最新做蛋糕周记(模板9篇)
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做蛋糕周记篇一
今天,妈妈要去十八家农贸市场卖水果,我叫妈妈带我去,妈妈一口答应了。
来到批发市场,哇!这里的水果可真多呀,琳琅满目,应有尽有。有红得发紫的樱桃,有“臭”名远扬的榴莲,有小灯笼似的柑橘,有翠绿翠绿的大西瓜......慢慢想买小番茄和哈密瓜,就去问第一家阿姨:“一箱小番茄多少钱啊?”“四十六一箱。”那位阿姨头也不抬地说。”“那么贵啊。”妈妈奇怪地问,“前几天来买的时候才三十三的。”阿姨说“没办法呀,春运运费贵起来了。”妈妈又一连问了好几家,可是价格都差不多,最后妈妈挑了一家买下来。我左看右看,却不见香蕉的影子呢?我问店里的阿姨:“怎么没看见香蕉啊?”阿姨告诉我:“香蕉不是没有,是放在冷库里,因为他要一定的温度保存,如果放在店里很容易就会烂掉。”原来如此。
这次买水果,不仅让我明白了买说过要货比三家,还懂了一些水果的知识。
做蛋糕周记篇二
上周星期五下午,我们东方红三年级五个班的.小记者在老师的带领下一起去万利隆西饼屋学做美味可口的蛋糕。一路上,大家都非常兴奋,就像刚出笼的小鸟一样叽叽喳喳地叫着笑着,长长的队伍走在人行道上,吸引了许多来往行人的目光。
到达目的地,我们依次进入操作房。首先,我们观看了蛋糕店刘师傅用奶油在蛋糕变“蛇”。她一边讲解一边操作,动作非常流畅,一会儿一条灵活逼真地奶油“蛇”呈现在我们眼前。看着刘师傅这么轻而易举的就完成了,我想这么简单应该难不倒我。到我们自己“干活”了,我们两人为一组,我跟龙安迪为一组,我模仿刘师傅的动作在蛋糕上变“蛇”。刚开始我进行的还顺利,我手握奶油袋,小心翼翼地挤压奶油,软绵绵的奶油在我的手下变出了蛇尾、蛇身,接着就是做蛇头了,可能是因为我持续用力挤压奶油袋,我的力气骤然间变小了,本来应该粗大一点的蛇头被我挤出的却是又细又长的“面条”,龙安迪在一边急得又叫又跳的,我更加慌了神,一时不知如何是好,眼睁睁地看着“面条”从奶油袋中流出,盘旋而上堆积成“山”,就这样,我们的作品泡汤了。再看看旁边其他同学的作品也是奇形怪状,形态各异。没想到,平常我们看到的蛋糕是那么的精美,可是亲手做起来却并不是那样的容易。最后我们品尝了自己亲手制作的蛋糕,虽然看上去它们很奇特甚至还很丑,但吃起来却仍旧是那么的美味。我想只要是经过自己亲手劳动得到的果实,品尝起来都会无比甜美的。
活动结束了,我们大家都依依不舍地返回了学校。
做蛋糕周记篇三
心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢动手动脑,喜欢自己动手做一些小饰品,偶尔也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,虽然不比买来的精致,但是自己做的总是有不同的意义,她们也会很喜欢。
除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,或者自己在网上搜一些做菜的步骤,之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险,后来看我感兴趣,也便由着我了。
周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时好奇就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种材料和工具,就开始做起了蛋糕。
我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原本说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了将近一个小时,还好自己没有放弃,终于在手腕胳膊疼起来的时候完成了任务,接下来的步骤就容易很多了。
到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻内心十分惆怅,有感动有疑惑,但更多的还是期待,四十分钟之后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口感都很不错,那一刻,突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。
第一次做蛋糕感觉还不错。
做蛋糕周记篇四
在diy蛋糕房里,各种材料、食材、工具都一应俱全:鸡蛋、面粉、糖和食用油都静静地躺在桌子上。
镜头二蛋清分离时
老师先示范了一遍分离蛋清的方式:先把蛋壳在铁盆上轻轻地一敲,蛋壳便应声破碎,紧接着,白色的蛋清就流了出来。这时,如果想让蛋清分离得干干净净的话,就得用蛋壳罩住蛋黄,只让白花花的蛋清流出去。看完老师这魔术一般的表演后,我们也跃跃欲试了。那边,陶泓恺正在依葫芦画瓢地分离蛋清。突然,一小片黄色出现了,原来是他一个不小心,把蛋黄滴进了蛋清,好在老师的救助下,蛋黄被成功地转移出去,而我们也长吁了一口气。
镜头三制作面糊时
等蛋清分离后,我们便开始制作面糊了。正确的顺序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黄中,但是,因为老师的疏忽,把糖一次性地全放进了蛋清中,导致结果并不完美,但是在我们的不停努力下,终于又把缺憾弥补回来了。随后,我们开始打蛋。我们用打蛋机一遍又一遍地拌着蛋糊,虽然非常小心,还是溅了我们一身,我们都笑了起来。
镜头四蛋糕诞生了
等我们把已经烤好的蛋糕片拿出来时,顿时引发了周围同学的赞美声:哇!好香啊!一定非常好吃!
等我们把蛋糕放入推推筒时,就代表着我们将要做diy蛋糕推推乐蛋糕了。挤一层奶油,摆一点水果,再放一片蛋糕片这样重复几次,推推乐蛋糕就完成了。
这是一次愉快的制作之旅。吃着亲手做的蛋糕,心里美滋滋的。
做蛋糕周记篇五
那天正好是三八妇女节,我总寻思着要给一直劳碌的妈妈准备一份礼物,但是做什么好呢?送花,太贵了;送卡片,显不出份量;送挂件,妈妈又不喜欢。就在这时,门外“飞过”的一阵蛋糕香激发了我的灵感——做一个蛋糕给妈妈!
