合理膳食倡议书(模板15篇)
作者在这本书中通过对历史的总结,呈现了一个世界上最大的古代文明之一。注意总结的语气要积极向上,不能只看到问题和失误,要注重对成就和进步的肯定。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
合理膳食倡议书篇一
亲爱的同学们、老师们:
随着工业的发展、人口的剧增、人类生产生活方式的无节制,二氧化碳排放量越来越大,世界气候面临越来越严重的问题,地球环境受到的破坏带来的灾难已经严重危害到人类的.生存环境、健康安全和其它各个方面,所以,我们要提倡“低碳生活”,提倡健康的低碳生活态度。
让我们一起行动吧!
能量在流经各个营养级时,上一营养级的能量只有10%~20%传递到下一营养级,食物链越长,能量损失越多,因此营养级越高,能量越少。根据食物链,动物所处的营养级在植物所处的之下,直接食用植物比食用动物副产品能更好利用能量,减少能量损失,也能减少毒素摄入。所以,素食也是一种健康低碳生活方式。地球兴亡,匹夫有责,拯救地球暖化危机,从我做起,所以我们要提倡:素食!素食不仅能够为保护环境贡献力量,也能更好的强身健体,为了老师、同学们能在素食的同时获得充足的营养,我们设计了一些素食菜色并推广至食堂。希望大家可以参与到这个绿色健康饮食行动中来,为保护环境贡献力量!
我们设计的菜式有:。
1能促进新陈代谢,强壮身体的香菇油菜。
2富含维b1、b2、c、蛋白质、粗纤维的茼蒿腐竹。
3补中益气,清热除燥的杏仁豆腐芥菜。
4清除头晕目眩,增加食欲,利尿的西芹腰果百合。
5营养成分全面且富含维生素b1、b2、c、蛋白质的酥豆通菜等等。届时还会搭配成套餐,方便老师、同学们点餐素食不代表营养不全面,如果你曾经认为素食会缺乏某些营养,那么,现在开始改变你的看法吧。不过要提醒一句,无论荤素,饮食单一都会营养不良,素食种类繁多,建议大家不要执著于某种口味。低碳生活,从健康素食开始,让我们一起参与到绿色健康素食行动中来吧!
倡议人:xx。
xx年x月x日。
合理膳食倡议书篇二
随着人们生活水平的提高,对于饮食的要求也越来越高。尤其是对正处于身体发育关键时期的中学生来说,合理而健康的饮食构和习惯,更为重要。
二、研究目的。
通过对中学生膳食现状的调查,使学生认识到饮食的选择与搭配上存在误区。能找到相应的解决办法与建议,提供了合理饮食的相关知识,以期对同学们有所帮助。
三、研究成果。
中学阶段对于一个学生来说正处于求知与身体发育的关键时期,所以,合理的饮食构和习惯就显的尤为重要。但是,恰恰是在这个阶段,由于学习的压力及相关知识的匮乏,同时,社会、学校、家长也缺少必要的指导与引导,所以,中学生容易根据自己的喜好挑食、偏食、过分节食或暴食,不但损害了自己的身体,而且降低了学习效率。针对这一问题,我们小组组织了这次调查。我们希望通过调查数据更科学和真实的反映我校学生的饮食构和习惯,经过归纳分析,探究发生原因,有针对性的提出我们的合理化建议。
当前中学生膳食存在的问题有哪些?
根据有关方面的调查,目前,我国中学生营养状况并不是太好。分析原因主要是中学生的学习负担较重,而相应的营养未跟上;同时,一些家长和学校在学生膳食的安排上存在一些问题。
根据对一些中学集体食堂膳食进行调查的资料显示,每日中学生膳食中的热量的供给量仅达到标准供给量的80%左右;蛋白质仅为70%左右;钙、核黄素和维生素a也明显不足。
从蛋白质的来源看则问题严重,中学生膳食中的蛋白质主要来源于猪肉食品,但是猪肉的蛋白质含量不如牛肉和其它一些禽类,而脂肪的含量却比这些食品高,尽管猪肉也是不错的蛋白质食品,但是单一的蛋白质来源,会使中学生需要的其他一些营养素的摄入量会减少。因此应适当增加牛肉、鱼类、奶类和动物血、豆类及制品的摄取,以补充全面均衡的营养。
此外,膳食单调,烹调不考虑色、香、味、型,不能增进学生的食欲,也影响了营养的摄取。
因此,为了让学生都能健康成长,家庭膳食应有计划地调配,尽量使饭菜多样化。即使食物品种不能更换,也应在烹调方法上多做文章。在选购食品时还应注意,凡营养价值低而价格贵者可以不买或少买。
取得调查数据后,经过分析,我们可以看出,对于同学们的饮食构和饮食习惯,我们可以归纳出以下几点:
3、大部分同学对于食品的选择趋于理性,但仍有部分同学仍根据个人爱好存在挑食和偏食现象。56%经常食用水果,44%的同学长吃蔬菜,喜欢吃零食的同学只有26%,同时,另一面,偶尔吃和不爱吃水果的也有44%,仅有8%的同学不吃零食,油炸类食品和腌制品经常食用对人体有一定的危害,世界卫生组织公布全球十大垃圾食品中油炸类食品、腌制类食品排名前两位,前者是导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性;后者导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。但仍有15%的同学经常食用。
4、对于如何改善自己的饮食构和习惯,同学们已有了一定的理解和认识。对于我们问答题的回答可以看出,同学们给出了许多合理而科学的建议,但在实际中,同学们并没有很好的执行,这说明,中学生的饮食问题是一个关乎社会、家长、学校和学生的复合难题,仅凭学生一己之力难以彻底改善。
从以上的归纳我们欣喜的发现,我们同学对于合理饮食在思想上已经有了一定的认识,同时,饮食构的选择也趋向合理,但是,形势仍不容乐观,部分同学在饮食的选择与搭配上问题仍旧不少,为了能从根本上认识问题,并提出彻底的解决方案,我们必须探究其产生的深层次原因。
3、部分学生自律性不强,饮食无规律,过分追求食品的口感而不计其营养成分和危害,“管不住自己的嘴”,挑食、偏食,这也是形成不好的饮食习惯的一个重要原因。
