餐饮部服务质量提升方案(实用12篇)
方案的制定有助于我们整体规划和安排工作和学习的步骤。制定一个完善的方案需要充分的思考和各种可能性的评估。以下是一些经过精心筛选的方案范例,希望能够为你提供一些有用的参考和借鉴。
餐饮部服务质量提升方案篇一
1.1针对地区餐饮市场进行考察,评估不同消费群餐饮消费产品特征。
2深入分析。
2.1对甲方企业既往产品经营数据进行分析,寻找契合上海地区餐饮消费个性的元素,从而为后续产品的结构调整和重构提供充分的实证依据。
3品结构调整与重构设计与有效管理。
3.1项目成果一为重构企业产品清单。基于对甲方的产品结构现状充分的了解和分析,参照市场实际需求,对企业产品结构调整提出改进方案,以求甲方核心产品确立以及产品结构优化。
3.2项目成果二为《企业产品标准菜谱设计方案》和《企业格式化推荐文案》,该方案将对甲方企业的产品进行规范化管理提供标准量化文本设计。
3.3项目成果四为《核心产品管理手册》,该手册的设计将帮助甲方企业更为有效的管理核心产品,构筑甲方企业的核心竞争力。
4技术人员的配置。
4.1针对甲方企业产品结构的调整与重构进行相应的技术力量配置,寻找与新产品相配套的厨房技术人员。
5甲方价格管理设计。
5.1项目成果为《新菜单促销方案》,将针对甲方目前的菜品定价尽心重新调整,实行有效的价格管理并适当进行相关的促销展开以推动新产品的市场运作。
联盈公司认为,要使企业的营业额得到迅速而全面的提升,并通过营业额的提升带动整个企业的快速发展,以实现企业最终的发展目标。针对企业的实际情况,联盈公司提出以提升营业额为中心,增加营销力度、展开强力营销活动的服务,以在最短的时间内达到迅速聚集人气、增加客流量,为迅速提升企业的经营业绩提供保障。
联盈公司的营销策划思路是:针对企业的实际状况寻找与市场机会的结合点,发掘具有特色或鲜明烙印的元素展开营销活动,进行营销宣传和推广,实现营销目标。
1、准确定位目标市场:为营销活动的开展奠定基础。
2、重新确定行销目标:利于明确营销活动开展的方向和进度。
3、全面整合营销资源:开展系列营销活动奠定基础:
4、进行营销活动的设计与展开,包括:
活动主题。
活动内容。
操作方法。
实施保障。
过程监督。
效果测评等。
在未来的发展中,一个企业是否具有学习能力将成为其持续竞争的决定因素之一。学习型组织及其互动共享的学习系统,是企业应对变化、创造未来的惟一持久的竞争优势。而学习型组织的建立非一朝一夕,它是一个不断推动与养成的过程。杭州联盈企业管理公司正是在要帮助企业建立学习型组织这样的指导思想之下,规划该培训方案,从而提升组织的学习能力。
导入崭新经营理念,加强员工服务意识,提高员工服务技能,提升企业竞争能力,确立地域的领先者地位。员工培训必须重视自我人格发展,培养员工为自己工作的负责态度;增强员工的自信、自尊;提高员工在客人面前的表现技巧和语言表达能力,推进员工个人的气质表现力;帮助员工进行职业规划;敢于自我挑战,在寻求自身发展的同时,与企业共享成功。
注:根据企业实际情况进行培训课程计划按排.
餐饮部服务质量提升方案篇二
培育了义安区老洲卫生院、铜官区映湖社区卫生服务中心和天桥社区卫生服务站等一批省、市级示范典型,探索出一套适合我市基层实际的签约服务流程、服务模式和服务规范,并通过现场会的方式在全市推广经验和做法,起到较好的示范引领作用。今年8月,全省家庭医生签约服务工作现场会在我市召开,老洲乡卫生院签约服务模式作为样板在全省推广。
市立医院紧密型医联体遴选一批技术优良、经验丰富的'医生和高年资护士下沉家庭医生团队参与服务,开发应用医联体远程会诊、心电中心、智医助理等基层卫生信息化应用系统,将家庭病床等一些群众有需求的个性化服务包纳入签约服务内容。
制定完善以签约数量、健康管理效果、居民满意度等内容为核心的评价考核指标体系,借助信息化手段,开展签约服务绩效考核,调动家庭医生积极性,提升了签约群众获得感和满意度。
开展基本公共卫生服务“两卡制”试点,提升履约质量和效果。作为全省首批10个国家基本公共卫生服务项目“两卡制”试点市之一,我市“两卡制”应用试点工作实现率先完成、率先应用、率先突破,实现基本公共卫生服务项目“三个转变”,即管理模式由“粗放型”向“精细型”转变、资金分配标准由“按常住人口数量”向“按实际工作量”转变、考核工作方式由“现场人工检查为主”向“系统数据分析为主”转变。
今年6月和8月,全省“两卡制”试点工作观摩会和全省“两卡制”试点工作现场会在我市召开,我市“两卡制”工作经验在全省推广。
卫计、民政、人社、财政、市残联等部门协作,出台专门文件,把建档立卡贫困人口、残疾人、70岁以上居家养老的低保、散居五保、计划生育失独家庭中的失能、半失能老年人纳入重点签约对象,提供有针对性的服务。民政部门购买养老服务经费的10―20%用于签约服务。
餐饮部服务质量提升方案篇三
2018年(2017年11月到12月进行前期准备,2018年1月进行总结)。
国家旅游局和各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团、计划单列市、副省级城市、苏州市、桂林市和黄山市旅游局(委)及旅游协会,中国旅游协会及国家级专业旅游协会。
认真贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》,按照《旅游服务质量提升纲要(2017-2018)》的要求,优化旅游服务环境,强化旅游企业和从业人员质量意识,全面提升旅游服务质量,树立旅游行业良好形象,促进旅游业又好又快发展。
(一)组织开展旅游质量宣传活动。
1、开展“品质旅游、伴你远行”宣传活动。国家旅游局制定工作方案,制作公益广告宣传片、编印宣传资料,联合动员部署分时段集中开展媒体宣传。
国家旅游局监管司负责,综合司、信息中心、中国旅游协会、中国旅游报社配合。各地旅游局(委)、协会参与。
2、组织举办“文明旅游、理性消费”进社区宣传活动周。确定把2018年4月的第二周,作为全国“文明旅游、理性消费”进社区宣传活动周。组织各基层旅游局和旅游企业深入社区,就如何提防旅游低价陷阱、关注文明旅游与旅游安全,以及理性维权等,向消费者进行宣传。
国家旅游局监管司、综合司负责,信息中心、中国旅游报社配合。各地旅游局(委)、协会、旅游企业参与。
3、组织“旅游质量万里行”活动。以“旅游质量万里行”为主题,组织相关媒体开展旅游质量提升年系列宣传和报道,为质量年营造良好的舆论氛围。
国家旅游局监管司负责,综合司、中国旅游协会、信息中心、中国旅游报社配合。各地旅游局(委)、协会、旅游企业参与。
(二)定期发布旅游质量相关信息。
1、发布游客满意度状况信息。开展游客满意度调查,
进一步调整完善全国游客满意度调查工作方案,扩大样本量和调查范围,增强调查结果的科学性、权威性和可信度,发布季度、半年和年度满意度调查报告,公布旅行社、饭店、景区、交通等服务领域和以城市为主的目的地游客满意度状况信息,引导、督促各行业、地区、城市围绕游客意见采取措施,加强管理,改进服务,提升质量。
