新疆美食调查报告大全(15篇)
一份好的报告应该具备客观、准确和具体的特点,以便读者能够从中获取有用的信息。在写报告之前,可以先制定一个详细的写作计划,确定好报告的结构和内容。通过阅读这些范文,我们可以了解到不同报告类型的特点和要求,以及如何更好地撰写有效的报告。
新疆美食调查报告篇一
本次调查目的主要是帮助我们大家了解餐饮业市场目前的发展,知晓其主要的发展方向,发现其存在的问题与值得学习的地方。从而有利于我们学习更多的知识,了解市场调查这一工作的大致经过。主要还是为完成零售学作业。
2、调查内容概要。
20xx年1月4日――1月7日。
各层次消费群体(学生、老人、餐饮店老板、家庭妇女、工薪阶层)。
(1)同学分工合作,部分同学负责安徽机电职业技术学院的调。
查,部分负责就业一条街的调查、还有前往大型超市(欧尚)进行调查、其余同学负责上网查找相关资料并进行汇总。
(2)在回收调查问卷,统计所得结论与数据。
(3)在现场对调查人群进行有关餐饮业的专题访谈。
(1)问卷调查法。
(2)访谈。
(3)数据统计软件(如excel、ppt、word)辅助等方法。
(1)了解餐饮业目前市场现状。
(2)从调查中学习餐饮管理知识。
(3)了解消费者对餐饮业方面有哪些需求,帮助投资者更好的完善自己的投资方案。
(4)完成零售学作业。
7、具体实施步骤。
(1)小组讨论确定调查对象。
(2)编制餐饮业调查问卷。
(3)小组队员分工协作,分配各自任务完成。
(4)前往安徽机电职业技术学院、就业一条街、欧尚这些产所进行问卷调查调查。
(5)对调查对象进行现场有关餐饮业的主题访谈。
(6)上网查找相关资料与数据进行汇总。
(7)问卷回收,整理数据与消费者对餐饮业发展所提出的要求,将数据汇总制成表格。
(8)向同学老师口述本次调查的基本情况。
(9)分析问卷,并得出结果,制作ppt对本次工作进行汇报。
(10)撰写调查报告,并提出正确的对策与建议。
9、负责调查人员。
陈仙波、曹婷婷、笪香云、何丽红、齐瑾瑾、孙想想、唐琳琳、赵荣荣(排名无先后)。
新疆美食调查报告篇二
本次共调发放24份,实际回收24份,合格问卷为20份,其中男13人,女11人,具体数据如下:
1。您一般选择的快餐类型?
2、当你选择餐店时你会看重哪些属性?
可以得出:消费者在选择餐点就餐时更加注重这家店是否物美价廉,环境是否优美,对品牌知名度较高的也很青睐。
3、您在餐饮店方面喜欢的优惠方式是什么?
4、最吸引您的餐饮店广告方式是什么?
可以得出:在所有的餐饮店宣传广告方式当中,最能吸引消费者的是网络宣传。如今信息化时代的发展要求餐饮业应与时俱进,注重网络宣传。
5、您平时都是通过哪些途径了解选择餐饮店的?
可以得出:消费者通常都是通过朋友介绍来选择或者了解餐饮店的。所以餐饮店应注重赢得每一位消费者的信赖,注重诚信。
6、您喜欢的餐店位置在哪里?
可以得出:消费者最喜欢选择的餐饮店位置主要在大型的大型商场。
内或者餐饮店聚集区。这就表明餐饮店要注重选址。
新疆美食调查报告篇三
问卷基本反映出以下几类问题:
一、教师本身职业规划。
其中绝大多数教师不确定自己的职业规划,只有一位教师对自己有过职业生涯规划。教师职业规划与从事时间的长短无直接关联,教师对自己定位基本不明确,按照机构的分配工作,未能探寻自我发展的方向和积极争取培养机会。同时对于自己的目标设置、工作计划的制定与机构整体战略处于被动局面。机构在协助员工开展职业规划,引导员工规划职业生涯上未能起到有效的、普遍的、积极的作用。
二、教师对自我能力的了解程度。
问卷反映出大部分教师对自我能力认识比较清楚。对于从事的职业要掌握的技能60%处于了解、40%不太确定。加强员工对康复知识的了解主要通过两个层面完成:个人层面,员工自身搜取相关学术论文,是获得理论知识最直接、简洁的方式;机构层面,机构需要引导员工学习,提供专业网站下载地址或者论文解读活动,扩宽教师对国内外康复方式的普及。有助于教师对自我能力的正确评估和发展方向的确立。
三、预期五年每月薪酬水平。
略
四、压力。
