专业当端午节粽子的演讲稿范文（15篇）
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当端午节粽子的演讲稿篇一
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端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有xx多年的历史。端午节的由来与传说很多，主要有四种，其中以源于纪念屈原的传说流传最广。据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于阴历5月5日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。其他另外三种传说是：源于纪念伍子胥、源于纪念孝女曹娥、源于古越民族图腾祭。
端午吃粽子，现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的.官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。
但据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。
实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”.东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”.时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”.宋朝时，已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”.这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。
当端午节粽子的演讲稿篇二
敬爱的老师，亲爱的同学们：
大家好！
今天我演讲的主题是纪念传统节日和传承传统文化。
众所周知，端午节在农历五月初五。关于端午节的起源有很多故事。屈原的国家楚国被侵略，屈原跳河而死。屈原死后，楚国人民划着龙舟，把粽子和鸡蛋扔到河里，防止鱼吃屈原的尸体。
端午节吃粽子是一种传统习俗。粽子皮是叶子做的，里面有很多种馅料。吃粽子的习俗已经广为流传。
同学们，我想问你们几个问题。你吃过哪些饺子？你做过粽子吗？你知道怎么包粽子吗？是的，糯米或红枣是最常见的粽子制作方法。我记得，在幼儿园，端午节之前，有一次举办了一包粽子，当时我和奶奶都参加了。端午节，社区还组织各族居民一起做粽子。
赛龙舟也是端午节的习俗。电视上每年都有龙舟比赛。
我听妈妈说，她家乡有很多庆祝端午节的活动。比如早上用插在门上的艾蒿、艾草、冬瓜洗手洗脸，用草药做一些香囊，给孩子穿上彩色的线，煮鸡蛋，包粽子。兴高采烈。总之，这个节日很重要，是一个很大的民间节日。
端午节之前，它是中国的一个儿童节。每年都有人用彩线扔彩球。每年五月初五之后的雨天，人们就把球扔到雨天的地方。据说它每年都给人们带来好运。
中国一直重视传统节日。近年来，端午节作为法定假日，是全国人民庆祝的传统节日。
在这里，我想说，很多人无视中国的传统节日，喜欢国外的西方节日，比如圣诞节、愚人节、万圣节，这些都是不能提倡的。我们是中国人，每个传统节日背后都有着深厚的传统文化。每一个传统节日都是身心受洗。我们应该为自己是中国人而骄傲！
同学们，屈原的故事离我们很远，但他的爱国情怀离我们很近。热爱伟大的祖国，建设美好的家园，需要每一代人继承中国传统文化。我们是祖国的未来，要好好学习，成长为对社会有用的人！
当端午节粽子的演讲稿篇三
老师、同学们：