中国旅游研究院负责,国家旅游局监管司配合。
2、定期发布旅游投诉信息。各级旅游质量监督检查所定期向社会发布旅游投诉情况,促进旅游企业重视旅游服务质量问题,引导旅游者选择有良好信誉的旅游企业提供服务。
国家旅游局监管司负责,信息中心、中国旅游报社配合。各地旅游局(委)、质监所参与。
(三)开展促进旅游重点领域服务质量提升活动。
国家旅游局监管司负责,综合司、中国旅游协会配合。各地旅游局(委)、协会、各旅行社参与。
2、提升旅游饭店服务质量。大力贯彻实施新版饭店星级标准,进一步提高星级饭店服务的标准化、规范化水平。加强星级饭店评定和复核工作,完善星级饭店的退出机制和星评工作的监督机制,切实维护星级标准的权威性,保证星级饭店的整体水平。组织举办全国旅游饭店服务技能大赛,提高旅游饭店员工的服务技能水平。开展“中国饭店金星奖”评选活动,提升旅游饭店品牌影响力。
大赛由国家旅游局监管司负责,人事司、中国旅游协会配合;星级标准的宣贯和星评工作的监督由监管司负责,中国旅游协会配合;星级饭店的评定和复核、“中国饭店金星奖”评选由中国旅游协会负责。各地旅游局(委)、协会、各旅游饭店参与。
3、提升旅游景区服务质量。加强旅游景区标准化管理,加大对a级景区的评定与复核工作力度,切实维护标准的权威性。完善旅游景区解说系统,改善旅游厕所状况,提高旅游景区的软硬件水平。继续开展a级景区创建及文明景区评选活动。务质量。
导游培训、考试考核、“名导进课堂”和导游表彰工作由国家旅游局人事司负责,监管司配合;导游体制改革由国家旅游局政法司负责,监管司、人事司配合;导游大赛、导游网和ic卡由国家旅游局监管司负责,人事司、信息中心配合。各地旅游局(委)、各旅行社、导游服务中心和导游员参与。
(四)组织开展旅游质量专项检查。
1、开展旅游服务质量专项治理活动。针对“一日游”、强迫购物和参加自费项目、旅游合同、旅游广告等游客反映比较集中的问题和赴台旅游、出境旅游等重点市场,部署、指导、支持重点地区、城市开展专项检查和集中治理,依据《旅行社条例》等法律法规,查处一批严重违法违规、损害旅游者权益和旅游业声誉的旅行社,强化企业守法诚信经营、规范优质服务等意识,提高服务质量。
国家旅游局监管司负责,监察局、港澳台司配合。各地旅游局(委)参与。
2、组织开展旅游服务质量交叉检查活动。制定旅游服务质量评价标准,建立由专业检查员和社会相关人员组成的队伍,在全国范围内组织开展对旅行社、饭店、景区服务质量的跨区域交叉检查行动。检查采取明查与暗访相结合的方式,并对外发布检查结果。
旅行社、饭店由国家旅游局监管司负责,景区由规划财务司负责,监察局、中国旅游协会配合。各地旅游局(委)、各旅游企业参与。
3、开展对星级饭店的暗访检查活动。全国集中相关专家,分组对五星级饭店开展暗访检查,各地开展对一至四星级饭店的检查,对于不达标的饭店严格按照星级标准相关规定进行处理。国家旅游局监管司负责,监察局、中国旅游协会配合。各地旅游局(委)、协会、各星级饭店参与。
(五)努力抓好旅游质量保障基础建设工作。
1、开展旅游目的地创建活动。总结城市创优、强县创建、旅游小城镇建设等工作经验,会同世界旅游组织发布标准并开展优秀旅游目的地认定工作,促进旅游目的地进一步全面提升旅游服务质量。国家旅游局规划财务司负责,监管司、政法司、中国旅游协会配合。各地旅游局(委)参与。
2、开展旅游标准化试点活动。开展旅游标准化示范省、示范市、示范县和示范企业创建活动,突出抓好旅游标准的宣贯、推广工作,继续抓好国家标准、行业标准的研制、修订,引导、支持地方、企业制定、实施地方标准、企业标准等常规工作,切实发挥标准的规范、指导作用,不断增强标准意识、规范意识,为提升旅游服务质量提供基础和保证。国家旅游局监管司负责,规划财务司、中国旅游协会配合。各地旅游局(委)、协会参与。旅行社、饭店由国家旅游局监管司负责,景区由规划财务司负责,政法司、中国旅游协会、中国旅游研究院配合。各地旅游局(委)、有关旅游企业参与。
4、加强旅游企业培训工作。制定实施旅游岗位培训标准和旅游职业经理人标准,大力推进旅游企业中高级管理人员培训工作。按照旅游企业岗位分类对从业人员的能力要求,选择部分旅游企业开展旅游人才开发试点,积极探索旅游企业岗位培训和持证上岗制度与薪酬制度相衔接的旅游人才开发机制,提升旅游企业从业人员的整体素质。
国家旅游局人事司负责,监管司、中国旅游协会配合。各地旅游局(委)、协会、各旅游企业参与。
5、加强旅游安全保障工作。制定实施《旅游者安全保障办法》,宣贯《旅游突发公共事件应急预案》,开展“旅游预案和应急演练评比”,开展“出境旅游安全宣传周”和“旅游保险宣传月”活动,增强安全意识,保障旅游安全。
(一)前期准备。2017年底前完成活动总体方案和重点专项活动方案制定、有关协调及公益广告宣传片制作、宣传材料编印等准备工作。
(二)宣传发动。2018年1月,国家旅游局印发总体方案,在全国旅游工作会议上进行动员部署,在全国旅游行业监督管理工作会议上进行具体工作安排。
(三)重点活动
1、2018年1月,国家旅游局和各地旅游局举办旅游服务质量提升年启动仪式。
2、2018年2月,国家旅游局制定“品质旅游、伴你远行”旅游公益广告宣传活动方案,部署中央、省级、重点城市电视台同时播发旅游公益广告片,同时组织在平面、网络媒体开展系列、专题、深度宣传。
3、2018年第一季度,国家旅游局印发旅游标准化试点工作方案,启动试点工作;国家旅游局印发全国饭店服务技能大赛工作方案、全国导游讲解员大赛工作方案、全国优秀导游员和模范导游员评选表彰工作方案,大赛组织、准备工作启动。
4、2018年3月,国家旅游局组织召开旅行社行业发展工作座谈会。
5、2018年4月,组织“文明旅游、理性消费”进行质量年总结。
旅游服务质量提升年活动作为年度重点工作,由国家旅游局、各省级旅游局(委)和重点城市旅游局(委)、旅游企事业单位领导班子统一组织和领导,一把手负总责,指定一位局领导(企事业单位负责人)具体负责组织领导。各级旅游部门会同相关部门建立联席会议制度,定期会商重要事项。各级旅游协会积极参与、配合,主要负责会员企业组织、发动、督促。
(一)统一思想,提高认识。开展全国旅游服务质量提升年活动是贯彻落实《国务院加快发展旅游业的意见》和《旅游服务质量提升纲要(2017-2018)》的一项重要工作,全行业要统一思想,大力增强质量意识,树立“质量兴旅”的观念,充分认识质量对于旅游业可持续发展的重要性,把质量年各项活动作为各级旅游部门的重点工作切实抓紧抓好。
(二)精心组织,狠抓落实。各级旅游部门和旅游企业要按照国家旅游局的统一部署和本方案的要求,制定质量年活动实施方案,精心组织实施质量年各项活动,切实把各项工作落到实处。各级旅游部门要加强对质量年活动各项工作的指导、检查和监督,确保活动取得成效。
(三)加强宣传,营造氛围。要加强正面宣传引导.
