小餐饮加盟创业方案（专业20篇）
为了达到预定的目标，我们需要制定一个行之有效的方案。制定方案需要充分考虑资源的充足性与分配合理性。制定方案不仅要注重解决问题，还要考虑问题的长远影响，下面是一些案例供您参考。
小餐饮加盟创业方案篇一
2.融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)。
3.销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。
4财务预计(3-5年)销售额、占有率及计算依据。
5.资产负债情况。
6.财务与投资价值分析。
7.销售收入。
8.项目税费率。
9.项目现金流量。
10.全部资金的投资现金流量表。
11.自有资金的现金流量表。
12.主要经济数据指标汇总。
13.不确定性和风险分析。
14.盈亏平衡分析。
15.敏感性分析。
16.项目投资决策结论。
17.项目总体效益评价。
18.公司无形资产价值分析。
19.分析方法的选择。
20.收益年限的确定。
21.基本数据。
22.无形资产价值的确定。
行政部兼餐饮部经理。
1.定价依据和价格结构。
2.影响价格变化的因素和对策。
3.销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。
4.影响价格变化的因素和对策。
5.市场开发规划，销售目标(近期、中期)。
6.组织架构的设计、岗位描述、人力规划编制、考勤管理。
6.协助采购(1.保证员工吃住。2.培训场地，用具3.用具印上酒店标志。)。
前厅部兼营销部经理。
1.概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)。
2.销售政策的制定。
3.促销和市场渗透(方式及安排、预算)。
4.主要促销方式。
5.广告/公关策略、媒体评估。
6.参与或负责制服的设计与制作。
7.制订开业典礼方案。
人力资源部兼后勤部经理。
1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)。
2.工作考核，满意度调查，研究工作绩效考核系统和满意度评价系统，制定纪律奖惩制度。
3.提供培训开发需求和待培训者名单，制定并实施培训开发计划。
5.人员考核6.制定《员工日常行为规范》。
7.加强对人员进出、公务访客、车辆物品出入、消防安全、防盗防灾、职业安全防护等的管理，同时对员工进行安全教育，贯彻“安全第一”“预防为主”的指导思想，创造一个安宁祥和的工作、生活环境，保证公司员工的生命财产安全。
8.负责全店的基建清洁工作。
市场调研部及工程部经理。
1.市场规模、市场结构与划分。
2.目标市场的设定。
3.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析。
5.趋势预测和市场机会。
6.行业政策。
7.竞争分析。
8.有无行业垄断。
9.从市场细分看竞争者市场份额。
10.主要竞争对手情况：实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占率等)。
11.潜在竞争对手情况和市场变化分析。
12.餐馆产品竞争优势。
13.加强对宿舍、食堂、水电、办公用品、零星修缮、部分固定资产、卫生、环境的管理。
14.完成《计划装修工程进度表》(结尾附例)。
财务顾问。
1.资金需求说明(用量/期限)。
2.资金使用计划及进度。
3.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)。
4.资本结构。
5.回报/偿还计划。
6.资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)。
7.投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)。
8.投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)。
9.吸纳投资后股权结构。
10.股权成本。
11.投资者介入公司管理之程度说明。
12.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)。
13.杂费支付(是否支付中介人手续费)。
每个人写1700—字就行哈。
附：
《计划装修工程进度表》(例)。
1.土建完成2.精装修开工。
3.宿舍4.后勤工程动工,。
5.消防,空调,水.电.气管道完成,。
6.安装窗7.客房.餐饮大堂装修。
8.通信系统布线9.重点是员工宿舍。
1.完成宿舍2.工程.并订购架床.被子。
3.弱电系统安装,锅炉安装。
4.室外场地清理,做绿化计划.
5.定制厨房设备设施,5.20---7.10。
6.制订店内店外装饰采购方案。
7.餐厅,会议的家具进场。
8.检查酒店各部工程与设备安装完成情况。
开业前第十五天。
1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
3、制定其它地面清洗方法和保养计划。
小餐饮加盟创业方案篇二
地址:号.乙方:地址:。
第一章:总则。
第一条:本策划书的订立以《xxx策划书法》《商业特许经营管理条列》以及相关国家法律法规为依据.第二条:鉴于甲方为提高便民服务水平,保障新鲜产品的供应,确保金虎产品的合理定价,拓展店的市场.维护消费者的合法权益,推出《山西金虎连锁有限公司特许加盟连锁体系》计划.
第三条:鉴于乙方受邀加入《山西金虎连锁有限公司特许加盟连锁体系》计划,成为《山西金虎连锁有限公司特许加盟连锁体系》的成员,在甲方整体策划并提供经营指导的前提下,独立开办特许经营店,使之成为金虎连锁店的合法特许经营者.第四条:满足人们生活节奏日益加快的需求,提高金虎产品的销售与服务水平,维护消费者的合法权益,树立金虎品牌的良好形象是此协议的精神所在.第五条:甲乙双方本着自愿/平等/公开/诚实/信用的原则,本着充分友好协商的精神签订本策划书,让双方共同恪守.
第二章策划书宗旨。
第一条订立本策划书旨在双方共同遵守山西金虎连锁有限公司特许加盟之规则.
第二条订立本策划书的目的在于乙方加入甲方推行《山西金虎连锁有限公司特许加盟连锁体系》计划后,确保乙方商品供应情况,服务水平及销售定价.
第三条订立本策划书并不表示甲方任命乙方担任甲方或甲方有关企业的代理商,代理人或受雇人.甲乙双方为各自独立的经济实体,各自经营,独立核算,自负盈亏.任何一方对另一方的债务不承担任何责任.乙方也不得代表甲方或甲方有关企业以甲方名义行使权利或承担义务.第四条双方必须遵守国家法令法规以从事本特许加盟事业.
第五条本策划书所涉及的附件策划书,附件协议与本策划书具有相同的法律效力.
第六条为了更加规范和完善本特许加盟事业和经营运作,甲方根据实际运作情况可随时追加《山西金虎连锁有限公司特许连锁加盟策划书书》条款.
第三章策划书期限。
第一条本策划书期限依据双方合作意向和山西金虎连锁有限公司特许加盟规则,甲乙双方合作期限最短为五年,正常情况下策划书期满后,双方可以终止加盟策划书,也可以继续签订策划书.第二条本策划书有效期自___年___月__日起,至____年___月__日止,有效期为____年.
第三条乙方自愿在____市_____区______街_____号开设面积为_____平方米的”金虎便利”____号________店.
第四条除非本策划书已提前终止.任何一方均可在策划书有效期满前一个月向另一方提出续约之书面请求,经双方协商同意,重新签订新策划书,以做双方执行相关义务及权利之依据,未按时办理续签策划书手续者,自策划书期满之日起策划书即自行终止,甲方收回其特许经营权.
第四章特许权使用。
第一条依据金虎加盟规则,经双方同意,让乙方提供资金,甲方提供商品服务及经营模式,并让乙方提供门店的管理及服务,以从事本特许加盟事业的经营.
第二条为双方有效执行上述事宜,乙方应以国家法律法令之规定,办理取得营业执照.并让乙方登记为该特许加盟店的合法负责人.
第三条乙方取得甲方指定之特许权是基于甲方为特许人,乙方为受许人之法律关系.第四条甲乙双方在正式签定策划书前要进行基本信息资料的交流,这些资料包括:甲方提供:店面编号及名称,经营状况,门店投资预算分析情况,各种费用的收取情况,门店物品配置,商品配送以及对乙方人员的系列培训.乙方根据甲方要求如实提供有关自己经营能力的资料,主要包括合法资格证明,产权证明,有效的身份证明,家庭住址及联系方式资料,并将相关文件复印件报甲方备案.
第五条乙方由于人为的或不可抗拒的因素等原因,如变更负责人,增减注册资金,改变经营场所或经营范围时必须事先通知甲方并征得甲方的书面同意.乙方拥有甲方指定之特许权后,可自行使用各种授权来经营本特许事业,不得金虎擅自更改,复制,不得私自转授,转让他人使用,不得与他人合并或延伸使用.
第六条乙方取得其特许经营权,应按照《商业特许经营条列》规定,结合本特许加盟企业之营运情况,支付各种相关费用.
第七条甲方所授权之特许加盟策划书自签订之日起生效至特许加盟策划书终止之日废止.
第五章费用及支付。
(一)甲方以进货价格配送给乙方商品,并向乙方提供“金虎”的品牌，乙方向甲方交纳品牌使用费和品牌保证金(乙方应向甲方按年交纳相应的品牌使用费)。
(二)加盟策划书签订后，乙方应立即向甲方交纳2万元的品牌保证金。(三)乙方使用甲方“金虎”的品牌使用费为2元每月每平米，品牌使用费在本合同生效对应日起按年为单位交付，5年为______元.第三条pos系统使用费签订策划书后,乙方应立即向软件供应商支付5500元的pos系统使用费(不退还),并按月交纳80元的远程数据传输费用.(甲方代收)。
(一)甲方在每天收取乙方货款的基础上,根据乙方的请货要求即给予商品配送,到每月初,甲乙双方结算上月货款,在甲方所收取的乙方上月的全额营业款的基础上,扣除上月配送货款以及乙方上月累计从甲方所领取全部耗材费以及甲方相关费用后,多退少补.
(二)乙方需预付甲方先期投资款20万元(包括店面装修费,设备购置费,商品保证金等).开业后多退少补.
第六章门店的开设。
第一条甲方在乙方申请的基础上进行市场调研考察确定其门店具体地址之经营可行性.
