教案是教师在备课过程中编写的用来指导教学的一种书面材料，它既体现了教师的教学设计和思路，又是学生学习的依据。教案的编写对于提高教学效果起到至关重要的作用，我们应该认真对待教案的编写工作，提高教学质量和效率。教案中的教学内容应注重知识的系统性和逻辑性，能够帮助学生建立起知识的框架。以下是一份教学案例，通过这个例子来展示如何编写有效的教案。

营养丰富蔬菜大班教案篇一

营养丰富蔬菜大班教案篇二

活动目标：

1、幼儿喜欢吃蔬菜，知道多吃蔬菜对身体好。

2、初步培养幼儿不挑食的好习惯。

活动准备：

各种蔬菜若干，魔法箱一个，宝贝厨房标志，水果色拉一盘，围裙，厨师帽子各一个，四段音乐。

活动重点：幼儿喜欢吃蔬菜。

活动难点：幼儿知道多吃蔬菜对身体好。

活动过程：

一、开始部分。

师：今天老师要带小朋友到“宝贝厨房”去做客，你们想去吗？和我随着音乐一起出发吧！（幼儿跳舞进场）。

二、基本部分。

1、幼儿来到“宝贝厨房”入座，教师装扮成厨师，告诉幼儿要给大家做蔬菜大餐。

2、师：“今天厨师给小朋友带来了许多的蔬菜，可是有一个蔬菜它不好意思出来和你们见面，（引起幼儿注意围裙口袋里的蔬菜）谁来猜猜，这个蔬菜是谁”？——幼儿到教师口袋里来摸蔬菜，并且猜是那种蔬菜（西红柿）。

3、提问：谁喜欢吃西红柿？可以怎样吃？教师渗透西红柿的营养价值以及对身体的好处。

4、教师请幼儿用热烈的掌声请出其他的蔬菜。（芹菜，黄瓜，洋葱，南瓜，红薯，菠菜）。

5、提问：都有哪些蔬菜？

你喜欢吃那种蔬菜？（引到幼儿大声说出我爱吃……）可以怎样吃？渗透不同蔬菜的营养价值以及对身体当然益处。

6、师：还有几种蔬菜宝宝想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戏，请小朋友们快去找找他们吧。（幼儿找到事先藏好的蔬菜：胡萝卜，土豆，青椒）。

7、提问谁爱吃胡萝卜，土豆和青椒，可以怎样吃？渗透这几种蔬菜的营养价值以及对身体的好处。

8、出示“魔法箱”告诉幼儿，这个魔法箱会变出好吃的蔬菜色拉，请幼儿一起来试试。

9、幼儿每人拿一种蔬菜与教师一起变“蔬菜色拉”（做律动），然后把手中的蔬菜放进魔法箱，教师来变蔬菜色拉。

10、出示蔬菜色拉，幼儿说说都有什么蔬菜。

11、教师告诉幼儿，生活中还有许多的蔬菜，今天厨师没有带来，请小朋友回家找一找，看一看还有什么蔬菜小朋友喜欢吃，下次把它带到“宝贝厨房”来做客。

三、结束部分。

提示幼儿吃东西之前要讲卫生，勤洗手。请小朋友洗手之后一起品尝蔬菜色拉。（音乐洗手歌）。

营养丰富蔬菜大班教案篇三

活动目标：

1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。

教学重点、难点：

知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。

活动准备：

1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。

2、自制ppt课件及一封信。

一、创设情景，引入课题。

二、基本部分：

（一）观察讲述。

1、幼儿观察。

2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？

小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。

（二）经验分享。

1、师：谁在一直拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。

2、幼儿观察。

1、）观察植物的每一个部分。

2、）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。

3、）还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。

还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）。

3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的'样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。

