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闽南文化心得篇一

闽南文化，是中国南方的一道独特的文化风景线，历经数千年的流转，熔铸成了一种独具特色的文化风貌。作为一个来自闽南地区的人，我对这样一个饱含情感与厚重的文化遗产有着深深的感悟和理解。在接下来的文章中，我将结合自身的体验和感受，表达出我对闽南文化的理解和心得。

第一段： 闽南文化的形成与传承

闽南地区由于丰富的资源和开放的交通，吸引了大量的外来移民，从而构成了多元的文化融合和交汇。伴随着汉族、闽籍华侨、客家人、渔民等多种族群的深入生活，闽南地区的文化逐渐自然形成了她独特的面貌。闽南文化成为了人们对这里地域特点、民间传统、历史文化和社会风俗等方面的表述和长期的传承。它诠释了这片土地的肌理和人文内涵，是闽南地区的一张名片。

第二段：闽南文化的文化内涵

闽南文化是一种包罗万象的文化，它包括有宗教文化、婚俗文化、民间艺术等多方面的文化成分。其中，宗教文化是闽南地区得以保存下来的一个亘古不变的重点。闽南地区是多教合状況，如福建妈祖信仰、白话文释教与诵经文、道教等，尤其是对妈祖信仰的崇拜，让闽南地区的宗教文化更为根深蒂固。除此之外，闽南地区的婚俗文化也是世界上极为有趣的一种文化类型。比如闽南地区的婚礼中一定会有“闹新娘”这个环节。新娘被新郎带到新家后，由新娘的姐妹们和婆婆们组成的“闹婆媳团”会闹娘家的新娘，这是一种表达彼此情感的方式。此外，民间艺术在闽南文化中也占据了一席之地，其中最代表性的就是潮剧和思明山歌。潮剧中充满了音乐、歌唱、魔术和上演的特效，同时也充分传递了民间传言的信息。思明山歌则表达了闽南地区人民生活的每一面，让人们从中感受到了这个地方文化的真实性和淳朴性。

第三段：闽南文化的独特价值

闽南文化是一种历史渊源、独特风貌的文化，它不仅是闽南地区的文化遗产，更是中国南方人民的文化财富。闽南文化有着独特的性格和价值，她通过一种美妙的方式，披荆斩棘，经过漫长的历史沉淀，才形成了这种深厚、丰富、具有人文内涵的文化，闽南文化既是阐述一个地区的社会风俗、历史文化和民间传说等的重要依据，更是民族文化发展史的精华。

第四段：感悟闽南文化的启示

闽南文化是一种独特的文化，与众不同的内在价值，是人类进化上的重要成就，它奠定原住民和来自外地的文化群体的生存和发展基础。闽南文化在无数农民的手中，充满着独特的创造力和文化智慧，激发着每个人探究生命存在的价值。闽南文化带给我们的，不仅仅是审美风格的偏爱，还有一种价值观和人生态度的追求，这种追求，彰显出来的是一种温馨的情感和世界观。在发扬这种文化的过程中，我们不仅要坚持文化多样性的观念，更要注重文化的创新，让闽南文化更好地融入现代社会，发扬光大。

第五段：闽南文化的传承与发展

作为闽南人，我深刻认识到闽南文化的珍贵，也认识到闽南文化的传承与发展的重要性。传承是闽南文化的根基，发展则是闽南文化发扬光大的重要保证。在保持文化传统的同时，我们应该也积极地作出自己的创造性贡献，让闽南文化适应现代社会的需要，满足现代人的生活和审美要求。同时，我们也需要更好地保护闽南文化，使其继续鲜明地屹立不倒。只有让闽南文化持续发展和繁荣下去，才能让她的文化价值真正地得到体现，与世界上的文化相互交流、互相融合。

闽南文化心得篇二

闽南文化，是闽南地区独具特色的一种文化现象，是闽南人民的文化底蕴，也是中华文化的重要组成部分。它既有独特的艺术形式、人文景观，又有丰富的文化内涵，代表了一个地方的精神和气质。在我接触和认知闽南文化的过程中，我获得了一些体验和感悟，下面将从文化性质、艺术形式、人文景观、文化沉淀、文化传承等方面描述我的心得体会。

第一段：闽南文化的文化性质

闽南文化，是一种地域性的民族文化，是指中国福建省南部沿海一带的自然地理环境、历史、民族习惯等多方面相互影响而形成的一种文化共同体。它包括民俗文化、饮食文化、语言文化、宗教文化等多个方面的内容。闽南文化代表了这一地区的历史、艺术、社会风貌，可以说它是这片土地上的精神象征。闽南文化与中华文化和闽北文化不同，其独特性体现在文化内核、艺术表现、人文景观和民族特色等方面。闽南文化的道德、礼仪、认识、审美、生活方式等既与中国传统文化有联系，又吸纳了外来文化的某些因素，其文化内涵丰富而有特性，深深地烙印在了这片土地的历史和现实上。

第二段：闽南文化的艺术形式

闽南文化拥有许多独具特色的艺术形式，如木雕、瓷雕、石雕、泥塑等手工艺品，福建戏曲等民间表演艺术，以及南音、木鱼诗等音乐艺术和民间文艺等，这些艺术形式都具有独特的地域风格和文化内涵。其中，闽南木雕是闽南地区传统手工艺品之一，由于材料、工艺技术和题材特点的不同，形成了各具特色、千姿百态的造型形式。福建戏曲则是闽南民间流传的曲艺形式，以福建大戏为代表，它们的故事情节、唱腔、表演技巧等都体现出了闽南特有的文化风格和艺术魅力。

第三段：闽南文化的人文景观

闽南地区的人文景观与文化背景密不可分，大量的传统建筑、庙宇、祠堂、园林、古镇等，都是闽南文化的一大亮点。这些人文景观以其建筑形式和美学价值的独特性，反映了闽南文化的时代特征和民间信仰，也向人们展现了闽南人的聪明才智和艺术创意。比如，闽南传统建筑采取了多种建筑材料和手法，其建筑风格的飞檐翘角、砖雕石刻、百花掩映，无不彰显出闽南地区文化的艺术魅力。闽南园林则以其自然奇异和文化博大，集中了闽南园林文化的多重特征。

