2023年餐厅接待协议(实用15篇)
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餐厅接待协议篇一
甲方:(以下简称甲方)。
乙方:(以下简称乙方)。
为搞好甲方酒店的经营管理、增强综合市场竞争力,使酒店的管理水平和服务质量达到地区同类酒店的先进水平,从而创造良好的社会效益和经济效益;经甲乙双方友好协商,就甲方聘任乙方的有关事宜,达成如下协议:
一、经甲方股东会同意,甲方聘任乙方为甲方总经理,负责酒店的日常经营管理工作。
二、经营目标。
乙方经营管理,每年实现营业额万元,利润万元,今后年度每年递增5%,营业指标分解到每月,逐月考核兑现。
三、乙方报酬(税后工资)。
1、乙方报酬由基本工资、岗位工资、效益工资和利润分红四部分组成,计算方法为:
报酬=基本工资+岗位工资+效益工资+红利;。
3、薪金发放时间为:每月日前发放上月薪金;。
4、薪金的发放方式:甲方通过银行转帐的形式将乙方薪金转入乙方帐户内或乙方直接从甲方处领取。
四、保险福利待遇。
1、乙方享受国家规定的职工公休假、婚假、产假、丧假、探亲假,假期的待遇按甲方的有关规定执行。
2、甲方按照国家及所在地方政府的有关规定,为乙方建立基本社会保险(包括养老、失业、医疗保险和人身意外伤害保险等);或以现金补助的方式直接发放给乙方,由乙方个人负责办理。
3、甲方每月为乙方报销手机通讯费元整。
3、其他约定:按照国家法律规定享受的其他待遇。
五、劳动保护和工作条件。
1、甲方负责根据国家规定,为乙方提供保障安全和健康的工作条件和环境;。
2、总经理在聘任期届满前,不得无故解除其总经理职务,自动辞职者除外。
六、乙方权力。
总经理直接对董事长和股东会负责,享有下列权力:
1、按照合同约定及时足额获取经营管理报酬;。
2、主持酒店的经营管理工作,并向董事长和股东会报告工作;。
3、组织实施股东会和董事长决议、公司年度计划和投资方案;。
4、拟订酒店内部管理机构设置方案;。
5、拟订酒店的基本管理制度;。
6、制订酒店的具体规章;。
7、提请董事长和股东会聘任或者解聘酒店部门经理、财务负责人;。
8、聘任或者解聘除由董事长和股东会聘任或者解聘以外的人员;。
9、拟定酒店员工的工资、福利、奖惩,决定酒店员工的聘用和解聘;。
10、提议召开股东会临时会议;。
11、批准单笔1000元以下费用;。
12、执行董事长和股东会授予的其他职权。
13、提请董事长或股东会同意后因工作或同行交流之需要乙方可以宴请上级主管部门领导或同行;在处理宾客投诉时可以按照相关授权规定进行打折直至免单的处理。
七、乙方职责。
1、对完成酒店整体经营目标负总责;。
2、全面执行股东会和董事长作出的各种决议;。
3、拟定酒店年度经营计划和各项内部管理方案报股东会同意后监督实施;。
4、协调酒店的各种外部事务,创造良好发展环境;。
5、按月向董事长和股东会报告公司经营情况,接受董事长和股东会质询并作出解释;。
6、接受公司董事长、监事和股东会对公司经营活动的监督检查;。
7、做好公司工商、税务、消防、卫生、安全、环保等各种证照的办理、年检等工作;。
8、做好公司法、公司章程、董事长和股东会确定的其他职责;。
10、乙方在管理期内应结合酒店的实际情况,帮助甲方逐步建立和完善各项规章制度,并形成酒店自己的管理模式。
八、乙方禁止性行为。
1、遵守甲方制定的各项规章制度;。
2、不得利用职位谋取私利;。
4、不得自营或者为他人经营与本公司同类的业务或者从事损害本公司利益的活动;。
5、不得将公司资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储;。
6、不得以公司资产为本公司的股东或者其他个人、债务提供担保;。
7、不得从事其他违反法律规定的行为。
九、违约责任。
2、乙方违约责任。
(1)执行股东会及董事长作出的各种决议不力或者拒不执行的,由股东会给予警告、罚款、扣薪或者解聘处理。
(2)对公司经营目标负总责,未完成经营目标的,按照比例扣减应得红利,同时由股东会作出警告直至解聘的决定。
(3)对公司安全保卫负总责,因安全保卫工作不力造成公司损失的,由股东会给予罚款、扣薪、责令赔偿损失直至解聘的处理。
(4)从事本合同约定禁止性行为,赔偿公司因此造成的一切损失,由股东会给予警告、罚款、扣薪直至解聘的处理。
(5)乙方不连带承担由甲方引起的任何第三方责任险(非乙方经营管理的工作范围内工作失职所致)。
3、甲乙双方任一方无正当理由擅自单方面解除合同的,解除合同的一方必须支付以乙方每月基本工资为标准的六个月薪水的总额作为对另一方的经济赔偿。
十、陈述和保证。
1、甲方向乙方陈述和保证如下:
(1)其是一家依法设立并有效存续的有限责任公司;。
(3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。
2、乙方向甲方陈述和保证如下:
(2)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。
十一、合同的变更和终止。
1、岗位聘任合同签订后,甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同;确需变更的,双方应协商一致,并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的,原合同效力不变。
2、有下列情况之一的,聘任合同自行终止:
(1)聘任合同期满,或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;。
(2)甲方撤消或解散。
十二、本合同聘任期限为壹年,从年月日起至年月日止;合同期满,甲方未提出解聘乙方的,本合同按照原条件延长壹年。
十三、本合同未尽事宜,由双方友好协商予以补充,补充内容作为本合同的组成部分,双方没有约定的,按照国家相关规定。
十四、本合同自双方当事人签字盖章之日起生效。
十五、本合同一式两份,甲乙双方各持一份,并具有同等效力。
甲方单位(签章):
甲方法人(签名):乙方(签名):
营业执照编号:身份证编号:
联系电话:联系电话:
联系地址:联系地址:
餐厅接待协议篇二
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本:
一、承包项目:甲方的员工食堂。
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。
2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。
3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
三、双方的权利及义务。
(一)、甲方的权利与义务。
1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
(二)、乙方的权利与义务。
1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。
四、付款方法:月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)。
五、最新食堂承包合同范本的违约责任。
1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。
2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由______市人民法院裁决。
六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。
法定代表人:___________法定代表人:____________。
签约代表:_____________签约代表:______________。
餐厅接待协议篇三
甲方:。
乙方:。
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:。
