就业问题是社会的一个难题，如何解决就业问题是我们需要思考和努力的方向。在写总结之前，我们需要对过去的事情进行逐一回顾。以下是专家为大家整理的职场技能提升指南，欢迎大家阅读。

学会做饭初中篇一

平时，在家里，我都是“饭来张口，衣来伸手”的生活。只是偶尔几次在《点子当家》的节目中看到几个感兴趣的菜，做一下。

这回，葛老师在“十一”长假中布置了一项特殊的作业——学做一件家务事。

我把这项特殊的作业告诉了妈妈，让她帮忙出出主意。

妈妈想了想，微笑着说：“学做饭吧！今天午饭就你做了！”我听了，高兴地点点头。

开始做饭了，我为了不让漂亮的衣服弄脏，就系上了围裙。我先从冰箱里拿出了两颗鸡蛋，打在碗里，拿出一双筷子使劲的打，将蛋黄和蛋青融合在一起，直到能用筷子拉出丝来才行。然后，我从袋子里拿出了两颗大小不一的西红柿，用水洗干净。我用水果刀把西红柿切成两瓣儿，用水果刀的尖刀儿把西红柿的柄去掉。这时，把金龙油倒在锅里，开启燃气灶，顿时蓝莹莹的火苗欢快地舔着锅底，把盖子盖上去闷四~五分钟。

趁热油、热锅这几分钟，把西红柿切成小块儿。打开盖子，把先前打好的鸡蛋全部倒入锅中，“啪”地一声，油溅到了我的手上，可烫了！我连忙把受伤处放到了耳垂上。然后放了一小勺盐和味精，不住地翻炒。直到分不清的时候，用铲子把鸡蛋分成一小块，一小块的，再把西红柿全部放下去，与鸡蛋一起翻炒，直到没有了油。可以装盘了，“啊呦”在盛的时候，一不小心把一块西红柿弄到了手上。我尝了一口，哇，真香，真好吃啊！！

之后，我又做了绿油油、苦中带香的苦瓜，油光发亮的鸡腿……

开饭了，大家尝了我做的菜，都觉得不错。这回，我尝到了做饭的难处和快乐。

学会做饭初中篇二

唉！饿死我了，妈妈怎么还没有下班呀？我什么时候才能吃到香喷喷的米饭呀？没办法，那我就试着自己来煮一次饭吧。

首先，我拿着电饭锅的内胆，从米桶里打一碗半生米，放进内胆锅里，然后打开水龙头，接了一些水，把米淘洗了一下，再轻轻的把脏水倒掉，再又淘洗了一遍，再接了一些水在锅里，用手指量了量，水没过了我的第二节手指头（平常我看见妈妈都是这样做的，我也这样学吧！）。然后再把内胆放在锅里，插上插头，盖上锅盖，再把中间的开关摁下去，就等着饭熟了。

妈妈下班了，我告诉妈妈：“妈妈，今天我自己学着做了一次米饭，如果我做得不好，你可别骂我哟！”妈妈笑着说：“傻丫头，妈妈怎么会骂你呢，妈妈夸你还来不及呢，我们的宝贝长大了，都会自己做饭了。”我听了妈妈的话，心里象吃了蜜一样的甜。

妈妈炒好了菜，我的米饭也熟了，香喷喷的，自己做的饭吃起来就是香。连妈妈都夸我做的米饭香。

我会的本领有很多，比如：游泳。骑自行车、干农活、自己买自己要用的东西、下棋……今天，我又学会了一样本领—煮饭。

开始，我煮饭的时候水不是放太多就是方太少。而且，肯定会煮得不是太硬就是太软或是煮焦。有一天早晨，我们聚到朋友家玩，我看见有比我大的'，有比我小的朋友，但他们全部都会煮出香喷喷的饭和炒菜。于是，我回到家告诉妈妈我下定决心学会煮饭。

一个阳光明媚的早晨，我让妈妈教我煮饭。首先，我把晶莹剔透的米，先放米再放入与米之间一寸高的水，然后煮二十至四十分钟，饭就可以煮成了。”我半信半疑的照着妈妈说的做了一次，果真煮出香喷喷的饭来！我高兴的不知道怎么形容！

虽然我煮饭的技术进步了，但是不能骄傲，因为虚心使人进步，骄傲使人落后。

学会做饭初中篇三

每个人都经历过许许多多的第一次，令我印象最深的还是我的第一次做饭。

今天是星期天，爸爸妈妈早早的起床走出了家门，上班去了。我睡到八点多钟才起来，起来之后，我收拾了一下房间。然后去书房玩了一会电脑，就去写作业了，写到十点多钟后，我的作业刚好做完了。作业写完之后，我突然十分无聊，闲来无事，既然这么无聊，那我找点事做好了。

