营养丰富的蔬菜教案（热门20篇）

时间：2023-12-06 15:47:17 小编：笔舞

教案要与教材内容相结合，充分利用教学资源提供多样性的教学体验。教案中的案例分析要丰富多样，提供学生思考和解决问题的机会。教案范文的分享可以促进教师之间的交流和互相学习。

营养丰富的蔬菜教案篇一

背景：教师根据课文的结构特点：引导学生“读读--查查--议议--说说”的程序来学习课文的主要内容。

学习情景简说：

一.揭示课题。

师：1.板书课题：《21世纪的能源》。

2.看到课题你想到了什么？

生：1.什么是能源？

2.21世纪的能源有哪些？

师：二.自学课文并提出要求。

1.读通课文，自学生字，通过联系上下文或查字典懂得词义。

2.课文介绍了那几种新能源？

3.选择一种能源为其作广告。

上述要求在自学的基础上四人小组进行讨论。

生：各自开始自学，四人小组讨论。

三.汇报。交流自学情况并质疑。

生1：能源就是能产生能量的物质。

师：谁能说说具体物质。

生2:如燃料、风力、水力等……。

生：什么叫功率？什么叫微波？

师:谁能在字典中找到答案。

生:物体在单位时间内叫做的功……。

生3:课文主要讲了原子能、太阳能、地热。

师：未来还有那些能源？

生：潮汐、垃圾……。

师：谁能为这些能源作广告，小组派代表。

生:俺是原子能，威力无比，使潜艇不换燃料。

生：hello,我是太阳能，价格低廉又环保。

生：我被人类抛弃，却又为人类造福，你猜我是谁？

生：最便宜的要算我地热，随地可取，应用广泛。

师:大家说说写广告词要符合那些条件？为什么？

生：语言简洁，付出很少钱，得到更多的回报。

生：语句通顺，最好用顺口溜，人们既能听懂，又能记得牢。

生：广告要说出产品的特点，吸引人们，使产品畅销。

生:用词到位，说的人们心动。产品销售快，能赚钱。

师：大家说得很棒，现在请几个同学读课文中怎样写这些能源的特点与作用的？

生:读（略）。

师：小结：

我们从小学科学，为人类发掘更多的能源，为人类服务。大家选一种能源为它写一则广告。

在教学形式上，以集体授课为基调，通过动手、动口，并与小组合作解决疑难。教师在整个教学过程中，只是设计一条能让学生学习的思路。以学生为主体，引导他们学习的方式和思维方式。在学习过程中，让学生密切联系现实生活和自身的切实体验，不断积累素材。学生喜欢交往，并乐于合作，他们天真活泼，童趣十足。教师重视了学生内在的心理活动，注重了学生的感受，理解和体验，通过训练使学生的心理活动与外在行为构成一个良性循环，不断进行提炼与升华，使语文学习与学生的社会过程有机的协调起来。

《语文课程标准》明确强调语文课程的实践性，着重培养学生的实践能力。教师在教学中重视这一能力培养，把听说读写的主动权交给学生，采用多种形式，给学生创造尽可能的实践机会，增强了学生在各种场合学语文、用语文的意识，逐步领悟和懂得学习的规律，不断提高学生的语文实践能力。

学生是学习和发展的主体，教师抓住这一点，让学生每人写一则广告，使每个学生充分发挥学习语文的自主性，促进他们个性化学习。使每个学生的学习兴趣和主动意识得到长久的保持，做到乐意学、主动地学，学有所得。

营养丰富的蔬菜教案篇二

教材分析：

本单元以人类的伙伴为题材，以“体会作者是怎样通过仔细观察，把动物的特点写具体的，又是怎样真实地表达人与动物之间的感情的”为专题。共编排了五篇课文。其中《猫》《珍珠鸟》《老人与海鸥》是精读课文，《海豚救人》《草虫的村落》是略读课文。

《猫》这篇课文写了猫的古怪性格，并写了满月小猫的可爱，文章的字里行间都流露出作者对猫的喜爱之情。

《珍珠鸟》这篇课文是一篇描写生动、富有诗情画意的状物散文。课文以细腻亲切的语言描写了“我”为珍珠鸟创造了自由自在的生活环境，它们由怕人到能与“我”和睦相处。人、鸟之间的深情使“我”感悟到“信赖，往往创造出美好的境界”。