4、师小结。

蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。

三、游戏《找朋友》。

找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。

四、活动结束。

根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）。

营养丰富蔬菜大班教案篇四

活动目标：

1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。

教学重点、难点：

知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。

活动准备：

1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。

2、自制ppt课件及一封信。

活动过程：

一、创设情景，引入课题。

二、基本部分：

（一）观察讲述。

1、幼儿观察。

2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？

小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。

（二）经验分享。

1、师：谁在一直拽老师的.衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。

2、幼儿观察。

1、）观察植物的每一个部分。

2、）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。

3、）还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。

还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）。

3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。

4、师小结。

蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。

三、游戏《找朋友》。

找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。

四、活动结束。

根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）。

营养丰富蔬菜大班教案篇五

1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

3、对xx有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

4、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程：

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

12、问题：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

（3）为什么称萝卜为土人参？

（4）发芽的土豆为什么不能吃？

（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

营养丰富蔬菜大班教案篇六

1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。

2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。

2、各种蔬菜图片每组一套。

（一）导入：今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参加，你们愿意吗？

（二）集体学习活动。

1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。

3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！

4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点：

芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。

萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。

白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的叶子又大又白又水灵，真好吃。

花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。

茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。

玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。

5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。

（引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富）。

6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。

（三）分组学习活动。

师：蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？

（引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类）。

（四）评价活动。

请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。

在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

营养丰富蔬菜大班教案篇七

（1）通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并会将其分类。

（2）蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食、不浪费。

活动准备。

各种蔬菜图片，多媒体课件，小动物头饰。

活动过程。

一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：小猪飞飞来和小朋友游戏）。

1、小朋友最喜欢的小猪飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。

3、打开多媒体课件，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。

二、猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。

提问：

（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）。

（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。

3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）。

4、提问：这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。

5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）。

三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食、不浪费。

蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食更不能浪费。

四、分类游戏：《找朋友》。

给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。

利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

六、结束活动：

请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。

营养丰富蔬菜大班教案篇八

教学目标：

1、学会8个生字，认读5个字。并能正确书写其中的2个。

2、会读本课的词语和句子。

教学重点：

学会8个生字，认读5个字。并能正确书写其中的2个。

教学难点：

有感情地朗读文中短语及句子。

教学过程：

一、导入。

1、上课之前，老师还是先给小朋友们猜个谜语，规则和以前也是一样的，如果你猜出答案请你记在心里，等老师说“开始猜”的时候你们再说。谁都不要犯规哦？认真听。“不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎。说葱长的矮，像蒜不分瓣。”猜猜看，这是什么蔬菜？对了，是“洋葱”！（语速慢，找一个孩子说答案）。

