发掘自己创造力的方式,能够给予我们一种成就感和满足感。因此,我决定尝试一下,并渐渐培养了对烹饪的兴趣。通过调味品的搭配、食物的切削和烹饪的技巧,我发现了自己对待做饭的热情和追求。
第三段:团队合作的重要性
在家庭做饭中,往往需要多人协作,这让我体会到了团队合作的重要性。我和父母一起分工合作,互相配合,共同完成一顿美味的饭菜。我们在挑选食材、准备材料、炒菜过程中相互协同,互相倾听建议和喜好,使饭菜更加美味丰盛。这种团队合作的经历不仅让我学会了与人合作互助,也增加了家庭成员之间的默契和情感交流。
第四段:耐心和细心的培养
做饭需要耐心和细心,这是我在实践中逐渐领悟到的。菜系的烹饪时间和火候的把握都需要细致观察和调整。一不小心就可能导致食物的焦糊或煮熟不透。当我在厨房里迎来了第一次失败时,我意识到了自己对于每个细节的重要性,并开始学会更加细致耐心地对待做饭过程。逐渐地,我发现,只要细心观察每个步骤,并灵活调整,我能够做出更美味的菜肴。
第五段:对美食的追求
通过劳动做饭,我不仅获得了技能的提升,更重要的是向往美食带给我无穷的惊喜和满足感。尝试新菜品、学习新口味,这些都增加了我对美食的追求和热爱。而当我亲手制作出一道完美的菜品时,那份成就感让我愈发欣喜。这个过程中我也发现,美食是一种文化的载体,通过做饭,我也更加了解和尊重其他地区的饮食文化,增加了我对多元文化的兴趣和好奇心。
结尾:
劳动做饭不仅是一项日常生活技能,更是一种锻炼自身能力的方式。通过做饭,我培养了对烹饪的兴趣,学会了团队合作的重要性,锻炼了耐心和细心,并且对美食充满了向往。这些都是我成长路上宝贵的心得体会,也让我明白了做饭并不是一项沉闷乏味的任务,而是一种能够带来快乐和满足的活动。我相信,通过劳动做饭,我们能够培养出更多的品味人生的能力,成为更加优秀的个体。
高中做饭心得篇二
高中生活是我们人生中一段重要的阶段,除了学习,我们也要学会自理。做饭是一个必不可少的技能,它不仅能满足我们日常的生活需求,还能培养我们的独立性和创造力。在高中期间,我也开始学着做饭,通过不断的尝试和总结,我积累了一些做饭的心得体会。
首先,选择适合自己的食谱是做饭的重要一步。在我们还没有具备丰富的厨艺经验时,能做出美味的饭菜并不是一件容易的事情。这时候,选择一份简单易学的食谱非常重要。我记得当我刚开始学做饭时,我选择了一份简单的炒饭食谱。这个食谱材料简单,步骤也少,只需要将米饭和一些蔬菜翻炒即可。通过这个简单的食谱,我学会了基本的炒菜技巧和调味品的搭配,为之后做更复杂的菜品打下了基础。
其次,对厨房的卫生做好保障是做饭的基本要求。在高中期间,我意识到厨房的卫生对做出一顿美味的饭菜起着至关重要的作用。首先,在做饭前要学会洗手,这是基本的卫生习惯。其次,在食材的处理过程中要保持干净,避免把细菌带入食物中。最后,在清洗厨具时,要彻底清洗干净,确保没有残留物。只有保持厨房的卫生,才能提高自己做饭的水平,也能保证健康的饮食习惯。
再次,做饭需要有耐心和细心,注重细节。在高中期间,我发现做饭是一个需要耐心和细心的过程。有时候,一个小小的疏忽就会导致整顿饭菜的失败。比如,煎鸡蛋时如果火力太大,很容易就会煮焦;炒菜时如果不注意火候,菜肴的口感也会受到影响。因此,在做饭时我会尽量保持专注,注意每一个步骤和细节。只有细心和耐心,才能做出美味的饭菜,也才能享受到烹饪过程中的快乐。
此外,交流与尝试是提高做饭技巧的有效途径。在高中期间,我通过和同学们的交流获得了许多烹饪技巧。有的同学擅长做面食,有的同学擅长做糖水,他们乐于分享自己的心得体会。通过与他们的交流,我学到了更多的做饭技巧。同时,我也不断尝试新的食谱,不断提高自己的厨艺水平。尝试新的食谱不仅能开拓味蕾,还能激发自己的创造力。
总体而言,高中做饭的心得体会可以概括为选择适合自己的食谱,保持厨房的卫生,注重细节,以及交流与尝试。在高中的这段时间里,通过不断的尝试和总结,我成功地把自己培养成了一个合格的厨师。做饭不仅满足了我的生活需求,还培养了我的独立性和创造力。我相信,在未来的日子里,我会继续提高自己的厨艺水平,享受烹饪带来的乐趣。
高中做饭心得篇三
做饭是一项古老而重要的劳动,它不仅满足了我们的生理需求,更是一种独特的艺术形式。作为一名高中生,我在做饭的过程中有了一些体会和感悟。今天,我将以五段式的形式分享我在做饭劳动中的心得体会。
第一段:认识做饭的重要性
做饭是一项基本的生活技能,它能够帮助我们满足身体的营养需求。通过做饭,我们能够创造出美味、健康的食物,提高生活质量。同时,做饭也是一种表达对家人、朋友的关爱和呵护的方式。身为一名高中生,我们要意识到做饭对于自我成长的重要性,不仅仅是为了满足自己的需求,更是为了将来能够独立地生活。
第二段:培养耐心和细致的品质
