制定方案需要综合考虑各种因素，并保证能够达到预期目标。一个好的方案应该是可持续的，能够适应变化的环境。接下来，我们将分享一些成功案例，帮助大家更好地制定和实施方案。

宾馆经营策划方案篇一

安全第一，效益第二。

“民以食为天，食以安为先”，饮食安全关系到顾客的健康和生命、关系到景区的信誉、公司的进退存亡及社会稳定和谐，没有饮食安全，企业效益必将是一句空话。饮食安全是公司的头等大事，公司从上到下，从管理制度到操作细节无一不严格贯彻执行，“安全第一，效益第二”的经营理念，时刻牢记着“餐饮安全责任重如泰山”。热饭、热菜、热心肠。

景区自助餐冷了之后不但外观难看，口味差，更不易被消化，为此我们将采用“分次小炒、现炒现卖”以确保游客吃到可口、美味、营养、美观的热菜热饭，体现“顾客至上，以人为本”的指导思想。同时，我们提供“友善、高效、热心”的服务，以诚待人，以情待人，让游客在享受美味佳肴的同时，享受到环境和服务的美与温馨。星星之火可以燎原，关键在于做好细节。

我们深知，细节决定企业经营的成败，我们以项目管理的模式对餐厅进行整体筹划，从小处着眼，小处入手，把制度文本化为员工的执行力和工作习惯，使之贯彻到餐厅作业流程中的.每一个细节里，从而实现三方满意的经营目标，达成双方共赢的核心局面。

1、我们秉承“天道酬勤，厚德载物”的精神，倡导积极健康的企业文化氛围，我们有经验丰富的餐饮管理团队，全心全意打造景区品牌餐厅，以强烈的企业责任感博取游客及社会的认同。

2、“品德好，能吃苦，求上进”是我们的用人理念。我们拥有一大批经验丰富的管理人才，数十名训练有素的厨师团队及相关服务员工，有力保证了各项制度和管理标准的执行。

3、好的制度通过积极的人和有效的执行，我们奉献给游客的是一流的质量产品，能充分满足游客多样化的服务及饮食需求。

4、餐厅全体员工始终铭记“食品安全责任重于泰山”，餐厅严格以安全卫生管理控制体系，把景区餐厅的食品安全事故降到最低，有力保障游客、景区、餐厅的切身利益。

5、一流的管理水平和服务质量大大提高餐厅满意度和就餐率及、景区入园率，贡献了景区、餐厅、游客“三方满意”的社会效益。实现了景区餐厅保值、增值品牌，提高景区整体管理绩效，为打造景区品牌的和谐发展提供有力的后勤支持。

6、市场经济时代，行业优势互补之诚信合作，促进了合作双方的共同发展和互利双赢，提高景区市场竞争力，促进了景区及餐厅整体的管理水平。

把景区餐厅打造成一个以中式自助特色素斋为主，集时尚、养生、休闲为一体的美食会所。

a档次：生态餐饮。

高效的管理+安全的环境+贴心的服务+和谐的文化。

1、景区配套餐厅适应了景区今后的发展，满足了游客增加的服务需求，有利于游客对景区的满意率，促进景区的稳定发展。

2、景区作为三亚生态旅游的代表，其经营与管理自不言待，是故餐厅的管理必须达到相同的高度，餐厅要有“市场意识、服务意识、品牌意识”，方能领先旅游景区业发展的潮流。

b功能全面丰富，绿色生态，品种丰富，营养均衡游客来自五湖四海，不同地域，不同文化背景和经济能力，饮食需求差别较大，全面优质的餐饮服务是景区发展提高品牌知名度的有力保障。

总体经营目标：三方满意(游客满意、景区满意、社会满意)。

1、切实保障游客的用餐需求，综合区域游客人数，景区餐厅数量未来发展的因素，合理配置经营规范，提供优质、全面的餐饮服务，满足各个层次游客用餐需求。

2、从软、硬件着手建设餐厅，使之硬件达标，软件一流，三方满意的高标准餐厅，为景区的和谐发展提供有力的后勤保障。保证餐厅服务水平能满足景区和游客的要求，使游客“高兴而来，满意而归”，树立良好的景区品牌形象。

3.在保证饮食卫生安全和旅行社、游客等需求前提下，以科学、高效的管理力创优异的经营业绩，以实际行动回报景区的支持与信任，努力实现景区、餐厅经济效益的双丰收，实现景区餐厅保值、增值，倾力打造“和谐餐饮、特色素斋”餐饮品牌。领跑海南团膳的高端品牌形象，达成甲乙双方互利发展，共赢的合作目标。

宾馆经营策划方案篇二

管理方：（甲方）。

根据上级文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。在甲方管理下，雇用（以下简称乙方）经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。

一、甲方的权力与义务。

1、甲方于___年___月___日将食堂内场地提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。

3、甲方向食堂提供水源、电源。

4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工，不得私拉、乱盖。

二、乙方的权力与义务。

2、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。

3、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款；若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发现三次则予解除合同；若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。

4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

5、经营期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__年__月__日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负全部责任。

6、食堂的电费、水费由乙方自负，并按季度上交甲方财会室。

7、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明。

8、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，工作人员的安全教育，规范操作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

9、经营期满合同终止后，，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

10、乙方在经营期内对食堂经营负全责。乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

11、若工商、税务、卫生等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。

三、经营期限。

从__年___月_日起至___年__月___日止。

四、管理费金额管理费用金额每年经营总额的百分之六。

甲方（公章）：________乙方（公章）：_________。

法定代表人（签字）：________法定代表人（签字）：_________。

_________年____月____日________年____月____日。

宾馆经营策划方案篇三

洗浴的中心促销的基本手段有四种：即人员推销、广告、销售促进和公共关系。促销活动的策划，就是通过有目的、有计划地选择和综合运用促销手段，有效地促进产品的销售并树立洗浴的中心的良好形象。市场营销中各种促销手段与广告的密切配合，为广告策划方案的充实与顺利实施提供了保证，也从更广阔的背景上开拓了广告策划者的思路。