2、你还知道哪些蔬菜？能说说吗？（2——3人）。

3、大家说了这么多蔬菜，蔬菜的种类可真多啊！今天咱们就一起来学习这篇课文。板书课题：蔬菜营养丰富。

4、齐读课题，指名读，自己读读。

二、新授课。

1、老师知道同学们都预习课文了，现在我就检查你们，看看谁的字音读得最准？自读课文：教师巡视。

鲜姜、大葱、紫皮蒜、芹菜、萝卜、柿子椒带拼音词语（指名读）。

（哦，我听出来了，这是紫皮的蒜。椒不带儿化音。）。

3、蔬菜朋友要考考大家呢，摘掉拼音帽子你还记得他们的名字吗？（形式：男生来读；女同学读读这个；这组同学来读读看；你们组）。

4、这里还有一些蔬菜朋友，请和你身边的小伙伴互相读一读，看谁读的最准确？

（你的小伙伴读得怎么样？哦？你还为他纠正了一个字音呢，你可真棒！）。

（1）谁来说说，你找的是哪儿？颜色：扁豆、南瓜形状味道超链接。

学生：“翠绿的扁豆”。（你今天可真勇敢）。

a、请同学们读读这两个词语，想一想你更喜欢哪个？为什么？

出示：绿的扁豆，翠绿的扁豆。

b、谁来说说？（我喜欢“翠绿”这个词语，因为翠绿不止绿，还带有亮光的，很新鲜）。

c、用新鲜的蔬菜做出来的菜，味道也一定很鲜美，是吗？咱们一起来读读它吧。

d、齐读，指名读。

e、南瓜大家见过吗？什么样？你们想看吗？出示：金黄的南瓜指名读、齐读。

（2）还有谁找得和他不一样。形状细长的韭菜圆溜溜的茄子。

（3）什么样的韭菜？你能通过读，让我听出来吗？还能说细长的什么？

（4）出图，你们看到这个茄子什么样啊？圆溜溜的。你们说得真棒，和书上的词一样。

（5）出图，看看还有什么样的茄子？长长的茄子。

还有两种蔬菜你们还没介绍呢，指名说，味道出示：甜丝丝的西红柿；火辣辣的朝天椒。

提起辣椒，咱班最有感觉的一定是程果了，老家是四川的。四川人爱吃辣椒，咱们同学可能很多人都不敢尝试，为什么？太辣了！那就快把你们的感受读出来吧！

我还找到了一些蔬菜的词语，我们一起来读一读。

a刚才我们说了这么多不同种类，不同样子的蔬菜，你能用一个词来表示吗？（各种各样）。

我知道。

每种蔬菜都有这么多营养，你有什么想说的吗？

（7）总而言之：各种各样的蔬菜，营养都很丰富。

（8）带着你此时的心情再来读一遍课文吧！

5、今天我们认识了这么多蔬菜朋友，他们的名字你会写吗？

（出示：菜、富、扁、丝，边上是小写版的另一个字）。

（1）观察这四个字，你发现了什么？

（2）你是怎么记忆的呢？请一位同学为我们介绍一下他的方法，你想为我们介绍哪个字？菜是上下结构的字，上边是“草”字头，下边是“采”。要注意不要把木与上边的点相连。

（3）“富”是上下结构，要紧凑，这个字才能漂亮。

（4）扁半包围结构户字头不要太大。

（5）丝上下结构上面不要加两点横要托住上面。

（6）你认为哪个最难写？同桌互相说说，每人介绍两个。

你认为哪个字最难写呢？今天这节课我们就来写一写“富”，这个字上盖下，一口田，宝字盖代表房子，一口田，有房子还有一口田地，表示很富裕：怎么才能写好这个字呢？一定要紧凑些，你中有我，我中有你，横一定要在宝字盖下，穿插到上空间去，这个字我们才能写得漂亮。

（7）请你描一个，写一个。

（8）找示范，谁来夸夸这个字哪写得好？

（9）还有哪个字你认为难写？我觉得“丝”也挺难的，咱们看一看，怎样才能把这个字写漂亮了。请你观察一下，我们把哪一笔写好了，这个字就写端正了？（横变红）。

（10）现在，老师来写一个，一会咱们来比赛，看看谁写得最漂亮。写一个，描一个，同桌互相夸夸，帮帮你的小伙伴。

6、好了，我们就写到这里。请同学们把语文书合上，放到桌子的左上角。今天我们一起认识了许多蔬菜。回家后请小朋友们向爸爸妈妈介绍一种自己喜欢的蔬菜有什么的营养，好吗？今天这节课我们就上到这里，下课。

豆芽。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒的作用。所含的叶绿素可以防治直肠癌；

胡萝卜，味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食，炒食为良；

芹菜。能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰功能。芹菜可与香干、肉丝等炒食，味道清香，色彩鲜艳。