第二条在甲方确认门店具有经营可行性的情况下乙方提供经营场所的所有权或使用权的有效证明,如租赁协议等„„.第三条为维护本特许事业的统一形象,甲方负责门店的装修,施工,装修与施工费用按甲方标准由乙方负担.
第四条为维护本特许加盟体系的统一形象,门店开设需要的一切装潢以及材料,均由甲方设计,规划,验收.第五条甲方提供门店面装饰形象造型,并提供特殊材料,乙方要求门店增加设备或提高质量标准时,应征得甲方同意,其费用均由乙方负担.
第六条依据本特许加盟企业《加盟手册》条列规定乙方在签订策划书之日前必须按预付费标准一次性付清预付费用.(装修工费,装潢特殊材料费,机器设备费用和首期货款)。
第七条乙方在现有店面的基础上申请开发新的目标市场,须向甲方递交书面《目标市场开发的可行性报告》或进行特别约定,否则甲方有权另行授权他人,乙方不得以任何借口干涉甲方.
第七章培训与指导。
第一条为了乙方更加快速理解甲方特许经营理念,服务理念,并达成共识,使之达到最大的经营效益,甲方将在乙方开业前及本策划书执行期间进行经营指导及到必要的相关知识和经营技术的培训.
第二条双方签定策划书后,乙方本人或乙方派遣具体店铺主管,到甲方参加特许加盟事业的学习培训,学习必要的经营技术,管理经验和店铺运作的相关知识.
第三条依据总部培训制度,甲方派遣营运部工作人员在门点开业前,对乙方进行开业培训指导和店铺入轨期的培训指导.
第四条在策划书有效期内,乙方必须参加总部每年定期召开的发展战略研讨会以及不定期的业务培训学习.第五条依据特许经营管理办法,为维护整个特许体系的健全运行,甲方定期或不定期地对乙方进行经营指导,业务培训和市场督导.
第六条甲方为保障特许加盟体系的正常运作,有效维护甲乙双方共同的权益,乙方所有店员必须持有由甲方发放的上岗证才具备开业资格,因此影响开业进度所造成的一切埙失方承担.
第八章促销与广告。
第一条依据总部特许经营之促销和广告规划,为提升“金虎”特许连锁品牌形象的统一性，整体性，甲乙双方必须恪守促销广告之条列。
第二条甲方负责提供本特许加盟体系具有整体连锁效应的广告规划，其规划费用由甲方承担。第三条乙方必须按甲方提供的具有统一形象识别系统的相关物件或规范去执行操作。
第四条甲方提供具体的促销宣传方案和促销物品，费用由乙方承担，乙方必须严格按甲方具体规划去实施。第五条乙方如要独立进行广告促销时，必须向总部申请备案，由总部同意后方可实施。且广告促销费用由乙方来承担，如擅自进行独立广告促销活动影响本特许加盟体系形象，或造成实际埙害者，甲方可向乙方索取不少于_____元的赔偿,并有权提前解除本策划书.
第九章商品制度。
第一条依据总部特许经营之规划,为提升“金虎”特许连锁品牌形象的统一性，整体性，甲乙双方必须恪守商品之条列.
第二条为了维护乙方的稳定经营及甲乙双方的共同利益,乙方必须服从甲方按乙方卖场面积及平均营业额计算的库存底限规定,若乙方违反规定,甲方可向乙方索取存货与库存底限配送费的差额补偿.第三条针对公司专卖商品,根据国家零售业有关规定执行.
第四条加盟主在加盟时,需交纳____万元的商品保证金,所有商品由公司统一配送,商品所有权归甲方所有,经营使用权归乙方.
第十章财务制度。
第一条甲方的特许经营体系有统一的资金核算方式,乙方应按甲方的要求进行统一的财务结算,并认可甲方pos数据的准确性.
第二条乙方应与次日十二时前主动将前日门店营业款存入甲方指定的银行帐户,以避免因资金不足,造成乙方商品不能及时到位.
第四条甲方财务部于每月初提供上月的往来汇总表给乙方,作为乙方结算之依据.第五条甲乙双方在经营过程中,甲方与乙方所发生的债权和债务,以乙方的店号章为确认标准,该店号章视为乙方的权利义务体现,不以乙方的实际经营者为转移.
第十一章权利与义务。
第一条甲方的权利与义务。
1)甲方制定统一的商品价格和店内布局,未经甲方的书面许可,乙方不得随意调整。
2)甲方的门店督导员有权对加盟店的工作进行指导,监督和考核,(每一年度的入店次数不少于50次)3)甲方有权要求乙方在规定的时间内,由甲方的盘点小组进行盘点,以保证乙方的正常销售和商品质量.按照甲方规定,盘点费用由乙方承担.
8)乙方不得擅自更改店内的装饰,以免影响“金虎”的统一形象,情节严重者,取消加盟资格.9)乙方负责本店面所在管辖区内办理所需的一切证件,如:房屋租赁证,施工占地证,消防安全证,卫生许可证,营业执照,税务登记证,烟草专卖证,员工暂住证等.
10)乙方保证按甲方特许经营管理体系的有关规定实行经营管理,并不得将甲方的管理体系转让或许可他人使用.
第十二章所有权。
第一条所有带有“金虎”品牌的有关标志，形象识别，商号，注册商标，注册专利，内外景观设计专利，相关证件和荣誉以及相关资料和经营技术，其所有权均属甲方拥有。第二条乙方不得擅自注册使用与甲方相关或相似的任何企业标志。
第四条甲方无偿为乙方提供门头布及竖招，所有权归甲方，无论策划书期满还是中途解约，本策划书一旦终止，乙方就失去了甲方商标和经营技术资产的使用权。
第十三章特许权的转让。
第四条《转让协议》内容必须仅限于：乙方自己的合法财产。
第十四章违约责任。
1)乙方自行采购商品。
第十五章策划书的终止和解除。
第四条乙方发生违约行为,甲方有权单方面终止策划书,并扣除乙方品牌保证金,并要求乙方支付违约金,办理解约手续.
第十六章法律适用。
第十七章通知。
本策划书一式三份,甲方执两份,乙方执一份,双方签字,盖章生效。
第十九章其他。
第一条本策划书的解释权在甲方,本策划书未尽事宜经双方协商解决。
第三条除本策划书另有规定外,本策划书内的名词和用语以遵守甲方之规定为准,如有分歧,则以甲方解释为准.
小餐饮加盟创业方案篇三
老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，巩固现有顾客，并发展新顾客，可以建立以下会员机制：
（2）当积分满xxx，即可兑换升级会员卡，享受8.x折优惠；
（3）当升级卡积分满xxx，即可兑换顶级卡，享受7.x折优惠。
2.每周一款特价菜
以周为单位，提供一款时令特价菜，或者是几个菜品，由顾客任选其一。
3.代金、折扣券
以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券，吸引客户再次来店。
4.赠品
利用节假日的促销节点，用餐xx元以上赠送不同价位精美礼品。
5.抽奖
抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策，可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。
6.服务品质
通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，服务上的细节：
（1）入店问候语；
（2）用餐时温馨提醒；
（3）对菜品的了如指掌；
（4）茶水、饮料的送达及时；
7.免费品尝
新款新品为客户供免费品尝，以带动更多的顾客、更高的人气。
8.会员答谢日
利用一年中的店庆或是特殊的日子，作为会员答谢活动，专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。
以抽奖形式贯穿全年，并配合其他促销活动。
1.元旦
活动时间：3天
活动内容：消费即可参加抽奖，即开型抽奖，奖品设置不同额度代金券。
2.春节、情人节
活动时间：春节前半个月
活动内容：
（2）团圆套餐，预订春节团圆餐可享9折优惠。
3.3.15会员饕餮日
活动时间：3天
活动内容：推出新菜品，顶级卡会员可免费试吃，并推出同样免费的几款特色菜。
4.店庆日
活动时间：15天，
活动内容：日日幸运大抽奖，累计xxx元，获奖券一张，填写抽奖券，当日开奖当日公布。
5.五一
活动时间：3天
活动内容：消费xx元以上，天天一款半价菜
6.6.1
活动时间：3天
活动内容：8折家庭餐，赠送儿童毛绒玩具一个。
7.母亲节
活动时间：3天
活动内容：免餐位费，送滋补汤，送精美礼品
8.父亲节
活动时间：3天
活动内容：免餐位费，送礼品
9.端午节
活动时间：3天
活动内容：扎啤免费，每人限一杯，送粽子
10.七夕节
活动时间：3天
活动内容：情人用餐，赠菜品，赠情侣照
11.中秋节
活动时间：3天
活动内容：会员消费200元赠礼盒月饼，抽奖
12.十一10天，天天半价菜，优惠正当时
活动时间：3天
活动内容：第天提供一款半价菜，并作特色主打菜，新品推出，时令鲜菜。
12.圣诞节
活动时间：3天
活动内容：
（2）来店即送平安果。
1.发传单
每周末，印制类似于kfc那样的纸质优惠券，在城市的繁华区发放。
2.美食杂志，企业内刊优惠券
（2）选择一些大的企业内部发行的集团报借助相应的版面，促销信息的宣传，并赠送内部员工一定数量的会员卡。
3.网站，网上优惠券
组建自身的网站，在网上发布相的优惠券及促销信息，并和相应企业商家建立网络平台，资源共享。
4.特约商户（或12580）
与当地的最大的号码百事通建立商家合作，使顾客能在第一时间内了解到店内活动信息。
5.短息平台
通过短息方式，向现有会员发送即时的促销信息。
6.百货商场、4s店、信用卡特约商户
联系当地的知名购物中心、4s店、银行信用卡会员，向他们提供一定额度的优惠，从而会员资料共享。
小餐饮加盟创业方案篇四
具国家统计局显示我国15-60岁的女性消费群体占总人口的33%约4.8亿人其中崇尚年轻时尚且有经济能力的25-45岁女性占总人口的16%约2.9亿人!另外随着女性消费能力的不断提升我国女性光内地规模就已经接近2.5亿预计未来两年内规模可突破4.5亿!