针对中学生目前的饮食现状及存在的问题,我们应该怎么样加以优化和解决呢,对此,我们提出了以下几点建议对策:
合理膳食倡议书篇三
4月17日,区卫计局、区疾控中心组织全区14家医疗卫生机构在各自辖区内开展“健康中国行——合理膳食”集中宣传和义诊活动,并在山城街道社区卫生服务中心设立宣传点,拉开了全区“健康中国行——合理膳食”主题宣传活动的帷幕。
本次活动开展时间为4月15日到20日,以“合理膳食”活动主题,将围绕妇女、儿童、老年人、残疾人、流动人口、贫困人口等重点人群,以群众喜闻乐见的健康教育宣传形式,继续开展健康教育“进社区、进学校、进机关、进企业、进家庭”活动,并举办营养咨询、健康讲座、食育课堂、健康厨房等形式多样的现场活动。通过集中宣传,旨在传播健康知识,引导树立健康观念,养成健康行为,提高群众健康水平。
义诊活动现场,医务人员在重点宣传合理膳食的基础上,充分运用各自专业优势,还为广大市民朋友提供营养科、内科、外科、妇科、儿科等免费义诊服务。活动当日,全区各医疗机构共向群众发放《平衡膳食营养健康》《戒烟的技巧》《珍爱生命远离烟草》等各类宣传材料1200余份,开展义诊1600余人,接受健康咨询520余人次。通过开展此次大型义诊宣传,对普及人民群众合理膳食知识,传播健康促进先进理念,倡导健康生活方式,提升全区健康素养水平具有重要意义。
合理膳食倡议书篇四
亲爱的同学们:
“安全、健康是人生至宝”,病从口入,人类所患的各类疾病很大部分都与我们平常饮食习惯有关。近年来,瘦肉精、毒大米、地沟油等“问题食品”之多,波及范围之广,造成恶果严重。“民以食为天”,吃饭一直都是我们关注的话题,我们学生作为青春的代言人,拥有健康的体魄才能精神百倍地投入到学习、工作中去。
然而,选择在哪里就餐成了同学们每天头疼的事。或许你会抱怨,食堂的饭菜不如外面地摊的`可口;或许你会苦恼,食堂排队等饭的人太多了;或许…但经调查发现,大多数路边小摊,学校附近的餐馆很多没有经营许可证和卫生许可证,卫生条件得不到保证,而我们的同学却乐此不疲地光顾这些摊点,孰不知我们可能已经“病从口入”了。
最近随着气温逐渐升高,各种致病微生物也活跃起来,因此更要健康饮食。如果不做好安全防护工作,病毒就很容易侵入我们体内,而同学们在校就餐就成为学校饮食安全的重要一方面。食堂对于外面的饭菜而言,非常卫生、干净的。此外,学校也一直关注同学们饮食卫生问题,学校食堂也不断加大卫生管理力度,确保食品安全,同时增加饭菜种类,尽可能满足同学们的需求,让大家在安全、卫生有保障的环境下食用饭菜。
为此,校学生会向同学们发出倡议:返回学校食堂安全卫生就餐!希望同学们在今后的每一天都能进行“健康就餐”,摄取足够的营养和能量,让自己时刻充满活力。
同学们,让我们行动起来,对自己负责,也对别人负责。从自身做起,关注健康,关爱自己,增强食品安全意识,养成良好的个人饮食卫生习惯,共同做好校园食品卫生安全工作,为创建一个优雅和谐的就餐环境献出一份力量。
倡议人:xx。
xx年x月x日。
合理膳食倡议书篇五
3.吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠。
4.若要身体壮,饭菜嚼成浆。
5.若要百病不生,常带饥饿三分。
6.宁可锅中存放,不让肚子饱胀。
7.每餐留一口,活到九十九。
8.常吃素,好养肚。
9.宁可无肉,不可无豆。
10.吃米带点糠,营养又健康。
11.三天不吃青,两眼冒金星。
12.宁可食无肉,不可饭无汤。
13.饭前喝汤,胜过药方。
14.吃面多喝汤,免得开药方。
15.早喝盐汤如参汤,晚喝盐汤如砒霜。
16.夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方。
17.晨吃三片姜,如喝人参汤。
18.女子三日不断藕,男子三日不断姜。
19.萝卜出了地,郎中没生意。
20.人说苦瓜苦,我话苦瓜甜。
1.吃了十月茄,饿死郎中爷。
2.胡萝卜,小人参;经常吃,长精神。
3.西红柿,营养好,貌美年轻疾病少。
4.小小黄瓜是个宝,减肥美容少不了。
5.多吃芹菜不用问,降低血压喊得应。
6.大葱蘸酱,越吃越胖。
7.大蒜是个宝,常吃身体好。
8.一日两苹果,毛病绕道过。
9.一日三枣,长生不老。
10.核桃山中宝,补肾又健脑。
11.铁不冶炼不成钢,人不运动不健康。
12.锻炼要趁小,别等老时恼。
13.请人吃饭,不如请人流汗。
14.日光不照临,医生便上门。
15.刀闲易生锈,人闲易生病。
16.懒惰催人老,勤劳能延年。
17.最好的医生是自己,最好的运动是步行。
18.饭后百步走,活到九十九。
19.立如松,行如风。
20.要得腿不老,常踢毽子好。
21.要得腿不废,走路往后退。
22.出汗不迎风,跑步莫凹胸。
23.汗水没干,冷水莫沾。
24.要得身体好,常把澡儿泡。
25.要健脑,把绳跳。
26.心灵手巧,动指健脑。
27.多练多乖,不练就呆。
28.常把舞来跳,痴呆不会到。
29.要得身体好,常把秧歌跳。
30.常打太极拳,益寿又延年。
31.养生在动,动过则损。
32.吃人参不如睡五更。
33.中午睡觉好,犹如捡个宝。
34.冬睡不蒙头,夏睡不露肚。
35.睡多容易病,少睡亦伤身。
36.吃得巧,睡得好。
37.吃好睡好,长生不老。
38.经常失眠,少活十年。
39.一夜不睡,十夜不醒。
40.坐有坐相,睡有睡相,睡觉要像弯月亮。
41.热水洗脚,如吃补药。
42.寒从脚上起,病从口中入。
43.食不语,睡不言。
44.春捂秋冻,不生杂病。
45.指甲常剪,疾病不染。
46.冷水洗脸,美容保健。
47.刷牙用温水,牙齿笑咧嘴。
48.饭前便后要洗手。
49.多喝凉白开,健康自然来。
50.白水沏茶喝,能活一百多。