一．赞助促销活动

社会赞助是洗浴业担负社会责任的具体表现，既有益于洗浴业形象的塑造，也有益于整个社会。赞助活动是洗浴业的一种软性广告，这种广告的效果是其他形式的广告所无法比拟的。虽然赞助活动增加了洗浴业的某些费用，但从长远来看，洗浴业可以取得经济效益与社会效益的统一。

1．赞助的类型

（1）赞助体育活动。

（2）赞助文化教育事业。

（3）赞助社会慈善和福利事业。

（4）其他各类赞助形式。比如赞助各种展览、各种竞赛活动，赞助学术理论活动，赞助公众节日庆典活动。还可赞助各种基金会的设立，如奖励基金、扶贫基金、送温暖基金等。

2．赞助的手法

（1）以工代助。

（2）以物代资。

（3）以技术或协作代赞助。

3．赞助的技巧

（1）举办赞助仪式。

（2）新闻发布会。

（3）对赞助活动进行评价。

二．专题促销活动

专题促销活动是有单独计划、特定目标的公共关系工作。在专题促销活动中要有明确的主题、任务、目标，以及采取的措施和步骤。因而，每次活动都要经过精心策划，充分准备，保证促销活动达到最佳的效果。

专题促销活动首先应有明确的主题，并为广大公众所接受。

专题促销活动时间的选择也至关重要。逢年过节、开张吉庆都是举办专题活动的好时机。

专题促销活动还应当具有鲜明的特色，有特色的活动最容易吸引人。

三．展览展销活动

展览展销是通过产品实物展示和现场示范表演达到宣传洗浴业及产品的目的的活动，有时还辅以文字或图表来加以说明。这种复合性的传播方式综合了多种传播媒介的优点，它具有鲜明、易懂、引人入胜的感染力，容易造成热烈的销售效果，所以沟通效果比较好。

展览展销活动在现代商战中成为洗浴业竞争的手段和较量的场所，不论采用何种何类方式，都要经过精心策划与设计，求得最佳效益。

首先要明确展览展销会的主题思想，围绕主题搜集参展实物、图表、照片及文字等，并形成有机的组合与排列；其次是依据主题构思整个展览结构，各部分之间要互相配合，分头准备；第三要做好活动期间的新闻宣传工作，分阶段准备好新闻稿，扩大展览会的影响范围和效果；第四要认真周到地做好会务工作，使活动期间井然有序，效果显著。

宾馆经营策划方案篇四

一.促销时间：

二.促销目的：

背景：

学校只有一个超市，垄断了学校的超市消费市场，在一定程度上学校超市占有一点优势。就是这样，学校超市的经营模式松垮，没有一点促销手段。使学生都在学校外面购买，从而使学校超市的销售量下降。为了使我们学校的市场占有率提高，我们利用了五一假后开学这段时间，进行校园超市促销活动。

我们针对消费者的用促销目标有：

(1)以现有顾客群体为基础，增加销售量、扩大销售;。

(2)吸引新客户、巩固老客户;。

(3)树立企业形象、提升知名度;。

(4)提升超市整体外在形象;。

(5)清理库存，新产品系列推广;。

三.促销主题：

校园超市营销策划方案设计的核心是利用价格折扣、实惠、儿时产品回忆的方法来带动学生光顾从而提高销售。

促销主题：超时代的消费，超时代的安享冰凉享受。

宣传口号：还记得小时候的零食吗?让我们再回忆一下吧!

四.促销活动：

学校现在的超市虽占有校园的垄断市场,对于在学校来说没有什么竞争的压力。但现在外面超市的进行了促销校园超市营销策划方案，这对学校的销售还是有一定影响。我们为了使校园超市立于不败之地，从而进行这次促销活动。

我们主要是先让同学们看到我们的海报。回忆味道，会让他们感觉到好奇，也有些同学想去尝试一下。通过这个我们把顾客拉拢过来，同学在购买商品的同时，还会有很多食品的价格是比外面的价格底的，而且还会有礼物赠送。所以他们再过来看的同时就会不知不觉就买了我们的商品。这样我们的销售量就上来，同学只要感受到一次我们学校的优惠，他们以后就会再来。

来提高销量。我们校园超市的水果是非常新鲜的，我们采用的保险方法的有名的玫瑰保鲜法。这样可以是我们的学生每天都能买到新鲜的水果，而且价格十分合理。还有就是五一假之后天气会越来越热，学校超市还可以买各种好吃、好看的冰激凌，同学们听到有好吃的冰激凌都会来抢购。

我们的促销方式：

在校园促销中，我们选择以营业推广为主，人员促销为辅的促销组合校园超市营销策划方案。食堂是一个人员流通快的场所，我们选用的是在超市外面贴特价条的方式，贴在能引起大家注意的地方。在里面商品会摆放得很整齐，所有商品的价格我们都会标清楚。我们的促销形式：

我们根据消费者的喜好设置了特价促销、赠送促销、有奖促销的营业推广形式。利用这一些促进消费者购买的愿望和行动，使我们的销量增高。在促销期间，在学校超市买10元以上商品，会得到一份精美礼物，每天限额三十名。购买15元商品，加一元可购得355ml百事/统一奶茶一瓶，每天限额三十名。购买商品20元，可获得40g可比克薯片一包，每天限额三十名。

同时商店里的音乐是不可缺少的一部分，在超市里会放着大家都喜爱熟悉的流行歌曲，使大家在购物的同时感受到欢快的喜悦。

海报采用彩色报的形式，在超市门口放两张大的海报。在外面我们贴在人员流动大的地方(校门口，宿舍楼下面、店子街)，采用彩色小海报的形式。

1、环境布置。

在超市的进出口地方悬挂宣传牌，以突出活动的主题，超市卖场以清凉舒爽的布置，洪托出清凉的气氛，为顾客提供一个舒适的购物环境。

2.宣传广播。

在学校的广播里，不定时地播出广告，内容是：

(1)校园超市商品大特价，一元等于百事可乐，果汁。

(2)喜讯校园最新推出彩色冰激凌，有不同口味，好吃不贵，大家快来抢购。

(3)同学们还记得儿时食品的回忆吗?现在校园超市推出了我们儿时的小零食，让我们一起回忆一下吧!