一、甲方的权力与义务:。
1、甲方于年月日将学校食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在学校食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、甲方向学校食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)。
4、学校食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;。
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
7、甲方如提出要求乙方对学校食堂的水、电装修及房屋结构改造,甲方应承担费用。
8、甲方保证乙方独立承包学校食堂,不再设第二家承包商。
二、乙方的权力与义务:。
1、乙方对其承包的学校食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内学校食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。甲方负责办理《餐饮服务许可证》,乙方负责从业人员个人健康证的办理。
3、学校食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。学校食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家证照及每批产品质检报告的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格元,并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。
7、乙方承包者参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
8、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。
三、违约责任及解决办法:。
1、乙方若中途停止营业,所交纳的风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
2、乙方因违反《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方应每年办理从业人员健康证,因从业人员无有效健康证件而被处罚,罚款由乙方承担。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内,若甲方需要收回学校食堂,则应赔偿乙方在学校食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限:从年月日起至年月日止。
五、承包金额:。
1、承包金额每年为人民币:元整。
2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为年月日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃学校食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回学校食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐厅接待协议篇四
餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。那餐厅接待要如何才是标准呢?下面是本站小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。
吸引客人,出售产品,酒店餐厅的产品即是服务与饮食,让客人食中有乐。员工要了解,客人是餐厅业务的基础,没有客人,酒店就形同一个植物人,成为一种摆设。员工要懂得如何接待川流不息的客人,如何处理客人提出的意见,提供什么样的服务,怎样才能使客人高兴而来高兴而归,并愿意成为酒店的常客。
客人总是对的,这是服务员工一条铁的原则,即竭尽全力为客人提供最愉快的服务。但是,这种客人的对并不是一味的忍让。例如,一些粗鲁无礼的人闯入餐厅,骚扰其他客人,侮辱女服务员,在这种情况下,餐厅员工首先要冷静、沉着、要有礼貌、不卑不亢地告诉他们安静、注意礼貌。假如他们不听劝告,则应有礼貌地请他们离开餐厅,先礼后兵。假如他们拒绝,则坚定不移地立即通知保安部门。切记,无论你多么气愤,不要大声吼叫,如果在众目睽睽之下谩骂客人,会把事情扩大化,将许多客人赶跑。
即使是最高级的酒店餐厅,都应该避免食品偶尔落入异物。因为如果餐厅客人因异物而发生窒息或其他人身伤害,客人就有充分理由对餐厅提出诉讼,要求索赔。同样,只要客人能证明食物有毒或污染,也可以照样起诉。什么叫异物?以鱼羹为例,如果一位客人因食用鱼羹被鱼刺卡住喉咙而动了几次手术,这并不能说鱼羹中出现了异物。鱼刺与食物中的玻璃碎片不同,后者可构成控告,但前者只是一种食用鱼羹的合理风险。
(1)殷勤周到在餐厅工作的员工决不可漫不经心或在工作时因想入非非而走神,必须不断地、机敏地照料进餐的客人,密切注视你所服务的桌子正在发生的动作、可能发生什么情况、用餐的速度、进餐过程等,这样,当需要加酒、撤盘或需要额外的调料时,就会提前做好准备,使进餐者感到舒适,使得服务更加有条不紊。
(2)礼貌服务除了满足客人用餐的需要外,服务员还应通过自己的礼貌服务使客人感到舒适。这种服务往往是通过细微之处来实现的。如帮助客人脱外衣及拿提包;帮助客人拾起掉下的东西;为吸烟客人点火、换烟灰缸;为客人调节窗帘或百页窗,防止炫目的阳光照射到客人脸上;调节音乐的音量等。在服务中使用一些礼貌的字眼,如“请”、“谢谢”、“对不起”等,这是每一个餐厅员工都应该做到的。礼貌的行为和语言表示了对他人的尊重,是使客人感到高兴和满意的基本要素之一。
(4)经济头脑任何酒店员工都有一个共同的重要责任——降低成本。在餐饮中,每天不知有多少好东西被当作废料而丢弃掉,这是最大的也是最无法计算的浪费。一个有理性的人是不会故意去损坏、浪费个人的或企业的财产的,许多浪费是在无意识中发生的。一个训练有素的餐厅员工,应该注意下列各点,以减少浪费。
(5)效率行动的效率指的是花较少的劳动而取得好的结果。餐厅员工要仔细计划服务步聚,合理地安排跑菜线路,缩短服务时间,提高工作效率,从而更好地为客人服务。
(6)诚实诚实是任何人都应具有的重要品质,对那些与公众联系的人来说特别重要。在任何一个营业日中,餐厅员工都有欺骗客人和企业的机会。因此除了加强思想教育外,管理人员应经常巡视检查可能产生欺骗行为的地方,以杜绝此类不愉快的事件的发生。
(7)知识一个称职的餐厅员工对客人们提出的任何问题必须具有解答能力,才能在繁忙的工作中应付自如,不必向别人请教答案而影响他人工作。在空闲时间里,员工要花些时间去熟悉菜单和餐厅里的设备以及餐厅和厨房的各种特点,以便熟练运用和迅速解决问题。此外还应了解菜单上的菜所用的原料、配料、烹调时间和服务方式等知识。
餐厅接待协议篇五
经以上双方平等、自愿协商一致,达成如下餐饮服务转让协议:
1、转让的餐饮服务名称为:逸群砂锅粥王(个体工商户)。地址:化工路322、320号。
2、乙方需在7月15日至7月30日之间将其所有的餐饮服务转让给甲方。
3、甲方支付乙方转让费共计45万,以现金方式支付转让费。支付时间为7月15日至7月30日。
4、甲方支付乙方定金共计人民币5万元整,若在协议履行过程中,甲方违约,则甲方支付给乙方的5万元整不再返还;若乙方违约,则乙方需向甲方双倍返还定金,支付共计10万元整。
5、乙方将所有的餐饮服务相关的东西转让给甲方。转让项目包括:用于餐饮服务的所用的房屋,餐饮设备,服务人员,厨师及营业所需的一切相关。(乙方需为甲方配备原有的设备,厨师,服务人员,以及营业所用的房屋)。