51.饮了空腹茶,疾病身上爬。
52.喝茶不洗杯,阎王把命催。
53.尽量少喝酒,病魔绕道走。
54.戒烟限酒,健康长久。
55.饭后一支烟,害处大无边。
56.多吃咸盐,少活十年。
57.甜言夺志,甜食坏齿。
58.吃药不忌嘴,跑断医生腿。
59.欲得长生,肠中常清。
60.垃圾食品危害多,远离方能保健康。
1.睡眠充足,精神一定好,
适度运动,没事常跑跑,
饮食均衡,健康永得保。
2.卫生环境要做好,均衡饮食最重要,运动身心不可少,快乐健康永不老。
3.笑、大笑、用力笑,健康好事都来到。
4.笑一笑,笑掉忧愁和烦恼;
动一动,甩掉疾病和疲劳。
5.心无烦恼菜根香,
火气冰消意自凉,
淡食修身延性命,
远离酒色体健康。
6.饮食多清淡,作息要正常,
常保笑口开,健康自然来。
7.早起动一动,三餐多蔬果,
常保欢喜心,快乐活到老。
合理膳食倡议书篇六
日常食物大体分为粮食类、肉类、豆类、蔬菜类、水果类。粮食类为主食;肉、豆、蔬菜类为副食;水果为佐食。主食富含糖类和蛋白质,也有少量维生素,主食要注意粗粮与细粮的搭配。副食富含蛋白质和脂肪,也有一定量的维生素,是人体蛋白质的主要来源。豆类脂肪优于肉类脂肪。副食注意荤菜与素菜相搭配,避免同一类食品的重复搭配。营养学家推荐下列五组食品,即粮食类、肉蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜水果类。
“早饭宜好,午饭宜饱,晚饭宜少”是古人的养生格言。现代营养学家提倡“早饭占全天总量的25%,中餐占40%,晚餐占35%”是对现代人养生的具体化。早餐应吃一些营养价值高、少而精的食品,因一夜的休眠已基本耗完晚餐的进食,早上起床不久胃肠兴奋度不高,要满足上午的工作学习,早餐必须量少质优。一份合理的早餐应用干有稀,有主食又有副食。除主食外,最好配一两种高蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等。现实生活中不少人早餐随便,甚至不吃早餐,这是违背生理需要的。午饭具有承上启下的作用,既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多可能出现的营养负债,又要为下午的活动之需储备能量,因而饮食的品质要高、量也要相对足。午餐主食分量要大些,副食花样要多些。最好午后吃一次水果。晚饭进食要适当少些,因为晚上活动量小,若进食过饱影响睡眠,另一方面会造成营养过剩。晚餐不能食后就睡。正如古人所说“饱食即卧,乃生百病。”
饮食有节,包括进食的时间、数量、品种、速度都要有所讲究。一日三餐要有固定的进食时间。两餐间以间隔5-6小时为宜。早饭最好安排在7点左右,中餐以12点为宜,晚餐宜在下午6点左右。现实生活中有的人进食毫无时间观念,或零食不离口,长此以往,会使消化器官受到损害。每次进食的量应适中,不偏食,进食时不暴饮暴食。
合理科学的加工与烹调可大大减少食品中营养的损失。日常购粮不可一味追求精米、精面。淘米应尽量减少淘洗次数,一般不宜超过3次,更不要用力搓洗。但对有轻度霉变而又不忍丢弃的粮食则应例外。淘米时也不可用开水烫洗,加热会使部分维生素遭到破坏。米饭宜原汤蒸饭或焖饭,即使吃捞饭也要把米汤充分利用起来。煮粥不宜加碱,因碱会使米汤中的维生素遭到破坏。面食尽量采用蒸、烙为好,少吃油炸食品。做馒头尽量用酵母发面,不加或少加碱。煮面条、水饺时应尽量把汤利用起来。
副食的加工烹调主要是尽量减少维生素和无机盐的损失。洗菜宜先洗后切,不宜长时间把菜浸在水里,不要用洗衣粉浸洗蔬菜与水果。切菜不宜过碎,菜切好后要尽量快炒。有些能带皮食用的就带皮吃。用沸水焯菜一般1分钟即可,不要用温水长时间煮,焯绿叶蔬菜时,若加入少量食盐可使菜叶色泽鲜艳防止褐色变。煮菜时要在水沸腾后再将菜下锅,可减少维生素c的损失。食用煮菜时汤汁乃精华所在,煮骨头汤时加点食醋利于钙的吸收和利用。炒菜要急火快炒,不要过早放盐。有些菜可用泻粉勾芡使汤汁浓稠,与菜肴粘在一起,具有保护维生素c的`作用。蒸食品须等锅水沸腾后再放食品,笼盖必须盖紧,火要大,可减少维生素的破坏。煎炸食物时,在所炸食物表面裹上一层泻粉或面调制的糊状物,使营养素少受损失,使油不浸入原料内,原料的汁液、味道也不易外溢,较好地保持了原料的风味。
食盐为烹调中的主味,不仅可清除食品原料的腥臭味,还可增加食品的香味,还具防腐保鲜作用。摄入过量会加重肾脏负担,还会使高血压发病率增高,因此菜要做得淡一些。酱油是一种色香味俱全而又营养丰富的调味品。安全起见,出现白醭的酱油最好不用,尤其不能做凉拌菜用。在烹调中加入少许醋,可解除肉类腥膻气味,可使瓜果蔬菜清香脆嫩,可减少维生素的破坏,促进钙的吸收,增进人的食欲。但不宜过食,否则易伤肾、损齿、不利于筋骨。醋可使铜器皿造成铜中毒。烹饪中常用黄酒,以矫味矫臭。烹调中用油应适可而止,过多则适得其反,尤其是动物油,易诱发疾病。油温不可过高,时间不可过长。反复煎炸的油不宜吃,可产生致癌物质。美味的佳肴还须葱、姜、椒、蒜的帮助,以各自的辛香之味来使人们增进食欲。
正常情况下,成人每天需摄入2500毫升水,即5市斤水。因劳动、发热、腹泻等损失水分时应增加进水量。喝水要科学,不要等口渴才喝水,不要一次大量快速喝水,要喝新鲜温开水,反复煮煎的开水不宜饮用。饭前饭后和食中均不宜大量饮水。适宜的时间是:晚上临睡前,早上起床后和白天的两餐饭之间的时间内。
合理膳食倡议书篇七
根据《中国居民膳食指南》、四川省卫生厅疾病预防控制工作绩效考核的要求和“石棉县疾控中心关于石棉县人群合理膳食工作计划”的精神,按照雅安市疾病预防控制中心关于开展全市人群合理膳食指导工作的通知精神,结合我乡实际,制定我乡人群合理膳食指导工作计划。