营养丰富蔬菜大班教案篇九

1.学会本课的生字会写“菜、姜、扁、柿”并能够规范地在田格中书写。

2.提高学生利用熟字记新字的能力，能够准确地写出来。

3.了解到各种蔬菜的营养都很丰富，大家要做到不挑食。

教学重点。

会记本课的八个生字，学会书写“菜、姜、扁、柿“这三个字。学会词语的搭配。

教学难点。

学生能够仿照田格中的字，把每个字写规范。

教学过程。

一、谈话导入。

师：板书“菜”这个字谁认识？怎么读？你怎么记住它的？谁能把草字头的意思介绍一下？注意采中间的点不要与竖连起来。伸手写一个“菜”字。

今天我们来认识一下大家每天都离不开的蔬菜。你们能把自己最喜欢的一两种蔬菜介绍给大家吗？（估计：学生可能只会说出它们的名字而不会写。还有可能介绍得更加具体吗？）。

对策：老师都肯定的它们的说法。

估计：每人都想介绍，那就让他们介绍给前后桌的同学吧。

师：你们身边的蔬菜正在提醒你说完了请快快坐端正。

二、学习课文。

1.初读（读准确）。

在课文中也给我们介绍了各种蔬菜，请同学们先看看书中是怎么介绍的？让学生打开书，自由地读课文。注意不认识的字借助拼音读，一定要把字音读准确。

师：巡视，了解学生的错误读音。

（明确：读音容易出错的字，如：a.萝卜、茄子　b.翠绿甜丝丝）。

2.抽学生读第一部分，然让学生评读。

想一想你为什么要这样读？这样读有什么好处？请谈谈自己的想法。

3.指学生接着读，你觉得自己读得怎么样？谁能读的更好？（强调修饰性的词语，或者蔬菜的名字）。

谁还想读出自己的理解？再次读，大家认真听。

4.自由读，在文中用横线画出这篇文都向我们介绍了哪些蔬菜？

5.指学生汇报。

老师分别出示词语：鲜姜、大葱、紫皮蒜、芹菜、萝卜、柿子椒、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、西红柿、朝天椒。

让学生看着词语与图读一读这些词。你能介绍一下鲜姜吗？大葱呢？紫皮蒜？

小结：你们真棒！能够从不同的方面介绍同一种蔬菜。下面咱们一起看看“姜”字。

三、识字。

姜：

1.我们该怎么记它？有什么要提醒大家的吗？（明确：羊字头上面的竖不能出头）。

2.观察“姜”字在田格中的位置。整体观察，注意每一笔的起笔和收笔的位置。

3.独立在田格中书写，提醒正确的写字姿势。

扁：

分析结构然后运用以上的方法，自己独立观察，独立写，最后组词。

柿：

跟同桌说一说自己是怎么记的，然后再独立书写。

四、作业。

营养丰富蔬菜大班教案篇十

1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

［活动准备］。

各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具。

［活动过程］。

1、谈话导入：

和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”3、边观察图片边提出问题：

（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么？有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”

（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花？？）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄？？）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜？？）。

（4）、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

（5）、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！

（1）、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。

蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？

出示蔬菜制品——引导孩子观察。

蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。

果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有营养吗？

（2）、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

［活动延伸］。

再想一想蔬菜还能做成什么？

营养丰富蔬菜大班教案篇十一

面条不仅营养可口，而且烹调简便，但是和米饭和馒头相比，食用面条时很少会加入蔬菜，这样的话营养就不够了。因此吃面条需要科学搭配蔬菜，选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高，尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜，才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。以后给你的面条加入一些蔬菜吧，能让面条更加营养！

适合搭配面条的四款蔬菜。

一、西兰花：

含蛋白质、膳食纤维、b族维生素、维生素c和胡萝卜素等，营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法：先用开水焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀即可。

二、芦笋：

被称为“蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素c、维生素b、叶酸、维生素a等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不仅营养成分含量高，且所含组分比例得当。食用方法：将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里，最后再加入煮熟的面条中。

三、洋葱：

被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素c、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分，可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法：洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒，或单独炒熟后拌人面条的酱汁中，再加入煮熟的面条中。

四、香菇：

有“山珍”之称，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会儿，做成香菇炒面条。

营养丰富蔬菜大班教案篇十二

教材分析：

本单元以人类的伙伴为题材，以“体会作者是怎样通过仔细观察，把动物的特点写具体的，又是怎样真实地表达人与动物之间的感情的”为专题。共编排了五篇课文。其中《猫》《珍珠鸟》《老人与海鸥》是精读课文，《海豚救人》《草虫的村落》是略读课文。