自闭症教师的压力分类为:工作本身的压力,薪酬,与同事、上级的关系,工作和生活角色差异太大,工作环境、文化差异和组织制度不认同、恋爱交友,和个别的专业不对口。面对压力教师们的表现是疲惫、情绪不稳定、抑郁、焦虑,对工作有一定程度但是不严重的影响,采取逆来顺受、能忍则忍、k歌、看电影和找借口发现到其他地方缓解压力。但是基本可以在工作时间比较好的控制和调节情绪。认为情绪和压力应该自己调节的同时,希望机构能够设置情绪发泄区以及与服务对象加强沟通,一定程度上帮助教师缓解压力。
五、管理。
基本上的员工对于机构管理不满意,集中体现在管理体制、管理者的决策胜任力、上级对待下级的方式、提升机会、工作做好所得的赞扬。管理中都会存在的问题在中国ngo管理中更为明显。员工期望自己在一个管理体制健全、领导管理、执行能力突出的团队工作,是每一个就职员工的理想环境。同时也对ngo提出了一个很高的要求:人才。ngo要吸纳到社会精英管理人员,就要在一定程度上支付基本相对应的薪酬,这个问题不容易解决。机构在运营成本上承担较大的压力,生存成为首要的任务。较好的机构在获得社会认可后,面临发展的阶段时,机构管理成为最主要的过度和改革期间,如果不能合理度过改革成功,机构就会止步不前,就相当于退步,更不用说更高的平台或更高的薪酬。
几个月前,瑞欧公益的负责人问我:要帮助一个他们正在帮扶的培智学校,到底需要什么?她感觉他们的帮助并没能根本解决一些实质问题。当时我告诉她:他么需要的是一名专业的管理者。这不是充要条件,是必要条件,外界能给与的帮助怎能达到无微不至?长久坚持的专业运营管理团队,以及整合资源、运用第三部分吸取政策支持和资金支持,才是机构发展的力量源泉。
面对自闭症教师职业满意度调查部分结果,行业认识以及机构发展困境的问题突显出来,让人久久不能平静。
尤其让我不能安静的是,我们的自闭症教师们,到底是谁在关爱他们。每一张调查结果,每一个老师们划的,都让我内心整整酸楚。难道是我也在一线当过自闭症教师,也吃过那些苦:上班压力无限大,刚入职的时候,不等自己实践,就被家长否定或者屡次换孩子,到自己手上的孩子不到一星期就换走了,2个月可以换5、6个孩子。不做任何评价,每个角色都有自己的想法,我知道这个时候的老师能难过,沮丧和没有信心,这个过程,每一个老师都会走过,有的比较容易,紧张得被赶下台的老师们估计花了很多时间才可以度过的,这种犹如漂游在漫无港湾的感觉随着教师本身的能力决定时间长短;上班收到人生攻击,可能有点严重哦。曾今我也被正在上课的孩子措手不及扇了脸,也在接待新孩子时被抓烂胳膊、被踢、被打,也被留下伤疤,每每看到胳膊上的伤疤,未曾憎恨孩子,而是满满的怜惜和不忍,不忍这孩子这样伤害自己、伤害家人。
老师的压力,老师的待遇,老师的困境,总总总总,从来没有让这些可爱的自闭症教师们放弃。谁来关爱他们?谁在保护他们?这些一样脆弱的生命,在中国严酷的公益环境中顽强的坚守自己的信念和使命,在不为人知的自闭症孩子中无私的奉献着,充当着更不为人知的角色:自闭症教师。
谁来保护自闭症教师们,如果看到这篇文章的你愿意,就请你关注自闭症,让自闭症孩子好起来,自闭症教师也就好起来了。请你关注自闭症,保护自闭症教师。
新疆美食调查报告篇四
洗手间内,备有皂液。大堂散座,配公勺筷。
二原料采购六冷荤外卖。
渠道正规,验收严格;口罩手套,戴好操作;
生料生食,“质卫”可靠;严格管理,闲人免进;
野生动物,不购不烹。生熟分开,避免污染。
三店堂卫生七个人卫生。
严格消毒,无鼠无蝇;定期体检,持证上岗;
卫生整洁,没有死角;洗手消毒,持之以恒;
扶手把手,定时消毒。勤剪指甲,清洁衣帽。
四餐具消毒八卫生监督。
就餐用具,消毒后用;卫生管理,制度健全;
客到摆台,减少污染;分片包干,责任到人;
使用餐巾,消毒卫生。组织落实,监督到位。
新疆美食调查报告篇五
1、我家小厨饭店的魅力没法挡!
2、传承饮食文化,传播特色美味。
3、“我家xx(店名)”,多元化餐饮服务专家。
4、雅厨雅座,美食美客。
5、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。
6、天下好享受,魅力没法挡。
7、多元化餐饮服务专家,好味道让您回味无穷。
8、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。
9、广告语一:让美味为食欲平反,
10、天下好享受,“我家小厨”最美味!