《海豚救人》是一篇说明文。文章先以海豚救人的三个实例讲述了海豚被人们称为海上救生员，然后介绍了人们经过对海豚的研究，解开了“海豚救人”之谜--“海豚救人的美德，来源于海豚对其子女的‘照料天性’”。

《老人与海鸥》写的是一个人与海鸥之间充满深厚情谊的感人故事：有一位老人每到冬季来临就到昆明的翠湖之畔去喂到那里越冬的红嘴鸥，与海鸥结下了不解之缘。老人去世了，海鸥在老人的遗像前翻飞盘旋，连声鸣叫，后又肃立不动，像是为老人守灵的“儿女”，不忍离开自己的亲人。课文作者通过对老人与海鸥的细致、生动的描写，使我们感受到老人与海鸥和谐相处及爱鸥护鸥对海鸥的那一片深情；同时也感受到，动物和人一样，也有自己的爱憎，自己的情怀，更感受到人与动物之间真挚的感情。

《草虫的村落》写的是在田野里，作者追随着一只爬行的小虫，在“草虫的村落”里作了一次奇异的游历。他看到了茂盛的森林；看到了迷失在森林里的游侠；看到了散布在森林边缘的村子；看到了村子的大街小巷中美丽的南国少女，和经过长途旅行到此来访的庞然大物--蜥蜴；看到了一群奏出灵泉般音乐的演奏者；还看到“村民们”行色匆匆的劳动生活。作者以他丰富的、独特的想象力，为我们展现了一个生动的草虫世界，使我们感受到作者对大自然的热爱和那颗不曾泯灭的童心。

无论是家中饲养的宠物，还是大自然中的生灵，它们都是我们人类的好伙伴。这五篇课文为我们描绘了人与这些伙伴和谐相处的一幅幅生动感人的画面，给我们带来无限的乐趣，同时还会带给我们有益的启示。

[第二单元教材解析教案教学设计(s版五年级下册)]。

营养丰富的蔬菜教案篇三

学科数学学段高学段年级五年级上。

营养丰富的蔬菜教案篇四

1.学会本课的生字会写“菜、姜、扁、柿”并能够规范地在田格中书写。

2.提高学生利用熟字记新字的能力，能够准确地写出来。

3.了解到各种蔬菜的营养都很丰富，大家要做到不挑食。

教学重点。

会记本课的八个生字，学会书写“菜、姜、扁、柿“这三个字。学会词语的搭配。

教学难点。

学生能够仿照田格中的字，把每个字写规范。

教学过程。

一、谈话导入。

师：板书“菜”这个字谁认识？怎么读？你怎么记住它的？谁能把草字头的意思介绍一下？注意采中间的点不要与竖连起来。伸手写一个“菜”字。

今天我们来认识一下大家每天都离不开的蔬菜。你们能把自己最喜欢的一两种蔬菜介绍给大家吗？（估计：学生可能只会说出它们的名字而不会写。还有可能介绍得更加具体吗？）。

对策：老师都肯定的它们的说法。

估计：每人都想介绍，那就让他们介绍给前后桌的同学吧。

师：你们身边的蔬菜正在提醒你说完了请快快坐端正。

二、学习课文。

1.初读（读准确）。

在课文中也给我们介绍了各种蔬菜，请同学们先看看书中是怎么介绍的？让学生打开书，自由地读课文。注意不认识的字借助拼音读，一定要把字音读准确。

师：巡视，了解学生的错误读音。

（明确：读音容易出错的字，如：a.萝卜、茄子　b.翠绿甜丝丝）。

2.抽学生读第一部分，然让学生评读。

想一想你为什么要这样读？这样读有什么好处？请谈谈自己的想法。

3.指学生接着读，你觉得自己读得怎么样？谁能读的更好？（强调修饰性的词语，或者蔬菜的名字）。

谁还想读出自己的理解？再次读，大家认真听。

4.自由读，在文中用横线画出这篇文都向我们介绍了哪些蔬菜？

5.指学生汇报。

老师分别出示词语：鲜姜、大葱、紫皮蒜、芹菜、萝卜、柿子椒、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、西红柿、朝天椒。