《猫》这篇课文写了猫的古怪性格，并写了满月小猫的可爱，文章的字里行间都流露出作者对猫的喜爱之情。

《珍珠鸟》这篇课文是一篇描写生动、富有诗情画意的状物散文。课文以细腻亲切的语言描写了“我”为珍珠鸟创造了自由自在的生活环境，它们由怕人到能与“我”和睦相处。人、鸟之间的深情使“我”感悟到“信赖，往往创造出美好的境界”。

《海豚救人》是一篇说明文。文章先以海豚救人的三个实例讲述了海豚被人们称为海上救生员，然后介绍了人们经过对海豚的研究，解开了“海豚救人”之谜--“海豚救人的美德，来源于海豚对其子女的‘照料天性’”。

《老人与海鸥》写的是一个人与海鸥之间充满深厚情谊的感人故事：有一位老人每到冬季来临就到昆明的翠湖之畔去喂到那里越冬的红嘴鸥，与海鸥结下了不解之缘。老人去世了，海鸥在老人的遗像前翻飞盘旋，连声鸣叫，后又肃立不动，像是为老人守灵的“儿女”，不忍离开自己的亲人。课文作者通过对老人与海鸥的细致、生动的描写，使我们感受到老人与海鸥和谐相处及爱鸥护鸥对海鸥的那一片深情；同时也感受到，动物和人一样，也有自己的爱憎，自己的情怀，更感受到人与动物之间真挚的感情。

《草虫的村落》写的是在田野里，作者追随着一只爬行的小虫，在“草虫的村落”里作了一次奇异的游历。他看到了茂盛的森林；看到了迷失在森林里的游侠；看到了散布在森林边缘的村子；看到了村子的大街小巷中美丽的南国少女，和经过长途旅行到此来访的庞然大物--蜥蜴；看到了一群奏出灵泉般音乐的演奏者；还看到“村民们”行色匆匆的劳动生活。作者以他丰富的、独特的想象力，为我们展现了一个生动的草虫世界，使我们感受到作者对大自然的热爱和那颗不曾泯灭的童心。

无论是家中饲养的宠物，还是大自然中的生灵，它们都是我们人类的好伙伴。这五篇课文为我们描绘了人与这些伙伴和谐相处的一幅幅生动感人的画面，给我们带来无限的乐趣，同时还会带给我们有益的启示。

[第二单元教材解析教案教学设计(s版五年级下册)]。

营养丰富蔬菜大班教案篇十三

学科数学学段高学段年级五年级上。

相关。

领域实践与综合应用。

教材北京市义务教育课程标准实验教科书五年级上册数学。

1．指导思想与理论依据。

《数学课程标准》指出：人人学有价值的数学，教师应激发学生的学习积极性，向学生提供充分从事数学活动的机会，帮助他们在自主探索和合作交流的过程中真正理解和掌握基本的数学知识与技能、数学思想和方法，获得广泛的数学活动经验。基于以上理念，我力求合理利用生活中丰富的教学资源，结合生活素材提升学生对编码的兴趣，创设学生交流与实践的空间，把学习的主动权交给学生，让学生在学习活动中增长见识，并对学习数学有进一步的认识和感悟.

