最优做饭的心得感悟(通用12篇)
通过对生活中的点滴细节进行思考和观察,我们可以获得很多感悟。想要进行感悟,我们可以主动与他人交流和分享自己的观点和体验。以下是一些关于感悟的真实案例,希望能够让大家从中汲取一些智慧和经验。
做饭的心得感悟篇一
对于我这个喜欢吃美食又好动的人来说,做饭已经成为了我的生活中不可或缺的一部分。多年来,我从做饭中获得的心得体会越来越丰富,其中最重要的一点就是——“做饭需要耐心和热爱”。
第一段:做饭需要耐心
做饭是一件耗费时间,需要用心呵护的事情。有时,我们为了让一道菜做得更好,需要反复尝试、调整,直到最终呈现出我们想要的效果。这时候,耐心就显得尤为重要了。在琐碎的步骤中保持耐心,不厌其烦的调整和尝试,才能做出一道好的菜肴。
第二段:做饭需要热爱
热爱是成就任何事情的动力,做饭也不例外。对美食的热爱能够让我们更加用心的制作一道菜肴,让每一个步骤都尽可能的完美。热爱还能够激发我们的创造力,让我们不断尝试新的草果,尝试新的烹饪方法,制作出更加美味的食物。
第三段:掌握基础知识
当然,即使是再有耐心和热爱,也需要掌握一定的基础知识。不同的食材和调味品需要不同的处理方式,不同的烹饪方法也有不同的原理和技巧。只有学习和掌握了这些基础知识,才能更好地制作美食。
第四段:注重细节
做饭是一道细致的工艺,注重细节是制作美味佳肴的关键。食材的新鲜程度、比例的协调、调味品的搭配、烹饪时间的掌握等等,这些看似微小的细节,却直接关系到整道菜肴的口感和品质。
第五段:将家人和朋友放在心上
做饭最美妙的一点是能够让自己的心意和思念传达到家人和朋友心中。在制作美食的过程中,将自己的心意和美好感情融入其中,让每一个人都能够感受到你的真挚和用心,这是做饭最美妙的一点。
总结:
做饭,不仅是一件必要的生活技能,也是一种热爱和追求生活美好的方式。唯有在用心和热爱的基础上,不断钻研和尝试,注重细节和体验传统的美食文化,我们才能够在厨房里制作出更加美味、营养、健康的佳肴,更加和家人和朋友相处融洽愉快。
做饭的心得感悟篇二
暑期是大多数学生放松心情,享受自由的时光。但对于我来说,今年的暑假却迎来了一个全新的挑战——学会做饭。刚开始时,我对此持有一种褒贬不一的态度,但随着时间的推移,我渐渐发现做饭并不像我想象中的那么繁琐,反而带给了我许多感悟和体会。通过这段时间的努力,我不仅锻炼了自己的独立生活能力,也感悟到了做饭所蕴含的沟通、关爱和分享的意义。
在刚开始学做饭的时候,我对此充满了好奇和期待,也抱有一些顾虑。首先,我不太确定自己能否做好一道好菜,因为以前的生活中,我几乎从未动手做过饭。其次,我担心做饭会非常耗时,而我又不喜欢繁琐的事情。然而,当我实践起来,我才发现做饭并没有我想象中那么困难和复杂。通过学习烹饪技巧和积累经验,我逐渐能够成功地做出一道又一道美味可口的佳肴。这种成功感来自于对自己的挑战与突破,让我对自己的能力充满了信心。
除了提升了自己的烹饪技巧以外,做饭也教会了我很多关于沟通和关爱的道理。尤其是在我做饭的同时,与家人一起分享美食的时刻。每当我亲手做一道新菜品时,我不仅感到自豪,同时也希望能够与家人一起分享这份喜悦。通过与家人一起品尝美食,我发现做饭不仅是满足自己的味蕾,更是创造了一种情感上的纽带。我对家人的关爱和感激之情也更加深厚。
