新疆美食调查报告(模板17篇)
报告可以通过收集和整理大量的实证数据,为读者提供全面的信息和详尽的结论。报告的结尾部分需要对研究问题做出总结,并提出具体的建议或未来的研究方向。善于运用统计和分析工具,对数据进行科学、准确的处理。
新疆美食调查报告篇一
餐饮业其消费对象是消费者,所以每一位消费者的宝贵建议对其快速发展都是至关重要的。根据消费者的建议与要求得出以下结论:
餐饮经营要敢于突破传统模式,我们不妨打破常规,增加创新意识将用餐与其他活动结合起来,产生一种全新的服务理念,使美食融多种文化形式于一体,结合娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等多种手段,提高餐饮的参与性,观赏性和娱乐性,这样不仅提高餐饮的经营档次,增加文化含量,而且可以增加餐厅的特色项目,营造独特的餐饮氛围,提高餐饮的消费水准,扩大餐厅的社会影响,带来良好的效益。
(一)以优惠的价格舒适的环境赢得消费者的心。
新疆美食调查报告篇二
问卷基本反映出以下几类问题:
一、教师本身职业规划。
其中绝大多数教师不确定自己的职业规划,只有一位教师对自己有过职业生涯规划。教师职业规划与从事时间的长短无直接关联,教师对自己定位基本不明确,按照机构的分配工作,未能探寻自我发展的方向和积极争取培养机会。同时对于自己的目标设置、工作计划的制定与机构整体战略处于被动局面。机构在协助员工开展职业规划,引导员工规划职业生涯上未能起到有效的、普遍的、积极的作用。
二、教师对自我能力的了解程度。
问卷反映出大部分教师对自我能力认识比较清楚。对于从事的职业要掌握的技能60%处于了解、40%不太确定。加强员工对康复知识的了解主要通过两个层面完成:个人层面,员工自身搜取相关学术论文,是获得理论知识最直接、简洁的方式;机构层面,机构需要引导员工学习,提供专业网站下载地址或者论文解读活动,扩宽教师对国内外康复方式的普及。有助于教师对自我能力的正确评估和发展方向的确立。
三、预期五年每月薪酬水平。
略
四、压力。
自闭症教师的压力分类为:工作本身的压力,薪酬,与同事、上级的关系,工作和生活角色差异太大,工作环境、文化差异和组织制度不认同、恋爱交友,和个别的专业不对口。面对压力教师们的表现是疲惫、情绪不稳定、抑郁、焦虑,对工作有一定程度但是不严重的影响,采取逆来顺受、能忍则忍、k歌、看电影和找借口发现到其他地方缓解压力。但是基本可以在工作时间比较好的控制和调节情绪。认为情绪和压力应该自己调节的同时,希望机构能够设置情绪发泄区以及与服务对象加强沟通,一定程度上帮助教师缓解压力。
五、管理。
基本上的员工对于机构管理不满意,集中体现在管理体制、管理者的决策胜任力、上级对待下级的方式、提升机会、工作做好所得的赞扬。管理中都会存在的问题在中国ngo管理中更为明显。员工期望自己在一个管理体制健全、领导管理、执行能力突出的团队工作,是每一个就职员工的理想环境。同时也对ngo提出了一个很高的要求:人才。ngo要吸纳到社会精英管理人员,就要在一定程度上支付基本相对应的薪酬,这个问题不容易解决。机构在运营成本上承担较大的压力,生存成为首要的任务。较好的机构在获得社会认可后,面临发展的阶段时,机构管理成为最主要的过度和改革期间,如果不能合理度过改革成功,机构就会止步不前,就相当于退步,更不用说更高的平台或更高的薪酬。
几个月前,瑞欧公益的负责人问我:要帮助一个他们正在帮扶的培智学校,到底需要什么?她感觉他们的帮助并没能根本解决一些实质问题。当时我告诉她:他么需要的是一名专业的管理者。这不是充要条件,是必要条件,外界能给与的帮助怎能达到无微不至?长久坚持的专业运营管理团队,以及整合资源、运用第三部分吸取政策支持和资金支持,才是机构发展的力量源泉。
面对自闭症教师职业满意度调查部分结果,行业认识以及机构发展困境的问题突显出来,让人久久不能平静。
尤其让我不能安静的是,我们的自闭症教师们,到底是谁在关爱他们。每一张调查结果,每一个老师们划的,都让我内心整整酸楚。难道是我也在一线当过自闭症教师,也吃过那些苦:上班压力无限大,刚入职的时候,不等自己实践,就被家长否定或者屡次换孩子,到自己手上的孩子不到一星期就换走了,2个月可以换5、6个孩子。不做任何评价,每个角色都有自己的想法,我知道这个时候的老师能难过,沮丧和没有信心,这个过程,每一个老师都会走过,有的比较容易,紧张得被赶下台的老师们估计花了很多时间才可以度过的,这种犹如漂游在漫无港湾的感觉随着教师本身的能力决定时间长短;上班收到人生攻击,可能有点严重哦。曾今我也被正在上课的孩子措手不及扇了脸,也在接待新孩子时被抓烂胳膊、被踢、被打,也被留下伤疤,每每看到胳膊上的伤疤,未曾憎恨孩子,而是满满的怜惜和不忍,不忍这孩子这样伤害自己、伤害家人。
老师的压力,老师的待遇,老师的困境,总总总总,从来没有让这些可爱的自闭症教师们放弃。谁来关爱他们?谁在保护他们?这些一样脆弱的生命,在中国严酷的公益环境中顽强的坚守自己的信念和使命,在不为人知的自闭症孩子中无私的奉献着,充当着更不为人知的角色:自闭症教师。