一、目的提高居民的营养和健康的意识及营养知识水平,促进居民不健康行为和不良生活方式的改变,预防营养性疾病的发生,改善人群营养健康状况。
二、目标。
我乡人口5460人,在全乡范围内利用广播、报纸、电视、黑板报、会议、培训班等多种形式进行营养知识与膳食指南的宣传教育及合理膳食指导工作,深入村组开展普及营养科普知识、人群营养状况监测、评价与指导人群合理膳食等宣传活动,并建立食品营养数据库。以达到人群合理膳食指导覆盖率100%。
三、具体工作内容。
(一)人员培训。
1、培训内容基本营养知识,如基础营养学、公共营养学、营养流行病学调查、营养与慢病等;营养工作技能,如营养教育方法、营养监测技术、营养资料分析与评价方法、膳食调查技能及新技术应用等。
2、培训方法。
采用专题讲座、短期培训班、专项研究等形式开展基础知识及实践技能的定期与不定期培训;采用网络多媒体、面授、函授和研讨等形式;对防疫医生、临床医生、护理人员和相关专业技术人员与参与膳食指导的人员进行培训。
(二)营养监测。
2011年选择田湾乡三九小学为我院的营养监测点,监测内容:基本信息、膳食营养状况、体格发育指标(身高、体重)、营养生化指标(血红蛋白)和近期疾病状况等。
(三)督导。
对我院此项工作进展情况进行每月督导。督导包括疾控医生、临床医生、时间、内容、建议等。
(四)总结报告。
按照全年工作任务完成的质量和效果,撰写年终工作总结,撰写营养监测总结报告,上报并留档。
永和乡卫生院二o一一年三月三十日。
合理膳食倡议书篇八
在日常生活中,合理膳食是保持健康的基础。经过长时间的实践与总结,我发现了一些关于合理膳食的心得体会。首先,了解食物的营养成分并合理搭配。其次,多样化的饮食是保持健康的重要保障。然后,适量控制食物的摄入量和频次。最后,加强营养和健康的教育,促进良好的饮食习惯。通过遵循这些原则,我成功地将合理膳食融入日常生活,并取得了显著的健康效果。
首先,了解食物的营养成分并合理搭配是合理膳食的基础。我们身体所需的营养成分有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。在摄取这些营养素时,我们应该注意到它们的相互关系和搭配原则。比如,蛋白质和碳水化合物的搭配可以提供丰富的能量;维生素C和铁的搭配可以提高铁的吸收率。了解这些搭配原则可以使我们更好地把握合理膳食的核心,为身体提供全面均衡的营养。
其次,多样化的饮食是保持健康的重要保障。在日常生活中,我们应该尽量摄取各种不同颜色、不同种类的食物。每种食物都有独特的营养价值,不同的颜色代表着不同的营养成分。比如,红色的食物通常富含维生素C和抗氧化剂,可以促进健康。多样化的饮食可以保证我们摄取到全面的营养,并降低患疾病的风险。
然后,适量控制食物的摄入量和频次是合理膳食的关键。在我们享受美食的同时,也要注意合理控制食物的分量。我们应该根据自己的需求和体型来合理把握食物的摄入量,避免过量摄取导致的肥胖和其他健康问题。此外,过度进食可能还会导致消化不良和营养紊乱。同时,我们还应该注意饮食的频次,每天保持规律的饮食时间,避免过度饥饿或饮食过度。
最后,加强营养和健康的教育,促进良好的饮食习惯。在现代社会,很多人由于工作压力和生活忙碌,对饮食和营养知识的了解相对有限。因此,加强相关知识的宣传和普及非常重要。学校、社区和家庭可以结合开展营养教育活动,向大众传递健康的饮食观念和方法。只有通过教育,人们才能真正认识到合理膳食的重要性,形成良好的饮食习惯。
通过以上几点,我成功地将合理膳食融入了我的日常生活,并获得了明显的健康效果。我不再感到乏力和疲倦,精力充沛地投入到工作和生活中。我还发现我的体重稳定,不再出现暴食和过胖的问题。我的皮肤也变得更加光滑和有弹性。我相信只要每个人都能养成合理膳食的习惯,我们的整个社会将会更加健康和有活力。
综上所述,合理膳食心得体会是了解食物的营养成分并合理搭配,多样化饮食,适量控制食物的摄入量和频次,加强营养和健康的教育等。通过积极实践这些原则,我成功地融入了合理膳食,并取得了显著的健康效果。我相信只要我们都遵循这些原则,我们的整个社会将会更加健康和幸福。
合理膳食倡议书篇九
1.知识与能力:
(1)学习调查研究的基本方法,体验调查研究的过程。
(2)尝试设计一份营养较为合理的食谱。
2.情感态度与价值观:培养学生健康生活的素养。
本节内容为第一“人体的营养”最后一节,亦为全小结,本节的活动内容在前面的学习过程中均能找到答案,而且本节不单纯是向学生进行知识、技能的传授,更重要的是通过让学生的亲身感受和体验,体现科学知识在指导健康生活上的价值,促使学生养成合作、分享、关爱他人、孝敬父母、有责任感的良好个性品质。
本节以学生活动为主,充分体现学生的主体性,教师在堂上主要扮演服务者(即为学生制备必要的),合作者(即协助学生完成探究的主题),引导者(即对学生的方案提出合理化建议帮助完善),参与者(即参与学生的调查、讨论和交流),组织者(即与学生一同汇总材料为堂展示做准备),为学生展示个性搭建平台,注重给不同的学生提供不同的发展的空间与层次。
本节的内容是学生十分感兴趣的话题,对市面上的各种食物的营养价值、种类以及让学生走向市场去探知生活是学生们的渴望,继上学期“绿色植物与生物圈”中的设计校园绿化方案的环保活动之后,本学期大家再次把目光投向健康和营养,在新程理念的指导下,本着倡导培养学生的科学素养,关注生活健康的主题,在“活动中渗透德育,实践中培养责任”也是本节的一大侧重点。学生们从小到大一直享受着父母无微不至的关爱,可是子女是否能体会到父母养育的艰辛,让孩子们亲手为自己以及父母设计营养食谱,并根据所学到的知识计算其中的营养成分及能量,结合分析得到的数据进一步修改食谱,让其更科学、合理。让我们的学生能在尊重科学规律的同时去奉献爱心,让他们学会爱自己、爱自己的父母、爱他人、爱社会、爱世界。