6、转让以后,乙方有义务提供相关的营业培训,让甲方及时对该转让的服务的营业全过程进行尽快的熟悉。在甲方熟悉经营营业的全过程之前,乙方不得拒绝提供帮助。
7、乙方需保证其对其所提供的相关设备拥有所有权,且未设定抵押。若转让物在所有权上存在瑕疵,则由此造成的对甲方的`一切损失皆由乙方承担。
8、合同履行过程中,当事人一方不能履行该合同中的任意一个条款,则构成违约,需负违约责任。若因一方的违约行为给对方造成重大损失的,非违约方有权利请求对方对损失进行赔偿。
9、双方如在合同的履行过程中发生争议,则提交义乌市人民法院来解决争议。
本协议一式两份,每方各执一份,共同签字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐厅接待协议篇六
为对酒店餐厅综合管理,提高酒店客人早餐及员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意酒店餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围。
承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方酒店客人早餐及员工工作餐。
二、承包期限。
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准。
早餐:,豆浆,油条,馒头,稀饭,桂林炒粉,咸菜,鸡蛋(每人一个)。
工作餐:二荤二素。
以上为早餐为自助早餐,当甲方需临时更换品种及用餐方式时,乙方有义务配合甲方进行协商调整。
四、场地使用及相关费用。
1、甲方负责缴纳餐厅场地租金(壹万贰仟伍佰元整),乙方为甲方的酒店客人提供早餐及员工餐,同时餐厅对外经营,由乙方负责管理。
2、甲方免费向乙方提供餐厅场地的使用权。若双方终止合同后,乙方应将餐厅场地交还甲方,如有损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
3、承包期内,餐厅维修发生的一切费用,由乙方自行承担。
4、承包期内,乙方负责餐厅水电费,物业费,卫生费、燃气费及营业税等其它费用。
5、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
6、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
五、双方权利与义务。
(一)甲方权利与义务。
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。
2、甲方有权对乙方的服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3、甲方有权要求乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、酒店客人早餐凭就餐券用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数。员工餐如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务。
1、乙方负责餐厅的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。
5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。
6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,无健康证一律不得上岗。
7、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在酒店区内。
8、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
9、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
10、若乙方餐厅服务及早餐质量原因导至甲方损失,必须由乙方出面进行解决沟通,如仍为挽回甲方损失,必须由乙方进行赔偿。
六、结算方式。
乙方必须将当日酒店客人用餐餐票交与酒店前台工作人员进行清点,甲方在三月至十一月份(旺季)每天酒店客人早餐以捌十人,以每月总计贰仟肆佰人进行与餐厅门店租金充抵,超出的客人数按每人伍元的标准由甲方向乙方支付餐费,十二月份至三月份(淡季)每人酒店客人以伍十份,以每月总计壹仟伍百人早餐,其余玖百人早餐在旺季再予补回。
乙方在结算时必须将上月用早餐人数送交甲方财务进行核算,甲方以月结的形式与乙方进行核算。
七、违约责任。
1、经营期间,乙方交予甲方贰万伍仟元作为押金(押金不计息),双方不得擅自中断合同,双方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前一季度以书面形式通知对方,若乙方单方面提出终止合同,押金不予退还。
2、如乙方多次违返合同并造成酒店重大损失,甲方有权终止本合同,押金不予退还。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应酒店客人早餐及员工餐。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
4、甲方如因酒店变动或转让,必须保证餐厅正常经营,若因甲方酒店变动或转让导致乙方餐厅无法正常经营,甲方必须退还押金,并以同押金等额进行赔偿乙方。
八、仲裁。
本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。
十一、附件《__________________》与本合同一同生效。
甲方:__________________。
法人代表:______________。
时间:_____年___月____日。
乙方:__________________。
法人代表:______________。
时间:_____年___月____日。
餐厅接待协议篇七
甲方:。
乙方:张家界冠君国际旅行社张家界西格商务会展服务有限公司。
(以下简称甲方)与张家界冠君国际旅行社张家界西格商务会展服务有限公司(以下简称乙方)在平等互利的基础上,就乙方接待甲方年月日----日在湖南张家界召开的会议事宜,达成如下协议:。
甲方将此次会议的湖南地接服务交予乙方负责,乙方保证服务质量达到协议约定的效果.双方合作的内容为甲方本次会议在湖南的所有服务:包括酒店及会议室预订,会务服务,会后旅游,外出用餐,广告布置及其他活动等.会议日程如下:。
日期
活动。
地点。
备注。
全天接机。
张家界荷花机场。
全天会议。
酒店。
送机。
接送机服务。
接机安排按照以车次核算,车型根据统计安排小车,面包车及中巴车,乙方保证为空调旅行车,车况优良.发车原则:按班次发车,甲方必须提前三个工作日提供准确航班数,如不能提供,乙方将尽力为甲方服务,但不保证按本协议价格及方式进行.接机车班次乙方提前两天提供给甲方,甲方确认后执行.接机价格:。
送机价格:。
乙方接送机免费为甲方的每一位客人提供一瓶矿泉水,一包湿面巾.代订酒店及会议室服务:。
甲方的会议用房为;。
日期
房型及房数。
备注。
日期
会议名称。
会议室。
使用时间。
台型及人数。
备注。
4:会议室要求:甲方对会议室台型的更改必须提前24小时进行.代订餐饮服务。
1:餐式及时间。
日期
餐类。
餐式。
餐标/人。
人数。
地点。
时间。
备注。
晚餐。
自助。
早餐。
自助。
中餐。
宴请。
晚餐。
注:a:所有早餐安排情况如下:。
b:所有中式围桌均按桌进行计算,10人1桌;。
会场布置:。
机场:接机牌,接机横幅,接待台布置;接机背景板。
房间:制作慰问卡,欢迎屏幕等,2:具体费用见预算.3:设计稿由乙方设计,甲方必须在会议前个工作日确定稿件,乙方的布置在前结束,供甲方验收,机场及外场,内场及会议室准确结束时间.(具体见附件3:《广告布置》)。