谁来保护自闭症教师们,如果看到这篇文章的你愿意,就请你关注自闭症,让自闭症孩子好起来,自闭症教师也就好起来了。请你关注自闭症,保护自闭症教师。
新疆美食调查报告篇三
本周在乌鲁木齐广播市场中,新疆台的市场占有率继续提升,以78.01%的份额优势占据首位。
新疆台所属频率本周主要围绕乌鲁木齐河滩外环退费细则和阿勒泰路修路后如何出行等民生问题展开,发挥各自平台优势,进一步提升了新疆台的权威性和影响力,其中949交通广播和924民生广播表现较为突出。
一、交通广播利用细致而周到的服务,继续夯实949频率在媒介市场中的品牌影响力。
与此同时,949交通广播还是唯一一个在微信公众平台中开辟退费专区的媒体,专区向微粉用户提供详细的解释和程序,弥补了广播线性传播的不足。949交通广播就是在一次次周到而细致的服务中维护和夯实了频率的品牌影响力。
924民生广播自今年一月改版以来,各节目均有不同程度增长,早中晚重点时段都有支撑节目,形成较好的.收听高峰。
移动媒体的参与竞争、碎片化的收听模式已经改变了听众的收听习惯。924民生广播正是积极合理编排和调整现有节目,同时依据受众改变节目形态和主持人面貌,充实节目内容,满足了听众对节目收听的需求,市场份额才得以稳步增长并升至综合排名第三位。
新疆美食调查报告篇四
饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。
每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,,经过调查,饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,例如:大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等。在这些服务人员中,有不少礼貌礼节是大家都应遵守的,象大门应接员主要的职责是负责来店客人的大门迎送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们,大门保安员主要职责是负责搞好大门和周围区域的安全保卫,以及车辆指挥和来客的问讯接待工作,大门保安员对饭店来说起着非常大的作用,饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位上的e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333332626131服务员,应做到的各个职责都不同,但他们都给整个饭店带来了方便,给饭店带来了逢勃发展。
饭店的总服务台是饭店的“窗口”,又是饭店管理的“神经中枢”,更是住店人进店和离店的必经之地,因此,能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念,在很大程度上取决于总服务台的服务质量,所以说,总台服务是整个饭店经济和信誉的中心点。
总台服务所在的岗位服务人员有接待员、问讯员、订房员、结帐员、外币兑换员、商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起很大作用,当你接待客人的时候,不仅要做到办理一个,接待另一个,招呼后一个,这个原则,还要做到热忱地为每一位客人服务,当本饭店客已满时,要主动帮客人推荐到其它饭店,并且当接待完一位客人时,要用心对保存好本客人的存档,以在下次接待时,有针对性地进行服务,只有这样,客户才会对本饭店独家青睐,当然,能够做到“宾至如归”、“宾去思归”这种情感,是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。
既是饭店,就会有客房,而客房主要是客人的休息场所,房间的好坏,关系到住店客人的心情,为客人提供温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围是十分重要的,并且还要根据住店客人的习俗,例如韩国人喜单厌的习俗,因此,在为韩国客人准备房间是要避免出现双号的房间。此外,为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施,以免对客人造成不必要的损失和误会。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。
此外,饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。
目前为止,在我市也有不少的饭店,也有不少有名的,它们之所以出名,我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的。
最后,祝愿我市的饭店、酒家能够蒸蒸日上,为我国旅游业做出新的贡献。
新疆美食调查报告篇五
1、我家小厨饭店的魅力没法挡!
