火锅店渠道促销方案设计
为了确保我们的努力取得实效，就不得不需要事先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。写方案的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编帮大家整理的方案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
火锅店渠道促销方案设计篇一
1、啤酒免费
夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位，无限量供应。可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。有事实作为依据，大家就不用怀疑。
最后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你，难道不去?
2、火上加火策略
既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动――“天上掉馅饼，火锅免费整”。
活动规则：
a、每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。
b、如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。
c、在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率最高的时候，将入座的客人进行扎帐。
d、挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了20__块，只要他又那么好的运气和胆量。
此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了，我幸运，如同中了头奖;如果我没中，那么我也无所谓。反正自己消费了。
3、其他营销小策略
a、免费冰激凌。b、免费凉茶。c、免费绿豆汤。
火锅店渠道促销方案设计篇二
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐、圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）、 圣诞特别食品。
平安夜及圣诞节当天。
注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、展架在店面促销宣传。（12月xx日前贴出去，提前宣传）
3、制作宣传单张，12月xx日前开始在店面周围进行派单宣传。 （公司提供统一的促销宣传单张和海报等）
4、横幅宣传，在12月xx日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
1） 门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2） 火锅店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3） 火锅店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
1） 进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2） 身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3） 店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。
4） 在店内顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
5） 门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
6） 悬挂若干人工雪花装点节日效果。
2.需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待；
3.需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
1） 海量的'糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等；
2） 嘉宾参与环节的奖品/的纪念品/优惠券；
4） 纪念品（印有xxx主题标志的高档水晶杯）；
5）每对情侣一朵玫瑰花。
（2） 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训；
（3） 挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训；
（4） 播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个火锅店的过节气氛。
火锅店渠道促销方案设计篇三
现在的圣诞节是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。
缤纷圣诞 好礼送不断
20xx年12月20日-1月5日
主活动：活动期间凡在本店消费的顾客均能享受赠送红酒一瓶。（酒水为指定红酒）
活动一：教堂步行街对外宣传
圣诞节是属于年轻人的节日，而我们的火锅是以健康时尚为主题，年轻人是我们消费者的主体，我们也很受他们的喜爱。为了扩大本店在年轻人当中的影响力，借圣诞节聚集年轻人的有利之处，加大对外宣传。
1.在步行街设立宣传点，工作人员装扮成圣诞老人和麋鹿，对外发放传单或代金券。
2.x展架上显示微信二维码，添加食情食画公众号赠送小礼品（圣诞糖果、苹果、小礼品等）到店消费可打8.8折。
活动二：24号当天活动
2、圣诞红包：在电梯出口空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称（消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等），在规定时间（19:00-21:00）邀请顾客上来选择红包（每桌一位顾客，选一个红包）