在做饭的过程中,我还体会到了分享的快乐。我常常会邀请朋友一起品尝我亲手做的美食,与他们分享自己的烹饪心得和经验。通过与朋友们的分享,我不仅丰富了自己的社交圈子,也让自己更加锻炼了自己的表达能力。与朋友们一起分享美食的时光总是充满欢声笑语,这让我感到格外的开心和快乐。
通过这段时间的做饭经历,我对生活也有了更深入的理解。当我在厨房里忙碌时,我经常会反思自己过去对生活的态度。我以前总是急于追求结果,无法静下心来享受其中的过程。而做饭教会了我耐心和专注。不同的菜品需要不同的烹调时间和手法,我必须时刻保持专注,不能急于求成。这样的心境也逐渐渗透到了我日常生活的方方面面。我学会了珍惜每一个细节,感悟到生活中的每一刻都是值得被品味和享受的。
总的来说,暑假期间的学做饭经历成为了我人生中的一次重要体验。通过这段时间的努力,我不仅学会了做饭这门实用的技能,也体会到了做饭所蕴含的沟通、关爱和分享的意义。我相信,这些感悟和体会将会对我未来的生活产生重要的影响。我会将之运用到我的学习和工作中,也会继续努力学习和探索更多的烹饪技巧。我相信,只要心怀感恩和善良,我们无论在何时何地,都能够享受到生活中的美好。
做饭的心得感悟篇三
第一段:引言(200字)
在家做饭和刷碗,对于现代人来说常常是家庭生活的常态。这样的日常琐事看似平凡,却蕴含了深刻的意义。从简单的饭菜准备到餐后的清洗,这一过程让我们体会到劳动的益处,更增进了家庭成员之间的感情。在经历了一段时间的在家做饭和刷碗后,我发现其中的体验和感悟,希望通过这篇文章来分享。
第二段:在家做饭(250字)
在家做饭是一个需要时间和技巧的过程。每天忙碌的生活,使许多人不得不选择外卖或快餐。然而,当我们有时间在家烹饪时,却能够享受到烹饪的乐趣和美食的滋味。当我们亲自动手准备一餐丰盛的晚餐时,可以感受到食物的香气、颜色和口感。这样的亲手制作,不仅能够满足自己的口腹之欲,还能够将自己的心意和爱意传递给家人。而且,做饭也提供了一个与家人共同参与的机会,增进家庭间的交流和亲密关系。
第三段:刷碗的重要性(250字)
做饭的过程虽然带来了愉悦和满足感,但刷碗,这个看似平凡的任务,同样不可或缺。刷碗是清洗餐具的环节,也是维护家庭卫生的一部分。通过刷碗,可以消除食物残留,保持餐具的洁净,从而减少细菌繁殖的机会。除此之外,刷碗也是一种精神的洗涤。当我们将沾满食物渣滓的盘子重新洗净时,心中的不愉快和不满往往也随之被沖淡。这个过程不仅对于餐具的清洗,更是一次自我认知和情绪释放的机会。
第四段:心得体会(300字)
在家做饭和刷碗的过程,让我更好地领悟到劳动的可贵和珍惜食物的重要性。当我亲自挑选食材,认真准备饭菜时,不仅能感受到食物的鲜美,更能从中体会到劳动的价值和对生活的珍视。每次做完一餐饭,我都会更加明白食物背后付出的努力和时间,我会更加珍惜每一份美食,并将这份心意传递给我的家人。而刷碗的过程则教会了我如何处理生活中的琐碎,并从中找到平衡与舒缓。刷碗是一个简单重复的动作,但通过这个过程,我学会了专注,也学会了接纳不完美,让我在生活的忙碌中得到思考和放松。
第五段:结尾(200字)
在家做饭和刷碗是日常生活的一部分,虽然看似平凡,但内含着丰富的意义。通过这样的过程,我们不仅能享受到美食的滋味,还能够亲身体验到劳动的益处和家人之间的感情。同时,在这个过程中,我们也能够体悟到生活中的点滴足以给我们带来满足和成长。因此,让我们珍惜在家做饭和刷碗的机会,用心去感受并体会其中的乐趣和意义,使我们的生活更加健康和充实。