2.教学背景分析。

【教材分析】人教版教材中“数学广角”教学内容如下。

学段册数单元内容数学思想方法。

第一学段一年级上册第五单元分类比较和分类思想方法。

一年级下册第八单元找规律符号化思想方法。

二年级上册第八单元简单的排列组合逻辑推理排列组合思想方法。

逻辑推理思想方法。

二年级下册第九单元找规律排列、推理。

三年级上册第九单元排列组合排列组合思想方法。

三年级下册第九单元重叠问题。

等量代换集合的思想方法。

等量代换思想。

第二学段四年级上册第七单元烙饼问题。

排队论。

田忌赛马运筹思想、对策方论、优化思想。

四年级下册第八单元植树问题植树问题的思想方法。

化归的思想方法。

五年级上册第七单元数字编码数字编码思想。

五年级下册第七单元找次品优化思想方法。

六年级上册第七单元鸡兔同笼问题假设法思想方法。

六年级下册第五单元抽屉原理抽屉原理。

从表中可以看出人教版教材通过“数学广角”的内容，逐步向学生渗透一些重要的数学思想方法，初步感受数学思想方法的奇妙与作用，受到数学思维的训练。

五年级上册《数学广角》这一单元主要是通过一些生活中的事例向学生渗透数字编码思想，通过观察、比较、猜测来探索数字编码的简单方法，并通过实践活动加以应用。其中例2通过身份证号码这一实例让学生体会数字编码在生活中的应用，了解身份证号码中蕴含的一些简单信息和编码的含义，探索数字编码的简单方法。

对比人教版、师大版、苏教版教材后，回过头来再审视“数学广角”的编排意图，不难发现，它是通过一些学生熟悉的生活实例，让学生了解感悟一些重要的数学思想。这节课里就是要渗透“数字编码”的思想，初步掌握编码的方法，这是这节课教学的灵魂。

数字编码思想是一种比较抽象的思想，如何通过身份证号码这一具体的事例，让小学生感受其中一些最基本的思想方法呢？也就是说，数字编码这一思想方法的基本内涵是什么？它背后的本质是什么？我认真的去研读身份证发现，公民身份号码是每个公民唯一的、终身不变的身份代码，由公安机关按照公民身份号码国家标准编制的。仔细揣摩不难发现，“国家标准”指的是身份证号码应是按一定的规则编排的；“每个公民唯一”的指的是编码的唯一性，不能有重复；“终身不变”指的是编码所表达的信息应该是确定的。随着思考的深入，“规律、唯一、确定、便捷、有序”等思想便浮出水面，成为教学的核心。

【学情分析】。

学生在一年级上册认数的时候，教材在“生活中的数”板块中就已经出现了像邮政编码、门牌号、车牌号这样的数在生活中的应用实例。让学生认识到，数不仅可以表示数量，还可以表示顺序。从学生的年龄特点看，五年级的学生，有一定的信息分析与处理的能力，只要适时加以点拨，是能够通过合作与交流对编码中所蕴含的信息进行合理、正确的解释。

“数字与编码”这个内容对于五年级的学生来说，既熟悉又陌生。说“熟悉”，是因为在日常生活中，他们经常可以遇到与此相关的信息，几乎可以说是随处可见；说“陌生”，是因为学生对编码的意义与作用缺乏足够的认识。因此，他们对这样的实践活动具有浓厚的兴趣。