(温故而知新,设置新的问题导入新,学生的探究兴趣又被激发起了)。
生:略(让学生充分发表他们的看法和观点)。
生:有的赞成,有的不赞成(让学生说明其理由)。
师:(引导)“爱美之心人皆有之”,但我们在追求形体完美的同时,更应关注合理膳食与健康。(板书题三合理膳食)。
师:前我已经让同学们分别以谷类、蔬菜类、水果类、动物类、饮品类为5个调查活动小组。下面让我们一起跟着摄像机的镜头回顾同学们的活动风采。
(下活动情景再现学生们分组活动的过程,包括市场调查、网上查询、小组讨论、小品准备等,通过小组活动,然后在堂上表达交流,培养学生的探究能力以及发现问题、解决问题的能力。)。
小组1:在调查奶类、饮品时,店主看我们不买东西,不愿意接待我们,后我们说明调查意图,他给了我们很多帮助,使我们得以顺利完成任务。在这次活动中,我们还学到了与人交际的一点技巧。
小组2:我们小组是把责任分到个人,然后按计划行动,最后讨论汇总,这样很节省时间。
师:现在让各小组汇报他们的战绩吧!(让学生归纳总结信息,培养学生积极思维与合作的精神,充分体现以学生为主体的教学原则)。
谷类、蔬菜类、粮食、动物、饮品各组代表到讲台上介绍他们调查的结果。
师:听完了各小组汇报的市场食品消息,请同学们欣赏小品“谁的功劳大”。
(通过小品的编排和表演,培养学生发散思维和逻辑思维能力,提高学生的组织能力和语言表达能力。)。
生:观看小品,细细品味并体会。
师:看合理膳食对我们的身体健康非常重要,让我们大家手拉手共同关注人类的健康。
演示中国营养学会平衡膳食宝塔。
我们应该按照营养学家们为我们提供的均衡膳食的基本要求对一日三餐进行规划,做到合理用膳。
师:同学们是早晨8、9点钟的太阳,正处在生长发育旺盛的时期,对各种营养物质的需要较多,可是我们有些同学在饮食上却不注意,因而影响了身体的正常生长发育,请同学们欣赏他们自编自导的小品“谁之错”。
生:联系自己的饮食习惯,找出问题的原因所在。
师:所以说青少年对营养有特殊的需要(板书)。(引导)(演示??青少年一天需要的营养物质的数量表)。
我们从一日三餐中获得的营养物质能否达到这个标准?能不能满足自身生长发育的需要呢?让我们一起通过活动分析。
生:1.以小组为单位4人一组,分工合作,记录、计算、统计、设计表格进行总结。
2.各小组互相交流,阐明各自食谱的科学性所在。
3.讨论:交流结束以后,你认为自己的饮食结构存在哪些问题?如何进一步修改你的食谱,使之更科学、合理。(学生把自己设计食谱中的能量计算出,进行定量分析。)。
生:(发表意见、交流)略。
师:从我们呱呱坠地那一刻起,父母为了我们的营养问题就费尽心思,父母爱孩子天经地义,子女能否也爱父母呢?请同学们后对父母的营养情况做认真的'调查,针对父母的营养状况及饮食爱好设计一份“爱心食谱”,并亲自动手为父母制作营养餐。教师会和你们一起分享真情和孝心。
(将教材的内容拓展,自身设计食谱后,为父母设计爱心食谱和制作爱心营养餐,培养学生亲自动手实践的能力,并体验情感的交流与表达,对学生进行“爱心献父母”的思想品德教育。)。
师:希望通过这次活动,同学们能了解父母为我们操劳的辛苦,从而懂得如何去尊重父母,理解父母。有尽头水有边,唯有亲人的爱永恒,让我们一起唱“爱的奉献”,向父母表达我们最诚挚的爱意。
生:师生一起唱“爱是love,爱是奉献……。
1.本节以问题为起点,让学生们以不同的形式去探究,探究结果以不同方式呈现出,尊重学生的经验和观点,让学生成为知识的构建者,与教师平等的对话者。
2.“做中学、学中做”是本设计的又一核心,使学生在获取间接经验的同时更注意获取直接经验,充分体现动脑与动手的结合。
3.注重学生个体间的差异,给不同的学生搭建了展示其个性的平台,例如:调查、汇报、小品表演、设计食谱中的记录、计算、汇总等都能让所有的学生参与进,注意不同水平、不同特长的学生互相组合,让他们取长补短,共同进步。
本设计以发展的眼光看待学生,坚持指导和鼓励相结合,发现和发展学生各方面的潜能,能采取调查、作品展示、小品表演等多种方式对学生进行评价,同时把重点放在关注学生参与探究的过程,关注学生能力的培养和体验的生成,关注学生的主动性是否发挥,思维活动是否积极,能否在探究活动中进行反思等。
合理膳食倡议书篇十
合理膳食调查报告由本站会员“zixuancao”投稿精心推荐,小编希望对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
在当下社会,报告的适用范围越来越广泛,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编为大家整理的合理膳食调查报告,希望能够帮助到大家。
一、问题提出。
随着人们生活水平的提高,对于饮食的要求也越来越高。尤其是对正处于身体发育关键时期的中学生来说,合理而健康的饮食结构和习惯,更为重要。
二、研究目的通过对中学生膳食现状的调查,使学生认识到饮食的选择与搭配上存在误区。能找到相应的解决办法与建议,提供了合理饮食的相关知识,以期对同学们有所帮助。
三、
研究成果。
中学阶段对于一个学生来说正处于求知与身体发育的关键时期,所以,合理的饮食结构和习惯就显的尤为重要。但是,恰恰是在这个阶段,由于学习的压力及相关知识的匮乏,同时,社会、学校、家长也缺少必要的指导与引导,所以,中学生容易根据自己的喜好挑食、偏食、过分节食或暴食,不但损害了自己的身体,而且降低了学习效率。针对这一问题,我们小组组织了这次调查。我们希望通过调查数据更科学和真实的反映我校学生的饮食结构和习惯,经过归纳分析,探究发生原因,有针对性的提出我们的合理化建议。
当前中学生膳食存在的问题有哪些?
