最新自制双皮奶的做法最简单的做法实用
时间：2023-04-30 18:40:59
小编：zdfb
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
自制双皮奶的做法最简单的做法篇一
双皮奶，广东汉族特色小吃。顾名思义，含双皮之奶也。下面是小编整理的关于双皮奶的做法，欢迎参考!
牛奶200ml
白糖约25克
1鸡蛋取蛋清，可敲一个小口让蛋清慢慢溜出来。
2牛奶加热等等冷却，表面凝结一层奶皮
3把凝有皮的牛奶留皮，剩余的`牛奶倒入蛋清里面加白糖搅拌(热过的牛奶必须冷了才能跟蛋清一起搅拌否则蛋清会变成蛋花)
4鸡蛋清牛奶加糖，搅拌均匀之后用网把泡泡和搅不散的物质过滤掉。(此步骤可省略)
5最后把过滤的蛋清奶倒入原先的碗里面，使原来的奶皮浮起，盖上保鲜膜，放进已沸腾的水里面蒸10分钟，熄火静止5分钟出锅。
6撕去保鲜膜，就可以吃啦。
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