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厨师安全承诺书篇一

我叫xxx，现任厨师长，为了进一步做好后厨食品安全和消防安全工作，确保全体职工和顾客的身体健康及生命安全，现做承诺如下：

1.严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规规定从事食品生产加工和经营。

2.依法建立并执行从业人员健康检查制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触入口食品工作的疾病的从业人员从事直接接触入口食品工作。

3.建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原材料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。

4.保持厨房卫生的清洁、整齐，做好日常用具，餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。

5.定期对后厨人员开展食品安全知识及消防安全知识培训，保证新来员工培训后，方能上岗。

6.工作结束后确保水、电、气处于关闭状态，消除安全隐患。

单位名称（公章）：

厨师安全承诺书篇二

4、节假日做好安全检查和值班工作，采取相应的安全措施；

1、负责网络的安全保护管理工作，建立健全安全保护管理制度；

2、落实安全保护技术措施，保障本网络的运行安全和信息安全；

3、负责对操作网络的干部职工的安全教育和培训；

4、定期组织安全教育，增强网络中心全体人员的安全意识和自觉性；

1、不对计算机信息网络功能进行删除、修改或增加；

3、不制作、传播计算机病毒等破坏性程序；

4、不从事其他危害计算机信息网络安全的行为；

5、严格限制微机并网数量，做到并网微机无涉密资料，有涉密资料微机不并网；

1、不煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法实施；

2、不煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度；

3、不煽动分裂国家、破坏国家统一；

4、不煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结；

5、不捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序；

6、不宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪，危害儿童身心健康。

20xx年x月x日。

厨师安全承诺书篇三

本人作为余家xx油站的一位厨师，自愿接受本场站的管理，并郑重承诺，在工作中严格履行以下职责义务：

1、严格执行岗位责任制和操作规程，搞好本职工作。

2、负责本站所属厨房电气设备的正常运行，严禁违章作业。

3、制定食谱。按时开饭，确保职工正常就餐。

4、精益求精，增加花色品种，提高饭菜质量。

5、工作时，穿戴工作服，注重个人卫生。

6、负责本岗位固定财产的安全，保证设施及食物的完好存放。

7、加强与管理员和职工的联系，搞好本单位职工的伙食质量。

8、熟悉本岗位存在的各种风险及其预防处置控制措施。

9、负责本岗位区域的卫生清洁。

承诺人：xxx

20xx年xx月xx日

厨师安全承诺书篇四

厨师安全承诺书篇五

烹饪是一种技艺,更是一种艺术,可以放飞自己的灵感,用心挥洒,用心雕琢.烹饪是一种艺术,那么成为一代烹饪的的艺术家就是我毕生的志愿与梦想.

学厨先立德,做菜先做人;永远做正确的'事,永远做真正的人!我相信我的团队不是最强大的,但是最健康的!我知道我的厨艺不是最棒,但是我的行动是最努力的!我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!因为每天太阳升起的时候,有一个声音告诉我:今天你不止要进步,而是要奔跑!这个声音就是我一颗沸腾的心!

今天我通过互联网,向我的同事,向我的朋友,向我的老师,向餐饮界所以的同仁公众承诺,以示决心,敬请监督.

厨师安全承诺书篇六

我叫xx，现任厨师长，为了进一步做好后厨食品安全和消防安全工作，确保全体职工和顾客的身体健康及生命安全，现做承诺如下：

1.严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规规定从事食品生产加工和经营。

2.依法建立并执行从业人员健康检查制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触入口食品工作的疾病的从业人员从事直接接触入口食品工作。

3.建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原材料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。

4.保持厨房卫生的清洁、整齐，做好日常用具，餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。

5.定期对后厨人员开展食品安全知识及消防安全知识培训，保证新来员工培训后，方能上岗。

6.工作结束后确保水、电、气处于关闭状态，消除安全隐患。

单位名称(公章)：

安全承诺人：

年 月 日

厨师安全承诺书篇七

总经理：

兹收到您下达的`工作指令与要求，本人已明白内容和质量要求;并谨此声明，本人保证按工作指令中有关内容及质量要求，尽职执行。工作如果出现失误或擅离职守，未能按总经理下达的工作指令内容要求完成，愿意接受上级给予的经济和各种行政处罚，本人无怨无悔。