正好，爸爸妈妈快要下班了，平常都是妈妈做饭的，既然如此，那我来当大厨，露一手，为他们做一顿饭好了，就炒一个我最爱吃的菜好了，那就炒一盘土豆丝好了，说干就干，我找来几个土豆，把它们削好皮后，我回想起，妈妈每次做饭的时候，都会穿上围裙，我也学着妈妈的样子，穿上围裙后，把削好皮的土豆放在菜板上，可是，这几个土豆就像调皮的小孩在菜板上跳来跳去，好不容易把土豆放好之后。想起土豆还要切丝，为了防止像刚才那样，我想了一个办法，把土豆切成两半后，再到菜板上把土豆切成片在慢慢切成丝，土豆丝终于切好了，但是一点也不好看，没关系，可以炒成一盘菜就可以了。

先打开火，在锅里放少许的油，等油烧好后，我把土豆丝往锅里倒，结果，突然，油炸了起来，把我的手灼伤了一小块我忍着痛，把土豆倒下去后，放了一些少许的作料，然后，我用锅盖盖住，这时，我听见楼下有人在叫我的名字，我走到窗边一看，原来是我的好朋友来找我玩了，我二话不说，就去和朋友玩去了，玩到十一点半后，我回到家里，才想起我火上还炒着菜了，我马上跑过去一看，还好没胡，我把菜装在盘子里。

菜刚装进盘子里，放在桌子上，爸爸妈妈刚好进门，赞叹的说道：“真香啊！让我们来尝尝味道如何，”爸爸妈妈吃了之说：“味道还不错。”

得到爸爸妈妈的赞叹后，我自豪极了！

学会做饭初中篇四

人生中有许许多多的第一次，比如第一次走路，第一次做饭，第一次洗衣服……它就像夜空中闪烁的星星一样数也数不清。

记得三年前的某一个星期六早上，爸爸不在家。早晨刚从甜美的睡梦中醒来的我，感到肚子饿的实在受不了。于是，我便拿起手机打开度娘，问候了一下度娘土豆丝怎样做，度娘告诉我的答案是：首先拿出两个呆萌可爱的土豆切丝备用，再切一些青椒丝。再切一点儿葱花。欧克，菜品齐全，我要开始我的逆天行动第一次做饭啦。

我穿上了保护衣，戴上保护帽，拿起一双笔直的筷子。第一步先倒少许香油至锅中，等油热了之后再把葱花放里边，翻腾几下，再将切好的土豆丝倒入锅中翻炒，大概两分钟以后再放上青椒丝。等土豆丝快熟的时候再把调料、盐、鸡精、蚝油、极味鲜放锅里边，继续翻炒。过了一会儿，香喷喷的土豆丝就出锅了。

我拿出一个盘子和一个勺子将土豆丝盛入盘子中，再盛上一碗热气腾腾的米饭。这样的搭配堪称完美。我便津津有味的吃起了自己做的饭菜，尝第一口时，美味。第二口时，真香。我陶醉在这美味中无法自拔。原来做饭是如此的简单而又有趣。到后来，我迷恋上了做饭。从那以后我每到周末都会给爸爸做饭。爸爸说“我的女儿长的了，可以照顾好自己了，以后我都不怕你挨饿了。”这时我发现只要一个人在家的时候，无论什么样的困难我都可以克服。

第一次做饭，我永远记得自己第一次做的土豆丝的样子以及味道，它就像一颗颗小石子，为我铺成了一条宽大的成长道路，它就像一杯甜美的牛奶，可以让我慢慢品尝这中间的美味，它就像一把为我遮风挡雨的伞，无论是大风还是大雨它都在为我护航。

这就是我第一次做饭的经历。

学会做饭初中篇五

一天，妈妈对我说：“你今年十岁了，该学点家务活了吧。”我听了她的话，突然想起了一个有趣的家务活——煮饭。

一天中午，我看见妈妈在用一个奇怪的东西盛米，它的“身体”到处都是小洞洞。盛了米，就把它放进一个盆子里，往盆子里放水，一会儿，整个盆子里的水全白了。事后，我想了一会儿，决定要知道他们的名字，然后再学着妈妈的步骤煮一次饭。