2、传承饮食文化,传播特色美味。
3、“我家xx(店名)”,多元化餐饮服务专家。
4、雅厨雅座,美食美客。
5、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。
6、天下好享受,魅力没法挡。
7、多元化餐饮服务专家,好味道让您回味无穷。
8、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。
9、广告语一:让美味为食欲平反,
10、天下好享受,“我家小厨”最美味!
11、舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店。
12、温馨食尚,念念不忘。
13、新鲜可口,充满浓厚的情意!北京寿司料理店。
14、专致专注,品质服务。
15、请君试问东流水,特色余香谁短长。
16、欢迎回来,请上座。
17、我家xx(店名)饭店欢迎您。
18、难挡的诱惑,随时的享受!。
19、主随客变,如您所愿。
20、君到“我家小厨”,享受变得如此简单!
21、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。
22、君临特色xx(店名)满店香小菜薄酒任尽觞。
23、我们期盼,能给你不一样的惊喜。
24、“我家xx(店名)”一枝花,美味飘香千万家。
25、传承饮食文化,传播特色美味――我家xx(店名)饭店。
26、绿色环保爽口大众化的美食――我家xx(店名)饭店摩天轮的含义。
27、美味无限,回味无穷。餐厅广告语。
28、万般皆下品,惟有“海鲜”高。
29、“我家小厨”的好味道让您回味无穷!
30、食全食美,食新食异!新雅饭店。
31、无须无渡重洋!奇祥野味宴。
32、美味酬宾,佳肴留客。
33、“我家xx(店名)”品质佳,纯正美味香万家。
34、天下好享受,“我家xx(店名)”美味。
35、温馨食尚,念念不忘。
36、“我家小厨”,多元化餐饮服务专家!
37、雅厨雅座,美食美客。
38、专致专注,品质服务――我家xx(店名)饭店。
39、纯香闻得见,健康看得见――我家xx(店名)饭店。
40、个性的菜,给个性的你。
41、常吃常鲜,新席新筵。
42、吃了不想走,走了还想来。
43、用心去感受美味。
44、花一样的钱出更好的饭。
45、风味特色,美食美客。
46、系出名门,一脉相连。
47、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。
48、在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑――我家xx(店名)饭店。
49、君到“我家xx(店名)”,享受变得如此简单。
50、生活快节奏,健康新享受。
51、纯香闻得见,健康看得见!。
52、安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃!安心快餐店。
53、美味和实惠,为您呈现。
54、天天美食,美食美刻。
55、美味餐饮万千,“我家小厨”领鲜!
56、广告语二:温暖你的是服务,感动你的是美食。
57、我们期盼,能给你不一样的惊喜。
58、服务每一“时刻”,用心去感受美味。
59、喜庆时分,当然少不了我家小厨饭店!
60、(xx)特色菜,个性好吃。
61、体贴你的心和胃,让你越吃越有味。
62、“我家xx(店名)”的好味道让您回味无穷。
63、超值享受,放不下的好味道。
64、吃了不想走,走了还想来。
65、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受――我家xx(店名)饭店。
66、吃了就美,花钱不悔。
67、美味和实惠“我家小厨”为您呈现!
68、天安阁每晚显特色!天安阁夜宵。
69、我们知道您必须会再来――我家xx(店名)饭店。
70、君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。
71、只来一次是俺的错。
72、传承饮食文化,传播特色美味!。
73、服务不能第二,顾客永远。
74、个性的菜,给个性的你。
75、花一样的钱,吃更好的饭。
76、难挡的诱惑,随时的享受――我家xx(店名)饭店。
77、“我家小厨”一枝花,美味飘香千万家!