做饭的心得感悟篇四
第一段:引言(100字)
自己做饭,是一项看似平凡却蕴含着许多智慧和乐趣的活动。无论是为了满足生活需求,还是追求独特口味的品尝,自己动手做饭都能给人带来无穷的乐趣。在做饭的过程中,我不仅发现了许多技巧和窍门,还获得了关于生活的一些感悟和心得。下面,我将分享自己做饭的心得体会。
第二段:关于自己做饭的初次尝试(250字)
起初,我对炒锅和刀具的使用几乎是一窍不通,每次做饭都是失望满满。然而,经过一段时间的摸索和实践,我渐渐掌握了一些基本的技能。切菜时,我学会了选择适当的刀具,并掌握了正确的切割方式。炒菜时,我了解到掌握火候和翻炒的力度都是至关重要的。通过不断尝试,我愈加熟练地迈出了成为一名合格厨师的第一步。尽管有时候还是会有失败,但那只是让我更加勇敢面对困难,不断改进的机会。
第三段:饮食健康与审美的平衡(250字)
做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对美食的追求。在锅碗瓢盆间,我发现了许多美食的奥秘。我学会了利用各种调料和食材的搭配,让菜肴更丰富多样。另一方面,我也越来越重视饮食的健康问题。我尽量少用油和盐,尽可能选择新鲜的食材,努力做到色香味俱佳的同时,保证平衡的营养摄入。通过自己做饭,我意识到健康和美味之间并不矛盾,而是可以相得益彰的。
第四段:自我提升和充实的机会(300字)
做饭不仅仅是为了自己,也是为了家人和朋友,为了给他们带来美味和欢乐。在为他们做饭的过程中,我不断提高了自己的技能和服务意识。我尝试新的菜谱和烹饪方法,不断丰富自己的菜肴选择。我学会了时刻保持厨房的整洁和卫生,也学会了预估食材的使用量,减少浪费。这些经历不仅仅是提升自己的厨艺水平,更让我在日常生活中变得更为自信和富有创造力。
第五段:自我调节和舒缓压力(300字)
在繁忙的生活中,我发现做饭是一种很好的放松和调节自己状态的方式。在厨房里,我可以专注地烹饪,静下心来享受这个过程。我将所有焦虑和压力都投入到切菜、炒菜的动作中,感受到烹饪带给我内心的宁静和安定。做饭的同时,我也善待自己,给自己创造一个放松的环境,感受自己的身心得到释放。在这个过程中,我找到了一种自我调节的方式,使自己更好地应对挑战和困境。
总结(100字)
通过自己做饭,我不仅仅提升了自己的厨艺水平,更获得了关于生活的许多感悟。我明白了坚持和不断尝试的重要性,也意识到健康与美味并不矛盾。同时,我明白了自我调节和提升在繁忙生活中的重要性。在未来的日子里,我将继续坚持自己做饭,将其视为一种生活的艺术和享受。
做饭的心得感悟篇五
做饭是我们每天必须面对的问题,无论是为了生计还是为了自己的兴趣爱好。而随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,如何做一份出色的饭菜成为了很多人关注的焦点。在这个过程中,我也从自己的经验中得到了不少的感悟和体会。
一、 用心清洗食材
我对自己做饭的第一要求就是要清洗食材。只有洁净的食材才能保证做出的饭菜健康安全。在这个过程中,我发现不仅要对食材进行简单的清洗,还需要用心去清理一些不易察觉的污垢,比如鱼鳞上的黑膜,鸡皮上的毛,这样的清洗方式可以保证做出的饭菜更加卫生健康。
二、 用心烹调食材