吃完饭，我便问妈妈：“妈妈，今天你用来盛米的那个东西是什么呀？”妈妈笑着说：“那个盛米的东西啊，叫淘米箩子。”“淘米箩子！这名字真好玩啊！”我惊讶地说。

第二天中午，妈妈对我说：“今天你来试试煮饭吧。”

我高兴的说：“好的。”于是我拿着淘米箩去盛了两碗米，放进盆子里，放水，然后学习和妈妈的样子，把淘米箩子拿起来前后摇晃了两百多下，最后将米倒进电饭锅，放了水，用手指量好。

完工以后，我吃了点零食，一边看书一边想着我煮饭是不是很好吃呢，我忍不住走到电饭锅前，围着它团团转。红色的等变成了绿色，我兴奋地打开锅盖，硬硬的米粒已变成了软软的米饭，一粒一粒晶莹剔透的白饭粒挤在一起，香喷喷的，我忍不住铲了一块，品尝了一口，真好吃！

一会儿，爸爸回来了，妈妈连忙让爸爸吃吃看今天的饭怎样？“挺好，比昨天的好！”今天的饭是儿子煮的，爸爸异外惊喜，一个劲地夸我，“儿子，你真棒！学会煮饭了”，听完妈妈爸爸的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说：“妈妈，以后中饭天天归我煮饭给你吃。”

从这次学煮饭，我明白了一个道理：“一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。”

学会做饭初中篇六

妈妈这两天感冒了，不能做饭，于是我尝试着做早饭。我准备做的是蛋炒饭，一想到那香喷喷的蛋炒饭，甭提有多香了，说着，我的口水流到了锅中。

不说了，先起锅烧油，我在一个锅里放了一点油，其实，说是一点油，我却放多了，不知道碍事不碍事？算了，我先还是先去切葱吧！我拿出我们家的祖传大刀，有模有样的切去冲来，我非常好奇生葱是什么味道，于是，我填了一个切碎的小葱花，像美食家一样津津有味的品尝起来。

吃了一半，突然背后一凉，“哎呀，葱啊！你真的好难吃啊！”我一边吐一边自言自语说道。

算了，我还是去切火腿肠吧！我又拿出那祖传大刀，切起火腿肠来，我先尝了一个小的，觉得很好吃，于是，一片接一片的吃了起来，切了两个以后，我发现总体的数量还不到一半，请在座的人不要笑我，因为我是一个吃货。

好了，油热了，我将蒸好的大米饭先盛到一个碗中。接着等它冷却，然后开始炒鸡蛋。

我从柜子里拿出了一个鸡蛋，轻轻磕了一下桌角，掰开了鸡蛋，只挺嘎嘣两声的响，鸡蛋掰开了，蛋清和蛋黄纷纷掉落在碗中，呵呵，没坏了。

米饭冷却之后，我把它倒入鸡蛋液之中，使劲搅拌起来，之后把它们倒入锅中，拿着炒饭板，用力地炒起来，炒到一定的程度时，我又将葱，火腿肠，倒入锅中，吵得差不多了，我将它们倒入盘子中，一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我把饭端到妈妈跟前，妈妈竟然吃的一粒不剩，我心里暗自窃喜，没想到第一次做饭还挺成功的，哈哈！

学会做饭初中篇七

我此刻高三了，还有一个学期就要高考了，所以成了家里的重点保护对象。

每一天早上做好我的营养早餐，在匆匆忙忙

的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐，两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。

这段时光爸爸不在家，外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。

想到过春节，我家就是很忙的，不是招待这边的亲戚，就是招待那边的亲戚，还有的不知是哪里的远房亲戚，还要到那里住一段时光的，真实不明白妈妈是怎样过来的。我一向想帮妈妈点忙，但是屡屡被妈妈回绝了。

这天过了十一点半妈妈还没有来做饭，我就暗暗的想自我来做一顿饭，给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下，脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤，谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了，惊讶的说：“宝宝，你在做什么啊，”我回答说：妈妈我这天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的手艺啊，还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了，让我走开。之后说“宝宝，这不是你此刻干的活，你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块，菜叶子那里一块那里一块的，还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开，妈妈之后说：“你啊，还没有到时候了等你自我考到了大学，自我能独立了，妈妈就不给你做饭了，你要自我学会做饭，还要学会怎样做的好吃，懂吗？”

那时我明白了妈妈的用心良苦，也明白了母亲的一生都是为了儿女。

妈妈，我爱你。

学会做饭初中篇八

今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢？”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。

我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦！

到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。

我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块！”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行！