女性经济，无疑会是未来消费、市场发展的重点地带!
女性买买买，更集中在饮食和美妆两个领域!
女性，随着经济能力的不断提高，消费能力也在逐步上升，尤其是近年来，在餐饮市场，有接近7成餐饮消费由女性提供!美妆更不用说，因为所有的女性都爱美是不是。
女性餐饮，据颁布的有效数据显示，69.39%的餐饮消费其实都由女性贡献，近60%的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献!而这个年龄阶段的女性，可以说一天二十四小时都有消费的可能!
比如早餐简易的三明治配牛奶，比如中午，经济的便当，比如晚上标配的西餐和红酒，比如晚上，虽然嚷嚷减肥，但大部分女性依然会不由自主的拿起手机点起烤串和啤酒，另外还不算是情侣约会、闺蜜聚会、家庭聚会、商务活动等。
可见女性消费，市场需求是非常庞大的，而且女性市场的可能性也很大，这一点可以从她们的消费特点也是根据不同的年龄会有所差异!
比如，初中高中，则主要以小吃快餐类为主，大学生研究生等则更爱烧烤火锅等，家庭女性则更倾向西餐、蛋糕等!餐饮类别范围十分广泛，美食种类也丰富多样!
要有颜值和魅力。
在看脸的时代，我特别不想承认这一点，但偏偏就是这一点带动了大部分的市场!女性。
消费其实靠颜值来决定消费的几率还是蛮高的!当然，做开店做餐饮，并不是说老板颜值需要多高，而且你的餐厅、美食等等，都要具备让女性喜欢的高颜!
环境优美要有感觉。
餐厅满大街都是，而要一个女性走向你，那就要凭第一眼的感觉了!首先，不说餐厅后厨或者是内部，你的门脸要有感觉，要优美!其实现在，大多数女性消费者，当然包括我自己，对于消费，都是比较冲动的，她们经常被某个物品的独特款式、包装和形象所吸引!
因此漂亮的招牌、高颜值的用餐环境是餐厅绝对的加分项，女孩就算不为吃饭，为了自拍也会走向你!
要有文化和。
其实说真的，现在不管做什么都挺不容易的，有时候就真的比交女朋友难要去想客户喜欢什么!对于女性消费者来说，好看是吸引他们眼光看过来，而有足够的和文化才会更加吸引他们成为你的忠实顾客!
比如这一家以台北风情为主题的餐厅，正是凭借着香甜的美食和温馨有趣的氛围而受到了众多女性的喜爱主体色调由褐色、白色、咖啡色配上鲜花组成，给人优雅自在的感觉，整个用餐环境也充满了各种小惊喜。
产品要精美，而且口味要绝对好。
就用现在的一句流行话来说女孩子，去餐厅吃饭，不拍菜就赶紧没有吃饭，所有，要想俘获女性消费者，最后的大招还是落在了产品上，当然餐饮的核心永远是在产品和服务上!
做女性餐饮，在产品上要重视三个大店，菜单荆门突出主打产品、菜式摆盘要足够吸引人，最重要的是口味要有保证!菜单设计中，果味以精致的餐品图片为主，重点突出主打产品，以吸引消费者选择。
菜单中的每一道餐品都配以详细的中英文介绍，让消费者能够详细的知道每一道餐品的用料，不仅省去了服务人员的解释时间，而且对于女性消费者来说，更具有信赖感。
健康养生不能让她们觉得吃了会胖。
女孩，怎么说呢，怕胖可是爱吃，所以这一条线也算是一个商机!在女性的消费理念中，他们更加的注重饮食健康，纯天然，无添加的饮食习惯更能够获得她们的欢心，她们能够感受到健康餐饮的魅力，所以沙拉能做成单品牌不是没有道理的!
小餐饮加盟创业方案篇五
你想要解决赚钱的问题，就是解决这三个地方。
上面也说过了，堂食和外卖都需要不一样的菜单定价规划。渠道不同，定价不同。同样的渠道也可以通过套餐、赠送等方式来调整顾客的定价，不同的菜单设计也可以影响顾客的购买决策，影响客单。
底层逻辑已经给了大家，“道”要用“法”和“术”去操作，用“器”去承接。下篇我们接着这篇继续聊聊餐饮门店赚钱一些具体的方式方法。
聊了两篇文章，好像忘记给大家介绍一下我是谁了？为什么我可以给大家唠叨这些关于餐饮赚钱的方式。
因为我确实因为餐饮，因为这些方法获利了。
当然我不卖课，因为我有自己的餐饮品牌在做。我整理的【外卖七天螺旋循环爆单法】在我自己品牌实验很成功，也做出不少万单店铺。也帮过不少餐饮企业搞过外卖运营，比如华莱士，也算有些名气。
这里先不聊这么多，我们下一篇文章继续开聊。
感兴趣的可以：13313036115。
小餐饮加盟创业方案篇六
王勇的一位老乡，开始在京城做餐饮。王勇毕业后，跟着他在店里打工，一边学习餐饮业的管理。那个品牌，在当时跟金百万齐名，但是在几年后7家店的规模停滞不前。为什么走不下去?市场上厨师元/月，而店里厨师只有800元，没有让员工看到希望。后，王勇决定自己干餐饮，就邀请了另外两个在其他领域发展的厨师好哥们。他当时暗下决心：让跟随自己的员工都看到希望。
创业。
三个厨师的故事开始了。
全北京有3000家成都小吃小吃加冷菜加小炒那种。盖饭就是当时成都小吃首先引入到北京的。三个厨师先后做了4家成都小吃的店3年小赚了50万左右。
20夏天，非典，整个京城都没人了。
非典后，属于违章临建的店都拆了。
三个厨师，就带领着员工20多个人，在右安门，找到了一个180平的铺子，开了“渝都家厨”。
刚开始因为有清晰的定位，每月能做50万流水，三个人非常高兴，可好景不长，一年以后，又折掉前面80平米的违建，王勇最后坚定地说了一句100平米我也要做到50万左右，用50平米做了前厅，50平米做了后厨，一个不可思议的前后比例布局，然后天天有顾客排队等位，15张桌子每张1000元，每天15000，而后又发展了外卖，仅外卖每天营收也有3000-5000。
名字由来。
其实，“辣尚瘾”这个耳熟能详的名字是在赶集网公开征集的。当时，很多人各抒己见，纷纷为餐厅“命名”。经过一系列的筛选，最终，整个团队在“辣上瘾”与“辣尚瘾”两个名字间徘徊，谈到这里王勇开玩笑似的说，“起个名字得好记，琅琅上口，辣上瘾满好听的。后来决定用尚，突出时尚性，咱们这辣就是时尚。我们最后还给予被选中名字的参与者丰厚的物质奖励。”
市场定位。
不得不说，辣尚瘾的市场定位很准，无论选址还是选材。王勇回忆，几年前他在三里河逛家居，发现一灯饰产品的广告语印象深刻——不为所有人，只为欣赏他的人存在。这意味着，选择此灯饰用品不仅仅是照明，而是体现一种品质生活。他渐渐意识到“做餐厅更是如此，市场定位必须准。像辣尚瘾这样类型的企业，12家店，如果只为赚钱不做品牌，每年至少少花200万。但是，塑造品牌关系到企业的灵魂和未来。”
王勇说：“辣尚瘾问世的时候已经初了，那个时候已经涌现了一系列的知名烤鱼连锁，我们需要直面竞争。猛然一想，香锅当时正当流行，我是否将香锅加入菜单?于是经过严密调研，香锅和烤鱼都奉上餐桌，并存。说心里话，产品一定不要太多样化，不靠复制。企业想生存只要将一个品类做深做精就会被人们口口相传。”
如何做产品。
餐饮企业欲求发展，出品是基础，辣尚瘾也不例外。他们的研发团队深知顾客的需求，单烤鱼口味就设置了十六种之多，并不断推出新品。传统的“香辣烤鱼”“麻辣烤鱼”点击率占60%以上，但结合老人和儿童的口味要求，他们特意研制了“养生玉米烤鱼”“生态番茄烤鱼”，将玉米汁，番茄汁渗透到鱼肉中，营养丰富，鲜美可口。当品种比较单一时，必须从口味突破。
他们认为，麦当劳虽只做汉堡，但是却有鸡肉，牛肉，鱼肉，多种口味，同样造就了食品王国，推向世界。而另一个品类“香锅”，王勇表示，绝不加任何人工香精。一般街边的小店可能会有回收花椒，辣椒反复利用，但辣尚瘾不会，欲做连锁，品质一定要有保证。
如何做品牌。
做品牌，不仅需要员工的共同努力，还需要客户的鼎力支持。辣尚瘾的顾客，大部分是年轻人，也可以说是“网络潮人”。这样的顾客群体，最好的经营方式便是网络营销。曾经的营销活动，是简单的优惠券“满100减30”，后来发现，根本无法挽留顾客，他们尝试着将返券的额度调小，但是一经调整，顾客便觉得吃了亏，表示“优惠力度小，我们就不来”。
渐渐他们明白，餐饮企业不能只在散客上做文章，必须有一系列“忠实顾客”的支持，认可你品牌的客人，才是需要用心关怀的客人，而不是为了大幅度折扣而来。于是，辣尚瘾开启了会员制营销，从最早的微博关注加粉送券，到现在的短信、微博、微信三通道发展会员，开启常态的生日营销，流失唤醒营销等等。我们欣喜地看到，辣尚瘾经过几个月的努力，积累了近10万会员，整个项目执行团队自信地说“年底，我们一定突破15万”!
