最新做蛋糕周记(实用10篇)
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
做蛋糕周记篇一
星期二下午,第一节上课之前,王老师把桌子和椅子摆成了六张桌子和椅子并在一起,因为六个人一组。
我已经迫不及待了,心想:做蛋糕,第二次做蛋糕了,好开心啊!上课铃响了,我们大家马上坐到了座位上去了。陈若彤对我说:“叶心怡,可以做蛋糕了!”我小声地说:”那做蛋糕的过程大约要两个小时的时间才能做好一个蛋糕,这两节课的时间不够呀!“陈若彤点了点头说道:“是呀!只有八十分钟。”我又小声地说道:“不管了,老师一定有办法!”说完,偷偷地笑了起来――因为有一本书的名字是《爷爷一定有办法》。过了一会儿,陈若彤才反应过来,也笑了起来,刘昭妤的爸爸已经在准备了,我一直都没有看到罢了。开始上课了,我们全班都做好了。刘昭妤的爸爸温柔地对我们说道:“做蛋糕的奶油要搅拌半个小时左右,如果想回家也做一个蛋糕的话,首先要准备好4~5个鸡蛋、奶油、90克的面粉。鸡蛋要蛋黄和蛋清分离。”开始发蛋糕了,大家马上做好了,等待着蛋糕,因为哪一组原先没有小动作,就先发给哪一组。
我们是第三个被发到的。我一看到有蛋糕了,就马上去借材料了。我借到了白色的,就立刻开始做花纹了。项煊然对我说:“去借绿色和黄色。”我像军人一样答应道:“是!”我借了过来,给了项煊然。我拿起了白色的,开始做波浪花纹了。做好了蛋糕的花纹,我就借来了“日本刀”,开始切蛋糕了,切完了,我津津有味地吃了起来。
做蛋糕真有意思!
做蛋糕周记篇二
前几天,我们班到少年宫去做黄桃挞。
我们到了少年宫,一步一步地走上楼梯。到了蛋糕房,做蛋糕的老师已经在那等我们了。
开始上课了,老师给我们讲了一下做黄桃挞的材料有:中筋面粉、酥油、椰蓉……
开始做了,我先把酥油切成一块块的,然后,把糖、面粉、椰蓉放在一起拌拌好,再把酥油揉成颗粒,再把水倒进去,揉成面团。最后,把面团一点一点地放进铝箔杯里。老师说:“每人做3个。”我们点点头。做好了,放在烤盆里,老师把烤盆放进烤炉里。过了几分钟,“烤好了!”一个同学大声地说。老师把烤盆拿了出来,我们很高兴,一人三个,分好了。我们拿黄桃挞,回家了。
在回家的路上,我们闻着那香香的黄桃挞,高兴地笑了。
做蛋糕周记篇三
今天,我们做蛋糕。
我们先放了一点无盐奶油,然后我们又放了三勺砂糖和一袋牛奶,后来我们又放了四个鸡蛋,最后我们放了低筋面粉、泡打粉、苏打粉、果酱、香草精、盐。紧接着,我看见爷爷把面团放进了面包机,面包机的下面有一个搅拌器,搅拌器“呼噜呼噜”的搅拌着。
不一会儿蛋糕就膨胀了,然后越来越胀,慢慢的它们变黄了。哇!一个香喷喷的蛋糕出炉了。后来爷爷戴着手套把面包提到厨房去晾了半小时。
最后就开始切蛋糕,切完我们就开始品尝美味可口的蛋糕了。
做蛋糕周记篇四
周末,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!
妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。
然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。
妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。
二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!
做蛋糕周记篇五
今天,我和妈妈一起去街上买水果。
天气虽然有点冷,但是大街上依然是人山人海、热闹非凡。我和妈妈来到一个水果摊前,我看着眼前那么多琳琅满目的新鲜水果,馋得口水都快要流下来了。妈妈问我:“儿子,你想吃什么水果?我们买些什么好呢?”望着这么多诱人的水果,我也犹豫不决,不知道该买些什么。
正在这时,我好像听到一个声音在叫我:“哎,小朋友,你买一些我回去吃吧。我是又红又大,吃起来爽脆可口,保证让你吃在嘴里甜在心里。”噢!原来是红彤彤的苹果在喊我呢。“真是有意思,苹果你怎么开口说话了呢?”我好奇地小声嘀咕着。这时,黄灿灿的橙子也不甘示弱地说:“买我吧,我是刚下来的新鲜水果,酸酸甜甜的,富含维生素c,一定让你吃了还想吃。”顿时间,香蕉、梨许多的水果都来凑热闹。它们七嘴八舌的像炸开了锅,争先恐后的介绍自己,想让我把它们买回家。
听了水果们的争吵声,我更加六神无主了。我立刻对水果们说:“你们别争了,你们都是很好吃的水果,但是我一次不能买太多,要不然吃不完都把你们放坏了,我会慢慢地买来品尝你们的。”于是,我就让妈妈买了我最喜欢吃的香蕉和梨。
买完了水果,我还依依不舍地回头望着那些我没有买的'水果。它们好像用期盼的眼神看着我说:“你可要说话算数,下次一定要买我们呀!”
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做蛋糕周记篇六
说起蛋糕,我就不禁想起五年级的那节班队课。
老师跟我们说最后一节班队课要做蛋糕,全班同学异口同声的说:“耶!”,可是之后我就没心思听讲了,满脑子都是蛋糕的事情。终于到了最后一节课,安家宁妈妈从门外走了进来,“跟她”进来的还有一箱蛋糕粉、许多塑料碗和一台微波炉。
我目不转睛的看着安家宁妈妈,生怕看不见她教我做蛋糕。
等一切准备就绪后,安家宁妈妈开始了面包教程,先把鸡蛋打碎倒进塑料碗里,再把蛋糕粉倒进去,搅拌均匀,之后放进微波炉里烤就ok啦!我试着做了一边,做的还不错!