接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。

吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香！今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感！

学会做饭初中篇九

人的生命是一个美好的过程，人的成长犹如花开那样灿烂和美丽。一件事即使重复做了几次，但印象最深的还是第一次做饭。

那时我还不会煮饭，羡慕别人可以自己煮饭。那天，爸爸妈妈说他们要出去一天，让我自己点外卖吃。到了中午，我并没有点外卖，而是自己动手做饭。

我当时很兴奋，因为我可以自己学做饭了。当我进入厨房的时候，回想起妈妈做饭时先干什么，再干什么。我先认真地洗手，准备开始淘米了。我在米袋里舀了一勺米，放进锅里，放了很多水，接着用手在水里面搅了搅，再把里面的水倒掉。又放了很多水，再把手和锅底擦干，打开电源，开始煮了。

接着开始炒菜了，我打开冰箱，发现里面只剩下鸡蛋和西红柿了，所以只能做西红柿炒蛋了。我拿出一个鸡蛋和一个西红柿，我把鸡蛋磕破，把鸡蛋倒在一个碗里，用筷子迅速搅拌了一下。接下来是切西红柿了，我拿着刀，慌张得不得了，生怕切到了自己的手，我两手抓着刀柄，小心翼翼的，一片一片地切，终于切完了。

一切准备就绪，我开了火，热了锅后，倒了一点油，迅速把鸡蛋和西红柿放进去。顿时，锅里噼里啪啦地响着，似乎像过年时放的鞭炮声，我戴着手套拿着锅铲翻炒着。

终于做完了，刚好饭也熟了，我拿来碗盛饭，你猜一下发生什么事了？好好的饭居然变成了粥，唉！下次要注意水不要放太多了。

爸爸妈妈回来后，我把这件事告诉了他们，他们听了后，微笑着对我说：“不错，我们的女儿长大了。”

做饭不是一件容易的事，但只要认真去做，再难吃也会觉得很好吃。

学会做饭初中篇十

这几天妈妈生病了，有一天她让爸爸做一碗汤面条。因为我之前一直没有做过饭，想趁着这个机会锻炼一下，所以马上对妈妈说：“这顿饭就让我做吧。”妈妈同意了，叮嘱我：“记住鸡蛋搅碎后先不要动，等面条快熟的时候再浇上去。”

但是爸爸有些不放心，一直在旁边“盯”着我。我首先把蔬菜从冰箱里拿出来洗干净，再把它们放到案板上“候场”。“把番茄切成丁，把香葱的皮剥掉也切成丁。”爸爸在旁边忍不住插话。

等我做完这一切，爸爸非常满意：“现在可以炒鸡蛋了。”可是我并不同意，因为妈妈告诉我，鸡蛋是最后浇上去的。但是爸爸仍然坚持他自己的意见，于是我们两个吵了起来：“鸡蛋是最后浇上去的，应该先炒番茄！”“不对，不对，应该先炒鸡蛋。”……就在我俩争论不休的时候，妈妈出来调解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的方法做。”我和爸爸停止了争论，按照他的方法去做。

当我把搅拌好的鸡蛋液拿到油锅旁的时候，心中一阵恐慌，总怕锅里的油溅到自己身上。后来我鼓足勇气，小心翼翼地把鸡蛋液倒进油锅里，鸡蛋液瞬间“噼里啪啦”地响了起来，我身上并没有溅到一点油。

见此情景，我鼓足勇气在油锅里挥舞起勺子，不一会鸡蛋番茄全都跳起舞来。等到他们都变了颜色，再添水到锅里，把水烧开后倒入面条，用不了多长时间，一碗香喷喷的汤面条就这样做出来了。

“啊，真香！”妈妈尝了一口说，看来我这次的汤面条做的很成功。从这件事我知道了，凡事只要勇于尝试就一定会成功。

学会做饭初中篇十一

“我们出去了，要是饿就自己做饭哦！”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。

“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。

我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的！”姐姐边洗锅边说道。

准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。

开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。

然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。

接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛！”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。

学会做饭初中篇十二

每个人都有自己的拿手好戏，十八般武艺样样都是好戏！跳舞、唱歌、剪纸、捏泥人、做面包、吹口哨……。各种各样，总有一种属于自己。

而我自己的拿手好戏是做饭。在我学习做饭时，每次妈妈总是一步一步叫我。油热是什么样的？什么时候下菜？什么时候放佐料？什么时候菜好出锅等……。我总是一心一意的听着，一一的记在心里。

