五一火锅店活动文案 圣诞节火锅店活动方案
为有力保证事情或工作开展的水平质量,预先制定方案是必不可少的,方案是有很强可操作性的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。
五一火锅店活动文案 圣诞节火锅店活动方案篇一
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐、圣诞礼物派发(优惠券,小礼物)、圣诞特别食品。
平安夜及圣诞节当天。
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、展架在店面促销宣传。(12月xx日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月xx日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月xx日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
1)门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)火锅店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3)火锅店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3)店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。
4)在店内顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
5)门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
6)悬挂若干人工雪花装点节日效果。
2.需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待;
3.需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等;
2)嘉宾参与环节的奖品/的纪念品/优惠券;
4)纪念品(印有xxx主题标志的高档水晶杯);
5)每对情侣一朵玫瑰花。
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;
(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个火锅店的过节气氛。
五一火锅店活动文案 圣诞节火锅店活动方案篇二
春节是餐饮最热闹的时间,但是有一类可能没有那么好过了,那就是火锅餐厅,虽然,春节人们喜欢去餐厅酒店订团圆饭,但是火锅类是最不受欢迎的,通常在除夕夜三天,火锅店的生意都不怎样。生意不好,所以要做促销,促销做得好,许多顾客都会掉回头顾光你的餐厅的。下面是一家自助火锅的春节营销方案,供大家参考学习。
活动主题:重点推出“38元每位自助火锅”
活动时间:1月28号到2月19号
活动的内容介绍:
1、本次活动的时间主要集中在春节期间,估计人数较多。为了节省成本和方便操作,也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料,客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶,清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物,不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等,按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠,自助的用餐时间规定不超过3小时,否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取,不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠,每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。
执行细节
1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试,意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。重点在服务人员要遵守活动规则,不得给自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物时造成争执。另外也要注意服务质量,不能怠慢客人。
3、厨房主事要监督好自助食物的质量,活动结束后及时将食物入库,尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析,及时修改方案,报经理批准。
5、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料
2、高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。
一、活动说明:
1、主题:菜品消费满100元,送50元啤酒券;
2、时间:.05.20——.06.20;
3、区域:各加盟店
二、目的:
1、带动6.7月消费,从而提高营业额;
2、提高活动期的翻台率;
3、提高过江龙火锅知名度;
三、活动内容:
1、活动期内凡在过江龙火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的“啤酒抵用劵”一张,菜品消费满200元可获得价值50元的“啤酒抵用劵”两张,以此类推!(备注:加盟商根据实际状况安排啤酒品牌。)