在用心清洗食材之后,用心烹调食材也是我做饭的一大功夫。在这个过程中,我会不断地尝试不同的烹调方式和调料的搭配,因为只有这样才能让做出的饭菜味道更美。在这个过程中,我也发现要充分利用烹调工具的优势来突出食材的自然本味。
三、 用心观察食材
做饭之所以这么复杂,是因为每道菜都需要严格的控制时间和温度,以保证食材的口感和营养。因此,我发现用心观察食材也是做饭的一项重要技巧。尤其是在烹饪需要时间较长的食材时,如鸡肉和牛肉等,需要在烹制的过程中不断观察,防止过火或是受热不均,影响烹饪的效果。
四、 用心检查食材
在完成烹饪之后,还需要用心检查食材,以保证做出的饭菜健康安全。这个过程包括外观、口感、气味等综合考量,其中最重要的是口感。只有用心检查,才能发现不足之处并全面了解食材的情况,帮助自己更好地进行下一步的调整和改进。
五、 用心享受美食
做饭不止是一个简单的烹饪过程,更重要的是享受美食的过程。在享受美食的过程中,我们需要放下所有杂念,纯粹地感受食物带来的快乐。同时,这个过程也是一个与家人和朋友分享的机会,我们可以通过美食和他们共同分享生活中的点滴。
总而言之,做饭的过程中需要我们将心思用到每一步,从清洗到烹饪,用心用力,才能做出一个完美的美食。更重要的是,要在享受美食的过程中自省自足,发掘生活中的乐趣,使做饭过程更加愉悦和充实。用心对待食材,用心享受美食,这是我对做饭的体会和感悟。
做饭的心得感悟篇六
当我第一次踏入厨房,手拿调羹,迈出犹犹豫豫的一步,我并没有意识到自己即将开始一段与食材与火候的亲密接触。一开始,我只是跟随家人的指引做些简单的菜肴,追求着瑞雪兆丰年的口感和色香味俱佳的美食。然而,随着时间的推移,我逐渐发现,做饭不仅是一种技能的培养,更是一种生活的态度和一种情感的表达方式。
第二段:视味兴味,用心用料
在我自己掌勺的过程中,我发现了美食和生活的奇妙关联。每一次进入菜市场,我都能感受到无穷的灵感。新鲜的食材,五彩斑斓的果蔬,仿佛都在向我诉说着它们的故事。当我将这些食材带回家,洗净切割,用心处理时,我能感受到其中蕴含的爱与关怀。当鲜嫩的肉与细腻的酱汁相融合,当蔬菜与水果的交融散发出撩人的香气,我才发现,做饭不仅仅是一种技巧,更是一种对待生活的热爱。
第三段:调味豆蔻,烹饪人生
做饭不仅仅是一种动手能力的体现,更是一种对待生活的态度和热爱。在做饭的过程中,我开始悟到一个道理——只有真正用心去做,才能做出美味的佳肴。同样的食材,不同的人将会做出截然不同的味道。这就如同人生一样,不同的人对待人生的态度和品味,将会决定他们的生活质量和幸福感。正是因为这种深刻的领悟,我更加珍惜和感激生活中的每一个瞬间。
第四段:久食不厌,人生享受
做饭对我而言,早已不仅仅是满足生理的需求,更成为一种令我愉悦和感到幸福的方式。在厨房里,我能够发现自己的创造力,通过混合不同的食材和调料,创作出属于自己的独特口味。与此同时,当我看着家人和朋友们在我亲手烹饪的美食前露出满足的笑容时,我感到心满意足。做饭对我而言,早已不仅仅是满足饥饿的一种手段,更是一种享受和对生活的感恩。
第五段:回味思源,领悟生活
通过做饭的过程,我逐渐学会了领悟生活的情感与智慧。我明白,生活不是一味的喜悦,也不是一味的苦涩,它是酸甜苦辣咸的综合体。同样地,在做饭的过程中,我深刻体会到了尝试新的食材、调整口味的重要性。只有在体验过各种不同的味道,才能经历到亦甜亦苦的生活。正是因为这种探索和成长的过程,我才能不断地提升自我,在厨房掌握更多技巧的同时,也对生活有了更加深刻的理解。