(四)整体推进,注重实效。各级旅游部门要充分调动各方面积极性,尤其是旅游企业的积极性,使质量年活动形成整体一盘棋的态势。在各项活动中,各地旅游部门和旅游企业要认真分析,找准问题,围绕突出问题,有针对性地解决问题。要不断总结,不断改进,确保活动取得实效。
餐饮部服务质量提升方案篇四
主要以提高客人满意度为目标,以突出凤凰特色服务为重点,以"首问"责任和走动管理为主要内容,进一步完善质量管理体系。
落实好"首问"责任制,通过有针对性的日常和交叉培训,使任何身在服务现场的饭店员工都有责任抓住这些关键时刻,并用自己的卓越服务来使客人满意。
饭店服务是直接与客人面对面的工作,稍有疏忽就会引起客人的不满。能否及时地对服务现场进行有效的服务质量控制非常关键。
过管理人员的及时了解情况,督导落实,达到防患于未然的目的。
通过对客人的信息收集,了解客人的需求和饭店服务质量的现状,为饭店进一步改进工作提供依据。在客人的意见收集与反馈方面,餐饮部根据饭店的质量管理办法,设计了客人信息反馈与自我评价表,微笑卡,并将客人的信息内容在每日班前会上进行分析和每周的工作例会上进行总结,取得了较好的效果。微笑卡的设计是一个创新,既起到了提示员工微笑优质服务的作用,又能做为与客人沟通的媒介,培养了员工观察客人需求的能力,通过对客人信息的收集建立客史档案,更好地为客人提供个性化的服务。
餐饮部服务质量提升方案篇五
平时上班让预订部装个小音响,有订单会响。预订部下班可以让预订经理或主管安装携程的后台app,把app调语音订单提醒,这样有订单来就会有提示,这样就能按时确认。
2、保存房和freesale订单比例。
合同保存房是不能酒店自行关房,需要业务经理关房。合同保存房数多能提高酒店的排名,合同保存房用完要及时添加。
遇到满房合同保存房没用完关不了就把房价调高,携程过价标准是,原房价两倍能自动过价不需要业务经理确认。
但如果调的房价2倍以上需要业务经理确认改价,另外携程系统也会对虚房价进行拦截,就譬如本来卖300,虚高房价调3000这是不行的。
虚高房价会自动被携程系统拦截,根本不会到业务经理审核。
3、无缺陷订单。
这顾名思义就是所接预定没有什么问题,都是确认状态。
4、确认后满房。
一般是建议不要对客服说已经确认的`订单因为酒店满房不能确认,这对酒店扣分比拟严。如果酒店真出行满房,已经确认的预订不能安排,找找周边最近的同星级竞争对手,和竞争对手联系挪房事宜。
客人到店之后找让前台经理与客人沟通,理由可以说一些客观的理由,专车送客人去竞争酒店入住。
最好送住两晚或以上的客人,因为能接客人回来,接客人回来之后升级安排客人,如果酒店有早餐或晚餐最后能送,这样就不怕因为挪房外送客人引起客人投诉,也不怕客人以后被竞争对手抢走。
餐饮部服务质量提升方案篇六
为进一步提升网点服务品质,深入推动“赢在大堂,胜在网点”转型项目,深化网点6s管理,增强网点营销和服务能力,树立良好服务品牌形象,特制定本方案。
一、总体思路。
20xx年全行网点服务品质提升的总体思路是:贯彻新一届党委工作部署,践行“客户至上,始终如一”的服务文化,以客户为中心,以管理为基石,以创新为动力,加强服务管控,强化精细管理,推进队伍建设,提高客户粘度,在固化网点“两个标准”的基础上,推进网点从交易结算型向营销服务型、顾问体验型转变,全面提升网点服务品质和营销能力。
二、工作目标。
围绕上述总体思路,20xx年服务品质提升的具体目标为:
(一)员工服务水准明显提高。以客户为中心,落实首问负责制,客户满意度继续提高,网点“神秘人”检查达到优良水平,力争达到90分以上。
(二)员工服务技能持续提升。服务营销团队不断扩大,专业服务能力不断加强,网点营销人员培训500人(次),零售业务培训师配备。
(三)网点转型项目加快推进。全年转型项目推广完成网点导入超过30%,实施“软”转导入期间,以上网点须同时完成6s管理导入落地。
(四)网点服务投诉明显降低。建立完善的投诉处理机制,做到“及时发现、有效控制”,防止客户投诉升级,客户满意度达到85%以上。
(五)网点标杆创建稳步推进。实现网点示范单位创建和服务明星评选居省内同业前列。
(六)网点服务效率明显提升。加快科技创新,优化网点服务流程,建立预约排队、免填单服务等服务,客户排队等候时间明显降低。
三、工作措施。
网点服务品质提升不仅直接关系着网点市场竞争力的提升,更是关系着网点转型的成败和零售业务转型的质量和效率。对此,各行要高度重视,认真采取有力措施,切实做好以下几个方面工作:
(一)强化网点服务管控,提升服务规范化水准。
1。目的:通过日常工作的不断细化,强化网点服务管控,扩大“神秘人”现场检查范围,加大非现场视频检查频次,建立立体化、多层级的服务监控体系;优化整合网点服务检查指标,加大短板指标权重,增设转型评价指标,建立动态化、差异化网点服务检查指标体系;有效运用服务检查结果,强化正向激励,确保全行网点服务品质及客户满意度稳步提升。
2。内容及措施。
营业部:
(1)上半年,制定下发《省分行营业部20xx年网点“两个标准”考核方案》,每周通过视频联网监控系统,对全行网点“两个标准”开展非现场检查,发现问题直接纳入全行年度绩效考核服务品质评价项目,并下发检查整改通知书至各支行,通报频率为每周一次。
(2)2月份,完成“神秘人”检查第三方咨询机构外包前期准备工作,启动“神秘人”现场检查。营业部将分季度组织开展“神秘人”检查,每期至少检查覆盖全部支行及60%营业网点,复查上期85分以下服务落后网点,视频监控检查不少于2次,全年检查覆盖面达到100%。召开“神秘人”检查通报会,主会场为当期分数排名后三名一级支行及相关网点。
(3)4月-5月,积极推进20xx年度“千佳”网点创建工作。准备申报“千佳”的网点要加快环节改造及设施配备,加强团队管理、服务管理及文化建设,提升营销能力与服务品质。
(4)8月底,组织“五星级”服务网点创建,并择优推荐参评中国银行业协会文明规范服务示范单位。
(5)9月底前,在营业部局域网增设服务品质通报专栏,对网点“两个标准”开展非现场检查,发现先进示范典型的给予公开表彰、不规范行为进行公开通报批评。
(6)整合零售业务培训师队伍,建立快速修复团队,可分为晨会组、职业形象组、大堂经理组和柜员组,针对在“神秘人”检查、非现场检查、现场检查中暴露出来的各种问题利用下班时间进行快速导入,避免资源过度集中和浪费。
支行及网点:
(1)各支行要加强对营业网点的日常管理和培训,加大奖罚力度,通过抽调录像、不定期深入网点检查,科学制定弹性排班计划,一级支行做到每周开展一次非现场检查,每月综合检查面不低于100%,且每季检查通报以正式文件抄送营业部。
(2)各网点要充分发挥晨会的作用,重点做好情景演练、新产品学习、6s管理学习、营销话术练习和互动创新。一级支行行长每个月至少参加一次网点晨会,支行分管行长每半个月参加一次晨会、抽查一次录像、开展一次现场督导,相关情况要建立台账。各支行不得对晨会、开门迎客流程自行修改,其他流程有优化必须逐级上报同意后执行。
(3)大堂经理在营业时间内必须全天候在岗,专职大堂经理因事不在岗时,网点应实行大堂经理岗位的轮班制,确保大堂经理100%在岗。网点负责人和大堂经理应承担起监督职责,要按照“6s”标准和“柜员七步曲”要求,督促柜员保持柜面整洁,做到统一举手礼、双手接递和“五声”服务等,做好物品定位准确,严禁私人物品出现在客户视线范围内。
(二)强化营销人员配备,提升整体实战能力。
1。目的:通过加强各岗位特别是营销人员的配备和培训,建立以网点负责人为核心,包括大堂经理、客户经理、理财经理、非现金柜员在内的专业化团队,有效理顺各岗位业务范围,充分发挥渠道分流作用,提升网点服务效率。