做饭需要耐心和细致的态度。从准备食材到最后烹饪出美味的菜肴,都需要耐心和细致的操作。例如,洗切蔬菜、炒菜调味等每个环节都需要我们仔细对待。在整个过程中,不断尝试,不断改进,耐心等待最终的成果。通过做饭,我学会了耐心与细致,提高了自己的工作效率和动手能力。
第三段:培养创造力和想象力
做饭是一门艺术。在烹饪的过程中,我们可以发挥自己的创造力和想象力,尝试新的食材搭配和烹饪方式。例如,我们可以根据自己的口味和喜好,改编传统的菜肴,增加新的元素和味道;或者尝试制作一道自己创作的独特菜肴。通过做饭,我学会了发掘自己的创造力和想象力,这将对我的将来产生积极的影响。
第四段:培养团队合作和责任感
做饭往往是一个团队合作的过程。在家庭中,每个家庭成员都可以扮演不同的角色,共同参与做饭的过程。例如,一个人负责购买食材,一个人负责洗切蔬菜,一个人负责烹饪等。在这个过程中,我们要紧密合作,相互协助。同时,做饭也需要我们承担责任,确保食物的安全和卫生。通过做饭,我学会了团队合作和责任感的重要性,培养了与他人合作的能力。
第五段:培养对健康的关注和品味
做饭是一种对健康的关注。我们通过做饭,能够选择和控制食材的种类和营养成分。通过选择新鲜和健康的食材,我们保证了菜肴的品质和营养价值。同时,做饭也是一种培养品味的过程。通过做饭,我们尝试不同的食材和烹饪方式,品味出每道菜肴的独特风味。通过做饭,我学会了关注自己的健康和品味,养成了良好的饮食习惯。
总结起来,做饭是一种重要的劳动。通过做饭,我们不仅仅满足了生理需求,还培养了耐心和细致的品质,发掘了自己的创造力与想象力,培养了团队合作和责任感,关注了自己的健康和品味。作为高中生,我们应该认识到做饭的重要性,并努力培养自己的烹饪技能。只有通过劳动,我们才能更好地实现自我价值,拥有更加美好的生活。
高中做饭心得篇四
综合实践活动的实施,是面向学生完整的生活领域,既关注学生的现实需要,尊重学生的兴趣和爱好,又兼顾学生的长远发展。它给了学生一个广阔的天地,让学生有机会走出课堂,走向社会,为学生的发展提供了开放的空间,并在活动不断深化的过程中实现学生个性的张扬和健康发展。本学期,我校在综合实践活动课程的开发、实施、研讨、评价和管理等方面均取得了一些进展。
一、资源开发求“深入”
综合实践活动的课程资源蕴藏于学生好奇的天性和教师敏锐的思维之中。有句诗说得好,“问渠哪得清如许,为有源头活水来”,综合实践活动的课程资源就是动态变化的,它处于一个不断生成的状态,它是一种“活页资源”。本学期,我们班开设了每两月一次的主题活动,根据期初规定的十月份主题是“传统节日的研究”即开展了中秋节的研究的活动;十二月份的主题为“健康伴我行”,根据学生的年龄特点分别开展了环境与健康、运动与健康、饮食与健康、心理与健康等系列活动。
二、课程实施求“鲜活”
这学期,我们在活动中,学生的动手能力、实践能力、研究能力、创新能力等综合能力均得到了提高,主要表现在这样几方面:
一是在活动中了解传统节日。十月份适逢中秋一大传统节日,所以就组织学生开展了对中国传统节日的研究性学习。在成果交流时,学生的汇报形式多样,不单纯是以往的以文稿形式为主的汇报,现在能用故事、介绍、朗诵、讲解等多种形式进行成果汇报。通过活动,既提高了学生搜集资料、整理资料、交流资料的能力,同时也让学生对一些传统节日有了更进一步地了解。
二是在活动中培养社交能力。如:“快乐中秋”就组织了部分学生去调查中秋节的来历。“运动与健康”更是要求绝大多数的学生去采访体校生、体育老师,去调查人们的日常锻炼情况。虽然大部分同学是初次调查或采访,心里开始时都非常紧张,但通过这一系列的活动,使学生初步掌握参与社会实践与调查的方法。活动总结时他们都觉得自己的胆量变大了,敢和陌生人说话了,说明与人交往的能力在活动中确实得到了提高;而且在学写调查小报告和采访小报告的过程中,他们初步养成了调查统计的正确态度,发展了探究问题的初步能力。
三是在活动中增强心理素质。针对现在学生心理素质较差的现状,六年级的学生开展了“了解自我、赏识自我”的主题活动,通过活动使学生对自己有了更全面、更客观地了解,增强了自信心和耐搓力,增强了他们的心理素质。另外,六年级还开展了“做自己的守护神”的自我保护活动,提高了学生自我保护的意识和能力。
四是在活动中提升创新意识。让学生学会观察生活、发现问题,激发学生动手实践的兴趣,从而发展实践能力,提升创新意识。
三、评价方式“多元”化
综合实践活课程的评价要关注学生的学习状态、生命活力、创新意识和能力发展,所以对学生的评价我校从知识与技能、过程与方法、情感与态度三个方面展开。每次主题活动结束后,各个活动小组的组长组织组员进行活动总结、反思和评价。评价方式分学生自评、同伴互评和教师评价三种,以评价作为促进学生开展下一轮活动的动力。
四、组织管理“有序”化