本周_是我们流行了几千年的端午节了，说起端午它的历史可悠久流长了，它是纪念我国著名的诗人、爱国主义者屈原的节日。现在成为我们国家法定的节假日，这一天全国人民都放假，划龙舟，吃粽子，共同缅怀这位为国献躯的伟大爱国诗人、政治家。
屈原是距今两千多年前战国时期的楚国人。他所在的时代是一个战乱频繁、弱肉强食的时代。当时的楚国在列强环视的状况下，却不能及时的发现自己的错误，依旧墨守陈规，没有改革的锐志，在国力方面远远地被倡导地主阶级政治改革的国家抛在了后面。面对连年的战争失败，割地求和，统治阶级采取的办法是偏安一隅，置国家存亡不顾，依旧过着醉生梦死的生活。
屈原就生活在这样的时代环境里，他对当前的形势有着清醒的认识，于是在国内倡导推行了一系列的政治改革。由此得罪了旧贵族遭到了诋毁攻击。
面对压力，屈原秉持宁折不弯，宁为玉碎，不为瓦全的思想，在与保守势力的斗争中显示了自己的高尚节操，赤诚的爱国之心。
这一片冰心，穿透了两千年的时空，依然光耀在中华大地。
两千年之后的今天，我们谈论屈原的爱国主义，倡导的是什么呢?我们倡导的是屈原热爱自由，和平的精神，是面对危机以天下为己任的高度的责任感，是面对强权宁折不弯的精神，要体会到屈原对于国家人民的深厚感情，体会到屈原对于这片土地，也就是我们脚下这片广袤大地的深厚感情。
和屈原不同，我们身处的时代是盛世的中国。国家富强，民众和谐。在这一个富足自信的新时代，我们更应该学会爱国，知道自己幸福的生活来之不易，学会珍惜我们看似应得的宽敞明亮的教室，我们的学习的机会，甚至我们的衣食。这都是我们的父辈甚至我们的祖辈怀持爱国的理念，对幸福和平生活的向往，扫净了自鸦片战争之后弥漫在中国人民头上的阴霾，抛头颅洒热血为我们拼搏来的。
最后用一句屈原的话送给所有的同学：“玉可碎而不改其白，竹可黄而不毁其节。”，希望我们珍惜今天的生活，彼此勉励，为中华之崛起而读书，做一个奋发图强，能为祖国建设贡献心智的人，能为自己的将来铺垫繁花似锦的人，能回报呵护自己的父母师长，无愧于炎黄子孙的人。
我的演讲完毕，谢谢大家!
当端午节粽子的演讲稿篇四
老师们，同学们：
早上好!
端午节是我国的传统节日，始于春秋战国时期，至今已有两千多年的历史。关于这个古老的节日有许多美丽的传说，其中最著名的恐怕就是屈原先生的故事了。
公元前278年，秦军攻破楚国都城。屈原目睹自己的祖国被侵占，心如刀割，但他始终不忍舍弃自己的祖国，无奈之下在农历的五月初五，写下 绝笔《怀沙》之后，抱石投汨罗江，用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊他。人们拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，丢进江里，据说鱼龙虾蟹吃饱了就不会去咬屈大夫的身体了。后来，为了防止饭团被蛟龙吃掉，人们便想出用楝树叶包饭，外缠彩丝的办法，这便是粽子的原型。
是怎样的精神促使这位伟大诗人纵身跃入滔滔江水呢?是那颗忧国忧民、热爱故土的心。
今天的我们重拾起关于中国传统文化的热爱，不也是热爱祖国的表现吗?
棕叶飘香，又一个端午节就要到了，让我们在品尝美味粽子的同时，重温屈原先生的`铮铮铁骨，继承屈原先生的爱国精神吧!
当端午节粽子的演讲稿篇五
亲爱的老师，同学们：
大家好！
关于端午节起源的传说可多了，其中，纪念屈原的说法流传得最广。屈原是我国古代伟大的爱国诗人，出生在多年前战国时期的楚国。他为人正直，学识渊博，很有才干，在楚国担任了重要职务。因为他主张坚决对抗秦国侵略，而受到打击、排斥，还被楚王赶出了朝廷。屈原悲愤极了，在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇，最有名的是《离骚》。后来，秦国军队攻占了楚国都城。楚国失地千里，尸横遍野。屈原心如刀割，他不愿意看到国破家亡的惨景，就在农历五月五日这一天，怀抱石块，跳进了江里。当时他62岁。