11、舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店。
12、温馨食尚,念念不忘。
13、新鲜可口,充满浓厚的情意!北京寿司料理店。
14、专致专注,品质服务。
15、请君试问东流水,特色余香谁短长。
16、欢迎回来,请上座。
17、我家xx(店名)饭店欢迎您。
18、难挡的诱惑,随时的享受!。
19、主随客变,如您所愿。
20、君到“我家小厨”,享受变得如此简单!
21、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。
22、君临特色xx(店名)满店香小菜薄酒任尽觞。
23、我们期盼,能给你不一样的惊喜。
24、“我家xx(店名)”一枝花,美味飘香千万家。
25、传承饮食文化,传播特色美味――我家xx(店名)饭店。
26、绿色环保爽口大众化的美食――我家xx(店名)饭店摩天轮的含义。
27、美味无限,回味无穷。餐厅广告语。
28、万般皆下品,惟有“海鲜”高。
29、“我家小厨”的好味道让您回味无穷!
30、食全食美,食新食异!新雅饭店。
31、无须无渡重洋!奇祥野味宴。
32、美味酬宾,佳肴留客。
33、“我家xx(店名)”品质佳,纯正美味香万家。
34、天下好享受,“我家xx(店名)”美味。
35、温馨食尚,念念不忘。
36、“我家小厨”,多元化餐饮服务专家!
37、雅厨雅座,美食美客。
38、专致专注,品质服务――我家xx(店名)饭店。
39、纯香闻得见,健康看得见――我家xx(店名)饭店。
40、个性的菜,给个性的你。
41、常吃常鲜,新席新筵。
42、吃了不想走,走了还想来。
43、用心去感受美味。
44、花一样的钱出更好的饭。
45、风味特色,美食美客。
46、系出名门,一脉相连。
47、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。
48、在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑――我家xx(店名)饭店。
49、君到“我家xx(店名)”,享受变得如此简单。
50、生活快节奏,健康新享受。
51、纯香闻得见,健康看得见!。
52、安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃!安心快餐店。
53、美味和实惠,为您呈现。
54、天天美食,美食美刻。
55、美味餐饮万千,“我家小厨”领鲜!
56、广告语二:温暖你的是服务,感动你的是美食。
57、我们期盼,能给你不一样的惊喜。
58、服务每一“时刻”,用心去感受美味。
59、喜庆时分,当然少不了我家小厨饭店!
60、(xx)特色菜,个性好吃。
61、体贴你的心和胃,让你越吃越有味。
62、“我家xx(店名)”的好味道让您回味无穷。
63、超值享受,放不下的好味道。
64、吃了不想走,走了还想来。
65、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受――我家xx(店名)饭店。
66、吃了就美,花钱不悔。
67、美味和实惠“我家小厨”为您呈现!
68、天安阁每晚显特色!天安阁夜宵。
69、我们知道您必须会再来――我家xx(店名)饭店。
70、君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。
71、只来一次是俺的错。
72、传承饮食文化,传播特色美味!。
73、服务不能第二,顾客永远。
74、个性的菜,给个性的你。
75、花一样的钱,吃更好的饭。
76、难挡的诱惑,随时的享受――我家xx(店名)饭店。
77、“我家小厨”一枝花,美味飘香千万家!
78、像在家一般,却享受到不一样的好味道。
79、美味无限回味无穷。
80、喜庆时分,当然少不了我家xx(店名)饭店。
81、天天美食,美食美刻。
82、佳味满堂乐满楼。乐满楼(lokmoon)饭店。
83、美食美客,有你有我欣赏不如品尝。
84、寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴!福兴饭店。
85、舍不得,放不下的好味道。
86、让您的食欲大振,胃口大开!安心快餐店qq个性签名网87、真心出美味,真诚遇顾客。
88、美味餐饮品质佳,纯正美味香万家。
89、品一品尝一尝,欢乐在东风。
90、超值享受尽在“我家xx(店名)”
91、体贴你的心和胃,“我家小厨”越吃越有味!
92、上客闻香至,xx(店名)捧肴出。
93、“我家小厨”品质佳,纯正美味香万家!