(4)校园超市又推出新产品了，新鲜水果，保证你买得放心，吃得开心。

3、pop宣传海报。

(1)、制作商品特价优惠海报。

(2)制作宣传单。

六.促销费用预算。

七.促销实施进度安排。

宾馆经营策划方案篇五

顾客忠实目标a、顾客回头率保持在60%;b、为客人服务满意率保持在95%;c、对竞争对手进行服务质量检测d、减少顾客的投诉率e、提高项目开发创新效率f、努力扩大市场份额,客流量力求达到1000-1500人/天,在同行业占据领先地位.

顾客忠实感的建立a、首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意到让客人达到愉悦,直至赢得宾客信赖,创造酒店的卓越品质.我们将着力于认知宾客的重要性、预知宾客的需求、灵活处理宾客问题、及时补救出现的问题来取得宾客的满意.〈1〉关注和认知宾客:这是使得宾客感觉自己非常重要和特殊的途径:对客人提供个性化的服务和感谢;非常关心客人的个别需要;显示对客人的敬佩.〈2〉预知宾客需求,在顾客开口前就提供其需要的服务:把自己放在顾客的位置;细心观察;记录顾客档案.〈3〉员工灵活的态度:鼓励员工在与客人接触中,灵活处理突发事件.从不对顾客说"不";(不得不说时,提供其他挑选)使客人放松;使客人喜出望外.〈4〉给员工更多的权力〈5〉实现更多的内部交流,掌握准确的信息〈6〉建立灵活的内部机制〈7〉在员工决策失误后表示感谢并理解其感受,然后结合实际情况提出建议,给员工信心〈8〉迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以下内容:道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查.

2、管理人员工作原则

(1)我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至;

(2)我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务;

(3)我们将保持服务的一致性;

(4)我们要确保我们服务过程方便于客人及员工;

(5)要求每一位管理人员尽可能与顾客接触;

(6)我们要在现场管理当中及时作出果断决定;

(7)我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境;

(8)客人满意是我们工作的动力.

3、管理措施

(1)实行a管理模式即垂直管理

a.一个上级的原则:不能越级管理;不能越级汇报工作.

b.责、权、利一致的原则:各区域的责任与完成责任所需的权利一致.

c.无空白、无重叠的原则:同一区域不能同时有两个同级的员工负责.

(2)人性化的管理方法.a、主要指在教育员工方面采用感情沟通,让员工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理,避免管理人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪.b、坚持原则,照章办事,徇私情,加强问题处理的透明度.

(3)管理方向a、人:【1】服务一致优异【2】卫生符合酒店标准【3】劳动纪律符合员工手册规定【4】环境力求完美卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰幽雅美观)【5】营销意识及业绩良好b、财物:【1】认真交接保管【2】使用严格按照规范程序进行并会日常保养维护【3】努力降低损耗,节约成本【4】物品摆放美观整洁.c、信息:【1】掌握顾客反映的情况,并记录;【2】了解企业内部信息,并向上反馈;【3】了解同行业的情况后及时汇报;【4】熟知酒店下达的指令、销售计划.d、时间:【1】要有严格时间观念,遵守劳动纪律;【2】充分利用时间,为自己作好工作的时间计划,学会时间支配;【3】讲究时间效率,提高工作进度.

4、日常管理

a、工作系统:

【1】确立每日工作目标并向下传达量化,确定个人责任制.

【2】按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节.

【3】确保每日工作任务按时按量按质完成.

【4】对当日工作进行记录并自我评定,作为以后工作参考.

b、监督系统

【1】实行现场管理工作制度,管理人员随时改进、提高工作质量并接受顾客投诉;

【3】设立员工意见箱,解决工作中隐藏的问题;

【4】制定岗位损耗指标,科学的使用水、电、消耗品等设备,控制员工恶意浪费行为.

c、激励系统

【1】每季度评选优秀员工5名,凡被评定的优秀员工奖励300元并附加其他奖励;

【3】员工罚款基金,员工所有罚款将作为员工业余文化生活的补贴;

【4】建立员工图书室运动馆,用来陶冶员工情操提高员工身体文化素质;

【5】每年员工旅游2次,分别在5.1和10.1前后;

【6】建立员工日,酒店领导和员工举办茶话会,倾听最真实的声音,展望企业前景,增加员工和企业的凝聚力.

d、培训系统

【1】日培训:每天进行服务技术训练;

【2】月培训:管理人员总结经验,对员工工作分析并提出改进意见教授员工;

【3】管理人员自身素质培训:借助以往经验揣摩工作方法,改正工作缺点,上级教授管理艺术提高管理水平.

e、卫生系统

【1】落实岗位卫生划分、卫生严格按照酒店标准进行打扫.

【2】客人用品坚持一客一消毒;

【3】加强层级检查巡视制度;

【4】配好清新剂及香水并适当喷洒,保证环境气问良好.