第四段：闽南文化的文化沉淀

闽南文化具有深厚的历史沉淀，它是闽南人民创造和发展形成的一种文化精髓。历经几千年的历史演变，闽南地区相继出现了古代王国、清代盐商、民间艺术家等各类文化人物，他们和当地百姓共同推动了闽南文化的传承与发展。现在，闽南文化的传统仍然活跃在闽南地区的民间生活和艺术表演中。比如，闽南人在节日、祭祀活动、喜事等方面讲究礼节重视仪仗，这些传统文化仍然被人们广泛地传承和发扬，成为了一种独特的文化资产。

第五段：闽南文化的文化传承

传统文化的传承是一项长久而艰辛的工程。闽南文化的传承需要全社会的参与与支持，特别是懂得闽南文化的人们需要发挥自己的作用，传承和弘扬文化精髓。近年来，随着全社会闽南文化的普及和宣传，越来越多的年轻人开始意识到这种文化的独特性和重要性，积极参与文化活动和文化研究，进一步创新和丰富了闽南文化这一艺术珍品。此外，这也需要政府和文化机构的支持和宣传，让更多人了解这种文化并形成习惯性体验和感受，让闽南文化成为这片土地上的文化瑰宝。

总之，闽南文化的独特性和和文化历程深深地吸引了我这个外乡人。在接触和了解这种文化的过程中，我深深地体会到它的厚重和内涵。希望这种文化能够得到更广泛的认同，成为中华文化宝库中的瑰宝，成为更加多元化和包容性的文化载体。

闽南文化心得篇三

闽南，一个充满独特风情的地方，位于中国福建省东南沿海。自古以来，闽南就以其独特的地理环境、传统文化和美食而闻名遐迩。在我的一次闽南之行中，我深深感受到了这里的独特魅力，对闽南人民淳朴热情的精神和丰富多样的文化产生了深刻的体会。

第一段：历史文化的氛围

闽南地区是中国古代的重要文化发源地之一，这里的历史文化渊源深厚。在闽南的各个城市和乡村，你都能感受到历史文化的氛围。作为福建省的省会，福州是一个充满历史韵味的城市。在古城区的小巷里漫步，可以看到保存完好的古建筑，这些建筑有些已经有数百年的历史了。另外，福州还是中国古代文化名人的故乡，比如文学家林则徐和袁枚，他们的文化成就为这座城市增添了独特的氛围。

第二段：美食的独特之处

闽南以其丰富多样的美食而闻名，这里的特色菜肴口味独特、做工精细，让人回味无穷。在我对闽南的探索中，我特别喜欢闽南的海鲜。闽南地处海洋环境，各种新鲜的海鲜物产丰富。我品尝了当地的沙茶面、海蛎煎等传统美食，每一口都给我留下了深刻的印象。除了海鲜，闽南还有许多特色小吃，比如擦肉、蚵仔煎等，每一样都值得尝试，让人流连忘返。

第三段：传统工艺的匠心之作

闽南地区有许多传统的手工艺，如剪纸、漆器、刺绣等。这些传统工艺代代相传，以其独特的技艺和精湛的工艺赢得了世人的赞誉。我在闽南的一个小村庄里亲眼目睹了剪纸的制作过程，每一道动作都需要手工完成，展现出了工匠的精湛技艺和用心制作的态度。我还参观了一个漆器工坊，见证了漆器的制作过程。手工艺的匠心之作让人深感敬佩，也唤起了我对传统文化的思考。

第四段：人民热情好客的精神

闽南人民以其热情好客而著名。无论是在城市还是在乡村，我都收到了闽南人民的热情款待。在一个乡村旅游区，我们被邀请参加当地的传统庆典，人们以热情的笑容和美食款待我们。在一个小餐馆，店主亲自为我们介绍当地的特色菜肴，并和我们亲切交谈。在每一个遇到的闽南人民身上，我都感受到了他们热爱生活、热爱家乡的精神，这种热情好客的态度让我倍感温暖。

第五段：传承与创新的文化融合

闽南既有深厚的传统文化，又不断吸取外来的文化元素，形成了独特的文化融合。在闽南的城市里，你可以看到古老的传统建筑和现代高楼并存。在闽南的乡村里，你可以看到传统的农耕方式和新兴的农业技术并行。这种传承与创新的文化融合不仅丰富了闽南的文化内涵，也展示了闽南人民勇于创新和开放包容的精神。这种文化融合让我体会到了传统与现代的和谐共生，也让我对文化多样性有了更深刻的理解。

总结：

闽南是一个风情万种的地方，它的历史文化、美食和传统工艺各有特色。在我这次的闽南之旅中，我真切地感受到了这里的独特魅力。闽南人民热情好客、勇于创新并保持对传统文化的传承，让我深深感受到了他们的精神风貌。闽南的文化融合不仅丰富了这个地区的文化内涵，也给了我很多启示，让我对文化多样性和传统价值有了更深入的思考。

闽南文化心得篇四

闽南是我国具有丰富文化底蕴的地区之一，闽南建筑作为其文化的重要组成部分，以其独特的风格和韵味吸引着世人的目光。在我对闽南建筑文化的研究中，我深深感受到了闽南建筑的独特之处和文化内涵。以下是我对闽南建筑文化的几点感悟与体会。

首先，闽南建筑文化的独特风格给我留下了深刻的印象。在闽南地区，建筑的外观经常以红色的琉璃瓦为主调，搭配着黑色的木雕窗棂和白色的墙壁，这种色彩组合使得建筑显得格外鲜明和夺目。同时，闽南建筑特有的“天井”设计也是其独特风格的一大特点，通过中庭和花园的布局，使得房屋内外形成了独立但又相互联系的空间。闽南建筑充分考虑到了人们的活动需求和审美感受，营造出了一种温馨、舒适的居住环境。

其次，闽南建筑文化不仅体现在建筑的外观上，更体现在其装饰上。闽南建筑以木雕为主要装饰手法，其精湛的工艺和独特的风格给人留下了深刻的印象。闽南的木雕工艺独树一帜，其纹饰以花草、鸟兽等生物为主题，栩栩如生，根据木材的质地和特点，巧妙地进行刻画，使得木器更加富有层次感和艺术感。在闽南建筑中，无论是屋檐的雕刻、门窗的点缀还是屋宇的装饰，都可以看到木雕工艺的痕迹，为建筑增添了浓厚的文化氛围。