(1)依托本条线业务骨干、零售业务培训师团队及第三方培训机构师资,有针对性地设计培训课程,分层次、分岗位、分阶段、集中式组织零售业务团队各重点岗位人员培训,提高重点岗位员工的实战能力。全年力争实现轮训营销类人员达500人(次)以上,导入网点至少培养一名产品讲师(兼职)的目标,提升网点举办客户理财沙龙的能力,增强客户拓展与产品营销水平。1-3月组织“春天行动”营销服务培训班,为期5天。
(2)逐步提高网点营销人员占比。以支行为单位,逐个研究网点劳动组合,采取增机减柜、压高增低、点间调配等措施,结合校园招聘等方式,逐步配齐配强营销人员,确保网点营销人员占比达到50%以上。所有网点至少配备专职大堂经理和非现金柜员各1名,精品网点至少增配1名个人客户经理,理财中心和营业部至少增配1名理财顾问和1名大堂副理,建立与贵宾客户规模、有效管户要求相适应的个人客户经理队伍,切实提升网点营销服务能力。
(3)抓好大堂经理团队建设。各支行要通过内部挖潜和新增员工双管齐下,配齐配强大堂经理队伍。建立大堂经理(大堂副理)的选拔任用机制,严格大堂经理准入标准,在全辖范围内组织公开选聘,切实将沟通能力强、业务能力强、营销能力强、管理能力强的员工选拔到大堂经理岗位。各支行要按照《转发总行关于进一步加强基层管理的意见的通知》要求,落实专职大堂经理进入网点管理团队的岗位职责和待遇,提升大堂经理在网点现场管理中的地位和作用,建立由网点负责人、运营主管、大堂经理组成的管理团队,充分发挥大堂经理现场管控作用,实现网点内外部科学管理、有效联动。
(4)加强零售业务培训师管理。根据总行《关于印发的通知》,落实”二级分行零售业务培训师至少配备2名,支行本部至少配备1名、10个网点以上支行本部配备两名的要求,并建立零售业务培训师工作组,由营业部个人金融部集中管理,从事服务管理、转型推广导入、服务营销技能培训及产品知识宣讲等工作。同时要按照《中国农业银行零售业务培训师管理办法》有关要求,落实培训师网点包挂责任和积分考核管理,督导培训师对挂钩网点进行服务辅导,同时建立积分管理档案,对积分不合格,责任落实不到位的培训师,及时淘汰退出。
(三)强化转型导入和6s管理落地,提升网点综合竞争力。
1。目的:通过开展软转型和“6s”管理的二合一导入工作,有效理顺岗位职责,改进优化营销服务流程,导入全面绩效管理的同时,规范柜员台面定位,物品设施摆放有序,网点精细化管理水平有效提升,促使网点服务文化行为化,推动网点从交易结算型向服务营销型转变。
“二合一推进”由营业部为主导,按照省分行《省分行营业部“赢在大堂,胜在网点”转型项目推广实施方案》,按“121”模式以项目管理方式推进,同时导入“6s”管理。20xx年全辖项目推广的总体目标是完成网点导入30%,精品以上网点全部完成。
(1)1月-3月,组织全辖内训师在营业部营业厅进行试点,探寻行之有效的可复制推广的模式,确定本年度导入网点名单,制定本年度导入方案,并召开软转型项目推广启动会。
(2)4月-11月,结合实际,以零售业务培训师为主力,逐步序时导入,营业部按月跟踪导入情况。
(3)每年定期开展再次对推广的网点进行一次验收,强化对导入工作的督导检查、成效验收及经验总结,每期抽查网点数为当期样板网点打造计划数的50%。
制定出台网点软转型考核办法,明确费用激励政策,组织对各支行转型网点进行抽验,并对样板网点建设进度慢、执行力、推动力不强的支行予以督导,验收结果纳入全行综合绩效考核。
(四)强化主题活动推动,提升服务文化渗透率。
1。目的:通过组织开展多项服务主题活动,强化网点员工服务意识教育,加大服务文化理念在员工中的渗透和固化力度。
(1)开展“服务典型宣讲”活动。组织开展“服务明星”、“微笑大使”评选活动,在此基础上,各支行要认真选拔服务典型,结合重点零售产品“送教下基层”暨“六进”营销宣讲活动,在辖内组织开展服务典型宣讲活动,通过标杆引领,在全行营造良好服务氛围。
(2)开展“服务创意大赛”。各支行要通过开展个人金融营销技能大赛、晨会大赛、征文活动等网点服务竞赛活动,激发网点一线员工的主人翁意识,自觉维护我行服务形象。
(3)开展“服务体验”活动。各支行要组织开展“同业服务体验”活动,安排网点员工到同业先进网点体验服务,发现其服务的优缺点,对照自身,予以检讨,并采取座谈、演讲、辩论、建言献策等方式,因势利导,培养员工积极向上的团队精神。
(4)加强网点服务文化培育。推广“每天进步1%”的网点文化,让每天进步成为可量化、看得到的成效,通过网点图腾、行歌、进步手册等多种工具,激发员工主人翁意识。
(五)强化科技创新支撑,提升服务效率。
1。目的:顺应电子银行发展和互联网金融潮流,运用科技手段完善服务功能,优化服务客户流程,加大系统管理优质客户力度,让服务变得看得到、管得到。
2。内容及措施:
(1)微营销。利用新兴传播媒介,如微信、微博、微电影等新媒体,实现产品与服务推介、品牌传播等全链条整合,有效提升营销水平和服务品质。
(2)加强员工对满意度评价器的使用,在非现场检查中使用频率较低的网点、支行进行通报,定期对辖区支行使用情况进行通报。
(3)充分应用系统,以科技手段识别客户、细分客户、维护营销客户。加大对内部相关系统的培训,最大限度的体现系统的优势,充分发挥系统识别、细分、维护和营销客户的功能,加快客户的统一认定工作,推进贵宾客户服务体系建设。
(六)强化员工服务意识,提升客户满意度水平。
1。目的:增强消费者的理解和认知,切实维护消费者的合法权益,妥善处理纠纷,维护消费者对银行业的信心和信任。
(1)落实首问负责制。各支行要严格推行“首问负责制”,落实“谁接待、谁负责”的要求,热心、及时回应消费者的金融服务需求并采取必要帮助措施。对于客户金融服务需求超出本人工作权限的,要及时报告上级主管,启动突发或应急处置措施;要切实采取措施纠正员工僵化执行制度的做法,教育和引导员工增强服务意识。
(2)重视特殊消费者群体差异化服务。加强对员工的日常培训与教育,增强员工关爱和服务残障客户的意识;在精品以上以及有条件的网点设置无障碍坡道或无障碍服务设施,为残障人士设置爱心窗口,提供优先服务,有条件的网点还配备轮椅、助听器等便民设施,保证残障客户顺利办理业务。对于老弱病残、行动不便的特殊群体,应当开辟金融服务绿色通道,安排专人引导服务,优先安排办理窗口,适当简化服务流程和提高服务效率。对于客户因故确实无法亲自办理业务的情形,提倡主动上门服务,满足客户个性化、特殊化的金融服务需求。
(3)持续开展公众教育活动。按照“持续推动、稳步推进、突出重点、重在长效”的原则,持续深入开展金融宣传和公众教育活动,有效提升社会大众对银行业产品和服务的认知水平,增强银行业消费者的维权意识和维权能力。
(4)高度重视客户投诉,防范声誉风险。各支行可参照省行出台的.客户投诉处理管理办法及流程,制定一套快捷、规范、透明的投诉处理机制,推行标准化服务用语和服务流程,实现接诉流程标准化、纠纷处理标准化、法律审核标准化和对外答复标准化。网点负责人等营销人员要增强危机意识,遇有客户投诉,做好异议处理,有效化解抱怨。网点权限内能解决的问题,要现场解决;不能解决的,要及时向上级主管部门报告。各网点负责人和大堂经理加强值班,确保每天有负责人值守营业现场,确保24小时通讯畅通,并按程序上报有关情况。
三、有关考核政策。
(一)网点服务品质评价及软转考核政策。一是对网点服务品质考核办法和网点软转及6s管理推广情况纳入全行综合绩效考核;二是将零售营销人员配备率、专职零售业务培训师配备计划完成率、专职大堂经理配备率等多项指标,纳入全行20xx年零售业务综合考核。
(二)“神秘人”检查奖惩政策。