为何短短的时间，有这样惊人的效果?用“执行力”三个字概括最合适不过了。辣尚瘾的每一个员工，都是以主人翁的姿态参与到工作中，将企业当成自己的家。他们深知，会员制营销是企业的一个重要战略目标，可以让企业良性发展，塑造品牌。企业品牌价值在社会上提升，员工的价值自然也会在正能量的大家庭中展现。
引流、增收、维系兼顾。
跟普通中餐相比，麻辣香锅和烤鱼是非常适合做团购和推广的。因为这个品类毛利相对较高，可以做出力度较大的折扣。但难题是，如何通过变换折扣组合方式，既能吸引用户，又能使商户保持盈利的状态。
说到优惠就会谈到团购，当团购刚刚开始火爆的时候，辣尚瘾开始上线团购套餐了。其实团购有两个作用，一种是营销，用极端的折扣起到吸引眼球的作用，另外一种是营收，就是希望通过价格和销售量的相乘来取得营收的增长。
初期，辣尚瘾使用的是前一种方式，就是用非常低的价格来吸引用户的眼球，在获得关注度后，辣尚瘾改变营销策略，通过售卖优惠券的方式，既能吸引用户，又能保证营收。
除了团购之外，辣尚瘾各家门店会做其他补充的活动，如果近期团购上销售的是优惠券，那么店内会补充一些2人、4人套餐，满足不那么热爱点菜的用户，而且套餐的价格也是相对优惠的。
王勇认为，销售套餐不仅能满足用户的需求，更可以在采购的时候有所预期，套餐内的选项销量会明显多过其他品类。而不做套餐是无法预判的。
除了团购之外，辣尚瘾还通过会员管理来进行营销，通过团购吸引的客户，然后再通过会员卡进行深度维系。据了解，辣尚瘾很早之前花费十几万元上线了会员系统，现在全国已经积累了20万会员。
很多会员是到店消费的团购用户，王勇观察到的一个有趣的现象，来自大众点评的用户会提前看商户的介绍、特色菜品、用户的点评信息等内容，会对辣尚瘾有相对深入的了解，而来自美团的用户更多被菜品和价格吸引。
这样，针对不同平台吸引到店的消费者，推广会员卡的说辞也可以不同，在乎菜品的就推荐菜品、积分，在乎价格的就重点说折扣。
为了迅速扩张品牌，辣尚瘾采用了自营、战略合作、加盟三种合作方式。自营可以培养优秀员工，积累经验。而战略合作是对方出资，辣尚瘾出团队来经营店面，然后利润分成。加盟则是交加盟费用，辣尚瘾提供品牌授权、技术指导。
战略合作与加盟可以加快辣尚瘾品牌扩张的速度，但同时，王勇也非常在意辣尚瘾品牌本身的提升。战略合作的日常管理跟直营店完全一样，连上线优惠券、团购都是全国通用的。
对于加盟店面，王勇会特别慎重。比如刚毕业的家里掏钱开店的大学生，他会慎重考虑，甚至会让对方在直营店面呆一个月来进行考察，因为这种类型的孩子没吃过苦，家里又能给点本金，做事怕不踏实。
年龄太大的也要慎重考虑，因为餐饮行业是个苦行当，要拼身体的，年龄大了怕身体上吃不消。而且，开店本身也是有风险的，如果年龄比较大，又用积攒多年的继续开店，万一店面生意不好，加盟者损失会比较大。
跟同乡创办的成都小吃扩张3000个分店的速度，王勇带领的辣尚瘾扩张速度算非常缓慢，这种严格限制了辣尚瘾的扩张速度，也在一定程度上保证了这个品牌的质量。而现在，王勇依然不打算刻意加速，不求做大先做强，稳步扩张是正途。
可以说，对于加盟商的慎重选择是辣尚瘾维系品牌质量的重要管理手段。
让跟随公司的人看到希望。
“让跟随公司的人看到希望。”如今的辣尚瘾日渐羽翼丰满，从核心三个人的团队，带着共同的目标和信念，发展到了八百人，很多骨干都是坚守多年。
辣尚瘾有一个人性化的“规定”，只要未婚双方在辣尚瘾工作年限之和满五年，公司会将其双方父母接送到北京并免费给他们办理隆重的婚礼。正如王勇所说“如今的辣尚瘾，已经成为一个助梦者，是一群有梦想人的舞台。也许你错过了一段季节，也许你曾经迷失一段方向，可你错过了太阳，你还会再迷失月亮吗?也许还有荒漠沼泽，也许还有雨雪风霜。但是我们坚信，一群人的共同努力也许是一道绚丽的风景。”
在辣尚瘾直营店打工的店长以及中层，只要工作够一定年限，就可以持有该公司的股票，每年可以分红。
除了分红之外，辣尚瘾还采用了保底政策，即自营店面的新开门店，如果赚钱了，大家一起分红，如果短期赔钱了，公司也会给予保护性分红。因此，很多自营店面的中层以上管理人员基本选择留在辣尚瘾。
计划。
下半年，重点打造、培养金牌店长。
并结合市场情况，对公司内部组织架构重新进行调整。不仅在品牌，还要在未来产业链上创造更好的机会。
而今，公司旗下的特菜品牌每年营收都在百万以上。因为未来消费者，更关注的，除了口味，还有环保和健康。
小餐饮加盟创业方案篇七
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是xxx，餐厅经理xxx，厨师xxx，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定独领本行业内。
4.本店需创业资金万元，其中万元已筹集到位，剩下万元向银行贷款。
1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在xxx路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到xxx路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
3.竞争对手：
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。
2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间：早-晚！
6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：
1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在
2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。
2.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者（1名）可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1）本店固定资产xxx万元
桌椅xxx套
营业面积xxx平方米
冷冻柜xxx台
灶件若干
2）每日流动资金为多少万元
（主要用于突发事件以及临时进货）
3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
1、法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
2、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
（一）保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
（二）食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
（三）应当有相应的消毒，更-衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。
（四）设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
（五）餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。
（六）贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。
（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。
（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服；销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
（十）使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
3、禁止生产经营的食品：
（一）腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。
（二）含有毒、有害物质或者被有害，有毒物质污染，可能对人体有害的。
（三）含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
（四）未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
（五）病死，毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
（六）容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
（七）掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。
（八）用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
小餐饮加盟创业方案篇八
为了创造自己的品牌店，虽然失去了某些扶助的依靠，但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式，为自己的下一个分店打造基础，这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些，但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。
手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付！
虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。
餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高。
20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。
主营：馄饨·粉·面·鲜香炒饭（夏天可以推出糖水或冷饮）。
小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。我在深圳，做的是粤式汤面的特点，最大程度地表现粤式风格。
店里有三种主食：
（1）馄饨，售价6元—12元一碗，烧制成本3元—6元。
（3）鲜香炒饭，制作成本4元，售价8元。
本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等。
卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等。
肉饼的配料采用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等，秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等其他的就不多说了。
每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出（欢迎光临py的家），接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，（你好！为了你的身体健康请先洗手），然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声（你好！你们的菜品已上齐，请慢用）。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴近温暖。
为了体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧！往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的顾客中午好！很荣幸在py的家见到您们，py的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出py的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。
为了能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。
细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢？麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。
购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅（py的家欢迎您或您知道py的家在哪里吗？）。
小餐饮加盟创业方案篇九
我有一个朋友在波斯湾开面馆。
其实我这个朋友最早是个混混，基本在国内走投无路了，无奈之下在一家川菜馆当小工。
吧，美军进攻伊拉克，这兄弟的老板居然疯了，跑到伊拉克开了家川菜馆，这兄弟也就跟着去了。结果生意好的不得了，美军经常坐着直升飞机来点餐，螺旋桨就这么“咣当咣当”的开着，几个黑大兵就这么端着机枪等炒菜，完了用塑料筐装走，大把的美金哗哗的扔，一盘泡菜国内不要钱，卖给美军那就是15美金小半碟子，一个鱼香肉丝要120美金，一碗白米饭20美金。每天老板数钱数的手都抽筋儿。
可惜好景不长，2个月不到，他老板就被汽车炸弹轰上了天，这哥们命大，那天去美军司令部送外卖，算是捡了一条命。经过这一回也算是想开了。豁出去了，川菜是没法开了，就开面馆了。
他胆子也大，不要店面(免得美军聚餐的时候基地来放炸弹)，只要流动面点车。就是一辆废弃的装甲车，后面割开做成开放式的售货车，遮阳，安全，还防弹。好家伙，生意好的牛上了天。这车就跟着美军走，美军打着打着饿了，坐下来来一碗兰州拉面，热腾腾，吃完嘴一擦，提着步枪上去接着打。
有时候和基地打胶着了，分不清南北，也有基地的来吃面的，边吃面还边叫唤：阿拉阿克吧!不要辣椒!阿拉阿克吧，牛肉少了老子要弄你····。这哥们儿也是大方，经常是一半儿面，一半儿牛肉。怕给少了惹顾客生气，这些战士说话最讲信用，说弄死你就绝对不会留下植物人的......