再次，闽南建筑文化的内涵丰富而深厚。闽南人民勤劳智慧，他们的建筑文化不仅表现在建筑的外观和装饰上，还体现在建筑的结构和功能上。闽南建筑注重实用性和环保性，结合了地形地势和气候特点，采用了独特的建筑结构和材料。比如，在闽南地区常见的土楼就是一种典型的建筑结构，它是用夯土、青石、木材等材料以现浇混凝土建造而成，具有防火、防盗、耐震等优点，并且能够调节室内温湿度，具有很高的实用价值和环保性。

此外，闽南建筑文化还反映了闽南地区的历史和地域特点。在闽南的古建筑中，很多都具有悠久的历史和丰富的文化内涵，如福建土楼、庙宇等，它们记录了闽南人民的智慧和努力，也见证了历史的变迁和时代的发展。闽南建筑文化还展现出海洋文化和思想的独特特点，房屋外墙的海水草图案、墙身上的一幅幅精美图案、挂在门楣上的门神像等，无不彰显着闽南人民对海洋的依赖和崇尚。

总之，闽南建筑文化是我国建筑文化的瑰宝之一，它以其独特的风格、丰富的内涵和深厚的历史文化底蕴而备受世人的认可。通过对闽南建筑文化的研究与了解，我深深感受到了闽南人民的聪明才智和勤劳勇敢，也更加欣赏和推崇闽南的建筑艺术和文化魅力。我相信，闽南建筑文化将继续传承下去，并为后人提供更多的启示和灵感。

闽南文化心得篇五

闽南地区，素有“建筑之乡”的美称。他独具特色的建筑风格，以及传承至今的建筑工艺，成为闽南文化的重要组成部分。我曾有幸亲身感受到闽南建筑文化的独特魅力，深深地被其所吸引。以下是我对闽南建筑文化的心得体会，分享给大家。

首先，闽南建筑给人一种古朴而庄重的感觉。无论是古厝还是庙宇，他们都拥有独特的建筑风格，凝聚着闽南人的智慧和文化。在闽南古厝中，我看到的是一个个精雕细琢的木质结构，屋檐上的雕刻、门窗的装饰都透露出建筑师的用心之处。而在庙宇里，无论是金壁辉煌的大殿，还是石雕精美的门楣，都让我仿佛穿越到了古代，感受到了古人的智慧和神秘感。这种古朴而庄重的建筑风格，让人感受到了历史的厚重和文化的沉淀。

其次，闽南建筑强调“厚重”。无论是建筑的结构还是装饰，闽南人都讲究用厚重的材料和工艺。在古厝中，墙壁和柱子都采用了厚重的青石，耐久而坚固；屋顶采用陶瓦或青瓦，经久耐用；而门窗还嵌入了厚重的木质雕花，增加了建筑的艺术性。整座建筑就像一座坚实的堡垒，不仅能抵挡风雨的侵袭，还可以抵御火灾和敌人的侵略。这种厚重的建筑风格，代表了闽南人勤劳、坚韧的品质。

再次，闽南建筑注重与环境和谐共生。古厝和庙宇的建筑都充分考虑了自然环境，融入了自然元素。在古厝中，我看到很多建筑都把天然的石头、花岗岩、木材等用作建筑材料。屋檐上的装饰物很多都是自然界中的植物和动物，给人一种与自然和谐共生的感觉。而庙宇则更加注重与自然的融合，比如庙宇后面有人造的池塘或小山，通过倒影和背景色的互动，营造出一种宁静和神圣的氛围。这种与自然和谐共生的建筑风格，反映了闽南人对自然的敬畏和崇拜。

最后，闽南建筑富有文化内涵。从古代至今，闽南人一直注重对文化的传承和弘扬。古厝和庙宇中的装饰细节，往往都有着深厚的文化内涵。比如，屋顶上的狮头装饰代表了勇猛和威严，而龙纹则象征着权威和吉祥。这些细节不仅是建筑师的艺术创意，更是闽南人对文化的表达和传承。这些文化内涵的细节，使得闽南建筑独具风格，让人在欣赏建筑的同时，也能感受到闽南的历史和文化。

综上所述，闽南建筑给人的感觉是古朴而庄重的，他们强调材料的厚重，注重与环境和谐共生，富有文化内涵。这种独特的建筑风格，使得闽南地区的建筑成为了文化的载体，也反映了闽南人民的智慧和品质。通过对闽南建筑的深入了解和体会，我更加热爱和钦佩这片热土上勤劳而坚韧的人们，也更深切地意识到了文化传承和保护的重要性。我相信，只有通过共同努力，才能让闽南建筑文化永存，并继续为后代传承。

闽南文化心得篇六

闽南地区，以其独特的地理环境和民族文化，孕育了丰富多样的建筑文化。走进闽南建筑，我深入感受到这种文化的独特魅力。今天，我将分享我个人对闽南建筑文化的体会和心得。

首先，闽南建筑让我感受到了一种传统与现代的完美结合。在闽南建筑中，传统的瓦屋顶、红砖墙与现代的玻璃幕墙、钢结构完美地结合在一起。这种建筑形式不仅充分保留了传统建筑的美感和历史文化，同时又注入了现代设计的元素，使得建筑更加具有时尚感和现代气息。这种传统与现代的完美结合，让我感受到了闽南建筑文化的复兴力量以及与时俱进的精神。

其次，闽南建筑让我体会到了建筑与环境的和谐共生。闽南地区素有“山区占三分，水乡占七分”的美誉，环境资源十分丰富。在设计闽南建筑时，设计师们充分考虑到了周边环境的特点，将建筑融入自然，使得建筑与自然环境达到一种和谐统一的境界。比如，在闽南的水乡村落中，常见的建筑有独特的小桥、流水和石板路，融入了水乡特色，而且与周边自然景观相得益彰。如此和谐的建筑环境给人一种宁静和自然之感，让我深深体会到了人与自然的和谐共生之美。