78、像在家一般,却享受到不一样的好味道。
79、美味无限回味无穷。
80、喜庆时分,当然少不了我家xx(店名)饭店。
81、天天美食,美食美刻。
82、佳味满堂乐满楼。乐满楼(lokmoon)饭店。
83、美食美客,有你有我欣赏不如品尝。
84、寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴!福兴饭店。
85、舍不得,放不下的好味道。
86、让您的食欲大振,胃口大开!安心快餐店qq个性签名网87、真心出美味,真诚遇顾客。
88、美味餐饮品质佳,纯正美味香万家。
89、品一品尝一尝,欢乐在东风。
90、超值享受尽在“我家xx(店名)”
91、体贴你的心和胃,“我家小厨”越吃越有味!
92、上客闻香至,xx(店名)捧肴出。
93、“我家小厨”品质佳,纯正美味香万家!
94、美味心享受。
95、美味酬宾,佳肴留客。
96、汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城。
97、乐在海洋――可食可玩可住。
98、南北口味,集于一堂。
99、xx(店名)饭,大师范儿。
100、不来一次是你的错,只来一次是俺的错。
新疆美食调查报告篇六
洗手间内,备有皂液。大堂散座,配公勺筷。
二原料采购六冷荤外卖。
渠道正规,验收严格;口罩手套,戴好操作;
生料生食,“质卫”可靠;严格管理,闲人免进;
野生动物,不购不烹。生熟分开,避免污染。
三店堂卫生七个人卫生。
严格消毒,无鼠无蝇;定期体检,持证上岗;
卫生整洁,没有死角;洗手消毒,持之以恒;
扶手把手,定时消毒。勤剪指甲,清洁衣帽。
四餐具消毒八卫生监督。
就餐用具,消毒后用;卫生管理,制度健全;
客到摆台,减少污染;分片包干,责任到人;
使用餐巾,消毒卫生。组织落实,监督到位。
新疆美食调查报告篇七
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
李总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在200x年的时候。那时的我们参加酒店自成立以来组建的第一届篮球队,您正好是队长。让我意想不到的是,平时看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎,丝毫也不比年轻人逊色,虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成绩,但我们坚持到底、团结奋斗的拼搏精神,同样赢得了观众与组委会的认同,最后摘取了精神文明风尚奖的称号。这是您带领我们取得的第一次成绩。
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新疆美食调查报告篇八
本次共调发放24份,实际回收24份,合格问卷为20份,其中男13人,女11人,具体数据如下:
1。您一般选择的快餐类型?
2、当你选择餐店时你会看重哪些属性?
可以得出:消费者在选择餐点就餐时更加注重这家店是否物美价廉,环境是否优美,对品牌知名度较高的也很青睐。
3、您在餐饮店方面喜欢的优惠方式是什么?
4、最吸引您的餐饮店广告方式是什么?
可以得出:在所有的餐饮店宣传广告方式当中,最能吸引消费者的是网络宣传。如今信息化时代的发展要求餐饮业应与时俱进,注重网络宣传。
5、您平时都是通过哪些途径了解选择餐饮店的?
可以得出:消费者通常都是通过朋友介绍来选择或者了解餐饮店的。所以餐饮店应注重赢得每一位消费者的信赖,注重诚信。
6、您喜欢的餐店位置在哪里?