百姓们爱戴屈原，当听到他自杀的消息后，纷纷划着船奔向江中，去打捞屈原的遗体，但没能找到。他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体，又纷纷把江米装迸竹筒，扔到水里，想用江米喂食鱼虾来保护屈原的遗体。从此，每年的五月初五，人们都会自发地来到江边，悼念屈原，还要划着船冲进汹涌的波涛，象征人们争相打捞屈原遗体，以此来寄托对屈原的哀思。久而久之，我国南方就形成了端午节赛龙舟的习俗。因此，端午节又成了纪念屈原的节日。
同学们，屈原因为热爱祖国、关心百姓疾苦而受到人们的爱戴。当我们津津有味地吃粽子、观看赛龙舟时，不要忘记多年前那位爱国大诗人——屈原。
让我们怀着敬爱之心和珍爱之情来看待中华这一传统佳节吧！提前祝大家端午节快乐！
我的演讲完毕，谢谢大家！
当端午节粽子的演讲稿篇六
亲爱的老师和同学们：
大家早上好！
宗叶香飘端午，弘扬传统文化。
端午节是中国的一个传统节日。相信大家都知道端午节的由来。这是一个纪念中国诗人和爱国者屈原的节日。屈原是两千多年前战国时期的楚国人。他生活在一个战争频繁、弱肉强食的时代。当时的大国在环顾四周的情况下，不能及时发现自己的'错误，仍然墨守成规，没有改革的野心。
能力方面远远地被倡导地主阶级政治改革的国家抛在了后面。面对连年的战争失败，割地求和，统治阶级采取的办法是偏安一隅，置国家存亡不顾，依旧过着醉生梦死的。生活。
屈原就生活在这样的时代环境里，他对当前的形势有着清醒的认识，于是在国内倡导推行了一系列的政治改革。由此得罪了旧贵族遭到了诋毁攻击。面对压力，屈原秉持宁折不弯，宁为玉碎，不为瓦全的思想，在与保守势力的斗争中显示了自己的高尚节操，赤诚的爱国之心。
这一片冰心，穿透了两千年的时空，依然光耀在中华大地。两千年之后的今天，我们谈论屈原的爱国主义，倡导的是什么呢？我们倡导的是屈原热爱自由，和平的精神，是面对危机以天下为己任的高度的责任感，是面对强权宁折不弯的精神，要体会到屈原对于国家人民的深厚感情，体会到屈原对于这片土地，也就是我们脚下这片广袤大地的深厚感情。
和屈原不同，我们身处的时代是盛世的中国。国家富强、民众和谐。在这一个富足自信的新时代，我们更应该学会爱国，学会珍惜我们看似应得的宽敞明亮的教室，学会珍惜我们的学习的机会、甚至我们的衣食。这都是我们的父辈甚至我们的祖辈怀持爱国的理念，对幸福和平生活的向往，扫净了自战争之后弥漫在中国人民头上的阴霾，抛头颅洒热血为我们拼搏来的。
最后用一句屈原的话送给所有的同学“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，希望我们珍惜今天的生活，彼此勉励，为中华之崛起而读书，做一个奋发图强，能为祖国建设贡献心智的人，能为自己的将来铺垫繁花似锦的人，能回报呵护自己的父母师长，无愧于炎黄子孙的人。谢谢大家！
当端午节粽子的演讲稿篇七
1、端午节还未到，我的祝福先来到：愿健康平安对你关照，吉祥如意和你拥抱，幸福快乐对你微笑，烦恼忧愁统统跑掉。祝端午乐淘淘，天天乐逍遥！
2、不要再折磨自己在这狂躁不安的夏夜，不要再委屈自己在这变幻莫测的年代，不要再隐藏自己在这需要勇敢的时刻，粽子，快敞开你的外衣，让我咬一口！
3、不一定形影不离，但一定心心相惜；朋友不一定合情合理，但一定知心知意；不一定常常联络，但一定放在心上；身为朋友的我，祝你端午节快乐。
4、层层粽叶层层情，一层一层送予你：一层送你身体健，二层送你事业顺，三层送你生活美，四层送你爱情甜，五层送你财源丰，六层送你家和美，端午节快乐！
5、包粽子挂香囊时，别偷看我藏在里面的秘密：我把牵挂拴在手上，发誓对你像剥光的鸡蛋一样真诚！我采来艾蒿薄荷，祝你健康平安过个清清凉凉的夏天！
6、许一个美好的心愿祝你快乐连连，送一份美妙的感觉祝你万事圆圆，发一条短短的信息祝你幸福绵绵。祝端午节快乐。