94、美味心享受。
95、美味酬宾,佳肴留客。
96、汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城。
97、乐在海洋――可食可玩可住。
98、南北口味,集于一堂。
99、xx(店名)饭,大师范儿。
100、不来一次是你的错,只来一次是俺的错。
新疆美食调查报告篇六
餐饮业其消费对象是消费者,所以每一位消费者的宝贵建议对其快速发展都是至关重要的。根据消费者的建议与要求得出以下结论:
餐饮经营要敢于突破传统模式,我们不妨打破常规,增加创新意识将用餐与其他活动结合起来,产生一种全新的服务理念,使美食融多种文化形式于一体,结合娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等多种手段,提高餐饮的参与性,观赏性和娱乐性,这样不仅提高餐饮的经营档次,增加文化含量,而且可以增加餐厅的特色项目,营造独特的餐饮氛围,提高餐饮的消费水准,扩大餐厅的社会影响,带来良好的效益。
(一)以优惠的价格舒适的环境赢得消费者的心。
新疆美食调查报告篇七
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
李总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在200x年的时候。那时的我们参加酒店自成立以来组建的第一届篮球队,您正好是队长。让我意想不到的是,平时看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎,丝毫也不比年轻人逊色,虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成绩,但我们坚持到底、团结奋斗的拼搏精神,同样赢得了观众与组委会的认同,最后摘取了精神文明风尚奖的称号。这是您带领我们取得的第一次成绩。
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新疆美食调查报告篇八
近年来,中国美食文化发展水平不断提高,美食调查也成为了社会热点话题。为了了解中国美食现状及发展趋势,我进行了一次美食调查,并在此记述了我的心得体会。
第一段:调查背景和目的。
本次美食调查的背景是我对中国美食文化的兴趣,目的是了解现在人们对美食的认知和需求,以及美食文化的发展趋势。
第二段:调查方法和结果。
为了掌握更全面、真实的情况,我采用了问卷调查和实地走访相结合的方法。在问卷调查中,我询问了100位年龄在18-60岁之间、不同职业的市民,调查结果显示,大多数人在选择美食时重视食材、口味、卫生等因素。在实地走访中,我前往了成都、北京、上海等国内大城市,参观了一些著名的美食街和餐厅。在这些地方,我看到了各种各样的餐饮食品,包括传统的川菜、京味小吃,也有新兴的日韩料理、西餐等。
第三段:对调查结果的分析。
通过调查结果和实地走访中的观察,我得出了一些结论。首先是人们对美食的需求日益多样化,不再满足于传统的中餐文化;其次是“口味重”和“卫生安全”是当下人们在选择美食时最为看重的因素。此外,快捷的烹饪方式、新颖的搭配和健康的食材也受到了越来越多人的青睐。
这次美食调查让我感悟颇多。我认为传统美食文化应该得到更好的保护和传承,而同时也需要顺应时代的潮流,创意独特的美食文化也应该得到更多的关注和发展。在面对广泛的食品选择时,我们应该更加注重食用安全和卫生,坚持健康的食品选择行为,才能更好地享受美食。
第五段:总结。
美食调查是一次富有收获的体验,它不仅让我们了解了当下美食文化的诸多特点,也给我们提供了更多思考的方向。在未来的探索中,我们应该更加积极地尝试、探究、研发美食,以更加优良、健康的食品为人们的饮食生活带来更多的幸福感。
新疆美食调查报告篇九
泡仗子在新疆民族地区是家常饭,不管是少数民族还是汉族都爱吃。汤色红厚味酸辣。也是一种美食佳肴。美食新疆汤饭的做法,我们来看看。
新疆汤饭――泡仗子的营养:
新疆人因辽阔的地域、粗犷的民风、寒冷的气候等原因,在饭菜的制作上口味偏麻、辣,调料味重,喜大盘大碗饮食方式,不似南方居民饮食小巧、精致、数量繁多。因新疆主要出产小麦,所以居民的家庭饭食基本以面食为主(现在也有不少人便食米饭)。为了在单一的饭食中补充人体必须的营养,泡仗子在传统的制作中往往要在汤料调治中放许多不同的蔬菜,最常见的是胡萝卜、白萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、羊肉等。这样在单一的饭食中蔬菜的多样搭配基本上可以满足人们对维生素、粗纤维的需求。
泡仗子的作法和汤饭做法则大同小异,基本上是差不多,只是面食形状不同而叫法不同,“炮仗子”、“二节子”、“揪片子”。
一、原材料准备。
1、面粉适量用适量的盐在温水中调制成稍有咸味与面和匀并多揉几遍至面的表面光滑,用干净的湿布或无毒塑料膜包裹“醒”面备用。
2、醒面后将面揉好后搓成条摊在案板上,按量用刀切剂。将下好的剂子面团放入盆中备用,将剂子面团揉搓成表面光洁、粗细一致的圆柱形长条,盘入盆中刷上清油备用。
3、将胡萝卜、白萝卜、土豆适量切成拇指大小的薄片。
4、将适量青菜(任意青菜)切成碎丝;西红柿、干辣椒皮切碎丁;香菜、葱、蒜切成碎末;羊肉切片备用。
5、将羊肉放在油锅中炒至变白,放调料,放番茄酱(无番茄酱可将西红柿切成稍大的块同炒),然后将将胡萝卜、白萝卜、土豆、青菜、干辣椒皮倒入锅中同炒(如锅中较干可少倒入清水)。待土豆等菜炒熟后可用碗盛出(如家中有人牙齿不好可在菜未炒熟前直接往锅中添适量的水)。
6、在锅中添适量的清水等锅开。
二、制作过程。