啤酒抵用券使用说明:
1)此券只限于重庆过学习火锅加盟店使用;
2)此券不可兑换现金、不找零、不撕票;
3)此券仅限于堂内消费,不包括打包产品;
6)请于结帐时同时出示此券、方可享受优惠;
7)此券复印无效;
9)此优惠活动最终解释权在法律允许范围内归本餐厅所有;
10)本券有效期以发劵当日起计算7天内有效;
四、推广计划:
五、活动人力计划:
客营:活动方案拟定、组织、现场执行;
策划:广宣设计、店面布置;
财务:收银系统设置及监控,啤酒抵用劵管理;
店面:店面具体执行、安排、协调,送返劵相关解释工作;(送劵必须做好相关登记;返劵必须在收银小票上有值台服务员、店总及顾客的签字)
采购:广宣所需物资采购;
五一火锅店活动文案 圣诞节火锅店活动方案篇三
着手以创新思路进行延伸、加强宣传刺激消费,加强顾客关系维护,提高上座率及人气;强化内部六常规范化管理,确保品质,以达到平稳过渡淡季,力求略赢利不亏损。
一、强化六常规范化管理:
(1)加强服务质量:强调对客服务的热情度、规范细节,提升本店员工精神面及素质教育,增加顾客满意度。
(2)规范及稳定汤品、菜品质量:建议就消费趋势还没实行一次性料包的加盟店马上进行改良,可在现场加工。(具体操作方法与公司联系)。杜绝生意欠佳积压菜品、保障每日出堂菜品、汤料的新鲜可口。
(3)保持店堂各部清洁卫生,给就餐客人创造温馨的、活泼的、舒适的、安全的就餐环境。提升店面软、硬环境,保障夏季经营的清、凉、爽、鲜特点。
二、加强宣传营销:
1、加强客户维护,对客户的走访与电话、短信联络做到淡季不淡。
2、组建营销队伍:定销售额和激励机制,多渠道开展行销策略。单店经理也应是出色的营销员,是营销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,提高员工的销售工作热情,开展全员营销。
3、活动名目:
a:赠酒水饮品:啤酒买二送一,多喝多送/订座包席获赠啤酒2瓶等。针对本地客户饮食习惯推出清凉饮品。如:银耳汤、酸梅汤、冰镇西瓜或西米露。注意事项:保证啤酒或饮料冰冻效果及足量。时间可由5月下旬开始初定为8底止,期间据实际运作情况而调整。
b:赠送纪念礼品:
带回家的甜点心:顾客用餐后,餐馆送给顾客带回家的甜点心,包装很精美、漂亮。对餐馆也是很好的宣传。对于参预公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士,带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。
给小孩的玩具:对带小孩子来就餐的顾客准备好给小孩子的小玩具。肯德基餐厅吸引小孩的常用方法就是不断推出有kfc标记的小玩具,孩子们为了获得小玩具吵着要大人带他们到kfc餐厅。
送清凉畅享卡(以代金券的形式发给客人,满100元以赠4瓶城啤酒或鲜扎黄瓜汁、西瓜汁为佳,满50元,赠送2瓶;以此类推。可积存下次享用,未达相应金额标准按售价收取)。
c:与连锁商店联接促销
在本餐厅就餐满一定数额,奖励某商店的购物券;或在连锁商店购物满一定数额,奖励某餐馆的就餐券。在超市、商场(需联洛)一次性购物消费满50元者即可获得巴江水店10元餐券一张(餐券限定在本店总消费满100元可使用2张,以此类推)。注:不能和各店主体活动同享.可延期使用。
d:低价、折扣
推出或增加凉卤菜系列(大众化、爽口型的),量足价廉,可丰富产品并适当提高消费额。可选择定价中层的以“新品免费尝”每桌赠送2份(一荤一素)促销方式。
午餐折扣午餐人流量少,可加大午餐折扣力度可7-8.5折来吸引消费者。
特定身份折扣:可与某企业商家签约,凡持该商家的“卡”来本店消费可享受折扣。
e:消费积分
积分卡
为吸引顾客继续来店消费,给第一次来的顾客发一本“护照”,这个小本子上记下第一次来店消费的日期,以后希望顾客带着“护照”来用餐,可以凭此给予积分,当积分累积到分该持卡人在本店可享受优惠政策或赠礼。
三、宣传途径:
主要采取方式:电话、布副、短信、水牌写真、dm单、电梯内的广告、交通电台等。
四、策划重点
1.突出优惠活动,以满足食客爱占便宜的心理,吸引人气。
2.宣传新的装修,以满足食客喜新厌旧的心理。
3.强调服务升级、以区别竞争来同对手竞争,不能和对手比规模、装修、就比服务。
4.说明价位,以满足食客求实惠的长期消费心理。
5、倡议吃健康火锅、绿色火锅,突出食品安全卫生,可以“不上火、不坏肚巴江水就这么酷”为宣传主题。
6、中大型店应择适度宣传和促销活动或延续活动周期,以加深和巩固品牌知名度。中大型店在此期间的营运落差非常明显,更需想法确保客流量。
五一火锅店活动文案 圣诞节火锅店活动方案篇四
一、活动时间:2012年7月4日
二、活动地点:1.2教室
三、参加人员:1.2全体学生家长和班主任
四、活动主题:
五、活动目的:
让父母了解不和谐的家庭环境对孩子造成的不良影响,学会建立良好的亲子关系,明确父亲在家庭教育中的不可缺少的作用,为孩子营造温暖的家庭环境能。
六、教学方法:案例分析法、讨论法、讲授法
七、教学过程:
(一)、谈话导入课题:
一、课题导入:
1、请家长讨论发言,怎样就算是给孩子一个温暖的家。
2、教师总结:刚才家长们的发言都很有道理。见我们来学习的内容就是“给孩子一个温暖的家”。
(二)、观看光盘,出示案例,反思并互动讨论:
家长总结离异父母应提前做好哪些准备:(幻灯)
a、给孩子思想上的准备。
b、切实尽到为人父母的责任。
c、呵护孩子的心灵。
d、让孩子明白父母再婚的必要。
家长自由讨论。
(三)、班主任小结:
做父亲的应意识到自己在教育孩子方面的重大责任,发挥自己的优势,和妻子一起承担教育孩子的责任,让孩子在爸爸妈妈的关爱中健康美丽快乐的成长。最后,我有一句话与大家共勉:只有孩子是快乐的,我们才是幸福的!