在总行或省分行检查中,网点得分排名在营业部前五名且当期得分在90分(含)以上的给予奖励。网点年度平均得分均在90分以上且在全辖网点位列前三名的,营业部将授予“两个标准”优秀网点,并给予绩效奖励。网点得分低于85分,扣罚网点绩效工资;得分低于80分的加重扣罚绩效工资。
(三)非现场检查奖惩政策。
在省分行与营业部非现场检查中,网点得分低于85分的,扣罚网点绩效;网点得分低于80分的,加重扣罚网点绩效。
(四)示范单位创建奖励政策。
凡获得中国银行业协会的“百佳”、“千佳”及省级示范网点的在上级行奖励的基础上,营业部给予相应的配套奖励。凡获得中银协、农总行、省分行等服务类荣誉称号的个人给予奖励绩效工资。
四、工作要求。
各支行要高度重视网点服务品质提升工作,将网点服务品质提升视为生命线工程,切实采取有效措施,全面提升网点服务品质。
(一)高度重视,加强组织领导。营业部成立“网点服务品质提升”活动领导小组,由分管零售业务的部领导担任组长,个人金融部总经理担任副组长,成员由财务会计部、运营管理部、个人金融部、信用卡与电子银行部、信息技术管理部、人力资源部、工委办、监察部等部门主要负责人组成,负责全辖营业网点服务品质提升方案的组织领导工作。领导小组下设办公室,挂靠在个人金融部,负责活动的整体策划、部门协调和部署执行。各支行要相应建立领导小组,统筹规划和协调本行的网点服务品质提升工作,并根据营业部总体方案,制定本行活动方案和执行细则,层层部署落实。
(二)精心部署,加强考核评价。各支行要结合网点服务品质提升内容,合理匹配财务费用资源,加大对网点服务品质提升活动的支持力度。在重点产品宣传、贵宾客户活动及评先评优奖励等方面,给予必要的政策资源保障,提高网点人员服务营销的积极性和主动性,促进各项目标任务顺利完成。要制定详细、具有可操作性的评价验收标准,清晰界定责任,防止职责不清、影响服务品质提升效果。年末营业部将对各行服务品质提升活动开展考核评价,对服务品质提升不力的分、支行将进行责任追究。
(三)强化督导,加大宣传力度。各支行要广泛动员,加大宣传,立足当地特色,与“春天行动”、“激情仲夏”、“赢在金秋”、“金融知识万里行”、“百县千镇”宣讲等综合营销活动相结合,创新活动形式、细化活动方案、有序组织开展,扩大“网点服务品质提升”活动的影响和范围。同时,各支行要建立服务品质提升月报制度,及时上报总结活动开展情况及取得的成效,加大“服务品质提升”的宣传力度,持续营造良好舆论环境,扩大活动效果。
餐饮部服务质量提升方案篇七
为进一步提升我县旅游景区服务质量,根据许旅[20xx]2号《关于开展提升a级旅游景区服务质量活动的通知》文件精神,结合我县实际,特制定本实施方案。
以《旅游法》和《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》为指导,以“游客为本,服务至诚”旅游行业核心价值观为导向,以提升旅游景区服务质量为核心,提升旅游景区规范化服务和标准化管理,增强旅游服务意识,优化旅游发展环境,树立景区景点良好形象。
通过开展20xx鄢陵县旅游景区服务质量提升活动,增强旅游景区从业人员的服务意识、质量意识、标准意识和品牌意识,使景区的建设更加完善,项目更加丰富,服务更加优良,吸引更多的旅游者。
开展旅游景区服务质量提升活动是20xx年全县旅游重点工作之一,县旅游局成立旅游景区服务质量提升年工作领导小组,负责统一组织和实施,领导小组办公室设在行业管理股。
(一)开展品牌景区创建。
以打造核心旅游景区品牌为重点,全力建设旅游新产品。一是积极开展a级景区创建工作,打造精品旅游景区;二是积极创造条件,开展国家级旅游度假区创建工作,培育休闲旅游产品;三是组织a级旅游景区积极开展“全国旅游价格信得过景区”创建活动,推动旅游市场规范发展。
(二)开展a级旅游景区自查。
对全县a级景区自查自纠活动,加大对景区服务质量的管理力度,通过景区自查,县局组织业务股室督查的形式,查漏补缺,对不合格的景区,通过警告、通报批评、限期整改等方式,完善景区在基础设施建设、综合管理、服务意识等方面的不足,提升全县a级景区综合形象。
(三)开展景区行业标准化建设。
各景区要按照行业标准,积极开展企业标准制定工作,通过2-3年努力,达到经营规范、管理先进、服务优质、基础完善的标准化旅游景区。
(四)开展旅游厕所革命。
各旅游景区应加大基础设施投入力度,加强道路、停车场和旅游厕所等基础设施建设,完善服务接待功能。按照市旅游局的安排部署,今年的工作重点是旅游厕所建设年,我县要完成新建2座、改建1座的建设任务。要以简约、卫生、实用、环保为原则,建设一批a级(1a、2a、3a三个等级)厕所,让旅游者游得更加舒适。
(五)开展智慧景区建设。
各景区要完善官方网站、官方微博,发展在线服务、网络营销、网上预订、网上支付等旅游电子商务,适应旅游景区发展趋势,提高景区服务水平。按照20xx年全市a级旅游景区服务质量提升活动的要求,4a级景区的游客中心、游客活动集中区域要实现wifi全覆盖。
(六)开展平安景区创建。
各景区要高度重视安全管理工作,积极开展省级、市级平安景区创建工作,认真组织自查自检活动,落实景区安全管理机构和人员,建立和完善景区安全管理制度,夯实安全岗位责任,完善景区停车、道路、湖面、河道等标识和安全防护设施,消除安全隐患,建立安全应急及事故处理机制,强化安全宣传及培训,确保安全管理万无一失。
(七)开展景区综合整治。
全县a级景区要开展景区综合整治活动,加大景区周边环境秩序整治力度,打击各种拉客、宰客、欺客行为;整治野导、黑导;及时清理景区周边的流动摊贩;加强景区环境卫生管理;严格票务管理,做好价格公示、公开优惠政策,严禁倒票、贩票等违法违规行为;规范停车场管理、收费,严禁乱停乱放;从根本上整治景区旅游乱象。
(八)开展旅游服务技能培训。
采取多种方式、多种渠道进行服务礼仪、职业道德、景区导游(讲解)服务规范、讲解技巧与语言艺术、沟通技能等方面的培训,增强景区人员的职业素养和能力,进一步提升景区旅游服务档次和市场竞争力。
(九)开展文明景区建设。
文明建设景区:文明施工,文明建设,尽量减少避免项目施工给旅游者带来的`不良影响。
文明服务景区:文明服务,热情服务,微笑服务,拒绝把“生、冷、蹭、倔”带到服务中来。
文明游览景区:在景区中营造人人争当劳动模范、服务标兵的工作氛围,树立服务光荣的思想,优质服务是景区的核心竞争力,只有优质服务才有发展进步的企业文化。大力倡导文明旅游,开展“垃圾带回家”、“人前劝一句,文明进一步”、“爱护景区一草一木是文明的标志”、“拒绝乱涂乱画,破坏景区的行为”、“让人一尺、我得一丈”等活动,使景区的面貌不断改善。
(一)统一思想,提高认识。
组织开展旅游景区服务质量提升活动,是贯彻落实《旅游法》和《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》的一项重要举措,是培育和践行旅游行业核心价值观的一项重要内容,全县各旅游景区要牢固树立“质量兴旅”的观念,充分认识旅游景区服务质量对于我县旅游业提档升级的重要性,切实把旅游景区服务质量提升活动组织好、开展好、落实好。
(二)精心组织,狠抓落实。
全县各a级景区要按照全县上下的统一部署和实施方案的要求,紧贴工作实际,坚持问题导向,精心制定旅游景区服务质量提升活动实施方案,明确目标任务,夯实工作措施,确保景区服务质量明显改观。
(三)加强宣传,营造氛围。
加强宣传引导,唱响旅游景区服务质量提升年活动主旋律。充分利用景区网络、微信公众平台、景区内部报刊、板面、条幅等形式,大力宣传活动中涌现出来的好经验、好做法,为开展旅游景区服务质量提升年活动营造良好的舆论氛围。对一些游客反映强烈,严重影响景区形象的问题要公开曝光,让社会监督整改。