宾馆经营策划方案篇六

1、维持现有的消费顾客（常客）。

2、增加新的消费顾客（新客户）。

网吧营业状况同样遵循“二八”原则，即80%的盈利来自于20%的消费顾客（常客）。由此可见，现有消费顾客对网吧经营状况影响较大，维持现有的消费顾客（常客）至为重要。若能在维持的基础上，逐步实现新客户向常客转化，网吧的盈利则会以一个几何倍数的成长。

这个年代，网吧早已随处可见，靠高配置电脑以无法再引起消费者兴趣，更何况更多的消费者对电脑配置只是略懂一二。

价格战只是一时之计，注重短期利益，对网吧的长远目标来说有害无利。它会降低网吧在消费者心里中档次地位。所以，为长远考虑，网吧坚决不打价格战。

要众多网吧丛林里独树一帜，就得走出网吧自己的差异化个性。有如下3个途径。

1、地域位置网吧消费者大多去网吧只是为了满足自己上网需求，所以他们对网吧的选择是就近原则。

2、服务至上网吧给消费者带来的不止是上网，更体现着尊重、关心消费者，为消费者带来便利。如此享受过待遇的消费者就容易对该网吧产生忠诚度。

3、促销促销是从消费者的求利心理出发，促销并不等同于价格战，恰到好处的促销在维持常客和吸引新客户上，有着不容置疑的诱惑力。

地域位置是改变不了。本策划以情感诉求为出发点，着重体现网吧一切为了客户的服务之上理念，辅以促销策略。

本策划共列出3则服务至上篇策略方案，及一则促销方案，方案是死的，人是活的。网吧主可根据网吧的具体情况选择或修改方案。

具体策略。

服务至上篇。

策略一：明码标价，方便快捷。

网吧内，零售产品（饮料、零食）虽不是网吧收益主要来源，但对于上网的人来讲，若在需要之时能及时购买获得，潜移默化间他们能够感受到网吧给他们带来的细微服务。

由上表可见，网吧对于这滴点利润毫无意义，但若将这点利益让给网吧顾客，对顾客来说，却具有非凡意义。

具体做法。

定价方面：对零售产品，采取的定价低于一般零售商，略高于或等同于超市定价。宣传方式：网吧电脑桌面图片可以加入其价目单，或在电脑桌上（或侧壁上）粘贴一张零售产品价目单。

购买途径：在价目表上附上收银员（或网管）qq号，客户可以直接加其qq，在qq讯息上写所需要的产品及电脑机号。由收银员（或网管）给予送去。

付款方式：采取低定价，难免少不了非整金额。对于非会员，网吧应准备些零钱，几毛是无关紧要，但是给顾客以真诚的感觉。对于会员，争取其同意，可以直接在其会员号上扣除相应金额，方便其为不必去特意准备零钱。

方案优势。

1、让顾客感觉到网吧以顾客之上，服务至上原则。

2、为消费者购买提供便利，并比一般零售店实惠。

3、因会员付款极其便利，可让临时上网顾客转为网吧会员。

策略二：上网疲劳提醒。

顾客上网在线每达一个小时，桌面弹出提示“亲爱的客户，您此次上线达x个小时，xx网吧建议您休息下，喝点水，补充能量，缓解疲劳”

注意事项：弹窗因控制在不影响顾客游戏或娱乐前提下，且弹窗数秒后自动消失。避免引起反感。

方案优势。

1、让顾客感受到网吧的关怀。

2、提醒消费者注意零售产品价目单。

3、强化顾客对网吧的忠诚度。

策略三：关于正餐。

网吧顾客里，因各种原因，直接在网吧里解决正餐问题也挺正常，特别是通宵的顾客对能量的补充。

具体做法。

1、与就近的一家餐饮店协商，与策略一价目单后加入其商品价目，并附上送餐电话。例：网吧旁边有家刀削面的店，价目表上附录鸡蛋刀削面x元牛肉刀削面x元??送餐电话：123456。（网吧可要求刀削面店主支付适额费用）。

2、网吧内设置饮水机，且保证其处于烧开状态。方便为实惠而购买泡面的顾客。方案优势。

1、让消费者不需要因吃饭而下机，离开网吧，吃完后在回来。

2、使网吧服务带有人性化，消费者可以根据自己需求对餐饮进行选择。

促销篇。

促销手段上，各大网吧基本都千遍一律“一次性充x元，送x元”。

一样的方式，不一样的表现，本网吧改变充x元，送x元策略，而直接对会员设立折算后的上网价格。

例会员充10送2，网吧小时2元，这算后，会员一小时为1.67元，而本网吧采取充值不送，会员单小时1.7元或1.75元。把优惠直接直观的展示于顾客，且将小额与大额充值的顾客一视同仁，毕竟在网吧顾客里，习惯小额充值的人数更大。

注意事项：采取会员卡余额直接购零售产品决定，充x送x行不通。

方案优势。

1、促销是吸引新顾客的好方法。

2、直观展示优惠有利于新顾客向会员转化。

宾馆经营策划方案篇七

为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此营销方案。

一、办卡提成。

1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张x元计提（会员卡x元/张）。

2、储值卡提成：一次性充值x元以下按x%计提，x元以上（含x元）按x%计提。

二、酒店全体员工，根据个人渠道介绍而来的客户，根据房价不同，比例不同给予记提。

1、门市价入住：x元×入住房间数×天数。

2、9折入住：x元×入住房间数×天数。

3、8.5折入住：x元×入住房间数×天数。

4、8折入住：x元×入住房间数×天数。

入住房价低于8折，不予计提。

所有销售，必须由所介绍员工提前预订，入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认，未提前预订或未签字确认的，不予计提。

领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。

三、出租车提成。

凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人，入住成功后，发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。

四、发放方法。

前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室，财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账，并签字确认。到账结算，一月一结，随工资发放。未到帐的，提成计入到账当月发放。

此方案自20xx年xx月xx日起开始实施。

宾馆经营策划方案篇八

1、加大广告投入力度，可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品，提高我公司在顾客心目中的形象。

2、做好公关工作。

3、产品的定价，普通标准间1000——20xx元每天、单人间1000——20xx元每天、大床1000——3000元每天、套房20xx——5000元每天。

4、优惠活动：我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动，所有房间五折起，入住一天者，免费提供早餐。入住两天者，免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费食住一天。费用预算：广告费用投入300万，设计及装修费用5000万，五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。