总结:做饭是一种生活的态度,一种对生活的感恩和热爱。通过不断的尝试、探索和提升自我,我们能愈发地体会到生活的价值和滋味。所以,让我们带着热爱和感恩的心态,继续以调羹为笔,以食材为墨,书写属于我们自己的美食篇章。
做饭的心得感悟篇七
做饭是一门艺术,也是一种生活的态度。在每天的日常生活中,做饭是我们不可或缺的一部分。而通过做饭,我得到了很多的感悟和心得体会。下面我将以这个主题为线索,为大家分享我关于做饭的感悟心得体会。
首先,做饭教会了我坚持不懈的精神。在做饭的过程中,尤其是烹饪复杂的菜肴时,往往需要耐心和毅力。有时候会遇到烧糊了、火候不对等各种问题,但是我从未放弃过。每一次的失败都是对我耐心和毅力的考验,而我则通过总结失败的原因和方法不断改进,最终取得了成功。这种坚持不懈的精神也让我在其他方面受益匪浅。
其次,做饭让我更加注重细节和品质。美食不仅仅是味道的美味,还需要有精心的摆盘和色彩的搭配。在做饭的过程中,我学到了如何将食物摆放得美观大方,如何选择合适的餐具和炊具,以及如何用各种调料来提升菜肴的口感和香气。同时,我也明白了食材的品质对于一道菜的重要性。只有选用新鲜的食材并且精心烹饪,才能制作出美味可口的佳肴。这种注重细节和品质的态度也影响到了我的生活中的其他方面,使我更加注重工作和学习的细节,提高了自己的品质。
第三,做饭培养了我的观察力和判断力。在烹饪的过程中,我们需要观察和判断食材的状况和火候,以决定何时下锅、何时出锅。这需要我们细心的观察和准确的判断。通过不断地练习和实践,我逐渐培养了自己的观察力和判断力。这些能力也为我在生活中遇到各种问题时提供了帮助,使我能够更好地分析和解决问题。
第四,做饭让我学会了与他人合作和沟通。在做饭的过程中,往往需要与他人共同合作,特别是在烹饪大型餐饮活动时。与他人合作需要我们相互配合和沟通,要有耐心和互相信任。通过与他人共同烹饪,我学会了倾听他人的意见和建议,并能以合作的态度来解决问题。这种与他人合作和沟通的能力也在其他方面发挥了重要的作用,特别是在团队合作和人际交往中。
最后,做饭让我更加热爱生活。通过做饭,我逐渐发现了生活的美妙之处。每一次烹饪的过程都是一次充实而美满的体验,而每一道完成的菜肴都是对生活的一次庆祝。无论是为自己烹饪还是与家人朋友一起分享美食,都让我感受到了生活的美好。做饭不仅仅是一种生活的必要,更是我对生活的热爱和追求。
总结起来,通过做饭我得到了很多的感悟和心得体会。做饭不仅仅是一门技术,更是一种艺术和生活的态度。通过坚持不懈,我学会了耐心和毅力;通过注重细节和品质,我提高了自己的品味和素养;通过培养观察力和判断力,我能够更好地分析和解决问题;通过与他人合作和沟通,我学会了倾听和理解;通过热爱生活,我更加享受生活的美好。做饭不仅给我带来了美味可口的佳肴,更让我在生活中更加充实和满足。
做饭的心得感悟篇八
这天晚上妈妈生病了,一点儿做饭的力气也没有,可全家人晚饭还没有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。妈妈把我叫过去,有气无力地说:“今天晚上你来做饭,我告诉你怎麽做,好吗?”我听了,满怀信心地说:“保证完成任务!”妈妈又接着说:“就做粥吧!”