厨师安全承诺书篇八

为响应供电公司及项目部对临近高压线作业安全管理规定，保证作业安全，我工班做出以下承诺：

1、承诺以后在临近高压线区域作业时，提前一天按照项目部要求填写涉电作业申请单，审批通过后再开始作业。

2、承诺牢记安全作业技术交底书相关要求，安全作业。

3、承诺不按上述要求执行的，由此所造成的一切责任及后果，我工班无条件全额承担。

承诺人（工班负责人）：

20xx年x月x日。

厨师安全承诺书篇九

厨师安全承诺书篇十

一、严格按照《条例》第七条、第八条的规定，落实活动的治安安全条件。

二、按照《条例》第六条、第十三条的规定，向公安机关提交活动的相关材料。

三、建立、健全大型活动的安全制度，严格落实各项安全措施。

四、严惩履行公安机关对活动票证印制工作的监印监销制度。未经公安机关核准同意，不得印制和发售通用票卷。

五、活动现场临时搭建的建筑物，本篇文章来自。增设的电气线路和悬挂物品须符合相应的安全鉴定。

六、积极配合公安机关做好活动的安全检查和安全保卫工作。

七、公安机关安全保卫工作方案要求落实的其他安全条件。

八、任何参展企业和个人禁止免费发放礼品。

九、禁止与此次展览无关的其它类演出活动。

十、现场音乐音量应该控制在一定范围内。

十一、禁止在通道处发放宣传单。

十二、服从现场安保人员管理，违反相关规定安保人员有权阻止或没收礼品。

十三、易燃品（油漆、涂料等），严禁实物展出。

20xx年x月x日。

承诺人(签字并盖章)：

厨师安全承诺书篇十一

本人作为余家xx油站的`一位厨师，自愿接受本场站的管理，并郑重承诺，在工作中严格履行以下职责义务：

1、严格执行岗位责任制和操作规程，搞好本职工作。

2、负责本站所属厨房电气设备的正常运行，严禁违章作业。

3、制定食谱。按时开饭，确保职工正常就餐。

4、精益求精，增加花色品种，提高饭菜质量。

5、工作时，穿戴工作服，注重个人卫生。

6、负责本岗位固定财产的安全，保证设施及食物的完好存放。

7、加强与管理员和职工的联系，搞好本单位职工的伙食质量。

8、熟悉本岗位存在的各种风险及其预防处置控制措施。

9、负责本岗位区域的卫生清洁。

20xx年xx月xx日。

厨师安全承诺书篇十二

为保障公司安全管理制度和措施得到认真贯彻和落实，确保公司安全管理工作目标的`实现，按照《xxx集团有限公司安全承诺书》的要求，坚持“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，坚持“以人为本”和“谁主管、谁负责”的原则，各部门负责人与公司总经理签订此承诺书，并郑重承诺履行以下安全职责：

一、部门负责人为本部门安全生产责任人和管理人，部门负责人要把安全生产工作列入工作议事日程，树立常抓不懈的思想，教育引导本部门人员在生产生活中严格执行各项安全管理规章制度，教育员工遵章、遵纪、守法，纠正违法、违章违纪和各类不安全行为，加强防范措施的落实，适时开展安全知识、安全防范技能的培训学习，落实安全岗位责任制，做到工作细化，责任明确，警钟长鸣。

二、加强本部门人员在机器设备操作、用火、用电中的安全规范化操作管理；严禁在所管辖区内燃烧垃圾，对易燃、易爆等危险品的使用、储备、运输、销毁要实行严格的消防安全管理。

三、加强本部门区域内环保设施、安全设施及消防器材的维护保养和清洁，确保其完好有效，并熟知其位置、功能和使用方法；严禁酒后驾车、超速行驶，避免疲劳驾车；加强本部人员的安全生产知识培训，提升安全意识，提升安全防范能力，杜绝人为事故，定期对疏散通道和安全出口进行检查，确保畅通。