由于综合实践活动是一门具有开放性、生成性、综合性的'课程,所以在活动中,我组的每位老师都非常重视主题活动设计、指导,每次活动都井然有序。在每一项活动主题的实施过程中,教师能丰富活动方式,要求学生尽可能多地进行活动设计、资料搜集、调查、采访、实验、设计、制作、社会宣传、演示、表演、总结、交流、答辩、反思等学习活动;注重过程性资料的积累,并整理汇总。
学生是最大的受益者,因为综合实践活动为他们打开了想象的翅膀,也为他们搭建了展示自我的平台。
通过一系列的尝试,我们深深地体会到:实践活动无所谓好坏,只要实实在在,学生在能力、态度、情感等各方面有了一定的收获,情商得到了培养,就是一种成功,是我们教育引导的成功!要知道与综合课程的亲密接触一定是建立在实践的基础上,只有在“做中”才能“会学”!是啊,只有在不停地学习中,才能接近完善。只要我们有勇气和信心走出一条属于我们自己的特色之路!
综合实践做饭心得体会高中5
高中做饭心得篇五
第一段:引言(120字)
劳动做饭是一项日常生活中不可或缺的活动。在学校生活中,我们通常会接触到一些简单的烹饪技巧。通过一次次的尝试和实践,我逐渐体会到了劳动做饭的乐趣和重要性。在这篇文章中,我将分享我在高中期间学习烹饪的心得体会。
第二段:准备工作(240字)
在烹饪前,充分的准备工作是至关重要的。首先,了解每道菜品所需的食材和调料,明确准备清单是为事半功倍的关键。其次,做好食材的处理工作,比如清洗、切割和磨碎,这些都是为了更好地利用食材的营养价值和提升口感。最后,合理安排时间,充分准备烹饪工具和器具,保证在烹饪过程中能够高效率地进行。
第三段:烹饪技巧与心得(360字)
烹饪技巧是劳动做饭的核心。在我的尝试中,我发现烹饪时的火候掌握非常关键。比如,高温煎炒能够保持食物的嫩滑和鲜味,而低温慢炖则能将食材的香气充分释放出来。除此之外,切菜技巧也是一项重要的技能。不同的刀工会影响到菜品的口感和观感,掌握正确的切菜姿势和刀具使用方法对于烹饪结果至关重要。此外,烹饪中的调味品的使用和搭配也需要一定的经验和技巧,合理的调味能够提升菜品的美味度。
第四段:乐在其中(240字)
劳动做饭不仅仅是一种责任,更是一种乐趣。在烹饪的过程中,我尝试着发挥自己的创造力和想象力,尝试着融合不同的原料和口味,探索着不同的美食可能。面对由自己亲手制作的美食,我充满了成就感和满足感。而当家人和朋友享用到我亲手制作的美食,表扬和称赞的眼神则让我更加幸福。劳动做饭并不仅仅是填饱肚子,更是一种心灵的交流和情感的维系。
第五段:结语(240字)
通过劳动做饭的学习和实践,我体会到了烹饪的艺术和魅力。不仅能够满足自己的口腹之欲,还可以为家人和朋友带来快乐和温暖。烹饪教会了我耐心、细心和专注,这些品质在生活中也同样重要。我相信在未来的日子里,我将继续保持对劳动做饭的热爱,不断探索和提升这项技能,用美食传递我的关爱和温情。
(总字数:1200字)
高中做饭心得篇六
在校方安排下,本学期第四周进行了为期两天的《机构创新综合实验课》。虽然时间短暂仓促,但感到获益匪浅。 老师利用五个课时耐心、认真地教授我们关于机械方面的一些知识。包括我国当今机械发展状况,具体到我们所学过的理论课程与实际相结合的实例,使我们对机构创新形成一个完整的个体概念,为以后课程奠定了基础。
在可实际操作教室,为了能够为自己所设计的机构顺利建成,自己动手拆装各种机构,对现有的零部件有了新的感 性认识。实验室里提供的零件有各种长度的杆,凸轮,齿轮,垫圈,套筒,还有皮带轮,根据这些提供的零件,我们便开始了创作作品之旅。
由电机开始,随后是蜗杆,由蜗杆带动蜗轮。随后应是斜齿轮。然后再根据我们设计机构的需要,根据机构运转的需要,便选择一系列齿轮结构,由小齿轮到大齿轮是实现齿轮传动的减速过程,由大齿轮到小齿轮是齿轮传动实现加速的过程。开始我们想到的是设计有曲柄存在的机构,由此实现切割的目的。曲柄的转动由齿轮的转动带动,实现圆周的转动。为实现机构同时实现摆动和平动的需要,还应有滑动的装置,根据这个思路,我们便开始在所拥有的设备上开始了设计,一个组员负责操作,一个组员负责检查,安排及指示,另一个组员负责找所需的零件。利用半小时的时间我们便完成了原先设计好的机构。
接下来的工作便是校验能否实现该机构所要实现的运动。我们先使用手动的办法,开始校验我们设计的机构的运动。实际校验的时候才发现我们设计好的机构无法实现所需要的运动的目的。曲柄在旋转过程中带动的另一部分的构件没法实现滑动。由此我们原先设计好的机构宣告了失败。我们只好重新设计我们的机构,眼前我们所要解决的问题是为什么我们设计好的机构不能实现所需的运动。我们组员便开始谈论我们设计的机构,逐步分析为什么会出现这样的状况。经过多次分析便得出了结论必须从改变曲柄装置结构开始,因为在曲柄实现圆周运动的时候,而滑动装置便受到了阻碍。
该如何改装?