会后考察。
考察线路及价格。
a:。
b:。
(具体详细线路及服务见附件2:《会议日程》)。
晚会及焰火表演:。
乙方为甲方策划晚会及焰火表演一场,时间:;如因天气原因不能进行,乙方活动按照备用方案进行,需另行增加费用元.(具体费用及细节参见附件4:《晚会清单》)。
其它服务。
1:航空票务:服务时间,服务地点,乙方不另收取服务费;。
4:随队医生:乙方为甲方提供随队医生一名,日至日;准备常节药品随团活动;。
5:意外伤害保险:乙方为甲方所有参会的代表提供保额为10万元人民币的人身意外伤害保险,日期自代表踏上乙方提供的交通工具至离开乙方提供交通工具为止,具体项目由中国平安保险公司负责解释.
餐厅接待协议篇八
甲方: 身份证号: 手机号码:
乙方: 身份证号: 手机号码:
甲、乙二方就投资合作经营餐厅达成如下投资合作协议:
(1、**的**为租用,此设备不属**资产,2、**原材料和***盘点清楚,库存按进价折算)。
二、甲、乙二方在投入资本金后各追加投入资金****元,追加投入的***元用于改造及流动资金备用。
三、由于原******实际投入资本远远超过协议折合资产,故在甲、乙二方合作经营期间,分红总红利超过贰佰万后,再次分红前先按分红总红利的10%抽出甲方损失(抽出损失不超过贰拾万)。
四、**年*月*日起由甲、乙二方合作投资经营**,作为股东各投入资本金****万元,各占股份比例的50%。其中甲方名下有小股东***和**,乙方名下有小股东**和**,餐厅一万元以上的费用支出及较大方案和决策,甲、乙双方及甲、乙双方名下的小股东都有发言权和知情权。
五、甲、乙二方共同投资,共负风险,共享利润。
六、甲、乙两方经营餐厅期间的收益、亏损以二方实际投资比例予以分配(收益、亏损分配从***年*月*号开始核算)。
七、未尽事宜二方共同协商,二方因履行本协议发生争议应友好协商解决。
八、本协议自二方签字之日起生效,本协议一式三份,甲、乙二方及餐各执一份。
甲方:年 月 日
乙方:年 月 日
餐厅接待协议篇九
20xx年是迅速发展的一年,是充满希望的一年。上海车队根据公司、段的要求,认真开展好各项活动,积极维护运输安全、努力提升服务质量、深化标准化体系和安全管理、提高职工队伍素质,即将为全年的运输工作顺利画上句号。
截止第三季度,车队计划运营收入9475000元,实际完成9326949.62元,完成率为98.44%,运输收入基本完成段定要求。车队要求各班组再接再厉,争取在年底完成全年运输收入计划数目。
1.列车剩余卧铺,必须广播公开,对要卧铺的旅客要进行按先来后到发号,按号补铺;2.超员时坐在餐车不吃饭并不让座位的旅客,餐车工作人员要耐心劝解,给其他吃饭旅客让座,决不允许以生硬的语言、粗暴的态度赶旅客;3.夜宵必须按段定标准执行,要保证质量、数量,及时地为旅客提供夜宵,待夜宵提供后再收费,不得加价。超员时车内作业要避免扫帚、拖布等备品碰到旅客;4.列车超员时,工作人员要保持情绪稳定,不得将不满情绪发泄到旅客身上;5.对旅客提出的问题,必须有问必答,严格落实首问首诉负责制;6.对旅客提出的问题或意见,列车长回段后必须向车队如实汇报,以便车队及时制定措施杜绝以后,并及时通知其他班组,避免同样问题在其他班组再次发生。
其次,车队根据不同时期开展的活动内容,结合安全、服务、路风三个大的方面,层层深入。依据“安全大检查”、“消防安全大检查”、“安全大检查回头看”、“安全隐患排查和专项整治”等活动要求,车队把安全放在重中之重的位,狠抓安全基础管理。车队以“安全风险管理年”为重点,将“回头看”活动常态化,强化对现场作业的卡控,充分发挥干部检查指导作用,使安全生产秩序井然。全力宣传各项安全活动的意义。车队总支要求各班组党员以身作则,严格自身要求,在班组充分发挥正能量,带领大家齐头并进,响应活动号召。车队对活动的目标、时间、检查的内容和具体要求作出了详细的安排。上车添乘时、检查活动的开展情况。针对检查出的问题,狠抓问题的整改。对存在问题,建立问题库,进行梳理、归类,坚持边查边改,集中时间、集中精力,落实整改。车队将各类安全事故作为教育题材,通过实例,反复强调安全的重要性,特别是“10.23”事故,依据上级领导的要求,车队及时组织人员学习吸取事故教训,结合车班的特点,以“安全隐患排查和专项整治”活动为主要依据,深层次地查找在劳动人身安全、食品卫生安全、车门口安全等各方面存在的隐患问题,落实整改,消除了安全隐患、确保了我车队安全生产的稳定。
结合”安全、使命、责任”主题教育活动的开展,及时将活动思想灌输给职工,党员职工率先做出表率,表明立场和工作态度,加强对自身的严格要求,将安全作为永恒不变的主旋律。车队教育职工清楚自身肩负的使命,强调责任感的重要性,在年终的最后关头,依然要稳扎稳打,杜绝麻痹大意,放松警惕的偷懒意识。
针对安全上容易出现的问题车队采取以下措施。
1、加大干部添乘检查力度,加强列车长巡视检查力度,对查出的问题,严格列入考核。
2、认真开展好安全大检查、大反思活动,各班组,每名职工认真反思查找工作中存在的安全隐患,由班组制定出整改措施,责任到人,期限整改。
3、加强现场风险管理。熟知风险点卡控措施及应急处办法,对工作中出现的安全隐患要及时妥善处理好。
4、加强车门管理,严格落实车门管理制度。
(1)、班组自西站接车起全面负责车门管理,列车出入库、库内甩挂车作业时,必须全部锁闭车门,杜绝敞门运行,看车列车长负责;(2)、出库放行时,必须统一打开车门,打开车门先摆放渡板,由渡板下到站台上挂放其他标志,开车铃止后,上车在车上收取渡板;(3)、不具备开门放行条件时,不得打开车门;(4)、打开车门放行至列车开车锁闭车门时,中间不准以任何理由离开车门;(5)、各站加强车门口乘降组织,加强安全提示,必须做到逐人提示。
5、出库前车内整备完了,全列必须锁闭车窗。
6、各车厢列车员在始发自我介绍后,必须进行安全宣传,对中、上铺旅客要逐人进行安全宣传,避免旅客在上、下铺时摔伤,大站开车后要同样进行宣传,途中作业时要随时进行安全宣传,列车广播要加强安全宣传节目的组织,列车长巡视作业时,也要加强安全宣传及对列车员的安全宣传情况进行检查。7、加强不吸烟宣传,特别要杜绝“三乘”内部人员在餐车、宿营车吸烟,列车员在乘务室吸烟。
8、加强职工劳动安全,落实相关劳动安全制度,做到“四不伤害”。
特别在看车期间出入库时,横越线路必须做到“一站、二看、三通过”坚决杜绝钻车、扒车。
9、加强餐车饮食供应,严格落实卫生“五四”制,加强餐、茶具消毒工作,把好餐料进货、储存、加工关,确保饭菜质量,坚决杜绝食物中毒事故。
10、加强超员区段、车站的乘降组织,根据以往暑运期间超员较严重的区段、上、下车旅客较多的车站,特别要加强乘降组织。
(1)、到站前要提前组织下车旅客到车门口,防止旅客下不去车;(2)、及时到车门口,疏散车门口的旅客,试开车门,以确保到站能及时打开车门;(3)、要在车门口大声组织旅客有序乘降,避免旅客拥挤,挤下站台摔伤;(4)、列车长要及时赶到硬席车厢与车站工作人员联系,一同组织旅客有序乘降;(5)、对即将开车又无法上去车的旅客要及时劝阻改乘其他列车;(6)、及时关闭车门,列车长要及时用对讲机确认各车厢车门是否关闭;(7)、开车后要及时疏散车门口的旅客行李,避免堵塞车门。
(8)、及时调整行李架上的行李,避免行李掉下砸伤旅客。