妈妈刚说完做的方法,我就迫不及待地跑到厨房准备材料。我先接了多半锅水,放到煤气上。打开火后,我又急急忙忙地拿出多半勺绿豆,放在小碗里。接着又拿了少半勺大米,也放到小碗里。接上半碗水以后,我小心翼翼地用勺子淘米,它们就像一个个“淘气包”,在和我玩捉迷藏。不一会儿,清澈的.水变得浑浊起来。我这样淘了三遍。这时,锅里的水正在兴高采烈的“翻跟头”呢!我把淘米的水倒干净,就放到锅里,盖上锅盖。便拿起一本书,津津有味地看着。
过了一会儿,我打开锅盖,发现绿豆、大米和水在一起欢快地“跳舞”,锅里“咕嘟,咕嘟”的声音,仿佛它们“跳舞”时,鞋踩在地板上那有节奏的声音,有趣极了!又过了一会儿,我发现粥的颜色逐渐变绿。就这样,过一会儿,我看一次,过一会儿,再看一次。当我再次打开锅盖时,粥已经变成深绿色的了。绿豆笑得撑破了自己的衣服。我询问了每个人的饮食习惯,然后把粥按每人的习惯分好了。当我端着粥走到饭桌前时,妈妈夸我能干,我当时真比吃了蜜还甜。最后,我又从冰箱里把榨菜拿了出来,放到碗里,也端了上去。
吃着自己
做的饭,感觉比什麽都好吃。爸爸吃完后,说:“这粥真好吃,可惜没有了!”我兴奋地说:“下次我还给您们做!”我边吃边想着爸爸妈妈的夸奖,心里别提有多高新兴了!
做饭的心得感悟篇九
第一段:引入暑期做饭的背景及重要性(宽泛)
暑假作为一个学生的宝贵假期,除了可以放松休息外,还是一个提升自己的好时机。其中,暑期做饭不仅满足了个人的饮食需求,也培养了实际操作能力,学到了许多关于食物和烹饪的知识。通过做饭,我深深地感受到了饮食的重要性,并且获得了一些宝贵的心得与体会。
第二段:探讨暑期做饭对于营养和健康的意义
暑期做饭给我带来的第一个意义是关于营养和健康的。在外就餐可能会因为味道不适合自己或者食材陈旧而导致营养摄入不足。然而,假期中亲自动手烹饪,我可以确保食物的新鲜和营养成分。在烹饪的过程中,我学到了各种食材的特点,如鱼肉富含蛋白质,绿色蔬菜富含维生素等等。通过合理搭配,我的饮食结构更加平衡和健康。
第三段:探讨暑期做饭对于工作与时间管理的影响
暑期做饭给我带来的第二个意义是关于工作与时间管理的。在学校期间,由于繁重的课业和学习任务,我很少有机会亲自下厨。然而,暑假中的日常作息相对宽松,我有了更多的时间和机会,可以练习烹饪技巧,尝试新的菜品。在做饭的过程中,我也学会了对时间的把控,如炒菜时火候的掌握、食材的准备时间等等。这样的管理经验对学业和生活中都有重要的帮助。
第四段:探讨暑期做饭对于创造力和创作的影响
暑期做饭给我带来的第三个意义是关于创造力和创作的。每一道菜肴都是一个创作过程,需要巧妙的思路和技巧的运用。在做饭的过程中,我享受到了创造和发挥的乐趣。有时,我会根据自己的口味加入不同的调料,创造出独特的风味,为饮食增添了一份创新和新颖感。
第五段:总结体会并展望未来
通过暑期做饭,我领悟到了饮食的重要性,掌握了更多有关营养和健康的知识,学会了时间和工作的管理经验,也增加了自己的创造力和创作能力。这些收获不仅仅限于暑期假期,而是能够对我的学业和生活产生长远的影响。未来,我希望能够用更多的时间和精力探索更多不同的菜肴和烹饪技巧,为自己和身边的人提供更加美味和健康的饮食享受。同时,我也会将这些经验和知识积极传播,推广健康的饮食理念,让更多的人能够受益。暑期做饭的感悟将指引着我在人生的道路上继续前进,不断追寻美食和创意的结合,并为更好的未来努力奋斗。
做饭的心得感悟篇十
1、将虾仁放入碗内,加一点精盐,食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹,爽嫩可口;烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就变得香喷喷的;烧素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。
2、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差;带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。
3、炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度;腰花切好后,加少许白醋,用水浸泡10分钟,腰花会发大,无血水,炒熟后清嫩爽口;炒猪肝前,用白醋和水浸泡一下,再用清水冲洗干净,炒熟的.猪肝口感特好。
4、豆芽鲜嫩,炒时速度要快。若在炒时放一点醋,则能除豆芽的涩味,并且还能保持其爽脆鲜嫩。
5、甜椒要用急火快炒。炒时加少许精盐、醋,炒几下即可出锅;用冷锅冷油炒花生米,酥而不变色、不脱衣。
做饭的心得感悟篇十一
我和弟弟连忙跑去“看好戏”,却忽然闻到香香浓浓的'排骨味儿。我凑上去,爸爸顾不上手中的活儿,“瞟”了一眼我,亲切地问:“哈哈,想和你老爸学做饭吗?”