7、迎端午，共欢度，幸福常在心中驻；喝黄酒，贴五毒，年年岁岁都有福；系百索，戴荷包，前途事业涨得高；吃粽子，送祝福，生活美满富足！端午快乐！
8、古人送壶我送粽，一片真情在其中，洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶；天涯知己度端午，无限真情在粽中。青青粽叶包真情，愿你拥有好心情，端午节快乐。
9、一丝真诚胜过千两黄金，一句祝福送去我万般心意。采一片清香的粽叶，包一颗香甜的粽子，装入真情的文字里，送给你：祝端午节快乐！
10、划龙舟，挂菖蒲，前途事业不用愁；喝黄酒，贴五毒，年年岁岁都有福；系百索，戴荷包，一生一世避邪毒；过端午，吃粽子，中华传统永长久。端午快乐。
11、独在异乡为异客。每逢佳节“粽”思亲。遥知兄弟登高处，万水千山“粽”是情。端午节，要吃“粽”，祝你“粽”横四海，“粽”是走运！端午节快乐！
12、蒹葭苍苍，在水一方，怀念故人我心独伤；长江长长，苇叶飘香，思念故乡无限迷茫；西楼西厢，一抹残阳，沦落天涯从此断肠；茅屋藤窗，败柳枯杨，曾经为歌舞场；端午节，想朋友，念家乡，祝君快乐早辉煌。
13、端午节，祝福悄然送至，愿你事业像龙舟一样快进，家庭像香包一样温馨，个性像粽叶一样飘逸，气势像雄黄一样劲霸，快乐像糯米一样粘上就不掉！
14、端午节，祝福语，头头是道，香米粒，真心诚意的威力，甜枣粒，全心全意的实力，我亲爱的朋友，端午节，祝福你，粒粒有利，端午节，祝福你，粒粒给力。
15、端午节，粽子吃法大普及。蚕食法，细水长流口水流，一个粽子吃一天。囫囵法，囫囵吞粽不识味，消化不良找江中。鲸吞法，吃粽不剥粽叶，吃肉不吐骨头！
16、端午节百花香；粽子清香飘四方；东方送你摇钱树；南方送你贵人扶、西方送你工作好；北方送你没烦恼、方方好运方方行；信息传达粽子情！祝端午快乐！
17、端午节当天，手机号头两位数字是15的'用户，可以到街边小摊上免费领取粽子，当然，事先要抹上烫伤膏以防被摊主的开水泼到。端午节快乐！
18、端午龙舟竞渡，引来你的关注；几个粽子下肚，让你满足过度；头插艾草酒喝雄黄，愿你怀抱平安，拥有健康，带着甜蜜，牵着财运，快乐度过端午节！
19、端午蜜粽飘香，思家情意绵长，四处飘泊心伤，抽空探望亲娘，一腔热血拼搏，二行泪滴常挂，三句问候送你，祝你端午快乐，常回家就好！
20、端午伸个小懒腰，生活幸福有预兆；美味粽子来报到，香香甜甜身体好；花开两岸清香飘，幸福生活节节高！端午节里送祝福，快乐伴随分分秒！
21、一声轻如龙舟的问候，泛起我的惦记；一株暗香四溢的艾草，传递我的情意；一笼香甜圆润的粽子，包裹你的幸福；一杯浓郁甘冽的雄黄酒，敬祝你春风得意。端午佳节，愿你事业像龙舟一样竞技，家庭像艾草一样温馨，幸福像粽子一样香甜，生活像美酒一样惬意！
22、我用一缕春风，两滴夏雨，三片秋叶，四朵冬雪，做成五颜六色的礼盒；打着七彩八飘的丝带，用九分真诚，十分热情，装进无数祝福送给你，愿端午节快乐！
23、放松身心，随意浏览美丽风景；三天假期，闲碎的脚步别停；伴快乐一起同行，让烦恼雨过天晴。端午小长假，愿你生活越来越美好，越来越开心！
24、为你“端”来一生幸福，为你“端”来一世甜蜜，为你“端”来一年平安，为你“端”来一季健康，为你“端”来一天吉祥，祝你端午节安康！
25、粽子里面都是米，我的心里最想你！吃口粽子暖心底，想你时候最欢喜！借助端午祝福你，愿你好运好福气！幸福永远粘着你，平安永远陪伴你！端午节快乐！
26、给回忆永不褪去的色彩、给思念自由飞翔的翅膀、给幸福永恒不朽的生命、给生活轻松灿烂的微笑、给你我所有的祝福，祝端午节快乐！
27、端午节到了，我的祝福悄然送至，愿你事业像龙舟一样快进，家庭像香包一样温馨，个性像粽叶一样飘逸，气势像雄黄一样劲霸，快乐像糯米一样粘上就不掉！