根据有关方面的调查,目前,我国中学生营养状况并不是太好。分析原因主要是中学生的学习负担较重,而相应的营养未跟上;同时,一些家长和学校在学生膳食的安排上存在一些问题。
根据对一些中学集体食堂膳食进行调查的资料显示,每日中学生膳食中的热量的供给量仅达到标准供给量的80%左右;蛋白质仅为70%左右;钙、核黄素和维生素a也明显不足。
从蛋白质的来源看则问题严重,中学生膳食中的蛋白质主要来源于猪肉食品,但是猪肉的蛋白质含量不如牛肉和其它一些禽类,而脂肪的含量却比这些食品高,尽管猪肉也是不错的蛋白质食品,但是单一的蛋白质来源,会使中学生需要的其他一些营养素的摄入量会减少。因此应适当增加牛肉、鱼类、奶类和动物血、豆类及制品的摄取,以补充全面均衡的营养。
此外,膳食单调,烹调不考虑色、香、味、型,不能增进学生的食欲,也影响了营养的摄取。
因此,为了让学生都能健康成长,家庭膳食应有计划地调配,尽量使饭菜多样化。即使食物品种不能更换,也应在烹调方法上多做文章。在选购食品时还应注意,凡营养价值低而价格贵者可以不买或少买。
取得调查数据后,经过分析,我们可以看出,对于同学们的饮食结构和饮食习惯,我们可以归纳出以下几点:
三、大部分同学对于食品的选择趋于理性,但仍有部分同学仍根据个人爱好存在挑食和偏食现象。56%经常食用水果,44%的同学长吃蔬菜,喜欢吃零食的同学只有26%,同时,另一面,偶尔吃和不爱吃水果的也有44%,仅有8%的同学不吃零食,油炸类食品和腌制品经常食用对人体有一定的危害,世界卫生组织公布全球十大垃圾食品中油炸类食品、腌制类食品排名前两位,前者是导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性;后者导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。但仍有15%的同学经常食用。
四、对于如何改善自己的饮食结构和习惯,同学们已有了一定的理解和认识。对于我们问答题的回答可以看出,同学们给出了许多合理而科学的建议,但在实际中,同学们并没有很好的执行,这说明,中学生的饮食问题是一个关乎社会、家长、学校和学生的复合难题,仅凭学生一己之力难以彻底改善。
从以上的归纳我们欣喜的发现,我们同学对于合理饮食在思想上已经有了一定的认识,同时,饮食结构的选择也趋向合理,但是,形势仍不容乐观,部分同学在饮食的选择与搭配上问题仍旧不少,为了能从根本上认识问题,并提出彻底的解决方案,我们必须探究其产生的深层次原因。
三、部分学生自律性不强,饮食无规律,过分追求食品的口感而不计其营养成分和危害,“管不住自己的嘴”,挑食、偏食,这也是形成不好的饮食习惯的一个重要原因。
针对中学生目前的饮食现状及存在的问题,我们应该怎么样加以优化和解决呢,对此,我们提出了以下几点建议对策:
四、中学生应在课堂之外,通过各种介质和途径,主动加强饮食方面知识的学习,用科学的理念来指导自己的合理饮食,增强识别能力,培养健康的饮食消费观念。
五、建议中学生多吃瓜类蔬菜。
我们经常用流火七月来形容蝉躁蛙鸣的炎炎夏日,的确,在夏天即使我们不动也会感到赤日当顶、汗流浃背,何况需要在这样的环境中看书学习,所以,对于考生来说,多吃瓜类能达到消暑、防病的目的。黄瓜是瓜类蔬菜中最常见的品种,生吃、凉拌、熟吃均可。它除了含有多种糖类及氨基酸等营养素外,还含有丰富的维生素和钾盐,其中维生素c的含量比西瓜高5倍。黄瓜的纤维素对于肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇有一定的作用。鲜黄瓜还含有丙醇二酸,可抑制体内糖类物质转化为脂肪,因此,对于中学生来说,多吃黄瓜不仅可以消暑,还有解腻、增进食欲的作用。
冬瓜也是中学生夏季较好的时令菜,有利水消炎、清热解毒之攻,对于中学生的主要作用在于治疗暑热烦闷、清心利嗓。
苦瓜含有特殊的苦瓜甙、苦味素,故有独特的苦味。它虽然有苦味,但夏天食用后可祛暑清心、除烦热,同其它瓜类比较,苦瓜除了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素的含量较多外,其中抗坏血酸每100克可食用部分中达84毫克,居瓜类之冠。
民间常用木瓜鱼尾汤消暑健胃,对于中学生促进消化和食欲有较好的效果,不妨一试。
六、怎样吃才能提高学习效率?
科学家发现,人的.大脑中含有去甲肾上腺素、肾上腺素、多巴胺、乙酰胆碱等几十种神经递质。它们在脑中保持着一定的浓度和平衡,使大脑具有正常的智力。但这些神经递质的浓度和平衡与大脑营养素的供给有密切的关系。某些食品可提高脑的接受能力和学习效率,使脑的思维更加敏捷,精力更加集中。
(1)有助于记忆的食品。胡萝卜具有提高记忆力的作用。因为胡萝卜能加速大脑的新陈代谢。菠菜含有丰富的维生素c,并含有一种重要的微量元素锰,而且含热量低,经常食用,有增强记忆力的作用。
(2)提高学习效率的食品。常吃白菜能减轻人的疲劳程度;柠檬富含维生素c,能使人精力充沛,提高学习效率。
(3)有助于精力集中的食品。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。现在的脑黄金、深海鱼油也具有相同的作用。
(4)有助于激发人创造力的食品。生姜含有辛辣素和挥发油,使血液得到稀释、流动更加畅快,以便向大脑提供更多的氧气,从而使人的思路开阔,思维敏捷。荷兰芹菜(西芹)所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,能激发人的灵感和创新意识。
医学家认为,中学阶段注重孩子的增智食品的供应,对其大脑的发育起着十分重要的作用。日常饮食中应给他们常吃瘦肉类、牛奶、蛋类、鱼、动物内脏、豆制品、新鲜蔬菜和水果,而且要注意调配得当、搭配合理,以保证考生营养平衡以及大脑和智力的发育需要。有家长会认为孩子在18岁左右大脑发育已经定型,现在补充已经是亡羊补牢,其实科学营养对于任何年龄阶段提高学习效率都是有益的。
七、不利于中学生智力发展的饮食习惯有哪些?