今天我放假回家，一到家我都进了厨房，骗什么饭都没有，就问妈妈：“怎么没有吃饭？”哦我们今天有事，我们也是刚到家要不咱去吃饭。

不用我来做饭吧！我们吃大米还是吃面条。我问妈妈。妈妈说：“吃大米吧，爸爸也符合她回答说同意。”“好了，您就等着吃饭嘞！”我学着点小二一样，叫了一声，就一头扎进厨房做饭去了。

先蒸大米，我用小碗往大米袋里碗二碗，倒入电饭煲里，倒上水用筷子搅动把米洗干净，然后加入蒸大米的水，水位高出大米一指就行，然后插上电源开始蒸米。

那边米蒸的，这边我开始弄菜，朝我的拿手好菜，鸡蛋西红柿炒菜吧。我拿出三个鸡蛋，一个栖红柿。把鸡蛋打入碗内，把盐放上，一个鸡蛋加一滴水，三个鸡蛋那就是三滴水，这样炒出来的鸡蛋一点也不老。我想起妈妈给我说的。随后把西红柿好并切好。接着把锅坐在火上，倒上油，油热后倒上鸡蛋，翻炒几下在快熟时，把切好的西红柿倒上，继续翻炒到西红柿有七八份熟食，在撒少许盐，放一点点生抽，翻动两下就出锅了。

米饭蒸好，菜也出锅。

爸妈端碗吃饭嘞！

好的儿子！

三碗饭，一盘菜。

我们吃的十分开心。妈妈说：“哈哈！以后不知道吃啥饭？就叫咱儿子做喽！”

放心，包在我身上。我十分自信，我有拿手好戏在手，怕他做甚幺

学会做饭初中篇十三

班里会做饭的女生是越来越多了，于是，我也学起了做饭。

“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车，等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声，我回到了这个温暖的家。

真是“度秒如年”呀，终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了，我把葱的“旧衣裳”脱了下来，并给它“洗了澡”。接着是蒜，我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来，把它们的“衣裳”脱光，只剩下光光的身子，也给它们“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜坏的地方做了“手术”，再让它们冲个澡就行了。

妈妈让我把火点着，不过要先把煤气打开。把炒锅放上后，火已经点着了。我把油倒进锅里，先热一会儿油，接着放上葱和蒜，还有红辣椒。这时，我已经隐约闻到了一股香味，再把青菜倒进去，放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿，青菜就上桌了。

接下来是小米汤，我按妈妈要求先在锅里倒五碗水，点着火，把干净的小米放进去搅拌一下，然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次，不能让汤流出来，不然后果会很严重的。大约十几分钟，小米汤就做好了，我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果，我的口水早已垂涎三尺了！

爸爸妈妈要品尝了，我很紧张，怕他们会说不好吃。终于，他们开口了，爸爸说“恩，还不错，就是菜有点咸了。”爸爸说完，妈妈又接着说：“汤有点稠了，忘加水了，不过，总体不错，值得表扬！”这时，我这颗悬着的心，终于落了下来。

虽然第一次做饭并不太成功，但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子，我不禁笑了……

学会做饭初中篇十四

有了第一次的开始，才有了第二次、第三次的经验。我第一次做饭的经历仍历历在目，下面我就来分享一下我“第一次”的经历吧！

那时我七岁，正是闲不住的时候，趁着老爸老妈不在家，溜进厨房想过把小厨师的瘾，“要是我做好了这顿饭，我可就是小厨师了哦”想着想着，我得意得连眉毛都在脸上跳起舞。

我准备炒盘鸡蛋，想好了目标，马上开始行动！

我从冰箱里拿出两个圆圆的鸡蛋，又从碗柜里取出一个碗，顺带想了想老妈炒鸡蛋的程序，就拿起鸡蛋就往碗里磕。

“啪”第一个鸡蛋破是破了，但蛋清和蛋黄打到了手上。我傻眼了，赶紧洗掉粘在手上的蛋清蛋黄，回去继续做饭。

“啪”第二他鸡蛋总算顺当的进了碗。我把它搅匀，拧开煤气炉准备把鸡蛋下锅。

“滋滋……”火上锅中的油吐着泡泡发出欢快的叫声，接着冒出了轻烟。“妈咪咪呀！”怕被油溅到的我尖叫着躲到角落里，“油千万不要溅出来哦，阿弥陀佛！”过了好一阵，我才战战兢兢的走到锅边，把鸡蛋倒进去，蛋液顿时在锅中欢快地跳着、唱着、变着，我轻轻翻了几下。嘿！瞅瞅！我的炒鸡蛋变成了诱人的金黄！