28、端午节到，送你一个开心粽，带着我的祝福；送你一个幸福粽，映着我的问候；送你一个甜蜜，浸透我的关怀；送你一条端午短信，传递我的祝愿，祝端午节快乐。
29、五月初五端午节，千里祝福顷刻到，送你粽子心意到：愿你心情快乐到，工作顺利高升到，财源滚滚发财到，友情爱情甜蜜到，生活美好幸福到。
30、两千年前的汨罗江，屈原无语再问天。五月初五的鸳鸯江，飞舟逐水流，粽子雄黄酒祭天问。手执艾叶，送个香囊给你挂：端午节快乐，愿你一生都平安！
31、粽子尖尖角，祝你身体好。咬口粽子粘又软，嚼在嘴里香又甜，咽到肚里胃温暖，吃了今天想明天。生活质量节节高，让你天天都解馋。
32、万水千山粽是情，糖陷肉陷啥都行。糯米粘着红枣香，棕叶包着朋友情。鸡蛋伴着艾叶煮，平安健康永一生。祝端午节快乐！
33、粽子飘香，端午佳节到身旁，把烦恼包进粽子里吃光，把好运装进香囊里陪在身旁，把事业承载在龙舟上奔向辉煌，把幸福酝酿在黄酒里比天长。端午快乐！
当端午节粽子的演讲稿篇八
端午节是我国首个被列入世界非物质文化遗产的节日。5月30日，在上海市群众艺术馆内举办的“端阳申江”传统文化集市很是热闹，在丰富的活动体验、手工制作、表演及讲座中，古老的端午习俗以全新的面貌融入现代生活。
孩子们排队体验端午习俗
端午节是一年中由阴转阳的日子，天气越来越热，雨水逐渐增多，自然界的昆虫、毒物也都出来了，是最易生病的时候，所以民间流传了许多驱毒辟邪的特殊习俗。
市群艺馆户外圆形广场上，孩子们跟着爷爷奶奶排队体验射五毒、沐兰汤、点雄黄、拴五色丝等传统习俗。青果公益组织项目负责人王鹏说：“五毒指的是青蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍；五色丝用来斩五毒，取祥瑞之意；点雄黄、喝雄黄酒可以解毒；沐兰汤则是要我们保持卫生。”
在馆内，各类手工艺项目也都和端午习俗有关。用香囊和羊毛毡制作粽子，海派剪纸剪五毒，制作五毒发簪，棕编蜈蚣、蝎子和壁虎等，现场还有皮影戏表演。
时令茶、四季香邀市民品
端午节喝茶习俗可上溯至春秋战国。每当此时，百姓上山采选百草，晾匿家中常年备饮，以防病健身、防暑解渴、辟秽驱邪。
市群艺馆一楼大厅，根据二十四节气摆出时令茶席。清新雅致的宋代点茶茶席、香道与茶结合的馨香茶席、古琴与茶结合的琴茶席等创意茶文化展演让人目不暇接。
市群艺馆三楼则摆开四季组香，万般馨香随着季节变幻万千。梦云香道传习所所长陈振东介绍：“香在古代使用广泛，不仅能提高生活品质，还有驱虫、消毒、预防疾病等功效。”
现场演示手工制作古法香囊
端午时节佩香囊，五毒不靠近。上海荣庆堂药店有限公司的香囊席前围满了人，工作人员演示如何手工制作古法香囊。
荣庆堂的前身是吉林省白山市驻上海办事处，1998年开药店专售长白山野生灵芝和人参。长白山的采参人每年7、8月份进山采野生参，山里蚊虫多，采参人腰间会别一个布袋，里面塞满防蚊虫的中草药。上世纪90年代，荣庆堂董事长戎爱娟将香囊布袋带到上海，当时用的是粗麻布袋，草药味刺鼻，在市场上并不受欢迎。于是，戎爱娟对香囊进行改良，一面用江南刺绣制作香囊，一面去掉香粉的刺鼻味道，确保成分达到药用标准。20xx年，荣庆堂的香囊制作技艺被评为上海市非物质文化遗产。
“端午节不能瘦身成‘粽子节’，如果只是吃粽子和放假，缺少文化韵味，那传统节日便只剩下干枯的形式了。”市群艺馆副馆长吴榕美说，“只要我们用心去做，传统习俗总会找到一种方式，与现代文明融合。”从去年开始，每逢传统佳节，市群艺馆都会搭建平台，举办传统文化集市，鼓励市民参与体验传统民俗。
当端午节粽子的演讲稿篇九
粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品，大家也知道端午节吃粽子，那对哦端午节的粽子大家了解多少呢?下面是爱汇啦小编给大家整理的端午节的粽子，供大家阅读!