(1)饱食。由于一日三餐顿顿饱食,致使血液过久地积存于胃肠道,从而造成大脑缺血缺氧而妨碍脑细胞发育,降低智商。更严重的是饱食可诱发大脑中一种叫纤维芽细胞生长因子的蛋白质大量分泌,促使血管细胞增殖、管腔狭窄、供血能力削弱、加重脑缺氧。加上目前尚无有效药物限制这种伤脑物质的分泌,只有靠适当减少食量来预防,故不宜让孩子三餐吃得过饱,有利于大脑发育。
(2)素食。一些父母用成人的所谓低脂膳食标准来要求孩子,使孩子不吃或少吃荤菜,导致脂肪摄取量太少。科学家指出,脂肪是大脑的重要组成部分,其重要性不亚于蛋白质,尤其是dha这种深海鱼油中的主要成分。这些物质在孩子的智能发育中尤其重要。因此,有荤有菜的食谱才符合孩子大脑发育的需要。
(3)甜食。适量吃一些糖类食品,有助于孩子大脑发育,但并非多多益善。因为糖在体内的最终代谢产物为带阴离子的酸根,过多可使体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,引起脑功能下降,如精神不振、记忆力涣散、反应迟钝,重者可导致神经衰弱,给孩子智能发育蒙上阴影。
(4)厌食。厌食不利于孩子的生长发育,如果三餐进食太少,甚至处于半饥饿状态,也可伤脑。研究表明厌食的孩子体重较正常低30%,注意力、记忆力、学习和计划能力等也相应降低,大脑形态也有一定的萎缩。
(5)炸食。油条、煎饼、油炸花生、煎鸡蛋等油炸食品口感好,对孩子有较大的诱惑力,偶尔吃一点倒也无妨,但长期大量食用则有害。一是此类食品在制作过程中加入了含铝的发酵粉,而铝被证明为脑细胞的一大“杀手”;二是高温烹调可产生大量有强烈致癌作用的苯丙芘等毒性物质;其三,尚含有较多的过氧化脂质,可促使脑细胞早衰,故不宜多食用。
(6)咸食。盐的主要成分为氯化钠,吃入过多可致使体内钠离子浓度升高,不仅使高血压、胃炎、感冒等疾病的发生率增高,也有害于脑。从生理角度讲,一天的吃盐量应控制在6克以内,对于保护大脑有积极的意义。
四、研究体会。
以上就是我们小组对于中学生合理饮食问题的调查结果,我们希望通过此次调查,能让我们自己和社会、家长、学校客观而真实的了解中学生的饮食现状,正视其中所存在的问题,引起各方面的重视,进而采取有效措施,逐步的加以引导和解决。中学阶段是人生一个重要的时期,我们更希望同学们能从这篇调查中得到反省,有所领悟,健康饮食,定会创造出美丽的人生。
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膳食工作总结。
合理工作计划。
小学膳食岗位职责。
合理膳食倡议书篇十一
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,所含营养要齐全、比例适当,以满足人体需要。
1、粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。
2、副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。
3、主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。
4、干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,一能增加饱腹感,二能有助于消化吸收。
5、要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失。
合理膳食倡议书篇十二
1.膳食注重营养,提高生活质量。
2.三餐好营养,你我共分享。
3.膳食要均衡,营养要平衡。
4.三餐无小事,营养是大事。
5.民以食为天,营养齐分享。
6.民以食为天,智在营养先。
7.人品修养,食品营养。
8.人以食为天,食以养为先。
9.平时膳食重营养,品质生活提质量。
10.饮食无小事,营养大科学。
合理膳食倡议书篇十三
合理营养是健康的基石,不合理的营养是疾病的温床。健康和营养适当的人,既是社会发展进步的结果,又是对社会发展做出贡献的主体。因此,营养是人类发展的一项关键目标,也是反映一个社会进步的重要标志。虽然有些疾病是由生活方式等多种因素作用所致,但膳食结构不合理、肥胖、营养不均衡是其中特别重要的因素。
居民饮食中油脂和盐的摄入量偏高。中国营养学会推荐的每人每天油脂摄入量应少于25克,但卫生部调查显示,我国居民实际平均每日摄入油脂量为44克,超标76%。人们油脂摄入多了,运动少了,这是导致糖尿病、高血脂、高血压、心血管疾病等慢性病发病的主要原因之一。我市高血压发病率约23.3%,10年间上升了31%,每年增加5%的患者。而且,现在慢性病已表现出低龄化的现象。40岁以下患者约占10%,近年来,中学生高血压的发病率也逐年增高。运动太少、饮食结构不均衡、学习压力大等因素,造成高血压的发病年龄越来越年轻。
本情况,对有针对性地进行保健治疗,是非常重要的。在居民中进行抽样调查,对参加调查的居民进行血压、血糖、血脂、身高、腰围、体重等项目检查,并填写详细的健康调查表,向被调查者提供个人慢病风险分类、体重、血压、膳食和身体活动评估指导报告。高血压患者还获得一份血压管理报告。对被调查者的饮食内容、摄入热量、运动方式、运动时间等做出详细的建议,并做好居民健康的隐私保护。
2、对居民提供健康饮食指导。由专门的服务医生根据居民的身体情况、患病风险定期上门探访或电话、网络咨询,对其膳食内容、身体运动、药物降压等方面进行指导,并对代谢性疾病患者进行为期一年的粗粮膳食干预和健康宣教。或在社区建立由居民自愿参加的慢病小组(如高血压小组),定期开展相关疾病康复交流,由社区医务人员定期进行营养和保健指导咨询。