再次，闽南建筑让我领略到了独特的民族文化魅力。闽南地区拥有丰富的传统文化和底蕴深厚的民俗习惯，这些文化在闽南建筑中得到了充分的体现。比如，在建筑的细节中常会出现一些具有闽南特色的装饰，比如福字、麒麟等。这些装饰不仅美观大方，更加丰富了建筑的文化内涵。此外，在建筑的设计和结构上，闽南建筑借鉴了许多传统手工艺技术，比如石雕、木雕等，使得建筑更加精美而独特。这些民族文化的体现，让我深深体会到了民族文化对于建筑的独特影响和价值。

最后，闽南建筑让我感受到了人文关怀和社区精神的体现。在闽南地区，人们注重社区的建设和居民的共同利益。在闽南建筑中，常常能看到一些公共空间的存在，比如庭院、花园、广场等，这些空间为居民提供了放松、休闲、交流的场所，也加深了居民之间的联系和互动。此外，闽南建筑注重居住环境的舒适性和人性化设计，为人们提供了一个安全、温馨、宜居的居住空间。这种人文关怀和社区精神的体现，让我深感闽南建筑的独特魅力和人性化关怀。

综上所述，闽南建筑文化给我留下了深刻的印象。这种传统与现代的融合、建筑与环境的和谐共生、民族文化的独特魅力以及人文关怀和社区精神的体现，都让我深深地感受到了闽南建筑文化的生动和魅力。作为一种宝贵的文化遗产，闽南建筑的传承和发扬，不仅有助于保护和传承民族文化，更能够为现代社会提供借鉴和启示。我希望这份珍贵的建筑文化能够得到更多人的关注和保护，让它在新的时代焕发出新的光彩。

闽南文化心得篇七

中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。饮茶是闽南人生活中的一大享受。过去，在闽南有一种说法：“抽啦叭烟，听南音乐，泡功夫茶，其乐无穷。”

那么如何泡好一壶茶，如何享受一盏茶呢？这是需要技艺和艺术的，这就是茶艺。闽南人把饮茶叫作泡茶，泡茶最讲究茶叶、水和茶具了。茶以新为贵，而且要优质茶叶。闽南人喜欢喝乌龙茶，因为乌龙茶是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一类茶叶，它外形色泽青褐，所以称“青菜”。

乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，口味醇厚。而乌龙茶茶中最负盛名的是安溪铁观音，铁观音如青橄榄，入口略有苦涩，入喉后渐渐回甘，韵味无穷。泡茶对水有严格的要求，因为水有软硬之分，凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水，反之则称硬水。泡茶要用软水，用硬水泡茶，茶味变涩，茶香变浊，茶汤变色。闽南人泡茶爱选用有加盖的陶器茶具，因为它会“保香”和“保味”。最喜欢“孟公壶”和“若深杯”。“孟公壶”又称“孟臣罐”，容量只有50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫“若深杯”或“若深瓯”，只有半个乒乓球大小，只能容4毫升茶水，通常1个“孟公壶”与4个“若深杯”一起放在圆形茶盘中，显得很有艺术欣赏价值。

闽南人对饮茶情有独钟。在闽南地区就有这么一种说法：“早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，全身疏通；一天三盅，雷打不动”。在福建安溪县，还流传着“早上喝碗铁观音，不用医生开药方；晚上喝碗铁观音，一天劳累全扫光；三天连喝铁观音，鸡鸭鱼肉也不香”。人们在说到闽南人的热情好客时，总也离不开一个“茶”字，因为“闽南人真好客，入门就泡茶。”泡茶可是要有技艺的。不久前，我有幸拜访了“茶仙”洪老先生，目睹了如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一盏茶的艺术。洪老先生从小在厦门的“茶桌仔”（饮茶摊）边长大，年过古稀的他泡茶技艺炉火纯青。

只见他拿出了一套小巧玲珑的紫沙壶茶具，边摆放边说，泡茶的程序非常讲究，所费的时间可比喝茶的时间多哦，要不怎么叫“功夫茶”呢。“首先是茶具，一般用红色的宜兴陶壶，只有掌心大小，叫’小掌’，配套的茶杯自然就更小了。用这样的茶具泡出的茶叫‘小掌茶’。”我看茶几上除了茶壶、茶杯外，还有搁茶杯的茶盘和一个碗状的放置茶壶的茶洗。洪老先生指着茶洗说，每一次喝完茶和泡茶之前，都洪老先生拿起开水对我说：“第一道程序就是烫壶、烫杯。

随后，倒掉茶洗中的水，将茶壶放在茶洗中，放上茶叶，茶叶要放满壶，这样冲出来的茶才够味。”只见他在茶壶里塞满了茶叶，接着就把开水冲入茶壶中，这时浮起一些泡沫，老先生就用壶盖轻轻拨动，把泡沫拨出，然后盖上壶盖，再从壶盖上淋下开水，把壶外的泡沫冲走，这样，茶壶内外温度相差不会太多。了，热气才不会跑掉。他把茶壶提起，将这第一遍茶全部倒入茶洗中。第二道水立刻冲进去，冲到壶盖盖下去后有少许茶水溢出为止，盖上盖子，再淋一些开水。洪老先生说，泡茶最忌讳浸茶，一浸就出茶碱，茶就苦了。他拿起茶壶边斟边说：“斟茶是很讲究功夫的，必须用一个手指按住茶壶盖，将茶壶翻转九十度，壶嘴直冲下，迅速绕着已经排成一圈的茶杯斟下去。

开始叫’关公巡城’，每一个杯子都要巡到，最后叫‘韩信点兵’，那后边的几滴是最甘美的，所以每一个杯子都必须点到。”洪老先生说，这样斟出的茶，每一杯色泽浓淡均匀，味道不相上下。一泡茶，一般冲五六次，讲究一点的，冲泡三四次就要将茶叶渣倒出，重新烫壶、烫杯。接过洪老先生递过来的茶，果然清香扑鼻。按照老先生先闻后品的指点，我深深吸了口气，顿觉有一缕淡淡的清香直透丹田，滋润身心。然后我浅浅地抿一口，在口中稍留，再缓缓咽下，慢慢品味，舌有余甘，那真是一种享受啊！