让学生看着词语与图读一读这些词。你能介绍一下鲜姜吗？大葱呢？紫皮蒜？

小结：你们真棒！能够从不同的方面介绍同一种蔬菜。下面咱们一起看看“姜”字。

三、识字。

姜：

1.我们该怎么记它？有什么要提醒大家的吗？（明确：羊字头上面的竖不能出头）。

2.观察“姜”字在田格中的位置。整体观察，注意每一笔的起笔和收笔的位置。

3.独立在田格中书写，提醒正确的写字姿势。

扁：

分析结构然后运用以上的方法，自己独立观察，独立写，最后组词。

柿：

跟同桌说一说自己是怎么记的，然后再独立书写。

四、作业。

营养丰富的蔬菜教案篇五

1．学会8个生字，理解由生字组成的词语，会用“由于”造句。

2．了解海洋与人类社会的密切关系，认识保护生态环境的重要性。激发热爱大自然，热爱科学的情感。

3．在通读课文的基础上，领会“人类正在迎来开发海洋、利用海洋的新时代”一句在文章中的作用。

4．能正确、流利、有感情地朗读课文。

[教学时间]。

两课时。

第一课时。

一、导人新课，激发兴趣。

1．同学们，你们了解海洋吗?海洋与我们人类有哪些关系呢?

2．揭示课题。

(板书：8海洋--21世纪的希望)。

为什么说海洋是人类21世纪的希望呢?

二、初读指导。

1．借助拼音自学生字，会读会写田字格中8个生字。

会读田字格上面两个生字。

2．查字典并联系上下文，理解下列词语的意思。

低廉威胁大显神威望洋兴叹。

慷慨敬畏喜怒无常无穷无尽。

3．自读课文，想想每个自然段的意思。

三、检查自学情况。

出示生字，“开火车”读，齐读。

提示：“矿”是后鼻音，“匮”读第四声。

2．了解词语掌握情况，重点领会下列词语意思。

低廉：(价钱)便宜。

慷慨：大方，不吝惜。

威胁：用威力逼迫、恫吓使人屈服。

敬畏：又敬重又害怕。

望洋兴叹：本指在伟大的事物面前感叹自己的渺小，

比喻要做一件事而力量不够，感到无可奈何。

3．指名分自然段朗读课文，要求读得正确、流利。

4．讨论：

全文共有几个自然段?每个自然段写什么?

全文可分几部分?哪部分写海洋是21世纪的希望?

第一段(第1-3自然段)：写海洋与人类有密切的关系，人们热爱海洋，又敬畏海洋。

第二段(第4-8自然段)：写由于科学技术的飞速发展正迎来开发、利用海洋的新时代。

第三段(第9自然段)：写开发海洋，首先得保护海洋。

四、精读训练。

1．自由朗读第一段，画出中心句。

(出示：人与海洋的关系非常密切)。

2．课文通过哪些方面来写海洋与人类关系密切的呢?

画出有关语句。

交流：

(1)“海洋给人类提供了航行的便利。”说说自己的理解。

(2)“它慷慨地给予人类丰富的水产品和每日不可缺少说自己对这句话的理解。

(抓住“慷慨、丰富、每日不可缺”几个词)。

这两句之间的分号，说明什么?这两句都是讲海洋给人类带来的益处，因此，千百年来人们--(热爱海洋)。

(3)“无情地掀翻船只，冲垮海堤，毁灭沿海的城镇……”