我们从草图开始入手,把曲柄改成凸轮结构是我们改装的目的所在,因为在斜方向上很难具体的组装凸轮,我们只好把滑动装置设法改装,把滑动装置改成皮带的运动,实现运送物件的目的。按照改装的总体思想路线,我们在原来组设计好的机构上进行改装,总共使用了半个小时,我们便完成了改装的目的,接下来的工作便是开始检验我们设计的机构能否实现具体的运动。开始我们还是采取手动带动机构转动的办法,结果让我们都很满意,我们便找来了电机开始做具体的检验,最后的结果是我们设计的机构能实现我们想象的运动,而且运动的很准确。经过几次校验,多次谈论,最终设计出了我们组员的机构,就是横切各机构。这是我们组员在一起谈论,一起设计,共同努力,共同协作的条件下完成的机构。
我们设计的机构经过俩天的努力便圆满完成了,剩下的工作便是向老师介绍我们设计好的机构的具体情况,还有就是一些工作量小的任务,计算自由度,以及量取机构内部的具体尺寸。因为我们设计好的机构总体看来还是比较简单,而且运动也不复杂。能够切割的物件也较小,所以作介绍的话也比较简单。由此我想把介绍的方式搞的比较专业化,也就是想用些专业用语来表达,具体的也就是把每一句话都讲得很有分量。为了更好的引用一些专业用语,我积极地去聆听每一组组员介绍机构的方式,从哪方面入手比较合理。每一组的介绍我都听得很认真,因为我自己也多想吸收别人所拥有的知识,从而自己也试着去改变,“取其精华去其糟粕”,这就是我想学的目的。细心去听完每一组介绍自己设计的机构。我也认真总结了自己陈述用语,先介绍我们组员设计的具体思路,最主要的是设计的目的,要实现什么样的运动。随后指出优点及缺点,需要改进的地方有哪些?按照自己的思路一一说明。
介绍完了我们设计好的机构,我们俩天的工作就差不多也完成了。本次实验课对我们学机械类的学生来说是至关重要,因为本次实验给我们提供了实际操作的平台,以及机构创新的平台,这胜于我们大学四年学习机械类的课程,也可以说是一个校验过程,认识、总结的过程。这次完全是理论知识与实践相结合的实验过程。一定基础上提高了我们对机械的认识,完全是亲自接触,由此我们自己也有了较深的体会。对于本次实验,我自己也相当满意,两天的努力不仅设计出自己的机构,更是提高了我们对机械的进一步认识,激发了科研兴趣。我本人也非常希望这样的实验课程学校可以多组织一些,这样不仅可以提高我们对机械的认识和兴趣,更多的是可以改善我们学习理论知识的质量,提高学习的兴趣,从而真正学到真本事。
实践心得体会
高中做饭心得篇七
第一段:引言
高中生活是一个忙碌而充实的阶段,我们要同时面临学业压力和个人成长的挑战。在这个过程中,学会独自烹饪是一项非常实用的技能。我在高中时期积极探索做饭的乐趣,并逐渐领悟到其中的关键要素。我深信,做饭不仅仅是一个满足自己口腹之欲的行动,更是培养情商和自理能力的一种途径。在这篇文章中,我将分享我的高中做饭心得体会。
第二段:食材的选择
在做饭的过程中,选择食材是关键的一步。高中生通常时间紧张,所以我建议选择新鲜、易于保存的食材。蔬菜和水果应选择新鲜易于清洗的,肉类则应当保持新鲜并且新鲜度不会迅速降低。此外,了解不同食材的营养价值也是非常重要的。高中生的身体需要大量的营养来支持学习和活动,所以在做饭时要注意摄入各类营养素。
第三段:烹饪技巧与调料搭配
掌握一定的烹饪技巧对于高中生做饭来说非常重要。烹饪技巧的学习可以提高饭菜的口感和美观程度。比如,切菜的姿势和刀法、炒菜的火候掌控、调味料的使用等等。此外,调料的搭配也是关键之一。高中生做饭通常没有太多的时间和精力,所以选择适合自己口味的调料可以让饭菜更加美味可口。
第四段:创意的发挥与饮食平衡
在高中生做饭的过程中,可以发挥创意和想象力。不同的食材可以搭配出不同的味道和风味。我们可以通过尝试新的烹饪方法、利用剩余的材料创造新的菜品,丰富自己的餐桌。同时,高中生饮食要注意平衡。在做饭时,我们应当尽量摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质等多种营养成分,确保身体得到全面的营养。
第五段:做饭的意义与价值