车队结合“改善服务态度,树立良好形象”大讨论活动及“两满意”活动的开展,进一步提升服务质量。要求大家从思想上认识到服务的重要性,查找、梳理出与客运服务不和谐、影响服务质量的问题,端正学习态度,及时整改疏漏方面,发扬好的方面,将服务始终作为自己的本职工作,以让旅客满意,为旅客创造舒心旅途为目标。车队总支要求各班组车长和党员职工发挥党员作用,在岗位上有建树,有作为,做为旅客贴心服务的使者,及时将好的经验传播给其他同事,共同为旅客满意做出努力。车队通过将思想意识、标准化作业、提高业务知识等方面作为提升服务质量的基础环节。严格各车长,各车班落实作业标准,将标准形成习惯,将习惯长期保持。在从思想认识方面,努力培养职工热爱自己所从事工作的幸福感,荣誉感,在平凡的岗位上,做出不平凡的工作。让每一名职工切身感受到自己与企业是一个不可分割的利益共同体,继而以实际行动为广大旅客提供更加优质的服务。在为旅客服务的工作中,紧密围绕旅客需求,落实文明服务,礼貌待客,做到将心比心,换位思考,不厌其烦。真正把顾客的需求放在第一位,为我们的服务行为带来改变,以满足旅客需求作为一切工作的出发点和落脚点,在服务中贴近旅客最关注,最密切的服务项目质量,让每一名乘车旅客能够深深感受到优质服务体现的淋漓尽致,成为即是服务者又是精神文明的传播者。严格执行首问首诉负责制,最大限度的为旅客提供便利。针对老、弱、病、残及特殊重点旅客必须做到特殊服务,要求乘务人员“眼勤、手勤、脚勤”在发现旅客困难时,第一时间提供帮助,把所有服务提供在旅客开口之前,使旅客充分感受的服务的贴心与温暖。
针对服务中容易出现的问题,车队采取以下措施。
要认真落实各项服务措施,确保每个人、每个环节的服务质量。
1、认真落实段定服务措施,让广大旅客温馨乘车、愉快乘车。
2、要服装整齐、举止文明、语言礼貌,旅客反感的行为不做、旅客不满意的语言不说。
3、超员严重时,要保证基本服务,即:有饭吃、有开水喝、能上厕所。
4、对重点旅客,特别是特殊重点旅客要做到重点照顾,该与车站交接的必须与车站交接。5、乘务员之间言行举止要特别注意自身形象,在旅客面前,相互之间不该说的坚决不能说,不该做的坚决不能做。
6、要想旅客所想、急旅客所急,要主动为旅客排忧解难,要让旅客乘坐我们的列车有回到家的感觉。
在今年的路风工作中,车队收到旅客表扬信共124封,好人好事1468件,救助困难及患病旅客107人,拾金不昧约一万八千元。车队坚持不懈地对职工进行路风教育,强化职工对路风建设重要性的认识。使职工认清路风与优质服务、与安全生产、与经济效益的内在关系,增强职工自觉维护路风路誉的自觉性。利用学习会列车长专业会等形式,用典型的、发生在我们身边的路风问题案例对职工进行教育,提高了干部职工的路风意识。对维护路风路誉的先进事迹及旅客表扬来信进行宣传,激发广大干部职工为路风路誉增光添彩的主动性和积极性。形成维护路风路誉光荣,损害路风路誉可耻的良好氛围。车队落实添乘制度,采取上车倒短,不定交路检查、暗访。对违反规定的班组和人员严肃处理。
对旅客来信、来电的投诉做到调查迅速,定性准确,依法惩处,做到件件有登记、有调查、有结果、有回音。规范餐车经营,公开饭菜、商品品种和价格,接受旅客的监督。开办的夜宵必须严格执行段规定价格,明码标价,提供质价相当的良好服务。针对今年车队出现的路风“捎买带”问题。车队责令车长及相关人员及时整改,书面检查,要求大家从思想上对路风问题有个深刻的认识,引以为戒,杜绝此类现象再次发生。
针对全年路风工作中容易出现的问题,车队采取以下措施。
1、在加强服务的基础上,列车要充分利用广播、自我介绍等形式,积极主动地向旅客公开举报电话,要公开添乘干部、当班列车长手机号,主动接受广大旅客监督。
2、认真评选各车厢服务质量监督员,认真向监督员宣传对列车工作的监督内容,主动接受监督员对我们的监督。
3、认真落实列车回访制度,下班前、终到前,列车长、列车员要主动到车内回访旅客,征求旅客意见,让广大旅客把满意带走、把意见留下,以便改进提高我们的工作。
4、对旅客提出的意见或投诉,列车长要像接到报警一样第一时间赶到现场,第一时间了解解决问题,待事情处理后,要主动征求旅客对处理的满意程度,如还有问题,必须进一步解决处理,直到旅客满意。
在职工队伍教育上,今年车队迎来了两批新学员,车队将新学员的培训教育作为重点,同时注意巩固其他列车员的业务知识。将提高职工的业务水平作为提升乘务人员素质的首要选择。
定期为职工制定学习计划,对职工进行培训教育。
做好新学员的传帮带工作。车队采取抽考抽问形式,对职工的业务学习情况进行鉴定,发现薄弱环节及时采取培育措施。要求新学员业务好,动手能力还要强,培养灵活性人才。
此外,加强对职工应急能力的培养,定期进行应急演练。充分发挥党员带头作用及党支部战斗堡垒作用,党员要带头讲奉献。党总支、车队干部、列车长要主动到职工中、找职工谈心,讲形势、讲任务,要让每名职工树立大局观念,维护集体利益和形象,团结一致,克服困难;对重点人员做到党员一帮一,一对一的结对子帮扶。教育职工加强对业务学习的重要认识,从业务和实践中综合充实自己,为工作的开展打下扎实的底子。
针对新人的注入,车队新生力量蓬勃发展,车队总支加大党员的培训力度和发展党员计划,鼓励踏实肯干的年轻人加入到党员的行列,发挥自身的光和热,不断充实完善自己,成为多元化人才。党员干部职工有责任将自身所长传授于新人,做好新学员的传帮带,帮助新学员树立正确的人生价值观念,积极进取,成为有作为的年轻人。
第三,20xx年工作思路。
一、随着一些职工陆续退休,我们车队人员紧张的问题又突显出来了,建议段上及时给我们补充人员,同时仍要花大力气做好职工思想教育工作,确保职工队伍稳定,避免出现越是缺人,越是的休假的现象。
二、认真落实安全风险管理及各项安全制度的执行,特别在人员紧张时,安全生产尤为突出。三、认真学习路风工作有关制度和规定,加强职工旅客至上理念教育,杜绝严重不良反映。
四、加强职工技术业务学习包括学标、达标、贯标,加大对技术业务抽考及考核的力度,促使广大职工认真学习技术业务,以确保做好各项工作。
五、组织列车长到外局列车上或其他车队列车上观学习、开阔视野,提高工作质量。
餐厅接待协议篇十
基本要求:庄重、大方、谦恭、友好。
1)与客人交谈时应保持良好的身体姿态,包括站姿、坐姿和走姿;。
2)态度谦和,精神集中,两眼尽量注礼对方;。
3)表情轻松,保持微笑;。
4)如与客人在静止状态说话时应保持适当的距离,一般以1~1.5米为宜;。
5)如与客人在行走时交谈,应注意处处礼让客人先行。
3.与客人交谈时的注意事项。
1)酒店接待人员在与客人交谈时,不宜向客人询问或避免询问有关客人隐私和风俗习惯方面的问题,包括:
a)有关客人的年龄、体重,尤其是女宾的年龄、体重方面的问题;。
b)有关客人的薪水,财产的数额及其分配的问题;。
c)有关客人的婚姻状况(包括孩子和配偶的情况)的问题;。
d)有关客人身体残障和缺陷的问题;。
e)有关客人馈赔礼品价值方面的问题;。
f)有关客客信仰的宗教忌讳方面的问题;。
g)有关客人民族习惯与内俗忌讳的问题;。
h)有关客人国家政治敏感或令其屈辱性的问题。
2)与客人交谈时仪态方面注意事项:
a)不宜东张西望,应注意倾听客人的谈话;。
c)不应看手表、钟表、手机时间;。
d)不应在口中咀嚼食物和乱丢果皮;。
f)不宜流露着急、不屑一顾、鄙视的表情;。
h)不做说悄悄话状,也不凑身*近客人听他说话,保持适当身体距离与良好姿态。
4.服务文明用语。
常用14字礼貌用语:您、您好、请、谢谢、对不起、没关系、再见。
“您”,表示对客人、上级、年长者的尊敬,所以我们应根据交流对象不同,把“您”挂在嘴边。
“请”,在生活和工作中,任何需要麻烦他人的时候,“请”字都必须挂在嘴边。
1)问候用语:
“您好!”用酒店接待人员或与客人相遇时配合点头礼使用;。
2)迎送用语:
“欢迎光临!”配合问候用语使用,用在酒店接待人员迎接客人时;。
“欢迎下次光临!再见!您走好!您请慢走!”用在酒店接待人员送客时;。
3)请托用语:
“请您稍等!请您稍事休息!请您……”在要求客人配合工作时使用;。
“劳驾您、拜托您、请借光、请您关照。”在请求他人帮助时使用;。
4)推托语:
解释式推托用语:推托客人时,说明具体的缘由,尽可能地让对方觉得自己的推托合情合理。“我不是不给您…而是我考虑您应该怎样…”。
5)致谢用语:
当得到客人、同事及他人帮助之时,应礼貌使用“谢谢!谢谢您!非常感激!十分感谢!有劳您了!让您费心了!给您添麻烦了!”等。
6)征询用语:
您还需要其他服务吗?
您对我们的服务满意吗?
我能为您做些什么?
需要我帮助您吗?
这会打扰您吗?
我会打扰您吗?
您喜欢……吗?
您能够……吗?
如果您不介意的话,我可以……吗?
对不起,打扰您一下,请问……?
您看,这样……可以吗?
对不起,您可以说慢一点吗?