说说自己对这句话的理解。(要求抓住“无情、冲垮、毁灭”等)这句是讲海洋给人类带来的可怕灾难，所以人们在热爱海洋的时，又--(敬畏海洋)。

3．引读第3自然段。

4．指导朗读第一段。

要读出千百年来人类对海洋既“热爱”又“敬畏”的复杂心情，及面对它“喜怒无常”的无奈。

齐读第一段。

营养丰富的蔬菜教案篇六

教学目标：

1、借助拼音学会本课的生字词语，认识本课介绍的蔬菜。

2、分析记忆“姜、芹、卜、柿、椒、扁”这六个字，指导学生认为难写的生字。

3、知道各种蔬菜营养丰富，使学生感悟到多吃蔬菜好处多。

教学重点：

认识本课生字词语并学习运用积累语言。

教学难点：

指导写好学生认为难写的生字。

教学准备：

各种萝卜、盘子，词语卡，演示文稿。

教学过程：

一、创设情境，激疑诱趣。

1、同学们喜欢猜谜语吗？好，那老师考考大家，一起看第一则谜语。

2、谜语1架上爬藤结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，

生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。

谁猜出来了，是什么呀？再看第二则谜语稍微短一些了，猜猜谜底是什么？

谜语2脸圆像苹果，酸甜营养多，

既能做菜吃，又能当水果。

太棒了，就是西红柿。还有一则更短的谜语，猜猜看。

谜语3红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。

会是什么呢？好极了，你们真聪明。

3、那我要是把大家猜到的黄瓜、西红柿、辣椒放在一起你们知道它们叫什么吗？那你们认识这个词语吗？老师板书：蔬菜。行，看来你们的知识还真挺丰富的。那这节课我们举行一场蔬菜知识闯关赛，有信心参与吗？好，你们看，这都是谁呀？我们请他们跟我们一起参加，请大家听好闯关内容，第一认识蔬菜名称关，第二介绍蔬菜关，第三写好蔬菜名称中的生字关。

二、分层教学，师生共同参与探究。

（一）认识蔬菜名称。

1、闯关现在开始，为了让同学们都能顺利过关，识字二的第六课为我们提供了帮助，请大家快打开87页，借助拼音读读书，注意读准字音。

3、接着谁来说一说书上向我们介绍了哪些蔬菜？大家跟着他认一认。

演示课件：学生说出一种，老师点击一种，说齐十二种，屏幕显示十二种。

4、请同学们再借助图画、借助拼音自己记记这些蔬菜的名称。

5、没有图和拼音的帮助了，你们还行吗？

好，听要求读（指名读、叫号读、小组读、男生读、女生读、全班读）：鲜姜、大葱、芹菜、萝卜、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、紫皮蒜、柿子椒、西红柿、朝天椒。

6、这些蔬菜名称要是你一个人能都认下来吗？同桌拿出词语卡，互相指读，来闯第一关。全部读正确的同学请小伙伴为自己贴上机器猫。开始。谁顺利过关了，祝贺你们为自己鼓掌加油。

（二）品读词语，运用积累。

1、蔬菜名称记住了，我们还得学习介绍蔬菜，看看书上又是怎么帮助我们的？

3、哪些菜从颜色上介绍的？谁读读，那你们要是看见了翠绿的扁豆，金黄的南瓜你们喜欢吗？那就把喜欢的情感读出来，谁练读。

4、颜色不同形状味道也各不相同呢？谁继续把自己的感受读出来。

5、你们读得很好，那你们能用自己发现的这些方法介绍自己喜欢的蔬菜吗？这就是第二关：介绍自己喜欢的蔬菜。

演示课件：出示各种蔬菜。

6、你们的语言真是太丰富了，这第二关我们课后还可以继续进行。

7、你们把蔬菜介绍得这么好，那你们爱吃吗？为什么呢？板书：营养丰富。

8、书上怎么告诉大家的，我们一起读一读。读了这句话你们有什么想法要告诉大家吗？

（三）自主识字，写好汉字。

1、接下来我们还有最后一关，就是写好汉字。请同学们读读这几个生字？演示：姜、芹、卜、柿、椒、扁（步骤）。

2、这些字怎么记？四人小组进行交流，看看哪个字难记一些。我们大家共同想办法记住。

3、记住了，我们就写好这个字。拿起笔描“椒”字，描的时候想想怎样才能写好？谁来给大家建议建议。

4、你们指导，老师在黑板上范写“椒”要感谢。

5、你们自己写一个。看谁顺利闯过第三关。

小结：同学们在我们共同努力下，今天的收获可不小，你都学到了什么，快大声告诉老师同学们。

营养丰富的蔬菜教案篇七

1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

3、对xx有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

4、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程：

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

12、问题：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

（3）为什么称萝卜为土人参？

（4）发芽的土豆为什么不能吃？

（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

营养丰富的蔬菜教案篇八

教学目标：

1、学会8个生字，认读5个字。并能正确书写其中的2个。

2、会读本课的词语和句子。

教学重点：

学会8个生字，认读5个字。并能正确书写其中的2个。

教学难点：

有感情地朗读文中短语及句子。

教学过程：

一、导入。

1、上课之前，老师还是先给小朋友们猜个谜语，规则和以前也是一样的，如果你猜出答案请你记在心里，等老师说“开始猜”的时候你们再说。谁都不要犯规哦？认真听。“不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎。说葱长的矮，像蒜不分瓣。”猜猜看，这是什么蔬菜？对了，是“洋葱”！（语速慢，找一个孩子说答案）。