听众朋友，听了我上面的介绍，你一定会感受到饮茶确实是一门艺术。是的，这是一种茶艺，它是茶文化的精髓。而茶道是茶文化的另一境界，闽南的茶道精髓，体现在一个“和”字上。例如，当地村民有什么纠纷或隔阂，只要长辈出面开一个“茶话会”调解，便可轻松把事情“摆平”。这种茶文化中的“和”，意蕴着风调雨顺的天和、青山绿水的地和以及友好相融的人和。如果上升到茶德的高度，“和”的内涵会更丰富，具有一种社会功能，使饮茶者追求一种收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上、自我整合、人伦和谐、其乐融融的精神境界。闽南人在这片土地上长期和睦相处，亲如兄弟，根植、流传其间的茶文化，无疑具有深厚的旺盛生命力，是中国灿烂茶文化中的一朵奇葩！

闽南文化心得篇八

八月十五是中秋节，闽南的中秋风俗就是那些猜字迷、烧宝塔、赛诗、博饼……我们家当然也不例外。

中秋节那天晚上，我们一家子一起吃了团圆饭后，我和姐姐手拉手迫不及待地到露台赏月。在露台上，我往天空中一望，只见天空早已暗下来了，刚刚天边还挂着的晚霞已经不知所踪，只看见月亮就像一个害羞的姑娘似的，羞答答的躲在一片乌云的背后怎么也不出来，这可把我急了，我心想：“中秋赏月，没有月亮怎么赏月呢，难道月亮想跟我们玩捉迷藏吗？”

等呀等呀，过了一会儿，月亮好像明白了我的心思，一转身从乌云后跳了出来，微笑地挂在夜空中。顿时，天空就像挂着一盏明亮的灯，周围的景色都被镀了一层银白色的光芒，真是美极了！看着如些美景，姐姐为了讲起了《嫦娥奔月》的故事，她讲得绘声绘色，我听得都入了迷了。

随着时间推移，夜空中的月亮越来越皎洁，它是那么的圆，那么的明亮。“太美了！”我不禁惊呼着。在客厅看电视的爸爸妈妈听到我的呼声也走了出来，爸爸妈妈也感叹着今晚的月亮的美。妈妈突然说：“在这么好的月色中，不如你们姐弟来个赛诗会，看谁背出有关月的古诗越多，谁就是胜利者。”大家听了后一致赞同。

比赛开始了，我先发制人背了一首《静夜思》，姐姐不甘示弱地来了首《水调歌头》，而我不慌不忙地接上《鸟鸣涧》，我的话音刚落，马上迎来姐姐的《拜新月》，哼！我“孙悟空”也不是白叫的，我背起了《西江月》，背完后我得意地望着姐姐，只见姐姐呶了呶嘴一个字也背不出来，最后姐姐只好认输了，我高兴地一蹦三尺高，开心地喊“ye，我赢了，我赢了！”

我抬头望着月亮，此时的月亮是那么皎洁，我们也在喜悦的气氛中度过这闽南的中秋。

闽南文化心得篇九

端午节，是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。下面我就带大家走进闽南地区的端午节。

上午，大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片，仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫，驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今，而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子，到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸，洗走自己身上的晦气。之后，人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜，在贡台上还供着不少供品，有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然，更少不了最重要的棕子。最后，将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。（好让屈原的遗体继续安息于海底）祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用，以求沾一些福气，带来好运。

午后，端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导，抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼，送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长，上百人组成。鞭炮声持续不断，锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响！

在端午，小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主，表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说，香包里还有许多好东西。喻吉祥如意，带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午节是不是很有特色？大家也一起跟我们来分享下你们家乡的民风民俗吧。

闽南文化心得篇十

尊敬的各位评委老师、同仁：

大家早安！我是泉州师范学院闽南文化传播协会负责人陈宗钰，爱拼敢赢、重乡崇祖的闽南人。闽南文化传播协会，成立于4月1日。六年来，我们始终坚持以“传承闽南文化，服务校园师生”为己任，做有理想，有特色，有创造力、凝聚力、战斗力、影响力的社团。

一个组织，一个团体不能没有灵魂，不能没有理想，不能不知道自己所做的一切是为了什么！我们的奋斗目标是明确，那便是通过各种闽南文化的载体、文化传播的媒介，传播、弘扬闽南文化的精神内涵，即重乡崇祖、爱拼敢赢、重义求利、山海交融的闽南精神。我们希望通过我们的努力，让闽南地区的同学了解家乡、传承家乡；让非闽南地区的同学，了解泉州、爱上闽南、奉献海西，也就是让闽南的小伙伴乐意回报乡梓，让省外的小伙伴，愿意留下来建设我们福建。因此，我必须强调，社团的活动，从来都不只是闽南人的独角戏，从来都不为办活动而办活动。

语言是文化最重要的载体，一个文明一旦灭绝了语言，便被宣布死亡，例如玛雅文明、印加文明。因此，在闽南文化传播中，闽南方言文化就显得举足轻重。为此，我们设置了闽南语歌曲大赛、闽南方言文化大讲堂、闽南方言文化大赛三个活动。其中，闽南语歌曲大赛已成功举办了五届，第六届将于5月8日母亲节当天以“爱要大声讲出来”为主题举行，每届的闽歌赛都得到非闽南地区的同学积极参与，更是被入学前从未接触过闽南语的、社团闽南方言文化大讲堂学员、来自新疆的小伙伴张伟同学夺得冠军；闽南方言文化大赛于去年11月首次举办，共吸引了包括陕西、海南、贵州等在内的277人报名参与。足见，社团活动，绝不是闽南人的独角戏。

我们从来不为办活动而办活动，每个项目的设置，都经过我们的调研、思考，并且进行可行性评估。例如，我们闽南语歌曲大赛及闽南方言文化大讲堂的设置。有人说，读大学就是品读一座城市。但是，现实中，许多闽南籍同学，会唱国语、外语，甚至粤语，对于乡音却只停留于《爱拼才会赢》；许多非闽南籍同学，来了泉州四年，却只学会了公交车上提示注意安全的“开门请细腻，落车请行好”。这无疑将会是大学青春时期的遗憾。针对这一问题，我们结合社团在汉语言方面的优势，开设了闽南方言文化大讲堂，举办了一届又一届结合不同时事、节庆的闽歌赛。