将盆中的面从头取出,顺头拉长直到一根面拉完摊在案上,后把面绕在二手掌上以拉、甩、抖的技法将面抻开成条,用刀切成一寸长的一节一节的面下入开水锅中。
然后将西红柿丁和碗中的菜到入锅中并用盐调味。锅开后将备用的葱、蒜、香菜末放入锅中再适量加入醋即可。
注意事项:
1、做泡仗子一定不能将面煮的太多,锅中的汤要“宽”,否则饭太稠。
2、泡仗子要基本保证一次吃完,尽量不要剩,否则容易变稠。
3、做泡仗子要充分发挥个人的想象,尽量将汤味调制鲜美,可选择不同颜色的蔬菜进行搭配,不需拘泥,这样做出的汤饭色彩才会诱人,有食欲。
4、蔬菜使用要适量,不可过多,保证汤的“宽”度。
[美食新疆汤饭的做法]。
新疆美食调查报告篇十
库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名,素有“梨乡”之美称。库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是“中国的王子”,其珍贵由此可见一斑。
据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。
地域范围。
特定品质。
库尔勒香梨皮极薄,去皮硬度4.8kg/cm2,带皮硬度13.0kg/cm2,库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,从树上掉下来,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠长。果实含水量84.5-86%,可溶性固形物13.4-15%,汁液丰富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前国内外梨品种都无法媲美的。
文化典故。
1.相传,古代有一个叫艾丽曼的姑娘,为了让乡亲们吃上梨子,她不畏艰难,朝东翻越99座山,到过99个地方,骑死99头毛驴,引进99株梨树,在当地栽植。其中只有一株梨树与本地的野梨树嫁接成功。当梨树上结的梨子成熟时,香气浓郁,随风飘散,乡亲高兴地称它为“奶西姆提”,意思是喷香的梨子。2.据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。
新疆美食调查报告篇十一
高校美术课程资源涵盖的因素很广,小到一支粉笔,大到整个社会,在特定条件下都可成为美术课程资源。这里的特定条件主要指:第一,通过挖掘,这些因素能赋予教育价值。第二,通过筛选传释,这些因素能变为高校美术课程的构成要素。第三,通过合理配置,这些因素能支持和服务于高校美术课程的实施,变为高校美术教育的催化剂。
作为一所文化积淀深厚的高校,湖北科技学院美术教育的课程资源不仅涉及美术学专业近千个学子的切身利益,也涉及全校选修课美术鉴赏爱好者的精神营养问题。因此,掌握美术课程资源的使用现状就成为研究美术课程资源整合与优化的起点。2012年秋季学期,笔者对湖北科技学院美术学专业140名学生、选修美术欣赏课的非艺术生10名同学的美术课程资源使用情况进行了问卷调查。发出问卷150份,收回有效问卷148份。调查结果如下:
一、对美术课程资源的认识现状。
二、美术课程资源的使用现状。
(一)图书馆、书店、文字等美术课程资源的使用情况。
(二)信息类美术课程资源的使用情况。
(三)实物、活动类美术课程资源的使用情况。
用过画室的学生占83%,用过服饰作为美术课程资源的占41%,用过建筑的占27%,用过教具挂图的占24%,用过课例或教案的占23%。参加过写生的占73%,参观过美术馆、展览馆的占61%,参加过展览比赛的占40%,参加过艺术考察的占30%,参加过座谈讨论的占29%,参加过画室装点的占18%。
(四)特色化乡土课程资源和校外美术课程资源的使用情况。
用过山水风景作为美术课程资源的学生占77%,用过民间艺术的占43%,用过民俗活动的占23%。用过美术馆资源的占63%,用过公园资源的占54%,用过画廊资源的占44%,用过博物馆资源的占34%等。
(五)校内外人力资源及影视、姊妹艺术资源的使用情况。
去过教师画室上课的学生占58%,参加过校外教育教学活动的占27%,听过外校老师或专家讲座或做报告的占17%。每周用到一至两次影视资源的学生占56%,每周不到一次的占29%。关注过学校迎新晚会的占71%,关注过专家讲座的占56%,关注过音乐学院舞蹈汇演的占26%。
(六)部分隐性课程资源的使用情况。
学生使用过学习热情的占52%,使用过社会风俗习惯的占40%,利用过师生关系的占28%,认为自己从没使用过以上隐形课程资源的占11%。年级越高,使用各项隐形资源的比例越高。
三、学生期望得到的美术课程资源。
(一)校内美术课程资源。
(二)校外美术课程资源。
1.参观有人讲解的美术馆、美术展览、博物馆、画廊等。2.校内外写生、艺术考察、实地体验,了解各地风土人情与大量实践。3.参加展览、社团活动、各类演出等。4.听外校老师或专家的讲座或报告,了解有关绘画思想、方法与技巧。5.与优秀人士分享经验,加强与企事业单位的联系。6.了解民间美术资源、文物资源及农村边远地区和少数民族地区的民间美术及人类文化遗产资源。7.希望得到涉及人文、历史、经济、政治、哲学、文化、音乐、时事、外语、理科等内容的报刊、书籍。8.了解社区资源。
四、调查结论。
首先,学生具备了获取美术课程资源的众多途径,但对各种资源采用简单的“拿来主义”,尚未形成主动开发、筛选后再利用的习惯,更没有主动整合资源的意识。
五、讨论与思考。
[参考文献]。
[1]宋阳.高校美术教育的弊端与未来发展方向探析[j].长春金融高等专科学校学报,2010,(4).