四、应指定一人为安全生产联络员，配合专职安全员搞好日常安全生产监督检查工作，定期组织防火安全检查，建立火灾隐患登记整改记录，及时消除火灾隐患，发现重大问题及时报告。明确部门环境、职业健康安全关键控制点和重要部位，并着重加以控制。积极配合和支持公司安全检查、督促、指导、整改等工作。

五、发生安全案件、事故时，应立即实施应急预案和应急疏散，务必做到及时报案，在积极组织抢救人员、财产、灭火、防止损失扩大的同时要注意保护现场，并协助相关部门调查事故原因及事故责任。

六、认真执行保密规定，确保本部门不发生失密、泄密事件；在授权范围内行使职权，不得越权，杜绝危害公司经济利益和有损公司信誉行为的发生。

七、各部门负责人必须与本部门员工签订安全承诺书，明确每个岗位在安全方面的职责。专职安全员依据签订的承诺书，对此项工作进行定期或不定期的监督检查，存在安全隐患和不符合安全管理要求的部门应及时整改。

八、各部门每月3日前向综合办上报上月安全事故月报表，每年7月1日前上报半年安全工作总结，次年1月3日前上报上年度全年安全工作总结。

九、本承诺书一式两份，一份由综合办保管，一份由承诺人自行保管。此责任书将持续到下一次签订责任书之日止。

单位负责人：xxx。

生产车间负责人：xxx。

xx公司。

二〇xx年x月二十日。

厨师安全承诺书篇十三

在学习、工作、生活中，每个人接触或使用信件都是必然的，信件是交流思想、发表意见、传递信息、交换信息的应用性文件。怎么写一封信告诉它的作用？以下是边肖精心编制的7项安全承诺。欢迎大家阅读，希望大家喜欢。

安全承诺1为了明确救助申请人的义务，倡导诚实守信的社会理念，保障政府医疗救助资金的安全使用，根据《关于建立城乡贫困人员住院押金减免和出院即时结算制度的通知》，救助申请人做出如下承诺:。

一、我保证向民政部门提供的申请减免住院押金和即时结算及解除出院的所有证明材料均真实有效。如有隐瞒、伪造、篡改事实等欺骗行为，本人愿意承担相应的法律责任；民政部门有权终止救助，追回被骗取的医疗救助资金。

二是自觉按照定点医疗机构的要求和《关于建立城乡贫困人员住院押金减免和出院即时结算制度的通知》按时缴纳个人应承担的各项费用，积极配合民政部门完成相关手续。如果由于自身原因不能按时享受救助，我将承担相应的后果。

3.住院结束后，本人同意遵循“先保后扶”的原则，在完成新农合医疗保险或报销手续后，配合医疗机构和民政部门办理住院救助资金结算手续；同时，足额支付个人应承担的医疗费用，否则，相关管理机构有权通过司法程序解决。

20xx年xx月xx日。

厨师安全承诺书篇十四

总经理：

兹收到您下达的工作指令与要求，本人已明白内容和质量要求；并谨此声明，本人保证按工作指令中有关内容及质量要求，尽职执行。工作如果出现失误或擅离职守，未能按总经理下达的工作指令内容要求完成，愿意接受上级给予的经济和各种行政处罚，本人无怨无悔。

部门经理签名：

厨师安全承诺书篇十五

因xx建设，我单位需要临时占用、挖掘，实施工程。为了加强工程在施工期间对道路管线的安全保护工作，确保市政设施的正常运行，特作如下承诺：

3、施工组织设计中，明确对管线保护的技术措施；

4、事故应急预案中，明确管线保护的应急救援预案；

5、遇到地下管线情况不明的，坚决不开工；

6、对难以判断的管线，未经核实管线的情况下，不开工；

7、发现管线有差异，可能对地下管线和管线维修产生影响的，应立即停止施工；

8、在原有地下管线的保护区范围内，不使用机械开挖。

上述承诺内容真实可靠，并将切实履行，如有违反，自行承担责任，并接受相应的处理。

承诺单位（公章）。

法人代表（签名）。

单位地址。

联系人。

联系电话。

厨师安全承诺书篇十六

根据《中华人民共和国消防法》、《深圳经济特区消防条例》和《住宅区消防管理规定》的规定，为明确防火安全责任，确保本责任单元不发生火险和消除火灾隐患，特签定本责任书，并约定户主________先生/小姐为雷圳z湾海景花园__栋__单元____房住宅的防火安全责任人，履行如下防火安全责任。