2、你还知道哪些蔬菜？能说说吗？（2——3人）。

3、大家说了这么多蔬菜，蔬菜的种类可真多啊！今天咱们就一起来学习这篇课文。板书课题：蔬菜营养丰富。

4、齐读课题，指名读，自己读读。

二、新授课。

1、老师知道同学们都预习课文了，现在我就检查你们，看看谁的字音读得最准？自读课文：教师巡视。

鲜姜、大葱、紫皮蒜、芹菜、萝卜、柿子椒带拼音词语（指名读）。

（哦，我听出来了，这是紫皮的蒜。椒不带儿化音。）。

3、蔬菜朋友要考考大家呢，摘掉拼音帽子你还记得他们的名字吗？（形式：男生来读；女同学读读这个；这组同学来读读看；你们组）。

4、这里还有一些蔬菜朋友，请和你身边的小伙伴互相读一读，看谁读的最准确？

（你的小伙伴读得怎么样？哦？你还为他纠正了一个字音呢，你可真棒！）。

（1）谁来说说，你找的是哪儿？颜色：扁豆、南瓜形状味道超链接。

学生：“翠绿的扁豆”。（你今天可真勇敢）。

a、请同学们读读这两个词语，想一想你更喜欢哪个？为什么？

出示：绿的扁豆，翠绿的扁豆。

b、谁来说说？（我喜欢“翠绿”这个词语，因为翠绿不止绿，还带有亮光的，很新鲜）。

c、用新鲜的蔬菜做出来的菜，味道也一定很鲜美，是吗？咱们一起来读读它吧。

d、齐读，指名读。

e、南瓜大家见过吗？什么样？你们想看吗？出示：金黄的南瓜指名读、齐读。

（2）还有谁找得和他不一样。形状细长的韭菜圆溜溜的茄子。

（3）什么样的韭菜？你能通过读，让我听出来吗？还能说细长的什么？

（4）出图，你们看到这个茄子什么样啊？圆溜溜的。你们说得真棒，和书上的词一样。

（5）出图，看看还有什么样的茄子？长长的茄子。

还有两种蔬菜你们还没介绍呢，指名说，味道出示：甜丝丝的西红柿；火辣辣的朝天椒。

提起辣椒，咱班最有感觉的一定是程果了，老家是四川的。四川人爱吃辣椒，咱们同学可能很多人都不敢尝试，为什么？太辣了！那就快把你们的感受读出来吧！

我还找到了一些蔬菜的词语，我们一起来读一读。

a刚才我们说了这么多不同种类，不同样子的蔬菜，你能用一个词来表示吗？（各种各样）。

我知道。

每种蔬菜都有这么多营养，你有什么想说的吗？

（7）总而言之：各种各样的蔬菜，营养都很丰富。

（8）带着你此时的心情再来读一遍课文吧！

5、今天我们认识了这么多蔬菜朋友，他们的名字你会写吗？

（出示：菜、富、扁、丝，边上是小写版的另一个字）。

（1）观察这四个字，你发现了什么？

（2）你是怎么记忆的呢？请一位同学为我们介绍一下他的方法，你想为我们介绍哪个字？菜是上下结构的字，上边是“草”字头，下边是“采”。要注意不要把木与上边的点相连。

（3）“富”是上下结构，要紧凑，这个字才能漂亮。

（4）扁半包围结构户字头不要太大。

（5）丝上下结构上面不要加两点横要托住上面。

（6）你认为哪个最难写？同桌互相说说，每人介绍两个。

你认为哪个字最难写呢？今天这节课我们就来写一写“富”，这个字上盖下，一口田，宝字盖代表房子，一口田，有房子还有一口田地，表示很富裕：怎么才能写好这个字呢？一定要紧凑些，你中有我，我中有你，横一定要在宝字盖下，穿插到上空间去，这个字我们才能写得漂亮。