7)应答用语:
肯定式应答语:是的、好、很高兴能为您服务、我知道了、好的、我明白您的意思、一定照办、不必客气、没关系、这是我应该做的、非常感谢、谢谢您的好意、感谢您的提醒。
谦恭式应答语:这是我的荣幸、请不必客气、这是我们应该做的、请多多指教、您太客气了、我做的不像您说的那么好、过奖了、谢谢,很高兴为您服务!当客人对提供的服务表示满意时,或是直接对服务人员进行口头表扬、感谢时、宜用此类应答语。
谅解式应答用语:不要紧、没有关系、我不会介意、您不必在意。在客人向自己致以歉意时,应及时予以接受,并表示必要的谅解。
8)赞美用语:
评价式赞美用语:太好了、真不错、对极了、相当棒。
认可式赞美用语:还是您懂行、您的观点非常正确。
回应式赞美用语:哪里、我做的不像您说的那么好、还是您技高一筹。
9)祝福用语:
应酬式祝贺用语:祝您成功、心想事成、身体健康、生意兴隆、事业有成、恭喜发财。
节庆式祝贺用语:祝您节日快乐、新年好、过年好、祝您生日快乐。
10)致歉用语:
对不起、实在对不起、请您原谅、请您多包涵、失礼了。
是我工作的失误,谢谢您的提醒,下次一定注意。
感谢您的指正。不会在发生这类事情了。
我们立即采取措施,使您满意。
向客人表示歉意时应注意:
a)在自己工作中不慎出错、失言或考虑不周时,应诚恳致歉,不应欺瞒躲闪;。
d)道歉应有事实依据。认错不宜夸张,适实适事,尤其是当客人也有责任时不应大包大揽错误,否则会给公司带来不必要的损失。
三、语音、语线、语调。
(一)语音、语线、语调。
语音要柔顺动听,轻快悦耳、吐词清晰,不要怪声怪气,沉闷死板,要让对方通过语音感觉到你的微笑。
语线流畅,不能断断续续、词句分明,一定要自然连贯,一个词不能分开两个字念,一句话也不要分开若干个词去慢慢念,以免产生误解,如:不好意思,是这样子的。念成:不好,意思是这样子的。
语调要平和,不能时高时低、时快时慢、更不能装腔作势,有:吭、啊、啦、哟等语调出现。
咽喉有问题或干燥难忍时要注意克制,不能当着话筒或对方喝水、含咽喉药片;如切实要清嗓音,应握紧话筒送音处(面谈应用手遮口,面向一边。)然后再清,以免对方听到或觉得不礼貌。
(二)对不同性格、个体的客人语言忌讳。
客人对服务质量的要求是一致的,但客人的性格是多种多样的。在接待工作中,要针对不同性格类型的人说好话,做好工作,务必使每一位客人都感到满意。
在服务中,要根据客人性格表现的不同注意区别而做到说话有针对性,以加强沟通,例如:
老好人性格的客人,说话温和,服务员忌高声快浯。
猜疑性格的客人,不容易相信人,服务员忌说话没有根据,模棱两可。
傲慢性格的客人,容易瞧不起人,服务员说话忌自负自傲用词不恭。
腼腆性格的客人,表现内向,服务员忌随便开玩笑。
急躁性格的客人,多有怨言,不稳重,服务员说话忌像对方那样急躁,否则容易顶撞。
沉默寡言性格的客人,服务员忌不理不睬,冷落对方。
散漫性格的客人,服务员忌任其自然,而要用关怀口气提醒。
难侍候性格的客人,吹毛求疵,板着面孔,服务员忌说话失分寸,以免陷入争吵。
(三)语调、语气忌讳。
语言的声音部分是语言的“物质外壳”,语言主要要借助于它的声音才能体现它的交际功能。人们在说话时除了要准确、清晰外,还要注意运用恰当的语调和语气。说话是口耳相传的事情,假如说话者有正确的意思,但滥用了语调语气,同样不能起到良好的交际作用。
语调的忌讳。
语调,指说话时语音高低、升降、轻重的变化。它本是说话人思想感情的自然流露,一般说来,有什么样的思想感情,说话时就会带上什么样的语调。反之,从一个人说话的语调也可以了解到他的思想情绪。作为服务员,必须注意戒除下列语调。
1.烦躁的语调。
客人说客房里没有开水,服务员回答“没有啦”,“没有就没有啦”,语调高扬,用词反复,这显然流露出厌烦的思想感情。
人们有时因私事心情不好或工作一时忙不过来,产生急躁情绪,很容易导致说话有烦躁的语调,这是要注意的问题。
2.嘲讽的语调。
嘲笑他人,这是对人极不尊重的表现,往往产生不良的后果。客人向服务员提点意见,但服务员说:“你有意见你来做吧”、“谁叫你不认识我”,这些嘲讽的说活,很容易引发矛盾顶撞起来。
如有员工工作成绩比较突出,人际关系也好,于是就有员工就嘲讽这位员工是“马屁精”。
3.傲慢的语调。
有个别服务员对自己缺乏正确的估计,总以为自己比别人高明,于是在服务交往中常常表现出盛气凌人,说话的语调带上一种傲慢的色彩。比如下面一类话:
“你有什么资格跟我说活!”
“我为人民服务,又不是为你服务!”
“我喜欢怎样做就怎样做!”
“有意见,找主管去!”
像这样咄咄逼人的气势,就没有礼貌待客可言。
此外,还有粗声粗气、流腔流调等语调,在服务交际中也在禁忌之列。
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餐厅接待协议篇十一
顶让方(乙方):__________________。
甲、乙双方经友好协商,就店铺转让事宜达成以下协议:
一、甲方将自己位于转让给乙方使用,建筑面积为______平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、该店铺的所有权证号码为______,产权人为______。与甲方签订了租赁合同,租期到______年______月______日止,月租为______元人民币。店铺交给乙方后,乙方同意代替甲方向履行该租赁合同,每月交纳租金及该合同约定由甲方交纳的水电费等各项费用,该合同期满后由乙方领回甲方交纳的押金,该押金归乙方所有。
三、该饭店现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用,租赁期满后不动产归______所有,动产无偿归乙方(动产与不动产的划分按租赁合同执行)。
四、乙方在______年______月______日前一次性向甲方交付顶手费(转让费)共计人民币大写元,上述费用已包括甲方交给______再转付乙方的押金、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。
五、该饭店的营业执照已由甲方办理,经营范围为餐饮,租期内甲方继续以甲方名义办理营业执照、税务登记等相关手续,但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。
六、如因自然灾害等不可抗因素、人为有可能所发生一切事故,导致乙方经营受损的与甲方无关,一切后果由乙方承担,但因国家征用拆迁店铺,有关补偿归乙方。
七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字之日起生效。
甲方签字:__________________。
乙方签字:__________________。
日期:______年______月______日
餐厅接待协议篇十二
第一段:引言(大约200字)。
每当走进一家餐厅,无论是为了聚餐、商务宴请还是简单的下馆子,一个餐厅的接待服务都会对人们的用餐体验产生很大的影响。作为顾客,我通过不同的餐厅接待体验,逐渐领悟到一个餐厅良好接待服务的重要性。这篇文章将会分享我在多余地方吃过的餐厅中的一些心得体会,希望能给业界提供一些有益的思考和灵感。
第二段:服务态度的重要性(大约200字)。
一个餐厅的成功与否,很大程度上取决于其员工的服务态度。服务员是顾客与餐厅之间的桥梁,他们的态度和技巧直接影响着顾客对餐厅的印象。在我就餐的过程中,有些餐厅的服务员礼貌而热情,亲切地与顾客交流沟通,使人感到宾至如归;而有些餐厅的服务员态度冷漠,言行举止不够周到,给人留下了不好的印象。这说明一个餐厅的服务态度对顾客体验的重要性不可忽视。
第三段:高效的服务流程(大约200字)。
除了良好的服务态度,餐厅还需要有高效的服务流程来满足顾客的需求。一个流水线般顺畅的服务流程能够使顾客的用餐过程更加愉快便捷。我在一些有素质的餐厅就餐时,发现他们的服务流程非常高效。从顾客入座到点菜、上菜再到结账,每个步骤都流畅有序,不但减少了顾客的等待时间,也给人一种专业的感觉。与此相反,有些餐厅的服务流程混乱,缺乏协调,每个环节都需要很长时间,给顾客带来了不便。因此,一个餐厅需注意提升服务流程的效率。
第四段:细节决定成败(大约200字)。
餐厅接待也需要注重细节,因为细节往往决定了顾客对餐厅的评价。作为顾客,我经常会注意餐厅的环境整洁度、餐具的清洁度、食材的新鲜度等。有一次,我在一家餐厅就餐时发现他们店内桌椅摆放整齐,餐具干净无痕迹,让人感到非常舒适和放心。而有一次,我在一家餐厅发现他们的餐具有油渍、桌椅上有明显的污渍,这让我对该餐厅的卫生情况产生了质疑。因此,对餐厅来说,细节决定了顾客的满意度和忠诚度,需要注重细节管理。
第五段:提升服务质量的重要性(大约200字)。
一个餐厅的服务质量是其生存和发展的关键。提升服务质量意味着提升顾客的满意度和口碑,这对餐厅的长远发展至关重要。为了提升服务质量,餐厅可以通过提升员工的业务素质和服务技能,提供定期培训和学习机会;可以加强对顾客的需求了解和反馈,提供定制化的服务;可以加强绩效考核和监督机制,确保服务标准的贯彻执行。只有不断提升服务质量,餐厅才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。
结尾(大约100字)。
总体而言,餐厅接待服务对顾客的用餐体验具有重要影响。良好的服务态度、高效的服务流程、注重细节的管理以及持续提升服务质量是餐厅接待需要关注的重点。通过不断优化接待服务,餐厅可以获得顾客的满意和忠诚,实现业绩稳步增长。希望这些心得体会能够促进餐厅行业提升服务水平,为顾客带来更好的用餐体验。
餐厅接待协议篇十三
提供职责如下:
(一)餐饮部总监经理。
[管理层级关系]直接上级:酒店总经理。