[2]罗斯.高校美术课程资源的开发利用[j].美与时代,2009,(10).
[3]张昕.当代美术教育与地方本土文化的传承--以豫南地区美术文化课程资源的开发利用为例[j].大众文艺,2010,(16).
[4]张春辉,席卫文,朱汉,等.浅析可持续发展观对我国高校美术课程资源优化的启示[j].大学教育,2012,(7).
[5]杰里米・里夫金.第三次工业革命[m].北京:中信出版社,2012.
新疆美食调查报告篇十二
作为中国的一个少数民族地区,新疆拥有丰富多样的美食文化。在我的旅行中,我有幸品尝了新疆的传统美食,对其特色和美味深感折服。以下是我对新疆美食的心得体会。
首先,新疆的美食以烤肉为代表,广受游客和当地人的喜爱。我在一家当地的烧烤店里品尝到了正宗的新疆烤肉。首先我被大片的烤肉吊起的香气吸引住了,随后我点了一份羊肉串和羊肉串饼。羊肉串用新鲜的羊肉经过调料腌制后烤制,味道鲜美多汁,每一口都让人垂涎欲滴。而羊肉串饼则是在羊肉串上夹入一块马铃薯饼,更加丰富了口感。这两道经典的美食给我留下了深刻的印象,让我对新疆的美食文化有了更深的认识。
其次,新疆的美食还以手抓饭和馕为代表,并有其独特的制作方式和风味。在一家当地的小吃摊旁,我发现了一家卖手抓饭和馕的小店,顿时被它们的外观所吸引。手抓饭是将米饭和各种鲜美的配料用手抓拌匀,形成一个小撮,再送入嘴中,以手抓的方式食用。这种独特的食用方式和丰富多样的口感让我难以忘怀。而馕则是新疆最为常见的食物之一,类似于西方的馒头。馕的制作过程相当精细,需要经过多次发酵和烘烤,最终成为外酥内软的美味食品。我品尝了一口刚出炉的馕,口感酥脆,香气四溢,令人回味无穷。
第三,新疆独特的调味品也是其美食文化的一大亮点。我尤其喜欢新疆的羊肉汤。这道汤的原料是当地的优质羊肉,搭配当季的蔬菜和香料熬制而成,汤汁醇厚番茄炒蛋的味道。这种羊肉汤不仅开胃解腻,还十分营养丰富。除了羊肉汤,新疆还有许多独特的调味品,如胡萝卜泡菜和姜泥,给美食增添了浓厚的味道。
第四,新疆的糕点也给我留下了深刻的印象。我品尝了一种名为炸馕的糕点,呈长条状,外酥内软,炸至金黄色,吃起来非常脆口。这款炸馕搭配传统的牛肉抓饭和香菜,味道独特,美味可口。除了炸馕,新疆还有许多其他糕点,如葡萄干饼和肉馅派,每一种都有其特色和风味。
最后,在新疆的旅行中,我也品尝到了一些当地的特色小吃。比如拉面,这是一种由大力水手拉出的面条,口感劲道,搭配当地的面汤和牛肉丝,十分美味。此外,当地的瓦罐鸡和大盘鸡也是独具特色的美食,它们都以鸡肉为主料,配以各种调味料和蔬菜烹制而成,口味香浓,赢得了我这个吃货的心。
在我与新疆美食的邂逅中,我不仅品尝到了美味,还领略到了当地人独特的烹饪技巧和美食文化。这些美食带给我无尽的惊喜和满足,让我更加喜爱这片美丽的土地。希望将来还有机会再次回到新疆,继续品尝当地的美食,探索更多的美味和故事。
新疆美食调查报告篇十三
摘要:建筑业是我国国民经济的支柱产业和基础性产业,近年来,我国建筑产业规模不断扩大,工程项目日渐增多,建筑工程施工安全管理的重要性日益凸现。安全是建筑工程施工的“底线”,也是建筑企业生存和发展的前提,因此,本文阐述了建筑工程安全控制的意义,分析了建筑工程项目的安全隐患,从不同角度诠释了建筑工程项目安全的有效控制策略。
关键词:建筑工程项目;施工;安全隐患;控制。
建筑业是我国安全事故高发的行业之一,多年以来,我国建筑业“五大伤害”一直居高不下,成为建筑工程项目管理的难点和薄弱点,造成了巨大的财产损失和人员伤亡,而且产生了恶劣的社会影响,因此安全控制是项目管理的重中之重。企业必须全面分析施工安全隐患,切实保障施工现场的安全,形成常态化的安全管理机制,力争把一切安全事故都扼杀在摇篮中。
1建筑工程安全控制的意义。