（7）请你描一个，写一个。

（8）找示范，谁来夸夸这个字哪写得好？

（9）还有哪个字你认为难写？我觉得“丝”也挺难的，咱们看一看，怎样才能把这个字写漂亮了。请你观察一下，我们把哪一笔写好了，这个字就写端正了？（横变红）。

（10）现在，老师来写一个，一会咱们来比赛，看看谁写得最漂亮。写一个，描一个，同桌互相夸夸，帮帮你的小伙伴。

6、好了，我们就写到这里。请同学们把语文书合上，放到桌子的左上角。今天我们一起认识了许多蔬菜。回家后请小朋友们向爸爸妈妈介绍一种自己喜欢的蔬菜有什么的营养，好吗？今天这节课我们就上到这里，下课。

豆芽。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒的作用。所含的叶绿素可以防治直肠癌；

胡萝卜，味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食，炒食为良；

芹菜。能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰功能。芹菜可与香干、肉丝等炒食，味道清香，色彩鲜艳。

营养丰富的蔬菜教案篇九

1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。

2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。

【活动准备】。

1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。

2、各种蔬菜图片每组一套。

【活动过程】。

（一）导入：今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参加，你们愿意吗？

（二）集体学习活动。

1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。

3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！

4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点：

芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。

萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。

白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的.叶子又大又白又水灵，真好吃。

花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。

茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。

玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。

5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。

（引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富）。

6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。

（三）分组学习活动。

师：蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？

（引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类）。

（四）评价活动。

请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。

营养丰富的蔬菜教案篇十

1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

（一）小组讨论

1、介绍几种常见的蔬菜的.营养的知识。

（二）集体分享

1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？

2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？

3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜

1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

营养丰富的蔬菜教案篇十一

1、知道海带里含有队人体有益的营养成分，愿意接受它。

2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。

3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的'兴趣。

4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

活动准备。

1、凉拌海带1份，干海带、水发海带若干。

2、幼儿用书。

活动过程。

1、请幼儿品尝凉拌海带，唤起已有的经验。

教师：刚才小朋友们品尝的食物是什么？好吃吗？

2、出示一条完整的干海带，请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。

教师：刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的，你们认识它吗？

幼儿回答后教师小结：海带生长在海里。因为它对我们的身体有益，人们就把它制作成各种各样的美味食品。

3、出示水发海带，请幼儿说一说于海带有什么不一样。

教师：小朋友们，说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。

幼儿回答后教师小结：刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带，而我们吃海带时，就要用水把干海带泡软，才能加工。

4、师生共同阅读幼儿用书，了解海带的营养价值。

教师：海带有什么营养？吃了海带，对我们的身体有哪些好处？

幼儿回答后教师小结：海带里含有丰富的碘，是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养，让小朋友变的头脑聪明，身体更棒。

教学反思：

从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

营养丰富的蔬菜教案篇十二

因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。

1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。

2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐。

3.了解健康的小常识。

4.发展幼儿思维和口语表达能力。

5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。

1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

2.蔬菜实物、图片若干。

一：谈话导入：

师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧!

问题1、卡卡怎么啦?

师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)。

幼：开塞露、肥皂头……。

二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)。

师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。

师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容!

师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!

1.海带。

提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的'典，能够预防大脖子)。

2.蘑菇。

提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。)蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片)。

四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)。

师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。(红青菜)。

师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么?(出示图片)。

五：买菜游戏(结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜)。

六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，认识蔬菜!

营养丰富的蔬菜教案篇十三

幼苗需要土壤的滋养，孩子需要教师的爱护。今天小编给大家带来的是中班综合教案营养的蔬菜，欢迎大家参考。

1、认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征。

2、掌握常见蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。(难点)

3、知道蔬菜营养丰富，多吃有益健康，激发爱吃蔬菜的情感。

认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征，并用能较完整地语言表述出来。

兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子三个。

老师扮演兔妈妈，幼儿扮演兔宝宝。

师：孩子们，妈妈买菜回来了，妈妈买了很多好吃的蔬菜，你们想不想知道妈妈买些什么蔬菜吗?(幼：想)

师：那么我们一起做到我们的餐桌旁边，看看妈妈买了哪些好吃又有营养的蔬菜，然后请你拿一个你喜欢吃的蔬菜，来告诉大家蔬菜的名称。

幼儿围桌座好，老师把各种蔬菜放在桌子中间，幼儿自选自己喜欢吃一个蔬菜。

1、通过观察，幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。

2、集中交流，蔬菜的名称和外形特征。

根据幼儿说的，教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的'基本特征的图示。

3、幼儿来操作蔬菜的特征记录图示。

4、老师小结：

原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀，有的是喜欢它的颜色，有的喜欢它形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很是丰富，多吃蔬菜对身体好，所以我们应该样样蔬菜多喜欢吃哦。

1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。

师：你们想着知道这些蔬菜长在地里是什么样子吗?(幼：想)

教师播放ppt，引导幼儿观察并认识蔬菜的各个部位。

2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?