宾馆经营策划方案篇九

金风送爽，玉兔赐福，又是一个万家团圆的金秋之夜。值此花好月圆的中秋佳节，为了充分展示我们三皇水一方酒店的。

企业。

文化。

密切各部门管理人员和员工之间的关系丰富员工业余生活活跃节日气氛并给工作在各岗位上的员工送上节日的问候和关爱经总经办研究决定特举办此次以“中秋团圆夜共享一个家”为主题的活动：

一、活动时间：

二、活动地点：

餐饮宴会大厅。

三、活动主题。

中秋团圆夜，共享一个家三、参与对象:酒店全体员工。

四、活动内容：

(一)活动前准备：1.设施设备的准备{桌椅的摆放、电脑、音箱、话筒、插座}2.物品的准备{啤酒、饮料、果盘、瓜子、花生、干果、月饼、饺子馅、面、擀面杖}(二)活动设计：

1、晚8:00活动正式开始，由主持人带领全体员工集体欢跳开场热身舞《我是冠军》。2、包饺子比赛环节：

(1)本环节以部门组队为原则，根据人数将部门合理划分。

为五个队，每队选3人负责擀饺子皮，其他人负责包饺子，各部门组队安排如下：

第一队：房务部、后勤部队长:宋枝玲第二队：出品部、ktv队长:朱江第三队：餐饮部、总经办队长:张丽君第四队：保安部、财务部、营销部、工程部队长：朱福生第五队：桑拿部、康体部队长：李俊潮(2)包饺子所用擀面杖由每队自带，由队长负责协商。面团采用手撕，不能使用刀具。

(3)每队给予的饺子馅、面的数量是相等的，包饺子开始后，如果哪队先将规定的数量包完，队长举手示意，由刘总对饺子的美观度、大小适中度、数量等进行点评，先包完的队伍可以将饺子先行入锅。(4)包饺子时可以将个别饺子内包入辣椒、芥末等，也可将包有辣椒等的饺子赠送其他队。

人数：全体人员。

规则：传统的击鼓传花游戏，传中的员工上去表演一个节目，有礼物派送。

ps：在游戏中可让大家简单的互相了解。

e、

成语。

接力：由主持人出一个成语，用最后一个字为下一个成语的开头，按顺序接轮，接不上着接手惩罚。

f、我来比划你来猜：两个人为一小组(同桌)，分为四大组,一个人用语言描述或者形体比划，另一个人猜。用语言描述不能说出要猜的词语中的字，如果说出则无效跳过。也可以用。

英语单词。

来直接描述，如果遇到不会描述的词可以直接跳过，由下一组继续。一大组只有5分钟的时间，最终答题最多的组获胜，哪一组最后一名，必须要派人表演一个节目作为惩罚。

4、活动结束，总经理上台做。

活动总结。

五、活动任务及人员安排。

六、活动要求：

1.本次活动内容由各部门经理负责通知到每一位员工，每个部门除值班人员外，其余员工在没有特殊情况下必须全部准时参加。

2.各部门经理负责维护现场秩序，主动带动员工参与活动的积极性。 。

3、请所有参加人员注意维护会场环境卫生，不许乱扔、乱放垃圾物品。

 4、活动结束后请各部门经理安排员工依次按顺序离开会场，把各自的垃圾清理干净带出。

宾馆经营策划方案篇十

1、为了迎接20x年中秋节的到来，丰富小区业主的业余生活，为大家在紧张的工作之余能够充分放松，享受节日的快乐。

2、坚定不移地加强精神文明建设，形成健康和谐的社区风尚。

3、寓教于示地建立现代化新型的人际关系，培养住户的自律，发挥群体效能，共同创造亲切和睦的空间。

4、循序渐进地开展社区文化活动，充分发挥社区文化的导向功能、约束功能、凝聚功能、激励功能和辐射功能。有利地促进物业公司较好的管理与服务，塑造小区品牌形象，加深物业公司与业主之间的交流和沟通。

二、具体活动项目如下。

(一)、扔飞镖。

1、在1分钟的时间内，站在3米线外用飞镖向镖靶准心投郑，环数越高越好;。

2、选手在投郑飞镖时脱靶或未按规定的距离、时间进行投郑的，此次成绩无效;。

3、分值：在规定距离、时间内得到35环以上者获胜，得礼品一份。

(二)猜灯谜。

1、将猜中的灯谜撕下，根据灯谜编号到领奖处进行核实灯谜答案，答案正确后领取相应的礼品。

(三)飞镖射气球：

1、本活动共分为男子组、女子组、少儿组三组进行。

2、男子组选手距离泡沫板3米，女子组选手距离泡沫板2.5米，少儿组选手距离泡沫板2米。

3、每人可以掷飞镖5次，飞镖击破气球后根据气球里的纸条内容回答一个脑筋急转弯问题，答对者获礼品一份(礼品待定)。

(四)套圈：

1、物品摆放在圈定地面上。

2、距离最近物品2米远(小孩1米远)抛圈。每人限抛3次。

(五)捏泥人：

1、在10分钟以内能捏出看的泥人，得礼品一份。

三、活动判定。

以上活动的比赛成绩必须由此次活动的裁判进行签定，否则无效，每户家庭最多可派出2名代表参加2个不同的活动，并凭管理处统一发放的"中秋成绩卡"参加，根据成绩至物业客服台前领取奖品。