做饭不仅仅是简单的行动,它背后蕴含着更深层次的意义和价值。高中生通过独自做饭,可以培养自己的情商和自理能力。做饭需要思考、计划和执行,这些过程都是培养创造力和解决问题能力的好机会。此外,做饭也是一种减压方式。在学习的压力下,亲手做一顿美味的晚餐,可以带来放松和满足感。做饭还可以培养孩子的责任心,让他们明白饮食的重要性和家庭责任。
总结:
高中生做饭不仅仅是满足自身需求的行动,更是培养情商和自理能力的一项重要技能。通过选择适当的食材,熟练掌握烹饪技巧和调料搭配,发挥创意和提高饮食平衡,我们可以扩展自己的餐桌选择,培养创造力和解决问题能力。同时,做饭也是一种减压方式,能够带来放松和满足感。独自做饭还可以培养孩子的责任心和家庭责任感。在高中生活中,做饭是一项既实用又有趣的技能,带来了很多意想不到的收获。
高中做饭心得篇八
第一段:引入
高中生活是一个忙碌而充实的阶段,学习、社团活动、考试压力等让人应接不暇。与此同时,我们也渐渐意识到独立生活能力的重要性,而做饭成为了我们学会的必备技能之一。在高中这几年,我逐渐掌握了一些做饭的心得体会,不仅增加了自己的生活乐趣,也提高了自己的独立性和创造力。
第二段:尝试与发现
初试身手时,我主要选择了一些简单易做的菜品,例如炒面、煮粥、煎蛋等。通过几次的尝试,我渐渐熟悉了厨房中各种用具的使用方法,也掌握了基本的烹饪技巧。随着经验的积累,我开始尝试制作一些更具挑战性的菜品,如家常红烧肉和糖醋排骨等。在不断的尝试中,我发现烹饪的过程不仅需要准确的配料和调料,更需要耐心与细致,尤其是在调味过程中的把握度。只有经过不断的实践才能体会到其中的乐趣。
第三段:创造与创新
随着对烹饪的兴趣逐渐加深,我开始对不同的菜系进行研究,并尝试进行创造和创新。通过参考菜谱和观看各种烹饪节目,我逐渐了解到各种菜品的制作步骤和口味特点。在此基础上,我开始尝试根据自己的口味和喜好进行调整。例如,在制作鲜虾炒饭时,我会加入特制的酱油和香辣酱,以增加菜品的口感和口味层次感。这种尝试和创新不仅可以让我体验到烹饪的乐趣,还能在不断的摸索中提升我的技巧和思维能力。
第四段:分享与交流
在高中的宿舍生活中,我的做饭技能逐渐为同学们所认可和欣赏。经常有同学在闲暇时来我的宿舍品尝我烹制的菜品,并向我请教一些烹饪的技巧和心得。这样的互动不仅让我感到自豪,也增加了我与同学们的交流与合作。有时候,我们还会一起在宿舍的小厨房里进行烹饪比赛,分享我们的创新和发现。这样的交流不仅丰富了我的高中生活,也培养了我与他人合作的能力。
第五段:总结与感悟
通过几年的高中生活,我认识到做饭是一项能够带来无穷乐趣的技能。不仅可以满足自己的味蕾和营养需求,还可以增加自己的生活乐趣。在烹饪的过程中,我懂得了耐心和细致的重要性,也懂得了坚持和创新的意义。通过分享和交流,我找到了与周围人沟通和合作的桥梁。这些心得体会不仅仅适用于高中生活,更是我人生道路上的宝贵财富。
总结:
高中做饭心得体会文章通过引入、尝试与发现、创造与创新、分享与交流、总结与感悟五个部分来展开。在这个过程中,我明白烹饪不仅是一项技能,更是一种乐趣和思维方式,通过坚持不懈的努力和创新,我逐渐成为了一位懂得享受烹饪乐趣的高手。这些经验不仅帮我提升了自己的独立生活能力,也成为了我与同学们交流和合作的纽带。
高中做饭心得篇九
我和弟弟连忙跑去“看好戏”,却忽然闻到香香浓浓的'排骨味儿。我凑上去,爸爸顾不上手中的活儿,“瞟”了一眼我,亲切地问:“哈哈,想和你老爸学做饭吗?”
“好啊!”我兴奋地、迫不及待想也不想地回答道。
“来,老爸教你切白菜!”说着,爸爸递给我一些用水洗过的青绿青绿的白菜。
我右后拿着沉甸甸的菜刀,左手压着白菜,卖力地切着。可无论我怎么切,也切不动。
“看哈,先把葱对齐切开,然后从中间再切开一刀,当然喽,还是要对齐切开,可别忘了。接着再把每一次切下来的都(以此)依次按照爸爸刚刚叫你的办法切就ok了!试试看吧!”
于是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之后,我又开始我的“工作”了!