1.粽叶清洗后用水煮10分钟左右备用。
2.糯米淘洗后滤干水放置至少三个小时让其变干。
3.放入生抽和老抽来调色调味，再放置2个小时左右让其变干。
4.肉皮去掉后把精肉和肥肉分开切好。
5.肉里同样加入生抽和老抽，加点料酒和白酒腌制1个小时。
6.拿起一张粽叶，从中间入手向内折出一个锥形。
7.先放入一点糯米。
8.放入一块瘦肉，一块肥肉。
9.上面再用糯米盖好。
10.把粽叶向上盖住包好。
11.用棉绳扎好就可以。
12.在淘洗好的糯米里放入洗干净滤干水分的小米，赤豆和藜麦，糯米和小米，赤豆，藜麦的比例大概在4：1：1：0.5;所有材料放置4个小时左右。
13.迷你紫薯清洗后去皮。
14.用上面同样的方式把粽子包好。
15.把粽子放入高压锅，粽子只能放到高压锅的一半。
16.水量一定要没过粽子很多，几乎加满锅子。
17.上面压个盘子。
18.盖上盖，大火煮开发出扑哧声后继续大火煮40分钟后关火;关火后继续让粽子焖3个小时再打开就可以吃了。
8.煮好后的粽子一定要先不要打开锅盖，要焖几个小时再吃味道才会更香浓;
9.粽子是用糯米做的，糯米不容易消化，所以一次不能多吃，最好配上一杯茶，喝点果汁或者吃点水果，或者可以做杂粮粽更加健康。
地球上最早
江西德安县文物部门于2010年12月在一座宋代古墓里发现了两个实物粽子，据考证，这是发现的世界上最早的实物粽。
该古墓位于德安县城郊，葬于公元1274年。墓主右手拿一根长40厘米的桃枝，桃枝上吊有两个棱形粽子。
粽子长6厘米，宽3厘米，分别系于桃枝两边，外皮为粽叶，苎麻捆扎。专家介绍，早期粽子有祭奠之意，放入棺木中以示亲属的哀悼。两个粽子成双成对，象征吉祥如意。
历史最悠久
粽子西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。特点是只用糯米，无馅，煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。
体积最大
大肉粽产于广西南宁，每只重约两斤，以肥猪肉、绿豆为馅，清香、软糯、甘润、膏腴不腻。广西壮族出现过最大的粽子，它是将芭蕉叶垫在一个特大的方形笼格中，内放50公斤淘净并拌有酱油的糯米，再拌入一只去皮骨、切成小方块的猪腿的肉，面上复一层芭蕉叶，隔水蒸熟，这种粽子壮族人叫“口粽粑”，可供一家三口吃两个月。据香港的媒体介绍，香港有9位老人，曾经包了1只重36公斤的粽子，供250人食用。1989年端午节，台湾彰化县曾制作一只特大粽子，重达350公斤。广东一带包的粽子个儿特大，煮熟后1只粽子端到桌上，四个年轻人居然没法将它吃掉。
体积最小
最小的粽子在上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清鲜;湖心亭以为茶食，甚妙。
在上海一些酒楼饭馆中，宴席点心供应“迷你粽”，小得像手指一般，每50克糯米加4小块火腿，可包4只小粽子，白线缠绿叶，玲珑淡雅，真象一件工艺品，让人爱不释手，舍不得剥而吃之。
最早速冻品种
1995年，三全食品研制出了中国食品行业第一颗速冻粽子，至今坚持推动粽子行业的发展创新。
当端午节粽子的演讲稿篇十
眼看端午假就要来临，大家要记得吃粽子哦。在新加坡留学的学生当地也有很地方的新加坡粽子，别具风味。
每年端午节前的那个周末，xxx（51岁，保姆）与母亲xxx（69岁，保姆）都会与几名亲戚起早摸黑，准备包粽子的大工程。
昨天清晨6时，他们在家门前走廊摆好多张小凳子、好几大盘炒好的猪肉块、香菇、糯米和栗子，还有几根系上绳子的竹竿。就这样，一家老少三代围在一起包起粽子来。
自去年起，谢渺珍的女儿xxx（28岁，会计师）和表兄弟姐妹也加入阵容。xxx一向对包粽子兴趣缺缺，但为了不让这道家传小吃失传，她也开始早起向长辈学习包潮州粽。
xxx说：和全家人一边包粽子一边说笑，能促进感情，其实很好玩，也相当有意义。很高兴自己做出这样的尝试，不然也不会体会到其中的乐趣。
xxx从15岁开始向母亲学习包粽子，食谱就源自她具有烹饪天分的母亲。母亲20多年前去世后，她因一包粽子就想起母亲，曾一度放弃。她笑着说：后来家人和邻居们都对我家的粽子念念不忘，我又开始包了。如今多了年轻帮手，虽然拖慢速度，但相信他们多包几年，我就能升为主管了。
当端午节粽子的演讲稿篇十一
今年的端午节又到了!
这一天，我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里，然后把枣洗干净，还准备好了几片竹叶。