四、活动经费及合作单位。

1、由物业公司提供(免费)场地，合作单位需提供帐篷、活动节目、赠送的小礼品。

2、现在开始寻找有意合作者即赞助商(如本小区的商户是否愿意合作)建议安排专人跟进。

3、寻找选择合作单位时需要注意对方合作的意图及合作项目和其它小节(建议做出文字性的沟通文书说明合作方式和要求)。

4、合作商所提供的活动节目必须经物业公司批准同意，以人身安全为前提的情况下开展。

宾馆经营策划方案篇十一

宾馆经营策划方案篇十二

1、温馨——您梦想的家园！

2、给您回家的感觉——温馨宾馆。

3、你我共建美好家园。

4、您的家园由我们来建设。

二、活动目标。

通过本次活动，让厦门人们了解温馨、认识温馨，对温馨有个感性的认识。

三、活动程序活动方案。

1、前期指示牌宣传。

（1）设置地点：以温馨宾馆为中心，2km范围内的主要道路上。

（2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位）。

（3）数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个。

（4）大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目。

（5）设计要求：要求使用温馨宾馆标准的标识及标准字体。

（6）时间要求：于开张前10天设好。

（7）目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度；

（1）主题：温馨宾馆为您过生日！

（2）活动时间：开业当天。

（3）活动地点：温馨宾馆。

（4）活动概况：给温馨宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由温馨宾馆代为支付。

（5）活动细则、注意事项：

1）刊登活动广告：

a、时间：开业前10天。

b、媒介：《厦门日报》、《新文化报》。

c、版面：1/4版。

d、文案内容：

标题：温馨宾馆为您过生日！

正文第一段：温馨宾馆介绍。

正文第二段：为您过生日活动介绍——温馨宾馆将于xxxx年xx月xx日正式开张营业，为庆祝温馨宾馆的开业，特举办温馨宾馆为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。

报名地点：温馨宾馆一楼大厅办事处。

报名须知：凭人身份证、户口本原件，亲临报名；未成年必须有监护人陪同；年老体弱的人必须有人陪护。

其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内；本次活动家一切解释权归温馨宾馆。

2）先报名预定房间。

报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。

报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假），亲临温馨宾馆预先订房登记。

报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。

菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。

吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，象吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。

名人数超过30人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。

注意在广告中注明：活动解释权归温馨宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。

3）开张当天：

a、拍照留念：所有同天生日的来宾与温馨宾馆管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内，如温馨宾馆使用，则应与其签定肖像权使用协议）。

b、举行温馨宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于xx月xx日（应选择星期天）来温馨宾馆参加评菜价的活动。

4）软性文章：为配合本次活动，尽量于《厦门日报》等美食版，发表软性文章，以别开生面的.开业庆典为题，通过反映厦门餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传温馨宾馆的目的。

（一）——主题：温馨宾馆请您定菜价！

（1）活动日期：开业后10天左右的某一个星期天

（2）活动时间：上午8：00——10：00。

（3）活动地点：温馨宾馆。

（4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价。

（5）活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证。

结果，公布在大堂显眼位置。

（6）定价员选择：

选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人；

选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价员。

（7）活动预告：开业后第3天，发出温馨宾馆请您定菜价活动广告。

（9）需要确定菜价的菜名：由温馨宾馆选择。

宾馆经营策划方案篇十三

（一）宾馆投资，以部门方式经营的主要设想和内容：

随着我市的饭店业不断兴起，竞争日趋激烈，在同等软硬件设施和服务水平上要使经济效益不断提高，广告宣传策划所发挥的作用是不可估量的。开源节流，挖潜增效是我馆经营决策之一，因此，为节约对外宣传费用，提高宣传工作效率，扩大宾馆各方面宣传影响，成立一个以满足宾馆广告宣传策划和对外承接业务的创收部门，同时利用花房开展出售鲜花业务，实为当务之急。

成立这样一个部门，可以：

1、可以对内方便、快捷、准确满足宾馆及各部门的宣传需求，并可以高质量的满足会议接待要求，提供优质服务，以满足各方面的需要，节约成本支出。

2、可以承接宾馆以外的宣传业务，如：刻字、会标、丝网印刷、版报、平面设计、彩色喷绘…等更多装饰制做，增加各项收入。

3、可以扩宽思路从而使自己更好的为宾馆在宣传策划上发挥作用，同时还可以充分发挥后勤维修设备及花房等功能作用，促动一部分人发挥能力而产生长远效益。

（二）部门投资情况和经营方式：

1、总投资：约28000元（电脑2台（兼容机）约6000-8000元，刻字机8000-10000元，扫描仪600元，刻录机约500元，彩色喷墨打印机约2000-2500元，传真机约1400元，装修及桌椅等约5000元）。

2、部门位置：传达室旁空房。

3、经营人数：熟悉业务3-4人（其中包括专营花卉人）。

4、员工待遇：遵循宾馆效益工资方式。

5、年效益额：正式成立正常年份不低于15000元，所创利润全部上交宾馆财务。

（三）市场分析：

广告宣传策划和承接业务大致分为两类，即对内对外宣传装饰和会议会标服务、刻字喷绘及鲜花服务。几年来，就第一类而言，仅宾馆每年用于各部门宣传开支近万元，宾馆的宣传装饰基本上每年最少需要更新一次，另外就会议会标服务、刻字喷绘及鲜花服务支出和直接减少收入额也是相当可观的。

成立宣传策划部门和出售鲜花不仅在逢节日期间为宾馆宣传促销在炒作方面节约成本，更重要的是为宾馆创造长远的潜在效益。在主动了解市场行情的同时，努力熟悉业务技能，学习领先宣传广告策划，不断开发和扩大经营范围，在确保质量和优质服务及业务水平上不断提高，则肯定能承接大量业务创造可观效益。

（四）材料供应情况：

主要用料为即时帖及板材等。其中除不能制做但可承接业务的也可在同行中拿到最低价或调货价，绝大部分材料均可在市场上得到供应。

在宾馆一般宣传装饰方面成本消耗估计一年不过近千元，以后可用创收资金自行周转平衡。

（五）部门位置选择：

既然扩大宣传，加强对外宣传力度，即节约资金，又可为宾馆创收，部门设在宾馆门口应该是最理想的选择。

（六）发挥宾馆维修设备和技术力量：

节约成本离不开后勤维修等部门的大力配合，需要人力、物力和设备力量的支持，能够按照我们提供的方案设计实施。

（七）创收效益分析：

1、宣传、成本、利润：以正式成立经营后第一年初步预测，仅会标可节约成本资金约2000元，创利润为约5000元。宾馆内部一般宣传可节约资金约2000元，其它方面创收约5000元。