3、向居民免费赠送包括限油壶和健康盐勺在内的“健康五件套”。“五件套”为盐勺、限油壶、一张每日油盐用量指导卡片、一份体重指数速查卡、一份健康膳食指导,对接受“健康五件套”的居民做好后续跟踪和宣传,及时了解其“健康五件套”使用情况和效果。
由营养学、保健医生等方面专家组成讲师团,重点面向社区、学校开展膳食营养科普宣传,为居民制定健康膳食计划。对老年人及高血压、糖尿病等慢性病病人进行相关培训。
5、开展对特定人群的营养工程。近年来,青少年学生低体重和营养不良检出率以及低血红蛋白检出率仍然较高,学生超重与肥胖检出率继续增加。要把学生营养教育作为重要内容,纳入健康教育进行统筹,面向全体学生开展营养教育,通过多种形式对青少年一代进行营养教育,使他们形成科学的营养观念,进而推动整个社会饮食与营养观念的更新。
6、制定每季度一次的健康营养膳食讲座,以宣传营养膳食的知识教育,提高居民对合理膳食的重要性认识,从而改善本社区居民的身体健康状况。
7、此外,对长期户外、高温环境、夜班等特殊工作条件中的特定人群,开展营养干预计划,保障劳动者的身心健康。
具体实施方案制定如下:
1、建立单位的健康指导小组。对于特殊人群(老人、孕妇、儿童和。
慢性疾病患者)有针对性的开展合理膳食指导工作。
2、加强宣传行动。充分利用媒体的宣传作用,采用多种形式,开展。
提倡不同人群合理膳食的传播活动。通过媒体的反复播放、报刊登载,广泛传播,强化人群合理膳食的健康意识,使健康生活方式行动家喻户晓,深入人心。
3、深入学校或居民家中进行基线调查,宣传合理膳食知识。
4、在人群聚集的地方通过宣讲营养知识,发放合理膳食知识的宣传。
单页、悬挂宣传条幅、刷涂宣传标语等形式进行人群合理膳食的知识宣传。
5、与社区居委会合作,通过讲座、设立咨询点等形式对不同人群、不同个体提供有针对性的合理膳食指导。
6、与慢病防治工作相结合。推广合理膳食知识与预防心脑血管病、糖尿病、高血压等慢性非传染性疾病防治工作相结合。
方法,通过研讨会、现场交流、设留言本等多种形式广泛交流,互相促进,共同促进提倡健康、合理膳食行动的深入开展。
8、在社区卫生服务中心内设立营养膳食展示柜,以便居民深刻了解。
各种食物的营养成分,从而形成良好的饮食习惯。
合理膳食倡议书篇十四
合理膳食对于每个人来说都是至关重要的。良好的饮食习惯不仅可以满足身体健康的需要,还能提高生活质量。通过长期的观察和实践,我逐渐总结出一些关于合理膳食的心得体会。在本文中,我将分享这些体会,并讨论如何以科学的方法规划自己的饮食。
第二段:多样化的食物选择。
合理膳食应该包括各种不同种类的食物,以获得全面的营养。身体需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等不同种类的营养素来维持正常的运转。因此,我们应该尽量选择多样化的食物,避免过度偏食某一种类的食物。例如,一日三餐中可以包括谷物、蔬菜、水果、奶制品、蛋类、肉类和豆类等各类食物。
第三段:合理的食物搭配。
除了选择多种食物,合理的食物搭配也是合理膳食的重要原则之一。食物之间的相互作用可以促进营养的吸收和利用。例如,搭配富含维生素C的食物和富含铁的食物,可以增加铁的吸收率。此外,合理的食物搭配还可以尽量减少食物的热量和脂肪摄入,对于维持健康体重和心血管健康尤为重要。
第四段:注意量的控制。
合理膳食也要注意对食物量的控制。合理的食量可以帮助人们保持适当的体重,预防和控制慢性疾病,如肥胖、高血压和糖尿病等。对于主食、蛋白质和蔬菜的合理摄取量,可以参考国家卫生部门和营养学专家的建议。此外,合理的饮水量也是膳食健康的重要组成部分。人们应该每天摄入足够的水分,避免脱水。
第五段:适应个人的需求。
最后,合理膳食也应该考虑个人的需求和习惯。不同人群有不同的膳食需求,例如儿童需要更多的蛋白质和钙质来促进生长,老年人则需要更多的膳食纤维和维生素来保持健康。同时,各地的饮食习惯也有所不同,因此,我们应该结合自己的需求和习惯来制定合理的膳食计划。
结论:
通过多样化的食物选择、合理的食物搭配、控制食物量和适应个人需求,我们可以规划出合理的膳食,并从中获得全面的营养。合理膳食的好处是显而易见的,不仅可以提高身体健康水平,还可以预防和控制疾病,提高生活质量。因此,我们应该时刻关注自己的饮食习惯,并根据实际情况调整和改进,以实现更好的健康效果。
合理膳食倡议书篇十五
为了解辖区人群营养健康状况,分析影响人群营养状况的因素,制定切实可行的综合防治措施,指导人群科学、合理膳食,有效降低和控制营业性疾病,按照区疾控要求,现将中心开展人群合理膳食指导工作计划如下:
二、工作组织机构。
1、成立领导小组。
组长:xxxxxx。
成员:xxxxxxxxxxxxx。
三、
(一)加强人员培训,掌握基本营养知识和工作技能中心对全科医生、校医等人员开展合理膳食专业培训,使其掌握基本营养知识和营养工作技能。全年开展不少于2次培训,并做好培训记录。
(二)加强营养宣传教育与指导工作。
通过课堂讲座、短期培训、入户宣传、广播宣传、黑板报以及公共场所宣传、咨询等多种形式、多种途径,积极、全面、准确、深入地对辖区内目标人群开展营养教育与指导活动。
(三)开展营养常规监测,了解人群膳食营养状况。
要重点选择6岁以下儿童、孕妇、乳母、中小学生、老人等特殊人群进行监测,按照工作任务设定的目标,对结果进行分析,评价任务完成的质量和效果,上报县疾控中心并留档。
(四)按上级部门要求完善资料的归档整理工作。
完善资料的管理,实现档案管理规范化、科学化,按时上报人群合理膳食指导的调查表、月报表、年度汇总表,按要求完善工作方案、培训计划、指导记录及反馈意见并存档备查,并保证资料质量。
根据《中国居民膳食指南》、三疾控要求,切实做好合理膳食指导的培训、宣传、教育、监测等工作,以达到人群合理膳食指导覆盖率100%的工作目标。
xx社区卫生服务中心。
2012年1月10日。