1、建立以本住宅单元防火安全责任人、全体住宅使用人员共同参与的防火安全小组，认真贯彻执行政府消防法规和政策。

2、制定本住宅单元在紧急状态下的疏散方案，对住宅使用人员进行培训。

3、配备必需的消防灭火器材，定期检查维护，并在有效期结束前或使用后及时更换需要的材料，正确使用灭火器材、家用电器和燃气器具。

4、须经常对住宅使用人员进行宣传教育，强化防火意识，掌握防火知识、逃生自救技能知识。不得使用、储存易燃、易爆等危险物品。

5、定期对本住宅单元范围内的防火工作进行检查，主动配合消防主管部门和管理处对住宅消防工作的检查监督。配合燃气公司定期开展燃气器具及安全用气检查。

6、不得损坏或擅自挪用、拆除、停用公共消防设施及器材，不得堵塞、圈占消火栓，不得擅自动用消防水源，不得占用防火、疏散天面，不得堵塞、占用消防通道或公共通道、场地等。

7、有义务参加和组织住宅使用人员参与消防主管部门和管理处组织的消防演习及宣传活动。

8、组织扑救初始火灾和指导安全疏散，火灾发生时应服从现场指挥员的统一指挥。

9、保护火灾事故现场，配合消防主管部门调查火灾的原因。

10、履行国家规定的有关防火安全责任人所应有的权力、义务，并承担相应的法律责任。

对发现防火安全责任人没有履行上述职责造成火灾或存在火险隐患等情况的，管理处有权追究责任人责任，按有关规定予以处理，或申报消防主管部门处罚。

本责任书自签订之日起生效。户主需要更换本住宅防火责任人的（如出租或借住他人），必须另行签订消防安全责任书，更换责任人未重新签订责任书的，其前任住宅防火负责人必须承担责任。

本责任书一式二份，责任人和小区物业管理处各执一份。

责任人（签字） ：_____________________

住址 ：___栋___单元______房

日期 ：________年___月___日

深圳市z物业管理有限公司

雷圳z湾海景花园住户服务中心

厨师安全承诺书篇十七

众所周知，疾病源于手，健康亦源于手。据统计，80%的医院感染源于医务人员的手，近1/3的院内感染可以通过简单的洗手来阻断。因此，医务人员的手卫生，直接关系着患者及医务人员生命安全，直接影响到医院医疗质量的提高。借此次我院首届手卫生宣传周活动之际，我代表全体医师郑重承诺：

积极参与各种手卫生培训与理论学习，在接触患者前后；从患者身体的不洁部位到清洁部位；在接触患者的体液，呕吐物，分泌物之后；在各项无菌操作前后；在接触两个不同的患者之间；要认真做好手卫生，严格执行手卫生规范，认真落实手卫生标准，用我们清洁的双手为病人构建安全的医疗环境，让我们立即行动起来，共同“关爱生命，手护健康。”

谢谢大家。

厨师安全承诺书篇十八

1.严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规规定从事食品生产加工和经营。

2.依法建立并执行从业人员健康检查制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触入口食品工作的疾病的从业人员从事直接接触入口食品工作。

3.建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原材料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。