2、投资回收期：预测两年。

（八）评价：

根据以上情况分析，简要评价如下：

2、切实在对外宣传方面作出贡献，为接待服务、会议服务、旅游宣传提供优质服务，创下潜在效益。

3、投资额低，投资收益高，投资回收期短。

4、经营风险小，即使在宾馆接待任务少的情况下，只要能达到对外承接量，就可以做到收支平衡不亏本。

方案二：宾馆投资，自负盈亏。

方案三：个人承租，交纳房租。

方案一是我较成熟的设想，请领导酌见。为盼！

宾馆经营策划方案篇十四

营销的目的是宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。下面是宾馆营销。

范文，欢迎参阅。

再过几天就是情人节了，以下是查字典范文大全特意整理了一些关于情人节。

活动方案。

范文和相关材料，希望对大家有帮助。

一、活动背景。

2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。

二、活动主题。

东莞山庄情人节粉红之旅。

玫瑰、粉红、物语。

三、活动时间。

四、活动地点。

主要地点：丽骏会大厅。

次要地点：客房桑拿房。

五、活动方法。

1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;。

2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

六、氛围营造：

夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

七、广告方法：

1、宣传单：10000份，自行派发。

2、短信发布：3000元。

3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字：

a、拥有你，我此生有幸。

珍惜你，我毕生力行。(。

广告词。

)

b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;。

情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)。

c、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!

2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临!

玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!

八、促计划：

1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

九、活动安排。

1、营销部：2月10日前推出活动广告。

2月13日前做好情人节氛围营造工作。

2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：

2月13日前做好情人节氛围营造工作。

3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作。

4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

十、费用预算：

1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元。

2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元。

3、巧克力：100盒×20元=20xx元。

4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元。

5、宣传单：10000张×0、25元=2500元。

6、喷画：200平方×10元=20xx元。

7、其它：500元。

合计：9800元。

自20xx年8月23日，东方美食苑崛起于宣化餐饮市场，五年来的风风雨雨，五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。

一、前言。

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析。

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)，加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度;提升“东方”形象，增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。

3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。

四、具体方案策划。

(一)sp方案。

1、“微笑服务”

在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：

7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

2、特价。

(1)每日推出一道特价菜，日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。

(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。

注：本店的特色为烤鸭，烤鸭的价格勿降!!!

内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文：《我的选择——东方》(所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”!)。

要求：(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、

寄语。

等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。

1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明，仅供参考)。

2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神。

口号。

(东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康)，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。

六、效果分析。

1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4、通过促销，提升营业额。

在市场经济的浪潮中，市场瞬息万变。如能合理把住方向，运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋，东方鸭王酒楼定能在宣化餐饮业，打出一片自己的天空。

七夕佳节将至，饭店营销部推测：此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动xx饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定：现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在xx”的婚宴营销活动，以促进和拉动xx饭店的婚宴消费。特制定如下xx饭店婚宴营销活动方案(草案)。

一、主题。

美满良缘由天赐满意婚宴在xx。

二、总体思路。

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到xx”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间。

xxxx年xx月至xxxx年xx月。

四、活动内容。

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准。

1、百年好合宴688/桌(10人)。

2、金玉良缘宴788/桌(10人)。

3、珠联璧合宴888/桌(10人)。

4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)。

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。

六、宣传推广。

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页。

—报纸夹放。

—闹市区人员发放。

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间pop/大堂pop。

把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。

七、部门分工。

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算。

1、绢花拱门：2.35米*2米=xxx元(可长期使用)。

2、普通喷绘喷绘：x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名处粘贴，整体可重复利用)。

3、桌花：35元/份*1份=35元。

4、婚房：豪华单人间xxx元/间夜。

5、蛋糕：180元/份。

7、宣传折页：x/张*xx张=xxx元。

8、报纸夹放费：x元/张*xxx张=xxx元。

9、电梯间pop：xxx元/幅*2幅=xxx元。

九、附宣传折页样(略)。

十、备注。

本方案尚属草案，不足与不到之处需结合实际情况加以调整，请相关部门经理参与讨论后再定。

宾馆经营策划方案篇十五

一、活动主旨以节造市、以市促销、扩大内需、拉动消费，营造欢乐祥和的节日氛围，充分展示某某商贸流通业繁荣活跃、优质服务的良好形象，满足广大消费者消费需求，推进商贸服务业平稳较快增长。

二、活动时间20__年11月10日—11月12日。

三、活动名称20__双十一狂欢购物节。

四、组织机构主办单位：市人民政府承办单位：市商务局、市财政局、银行分行营业管理部、华商报社、银联分公司、连锁经营协会。协办单位：各区县商务主管部门、各在陕商业银行、各行业协会、各大中型商贸服务企业。五、主要内容本次活动涵盖百货、超市、便利店、餐饮、家电、家居、通讯、汽车、婚庆、电子商务等行业，开展各种促销活动。通过财政资金、金融行业、商贸企业、媒体平台等多方联手促销，针对刷卡消费者采取多重优惠和抽奖相结合的方式，活跃消费市场，拉动企业销售增长，同时以优质的服务满足大众的多样化需求，拉动销售再创新高。