对于一个团体来说，有理想是不够的，还需要理论的武装。市场营销的理论告诉我们，只有明确社团闽南文化传播的对象，设置有针对性的项目，才能真真切切地起到闽南文化传播的目的。从学生社团的性质来说，兴趣是社团成型的原因，因此对闽南文化抱有强烈兴趣的会员是我们的主要的文宣对象。但是，文化的传播也不能忽视潜在市场，立足社团，辐射全校，乃至全市，一直是我们的理想。

在此基础上，我们把社团文宣活动分为对内（即会员、理事）、对外（即全校师生）两个部分。对内文宣活动由闽南方言文化大讲堂、闽南民俗景点采风两部分组成。闽南方言文化大讲堂包含闽南语教学、闽南灯谜教学、闽南文化研讨会三个子项目。闽南文化研讨会是闽南方言文化大讲堂项目中的亮点，能够引导会员深入了解闽南文化，近一年来，先后在社刊《一页刺桐》发表了《论闽南文化重乡崇祖的精神内涵》等近5篇学术论文。对外活动由闽南民间艺人进校园演出、闽南方言文化大赛、闽南美食品鉴会、泉州高校闽南文化微影视大赛、闽南语歌曲大赛、闽南文化摄影大赛及摄影展、“中国灯谜之乡”灯谜展猜、戏曲小品表演等活动组成。我们坚持在实践中，创新、淘汰、升级我们的活动。

闽南美食品鉴会是社团的特色项目之一。在实践中，我们对其进行了一次又一次的升级。从一开始的单纯品尝，到讲解环节的加入，茶文化、闽南语歌曲表演的加入，到第六届的“自己动手做”。会员通过自制闽南美食，分组讲解美食蕴含的历史文化。既享受了美食和劳动的快乐，又学到了闽南文化知识，可谓一举两得。活动得到了《海峡都市报》半版的专题报道和东南网、闽南网等媒体的报道或。

不仅如此，社团的`许多活动在校内、泉州市内都具有影响力。首届泉州高校闽南文化微影视大赛，吸引了包括华侨大学、闽南科技学院等近5所高校总计58部作品参赛。活动得到了泉州晚报社、泉州网等媒体的宣传和报道，4天网络点击超过4万人次。社团闽南方言文化大赛、闽南美食品鉴会等活动被列为中科院闽南文化研究基地社科普及计划项目。

打铁还需自身硬，社团现设决策团、顾问团，秘书处、财务处，组织部、实践部、文宣部等七大机构，及隶属文宣部的社刊工作组、闽南语教研组、灯谜教研组，拥有一间闽南文化学术研究室。值得一提的是，社团组织部由会长直接领导，负责社团理事凝聚力、向心力的建设工作，确保文宣队伍具有极强的战斗力。社团的顾问团，由社团离任理事自愿组成，负责监督社团，为社团发展献计献言、发挥余热。

泉谚：“站着要像东西塔，躺着要像洛阳桥。”闽南文化传播协会一步一个脚印，做切切实实地闽南文化传播志愿工作。

谢谢！

附件：

答辩材料

1.社团活动理论联系实践

文化的研究、传播离不开切身的体验，只有理论联系实际，才能做到切实地文化传播。闽南民俗景点采风便是社团为此设立的活动项目。“闽台缘博物馆采风活动”是项目中的传统，其目的在于促使新一届会员了解闽台五缘，领略以泉州为代表的闽南文化的独特魅力，对闽南文化形成初步认识。文化骑行是该项目的另一传统，也是社团活动中最受会员欢迎和好评的活动之一。11月社团组织会员开展了新一届“y-滨海”民俗调研骑行活动。在本次活动中，社团依托y“王爷生”等重大民俗活动，结合y村蚵壳厝及传统闽南“皇宫起，燕尾脊”建筑和宗法产物，结合“y女”服饰、头饰，进行实地讲解，让会员们能够更直观地感受闽南文化的博大精深、源远流长。

此外，社团的闽南民俗景点采风也会结合时事热点和月份民俗，灵活增加项目。如，20因永春达埔镇获评“中国香都”而开展的“香都古韵、文传千里”暑期采风活动、泉州广播电视台“香恋？中国香都”文艺演出现场采风活动，结合泉州“海丝国际艺术节开幕式”举行的“源和1916”采风，20结合第14届泉州亚洲艺术节开展的泉州戏曲采风（含泉州南音、提线木偶戏），4月的晋江五店市传统街区采风等。采风活动所征集的采风报告、诗歌、散文，都择优发表在社团《一页刺桐》宣传栏、微信公众号。

2.社团活动宣传：节俭实用原则、闽南文化同活动一并宣传原则。eg.宣传书签、会员证钥匙扣。

3.社团文化宣传：敬畏传统，大胆创新。重视“大字报”，否定报纸与微博。开发微信功能。

4.社团文宣核心：语言文字与历史。立足学院专业设置与优势。明确精神与语言宣传的重要性，高瞻性。

闽南文化心得篇十一

我虽不是闽南人，但是我五六岁时就来到了厦门，也有六七年了，在这里我过了许多闽南地区的节日，因此，对于闽南文化我也算是熟悉。

福建简称为闽，闽南即指福建的南部，从地理、行政区划、语系等各方面，厦门、漳州、泉州三个地区均合称为闽南。

闽南文化，其内涵除广义中也含农耕文化、海商文化外，更值得一提的是狭义中所含的建筑文化、民俗文化、宗教文化、民间艺术、宗族文化及方言等。我就给大家介绍其中的民俗文化，民间艺术及方言。

首先是民俗文化。民俗文化内涵十分广泛，其中包括生产习俗、生活习俗、生命礼俗、信仰习俗、文艺风俗、娱乐风俗、社会组织风俗等等，而这些风俗中除与中华民族传统风俗中大同小异外，最富地方特色的有文艺风俗中民间文学（民谣、童谣）；娱乐风俗中的民间舞蹈（“拍胸舞”）、“骑竹马”、舞龙、舞狮、“车鼓弄”、“赛龙舟”（端午节）、“博饼”（中秋节）在节庆日中尤为活跃。

其次是民间艺术。闽南民间艺术多的数不胜数。包括布袋戏、提线木偶、南音、陶艺、拍胸舞、剪纸、梨园戏、高甲戏。高甲戏富有闽南民间特色的地方戏，诙谐幽默，尤以丑角表现见长，《桃花搭渡》，《连升三级》载誉戏剧界。