4.保持厨房卫生的清洁、整齐，做好日常用具，餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。

5.定期对后厨人员开展食品安全知识及消防安全知识培训，保证新来员工培训后，方能上岗。

6.工作结束后确保水、电、气处于关闭状态，消除安全隐患。

单位名称（公章）：

厨师安全承诺书篇十九

4.厨房用具与用料未妥善保管，摆放不整齐，一件扣5元。

5.有毒有害物品与食品混放，一次扣20元；造成经济损失的'照价赔偿。

6.用餐前后该消毒的餐具不消毒，一个消毒柜扣5元。

7.夏天厨师管辖范围内，用餐时一眼看到2只以上苍蝇，一次扣5元。

8.厨房发现鼠洞、鼠迹、鼠尿、鼠咬痕，一处扣3元。

10.洗碗槽有油污、饭渣；地面有积存垃圾；每项扣3元。

11.员工吃饭时间厨师不在厨房一次扣5元。

12.工作服、围裙太脏而未及时洗换的，一次扣2元。

13.用手在盆中拣菜吃的，一次扣10元；用勺在锅中试菜味道的，一次扣5元。

14.对公司的规章制度、措施、人事等恶意批语或诽谤，一次扣50元。

15.因工作失职造成员工未吃饭，五人以下一次扣50元，五人以上视情况而定。

16.偷吃、偷拿公司物品（菜、油、米等）回家，一次扣20元以上。

18.厨师责任心不强，造成汤锅水烧干、菜肴炖枯、米饭煮糊了，一次扣20元。

20.上班时间饮酒闹事者，直接开除。

注：若被稽核的发现未按规定工作者,一次口头警告,两次严重警告,三次记过,若一天或一周内连续超过三次者,即开除。

本人已熟读以上工作细则，并承诺严格遵守。

xxx。

20xx年xx月xx日。

厨师安全承诺书篇二十

本人作为余家坪输油站的一位厨师，自愿接受本场站的管理，并郑重承诺，在工作中严格履行以下职责义务：

1、严格执行岗位责任制和操作规程，搞好本职工作。

2、负责本站所属厨房电气设备的正常运行，严禁违章作业。

3、制定食谱。按时开饭，确保职工正常就餐。

4、精益求精，增加花色品种，提高饭菜质量。

5、工作时，穿戴工作服，注重个人卫生。

6、负责本岗位固定财产的安全，保证设施及食物的完好存放。

7、加强与管理员和职工的联系，搞好本单位职工的伙食质量。

8、熟悉本岗位存在的各种qhse风险及其预防处置控制措施。

9、负责本岗位区域的卫生清洁。

承诺人：

20xx年xx月xx日。

厨师安全承诺书篇二十一

员工在酒店工作期间的人身安全和财产安全关系到酒店和社会的安全稳定。酒店和员工自己应该对此负责，员工自己也责无旁贷。为了有效防止安全事故的发生，并确保我在商场服务期间，作为海天酒店的员工，我承诺做到以下几点：

一、在店内工作期间，严格遵守中华人民共和国的法律法规，遵守会馆的规章制度，服从会馆和宿舍的管理，尊重公民的社会公德和风俗习惯。

二、严格遵守大厅和宿舍有关安全的规定，高度重视自身安全，坚决杜绝各种有安全隐患的行为。如发现安全隐患，及时向宿舍和酒店相关部门报告。因违反安全规定而造成的任何不良后果，我将承担全部责任。

三、不在酒店内进行造谣等活动。不组织和参与不安全的活动(如在湖泊、水库中旅游、游泳等)。)、否则一切后果由我自己承担。

四、员工通常在酒店住宿。如果确实需要搬到酒店住宿，员工本人应承诺并向酒店提交书面申请，包括我的姓名、部门和团队、在酒店宿舍外申请住宿的原因，以及一份书面声明，声明“在酒店外住宿是我自己的意愿，无论在酒店外住宿期间发生什么安全事故，都与酒店无关，一切责任由我承担”。同时提交员工在酒店外住宿的详细地址以及房东和本人的联系方式。

五、在酒店外住宿期间，注意您的人身和财产安全，防止非法侵权；注意燃气、电器的安全使用，不违章用电；注意交通安全；随时与会馆保持联系，如更改联系电话或地址，及时通知会馆和上级领导。

六、为了减少和消除宿舍火灾隐患，保证不乱接电线，不在宿舍生火做饭；不要使用明火灯(如蜡烛)；不要使用快速加热、电热毯、电热风扇等大功率不安全电器。不在床上吸烟，不乱扔烟头；不要在宿舍烧杂物。

七、遵纪守法，遵守宿舍管理制度。保证每天23：30前回宿舍睡觉；不要待在别人，不要待在外面；宿舍内不得存放易燃、易爆、有毒有害物品或管制刀具等危险品。

八、不参加赌博，酗酒，不闹事，不打架。

十、本承诺自20xx年1月1日起至20xx年12月31日止。

十一、本承诺书一式两份，每位员工一份，海天酒店一份。双方各执一份，经双方签字后生效。

20xx年xx月xx日。