我笨手笨脚地把鸡蛋盛出来，放进盘子里，闻一闻，喷喷香，看一看，色金黄。好诱人啊！看来做的还不错！撒点盐，端着一盘金灿灿的炒鸡蛋到电视机旁美滋滋地享受美餐了。“鲜！香！啊！太美味了！”我不停地感叹着。

这次做饭缺点只有一个：做得太少了！根本不够我狠吃一顿。

这就是我第一次做饭有经历！

我相信，我下次一定做的比这回更好。有了第一次的开始，才有了第二次、第三次的收获嘛！

学会做饭初中篇十五

今天，阳光明媚，我还未起床，爸爸和妈妈就已经去上班了，只剩下我和奶奶。

我起了床，穿上衣服，迈着大步走向我朋友家，可是令人头痛的是我的好朋友——马奔出去玩了，晚上才能回来。

于是我又返回家里，看起了书。

快到十二点的时候，我的“无底洞”开始作怪了，我的肚子饿得呱呱直叫，肚子发出的声音把奶奶引过来了，奶奶问：“桐桐，你怎么了？”我说：“我的肚子太饿了。”奶奶说：“那么你自己来做饭吧！”我说：“好呀！”

我走进厨房，先准备了一把刀、一个鸡蛋，还有一碗牛肉，这时，奶奶说：“先把油倒到锅里，然后再放鸡蛋，鸡蛋炒熟后放进碗里，再把牛肉放进去。”我听奶奶的话先给锅里放了一些油，忽然，油发出一阵难听的声音，啊——我吓坏了，赶快跑到房间里。我想放弃，可转而一想，妈妈每天都要做饭，而且她还是一个女生，我可是个大男子汉呢，怎么可能输给女生呢？”于是我又走进了厨房，把鸡蛋倒进锅里炒了三分钟，然后把鸡蛋盛到碗里，又把牛肉放了进去炒了几十分钟，再加点白菜，啊——一道牛肉炒白菜就出来了，我闻了一下，却觉得不怎么香，这时，爸爸妈妈回来了，于是我们一起吃饭。虽然我觉得不怎么好吃，爸爸妈妈却连声夸赞。这时，我看见，风吹着柳树在向我招手；花儿在微风中跳着美丽的舞蹈；小鸟在树枝上唱着欢快的歌。我心里美滋滋的。

通过这次做饭我明白了，只要够用心就能做好一切事情。

学会做饭初中篇十六

在我的记忆里，印象最深的，是第一次做饭。记得我第一次做饭时，才只有八岁呢！

那是一个酷热的夏天，爸爸妈妈去上班了，只有姐姐和我在家，姐姐在看电视，但不她喜欢看鬼片，而我是一看鬼片就会哭，没事干，于是就想着，反正闲着也是闲着，不如帮姐姐做饭呢！嗯，就这样，于是，我没告诉姐姐，自己做了起来。

要不，做蛋炒饭吧，蛋炒饭简单一点。

首先，我先在饭里打了两个鸡蛋，把鸡蛋的中间部份轻轻敲打在桌子上，然后我学着姐姐平时那样，两只大拇指压着孔，用力一张开，鸡蛋就出来了，不过是第一次做，所以有些鸡蛋壳打进去了。第二步是炒鸡蛋，把油倒进锅里，油温热起来后，把鸡蛋倒入锅中不断拌。然后在倒入剩米饭，把米饭压平，一颗一颗状态，在加入豆，香肠等自己爱吃的菜，然后加入调料，继续翻炒，到上色为止，然后关火，我学着厨师的模样抖了两下锅，但是有一些饭还是调皮的跳了出来，我笑了笑，把跳出来的饭弄到了垃圾桶里。接着一锅香喷喷的饭就出锅了。

巧了，爸爸妈妈又刚好回来了，于是我们就吃了起来。我们沉静在这次欢快的时光中。虽然这次做饭有点小失误，但毕竟是第一次嘛，下次，我会继续努力的。

童年是一幅画，画里有着我们美好幸福的生活；童年是一首歌，歌里有着我们五彩缤纷的世界。我们处在一个幸福的世界中，应该好好创造，享受生活。

学会做饭初中篇十七

随着年龄的增长，我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。

就在这个暑假，当看见和我同龄的孩子为家人做饭的时候，我却不会，我万般无奈，也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。