可以得出:消费者最喜欢选择的餐饮店位置主要在大型的大型商场。
内或者餐饮店聚集区。这就表明餐饮店要注重选址。
新疆美食调查报告篇九
泡仗子在新疆民族地区是家常饭,不管是少数民族还是汉族都爱吃。汤色红厚味酸辣。也是一种美食佳肴。美食新疆汤饭的做法,我们来看看。
新疆汤饭――泡仗子的营养:
新疆人因辽阔的地域、粗犷的民风、寒冷的气候等原因,在饭菜的制作上口味偏麻、辣,调料味重,喜大盘大碗饮食方式,不似南方居民饮食小巧、精致、数量繁多。因新疆主要出产小麦,所以居民的家庭饭食基本以面食为主(现在也有不少人便食米饭)。为了在单一的饭食中补充人体必须的营养,泡仗子在传统的制作中往往要在汤料调治中放许多不同的蔬菜,最常见的是胡萝卜、白萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、羊肉等。这样在单一的饭食中蔬菜的多样搭配基本上可以满足人们对维生素、粗纤维的需求。
泡仗子的作法和汤饭做法则大同小异,基本上是差不多,只是面食形状不同而叫法不同,“炮仗子”、“二节子”、“揪片子”。
一、原材料准备。
1、面粉适量用适量的盐在温水中调制成稍有咸味与面和匀并多揉几遍至面的表面光滑,用干净的湿布或无毒塑料膜包裹“醒”面备用。
2、醒面后将面揉好后搓成条摊在案板上,按量用刀切剂。将下好的剂子面团放入盆中备用,将剂子面团揉搓成表面光洁、粗细一致的圆柱形长条,盘入盆中刷上清油备用。
3、将胡萝卜、白萝卜、土豆适量切成拇指大小的薄片。
4、将适量青菜(任意青菜)切成碎丝;西红柿、干辣椒皮切碎丁;香菜、葱、蒜切成碎末;羊肉切片备用。
5、将羊肉放在油锅中炒至变白,放调料,放番茄酱(无番茄酱可将西红柿切成稍大的块同炒),然后将将胡萝卜、白萝卜、土豆、青菜、干辣椒皮倒入锅中同炒(如锅中较干可少倒入清水)。待土豆等菜炒熟后可用碗盛出(如家中有人牙齿不好可在菜未炒熟前直接往锅中添适量的水)。
6、在锅中添适量的清水等锅开。
二、制作过程。
将盆中的面从头取出,顺头拉长直到一根面拉完摊在案上,后把面绕在二手掌上以拉、甩、抖的技法将面抻开成条,用刀切成一寸长的一节一节的面下入开水锅中。
然后将西红柿丁和碗中的菜到入锅中并用盐调味。锅开后将备用的葱、蒜、香菜末放入锅中再适量加入醋即可。
注意事项:
1、做泡仗子一定不能将面煮的太多,锅中的汤要“宽”,否则饭太稠。
2、泡仗子要基本保证一次吃完,尽量不要剩,否则容易变稠。
3、做泡仗子要充分发挥个人的想象,尽量将汤味调制鲜美,可选择不同颜色的蔬菜进行搭配,不需拘泥,这样做出的汤饭色彩才会诱人,有食欲。
4、蔬菜使用要适量,不可过多,保证汤的“宽”度。
[美食新疆汤饭的做法]。
新疆美食调查报告篇十
如果问我在国内最想去哪旅游?我一定会毫不犹豫地回答道:“我要去新疆!”是的,我从小就想去新疆,经常上网查阅关于新疆的资料。但是,你要问我新疆哪儿有美丽的风景这类问题,我可不知道。因为,我并不关心什么风景,只关心新疆的传统美食。说到美食,我可是深有研究的。
现在,我就向你介绍介绍新疆的美食吧!我从网上查到,新疆最出名的食物就是葡萄。新疆的葡萄颗颗大又晶莹,在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里,一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。我看着图片和资料,口水都快流出来了。其实,用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里,任太阳暴晒,让葡萄里的汁液在短时间内被吸干,葡萄干就做成了。除了葡萄,新疆的西瓜也是一级棒,每个西瓜都是翠绿翠绿的,犹如闪亮的绿宝石。切开西瓜,瓜壤红彤彤的,让人忍不住要一口咬下。