“叮咚啦达咪!”
哇,客人来了!
哇啊~第一次“做饭”的感觉爽呆了!虽然满头大汗,但是,我还是非常的充满欢乐!我要经常做饭!
高中做饭心得篇十
今天,妈妈提议让我做一次饭,做一次“炸馒头”。
我想:不就是把馒头放到油锅里嘛,哪有那么难,不费吹灰之力就能做啊。既然这样,那好吧,我也体验一下这简单的事情。
过了一会儿,我发现妈妈已经把材料放在桌子上了——两个鸡蛋、一个馒头、一勺盐、一个碗、一汤勺油,还有醋。真没想到,一个简单“炸馒头”就用到这么多食材,看来炸馒头一点也不简单。
首先要把两个鸡蛋小心翼翼地打到碗里。一开始,我的手老抖,到后来才渐渐放松了。我轻轻一掰,只听“咔”的一声,蛋液从壳中落到了碗里。太棒了,我成功了!
第二步,要把鸡蛋里放上些盐和醋。我非常不解:为什么要放上些醋呢?妈妈仰着头,摸着腮缓缓地说:“我记着你姥姥说过,放些醋可以让这个馒头更松软。”我似懂非懂地点点头。我按照妈妈说的放了些醋,虽然放得不是正好,但妈妈也没有指责我。
第三步就是把馒头切成片,这个步骤可不简单。我那时是让妈妈帮着我一块切的,我突然感觉好温暖。
第四步就是锅里倒油开始炸了。这也是我最期待的一步,我迫不及待地开始倒油,然后开火,油瞬间冒起了泡泡,还有点往外溅。我看了很惊讶,一看油热了就赶紧往里放馒头。妈妈阻拦了我:“先别急,馒头要多沾一些鸡蛋哦!”我跃跃欲试地把馒头蘸了些鸡蛋放进油锅里,有好多小水泡跳了起来,它们是在跳舞吗?妈妈说这是正常现象,一点都不奇怪。我又信心百倍地试了第二个馒头片、第三个、第四个……直到炸完。
我发现,我越炸越熟练,越来越自信,而且我体会到了这其中的乐趣。我感觉炸馒头非常有趣,尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后,我和妈妈开始慢慢享受,我自己做的,吃起来就是香!
世上无难事,只要肯攀登。你们会做这样的饭吗?
高中做饭心得篇十一
一,做饭心得!高山流水3月21日我这三个礼拜逢周三、周五都会在家里做饭,褒汤。
为了喂饱我家的那个食肉兽,我都会要做好多好多的荤菜。起初,摸到肥腻的生肉真觉得恶心,慢慢也就麻木了。
其实我觉得做饭也不是很难,但觉得是个麻烦、琐碎的事。首先是洗菜,菜叶要洗干净,得多洗几遍;骨头也要洗干净,怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干净,可不能咬沙子;其次是切菜,每一刀下去,我都会想象万一切到手指头后血淋淋的后果,然后就想着没手指去教钢琴,残废了等等,越想越害怕,想完,已经切完;切蒜头,是最讨厌的,会弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜头味;最后是炒菜,热锅、倒油、爆蒜、放菜,听到锅里热闹的声音,不知不觉有点成就感了。
接着要放盐、糖等调料,再炒炒就可以上碟了。做饭可能需要一个小时,但吃饭的时间可能也只是十多分钟。
老公会不停地赞叹,不停地扒饭……我总会说:真的好吃吗?你吃慢点吧~相比起做饭,褒汤比较简单,把洗好的肉放在锅里煮,煮了半小时再把其他东西全部放下去,继续煮。一个多小时就搞定了。
真是省事又好喝啊。汤里的肉可以点酱油,津津有味啊!今晚,我家的菜谱是:老火节瓜猪骨汤、蒜蓉蒸排骨、韭黄炒蛋、蒜蓉炒生菜。
二,给生活充电----做饭心得-09-2612:30给自己的生活加些盐,上得厅堂应该还可以吧,所以我立志要变成下得厨房的女人,因为亦舒说过,我想要很多很多的钱,如果没有,则想要很多很多的爱,如果也没有,我则想要健康。那我想,钱我在用力挣,对于爱我在等待,那我必须要做的也能做的就是保持健康了。
做饭是要靠天份的,我才不信,在连续失败五次的基础上,我决定把菜谱送给收破烂的之后,开始了我的感情烹饪食物法。今天,还是说昨天的吧,想象和现实总是要有距离的,昨天的菜做之前的名叫烧芸豆,之后成品是乱炖。
不过小美仍然是吃得津津有味,不知道是怕我让她做饭,还是她回来的较晚有内疚感,反正一盘菜让我们两个女人一扫而光。心得:1、做饭要有感情,你认为加些什么好吃就由心情,(除非你想自杀,否则常识性的不宜混合吃的还是要分开为妙)2、烧芸豆很难做,而且芸豆不熟易中毒,乱炖很有营养;3、乱炖方法简单:茄子、土豆、芸豆、辣椒、西红?{,放入锅中,加入鸡精,味精,少许酱油即可,如杲加些大酱味道会更好一些的。