就这样我学会了做蛋糕。
做蛋糕周记篇七
今天上钢琴课,老师表扬我了,说我弹得很好,几乎没有错音。回家的路上妈妈很开心地对我说:“你今天表现的很好,妈妈带你去可欣家吃饭,让你玩两个小时,算对你的奖励。”我听了妈妈的话,高兴地差点蹦了起来。
来到可欣家,可欣妈妈已经煮好了我最爱吃的火锅,我心里别提有多高兴了。于是我跟可欣狼吞虎咽的吃了起来。恩,真的是太美味了。没一会,我和可欣就吃饱了。吃饱饭我们有跑到她房间去讲悄悄话。实在没什么东西好讲了。可欣又突然提议道:“雅中我们爱玩做‘蛋糕’吧!我有一盒做‘蛋糕’的原料。你可以做任何的图形,还可以做得像冰淇林一样。”“真的吗?”那我们快点去做吧!
可欣很快就去她地玩具箱里把原料找了出来,宁外还找来两个一次性的杯子。她叫我可以选自己喜欢的颜色,把它倒进杯子里。我按照他说的。挑了我最喜欢的金色和粉色。我先把粉色的瓶子打开,把原料沿着边缘绕,然后让它慢慢堆高起来。杯子蛋糕的基础模型很好就做好了。我有用金色的原料在上面做了一个小爱心点缀,旁边又绕了一圈,自己看看,感觉美极了!最后的环节是要给它烤干,但是家里没有烤箱,我们就只好拿到阳台给它晾干了。
美好的时间总是过得太快,妈妈又开始吹我回家了……
做蛋糕周记篇八
星期日下午,我们扬州日报小记者参加“做蛋糕献母亲”的.采访实践活动。
老师将我们十三个小记者分成了三组,按顺序跟蛋糕师傅学习制作蛋糕。等了好半天,终于轮到我们这组了。蛋糕师傅先拿出一个蛋糕,把它切成两层,然后在中间抹上果酱,再把两层合并成一个整体。接着,就开始往上面挤鲜奶了,然后把表面抹平,再垂直抹平。接下来就开始打花边,见别人把花边打得大大小小的,真忍不住想笑。轮到我时,我迫不及待地接过花袋,蛋糕师傅抓着我的手一挤一个,可大小不一,看起来一点也不美观。经过蛋糕师傅的精心指导,已经比以前好多了。最后一步——用花托打花。你们别以为打花容易,其实要打好一朵花,可要有技巧哦。前三瓣是花心,其他的是花瓣,花瓣要把花心团团包围,再用剪刀夹住花托的底部,放到蛋糕上喷上颜色。一个精致而又漂亮的蛋糕就完成了。捧着自己劳动的成果,心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
做完蛋糕,我还仔细参观了西点房,我往蛋糕展示柜里一看,各种各样的蛋糕令人眼花缭乱。有大的、有小的。形状也是各不相同,有爱心形的、有圆形的、有方形的,还有多层的,哇!十层的大蛋糕比我人还高呢。
面包的种类也很多,比如说水果面包、火腿面包、肉松面包、奶油面包和脆皮面包……让人看得连口水都流了出来。店里的经理好像能看透我的心思,每人免费送了一个味美的蛋糕,那甜美的味道可真是让人久久难忘呀!
做蛋糕周记篇九
今天我很高兴,因为我学会了做蛋糕。
做蛋糕的第一步释放一个鸡蛋和一袋面包粉搅拌均匀,然后在搅拌三十秒。
做蛋糕的第二步是把油或牛奶放半勺,倒进碗里,再像上一次一样搅拌均匀就可以了。
做蛋糕的第三步是往里面放调料,可以往里面放糖、奶油、水果块儿、巧克力、果酱。如果你有模型,就可以做成形态各异姿态万千的蛋糕了。
做蛋糕的最后一步是把蛋糕放进烤箱里烤两至四分钟。如果你才烤了一分钟,蛋糕还是水呢!注意:洋鸡蛋烤一至五分钟,土鸡蛋要烤两至六分钟。洋鸡蛋的颜色偏白,土鸡蛋的颜色不偏白。
你做过吗?如果做过,好吃吧。如果没有,赶快来和我们一起动手做属于你的自己的diy蛋糕吧!
做蛋糕周记篇十
星期三放学,我和林姝奕去朱峻逸家吃蛋糕。他准备亲手做一个大蛋糕给我们吃。
他跑进厨房开始做了,我和林姝奕在一边看。朱峻逸开始打蛋,把蛋打糊了正准备放糖,却突然大叫:“呀,不能先放糖!嗯,要先放小麦粉。''他马上放下糖,放了一点小麦粉在蛋碗里又打起来。一边还加了点炼乳进去。接着打。他一会儿打开冰箱,一会儿拉开橱柜,忙得不亦乐乎!我们两个看的眼花缭乱!
一个小时很快过去了,我有点不耐烦了问道:''小朱,好了没?我们都饿死了!''他似乎一点反应都没有,还自言自语地说着:“该放什么了呢?放什么呢?”接着就加了什么东西进去,继续搅拌,真是不厌其烦!他完全沉浸在自己的世界里,仿佛忘记了我俩的存在。
那天,我不止吃到了美味的蛋糕,还明白了一个道理:我们做任何事只要全神贯注,认认真真去做,就一定会成功!