家长作业:
1、请爸爸妈妈们周末抽出几小时和孩子一起读书。
2、请父亲和孩子进行一项有趣的比赛,比如跳绳、背诗、爬山、跑步等。
五一火锅店活动文案 圣诞节火锅店活动方案篇五
1、主题:聚缘七星,星星相映,买一送一
2、要点:开业活动除常规的喜庆仪式外,拟将火锅品牌的推广融入活动之中,给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是:在开业七天内,每晚实行“买一送一”, 以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间,每晚举行抽奖活动,即每桌选一位代表抽奖,被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据),视为获奖,当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料,以此代表“七星”的七颗心。
3、效果:此开业活动的设计,旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换,即承上启下,传承发展,让历史为未来服务。另一方面,诠释了品牌的内涵和外延,为今后的促销开辟了广阔的空间。
1、主题:七星高照,真情回报,百分之百
2、要点:凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者,均获一枚特制的“五角星”,当其积累到七枚(七星)时,可凭“七星”到火锅店抽奖,抽奖的概率是百分之百,只是奖品有一定的区别,但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错,可作为一种制度把它模式化,并写进其加盟营运手册之中。
3、效果:该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外,还在于让消费者时时牵挂着火锅店,使之形成一种情感互动,做到心中“你有我,我有你”,从而体现“缘份天空,星星相映,有光共沾”的一种境界,培育起消费者对火锅店的忠诚度。
1、主题:山水家园,星罗棋布,寿星高照
2、要点:在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作,发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”),获得“寿星”称号。凡获得其称号者,推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。
3、效果:该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注,引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系,使之更加快快乐乐、健健康康的生活,让“聚缘七星”得到大家的心赏。
1、元旦节——“新年头,新兆头,新搞头”摘星活动,即用七类星物悬挂在店堂内,每类星物代表一种新年祝福,其间,凡摘星的消费者,今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。
2、春节——“聚缘七星,家和齐心”闹春活动,即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的,每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料,此外,每桌可获书法家现场书写一幅春联。
3、情人节——“星星相映,品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣,均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。
4、劳动节——“七星北斗,劳模生辉”慰问活动,即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模,均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。
5、教师节——“星星之火,光亮于师”感恩活动,即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师,凭教师证均可享受7.9折的优惠,并获一张特制的贺卡。
6、国庆节——“国家,大家,一家”欢庆活动,即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的,除获赠送的小吃外,可享受7.9拆的优惠。
对于聚缘七星火锅而言,好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁,更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。
广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“大众化”,因此广告必须符合大众的“口味”,这是制定广告策略所需要认真把握的。
1、广告基调
聚缘七星火锅的生命力在于:“三本”——本质、本味、本色,以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚缘惜缘。然而,广告基调的确立在于它的统一性:有统一的表现,广告诉求力才强;有统一的表现,品牌才便于提升;有统一的表现,广告匹配才最佳。这样才会有可能降低广告投放的成本。
2、广告诉求点
所谓广告,就是通过一定的媒介和方式,将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源,以此达到促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息,必须要有一个主题或主线来整合与贯穿,这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。
汤料——本质、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。
菜品——养眼、清心、爽口,推崇“绿色食品”之艺术。
器具——品牌、品性、品位,推崇“相随星艳”之载体。
环境——聚缘、惜缘、育缘,推崇“缘份天空”之意境。
服务——热情、真情、亲情,推崇“惜缘为贵”之态度。
管理——一体、到位、各谐,推崇“人性活化”之原则。
加盟——交心、换心、一心,推崇“同映同辉”之合作。
3、广告发布
第一阶段推品牌形象
通过硬、软广告的发布,让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下,继往开来。
(1)开业前的广告发布
通过软广告发布,拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来,传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘,重情讲议”和“服务理念,人和归缘,惜缘为贵”,增强大众的关注力。此外,可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌,吸引当地的消费者。
(2)开业时的广告发布
一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景,分别在重庆晚报和重庆商报上做广告,并把开业“聚缘七星,星星相映,买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相同,采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人,其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识,增加趣味性和保存性。
(3)开业后的广告发布
待经营进入正常状态的情况下,举行一次小型研讨会,其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是:“七星高照”的现象透视着什么?届时,邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加,其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。
第二阶段推概念
此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告诉求点:“七星高照”。前后历时七周,每周介绍“一星”,让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷,逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解,从而使之达到“缘于你我他,齐心呵护她”的目的,提高消费者的忠诚度。