三,2006暑期社会实践感悟7月10日到7月17日我有幸作为聊城大学农学院20“追寻模范之风,踏寻红色之旅”暑期社会实践团的成员随队在聊城市周边进行了为期一周的调研活动。本次活动是以党员先进性教育为主题,以“追寻模范之风,踏寻红色之旅”为内涵的。
实践调查的目的主要是深入了解党的基层建设状况、了解当地党员先进性教育的开展情况和了解税费改革后农村经济的发展状况。据此,在这一周之内我们开展了问卷调查、发放科技法律知识传单以及与当地村民和政府领导交流座谈等一系列活动,走访了国际和平医院、朱老庄敬老院及周边地区,取得了大量的第一手资料。
由于当地领导和村民的积极配合,我院领导的大力支持,以及团队同学高涨的热情和认真的态度,我们较好的完成了任务,达到了预期的目的。在本次实践中我觉得自己体验了很多以前从未经历的事,也从中学到了很多在学校无法学得的东西:首先是较为深入的了解到了基层党建的状况和农村经济展中,虽然其中难免会存在这样那样的问题(比如有些中央政策较难落实),但仍发展状况。
同时,对党员先进性教育的具体内容及开展情况也有了一定的了解。农村基层的党组织建设在不断的发在逐步完善。
可以预见在中央的领导下基层党建工作会继续向好的方向发展下去。农村经济方面,国家对“三农”问题的重视、税费改革等一系列惠农政策的实施确实给农民生活带来了改善。
调查中,广大农民普遍反映对农业税减免和直接补贴等政策非常的满意,表示了对国家政策的支持与感谢。我们调查时,当地政府已经根据上级的指示作好了充分的准备,即将开展。
当地党员普遍表示比较关心先进性教育,也一直关注着各地的开展状况。其次,在一周的共同生活中,我们队员之间建立起了深厚的友谊、培养了很好的团队合作精神。
团队成员是来自经济学院各个专业的同学,通过这次实践走到了一起。我们一起吃住,相互帮扶,同甘共苦,就像是一家人一样的一起生活。
虽然只是短暂的一周,仍然建立了深厚的友谊,情同手足。再次,通过本次实践培养了我们独立生活的能力和吃苦耐劳的精神。
农村毕竟还是有其不便之处,这是我们在城市中所未曾经历的。离开了父母的照顾,在这里一切都靠我们自己。
自己劈柴,自己做饭,生活完全独立;山路崎岖,路途遥远,我们仍然不辞辛苦,坚持做好每天的工作,保证工作顺利完成。可以说,一周的生活给予了我们很大的锻炼,确实提高了我们的个人能力。
还有,在实践过程中,我们了解了当地的文化和风土人情,丰富了自己的人生阅历。“朴老故乡行”,我们专程拜谒了范筑先纪念堂,参观了孔繁森纪念馆,对共产党员的责任有了深入的认识。
做饭的心得800字范文
高中做饭心得篇十二
在高中的日子里,生活逐渐变得多姿多彩,我们开始学会了更多的独立和自理能力。而其中,学会做饭是一个非常重要的一项技能。通过自己动手做饭,不仅能够减轻家人的负担,还能够帮助自己培养出一种耐心和细致的品质。下面我将分享一下我在高中做饭的心得体会。
首先,适当的规划与准备是做好饭菜的基础。在选择菜品时,我们应该根据自己的口味和现有的食材来进行选择。如果我们不确定具体的做法,可以搜索相关的菜谱,这样有助于我们更好地了解并掌握菜肴的制作方法。此外,我们还可以提前将食材准备好,这样可以大大节省烹饪的时间,也有利于提高我们的效率。
其次,正确的使用厨具与调味品也是制作美味饭菜的关键。高中生厨房的面积往往有限,所以我们应该选用一些基础的厨具,如炒锅、煮锅、切菜板等。在使用厨具时,我们应该熟悉每个厨具的用途和特点,并且合理使用,以保证饭菜的制作与我们的预期一致。此外,我们还需要掌握一些常用调味品的使用方法,如盐、酱油、味精等,要根据实际需要合理地搭配使用,以保证菜品的口味和营养。
再次,注意卫生与安全也是高中做饭的关键。在进入厨房之前,我们应该洗手,并且尽量将头发束起来,避免掉落进菜品中。在处理食材时,要保持干净的工作台和工具,并且将切菜板和刀具等进行清洗和消毒。在烹饪过程中,要特别注意火源的安全,不要让火焰贴近可燃物品。当我们制作较大火力的菜品时,要小心翼翼地操作,并且做好防止烫伤的准备措施。
最后,保持耐心与乐趣,是做好饭菜的保证。做饭是一项耗费时间和精力的活动,有时候可能会出现各种各样的问题,如菜品糊锅、调味不合适等。但是,我们要保持耐心,并且根据实际问题进行调整,不要因一点小困难而放弃。当我们能够亲手制作出一道美味的菜品时,会感到一种成就感和乐趣,这也是做饭的魅力所在。