其实新疆的水果都是个大味美,除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地,还有那充满“天然营养”的阳光,水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”,能不长得好吗?该说说熟食了,如果你去到新疆,一下子会想到什么熟食呢?没错,那就是烤羊肉串。因为新疆有肥沃的青草,使羊儿们长得十分健壮,羊肉当然也很美味。在烤羊肉串时,新疆人是直接将羊肉串放在炭上烤,再加上各种调料。这羊肉串我吃过,是新疆的维吾尔人到漳州做的,绝对正宗。烤熟的羊肉串是深棕色的,细小的调料粉就像撒在它身上的细沙,而且,因为羊肉串是放在炭上烤的,我品尝的时候,嘴里除了有香香的羊肉,还有一种说不出的野味。
新疆美食调查报告篇十一
库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名,素有“梨乡”之美称。库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是“中国的王子”,其珍贵由此可见一斑。
据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。
地域范围。
特定品质。
库尔勒香梨皮极薄,去皮硬度4.8kg/cm2,带皮硬度13.0kg/cm2,库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,从树上掉下来,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠长。果实含水量84.5-86%,可溶性固形物13.4-15%,汁液丰富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前国内外梨品种都无法媲美的。
文化典故。
1.相传,古代有一个叫艾丽曼的姑娘,为了让乡亲们吃上梨子,她不畏艰难,朝东翻越99座山,到过99个地方,骑死99头毛驴,引进99株梨树,在当地栽植。其中只有一株梨树与本地的野梨树嫁接成功。当梨树上结的梨子成熟时,香气浓郁,随风飘散,乡亲高兴地称它为“奶西姆提”,意思是喷香的梨子。2.据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。
新疆美食调查报告篇十二
1. 课题题目:xx南宁·东南亚国际旅游美食节项目调查。
新疆美食调查报告篇十三
食如其名,烤包子当然是烤出来的,值得一提的是,在哪里烤出来的呢?不是烤箱,而是馕坑。所以说啊,如果你想吃上烤包子,必须要找一个有馕坑的店,这是不是很难得啊,当然这在新疆还是蛮普遍的。烤包子里满满的都是和洋葱拌在一起腌制过的羊肉丁,从馕坑出炉以后,皮色黄亮,轻咬一口,浓浓的肉香味扑面而来,香浓的羊油霸占了你的整个嘴巴。
你肯定猜出来了,馕坑肉和烤包子是一家的,都是从馕坑里出来的。但馕坑肉完全是超越了烤肉串和架子肉的存在。第一,馕坑肉的每一块肉都比烤肉串上的大,完全满足了肉食动物们的胃与心。第二,馕坑肉是在馕坑里焖熟,不需要明火,比起烤串健康绿色。第三,馕坑肉不仅有肉,还有好吃的馕,一举两得。
这是新疆美食中的一道经典菜式,不论是在正式的宴席还是三口之家的饭桌上都有它的存在。椒麻鸡色泽清亮,红的花椒,绿的小葱,黄的姜丝,还有白嫩的鸡肉,入口麻而不燥,鲜咸并存,清爽可口。做为凉菜,在夏天椒麻鸡充当美酒佳肴中的点睛之作,冬天呢?他的出现则会让你眼前一亮,在你享用完它以后,它的麻味提神醒脑。
对于新疆的女孩来说,检验男朋友爱不爱你的重要标准之一就是,愿不愿意陪你一起吃炒米粉。炒米粉中的米粉较粗,很精道,嚼起来qq哒。炒米粉属于酱香类菜式,因而汤汁浓,味道重。炒米粉的种类很多,你可以自由选择鸡肉或是牛肉,常见的配菜有芹菜,小白菜,酸菜。
薄皮包子和烤包子一样以肉馅为主,不同的是,配料相对简单,只是洋葱,盐还有些许胡椒粉。薄皮包子可以配馕,也可以配抓饭来吃,味道很赞。当然你也可以蘸醋和辣椒面享用。薄皮包子和烤包子一样实在,一次吃五六个就很撑了。