双休日的一天，只有我和姥姥在家，阳光明媚，天气晴朗。姥姥说：“今天我来教你做饭。”我顿了顿，便硬着头皮答应了。

开始做饭了，今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈，心想：不就是个米饭吗，我还搞不定它。姥姥先做一个示范，要我照做。我先把蒸锅刷净，倒上水，开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净，再将足够的米和清水倒入盆中，再将盆放入蒸锅中，盖好锅盖，过了50分钟，米饭的香味扑鼻而来，一定是饭熟了。打开锅盖，我看到白花花的米饭，拿起筷子夹了一块，吹了吹，夹进嘴里，真香啊，原来米饭这么好做……接下来要我做了。

我先按步骤将另一个蒸锅刷干净，倒完水，开始烧水。再是淘米，我刚淘到第三次的时候，一不留神把米全倒出来了。算了，重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤，长出了一口气。我把清水倒进盆里，把盆再放进蒸锅里，盖好锅盖，过了40多分钟，我迫不及待的关了火，打开锅盖，我顿时目瞪口呆，惊声叫道：“我的妈呀，怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来，看见锅里的“米饭”笑着说：“肯定是你水倒得太多了。”

过了几次，我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦，也体会到要成功，就必须付出艰辛的劳动。

学会做饭初中篇十八

俗话说，第一次下厨，可谓是恶魔到凡间。哈哈！今天我就来说说！

首先当然是煮饭啦！舀一碗饭，舀几瓢水，开始淘米咯！这“淘气”的米儿，总是想逃出我的手掌心。我将这些“淘气包”放入电饭堡中，等待米饭们的'“诞生”。

接下来，我前往菜地摘菜。菜地可谓是一望无际啊！到处绿油油的，我摘了一些空心菜立马回家了。

然后，我开始洗菜。这时，我突然看见了一只“怪物”——特肥的菜虫。我一扔，哪知，老母鸡们立刻从四面八方跑过来，将这只“怪物”迅速地消灭了。我虽惊魂未定，但还是继续洗菜。

洗完菜，我开始展试我的“刀工”，我费了九牛二虎之力才将他们切成段，这时，菜刀和砧板都快被我折腾得散架了。

好吧！我要开始露真功夫了！首先，我把锅子洗干净，接着把锅烧热后，便开始倒油。“滋滋滋”，“油先生”立刻在锅里发出“哀嚎”。接着，我将菜倒入锅中，“油先生”愤怒了，开始释放天性——“喷火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滚烫的油溅到我手上。好烫啊！果然，我还是不要轻易惹怒“油先生”。

我又开始搅拌了，渐渐的，空心菜由浅绿色变成了深绿色，从一大块叶子变成一片片小叶子。我快速地搅拌着它们，然后倒半勺盐，放点辣椒，继续翻炒。我闻着香喷喷的菜，心里真是美滋滋的。

接着，我把菜盛出来，倒入盘子里。虽然卖相不太好，不过，毕竟“人不可貌相”，兴许尝起来不错。于是，我拿起筷子尝了尝。好吧！味道也有点特殊，不过还是可以改善的！我又满怀欣喜地揭开电饭堡，嘻嘻嘻！这个还挺成功的。

我的做饭“首秀”虽历经了“千险万苦”，但总算是完成了。尽管结果不太好，以后还是可以再接再励的！做饭可真有趣！

学会做饭初中篇十九

那天放学回到家，我推开们一看，屋子里空无一人。奶奶去哪里了呢？可能去菜市场卖（买）菜了。

就在这时，我的肚子咕咕的（地）叫了起来，饿了。我来到了厨房，想找点吃的，打开橱柜一看，里面什么也没有。如果等奶奶回来再做饭，那得需要好长时间，我的肚子可等不了了。还不如我（现在）先把饭做了，奶奶回来（再）炒菜，就能早点吃饭了。

说干就干。先拿出饭放的内锅，然后从米袋中捧出了三捧米，放进锅中。又学着奶奶的样子，舀了一大瓢水倒进锅中，用勺子搅动几下。仔细一看，水都变白了，我赶忙往出澄“脏水”，淘米水像瀑布似的倾泻直下。又淘了两遍，水清了，我把内锅放（到电饭锅里。）我舀来一瓢水放进锅里，水慢慢地升高，淹没了米粒。

我接通了电源，“咔”地按下了（开关）按键，转身要走，可锅中（却）发出“滋滋”的响声，我的心“砰砰”直跳，赶紧拔下插头儿，端出内锅。一看，原来锅底的小水珠在作怪。我用干抹布把锅底擦得一点水也没有了，这才放了回去，再次接通了电源。