据住建部统计,xxxx年我国建筑业总产值高达亿元,建筑业增加值在国民生产总值中的占比高达,而且带动了50多个关联产业发展。百年大计,安全先行,安全控制有利于创建安全的作业环境,及时发现施工危险源,以便提前制定防护措施,尽可能减少人员伤亡和财产损失;安全控制充分体现“以人为本”的现代理念,是对作业人员的充分保护,有助于营造安全管理文化,激发作业人员的工作积极性,更好地完成建筑工程项目;企业树立“安全第一”的理念有利于督促各级人员规范现场施工,优化生产要素的配置,从而不断提高现场管理水平,为企业创造更高的价值;建筑企业完善安全生产管理制度,才能适应建筑产业现代化的要求,这是企业生产和发展的根本,也是我国建筑业参与全球竞争的必然方向。
2建筑工程项目的安全隐患。
建筑业是危险系数比较高的行业,据住建部统计,xxxx年我国共发生建筑安全事故634起、死亡735人,安全生产形势比较严峻,高空坠落、物体打击、机械伤害等依旧比较突出。建筑施工环境复杂多变,现场安全风险因素众多,可是一些企业安全意识淡薄,总是存在着侥幸心理,忽视安全生产投入,安全设施装备比较简陋,也没有建立完整的安全生产管理体系。相应地施工人员没有接受专业性的训练和培训,对安全操作规程缺乏了解,缺乏安全保护意识,容易忽视施工过程中的风险源,一遇到危险就会惊慌失措,不知如何应对。安全管理需要渗透到每一道工序和每一个作业面,而事实上很多作业场所缺乏安全保护措施,建筑部件未按要求摆放,机械操作的安全防护不足,因此埋下了巨大的安全隐患。为了赶工期,项目部置安全于不顾,缺乏监督管理机制,安全监督不到位,结果产生了大量的安全问题。
3建筑工程项目安全的有效控制策略。
3.1完善安全生产管理制度,保障安全生产要素投入。
安全生产管理制度是工程各参与方的行为准则,因此项目部必须建立安全生产规章制度,包括施工安全技术交底制度、危险品安全管理制度、安全生产检查评价制度、安全风险评估制度、安全生产专项费用使用制度、安全事故隐患排查整改制度、各级安全生产教育培训制度、安全生产责任制及考核制度等,用制度规范和约束施工人员,确保施工安全管理有法可依,有章可循,并且明确各级人员的安全生产责任,当遇到非法施工、强行施工、施工隐患的时候要及时上报,责令相关人员立即纠正。针对工程施工中存在的安全隐患和危险源,施工企业要引起高度重视,并且加大安全生产要素投入,保证安全生产专项资金的足额投放,用于防护用具、环境保护、安全生产等,以避免安全事故造成的财产损失和人员伤亡。
3.2全面落实安全生产责任,提高人员安全操作水平。
我国建筑业从业人数超过5000万人,而且其中90%是农民工,对于安全问题缺乏足够的认识。安全管理的核心是“人”,当前我国建筑业安全事故频发,与施工人员素质低下密切相关。在安全管理过程中,施工单位往往强调物的状态,却对作业人员的操作行为没有引起高度重视,容易犯下“重物轻人”的错误。施工单位要牢固树立“安全第一”的管理理念,开展针对性的安全教育培训,使施工人员掌握安全操作规程,学会识别安全生产隐患,有效应对突发意外事件,明白安全生产才是最好的保护。项目部应建立安全生产责任制,把安全管理的理念贯彻落实到每一个部门、班组及人员身上,层层分解目标,落实安全生产责任。并且建立完善的考核制度及奖惩制度,提高人员工作积极性。可以说,安全事故无一例外都是责任事故,^v^安委办早已明确,发生安全事故首先追究企业责任。企业同样应把责任层层落实下去,对于在安全方面出现重大问题的项目经理及相关负责人,企业应实行一票否决制,直接扣除年度奖金。
3.3加强施工现场安全管理,做好机械设备管理工作。