(四)整体推进,注重实效。
要充分调动各方面的积极性,使旅游服务质量年活动形成整体一盘棋的态势。在活动中,各旅游企业要认真分析,围绕薄弱环节,有针对性地解决存在的问题。要不断总结,不断改进,确保活动取得实效。
餐饮部服务质量提升方案篇八
为进一步提升我宾馆的服务质量和管理水平,我宾馆结合实际,对照国家星级饭店评定标准和星级饭店访查规范,把狠抓内部管理、完善和建立宾馆管理制度和规范服务标准、强化职业培训,不断提升服务技能作为突破口,认真进行安排部署,有计划、分阶段的进行整改和改进,各项工作稳步推进,现将具体方案汇报如下:
宾馆领导及各部门认真组织学习了星级饭店评定标准及访查规范,明确内容,明确职责,明确要求,一级抓一级,层层抓落实。通过学习,使全体员工认识到服务质量是宾馆经营管理的生命线。宾馆成立了以总经理为总负责人的宾馆星级复核整改和服务质量提升小组,并充分发挥内审员职能作用,与提升服务质量活动小组成员及人力资源部积极配合,根据各部门的工作计划和内容,落实交叉互检制度,定期做好检查记录。各部门结合岗位工作性质,制定了具体的工作措施,经开会讨论,找准工作的结合点,找出工作中的不足和薄弱环节,不断加以完善和改进,从而有效提升服务质量。
位技能培训、语言强化培训、行为规范培训等基础培训内容,为提升星级宾馆服务质量打下了坚实的基础。以人为本,提高全员素质,是我们加强软件建设的重点。为提高员工素质,宾馆始终坚持以人为本,把全员培训放在一个重要的高度上。邀请区内外专家学者来宾馆授课,既讲授理论知识,又传授实践本领,对员工进行全面综合的培训,全面提高员工服务意识与水平。宾馆先后与xx酒店管理公司、xx管理培训公司签订了培训协议,投入资金购买了xx资源杂志等书籍、光盘类培训教材,建立了培训电教室,在做好全员培训教育工作的基础上,逐渐形成上岗培训、在岗培训、素质培训等内外相结合的多层次的培训教育制度。并把培训工作与开展争先创优和提升服务质量活动结合起来,确保培训工作取得实效。
在加大力度开展培训,提升宾馆整体服务质量的同时,加大宾馆服务软件建设的力度,强化服务基础和服务意识,尤其是严格贯彻落实四星级宾馆的服务规程,使宾馆的服务和内部管理更趋规范化,在质量管理方面打下扎实的基础。
1、质检部根据不同岗位的工作性质和要求,按照标准和规范,认真落实日检、周检、月检的服务质量检查制度,严抓细抠,发现问题要明确责任,督促整改和限期整改,实行跟踪问效。
不定期检查,针对检查中发现的的问题,质检小组督促各部门整改,并对整改情况进行复查。对整改不力和敷衍了事的部门实行连带扣罚,以切实督促部门提高完善服务质量和管理水平,提高宾客满意度。
3、为巩固已取得的良好局面,建立了值班经理每日重点部位巡检制度,每天的巡检部位不得少于七个点,依照各岗位操作流程的相关规定和质量要求,开展设备设施维护保养、清洁卫生和服务质量检查工作,让每位中层干部都行使职权,进一步提高管理水平和能力,使宾馆的质量管理通过中层干部层层传递。
4、“顾客满意”是宾馆永恒的主题。为进一步完善宾客投诉体系和宾客意见处理体系,由前厅经理负责宾客意见和投诉的汇总、整理、分析、反馈、跟踪,从而较好地建立了宾馆的宾客投诉处理体系,及时有效地处理宾客意见和投诉。
5、在以往的基础上完善了目标管理考核办法,落实每月考核制度,对每个部门的工作情况实行量化打分,查找存在的问题,对照检查出来的问题,区分不同岗位、不同环节,制定整改措施,从而不断完善宾馆内部监督和运行服务质量的制度和标准。
针对去年星级复核中暴露出的问题和不足,在地、市行业主管部门的多次检查指导下,按照四星级标准和要求,制订了详细的工作方案和整改计划,以市场需求为导向,逐步改造硬件配套设施,增加服务项目,强化内部管理。宾馆对照星级标准的要求,合理有序地开展硬件的维修保养和整改工作。
1、宾馆着重将客房设备进行改造,为部分房间购置了新床垫及床单等布草,对房间冷热水标识进行更正,对房间和楼道照明进行了调整,提升了客房的舒适度。
2、将原宾客投诉较多的电信宽带点播电视更换为广电网络有线电视,将客房宽带网络更换为速度更快的光纤网络,并实现了客房全wifi信号覆盖,为广大入住宾客的生活和工作提供了方便。
3、按照星级酒店评定标准,对宾馆外围设施加以改进,对宾馆停车场的停车线及导向箭头重新粉刷,为客人在院内行车及停车提供安全保障。
4、在宾馆院内各重点部位增加了高清摄像头,实现了摄像系统全面覆盖,确保安全。
5、投入资金安装了双回路供电系统,彻底解决了因各种原因导致的临时停电对入住宾客带来的不便。
6、按照星标要求对宾馆应急预案演练程序进行了完善,对演练时间、地点均进行详细记录。
7、配备了残疾人专用轮椅,为特殊客人提供了方便。
8、完善规范了网上预定、电话预定、叫醒服务程序,安排专人负责网络信息的维护。
9、规范了厨房的食品留样机制,保障食品安全。
10、为使员工能够休息的更加舒心,宾馆对员工宿舍条件进行改善,改造了员工浴室和更衣室,指定专人负责员工伙食,购置了电视机,安装了宽带网络,让员工们体会到宾馆大家庭的感觉。
11、完善了行李房管理,做到制度上墙,在大厅设置了旅游团队行李临时存放点,更好地满足客人的需求。
12、对客房印刷品与文具用品重新设计更换,做到中英文对照,以方便涉外宾客的入住。
13、整合了商务中心的商务服务功能,提供旅游信息咨询、票务服务和委托代办服务。
宾馆持续不断对各营业部门设施设备进行全面整改的同时,也对宾馆现实存在的部分硬件设施达不到四星级酒店标准的情况想方设进行整改,以寻求宾馆的整体改造与发展。20xx年底宾馆就已经制定了一个全面改造装修计划,因受今年社会大环境因素影响,宾馆20xx年效益全面下滑,导致因资金困难而未能按期实施。下半年,宾馆及时转变经营策略,积极应对社会因素,加强市场营销,经营状况较上半年有了较大提升。目前宾馆全面改造装修计划已经提上宾馆发展议程,初步计划已经在征求意见中。改造后的xx宾馆,硬件配套设施和服务功能更加完善,整体布局更加科学,进一步强化宾馆设施档次,丰富宾馆的服务功能,将极大地提高宾馆的综合接待能力和服务档次,为提高宾客的满意程度提供可靠的保证。
餐饮部服务质量提升方案篇九
认真贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》,按照《旅游服务质量提升纲要(20xx-20xx)》的要求,优化旅游服务环境,强化旅游企业和从业人员质量意识,全面提升旅游服务质量,树立旅游行业良好形象,促进旅游业又好又快发展。
餐饮部服务质量提升方案篇十
根据禅城区建设人民满意政府工作要求,为进一步提升我区公交服务水平,切实解决市民反映的突出问题,树立良好的公交形象,增加城市公交的吸引力,为市民提供安全、优质、便捷的公交服务,特制定本方案。
通过强化驾驶员培训,改善工作环境,创新管理手段,结合监督考核与激励奖励机制,全面提升禅城区公交驾驶员服务水平,提高市民对公交服务的满意度。
(三)完善公交驾驶员考核、奖励机制,搭建服务质量评估体系,定期向社会公布公交服务指标,同时引入义务监督员、新闻媒体、市民代表等各方力量,建成覆盖全区的社会监督网络。
(一)强化驾驶员培训和职业道德教育,增强服务意识
1、驾驶员培训创新,重过程、看成果
优化驾驶员培训模式、定向培训内容,由理论宣讲调整为理论和案例分析相结合,通过违规讲解、案例分析,明晰服务要求,加深对管理制度认识和理解。定期邀请交警对公交驾驶员进行交通法规专题培训学习,加强安全驾驶意识。
2、源头管理,严格执行上岗资格制度