3.教学目标（含重、难点）。

教学目标：

1、了解身份证编码的组成和蕴含的一些简单信息，知道编码中数字代表的意义。

2、引导学生通过观察、比较、猜测来了解数字编码的简单方法，经历尝试设计数字编码的过程，体会数字编码在表达、交流和传递信息中的作用。

3、使学生体会数字编码与生活的密切联系，培养学生应用数学的意识。

教学重点：感受数字表达信息的基本方法和作用。

教学难点：尝试用数字来表达信息，进行简单编码。

问题框架（可选项）。

教学流程示意（可选项）。

活动内容活动的组织与实施设计意图时间分配。

一、谈话引入。

谈话引入。

请看屏幕：

（出）一盒药，共10粒；一盒月饼，共10块；

问：这里的10表示什么含义？表示数量。

（出）电梯10层显示；卡通鸭子排队图；

问：这里的10又表示什么含义？表示顺序。

小结：数除了可以用来表示数量和顺序，数还有什么作用呢？

我们一起来研究。

（出）这是老师的一张个人信息登计表，看看都有哪些内容？

有表格。

姓名顾文立性别男。

年龄35岁民族汉。

家庭住址北京市石景山区永乐小区15栋。

生回答。

（出）老师的身份证号码110107197605251214。

问：身份证号码是由什么组成的？数字。

初步感受到编码的简便。

二、合作交流建构新知。

那我的身份证号码能不能准确、清楚的反映出我的这些信息呢？

谁能来说一说，这些数字反映了老师的哪些信息？

学生发现老师的出生年月日，并汇报，结合汇报引导出生日期码。年龄

学生发现老师的居住地址，并汇报，结合汇报引导出地址码。住址。

校验码（校验码是数字0--10，当校验码为10时就用x表示，校验码的作用是提高号码的利用率，起到检验的作用）。。

那通过身份证号码能不能准确、清楚的反映出我的一些信息呢？

（板书准确）我们对身份证号码这种编码有了一些了解，

请大家把课前收集的身份证号码拿出来，试着和你旁边的同学说一说你的身份证号码所表达的信息！

看看你解读的过程中你还有什么疑问。

问：那校验码为什么用x表示，而不写10呢？

我是5月出生的，为什么不写5而写05呢？体现规范（板书规范）初步认识编码，通过学生观察、比较、猜测、交流等合作交流活动来了解身份证号码中数字所表示的含义。感受编码的作用。

准确清楚、规范12。

这是漆臻同学的身份证号码411524200105264718。

你能试着写出漆帅同学的身份证号码吗？411524200105264734。

指名回答，其他生评价可不可以。

你想的和他的身份证号码一样吗？我们来看一看。

感受编码唯一性、对应性。

330623197012035092；330623193807153075；33062319720101204x综合运用所学知识，学生可以从省市代码、出生日期、性别这几方面来区分和鉴别。