开始包粽子了，我们先把竹叶弄成三角形的，然后放上两颗大枣，再放上糯米，把竹叶包起来，最后用皮筋捆结实。
把包好的粽子放在锅里煮了一会儿，粽子熟了，我们吃着自己包的粽子，真香啊!
吃晚粽子，奶奶又给做了五丝线带在手腕上。
我喜欢端午节!
当端午节粽子的演讲稿篇十二
前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.
于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的`喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，我一定会不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。
哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。
当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获！
当端午节粽子的演讲稿篇十三
今天，我妈带我去吃粽子，粽子是用竹叶包着的，绿色的竹叶粽热气腾腾的。我要吃粽子了，打开竹叶，里面是白白的糯米，香喷喷的！我咬了一口，又香又甜！我还发现了一颗大红枣，我把枣吃了下去，太甜了！我吃了一个又一个，可是想起吃多了东西总有吐的毛病，尽管粽子好吃，也不敢再吃了。
我忘不了粽子好吃的味道！
指导教师崔梅茹
当端午节粽子的演讲稿篇十四
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。 今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。
接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的.紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
当端午节粽子的演讲稿篇十五
节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。端午节不久就到了，想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧！现在我就介绍一下我家乡的端午节吧！ 我的家乡――永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风-花雪月，并不太在意小小的端午节；在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。
家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸（或一柳条）插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了（有些地方吃油糕）。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。
我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。
早晨，我一起床就闻到一股清香，于是连忙跑到厨房，一看原来是妈妈在包粽子。
我很想体会体会这种气氛，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子，首先要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的棕叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。之后把包好的'粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。粽子煮熟了，我吃着粽子便问;“妈妈，粽子是怎么来的?”妈妈说：“说来话长，屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。
因此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江中。”听了妈妈的述说，我不禁敬佩起屈原来了。