公交管理公司对营运企业司机进出场实行备案管理,同时参与新入职驾驶员理论考试,增加面试环节,严把驾驶员准入关,提升公交驾驶员队伍水平。
3、开展技能竞赛,增强驾驶技艺
围绕公交驾驶技考,设计趣味驾驶技能竞赛,通过竞赛形式,引发公交驾驶员对驾驶技术的钻研,加强业务沟通,丰富公交驾驶员的业余生活,活跃气氛,增加行业活力,增强驾驶员队伍的凝聚力和向心力。
(二)加强监督管理,把好服务质量关
1、标准化监督考核,加强管理力度
全力配合上级主管部门,建立服务质量评估体系,通过量化考核指标,统一公交服务要求,实施公交服务质量考核,严抓服务监管,保障公交服务水平。
2、定期会议,研讨对策
召开月度服务质量提升会议,通报上月度全区服务投诉情况,分析投诉重点、查找突出问题,研讨应对措施,改善服务问题。另一方面,利用月度会议,促进公交管理模式各层级之间的纵向交流,定立短期工作目标、中期发展重点和长期改革方向,引领行业健康稳步向前发展。
3、实时调度,班次准点
与公交营运企业搭建实时调度沟通平台,增设公交班次间隔监控专岗,在公交运营时间内每小时对我区公交线路进行一次轮检,发现间隔异常,线路断位、车辆聚边情况时,立即下发指令,要求企业实时调度,保障公交线路间隔均匀,车辆到站准点。
4、考核班次完成,保障公交服务
考核班次完成率,监督引导公交企业切实执行营运计划,积极进行实时调度和车辆检修工作,减少因路阻、坏车原因造成班次缺失,影响公交服务。
5、公交管理监督队伍分组竞争,提升监督质量
采取分组竞争形式,调动服务监督队员工作积极性,鼓励员工更大程度发挥监督管理作用,做到服务问题多发现、突出现象多观察、司机动态多留心的监督氛围,提高团队协作意识,增加监督队伍凝聚力和工作活跃度。
6、发挥社会监督力量,多元监管
常态化开展义务监督坐谈会议、听取收集积极意见,充分发挥义务监督员的力量;同时,我们将继续扩大义务监督队伍,继续邀请热心市民,参与公交监督工作。
7、服务热线提质,缓和司乘矛盾
组织接线员积极参加相关业务培训课程,提升接听技考,标准化接听处理流程,要求员工以真诚的态度对待每一宗服务投诉,做到认真记录、妥善处理,落实跟踪回访、满意度调查环节,务求把投诉事件解决在萌芽处,避免矛盾激化、提升公交满意度。
(三)奖励先进,激励后进,树立榜样,引领进步。
1、月度奖励好人好事,树立榜样
制定好人好事奖励制度,每月统计公交车厢好人好事,根据挽回损失、社会影响和持续时间给予相应奖励,弘扬正气,传播正能量,引导广大驾驶员效仿学习好人好事,树立公交人良好正面的服务形象。
2、评选年度优秀线路、星级驾驶员
通过网络票选、电话投票、问卷调查方式,开展年度优秀线路、优秀驾驶员评选活动,结合线路车辆违规违章率低、乘客投诉率低、无重大责任事故、死亡事故为零、未被公开批评等情况进行公开评选。对于坚持提供优质服务,获得市民乘客一致好评的公交线路和驾驶员给予表彰奖励,以点带面,发挥出先进典型的引领作用,促进公交行业不断提高服务水平,促进行业健康发展。
3、组织活动,开阔视野
有条件的公交企业还应要组织服务优质、行车安全的资深驾驶员外出学习,通过走出去,开眼界,学先进的活动,稳定公交驾驶员队伍,致力行业人才的培养、传承,带动公交驾驶员师傅带徒弟的行业文化,吸引年轻驾驶员渴望成长,追求进步的积极心态。
(四)宣传引导,营造文明和谐车厢
1、制作动画,生动教学
制作教学动画,对司机操作规范和乘客文明乘车提供正确指引,通过公交车厢多媒体视窗播放推广,倡引司乘双方合力营造和谐、文明的公交车厢。
2、邀请体验,互动交流
配合上级主管部门,利用公交周、无车日等活动契机,开展体验活动,邀请市民亲身体验公交司机的工作过程,并听取市民乘客、媒体网络的意见建议,通过互动交流、宣传引导,让更多人了解行业现状,关心公交发展,支持选择公交出行,改善司乘关系,珍惜驾驶员劳动成果,享受城市公交服务的便利。
(一)宣传阶段(5月18日-5月22日)
公交运营企业根据方案内容,结合实际情况,组织全体人员召开动员大会,积极开展宣传和教育工作,营造良好的活动氛围,制定出具体实施方案报送区公交管理公司。
(二)自查阶段(5月25日-6月5日)
各公交运营企业针对市民投诉反映的突出问题,制定治理措施,同时,进一步强化内部管理、培训教育、安全管理等相关制度,创新管理手段,提高管理水平,加强日常巡查和专项检查,不断提高驾驶员工作技能和服务观念,力促服务质量标准化、服务管理规范化、服务过程程序化。
(三)监督检查阶段(6月8日-6月30日)
公交管理公司在服务监督员随车监督检查司机服务质量、抽查车载监控视频基础上,增加不定期检查,专项行动,实现区内线路检查覆盖率达100%;同时,根据每月公交服务投诉集中反映的问题,针对性解决。
(四)全面提升阶段(7月1日-11月30日)
根据公交服务标准实现动态监管,督促各公交运营企业为乘客提供优质服务,提升群众对公交服务的满意度。配合区交通运输局根据城市公共交通周及无车日、创文等工作,进行优秀服务公交驾驶员、优秀公交线路等评选;积极协调相关职能部门,力促公交车驾驶员工资增长、培训费用定向补贴、年度奖励、相关优惠政策等落实到位;通过乘客满意度调查和行业专项检查评估等调查方式,将公共交通综合服务指数评价指标体系中各项指标量化评估结果,对社会公开发布。
各公交运营企业要通过提升公交服务质量的一系列措施,建立健全各项管理制度,形成长效和动态的管理机制,实现各项管理措施的科学化、规范化、制度化。
(五)总结阶段(12月1日-12月15日)
各公交运营企业及时总结精细化管理、制度化管理等工作,对本次公交服务提升工作经验进行全面总结,并根据本年度驾驶员安全驾驶里程、媒体正面宣传、优质服务等情况上报星级优秀驾驶员名单。
区交通运输局将召开总结大会,及时推广先进经验,表彰先进,并对星级优秀公交驾驶员进行年度奖励。
餐饮部服务质量提升方案篇十一
(一)学习动员阶段(4月份)。
1、开展“谈思路、出实招、话服务”解放思想大讨论活动。召开全处工作人员大会,对活动进行动员和部署,在会上各科室(中心)负责人对本学期工作思路、具体措施进行大会汇报交流。
2、各科室(中心)要在本科室内进行广泛深入的思想动员,制定出本科室的具体活动实施方案。
3、后勤管理处进一步修订和完善《后勤员工行为准则》、《后勤服务承诺》等相关材料,重申《首问负责制》、《责任追究制》,启动后勤服务热线,建立完善沟通机制。
4、各科室(中心)制定《常规工作责任分解表》、《工作流程图》、《服务承诺书》、《检查考核办法》及相关记录表;重申岗位职责,落实《首问负责制》。
(二)组织实施阶段(5月-10月份)。
本阶段是“服务质量提升年”活动的重要阶段。各科室(中心)在广泛发动,提高认识的基础上,要按照“谈思路、出实招、话服务”活动的表态发言和本科室(中心)制定的具体活动实施方案扎实做好每一项工作,完成活动的各项任务指标。(详见附件)。
1、各科室(中心)组织学习活动实施方案、岗位职责、服务标准规范、服务承诺及其它材料,进行系统的职业培训。
2、各科室(中心)对照科室的规范、要求、标准进行自查整改,标准要高,要求要严,落实要到位;要善于发现问题,及时解决问题;要注重细节,注重养成。
3、开展好各科室(中心)的各项活动,做好本职工作。
(三)巩固提高阶段(11月份)。
开展后勤服务质量提升年“回头看”活动,进行阶段总结,提炼经验,分析问题、查找不足,制定整改方案。
(四)总结表彰阶段(12月1日至12月31日)。
1、对本次活动开展情况进行全面总结,建立和完善后勤精细化管理长效机制。
2、按照后勤管处“三评”活动实施意见,评选出“服务质量提升年”活动先进集体和先进个人。
3、召开表彰大会。