幼儿相互讨论自己的喜欢吃的蔬菜是吃得它的什么?

教师请少部分幼儿来回答，最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。

3、播放ppt，通过图片的观察，让幼儿来验证自己操作结果。

教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分，然后师生验证操作结果。

4、幼儿对蔬菜再次进行分类。

集体来验证操作结果。

1、让幼儿了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教师出示花菜，让幼儿来猜猜花菜食用的哪个部分。

2、让幼儿进行课后的探索延伸，让幼儿在生活中带着问题主动探索。

营养丰富的蔬菜教案篇十四

本课通过观看蔬菜来认识蔬菜，通过采访营养师，了解蔬菜的营养价值，通过采访医生，了解蔬菜的药用价值，了解蔬菜的颜色与营养的关系。本堂课我本着“以教师为主导、学生为主体”的教学原则，力求创设一种“民主、平等、和谐”的课堂教学氛围。

教学中抓住学生对《综合实践活动》课兴趣浓厚，喜欢和同伴进行活动与交流，喜欢课外活动，喜欢在活动中展示自己的能力，我引导学生亲身参与，体验发现，引导学生概括、总结。

给每个学生都创造空间，关注每个学生的个性发展，使每个孩子都参与到其中，每个学生都认识喜欢的蔬菜，并且对蔬菜有什么样的营养做了全面的了解，在课堂上每个学生都汇报了自己知道的.蔬菜的营养和蔬菜的药用价值。学生们交流的信息，使每个孩子都有所收获。

本课我注重了孩子们多方面能力的培养，课前对孩子们进行分工布置，使孩子们在搜集信息，获取信息，调查实验，采访等多种形式交流的过程中，充分地体验，从而知道蔬菜中有着人体所需要的营养、药用价值，我们应该和蔬菜交朋友，我们要吃蔬菜。

本节课是在师生平等互动的过程中进行的。教师努力采用各种技术激发学生的学习兴趣，开展教学活动，联系实际，为学生创设良好的自主学习情境，学生也采取多种方式获取知识，使参与的同学小组合作，成为一种与学习相结合的教学方式，培养合作精神和创新意识，共同探究的能力，使他们学会与他人交流，并学会一定的社交礼仪，养成良好的文明习惯。

本节课课堂气氛较好，大部分学生都有机会回答问题，而且学生对所学的内容较感兴趣，对于难点把握得较好，学生能参与到课堂中，教学有效率，学生各抒己见，而且课堂上注意给学生充分的鼓励与肯定，教学设计步骤清晰，理论联系实际，形象直观。老师目不暇接地欣赏着学生的精彩的发言，惊喜地发现原来“孩子的潜能无限”从这段学生课堂实录的话语中，我们不难看出，教师给了学生发展的空间！

现在学生的思维发展水平已经相当高了，他们希望用与众不同的角度去赢得教师的欣赏和同学的赞誉，学生已经懂得了在追求与众不同中展现自我，他们个个都极富个性，个个都有自己的想法和见解，他们议论纷纷，畅所欲言。

在今后的教学中，我一定会利用好综合实践课这块教学阵地，在综合实践课的教学中，走进学生的生活，从学生的生活实际和真实需要出发，创造性地开展教学，给学生创新思维与实践能力的发展提供更广阔的天地。

营养丰富的蔬菜教案篇十五

1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

1.与内容有关的课件。

2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果、实）五部分组成。

二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

3.看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、青菜）4.这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（看课件）。

三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。

蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。

四、分类游戏：《找朋友》

教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思：在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。