总之,高中做饭既是一种实践能力的培养,也是锻炼自己的独立和自理能力的一个重要方式。而在做饭的过程中,适当的规划与准备、正确的使用厨具与调味品、注意卫生与安全以及保持耐心与乐趣,都是我们必须要注意的关键点。相信通过不断地尝试和实践,我们每个高中生都能够掌握这一技能,并且享受到做饭带来的乐趣。
高中做饭心得篇十三
高中阶段是每个人成长的重要阶段,是培养独立生活能力的关键时期。而学会做饭,不仅是一种基本生活技能,更是培养自我独立和解决问题能力的有效途径。在高中阶段,我也开始尝试自己动手做饭,并通过这个过程中获得了许多宝贵的经验和体会。
第二段:切实做好准备工作
在做饭前,充分的准备工作是成功的关键。首先,要确保材料的新鲜和质量。购买食材时要选择新鲜的蔬菜和肉类,尽量选用有机食材,这样可以确保食物的口感和可口度。此外,要提前准备好所需的调料、提前洗净切好蔬菜,这样可以大大节省烹饪的时间。准备工作做好了,才能顺利进行烹饪步骤。
第三段:灵活运用不同的烹饪方式
在高中阶段,由于时间和条件的限制,我们通常只有简单的厨房设备可以使用。因此,灵活运用不同的烹饪方式是十分重要的。例如,当没有炒锅时,我们可以将食材切块放入烤箱进行烤制,或者是使用蒸锅蒸煮食物。此外,也可以尝试煮汤、炖焖等烹饪方法,以丰富菜品的味道和口感。凭借灵活运用各种烹饪方式,甚至简单的厨房设备都能做出美味可口的菜肴。
第四段:坚持实践和不断尝试
练习是掌握做饭技能的关键,只有不断尝试和实践才能提高自己的烹饪水平。开始时可能会有失败的经历,但这并不代表你不能成功。相反,从失败中吸取教训并不断改进是非常重要的。可以通过观看烹饪节目、向家人朋友请教或者尝试新的食谱来提升自己的烹饪技巧。坚持实践和不断尝试,每次都会有所收获,使自己的厨艺不断精进。
第五段:分享美食的喜悦和做饭的好处
高中时学会做饭,不仅仅是满足了自己的味蕾,更是给自己增添了一份自信和独立能力。每次成功烹饪出一道美味的菜品时,都会充满成就感和喜悦。而且,学会做饭也让我变得更加关心饮食健康。在外面吃饭往往难以控制油盐深度和食材新鲜度,而自己做饭则可以选择更加健康、清淡的食材和烹饪方式。从而在美食中兼顾了健康,更好的照顾了自己的身体。
总结:
通过高中做饭的经历,我不仅掌握了基本的烹饪技巧,更培养了自我独立、解决问题的能力。准备工作的认真,烹饪方式的灵活运用,实践的坚持和分享美食的喜悦,这一切都是我在高中阶段做饭的心得体会。无论是为了培养独立能力还是追求更好的饮食健康,去做饭吧,它将带给你更多的欢乐和成长。
高中做饭心得篇十四
人的一生中有许多“第一次”,第一次买书,第一次自己上学……它们像繁星让我的童年更加精彩,令我难忘。然而最难忘的还是第一次做饭。
我是一个不甘平凡的女孩,脑子里总会冒出许多不安分的念头。这不,看着爸爸妈妈每天那么辛苦,我又萌生了帮爸妈的念头——做饭。
为了做好饭,我特意上网搜了一款早餐,还把妈妈的闹铃取消了,打算第二天早上,悄悄进行“地下行动”。因为激动,我整个晚上都没有睡踏实,想着明天的早餐会做成什么样子,爸妈见了会怎么样……各种千奇百怪的念头充满了脑海。
总算熬到了早上6点,我悄悄爬起来。天还没亮呢!只有几颗星星在夜空中闪着微光,我真想再倒头就睡,但一想到要给爸妈做早餐,我就揉着惺忪的睡眼,蹑手蹑脚地走过爸妈的房间,来到厨房,准备做早餐。
做什么好呢?还是先煎蛋吧。我从冰箱拿出三个鸡蛋,来到灶台前,小心翼翼地开了火,我可不想被烫。然后,我学着妈妈的样子在锅沿上把鸡蛋碰破,没想到事情并没有我想的那么简单,“啪”的一声,鸡蛋打到了地上,而调皮的蛋壳娃娃却跑进了已经烧热的锅里,蛋壳娃娃在锅里乱跳。我赶快关了火,把蛋壳娃娃拉了出来,又收拾了残局,看着一切如故,我长长的松了一口气。
没事,还有两个鸡蛋,我给自己打气,又拿起一个鸡蛋。这一次,我学乖了,先把鸡蛋打到碗里,再轻轻地打开火,把鸡蛋倒进去,又倒了一点油……哎呀!好痛!原来油溅到手上了,手立刻被烫起了泡。算了,不管那么多了,我抄起笨重的铲子,把鸡蛋翻了过来,没想到把鸡蛋弄成了两块,像“美洲大陆”一样,我赶紧手忙脚乱地把鸡蛋铲在一起,快出锅时,不小心又把鸡蛋捣碎了,像分裂的板块。总算出锅了。我关了火。
看到桌上不成形的鸡蛋,妈妈赞不绝口:“我女儿长大了,会做饭了!”我心里那个高兴,简直无法形容!
劳动,总让我快乐!