小结小结：通过身份证编码可以简单、准确、清楚的反映出一个人的基本信息，看来编码的作用真大啊！

1

三、生活中的编码。

学生汇报交流。

老师也收集了一些，同学们一起来看看。

（出示学生尝试解读门牌号、门牌号、电话号码、汽车牌号（有追问，这个编码里……）、邮政编码）。

电话号码:01068641229010代表北京。

门牌号：15-1-1415栋1门14号。

邮政编码：100040本地区的邮政编码10北京市00石景山区40投递所。

车牌号码：京a12345这个编码中不仅有数字，还有什么？字母文字。

编码中的京字代表什么？北京为什么不写北京？

一个京字真是既简单又清楚。

可让学生解读部分编码信息，从中你能解读哪些信息？（什么含义）。

请看屏幕让学生感受到生活中不仅有身份证号码这种编码，生活中还有很多编码，感受到编码在实际生活中广泛应用，加深对知识的理解。

四、实践活动。

创设情境进行编码。

1、（显示）学校准备给每个同学设计一个学号，请你用编码方法试着给自己编一个学号？

你们认为学号应包含哪些基本信息呢？

学生汇报：年级、班级、学号、性别、出生日期、入学年份

民族、第几组第几个。

你认为谁的想法可取？为什么？

学生汇报：留下入学年份、班级、学号、性别。

如还有其它内容。

可再问这些信息中有没有不必要的或者重复的信息呢？

学生回答（制造冲突，去除多余信息，留下必要信息）。

那按怎样的顺序来编排呢？

那这些信息你准备如何表达呢？

生汇报数字表达不同信息。

给自己编一个学号，看谁编得又快又好？开始吧。

10。

2、学生编写学号。教师巡视。

3、成果展示交流。

请生汇报，让他们说说编写意图。

再提问：怎样体现出是男生还是女生？怎样保证学号从一年级到五年级一直不变的？

引导其他同学对上台汇报的各种编写方案进行评价，同时把优秀的编写方案写到黑板上，评出优秀设计师。

5、巩固练习：（小黑板出示）。

6、小结：

大家真不错！在短短的时间内就能使用编码设计学号了，而且反映出了这么多的信息！

经历尝试设计数字编码的过程，体会数字编码在表达、交流和传递信息中的作用。

2

师：肯定编码哪种编码更简洁清楚？师：a1234b1818是哪个房间？备用5。

五、总结。

师：今天这节课，你有什么收获？

生：自由发言。

师：今天，我们认识了数字编码，感受到编码与现实生活的密切联系，希望你们能运用今天所学的知识去解决更多的实际问题。

深化知识的意义、作用，深化知识与生活的密切联系，让学生在轻松愉快的氛围中感受收获的喜悦。

营养丰富蔬菜大班教案篇十四

1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。

难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰。

2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。

老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？”（幼儿自己说蔬菜的名字）。

老师：“哇！小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？”（幼儿回答）。

老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的`部分是不一样的。

2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。）。

利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗？我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。

只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。

幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

营养丰富蔬菜大班教案篇十五

1、会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

2．增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

ppt课件。

一、活动导入。

1、谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？（教师点击课件一一出示食物的图片）。

2、：你们喜欢吃的'东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。

二、区分健康与不健康食品。

1、师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类？（一一出示）。

师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？

（1）健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。（吃了有助人体健康的食物）。

（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）。

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。

（1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

（2）提问：你还知道哪些垃圾食品？（罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物）。

教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）。

2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）。

师：他怎么了？为什么会这样？

引导幼儿：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记

教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

营养丰富蔬菜大班教案篇十六

1、知道海带里含有队人体有益的营养成分，愿意接受它。

2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。

3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的'兴趣。

4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

活动准备。

1、凉拌海带1份，干海带、水发海带若干。

2、幼儿用书。

活动过程。

1、请幼儿品尝凉拌海带，唤起已有的经验。

教师：刚才小朋友们品尝的食物是什么？好吃吗？

2、出示一条完整的干海带，请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。

教师：刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的，你们认识它吗？

幼儿回答后教师小结：海带生长在海里。因为它对我们的身体有益，人们就把它制作成各种各样的美味食品。

3、出示水发海带，请幼儿说一说于海带有什么不一样。

教师：小朋友们，说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。

幼儿回答后教师小结：刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带，而我们吃海带时，就要用水把干海带泡软，才能加工。

4、师生共同阅读幼儿用书，了解海带的营养价值。

教师：海带有什么营养？吃了海带，对我们的身体有哪些好处？

幼儿回答后教师小结：海带里含有丰富的碘，是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养，让小朋友变的头脑聪明，身体更棒。

教学反思：

从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

营养丰富蔬菜大班教案篇十七

1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。

2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。

【活动准备】。

1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。

2、各种蔬菜图片每组一套。

【活动过程】。

（一）导入：今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参加，你们愿意吗？

（二）集体学习活动。

1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。

3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！

4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点：

芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。

萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。

白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的.叶子又大又白又水灵，真好吃。

花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。

茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。

玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。

5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。

（引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富）。

6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。

（三）分组学习活动。

师：蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？

（引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类）。

（四）评价活动。

请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。

营养丰富蔬菜大班教案篇十八

因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。

活动目标。

1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多！

2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐！

3.能认清蔬菜的名称。

4.培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

教学重点、难点。

让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。

活动准备。

1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

2.蔬菜实物、图片若干。

活动过程。

一：谈话导入：

师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧！

问题1、卡卡怎么啦？

师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧？（幼儿自由讨论）。

幼：开塞露、肥皂头……。

二：介绍我知道的蔬菜（通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解）。

师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢？这些蔬菜都有什么营养呢？我们分成红绿两个队来个小竞赛（分组）看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。

师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容！

师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领！

1.海带。

提问：海带有什么营养呀？(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子)。

2.蘑菇。

提问：蘑菇长在什么地方？（出示图片：地上、树上、石头上）野生的。（属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。）蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了（出示人工养殖蘑菇的图片）。

四:新品种蔬菜（新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解）。

师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。（红青菜）。

师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么？（出示图片）。

五：买菜游戏（结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜）。

六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，认识蔬菜！