3、一次性消费满200元的顾客，发放元旦优惠的代金券50元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。
1、20xx年12月20日--20xx年12月27日期间
1、店内装扮及氛围打造
（4）圣诞期间：播放与节日有关的欢乐歌曲
（5）电梯出口处摆放一棵大圣诞树，用于活动期间抽奖活动
购买礼品： 元；
装饰店面的饰品： 元；
传单： 元
总计 元
火锅店渠道促销方案设计篇四
特变电工线缆作为国内线缆行业的名牌产品，西北地区的领袖品牌，在12年上半年销售取得巨大的提升，北疆地区做出较大贡献，而克拉玛依地区在北疆的销售是位居前三的，在12年下半年的渠道销售中，克拉玛依地区销售状况分析如下。
1，克拉玛依市场概况分析
克拉玛依近年来楼盘开发了相当多，例如：旺角明座，永升花苑南湖小区，阳光花园，凤华新苑，等多家知名楼盘。所以，特变电工线缆可以说拥有相当大的潜在客户，重要的是，特变电工线缆在克拉玛依地区有着较高的知名度和被认知度，所以，市场份额是巨大的。并且随着克拉玛依城市居民的收入与生活水平的提高，对家装的质量的要求也日益提高，而特变电工线缆的品质是值得信赖且是符合当今消费者的高档次的要求的。
2，竞争分析
在克拉玛依市场上，有永红路机电一条街，阳光建材市场这样的大市场，还有一些零星的地方市场，更有像百商，众邦，胜华，东风，这样的知名品牌的注视下，想要分得一份大的市场份额是有一定难度的。
3，消费者分析
消费群体大致可分两类：工程类客户、家装类客户；
工程类客户对线缆要求是经济，质量过关，交货期较短。而且如今的
工程类客户购物渠道广泛，其中在华凌和厂家采购的占了很大部分。 在家装类客户中中青年群体可谓购房主力军，他们对电线电缆的要求则是安全，可靠，质量有保证，价格要能低则低，还有部分客户则要求品牌。
家装之前差不多所有的住房在交房前都已将电线敷设完毕，只有部分家庭会考虑重新布线，所以在额外购买高档线缆产品会显得不太愿意花大价钱购买。
1， 优势；特变电工线缆自进入克拉玛依市场以来得到了广大消费
者的认同，并且特变电工线缆是中国驰名商标，产品质量是可以得到保证的，并且特变电工有完整的销售系统和完善的售后服务，且产品品质在国内也是数一数二的。渠道服务的投入也是很大的，对消费者一定的促动作用。
2， 劣势：竞争对手的实力不容小窥，例如百商，百商在前期品牌
推广宣传方面就比特变电工有一定的优势，再加上百商在价格方面要较低，特变电工在渠道上不占多少优势；再如众邦，虽说是家甘肃企业，但在产品质量及销售服务上也是下足了功夫，市场上客户的口碑也是不错的，相比特变电工在服务上还是有劣势的。
都不少购买需求，若配合促销活动，能吸引不少顾客。但市场上竞争激烈，大打价格战，品牌与品牌间的竞争进入白热化，现今消费者都很精明，对不同品牌间价格差距了解的一清二楚。家装市场过多，客流量分散。
按公司下达的渠道促销指标完成，超额完成则可得到相应的点数的返利。
a、 营销战略
（a）目标市场战略
1，市场细分
特变电工线缆产品种类较少但涉及面广，有家居，五金、建材、机电等渠道，所以在渠道促销中就进行相对应的促销，又由于克拉玛依的经销商所经营的渠道不一样，例如永红路就有机电项目渠道，而阳光建材市场比永红路多分销渠道，所以在此地区的渠道促销方式是不一样的，这就要因店而细分。
2，目标市场选择
目前开盘的楼盘都在新城区，所以主要目标就是向新城区的新开楼盘进行渠道的促销，而在通州，如东，海门，启东，海安，如皋这几个地方同样如此，选择新小区进行宣传，促销。
2， 市场定位
面对南通以及下面的区和各县级市推广，面向对家装照明有要求和生
活有档次的中等收入及以上人群推广。同样也希望能使本次的推广在南通各地区深入人心。
（二）市场营销组合战略与战术
1，产品与价格策略
价格以经销商原来的折扣为基础，原则上不做价格的让利，但是经销商有自主权，保证让利的同时完成指标，变更库存，这样就能获得返利。
2，渠道策略
直供与分销搭配，由直供给下面乡镇分销商供货，销售目标按公司指标给予返点。
3， 促销策略
经销商先行垫资，后申报公司报销。
a） 注意事项
1，该方案仅考核“专业市场协议任务”完成率，不作绝对值要求！（提升您对任务的关注度！）
2，该方案与大灯奖励计划重叠执行！（进货更要拉动销售！）
火锅店渠道促销方案设计篇五
1.啤酒免费
夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位，无限量供应。可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。有事实作为依据，大家就不用怀疑。
2.火上加火策略
既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火！”的主题营销活动“天上掉馅饼，火锅免费整”。
活动规则：
（1）每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。
（2）如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。
（3）在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率的时候，将入座的客人进行扎帐。
（4）挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了20xx块，只要他又那么好的运气和胆量。
此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了，我幸运，如同中了彩票头奖；如果我没中，那么我也无所谓。反正自己消费了。
3.其他营销小策略
（1）免费冰激凌。
（2）免费凉茶。
（3）免费绿豆汤。
以及其他，但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用，增加顾客对我们的映像。