六、20__双十一狂欢购物节系列活动。

(一)启动仪式。

1.时间：9月19日。

2.地点：某某购物中心广场。

1.时间：11月10—11月12日。

2.地点：某某市各大限额以上商贸企业，非限上商户不参与本次活动。限额以上企业名单由市商务局、中国银联分公司负责遴选公示。

3.活动内容：凡持有参与本次活动的各家银行发行的、带有“某某”标识的银行卡(包含借记卡、信用卡)，在某某市内商贸、零售、住宿、餐饮等限上商户联网mis/pos机上用卡消费，或通过银联hoho线上支付平台使用银行卡结算，单笔消费达到一定金额的持卡人，均有机会自动参与幸运抽奖活动。中奖持卡人将获得现金或等值奖励。

其中。

一等奖：当期单卡单笔刷卡满1000元，可获赠600元(税后)现金奖励;。

二等奖：当期单卡单笔刷卡满500元，可获赠300元(税后)现金奖励;。

三等奖：当期单卡单笔刷卡满200元，可获赠100元(税后)现金奖励。

特奖：当期在指定商户使用金融ic卡电子现金及nfc手机进行闪付交易、单笔金额满20元，即可自动参与抽奖，可获赠50元(税后)现金奖励。

幸运奖：从当期单卡单笔刷卡或插卡消费金额满200元，以及金融ic卡电子现金及nfc手机闪付单笔满20元的交易中，随机抽取幸运大奖，中奖者可获赠4998元现金或等值奖励。

4.资金来源本次促消费活动总体预算为1370万元，其中刷卡促消费奖励支出1250万元，活动宣传推广等费用120万元。活动资金由承办本次刷卡促消费活动的发卡银行、中国银联分公司及市财政共同筹集，其中由发卡银行、中国银联分公司共同出资750万元，市财政出资620万元(从现代服务业发展专项资金中安排)。

宾馆经营策划方案篇十六

售,从而形成本店特色.

(2)坚持绿色洗寓健康休闲的经营方向,力求酒店产品具备

健康品质,成为各阶层消费的去处.

(3)注重环境修饰,创建一流舒服的经营场所.

(4)实现人性化便捷服务,创建私人会所并开办委托代办服务

(具体形式有交通、观光、定票、购物等).

(5)产品价格以迎合中高消费为主,界定顾客群体.

(6)远景目标:酒店一年内形成品牌,建立顾客、员工忠实体系.依托品牌优势实现连锁和多元化经营.

2、削价与价值回报

本酒店承诺没有折扣,通过营销形式给顾客带来回报,使顾客具有期望值,顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程,从而形成顾客消费的长期性,培养忠实的顾客群体.只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报,此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的,更不是仅仅是一次消费折扣所换得的,自然酒店的品牌价值相应树立.

3、引人注目的广告宣传

(1)关键时候舍得化钱.广告不仅是宣传的内容推介,更重要的是体现酒店文化,使广告效应更具渗透力.从广告形式到版面安排和内容设计要具备观赏力、吸引力、撩拨内心.内容设计充分体现酒店文化、经营、管理、服务各环节,让碧海云天深入人心,在受众者脑海中烙下印象,从而拉动消费欲望.

(2)形式活波,引人入胜.在广告中我们采用真实照片,显示酒店建筑气魄与设施豪华、环境优美,也可采用漫画突出某种独特的气氛而具备感染力;通过细腻的工笔画或别致的抽象画来介绍各种风格的菜肴体现酒店特色.

(3)令人不得不读的广告词.每次的广告宣传都搭配相应的广告词引起到画龙点睛的作用.我们酒店要有自己的广告语:碧海云天-浪漫真情演绎由此开始.

4、强强联合促销模式.

(1)与旅游景点合作.为使我们真正成为顾客观光度假的场所我们将a、实现石家庄附近景点的合作b合作后酒店定期进行不同景点的推介并代售景点门票c优先接待景点推荐的客人.

(2)与旅行社合作.a接待旅行社安排顾客b依靠旅行社优惠价代理我店vip积分奖励顾客的旅游业务.

(3)与网站合作.a我们建设自己网站,网站内容涉及:企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询等b和银河、搜虎新浪网建立合作关系,依靠它们来推广我们酒店.

(4)与超市合作.物色附近一家超市作为我店积分奖励品的源地,便利于顾客兑换.

(5)与医院合作作为我店高级别会员的健康体检点.

5、领先运用技术项目

在菜品、按摩、足疗项目上我们成立技术开发组,专力于新技术和项目的开发及技术培训.保证每2个月开发一种新项目并经相关人员测试后推出,始终保证技术的领先.

6、营销模式的新颖

在营销形式上我们采用全新的模式推出:积分奖励、贵宾俱乐部、vip会员等;为体现酒店的人性化管理我们还将推出三口之家的l亲情卡r、专供老人使用的"爱心卡".

7、重视管理骨干的技能

培养管理骨干以身作则,要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质,履行承诺,为员工提供指导和帮助,使酒店员工的工作同战略目标一致.管理人员要认真倾听顾客及员工的反馈意见,来提高员工和顾客的满意程度.我们酒店将进行员工和顾客的跟踪调查,借此了解工作中存在的问题,帮助管理人员改进工作,创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境.

宾馆经营策划方案篇十七

1、酒店的整个设计以音乐为主题，满足广大音乐爱好者多方面的需求。

2、艺术与实用性相结合，彰显个性化。

3、多处设计强调中西文化结合，彰显独特性、文化性、体验高品位。

中国音乐厅采用简洁的风格，尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐，力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出，将音乐效果达到化。兼顾个人演出，例如个人演唱会，乐队的设置以及舞蹈的配合。

观众席的设计取环形，力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐，西式餐厅为自助餐，餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌，板凳制作成中式鼓型；西式餐厅摆设矩形圆桌，凳子制作成钢琴琴键形状，黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的logo和音符图标。墙壁上挂有音乐家的肖像和简介。设有点歌台，顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器，如中式有古筝、琵琶、二胡等，西式有吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。

客房：音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间，中西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片或实物，让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部，泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开，可以欣赏城景，晒日光浴，冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳池里会播放轻音乐，让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。