“好啊!”我兴奋地、迫不及待想也不想地回答道。
“来,老爸教你切白菜!”说着,爸爸递给我一些用水洗过的青绿青绿的白菜。
我右后拿着沉甸甸的菜刀,左手压着白菜,卖力地切着。可无论我怎么切,也切不动。
“看哈,先把葱对齐切开,然后从中间再切开一刀,当然喽,还是要对齐切开,可别忘了。接着再把每一次切下来的都(以此)依次按照爸爸刚刚叫你的办法切就ok了!试试看吧!”
于是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之后,我又开始我的“工作”了!
“叮咚啦达咪!”
哇,客人来了!
哇啊~第一次“做饭”的感觉爽呆了!虽然满头大汗,但是,我还是非常的充满欢乐!我要经常做饭!
做饭的心得感悟篇十二
做饭是每个人日常生活中的必修课,它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活态度和艺术表现。在我多年的做饭经历中,我收获了许多感悟和心得。通过做饭,我学会了耐心与细致,体会了分享与呵护,更深刻地领悟到了对生活、对食物的感恩之心。下面我将以我自己的经历为例,分享这些感悟心得。
首先,做饭教会了我耐心与细致。在做饭这个过程中,任何一步都需要我们耐心细致地去完成。比如在炒菜时,掌握火候、切菜的大小、调味料的加量都需要我们仔细观察和调整。一不小心火候过旺,食物就会被炒糊了;切菜太大太小,口感就会受到影响;调味料加多了或者加少了,味道就会变得不够理想。这些细节都需要专注和耐心,而只有凭借持之以恒的努力,我们才能炒出一道道美味可口的佳肴。
其次,做饭教会了我分享与呵护。做饭之后,要美味的食物与自己享用是一种乐趣,但更重要的是能与他人分享。我常常和家人一起围坐在餐桌前,品尝着我亲手做的美食,享受着幸福温馨的时刻。除了和家人分享,还常常和朋友举办小型的聚餐,互相倾听和分享彼此的故事和经验。这样的过程不仅增进了彼此的了解,也加深了彼此的感情,营造了一种和谐亲近的氛围。同时,在做饭的过程中,我们要对食材细心呵护,精心挑选并合理储存,关心食物的新鲜和品质,以保证食物的营养和口感。
最后,做饭让我更深刻地领悟到对生活和对食物的感恩之心。做饭的过程中,我历尽艰辛,对食物的每一个细节都投入了心血。当我们品尝美食的时候,不禁感叹食物的美味和营养,也更加体会到了生活的美好与幸福。做饭之外,做一个懂得感恩的人也是格外重要的。我们应该珍惜每一份食物,不浪费食物,并且应该思考那些没有机会享受美食的人们,以及那些无私奉献者们给予我们的支持与爱。
总结起来,做饭是一种生活的艺术,同时也启示了我许多宝贵的心得与感悟。通过做饭,我学会了耐心与细致,明白了分享与呵护的重要性,更加珍惜生活和感恩食物。做饭之路不仅是满足生理上的需要,更是一种关于生活和情感的修行。因此,无论是在家中小厨房还是在外走街串巷的美食之旅,我都会用心去做饭,将这种生活的心得感悟融入到每一道餐点中,让每一个享用美食的人都感受到生活的美好和幸福。