最后是方言。闽南方言是全国八大方言之一。闽南话的流播不只在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广地区和国家是台湾和新加坡。台湾岛上，除了高山族地区外，差不多都通行着类似于漳州腔和泉州腔的闽南话。除了台湾以外，及东南亚各国的许多侨胞也使用闽南方言。不少被闽南人同化的人也会使用闽南语，在新加坡闽南话叫做“福建话”。

闽南文化博大精神，我们应该将闽南文化世世代代的传承下去，让它发出绚丽的光彩。

闽南文化心得篇十二

语言：闽南语起源于泉州，但闽南语的流播已不仅仅在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广地区和国家是台湾和新加坡。

2、建筑：依功能可分民居、祠堂、寺庙、宫观、牌坊、塔、幢、亭、台、榭及桥梁、海防建筑(崇武古城)等，丰富多彩的闽南建筑，堪称既富有独创性又集中外建筑之大成。

3、宗教：闽南人的宗教信仰和民间信仰，是闽南文化的重要组成部分。闽南地区宗族文化十分发达，重视宗族亲情、重视编修族谱和重视宗祠建筑是其标志。

4、民俗：指闽南人共同创造、享用和传承的民间文化事象(事物和现象)的泛称。

5、饮食：闽南菜的发展与传承也有一个渐进的过程。它从泉州发源，流传到漳州、台湾、厦门等闽南文化圈中。

饮食文化

饮食习俗“民以食为天”，饮食是人们物质生活的第一需要。具有强烈的时代特征和鲜明的地方文化色彩。闽南人晨起的第一件事一般是泡茶饮用。厦门人称茶叶为“茶米”，与米相提并论，称饮茶为吃茶，与吃饭摆在同等地位，是以说明茶和米在人们生活中同样重要，正如王安石所说的“茶为民用，等于米盐，不可一日以无”。

闽南的茶俗以饮功夫茶为首，由于所费的时间，功夫多于喝茶，故称“功夫茶”，饮茶一般要有“茶配”，尤其是饮功夫茶，浓度高，有茶配可防“茶醉”，酒宴是闽南人酒俗中最主要的一种。俗话说“无酒不成宴”，逢年过节饮酒庆贺，如春节的迎春酒，端午节的雄黄酒，中秋节的的赏月酒等。

戏曲文化

梨园戏

梨园戏，戏曲剧种。孕育于福建省泉州，流行于晋江、龙溪地区及厦门、台湾省闽南方言区域。东南亚各国华侨聚居地，也有演出活动。梨园戏历史比较悠久，至今尚保留不少南戏剧目和音乐。明嘉靖四十五年(1566)，已有“潮泉二部”的《荔镜记》刊本，可见当时梨园戏已经流行。梨园戏有大梨园和小梨园之分，大梨园又分“上路”、“下南”两支，三种流派都有各自的“十八棚头”(保留剧目)和专用唱腔曲牌。

南管戏

南管戏早期由大陆传到台湾属于闽南语系的戏剧。包括有“七子戏”、“高甲戏”、“白字戏”三种。七子戏：台湾的“七子戏”源自于福建泉州的“小梨园”(童伶)和“大梨园”(成人)，一般狭义的“南管戏”即指“七子戏”(小梨园)。“梨园戏”为闽南语戏中最古老的剧种，约于康熙三十六年以前传入台湾。

打城戏

泉州素有“宗教博物馆”之称。宋代大理学家朱熹曾留下两句传世名言：“此地古称佛国，满街皆是圣人。”那千年古刹开元寺的法事活动，更是终年不断，香火不绝。尤其是闽南民间每年七月都流行普渡，请和尚、道士念经拜忏，以“超度亡魂”。其形式有两种，一种是由和尚表演地藏王菩萨打开鬼门关，放出阴间冤鬼的故事，俗称“打地下城”;一种是由道士表演芭蕉大王巡视冤鬼城，四方出屈死冤魂的故事，俗称“打天堂城”。这“打城戏”名称的由来。“打城戏”又有“和尚戏”、“法事戏”之称。若由道士单独演出，则民间称之为“师公戏”。总而言之，它属于宗教剧。

闽南的文化礼仪有哪些

闽南文化心得篇十三

闽南文化心得篇十四

闽南可是个有名的地方，这里有历史悠久的文化遗迹，美味可口的小吃……其中，我最喜欢的是小吃，印象最深的是海蛎煎。

那是在一次看书的过程中，我看到了“闽南特色小吃”这几个字，就两眼发光、口水直流地看下去：里面有麻粩、鸡卷、面线糊、土笋冻……其中，最吸引我的是海蛎煎，上面介绍道：海蛎煎吃起来甜甜的，有种入口即溶的感觉……“啊！看到这里，我的口水禁不住流了出来，于是，我找了机会来尝试做美味佳肴。

我从冰箱找出已经剥好的海蛎，将其洗上几十遍，把原本夹杂着的泥沙给冲干净。洗净后，我将海蛎倒到油锅里翻炒，结果海蛎才刚倒下去，油锅就像要爆炸了一般翻腾起来，热腾腾的油溅到了我的手臂上，我痛呼一声：“唉！当个吃货还真不容易。还是请妈妈来帮忙吧。”

“救兵”终于来了，妈妈看见我的“惨状”，好不容易才忍住了爆笑，跟我说：“海蛎的水要沥干才可以放进油锅，不然油就会溅出来。”“妈妈你好棒啊！我趁机拍了妈妈的”马屁，没办法，为了吃海蛎煎我也是拼了。

接下来我就在妈妈的指导下下了一大片姜，加了料酒、黑胡椒去腥。啊！好浓的香味啊！然后，我又加了蒜叶下去继续爆炒，味道更香喽，我又再一次地流出了口水。接着，我又加入木薯粉浆，有一些凝固是炒碎加适量的盐，加适量的油继续炒制后摊平。摊平后再煎一会儿，妈妈帮我打了个鸡蛋放下去，鸡蛋像跳水员一样跳进锅里，浇到周围，上下翻炒！啊！香味扑鼻的海蛎煎做好了，我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起来。嗯~~真的像书上说的那样，甜甜的、入口即溶啊，好美味啊！以后我要多多去了解闽南小吃，尝遍所有美食。我还要多像妈妈学习厨艺，避免今天这样的“惨状”再次发生。