营养丰富的蔬菜教案篇十六

因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。

活动目标。

1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多！

2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐！

3.能认清蔬菜的名称。

4.培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

教学重点、难点。

让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。

活动准备。

1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

2.蔬菜实物、图片若干。

活动过程。

一：谈话导入：

师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧！

问题1、卡卡怎么啦？

师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧？（幼儿自由讨论）。

幼：开塞露、肥皂头……。

二：介绍我知道的蔬菜（通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解）。

师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢？这些蔬菜都有什么营养呢？我们分成红绿两个队来个小竞赛（分组）看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。

师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容！

师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领！

1.海带。

提问：海带有什么营养呀？(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子)。

2.蘑菇。

提问：蘑菇长在什么地方？（出示图片：地上、树上、石头上）野生的。（属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。）蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了（出示人工养殖蘑菇的图片）。

四:新品种蔬菜（新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解）。

师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。（红青菜）。

师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么？（出示图片）。

五：买菜游戏（结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜）。

六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，认识蔬菜！

营养丰富的蔬菜教案篇十七

1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

3、体验分享的快乐。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

1、幼儿自带的各种蔬菜。

2、切蛋糕的刀、叉。

教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。

1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗？”“为什么？”

“你最喜欢吃什么蔬菜？”

教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办？需要炒熟的蔬菜怎么办？清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

5、幼儿进行分享活动。

1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

营养丰富的蔬菜教案篇十八

让幼儿在轻松愉快中学习歌曲从两个环节来表述1、通过学习歌曲让幼儿了解蔬菜的营养2、通过改编歌词让幼儿了解蔬菜对身体的好处。总之,让幼儿和蔬菜做朋友,喜欢吃蔬菜不挑食的好习惯。

活动目标。

1、欣赏童话故事,知道多吃蔬菜,身体才能健康。

2、通过语言交流活动,丰富有关蔬菜知识。了解不同的蔬菜有不同的营养,不要偏食。

3、根据自己的生活创编歌词。在唱唱跳跳中快乐的学习。

教学重点、难点。

歌曲曲调的学习。

活动准备。

1、收集有关蔬菜的信息。

2、各种蔬菜头饰。

活动过程。

一、欣赏歌曲《我和蔬菜做朋友》。

教师提示思考:。

1、歌里出现了哪些蔬菜?它们有什么营养?

2、你喜欢哪些蔬菜交朋友?它们会让你的身体怎么样?

二、幼儿在学会唱歌曲的基础上改编歌词,并进行表演。

1、你喜欢喝哪些蔬菜交朋友,请你把它们也编在歌里。

(教师提示幼儿改编前三句,如大萝卜呀穿红衣身体圆圆长得胖等。)。

2、幼儿戴蔬菜的头饰表演歌曲,创编各种动作。在唱唱跳跳活动中知道要和蔬菜交朋友,多吃蔬菜会让小朋友的身体更强壮。

活动反思:通过学习歌曲来让幼儿了解蔬菜的各种营养以及吃蔬菜对身体的许许多多的好处,来让幼儿多吃蔬菜少吃零食来让幼儿的身体更加强壮和健康。

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

营养丰富的蔬菜教案篇十九

1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

2、了解吃蔬菜对身体的好处。

3、引导幼儿不偏食、挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

教学重点：知道吃蔬菜对身体健康。

教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣。

1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)。

2、幼儿人手一套碗筷。

一、激发幼儿兴趣，引入主题。

通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。(1)、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。

二、引入新课。

2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

三、幼儿活动。

1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么?

四、活动延伸。

蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

营养丰富的蔬菜教案篇二十

1、知道海带里含有队人体有益的营养成分，愿意接受它。

2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。

3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

1、凉拌海带1份，干海带、水发海带若干。

2、幼儿用书。

1、请幼儿品尝凉拌海带，唤起已有的经验。

教师：刚才小朋友们品尝的食物是什么？好吃吗？

2、出示一条完整的干海带，请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。

教师：刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的，你们认识它吗？

幼儿回答后教师小结：海带生长在海里。因为它对我们的身体有益，人们就把它制作成各种各样的美味食品。

3、出示水发海带，请幼儿说一说于海带有什么不一样。

教师：小朋友们，说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。

幼儿回答后教师小结：刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带，而我们吃海带时，就要用水把干海带泡软，才能加工。

4、师生共同阅读幼儿用书，了解海带的营养价值。

教师：海带有什么营养？吃了海带，对我们的身体有哪些好处？