餐饮部服务质量提升方案篇十二
以《国务院关于加快发展旅游业意见》为指导,按照国家旅游局“20xx全国旅游服务质量提升年活动”部署,以及省旅游局活动方案的要求,以游客满意为标准,以品质化服务为方向,优化旅游服务环境,强化旅游企业和旅游从业人员的服务意识,全面提升旅游服务质量,树立旅游企业良好的形象,推动我市旅游业又好又快发展。
通过开展“市旅游服务质量提升年”活动,使我市旅游服务质量全面提升,旅游企业和从业人员的质量意识、标准意识和品牌意识日益增强,旅游行业质量监督管理机制进一步完善,旅游市场秩序明显好转,人民群众满意度不断提高。
(一)坚持一个重点。
坚持大力提升旅游服务质量的工作重点,全面提升旅游行业的服务质量,满足游客的服务需求。为此,要成立以主要领导为组长的领导小组,举行市旅游服务质量提升年活动启动仪式,做好质量提升年活动的安排,广泛发动全市旅游企业积极参与国家局和省旅游局开展的系列活动。(责任科室:办公室、行管科)。
(二)抓好二个提升。
(1)抓好旅行社服务质量品质评定工作。
在全市推广《旅行社品质等级划分与评定》标准,大力开展旅行社品质评定工作,树立旅行社的品牌意识。争取三星级以上旅行社达到4家。同时努力实现旅行社参与政府采购(代理),并向高品质旅行社倾斜。(责任科室行管科、质监所)。
(2)抓好对旅行社的监管。
深入贯彻落实《旅行社条例》《旅行社条例实施细则》,以广告、合同和价格监管为重点,强化对旅行社的监管,提升旅行社的守法意识、诚信意识和安全意识。(责任科室:行管科、质监所)。
(3)抓好星级饭店的评定和复核工作。
贯彻实施新版饭店星级标准,进一步提高星级饭店服务的标准化,规范化水平,抓好星级饭店的评定、复核工作。完善星级饭店的退出机制,保证星级饭店的整体水平。组织饭店积极参与“中国饭店金星奖”评选活动和绿色饭店的创建活动。(责任科室:行管科)。
(4)抓好旅游景区服务。
2、提升旅游目的地的建设品质。
(1)打造一批重量级项目,提高核心竞争力。重点抓好一批上规模的旅游项目和具有广阔前景的旅游新产品,增强旅游核心竞争力。一是指导国际商贸城三期四区新旅游购物中心的建设,按照把整个国际商贸城建设为以商贸购物为主功能,以休闲娱乐为配套的国际商贸购物休闲公园,打造成城市旅游发展引擎和支柱的要求,推进购物场所景区化、购物商品品牌化、购物环境优质化。二是积极推进异国风情街的建设。通过政策引导、适度扶持、市场化运作、完善餐饮、娱乐、休闲、购物等功能,实施公共街区景观改造工程,完善主要街区设施、优化环境,引进一批国内外品牌企业直销连锁店、特色店,营造浓郁的异国文化,万国风情氛围,真正成为有影响力的特色风情cbd。三是配合做好古商埠-中国历史文化名镇佛堂古镇的开发建设。协助做好今年的古镇迁建区建设、历史古迹保护和风貌整治、江北绿化带等相关配套建设。同时协助做好与古镇配套的双林景区开发前期的规划修编等工作,力争尽早启动双林景区开发建设工作。四是指导省级森林公园华溪森林公园龙潭谷登山游览区景观工程建设,力争年内完成主要工程建设,尽快转化为新的旅游产品。五是积极鼓励创建a级景区,完成海洋公园等a级景区评定工作。(责任科室开发科)。
(2)深化“十百千”工程,继续创建旅游强镇、特色旅游村。指导旅游强镇、特色旅游村不断提升完善乡村旅游功能,更好发挥促进旅游经济发展、推进新农村建设完成的功效。引导镇街重视发展农家乐、乡村游、生态游等休闲旅游,办好红糖节、莲藕节、杨梅节、十月十、丹溪养生文化节等节庆旅游项目。充分发挥即将出台的《关于全面加快旅游业发展的政策意见》政策引导作用,调动相关镇街发展积极性,开发建设一批适合市情乡情的特色生态文化休闲项目,大力增强旅游产业发展后劲。按照创省旅游强市的标准,做好前期筹备工作,为实现省旅游强市的目标奠定基础。(责任科室:开发科)。
(三)开展三项活动。
1、开展宣传活动。
加强“全国旅游服务质量提升年”系列活动的宣传。主要围绕“品质旅游、伴你远行”活动以及配合“文明旅游、理性消费”进社区活动开展系列宣传,编印发放宣传资料,通过媒体开展宣传。同时要组织全市旅游企业负责人开展品质服务倡议活动。(责任科室:办公室、行管科、开发科)。
2、开展导游大赛活动。
在9月份将开展导游大赛,以书面考试、现场导游、才艺表演、综合知识竞赛相结合的形式进行。以赛带训,全面提升导游人员的综合业务水平。(责任科室:行管科、办公室、风景旅游协会)。
3、开展青工技术比武活动。
组织开展饭店行业服务技能大练兵及服务技能大赛,并在此基础上,推荐岗位能手参加上级组织的技术比武活动。(责任科室:行管科、办公室、风景旅游协会)。
(四)加强四项基础工作。
1、加强旅游安全保障工作。
牢固树立“安全是旅游生命线”的意识,落实安全生产责任制,与旅游企业层层签订责任书,落实值班巡查等各项制度及安全教育工作,组织开展专项检查与整治活动,特别是要重点检查旅行社车辆安全、黑车营运、出境游安全等方面内容,对景区、饭店除做好治安防控外,饭店还要重点做好消防安全、食品安全等工作。要组织一次消防演练工作,确保旅游活动安全、健康、有序。(责任科室:办公室、行管科、开发科)。
2、加强培训工作。
要提高培训工作的针对性和实效性,针对旅行社,拟开展新的《旅行社条例》及相关法律法规的学习,导游业务知识的培训。贯彻国家旅游局“统筹推进导游人员的分级分类培训”要求,积极参加省局开展的“讲道德、比技能、赛服务”为主题的导游讲解节员培训活动。导游人员每年在导游年审前要完成由市旅游局培训中心组织的公共课程及专业知识培训,邀请全国名导进课堂授课。发放导游培训记分卡,每年参加各类培训少于56课时的导游不能通过年审。要及时修编全国导游人员资格考试教材及完成现场考试的模拟场景拍摄。星级饭店要开展中高层管理人员及领班的分层次培训工作,要在各个企业中培养一批职业培训师。要加大对安全保卫及消控人员基本知识及操作程序技能的培训,紧急救护知识和技能培训等,要加强与旅游职业技术学院的合作,利用高校的师资力量做好培训工作。
3、加强旅游质量的监督检查工作。
针对旅行社“零负团费”,低价竞争情况以及旅行社合同、保险等比较集中的问题开展专项整治活动,对于违法违规,损害旅游者权益的旅行社,要依法严肃查处,强化企业守法诚信经营,规范优质服务的意识,加大对旅游企业投诉的处理力度,发现问题及时处理,并监督企业做好整改工作。加强旅游行业行风监督员队伍建设,发挥好行风监督员的作用。(责任科室:行管科、质监所)。
4、开展游客满意度调查工作。
为服务好旅博会,在中国国际旅游商品博览会召开期间,与统计局一起做好游客满意度调查工作,并公开发布满意度调查报告。对调查中发现较为集中和典型的问题要作为行管工作重点进行整改和提高。(责任科室:办公室、行管科、开发科)。
(一)要统一思想。各旅游企业要增强对旅游服务质量提升年活动的目的意义的认识,旅游服务质量提升年是提高旅游经济效益的重要手段,是提升旅游综合实力和竞争力的必然要求,因此,各旅游企业主要领导要挂帅,采取多种形式开展旅游服务质量提升年工作,增强从业人员参与提升服务质量的积极性和主动性,迅速掀起全行业提升旅游服务质量的工作热潮。
(二)要精心组织。旅游服务质量提升年活动贯穿全年,事关全局,要做到季度有重点,每月有活动,经常有声音。各旅游企业要结合自身实际,结合日常工作,做好与省局、市局活动的对接,突出重点,选好载体,精心组织好旅游服务质量提升年的活动。
(三)要加强宣传。各旅游企业要通过报纸、店报、板报等各种形式,广泛宣传,全面参与,充分调动全体员工的积极性,要组织丰富多彩的旅游服务质量知识讲座、服务技能比赛和现场观摩学习,总结和推广优质服务的'经验和做法,同时要做好活动信息的上报工作。