闽南的文化博大精深，吃、喝、玩、乐，样样具备，包你来这儿玩得嗨皮。哈哈，真是太有趣了！吃，只是闽南文化之一，还有提线木偶、闽南童谣、高甲戏等。遗迹有开元寺、清源山……太多太多了，文化太深奥，我长大后再去慢慢了解。

闽南文化心得篇十五

20xx年3月25日，我跟着小记者团一起去参加了一个关于闽南文化的活动。我们到了一个多功能室，里面有几位老人，看上去知识很渊博。我知道，他们是来给我们讲课的。我就说说我最喜欢的两位老师。

第一位老师是张老师，他教了我们三首歌：《您好歌》、《老厦门，欢迎您》、《爱拼才会赢》，虽然我也会讲一点闽南话，但三首歌学下来我发现原来我要学的闽南话还多着呢!

第二位是许老师，她一边用普通话，一边用闽南话给我们讲了个闽南俗语故事，她讲的故事既能让我们懂得里面的道理，又非常好笑，我非常喜欢她讲故事。她也教了我们一首歌《月亮月光光》，好听极了!

互动时间到了，我急急忙忙跑过去采访张老师：“张老师，请问怎么才能学好闽南话呢?”别看张老师年纪有点大，讲起闽南话来很大声，这时候他轻声细语地教给了我2个小窍门，一个是天天练，一个是从简单的开始学。怎么天天练呢?每天和爸爸妈妈说话的时候就可以用闽南语说，比如爸爸早上要出门上班，我就可以用闽南语跟他说“爸爸，你要去上班。”,我放学回来就可以用闽南语跟妈妈说“妈妈，我回来了”从哪些简单的开始学呢?比如“我”，可以说“阮”，“他”可以说“伊”，很简单吧!张老师说了，只要认真练习，就一定能说好更多的闽南话。

采访完张老师，我又跑去采访许老师：“老师，请问在哪里可以买到关于闽南文化的.书呢”，还没等我问完，旁边几位老师异口同声地说：“在中山路新华书店里的一个专栏里能买到，童谣、故事、歌曲……都有，不过专栏不是很显眼，你可以问一下。”“谢谢老师!”我高兴地说。

后来我也壮着胆子采访了冒雨前来的林伟志爷爷和《厦门晚报》的戴记者阿姨，他们都热情地接受了我的采访。

通过这个活动，我走近了闽南文化，通过今天的认识，我相信有更多的人会传承闽南文化做贡献!

闽南文化心得篇十六

八月十五是中秋节，闽南的中秋风俗就是那些猜字迷、烧宝塔、赛诗、博饼……我们家当然也不例外。

中秋节那天晚上，我们一家子一起吃了团圆饭后，我和姐姐手拉手迫不及待地到露台赏月。在露台上，我往天空中一望，只见天空早已暗下来了，刚刚天边还挂着的晚霞已经不知所踪，只看见月亮就像一个害羞的姑娘似的，羞答答的躲在一片乌云的背后怎么也不出来，这可把我急了，我心想：“中秋赏月，没有月亮怎么赏月呢，难道月亮想跟我们玩捉迷藏吗?”

等呀等呀，过了一会儿，月亮好像明白了我的心思，一转身从乌云后跳了出来，微笑地挂在夜空中。顿时，天空就像挂着一盏明亮的灯，周围的景色都被镀了一层银白色的光芒，真是美极了!看着如些美景，姐姐为了讲起了《嫦娥奔月》的故事，她讲得绘声绘色，我听得都入了迷了。

随着时间推移，夜空中的月亮越来越皎洁，它是那么的圆，那么的明亮。“太美了!”我不禁惊呼着。在客厅看电视的爸爸妈妈听到我的呼声也走了出来，爸爸妈妈也感叹着今晚的月亮的美。妈妈突然说：“在这么好的月色中，不如你们姐弟来个赛诗会，看谁背出有关月的古诗越多，谁就是胜利者。”大家听了后一致赞同。

比赛开始了，我先发制人背了一首《静夜思》，姐姐不甘示弱地来了首《水调歌头》，而我不慌不忙地接上《鸟鸣涧》，我的话音刚落，马上迎来姐姐的《拜新月》，哼!我“孙悟空”也不是白叫的，我背起了《西江月》，背完后我得意地望着姐姐，只见姐姐呶了呶嘴一个字也背不出来，最后姐姐只好认输了，我高兴地一蹦三尺高，开心地喊“ye，我赢了，我赢了!”

我抬头望着月亮，此时的月亮是那么皎洁，我们也在喜悦的气氛中度过这闽南的中秋。

闽南文化心得篇十七

俗语说得好：“民以食为天。”发展至今，全国各种佳肴，可真是数不胜数。一碗小小的四果汤在山珍海味面前，也许是一个无名小辈，但是在我心中却是人间美味。

四果汤是闽南特色小吃，历史悠久，因从红豆、绿豆、莲子、仙草、石花等等配料中，任你选出其中四种，所以得名“四果汤”。它具有祛暑降温的作用，每到夏天，大街小巷都有人在售卖，加上价格便宜、配料丰富，所以备受人们喜爱。

四果汤虽然只是小小一碗，却包容万象，在那蜜水中加入种类繁多的配料，有甜甜的红豆，爽滑的仙草，软糯的芋圆以及各种美味的时令水果等。味道微甜，喝下去清甜于口，仿佛有块糖在心里融化。喝入第一口，清凉解暑。第二口凉意滑过喉咙，从腹中蔓延遍全身。悄悄告诉你，从冰箱里冰却过的四果汤更加美味解暑。

四果汤不仅是炎炎夏日的消暑法宝，而且具有很多隐藏功效，不仅可以开脾健胃、安神补血，还能清心醒脾，使人精神饱满、中气十足。

小小一碗四果汤虏获了千千万万男女老少的心，那沁人心脾的蜜水、晶莹剔透的石花膏丝，五颜六色的水果块以及其他美味配料，多种滋味混合在嘴里，吃完后也让人回味无穷，让人忍不住想多品尝一碗。

我爱四果汤，也爱闽南的传统文化！