最后搞的是装甲车左边坐着美军，右边坐着塔利班，大家都形成默契了，吃中国人的兰州拉面的时候，不许开枪。
这哥们儿后来跟着美军又去了阿富汗、巴基斯坦，在北京最近入手了个二环内的四合院，年底还要在上海外滩买两个独栋。
他在电话里和我说：
美军上将拉德乌斯将军给他电话了，说美军要在伊拉克和叙利亚动手打is了，估计出动的美军至少10万人，很想念他的兰州拉面。装甲车他都帮忙选好了，伊拉克美军的剩余物资，防地雷的装甲车，美军同意还送7.62机枪一挺和一台移动炊事车。
真是应了那句老话：危险和收获同等!
听到这里我都有跟着去发点战争财的冲动了，不知道美国大兵对麻辣烫有没有兴趣，一串儿1元美刀，吃完了数竹签子，这要是十万人每天每人来个十几二十串儿的话......哈哈哈哈(别打扰我，哥这儿数钱呢)。
干半年就能去淘宝把美国白宫拍下来了，有优惠劵都不领!有钱后，一定任性一把!
小餐饮加盟创业方案篇十
2.经营理念：
（3）质量安全观念。服务质量决定顾客对餐吧的满意程度，决定餐吧在竞争中处于的地位高低，是餐吧生存的根本，为了重视服务质量我们会从细微处做起。在经营过程中我们会确立顾客第一的观念。餐吧经营管理不局限于服务过程，而是涉及餐厅环境的设计等全方面，只有餐吧达到最好的服务质量，餐吧才不会倒闭。
（4）创新观念。创新是公司经营下去的必要条件，如果没有持续不断的新鲜创意出现，公司将无法立足于这个充满个性的时代，也无法满足消费市场个性化、差异化要求。在注重产品和服务质量的同时，更要落实创新理念，这是餐吧不败的宝贵资源。
叙缘餐吧因其独特的定位群体和经营理念等元素而脱颖于其他任何餐厅饭店休闲吧等，我们的原则就是要把餐饮包装成文化产品，很高雅，但又不是消费贵的无法接受。以下使我们为突出我们的经营特色而做的创新：
（一）整体氛围营造
用现代概念式装饰理念加入现代流行元素为整体营造一种符合现代年轻人审美独特的浪漫温馨，简单大方，充满浓浓爱意的休闲场所，环境设计不追求豪华，只为营造爱的家园。并作出符合不同年龄、风格的隔间，在整体中体现出特点。并且，我们要求餐吧员工主动服务、微笑服务、热情服务、周到服务、文明服务，创造出人情味与时尚感并存的氛围。
1.开放区：以柔色色调为主，辅助以蓝色味道的颜色，给人以安定的感觉，得到心灵的享受和情感的释放。浪漫光线加舒适音乐，构造舒适和宽敞的感觉，冷静你的情绪。
（二）创意特色
民以食为天，饮食文化在我国历史悠久的文化中占据重要地位，人在任何时候都离不开吃饭。可以说，餐饮业是当之无愧的“百业之首”。而餐饮业长久不衰的发展产生了良莠不齐的层次，这样一来，像我们叙缘餐吧这种定位中低档，有特色、环境良好、服务周到的餐吧有很广阔的市场。
（一）消费者定位
主要针对情感出现问题的情侣、夫妻。原因：第一，现代人生活压力大，节奏快，朝夕相处的情侣之间很容易因为生活细节产生矛盾，最终因为细节打败爱情走向分离的结局。第二，现在80后的闪婚一族由于具有冲动的特质，在生活的压力下难免会冲动的做出离婚的决定，最后却发现放不下感情，像这样的事情也频繁发生。第三，现代社会充满诱惑，第三者破坏家庭的案例也多得数不胜数，而也有很多人会为了家庭选择和平解决却缺少合适的场合安静的交流。我们叙缘餐吧就应市场需要主要针对这些情感出现障碍即将分道扬镳的情侣、夫妻，另外，我们定位于中低档层次，既符合阜阳的发展程度也在目标消费者的消费能力之内，餐吧的主题鲜明，具有针对性。目前在阜阳的餐饮市场中，一类是较低当餐馆，多以小本个体户为主，餐饮无特色且环境和食品质量较差；第二类是休闲餐饮，以西式快餐为主，肯德基、麦当劳等；第三类是较高等饭店，如毛家饭店、青藤阁等，这一类环境较好但价格昂贵且多为商务、政治商谈等正式就餐为主；这些都不是适合两个人冷静解决情感问题的场合。我们叙缘餐吧就是针对社会上的情侣夫妻这一细分市场做中档休闲餐饮的第一家餐馆，大大减小了我们进入市场的阻力。
（二）产品及价格定位
现在阜阳餐饮市场中休闲餐饮以西式快餐为主，这本就不适合中国人的口味并且众所周知这类食品对人体健康没有好处。我们叙缘餐吧将食品菜肴定位在以徽菜为主。首先，徽菜是我们安徽本土有名菜系适合阜阳人的口味又不失档次，而且大部分的食材与调味料都是采用新鲜原料。但由于正统的徽菜很多材料昂贵，价格也就昂贵，所以在我们的市场定位以及休闲主题下我们在提供正统徽菜部分菜肴的同时，对正统的徽菜会进行部分原料及菜名的创新。并且我们餐吧也会提供现代人喜爱的简单东方料理、点心等。
由于我们对消费者的定位具有针对性，所以消费水平大致在一个水平上，每人平均消费在60块，比较符合现代社会上情侣、夫妻对情调和浪漫情有独钟，追求品位和幽雅安静的环境的要求。
（三）swot分析
1.目标群追求新颖、时尚、舒适和享受，注重群体意识
2.消费者有足够的可支配收入，并有相当部分支出用于饮食
3.国家优惠政策大
4.餐吧特色鲜明、独具创新、具有很强吸引力
现代社会瞬息变化，酒香也怕巷子深。所以我们深刻认识到营销自己餐性，能更好地让更多的人了解、认识、接受并喜欢我们的服务。
1.我们将顾客定位在学生和上班族的情侣和夫妻群体中，他们主要追求追求新颖、时尚、舒适和享受，注重群体意识，有足够可支配收入，并有相当部分用于饮食方面。所以我们不断针对市场需求，创新餐吧服务。在营造温馨的就餐环境中，完善服务细节，让我们每一位员工都要做到换位思考，尽力满足顾客需求，对顾客要主动服务、周到服务，微笑服务，打造细致入微的人性化服务。
2.销售促销：
（1）.活动促销:节日促销;清淡季促销;季节性促销
（2）.全员促销:菜品介绍;加强服务意识;善解顾客之意
（3）.优惠促销:价格促销;淡季折扣;赠品促销3.借助网络营销，捕获“e”族
网络对年轻人来说，是非常好的接触资讯的媒介、娱乐和信息交流工具，而且年轻人对对于网络的应用已经到了炉火纯青的地步，从qq、网上bbs、个人网站、网络游戏、msn到现在的个人博客，年轻人始终站在互联网应用的最前沿。他们在网络上寻找自己所需要的潮流信息、交流思想、展现自我，通过网络了解商品、追求时尚。
面对上以亿计的年轻人组成的网民群体，面对年交易额高达千万亿且每年呈上升趋势的电子商务。不论是传统企业在互联网上的营销，还是互联网企业的业务模式创新，都不能忽视这个网络这个平台的威力。
（一）.投资费用预算：
（二）.效益分析：
（三）．风险预测：
1.市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
(1)在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
2.内部管理风险：
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
为了达到我们餐吧期初的运作要求，我们制定了综合性的融资计划，主要由以下四种方式构成：
自投资金：10万
2．银行贷款:10万
3.社会集资：10万
4.其他途径：10万
我们的餐吧采取合伙人会议方式,主要管理分层为：
1.采购部：负责货源采购，清查库存货物，使得餐吧在货物管理上经济，获得高效益。
2.人事部：主要负责员工的招聘和工资的发放，并对员工的上班时间进行安排和调配，进行人性化的管理。
3.广策部：主要负责餐吧初期和经营过程中活动的宣传策划，以及餐吧营销战略的制定实施。
4.行政部：负责餐吧运作和厨房事物的管理，对员工工作进行监督管理，制定员工惩奖制度，并根据顾客的意见反馈做出运行更改。
5.安全部：负责食品卫生安全监督以及餐吧日常冲突事件。
1.创业阶段：采取快速渗透战略，以低价和高促销唤起目标群注意，迅速打开市场
4.延伸阶段：利用竞争优势进行多元投资和经营同时进行整合扩展
小餐饮加盟创业方案篇十一
酒店开业初期，形象认知度不高，品牌欠缺等问题，可以通过精心包装，倾力打造酒店优势特点，`最终目是以开业前后的活动为载体，将酒店全方位的宣传出去，先声夺人、打造酒店品牌形象，达到目标市场认知最大程度，广泛吸引消费的关注，为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。
二、营销环境分析。
关岭县属于本地的贫困，城镇化人口比重低，经济发展偏重农业化，商业化程度不高，少数民族杂居，整体素质不高，近年来政府大力调整产业结构，加大服务力度，在旅游资源开发和招商引资方面卓有成效，2010年全县完成生产总值180466万元，同比增长12%，完成财政总收入20140万元，同比增长，全县金融机构年末存款余额194565万元，比年初增加46160万元，增幅;贷款余额216765万元，比年初增加1361万元，增幅6%。
swto分析。
优势：
2、是关岭最具规模、设施最完善、服务最具档次的酒店，地区竞争里强;。
3、关岭目前经济发展程良性趋势，外来人员逐渐增加为酒店提供更多客源的可能性;。
4、毗邻黄果树景区，旅游客源丰富;。
劣势：
机会：
1、当地经济发展迅速，提高人们的消费欲望和对高档产品的消费兴趣;。
危机：
1、特别是黄果树景区附近的高档酒店发展，将更成为酒店的竞争对手;。
2、酒店不是很方便景区游客，很可能导致与旅行社关系建立不畅;。
三、目标客户分析。
1、目标客户定位。
a本地商贾成功人士;。
b外来投资商。
c政府及相关各部门人士;。
d旅行社团队。
f会议旅游。
2、目标客户特征。
b事业较成功，好面子，渴望被尊重和社会认可;。
c消费比较理智，对服务要求高;。
d向往健康的东西，有安全保证，较保守;。
3、目标客户心里分析。
四、产品分析。
万利佳假日是一家中高档酒店,酒店主营中餐类、客房等项目。虽适合旅行家居、商务宴请、承办婚宴等，但主产品单一，特色性不强，对市场刺激度不高，所以我们在延续酒店传统模式经营之际，不仅要把主营产品做好做精，还要不断突出特色。
五、竞争对手分析。
六、市场定位。
1、客源地市场：
a团队：本地市及贵阳市的旅行社;。
b散客：首先是本地市及贵阳市周边地区;然后可辐射到邻近的华东、华南地区;。
c旅行社接待的全国各地行业、企业、行政等会议，政府各职能部门。
2、销售季节划分：
a旺季：7、8、9、10。
b平季：3、4、5、6。
c淡季：11、12、1、2。
七、促销方式(广告策略和媒体选择)。
1、广告策略建议：
整个广告活动的宣传应贯穿于整个项目的前期、开业期及后期，前期的广告宣传主要是为市场造势，引起市场关注，提高影响力。开业期主要以庆典活动和电视广告宣传为主要媒体，在该阶段，力将信息全面覆盖到主要目标和潜在客户所在区域。后期的广告宣传主要为了增强受众的记忆度，提高酒店的品牌度，在整个活动的宣传中，应与贵阳市的主流宣传媒体保持良好的合作。