首先,我把鸡蛋一敲,蛋黄、蛋清一股脑掉到了碗中,正当我沾沾自喜之时,却发现蛋清和蛋黄这“两兄弟”已经“打成”了一片了。但我这个乐观主义者却想:“哈哈,这样可能更好吃点呢!”立马,我又拿出了“秘密武器”——搅拌器,将“高乐高”和蛋清、蛋黄充分搅拌,但却调出了丑八怪似的棕黑色。急于成功的我哪还顾得上这么多,一下子把“丑八怪混合物”倒进了烤盘。放入了烤箱中,心里就想着吃蛋糕了。
一分钟,两分钟,三分钟……十分钟到了,“叮”的一声,一阵诱人的香味“飞”入我的鼻子里,我迫不及待地打开烤箱,“哇——”一个袖珍蛋糕展现在眼前,我的心里别提有多高兴了!
“咔啦咔啦——”一阵急促的开门声响了起来,啊,原来是我敬爱的妈妈回来了。妈妈瞧见了桌上的蛋糕,脸上立刻露出了笑容,不住地赞叹我真能干,我心里喜洋洋的,比吃了蜜还甜呢。
尝试是通向快乐、成功的桥梁。只要我们敢于尝试,那么通向成功的金钥匙就掌握在我们手中!
做蛋糕周记篇六
说到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早,妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意。”
我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不气馁,决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。
倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉里,火力转到大火,时间调为一分钟。
一分钟之后,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇,真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得非常好吃,连平时不太爱说话的爸爸吃了,也赞不绝口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜。
做蛋糕周记篇七
六一儿童节,妈妈给我买了一份礼物——蛋糕卷工坊,也就是制作迷你蛋糕卷的工具。我迫不及待地把姐姐请过来一起制作蛋糕卷。
我们先准备好材料:鸡蛋、保鲜膜、可可粉、一个小碗、面粉25克、白砂糖25克、色拉油15克、柠檬等摆在桌子上。妈妈先让我打鸡蛋。我三下五去二把鸡蛋打碎了倒进碗里,然后我和姐姐分别往碗里加面粉、白砂糖、色拉油、柠檬汁,之后用筷子不停地搅拌,直到这些混合物变成均匀的'糊状蛋浆才停下来。
我们先做蛋糕上的花纹。把四分之一的蛋浆倒入一个小碗中,加入可可粉染色,黄色的蛋浆一下子变成了巧克力色。我们再把剩下的色拉油均匀地涂抹在底盘里,然后把碗里染色的蛋浆倒入一个小碗中,放入微波炉里加热40秒。一会后一股股香甜味直往鼻孔里钻,蛋糕加热好了,我们把它拿出来放在保鲜膜上,包起来冷却一会儿。之后用制作花纹的模形在彩色蛋糕上按压几下,美丽的图案就做出来了。
我们再把做出的图案和碗里剩余的蛋浆倒进盒子里,放到微波炉里加热,蛋糕片就制作完成了。接下来进行装饰程序。先把工具主体组装起来,把胶片卡在滚轴里,把蛋糕放在胶片上,在蛋糕上均匀涂抹奶油或果酱,轻轻转动滚轴,蛋糕就会卷起来。在胶片包裹下,把蛋糕卷放入冰箱冷藏。
30分钟后,我们把蛋糕拿出来,分成3份,大口大口吃起来,这真是一个色、味、香俱全的好食品。看来品尝自己用劳动换来的美食也是一件很高兴的事啊!
做蛋糕周记篇八
盼星星,盼月亮,终于盼到了这个神圣的时刻:今天可是我们新一批小记者的第一次活动!我们来到了活动地点:万利隆。你们以为是来品尝蛋糕的?错!我们可是来做蛋糕的!
首先,厨师阿姨给我们大家做了一个示范:她拿来一个已经做好的小蛋糕,又拿来装了奶油的工具,然后灵活地挥舞着工具,不一会,蛋糕上就浮现着一个栩栩如生的圣诞老人!在一旁观看的我们目瞪口呆、赞不绝口。接下来服务员阿姨,给我们分好组,我们就开始做自己的创意蛋糕了。
我和王欣凝一组,我们弄了好长时间才画好“圣诞老人”的二行胡子,我看看别人,已经画完胡子了,便乘胜追击!我们你一笔我一笔、、、快速画好红色可爱的圣诞帽,点好了眼睛,一个可爱的圣诞老人诞生啦!它和其它“圣诞老人”不同啦!因为它有一张红色的嘴巴,别人的圣诞老人没有嘴巴哦!
最后,我们要走了,我依依不舍地离开了那里。今天我们不仅收获了美味的小蛋糕,更收获了无穷的快乐!
做蛋糕周记篇九
周末,我好朋友宋晨曦、高阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。
奶油一样看得我们好想尝一口呀!最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌,装入早已准备好的小纸杯,可以放入烤箱啦,妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来,瞧!蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了,20分钟后,好香阿!新鲜的纸杯蛋糕烤好啦,我们几个迫不及待地凑近烤箱,一个个探着小脑袋盯着,口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘,我们赶紧一人一个拿着吃起来!自己做的蛋糕就是不一样,感觉特别香特别好吃,软软的、甜甜的!真是太棒了!下次还想自己做。