建筑施工现场非常复杂,高处坠落、坍塌、物体打击等风险随时存在,各种设备、工序、作业交叉,并且随时处于运动的状态,施工前和交接中都需要做好安全技术交底,使施工人员明确施工方法、操作规程、施工要求等,同时清楚了解安全隐患、危险源、紧急救援措施等。现代安全管理强调对现场危险源进行风险分析和评价,具体从伤害自己、伤害他人、被人伤害三个方面衡量风险源,通过定性评价和定量评价确定风险等级,并相应采取消除风险、降低风险、个体保护等措施。在施工过程中,项目部要把每一个环节的安全施工管理措施做到位,对各种危险源加强安全防护,确保安全措施落实到位。例如,施工现场应设置警示标志,深基坑四周应设防护栏杆,对钻孔灌注桩的泥浆池进行临边围护;及时发放安全帽、安全带、安全工作服、口罩、救生衣、救生圈等安全生产基本物件;定期维护保养机械设备,避免带病作业或过度使用;在高度超过2m的高处作业时,操作人员必须使用安全带或是安全帽。基坑支护、、起重吊装、现浇混凝土等风险隐患大,项目部要加强风险预警和监控,对安全措施的落实情况进行检查,确保安全生产、文明施工“双标化”。
3.4切实发挥监督检查作用,认真排查安全生产隐患。
建筑项目的安全风险因素众多,项目部必须落实安全检查制度,对人机料环法等生产要素加强控制。班组以及作业人员要加强自检,及时发现各种风险源和安全隐患,纠正不规范的操作程序,如果班组长自身不能处理,则立即报告安全员,绝不能久拖不决或置之不理。安全员和监理工程师一定要深入工地现场,加强安全监督检查,包括定期检查、专项检查、经常性检查、开复工前安全检查等,对当天重点工序、施工工点的关键部位和事故易发环节应加大检查力度,假如发现事故隐患问题和违章作业现象,就要马上开具“隐患问题通知单”,责令班组定人、定时、定措施解决。对于违反操作规程的行为,要严格落实责任追究制度,督促责任人员第一时间整改到位,并形成整改记录。
4结语。
建筑工程施工具有极高的危险性和意外性,当前建筑结构越来越复杂,技术要求越来越高,建筑企业必须充分认识到施工安全的重要性,正视安全生产隐患,从制度、人员、机械、技术、环境等多个层面入手,多管齐下,全面加强安全施工管理,形成人人重安全、人人保安全的局面,把安全管理工作贯穿于施工全过程,从而获得最大的经济效益和社会效益。
参考文献。
新疆美食调查报告篇十四
说新疆是个瓜果飘香的地方,这可一点都不假。你看水果:吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒的香梨、库车的小白杏、和田的大枣……小吃也有许多:烤包子、拉面、抓饭……在这么多美味佳肴里,我最喜欢的是特色美食烤羊肉和馕了。
一说起馕,外省的同胞们大多不知道这是什么,常常把馕叫成“狼”。馕已有两千多年的历史了,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,在新疆,路边随处可以见到卖馕的小铺。馕的品种很多,大约有五十多种。想要制作馕,得先挖一个大坑,四壁要用黄泥抹实,在中间烧起炭火,等火烧旺时,把加工好的面团贴到四壁上,不一会儿,就馕香四溢了。不过贴馕可不是容易的,烧好的馕坑中温度可达120至150摄氏度,人们要拿铁钩将加工好的生馕贴在坑壁上。要是一不小心,就会被坑壁的高温烧伤。所以,这项步骤一般是由维吾尔族男性完成。刚出炉的烤馕,金黄悦目,让人忍不住要咬一口。放在嘴里细细品味,外焦里嫩,香脆可口,十分好吃。
再来尝尝烤羊肉。羊肉,是新疆人餐桌上必备肉食之一,而且,羊肉也被喜爱美食的新疆人,吃出了不少花样。手抓羊肉、炖羊肉等,用这些方法做的羊肉,多多少少带着一些膻味。但烤羊肉就不一样了,吃起来,一点羊膻味也没有。其实,烤羊肉做法十分简单,说到底,就是将羊肉块串在铁签上,用火炉烤。烤时再撒上辣子粉、盐、孜然等调料,这样一来,调料在高温烤制下融入肉质中,散发出略带烟味的焦香。而且烤熟的肉比馕坑烤肉要硬,有嚼头,孜然和辣椒味更重,牙齿好的人都比较喜欢吃这一口。尤其是烤羊肉里的肥肉,已经烤成焦黄的颜色,咬一口,滋滋冒油,肥腻早已转化成香味了。一串吃下去,香味还留在口中。
“新疆美食多又多,吃起来呀香又香”,不到新疆,不知新疆之美;不到新疆,不知新疆的美食好吃。如果你来到新疆,一定要品尝新疆的美食,它们一定会使你流连忘返。
新疆美食调查报告篇十五
1. 课题题目:xx南宁·东南亚国际旅游美食节项目调查。