2、媒体分析及选择：
小餐饮加盟创业方案篇十二
如何选择一家优良的餐饮连锁特许商，成了欲加盟餐饮业连锁店的中小投资创业者成败的关键。以下是你必须要想到的和必须要做到的，否则，在加盟连锁项目满天飞的时代，很容易投资决策失误。因此全球加盟网提醒投资者在选择加盟餐饮连锁加盟店必须注意以下五点:。
一、兴趣很关键。
创业前一定要确定，这个事业自己是否感兴趣，如果不感兴趣，最好慎重考虑一下，因为兴趣是创业者克服困难的最好动力，也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业，如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备，最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”，因此懒人是做不了的。
行业经验。
开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。一些行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，餐饮加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
二、学会分辨餐饮连锁特许商的企业品牌知名度。
目前，餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。首先，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。最后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟，这样对长久经营有利。
三、考察餐饮连锁特许商已运行的直营店、加盟店。
在选择良好的餐饮连锁特许商时，应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。
四、餐饮连锁特许商应具备完善的企业经营管理组织结构体系。
优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织，使各连锁店能高效运转。具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
对于食品质量问题，投资者在考察过程中，无论其是否通过iso9000认证，都应按照如下标准予以判断：1，是否具有独立的质量控制与管理部门；2，是否有以下的质量管理文件系统：全面详实的质量手册文件；详细的质量控制计划文件；标准化的质量控制程序文件；真实的质量记录文件；专职的质量内审人员；以及完善的食品安全管理体系等。
除了以上这些考虑因素之外，加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料，以确定其合法性，其营业执照和经营范围是否确认，加盟商的信誉度，和你接触的员工素质如何，是否有完整的加盟合同，这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
五、精心挑选店铺地址。
在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后，经营状态不好，很多原因是因为选址的问题。由于选址不当，顾客看不到，自然没有光临。找对品牌很重要，找到适合该品牌的地址开店，也必不可少。全球加盟网建议选址时，首先要注意目标消费群的特征，包括做谁的生意？周围的固定居民有哪些？流动顾客群又有哪些？其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素，应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等，决定选点取舍。
小餐饮加盟创业方案篇十三
一发展前景。
现在在城市尤其是像上海这样的大城市，以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速，“民以食为天”，吃的健康，营养，环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖，减肥苗条成为一种时尚；另一方面，饮食安全越来越成为人们的担忧，各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中；第三，越来越多的年轻人，学生，上班族，没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃，在家休息也懒得出门，夏天出门怕晒，冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便，健康，营养，环保越来越成为人们的追求。另一方面，外卖行业并没有有效整合资源，竞争混乱，没有有效的实现资源整合，虽然有肯德基，必胜客等一些商家开展外送业务，但依然在价格服务上有很多不足之处，形成有影响力的品牌，根据行业发展的集中化规律，可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。
二发展计划。
为了实现最低风险，稳步前进在店面的设计上分为三步：
创业初期，以安全和低成本为目标，以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
第三阶段，城际扩散经营，由大学城开始想小区商业区扩展，采用总分部的组织模式，分散功能，统一领导，连锁经营。
三产品与服务工作。
在针对学生群体中的饮食问题，主要是选择的问题，大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”，“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样，就算种类再多，味道再好，天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐，一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门，外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的，有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐，远一点儿的有不愿意送等等，这些都是大学城外卖市场的问题，同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高，但是数量庞大，“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌，大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比，如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好：
第一：优质的厨师是核心，首先是通过高新猎聘，厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师，为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力，按照其制作套餐的订单数量为绩效，不达到一定标准即淘汰。
第二：科学饮食的概念宣传，利用热量消耗的概念，以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐，营养套餐，减肥套餐，控油护肤套餐，养颜补血套餐等等。
小餐饮加盟创业方案篇十四
活动背景：五一劳动节，是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日，更是营销策划的契机，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开，无论是时间还是环境都非常适合。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利，还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。因此，结合酒店实际情况特拟定以下方案：
1.更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。
2.提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。
3.利用节日造势营销，增加经济收入。稳固老客户资源，挖掘新客户。
4.增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离。
本次活动以“五一住xxxx大酒店优惠享不停”为主题。
：20xx年5月1日-3日。
：桐乡xxxx大酒店。
1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模，凭有效证件免费入住xxxx大酒店（只限标准双人间）。
2、结婚的客户或是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xxxx大酒店（只限标准双人间）。
3、客房促销：
a、活动期间凡是入住本酒店的顾客，就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。
c、oto团购活动。
小餐饮加盟创业方案篇十五
1.餐饮加盟选址要在交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
2.餐饮加盟选址要接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
3.餐饮加盟选址要选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。
4.餐饮加盟选址要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。