1、执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。
2、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。
4、负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。
5、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。
6、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。
7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。
8、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。
10、沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作。
11、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。
12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。
14、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。
15、抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。
16、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。
17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存的有效措施,并控制好成本核算,提高毛利率。
18、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活。
(二)餐厅经理。
[管理层级关系]直接上级:餐饮部经理。
1、协助餐饮部经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作,执行餐饮部经理工作指令,并向餐饮部经理汇报工作。
2、主持制定餐厅及厨房的各项规章制度,加强餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员的检查和考核,不断完善餐厅服务及厨房菜点的质量管理。
3、参与制定餐饮部的业务计划,审阅各类业务报表,根据季节和市场需求参与编写各类菜单。
4、负责经营成本的分析和核算,坚持食品原料及酒水的日清日结。5、掌握重要宴会、大型宴会的具体情况,认真落实餐厅及厨房的各项工作。
6、负责餐厅及厨房系统清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核。
7、参与部位的更新、改造,负责部位各类设备和财产管理。
8、做好劳动力调配,对下属员工做到心中有数,密切联系餐厅领班、厨师长,根据每位员工的特长,合理安排岗位。9、参加餐饮部例会,汇报本部门运作状况,结合每天的任务与其它部门协商,召开本部位例会,安排每日任务,完成上传下达。
10、合理安排人员班次,科学分工,定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。
11、做好工作日志,做好工作计划和工作总结。
12、负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客的各种需求,提高餐饮服务质量。
13、了解食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本,减少库存的有效措施。
14、做好员工思想政治工作,关心员工生活,抓好本部位的精神文明建设。
(三)管事部领班。
[管理层级关系]直接上级:餐饮部经理。
直接下级:洗碗工、保管员[岗位职责]。
1、执行餐饮部经理的工作指令,向其负责并报告工作。
2、负责督导属下人员对日常工作实施、落实,并对属下人员进行考核。
3、负责对员工的培训工作。
4、定期呈交餐饮部餐具损耗给餐饮部经理,以作成本控制之参考依据。
5、定期做出部内季度工作计划及工作总结。
6、对餐饮部的固定资产、低值易耗品进行统计,每年度进行部门财产审订,并报财务部。
7、对餐饮部各部位物料使用做出精确统计,并定期向餐饮部经理汇报。
8、每天到各工作岗位检查,对各工作细节必须做好记录。
9、负责本部门员工工作班次安排和工作考核、检查和督导员工严格执行工作规程,实行规范服务。
10、密切与厨房、餐厅的联系,互相沟通、配合协调的进行工作。11、经常深入工作现场,了解和检查餐具、饮具的使用情况,及时提出更新、添置计划,并采取切实有效的措施,最大限度的减少损耗和浪费,严格控制低值易耗品的损耗率。
12、做好员工思想政治工作,关心员工生活,抓好班组文明建设。
(四)餐厅主管、领班[管理层级关系]直接上级:餐厅经理。
1、协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情况。
3、负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。
4、对重要客人给予关注,负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报。
5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品领用等报告单。
6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。
7、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。
8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
9、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强服务现场管理,检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。
10、了解和掌握员工思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明建设。
(五)迎宾员。
[管理层级关系]直接上级:餐厅领班[岗位职责]。
1、服从领班的工作安排,掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况。
2、认真按照领位服务工作规程和质量要求,迎送接待进餐的客人。3、礼貌迎客,根据餐桌安排和座位情况引领客人到适当座位上,并礼貌的将值台服务员介绍给客人。
4、微笑送别客人,征求客人意见,与客道别。5、参加餐厅开餐前的准备和餐后结束工作。
(六)餐厅服务员(点菜员)。
[管理层级关系]直接上级:中餐零点领班[岗位职责]。
1、服从领班的工作安排,向其负责并报告工作。2、按餐厅服务工作规程和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作。
3、了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。
4、掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。
5、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。
6、爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。
(七)传菜员。
1、服从领班的工作安排,按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作。
2、参加餐厅开餐前的准备工作,做好餐厅环境和连接厨房通道的清洁工作,准备好传菜用具和各种调料。
3、开餐期间主要负责点菜单和菜点的传递和输送工作,做到熟记餐桌台号,传递点菜单迅速,按客人要求掌握出菜次序和速度,准确无误上菜,传菜稳捷。
4、及时清理边台的餐具,做到轻拿轻放。5、每餐结束后参加餐厅的整理清洁工作。
(八)大堂吧服务员。
1、服从大堂吧领班的工作安排,按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。
3、为客人提供周到的服务,主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好。
5、爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。
6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报,妥善做好安全工作。
7、做好空、废瓶罐的回收工作,减少浪费。
8、保持周围环境及仓库的干净整洁,注意温度及通风。(九)包房服务员。
[管理层级关系]直接上级:餐厅经理[岗位职责]。
1、执行餐厅经理指令,按照包房工作要求进行为客服务。2、了解预订,客人要求及安排。
3、按要求保持包房环境卫生,餐具卫生。
4、按要求提前做好餐前准备工作及餐中服务工作,餐后结束工作。5、随时做好预算,向库管领取铅笔、纸、茶等物品。6、做好包房财产物资管理,定时向餐厅经理汇报。
岗位名称:餐厅主管。
直接上级:餐厅经理。