抓饭是一种营养十分丰富的食品,而且实实在在的。它的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米烹制。而它的灵魂不是油亮生辉的大米,不仅是香醇可口的羊肉,还有鲜甜美味的'胡萝卜。
新疆是多民族聚居地,有很多回族人民世代在新疆生活。回族的传统美食很多,不得不提的就是粉汤与丸子汤。先说粉汤。简单来说粉汤就是加了粉块的羊肉汤,辅以大白菜等时令蔬菜。粉块的好坏直接决定粉汤美味与否,一般有豌豆粉和土豆粉两种。豌豆粉白亮白亮的,但是比较硬。而土豆粉颜色略暗,口感弹滑劲道。
黄面又叫凉面,是夏天里大家常吃的一道街头小吃,基本和炒米粉的地位持平。黄面柔韧耐拉,细滑精道,放上切好的芹菜丁,黄瓜丝,浇上香醋蒜泥辣椒面调好的汤汁,和刚刚烤好的羊肉拌在一起。
每个土豆酱君都不能错过大盘鸡里的土豆,那种入口即化,辣中带甜,细软缠绵的感觉,让人赞不绝口。菜中又因为加了花椒,桂皮,八角,红椒,青椒等配料,让鸡块的腥味全无。红红火火的辣子油汤汁,黄灿灿的鸡肉与土豆块,还有绿莹莹的青椒,再浇上宽而薄,如绸缎般滑溜溜的皮带面,真的是极品享受。
新疆美食调查报告篇十四
二、选题意义。
理论意义:沿用现代企业“以客户为中心”的管理理念,进一步从满足消费者需求层面探讨怎样制定市场营销策略,怎样实施市场营销策略等相关理论。
与本课题相关的研究文献和理论观点综述:
市场营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。
营销组合策略。
营销策略。
营销策略。
三、主要研究内容:
一、相关理论概述。
(一)市场营销策略的概念。
(二)市场营销策略的主要内容。
二、惠利佳超市中老年女装的营销策略现状。
(一)惠利佳超市简介。
(二)惠利佳超市中老年女装营销策略现状分析。
三、影响惠利佳超市营销策略制定实施的主要因素分析。
(一)影响惠利佳超市营销策略制定实施的主要因素概述。
(二)影响惠利佳超市营销策略制定实施的主要因素具体分析。
四、惠利佳超市中老年女装在营销策略中存在的问题。
五、惠利佳超市中老年女装营销策略改进建议。
四、完成论文的条件、方法及措施:
新疆美食调查报告篇十五
美食一直是人们关心的话题,因为它直接关系到人类的生存和生活质量。美食的品种多种多样,类型繁多,所以人们在探索、了解和品尝美食上花费了大量时间和精力。近来,我与同学们一起做了一项调查研究,以探究人们对美食的需求和偏好,本文将结合笔者个人体验,围绕美食调查报告的心得体会来展开话题。
第二段:主题叙述。
我们在进行调查时,参考了世界各大美食文化,并将调查结果分门别类,综合分析了调查数据,以达到更清晰的结论。首先,我们比较关注的是美食类型的偏好。我们发现,当地特色美食、中式烹饪以及西式甜品比较受欢迎,而快餐、机场食物等则相对不受欢迎。
第三段:个人体验。
在整个调查过程中,我自己也收获颇丰。我发现,随着年龄的增长,我的口味开始成熟,对于高质量的餐饮和食材更加有要求。同时,我也越来越注重餐厅的环境和服务,除了美食本身,就餐体验也非常重要。在选择餐厅时,我更加倾向于去那些干净舒适、服务好的餐厅,而不是仅仅为了填饱肚子。
第四段:对未来美食趋势的猜测。
调查结果和我的个人体验,让我对未来美食的趋势有了一些猜测。首先,人们不只是对美食本身有要求,也对就餐环境和服务有更高的追求。其次,人们对本地特色美食,包括中餐、西餐和甜品等特别热爱。这一趋势将推动地方美食文化的发展,同时也会使生产和销售高品质、本地化的食品成为未来的主流趋势。
第五段:总结。
美食调查报告的做法为我们提供了更深层次的思考,揭示了人们对不同美食类型和餐饮体验的需求。我也从中受益匪浅,笃定了对于高品质美食、挑剔有素的餐饮体验的追求。通过这次调查我们更能理解消费者对于美食和就餐体验的期望,也能为未来美食产业的发展提供有价值的参考。
新疆美食调查报告篇十六