5.餐饮加盟选址要选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6.餐饮加盟选址要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方，比如服装店、小超市，但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服务中心，就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7.餐饮加盟选址要有“傍大款”意识。即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如，你想经营吃的，那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为，这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，不仅可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
8.餐饮加盟选址要位于商业中心街道。东西走向街道坐北朝南；南北走向街道坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方；在坡路上开店不可取；路面与店铺地面高低不能太悬殊。
9.餐饮加盟选址要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
10.餐饮加盟选址要选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。
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小餐饮加盟创业方案篇十六
梦想就像一粒种子，散播在“心灵”的土壤里，尽管它很小，却可以开花结果。
只要心中永存梦想，前进的步伐就不会停止，直至梦想实现的那一刻，成功演绎精彩人生。
最近，香港花枝汇就迎来这样一位为梦想永不止步的有志之士，他加盟香港花枝汇，希望一圆他心中期待已久的餐饮创业之梦，书写人生新篇章。
香港花枝汇加盟商李先生来自昆明，负责自来水公司的承包工程，多年来，李先生工作稳定，家庭生活和睦，是人人羡慕的小康之家。
虽然从事的是自己喜欢的工作，但李先生的心中却一直怀揣着一个关于餐饮的创业梦想。同时，他的家人也热爱美食，崇尚自然健康的饮食观念，觉得餐饮行业是一个能给人带来快乐与幸福的行业，因此，工作之余李先生也在一直寻找机会，希望能投身于餐饮行业，一圆自己心中期待已久的梦想。
然而，世间不是所有的事情都能遂如人愿，李先生的餐饮创业梦也曾因身边的朋友经营海鲜自助餐饮遇到管理不到位、成本控制问题和厨师不专业等问题倒闭而却步，担心自己未来投身于餐饮业也会遇到各种问题，但他并没有就此放弃，他一直在等待，等待一个合适的契机。
大大小小的香港花枝汇加盟店如雨后春笋般出现在全国各大城市，引起了李先生的密切关注。香港花枝汇致力于为每一位消费者带来西式美食的完美体验，让追寻梦想的人生旅途充满幸福与快乐。这与李先生一直期待的餐饮创业梦不谋而合！为梦想永不止步的李先生决定加盟香港花枝汇，下定决心投身餐饮行业。
为了更详尽地了解香港花枝汇的品牌，李先生来到香港花枝汇广州总部进行实地考察。工作人员热情地接待并邀请了李先生参观了香港花枝汇直营店。
络绎不绝的顾客、散发着阵阵香味的美食和各式精致甜品、时尚温馨简约的店面装潢都给李先生留下了深刻的印象，强大的品牌实力让李先生深深折服，在仔细了解香港花枝汇运营模式之后，最终确定了加盟。
接下来，香港花枝汇总部的精英团队将全程跟踪昆明呈贡大学城店的开店事宜，从店铺装修设计，店务管理培训，开业统筹到最终开始运营，将全力以赴为店面正式营业做好前期的准备工作，确保香港花枝汇加盟商得到最大的投资回报。
一切的努力源于一份追求，这份追求源自心中的热爱，李先生与香港花枝汇正因这份共同的对西式美食的热爱与执着，携手合作，将为昆明呈贡的广大顾客提供贴心的服务、质优味美的西式简餐和港式甜品，用热爱传递美味，让大众吃到健康自然的纯手工美食！
1.创业成功小故事。
2.商界创业小故事。
5.关于创业的6个小故事！
6.创业小故事一则。
7.刘强东创业小故事。
8.名人的创业小故事。
9.创业小技巧小故事。
10.李开复创业的小故事。
小餐饮加盟创业方案篇十七
绿色环保。
新一代的绿色干洗店却彻底解决了干洗店的投资大、普及面不广的难题。而经绿色工艺配方后的洗涤剂的化学含量比普通洗衣粉还低，对衣物无任何损伤，对人体也无害，是一项利国利民的绿色环保工艺。绿色干洗店只需一台质量过硬的熨烫机3000元和一台普通洗衣机800元即可。洗涤原料200元当地商店均可购得，配方简单易学，配好比例即可操作。操作时只需将衣物浸泡在装满运用绿色干洗工艺配制的洗涤液中，按上洗衣机轻柔档，几分钟即可洗涤完毕。洗一套衣服只需2元左右的成本，收费10元，翻新、清洗一件皮衣成本1-2元，收50-80元，日收活在50件以上，加上各种疑难问题衣服处理，扣除工商、税务、水电、房租等费用，年利可达8万元以上。
项目二、宠物产业。
宠物店。
花3-5万元开家庞物用品店，投入少、利润高，不需要过多专业技术，最为切实可行；宠物托儿所--如果你有宽敞的庭院，又喜欢热闹的话，开家宠物托儿所是个致富的捷径，1天的收费不过20-30元，当然广受欢迎；宠物婚介处--可以给哈宠族的宠物找到合适的对象，从中收取5-10%的中介费；美物美容院：如修毛发、修爪子、烫染尾巴。先以猫狗等常见宠物的生意为主，再慢慢拓展到其他宠物，才能做大做强。店铺的位置最好选在公园、市民广场或宠物医院附近，以借光造势。如今，随着都市丁克族的出现和老年空巢现象的普遍，家有宠物已成为一种都市时尚。据有关部门预测，未来10年，我国哈宠族人数将呈几何级数增长，宠物市场前景灿烂。
项目三、喜糖包装店。
目前市场上的喜糖包装往往千篇一律，或者糖好吃包装不够漂亮，或者包装好看糖的口味和品种一般。时下开个喜糖包装店肯定有市场。
开喜糖包装店经营提醒：开动脑筋，把喜糖的范围扩大。比如：洞房之喜、乔迁之喜、荣升之喜、金榜之喜、得子之喜、评职称、孩子考上托福出国等等。这些都是值得庆贺的喜事。人家买包喜糖与朋友分享，你便有了赚钱的机会。
开喜糖包装店经营要点：多收集一些糖果类的信息，了解最新的糖果品种、口味和价位，然后根据顾客的要求寻找口味好、品质高、搭配合理的喜糖，并进行新颖的包装设计，突出新人的品位和爱好，以达到与众不同的效果。包装人员一定要经过专业培训。
如果客人选择的糖果本身的包装就很漂亮、也够档次，可以选择透明玻璃包装，让糖果一目了然；如果客人的糖果很一般，则可以用漂亮的包装纸把它衬托起来；如果客人是准备给老人的金婚之喜，那么可以搭配一些无糖型糖果，以防老人可能有糖尿病、高血压等。
项目四、生日礼品专卖店。
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌，例如快乐365、花样年华、麦琪的礼物等等，据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露，来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格，生日用品无价格可比性，投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格，故生日用品的平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。像生日报，不同年代价格都不一样，配以精心设计的统一包装的精美套饰，以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等，有的甚至可以卖上百元，而且这类店面没有淡旺季之分，每天都有人过生日，只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔，难怪一些外地投资者趋之若鹜。
建议：为了减少风险创业者可首先开一家小型店面以投石问路，小型店面至少在5到10平方米左右，刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全，但要精选其他商场买不到的畅销品，如生日报纸等，这类产品本小利厚又畅销，利于女孩子初期经营。
项目五、自拍照相吧。
表现自我、张扬自我是现代年轻人的追求。自拍照相吧的出现正迎合了年轻的人这种需求，是个新兴的小本赚钱新行业。开家自拍照相吧，改变传统拍照模式，让人们在体现自我、张扬个性的氛围里按照个人的喜好拍出满意的靓照，满足年轻人追求时尚、另类的需求，是一个不错的新行当。
投资策划：租间10平方米左右的店面，月租金约500元；店面进行一般性装饰约需2000元，购置不干胶自拍成像机一台需12000元，添置相片展示栏及各种假发、眼镜（供顾客拍照时选用）共需1500元；购买压牌机一台需1500元，相纸20张，需1200元，各种装饰品（胸针、小镜子等）需800元，办理营业执照等需500元，总投资在2万左右。
效益分析：按日可拍照片30张，每张获利6元，日可售出装饰性压牌（把照片用压牌机压到装饰牌上即可）20个，每个获利4元计，则日营业额即为260元，月收益7800年，年毛利93600元。
营销建议：这类照相吧的主要消费者是中小学生及年轻人，因此店址应选在校园周围，影剧院或娱乐场所、公园、少年宫等处。同时，应定期开展一些活动，如评选最佳上镜者并奖励，可招徕顾客，扩大自拍照吧的影响。
一无所有的人怎么创业？
创业，先从认识自己开始吧。不知道怎么创业，恰恰是还不知道自己到底想干什么，能干什么。
为什么要创业呢？我们工作学习过程中，诱惑很多，一定要发现想创业的那个初心，那一动念怎么来的。
许多创业者之所以走上创业之路，都想证明自己不是一个平庸的人，不甘于做一些平庸的事。以我认识的一个朋友为例吧，姑且叫他阿黄，他中专毕业后，被分配到政府一机关单位。那时候，20多年前的环境，机关单位可是铁饭碗呀，但他感觉自己很难施展，他拒绝了这份工作，选择外出打工。后来的职业生涯中，凡是让他觉得在所处公司已发展到顶时，他都会离开，重新选择。直至最后创业，就是为了证明自己。