过了十几分钟，电热锅里发出“咕嘟咕嘟”的响声，热气把锅盖举起来又放下，犹如一个举重运动员。过了大约十几分钟，只听“嚓”的一声，跳闸了，饭好了，屋子里飘散着米饭的香味。

奶奶回来，一进屋就闻到了饭的香味，说：“这是谁做的饭？”我仰起头，骄傲地说：“我做的！”奶奶拿起筷子，打开锅盖，夹起饭尝了一口，连忙说：“好吃！好吃！真好吃！”说（着）这，奶奶拍着我的肩膀，温和地说：“我大孙子长大了，懂事了。”听了这话，说得我心里甜滋滋的。

奶奶很快就把菜炒好了，开始吃饭了。吃这（着）自己做的饭，我比每次吃得都香。

学会做饭初中篇二十

每个人的童年里都有许许多多的第一次，如第一次上台表演，第一次干家务，第一次坐高铁等，那我也不例外，今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱，红烧排骨，丝瓜炒毛豆，凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛！标准的三菜一汤。

下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!

红烧排骨材料：排骨500克，姜，蒜，酱油，料酒，糖。把排骨在开水里烫一下，捞出把水沥干，锅中放少量油，然后姜，蒜和排骨在锅里翻炒，再放酱油，料酒和糖，用大火烧开，放入高压锅压5~8分钟左右，再倒入锅中烧到油溢出来为止，放点鸡精，一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了！

凉拌黄瓜材料：新鲜黄瓜2根，去皮，洗净，切片，撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单，连傻瓜都会做的一道菜。

丝瓜炒毛豆材料：丝瓜2根，毛豆50克。丝瓜去皮，切成刀滚块，然后将油倒入锅中，姜，蒜，丝瓜毛豆一块翻炒，然后料酒，盐各适量，用中火闷3分钟左右，最后放鸡精起锅。

西红柿蛋汤材料：西红柿1个，鸡蛋1个，西红柿切片，鸡蛋敲碎，然后锅中放少量的油，再将姜，蒜，西红柿翻炒，然后再将400克水放入锅中烧开，放料酒和盐，将敲碎的鸡蛋倒入锅中，放点鸡精，撒点葱花，一碗白花花的蛋汤就这样诞生了。

看似几道简单的小菜，却让我忙活了大半天的了。看着我的劳动成果，心里美滋滋的。虽然是第一次做饭，味道很一般，却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼，相信我会爱上厨艺的，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！

学会做饭初中篇二十一

光阴似箭，日月如梭。眨眼我就从牙牙学语的小家伙变成了青少年了。是的，我长大了，但是，与此同时。妈妈也在悄悄地老了，岁月不饶人，妈妈的脸上已经爬上了岁月的痕迹。我想，我应该做点什么。

记得有一次，我看见妈妈忙碌的身影在厨房里穿梭，一时洗菜，一时炒肉，我的心里蹦出一个想法：帮妈妈做饭吧。我不由向着厨房走去，看到妈妈的额头上有几颗豆大般的汗珠，想帮妈妈做饭的心又坚定了几分。

我走向客厅，坐在沙发思索着做什么菜的时候，一个频道的主持人的声音响起了，我看了一会儿，是一桩失火案，原因居然是一个孩子给母亲做饭的时候失火了。我的心里不由地一凉。“怎么办。”我失望地说。

“怎么想帮一下妈妈都这么难啊！”然后无聊地换了几个频道，一个新闻吸引了我的目光，有一个十四五岁的少年因心情不好，骂了他父母几句。之后他认识到了错误，做了一顿饭给他父母，他父母泪流满面。我看了之后，跃跃欲试的念头又蹦了出来。我决定还是做饭吧。妈妈经常跟我说做事不要半途而废。

我觉得还是煮最简单的荷包蛋吧。我把妈妈从厨房里推了出来，对她说：“妈，今天我来做饭吧。”妈妈一愣，似乎明白了什么，点了点头，出了厨房。

我慢慢回忆妈妈煮荷包蛋的方法，心里有种激动的心情，因为我是第一次做饭。我放了点油，过了一会，我又敲开几个鸡蛋放进锅，我目不转睛地看着锅，我总觉得少了点什么，“哦，对，放盐！”然后我放了点盐，“焦了！焦了！”我手忙脚乱地翻鸡蛋，翻来翻去，终于煮好了。

妈妈吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，说“不错，再接再厉。”