直接下属:领班、点单员、吧员、服务员、保洁员本职工作:
为客人提供餐饮服务直接责任:
1.每天监督领班开班前会,小结前一天工作,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2.按程序做好与各部门及厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求。
3.按月制订餐厅工作计划,批准后执行。
4.制定各领班、服务员岗位描述并界定其工作范围。5.受理下级员工上报的合理化建议,按照程序处理。6.掌握餐厅工作情况和相关数据。
7.制订餐厅员工岗位技能培训计划,报批后实施。8.检查、指导员工摆台,检查餐厅内的卫生状况。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。
10.检查员工出勤状况及个人仪表卫生。
11.根据需要调配下级员工的工作岗位并实施。
12.填写直接下级过失单和奖励单,按程序执行。13.处理下级提出的问题和困难。
14.定期向餐厅经理述职(讲述本职工作的计划和业绩)。15.关心属下级的思想、工作、生活。
领导责任:
1.对餐厅所有工作的完成负责。
2.对餐厅员工的工作质量及后果负责。3.对餐厅工作流程和规章制度执行情况负责。4.对餐厅宾客所提出的意见及影响负责。5.对餐厅所属员工的仪表及餐厅卫生负责。6.对餐厅所掌管的安全负责。
7.对餐厅各部门的成本、物耗负责。
主要权力:
1.对餐厅所属员工有指挥权。
2.对餐厅直接下级有监督、检查权。3.对餐厅员工工作争议有裁决权。
4.对餐厅员工的岗位调整和奖惩有建议权。管辖范围:
责任。
一、基本职责。
1.遵守公司各项规定制度并认真执行。2.负责门店的正常管理及运作。3.严格控制经营成本及日常损耗。4.分析经营数据并提供合理建议。
二、人事职责。
1.对员工的考勤、排班管理,月初上交考勤表。
2.根据运营情况合理制定排班表,保证员工的休息及员工准时到岗。3.负责前厅人员的人事调动、纪律处分、下属晋升等。
4.培训员工工作技能,销售技巧(推菜)及有关的工作知识。
三、沟通职责。
1.传达、执行公司总部的各项指令及规定,负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。
2.与厨房保持密切联系,保证餐厅的菜品和服务质量,同时及时反馈客人关于菜品的信息给厨房,便于改进菜品。
3.主持每日餐前会,汇报餐厅工作,向宝宝们传达学习精神和企业文化,4.妥善处理客人投诉和质询。遇到客人投诉要现场指挥,尽量安抚客人情绪,且客人的意见要及时反馈给公司。
5.每周和前厅各岗位人员进行沟通交流,了解真实想法。6.每天向上级领导汇报门店在运营过程中产生的问题并研究解决办法。
四、检查职责。
1.对店内员工的仪容仪表和服务规范执行情况进行检查与纠正(头发、指甲、服装等)。
2.在营业前和营业后检查吧台、仓库所需资源是否充足、设备是否正常运行、各项准备是否充分以及餐具桌椅摆放是否合格等。
3.根据每日检查表检查门店设备是否正常运行、门店卫生是否干净整洁。
4.在营业结束后,对店内的消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查,确保安全工作万无一失。
5.每天对吧台收银账目进行检查,保证金额数目不出差错。
6.日常经营时做好服务员立岗工作,检查员工立岗站姿、礼貌用语是否规范,监督服务员餐中服务流程是否规范。
7.日常经营时不定时检查厕所、走道卫生情况。
五、其他职责。
1.关注和了解餐饮行业的政策法规及最新发展动向。2.自身的学习和提升。
3.在餐厅人手不足时顶岗职责。4.完成领导交办的其他事情。
1.1安排好晨夕会的召开。
1.2检查各项设备(冰箱、空调、电脑、打印机、验钞机、招牌灯、排气扇,需特别注意冰箱上方的灰尘清理)是否运行正常。1.3检查员工每天出勤,仪容仪表。
1.4安排好服务员定位、定岗,10:30之前必须做到地面干净,无纸屑烟头无油渍积水,待服务员卫生搞完毕后安排人员按照检查表上的内容检查各区域的卫生。
1.5每张台面上餐具及四件套数量必须齐全,包厢及楼面的一切准备工作必须备好。2、开餐时2.1客人进餐期间,经理要站在一定的位置,细心观察,及时发现客人的需求。
2.2对重要的宴会和客人,经理要亲自接待和服务。
2.3对客人与服务员之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处。
理,但不应介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告上级处理。
2.4客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
2.5开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等。
均要记录,在餐后进行奖励或批评。
2.6善于处理客户的投诉,如若处理不了则及时汇报上级处理。
2.7不定时检查大厅、卫生间卫生,保证门店保持一个干净简洁的卫生环境。3、餐后。
4.1下班前再次检查各项设备是否运行正常,检查账目收银情况并将当天款项上交。
4.2当天营业结束后需按信息汇报机制汇报当天的营业情况。
餐厅接待协议篇十四
第一段:引言(120字)。
餐厅接待是服务行业的重要环节之一,作为餐厅员工,我在餐厅接待工作中积累了一些心得体会。通过与客人的互动,我学会了尊重、耐心和效率,这让我更加理解了优质服务的重要性。以下将从礼仪细节、沟通技巧、服务态度和团队协作四个方面展开探讨,分享我在餐厅接待中的心得体会。
第二段:礼仪细节(300字)。
在餐厅接待中,礼仪细节至关重要。首先,清洁整齐的仪表和得体的礼服是给客人留下良好印象的基础。端庄大方的举止、自信微笑的表情以及流利的语言也是成为一名优秀服务员的必备素质。另外,在服务过程中,注意礼貌用语的运用,例如“您好”、“谢谢”等,表达出对客人的尊重和感谢,使客人感受到宾至如归的待遇。细致入微的服务细节,如主动为客人椅子、提供餐巾等,更能体现出服务员的专业和体贴。只有通过注意这些礼仪细节,才能为客人提供高品质的用餐体验。
第三段:沟通技巧(300字)。
在餐厅接待工作中,良好的沟通技巧至关重要。首先,要虚心接受客人的需求和意见,用准确的语言和流畅的表达与客人进行有效的沟通。其次,要善于倾听和观察,通过观察客人的反应和肢体语言,及时发现客人的需求并提供帮助。此外,在沟通过程中,要保持耐心和友好,避免发脾气或对客人态度不好,以免给客人带来不愉快的体验。通过良好的沟通技巧,可以更好地理解客人的需求,并提供符合他们期待的服务。
第四段:服务态度(300字)。
优质的服务态度对于一名餐厅服务员来说至关重要。首先,要始终保持微笑,并主动向客人表达问候和服务意愿。其次,要积极主动地为客人提供帮助,尽快回应客人的点菜需求与问题,确保他们得到及时且满意的解答。还要把握好服务的时机,不给客人造成过度打扰。最后,要关注客人的感受,当客人遇到问题时,积极帮助解决。无论是面对忙碌的工作还是其他压力,都要保持良好的服务态度,以专业和热情对待每一位客人。
第五段:团队协作(180字)。
餐厅接待工作离不开团队协作。团队协作的成功基于相互之间的信任、合作和默契。作为一名餐厅服务员,与其他服务员之间的配合和协作是非常重要的。共同赢得客人的赞誉和信任需要相互协作,及时提供帮助和支持。在工作中,积极参与团队活动,互相学习和共享经验,提高整个团队的服务水平。只有通过团队协作,我们才能提供更好的服务,给客人留下深刻的印象。
结尾(100字)。
通过这段时间的餐厅接待工作,我深刻地理解了优质服务的重要性。礼仪细节、沟通技巧、服务态度和团队协作是餐厅接待中至关重要的要素。在今后的工作中,我将继续努力,不断完善自己,为更多的客人提供更优质的服务。并且,我也希望能与更多的同事一起协作,共同提升整个团队的服务水平,为客人留下难忘的用餐体验。
餐厅接待协议篇十五
甲方:
法人: 身份证号:
乙方:
甲乙双方经过反复协商,达成以下承包经营协议
一、甲方愿意将自己位于广东省珠海市吉大水湾路265号的巴什拜御府餐厅承包给乙方经营,乙方经过详细论证仔细考察后决定自愿承包。
二、承包期为壹年,自20xx年7月7日至20xx年7月6日止。
三、承包金为每月15000元,每月先付后做。
四、乙方在承包期内的水、电、物业、房租、店面租金、税费、交通费以及包括乙方再增加投资与设备均由乙方负责,但乙方离开时不可拆除搬走。
五、乙方每月7号前必须将下下月的承包费付给甲方,否则视为违约。每拖欠一天按承包费的10%收取滞纳金。
六、乙方承包期间需向甲方交纳7万元人民币的保证金,合同到期后,经甲方验收一切设备完好无损后,甲方应无条件的将保证金退还乙方。
七、乙方拖欠甲方承包费超过30天,则按乙方毁约处理,甲方应无条件的将餐厅收回,所收保证金不予退回。
八、如乙方在一年合同期未满,要求退出则属违约,所交保证金甲方不予退还。
九、甲乙双方交接之日起,之前的所有债权债务均有甲方负责,之后的则有乙方负责。
十、乙方在承包期内应合法经营,按章纳税,按时交纳各种费用,如发生任何违约,违法的事情均由乙方负责。
十一、承包期内,如发生人身意外伤害、火灾、被盗或其它一切不可预见的事故的发生,均有乙方负责,甲方概不负责。
十二、甲乙双方交接时,盘点的食物、酒水、干果等清单上的物品,乙方应销售后及时将款随时打入甲方的帐上,否则视为违约。
十三、甲乙双方如有违约,则按月承包金的100%赔偿对方。
十四、本合同一式二份,甲乙双方代表签字后立即生效。
十五、本合同如发生争议,双方可协商解决,如协商不成可向当地仲裁机关仲裁解决。
甲方: 乙方:
年 月 日 年 月 日