想创业的那份初心是很难被改变了，只要被种了锚，它就会一直潜藏在创业者心中。
另外，我们对创业的理解，也会随着创业实践的展开而产生变化。有一位创业者朋友，他开始创业的时候，朋友问过他：“你为什么要创业？”
他回答：“为了让大家能用低廉的价格尝到我提供的美食。”因此一开始他的餐饮店定价比较低。可是到了最后，当他的餐饮店越来越受欢迎时，当他发现越有利益可图时，他还是慢慢提高了价位。
还有另外一个创业者朋友，他说他创业的初衷是“不断地挑战自我，寻找自己的最大潜力”，可当他的公司增值五倍后，他选择卖掉了它。问他为什么做出这个选择，他说：“创业太累了，而且未来会如何还不确定，不如就趁着现在能卖个好价钱就卖了吧。”
创业是实现自我：见众生前，先见自己。
小餐饮加盟创业方案篇十八
解馋坊特色小吃店是以汇聚各地特色小吃为中心，在同一地区可以品尝到不同地域的特色小吃为服务宗旨，以肯德基的.管理运营模式为借鉴，在发展的同时融资壮大自身，引进更多的为大众喜爱的特色小吃，弘扬中国特色饮食文化，给大众更多的选择。
1、公司介绍。
解馋坊中式快餐店是一家具有中国特色的特色小吃店，主要经营煎饼果子，豆腐，狮子头等中式快餐食品，以学生，上班族为主要消费群体，以早餐，送餐为重点服务项目，本店以“至诚”，“至香”，“至美”的理念为广大的顾客服务。解馋坊秉承中国博大精深的饮食文化，本着“特色健康”的经营理念，依托各地特色小吃，以正宗的地方味道和人性化服务，携手餐饮有志人士，共同打造集美味、健康、便捷、享受于一体特色小店。旨在诠释、传承和宏扬我国丰富的饮食文化，使其不被湮灭在文化大碰撞的今天。同时，本店集各地特色小吃于一店，使得在当下快节奏生活中的人们，不用为就餐时选择菜系而烦恼，省时省事。
2、公司选址。
由于初步运行经验不足，并根据快餐店特色，我们大胆的将快餐店地址选在风景秀丽的云南昆明的大学城周围，原因如下：
第一，由于人们经济水平的提高，人们不仅满足于物质享受，还有精神层面的享受，这就促进了旅游业的发展，而旅游业的飞速发展也会相应的带动食饮业的发展经统计，2004你年云南旅游人数达到6740万人次，昆明的餐饮营业额已达到212亿元。
第二，昆明内具有强大竞争力的特色小吃店并不太多，2004年性额餐饮企业已经有7家采取连锁经营的模式，昆明市的_兄弟桥香园，福华园饮食连锁店等都是大型的连锁店，是云南省餐饮业成功的典范，进入全国前五十强的云南的小吃店也仅仅有云南昆明大滇园，其主要产品为鱼类，和本店的各地特色食品相比较，本店具有一定的竞争力。
第三，昆明不比北京，上海等经济发展快速的城市，竞争力相对小些，发展机会更会开阔。
第四，作为异地的特色小吃，云南的顾客会对其产生新鲜感，好奇心，给予顾客更为广阔的选择空间。第五，以学生，上班族为主要消费群体的本店选址于大学比较密集的呈贡大学城，具有良好的消费市场。
1、社会背景。
2、文化背景。
由于中国的经济结构形态，小吃在国内还没有得到充分的发展，而反观外国的快餐在中国的发展极为迅速，肯德基，麦当劳，德克士，这些都为人们所熟知，而中国特色小吃仅偏安一隅在各地发展良好，但是无法形成具有影响力的知名品牌，本店借鉴肯德基的管理运营理念，化零为整，将部分地区的特色小吃汇聚起来，创立中国特色小吃品牌，在化整为零，开设连锁分店，从而达到利益最大化，中国特色小吃文化价值最大化。
近年来，特色小吃的安全问题也备受关注，地沟油的曝光，让人们对特色小吃的安全食用问题产生疑问，本店主张实行制作食品过程完全透明化，让顾客吃的放心，品的舒心。
3、我国现行餐饮业的主要发展趋势。
大众消费水平不断提高，餐饮业发展趋向大众化。
小餐饮加盟创业方案篇十九
创业是一个令人兴奋的话题，它既充满激情、充满挑战，同时它也是非常的残酷，然而不管创业的道路有多么的艰辛，还是有越来越多的朋友奋不顾身的踏上了这条不归之路，他们在各自的领域，用拼搏和奋斗演绎着自己的创业生涯，这种精神着实让人由衷地敬佩。
马云说：一个成功的创业者必须具备三个因素：眼光、胸怀和实力。笔者认为，对于初次创业的人来说，除了精神上的鼓舞外，更需要得到一些的能够具体操作的经验。笔者也是创业者，两年多的创业之路，让我深刻的体会到，创业路上有4个问题是不得不考虑的。
第一个问题：找准市场，做有创意的事业。
考虑自己所做的项目是否有市场，坚决不创没有市场的业。创业者要选择有市场需求的项目去开拓市场，不能仅凭一时的兴趣或者盲目跟风去创业。当大多数人说好，而且该项目很赚钱的时候，创业者就不要考虑了。譬如：现在的阿里巴巴很赚钱，如果您再去做一个阿里巴巴的话，估计会死的很惨。
反之，如果某个项目确实有前景，但目前几家公司都做的不好，创业者就可考虑下。不过启动这个项目时，必须做好前期的市场调研，精确分析为什么其他公司做不好这个项目，自己又有什么方法来解决。
第二：降低运营成本，把非核心工作外包出去。
考虑成本问题，想尽办法降低运营成本，
很多创业公司因为资金紧缺，想尽办法压低成本。笔者建议创业者把非核心工作外包出去，节省人力资本和时间成本，自己的团队主攻核心业务。创业者可以选择目前企业主们使用的比较多的威客平台(比如“任务中国”)外包公司取名、企业logo、网站美工、程序开发等非核心的工作。笔者是外包网站的老雇主了，到今天为止我们公司在任务中国外包出去了8单任务，效果不错还省了几万块。
第三：慎重选择创业伙伴，积累原始创业团队。
从公司长远的发展来选择创业团队。“选择了正确的团队，就是完成了80%的工作。”这是很多风险投资企业时的经验之谈。创业者选择团队的时候一定要谨慎，初期的创业伙伴一定要能力强、人品好、共同目标一致、工作互补性强等。
第四：打造核心竞争力，让同行无懈可击。
具有忧患意识，时刻都要考虑自己的核心竞争力。当今一个很普遍的现象，一个好的产品很容易被人复制，而且复制您的人，可能比您做的还要好。所以对创业者来说，在项目运营之前，一定要打造自己的核心竞争力，而且您的核心力是任何人模仿不了的。否则，您最终会被别人挤垮。
经过几年的创业，虽没很好的业绩，但我想告诉大家的就是，创业的艰辛不是三言两语就能道尽，创业的经验不是一篇文章就能概括，希望后来的创业者朋友，不管遇到什么困难，都要坚持走下去，借用马云的一句话：今天很残酷，明天更残酷，后天很美好。
小餐饮加盟创业方案篇二十
一.分析要辞职的原因，辞职前要慎重考虑。
辞职的原因分为两种，一种是给自己的，自己为什么想要辞职;一种给是企业负责人的，告诉企业你为什么理由辞职。辞职是一种行为，但是两种辞职理由是不一样的，关于后者将在第三部分选择辞职的理由里说明。
辞职并不是一件小事情，辞职者在作出辞职之前一定要慎重考虑，千万不可意气用事，在考虑如何向企业提出辞职之前，先要将自己要辞职的真实缘由列出来，看看事情是不是到了非要辞职不可的地步，如果理由是充分的，辞职会带给自己更多大的发展与机会，那么辞职才是应当的。
为什么要辞职?可能不同的人会有不同的原因，大致归纳了一下，导致辞职的原因包括以下几方面：
1、有一份更适合自己的工作的等着你，就是所谓的“跳槽”。更适合自己的标准有两方面，一方面是工资有相当幅度的提高，一方面是个人的能力可以得到充分发挥。如果单纯是前者的原因，一定要考虑清楚，比如我有一个朋友，他在一家大型的贸易公司工作，一家规模较小的公司以更高的底薪及更高的提成标准邀请他加盟，但是过去之后他才发现自己的收入不但没有增加，反而是降低了，因为新公司的影响力及实力导致他业绩下降，自然无法获得更高的收入，他悔之不已。
2、准备个人创业。这个原因是最无可厚非的。当然，如果关于创业的计划还没有准备好的'时候，不妨不要急于辞职，一边工作，一边筹备自己的创业事宜也是一个不错的方式。
辞职的人员的，即使一时满足你的要求，对你在企业的发展并无好处，留用你可能只是权益之计，在物色到可以替代你的人选之后，你可能要面对的就不仅仅是辞职那么容易了。
4、对于企业的现状不满意，希望换个环境。人在职场，总会有种心态“自家园里的草不如人家园内的绿”，其实在新的工作没有得到基本确定的时候，不要急于辞职，许多人都是在匆匆辞职之后才发觉原来的企业甚至要更好一些，这可就是得不偿失了。
5、因为需要学习、进修而辞职。许多人因为要考研、继续教育、出国而需要辞职，这样的原因无论是企业还是个人，都是可以接受的。
6、因为工作位置的原因而辞职，比如离家太远，与爱人相隔两地。这也是造成辞职的一个较常见的原因。其实，如果你现在的工作实在不想放弃，也可以考虑一下有没有其它解决办法，毕竟好的工作机会不是哪里都有的。
7、因为个人的爱好或特长得不到发挥而辞职。因为这原因而想要辞职，首先应该明白，在今天的这个社会上许多人的工作都是与个人的爱好与特长无关的，其次你辞职后是不是立刻就有一份可以适合你的爱好，可以发挥你的特长的工作?考虑好之后再去决定是不是要辞职。
8、因为一些小事件让自己不满意而辞职，比如与主管吵架、与同事发生矛盾等。这样的原因是不应该成为辞职的原因的，比如在天涯里一个女孩因为同事占了自己预先选好新办公位而想要辞职，因这样的原因而辞职实在是一种幼稚的行为。
9、企业流露出对你不满意的迹象，希望你主动提出辞职。处于这种情况下的人无疑是十分悲惨的，在这种情况下选择辞职无疑是一种维护个人尊严的行为，不过要在将自己的下一步安排好之才再考虑辞职，不宜选取匆匆辞职。
10、个人因为在企业犯了错误，觉得无颜面呆下去而辞职。有的人因为犯了错误，想赶紧走人了事，虽然这种办法能暂时摆脱困境，但对自己以后求职会有不好影响，最好的办法就是坚持一段时间，等别人渐渐忘记自己的错误后再辞职。
所以，辞职之前，要认真考虑辞职的后果，比如对于自己的发展是不是有利，自己的经济利益会不会受损，在辞职之前，请先问自己这样几个问题：
1、辞职是唯一的解决办法吗?有没有比辞职更好的办法?
2、辞职是主动的，还是被动的?
3、辞职是不是只是因为受了别人影响?
4、辞职是不是只是一时心血来潮?
5、辞职之后你的现状是不是会得到改善?
标准辞职申请书。
部门经理_________先生(小姐)：
本人因：由即日起于一个月后辞去职务，本人最后到职日期为________年___月____日。
辞职员工：
人事部_________先生(小姐)：
本人同意员工__________辞职申请，该员工于_____年____月____日进公司工作，职位为______。辞职生效日期为____年____月____日。
部门经理签字：
部门办理结果：
辞职生效已于________年____月_____日进行，辞职原因：
已办理领取：
辞职手续辞职证明：
员工签字：
日期：