新疆,是一个位于我国西北边陲,拥有多民族多文化的地区。这里有宽阔的大漠,壮丽的雪山,还有独特的民俗风情。作为一个美食爱好者,我特意来到新疆品尝当地的美食。在这次旅行中,我不仅品味到了美味的佳肴,也领悟到了深藏在每道菜肴背后的文化传承。
第二段:沙湿中的美食宝藏。
在新疆的大漠中,我尝试了最具代表性的沙漠美食之一——沙湿。沙湿是一种以铁锅煨烤于沙子中的羊肉料理。这种独特的烹饪方式,保持了羊肉的鲜嫩口感,又赋予了独特的炭火烤香味道。每一口沙湿都让我感受到了大漠的粗犷与热情。
第三段:羊肉与面食的文化交融。
在新疆,羊肉与面食是不可分割的一对。手抓羊肉是新疆最具代表性的菜品之一,新鲜的肉质与独特的调料让这道菜肴充满了浓厚的风味。而搭配着羊肉的拉条子、拌面等面食则是一种古老的传统。这种面食的制作工艺复杂,需要将面团拉成细条,再经过制作师傅的巧妙搓揉,使其具备筋道的口感。在品尝羊肉与面食的结合时,我不仅品味到了美食的香醇,也感受到了当地人对于美食的热爱和坚持。
第四段:热带风情的烤全羊。
新疆的烤全羊也是让我难忘的美食之一。那是一个阳光明媚的午后,我来到一家著名的烤全羊店,在店家的热情款待下,我沉浸在浓烈的烟火味道中。烤全羊需要长时间的烧烤和调料的腌制,让羊肉吸收了丰富的烤制香气。刚出炉的烤全羊皮脆肉嫩,每一片都散发出浓郁的香味。这种美食不仅满足了我的味觉,也带我领略了热带风情下的宴饮文化。
第五段:美食传承的意义。
在我的美食之旅中,我不仅领略到了新疆美食的多样性和独特性,更加意识到美食传承的重要性。美食是一个民族和地域文化的重要组成部分,是不断流传和发展的产物。新疆美食饱含着这片土地的历史、风土人情和文化传统,它们通过口口相传,代代相传,才能保存至今。作为一个美食爱好者,我深感自己肩负着传承和弘扬美食文化的责任。
总结。
新疆美食以其独特的风味和精湛的烹饪艺术,吸引了游客们的味蕾。它们不仅满足了人们的口腹之欲,更代表着这片土地的历史和文化。在品尝新疆美食的过程中,我不仅收获了味蕾的满足,更深入了解了新疆的历史和文化。作为一个美食爱好者,我将继续传承和弘扬这片土地的美食文化,让更多的人了解和喜爱上新疆的美食。
新疆美食调查报告篇十七
摘要:建筑业是我国国民经济的支柱产业和基础性产业,近年来,我国建筑产业规模不断扩大,工程项目日渐增多,建筑工程施工安全管理的重要性日益凸现。安全是建筑工程施工的“底线”,也是建筑企业生存和发展的前提,因此,本文阐述了建筑工程安全控制的意义,分析了建筑工程项目的安全隐患,从不同角度诠释了建筑工程项目安全的有效控制策略。
关键词:建筑工程项目;施工;安全隐患;控制。
建筑业是我国安全事故高发的行业之一,多年以来,我国建筑业“五大伤害”一直居高不下,成为建筑工程项目管理的难点和薄弱点,造成了巨大的财产损失和人员伤亡,而且产生了恶劣的社会影响,因此安全控制是项目管理的重中之重。企业必须全面分析施工安全隐患,切实保障施工现场的安全,形成常态化的安全管理机制,力争把一切安全事故都扼杀在摇篮中。
1建筑工程安全控制的意义。
据住建部统计,xxxx年我国建筑业总产值高达亿元,建筑业增加值在国民生产总值中的占比高达,而且带动了50多个关联产业发展。百年大计,安全先行,安全控制有利于创建安全的作业环境,及时发现施工危险源,以便提前制定防护措施,尽可能减少人员伤亡和财产损失;安全控制充分体现“以人为本”的现代理念,是对作业人员的充分保护,有助于营造安全管理文化,激发作业人员的工作积极性,更好地完成建筑工程项目;企业树立“安全第一”的理念有利于督促各级人员规范现场施工,优化生产要素的配置,从而不断提高现场管理水平,为企业创造更高的价值;建筑企业完善安全生产管理制度,才能适应建筑产业现代化的要求,这是企业生产和发展的根本,也是我国建筑业参与全球竞争的必然方向。
2建筑工程项目的安全隐患。
建筑业是危险系数比较高的行业,据住建部统计,xxxx年我国共发生建筑安全事故634起、死亡735人,安全生产形势比较严峻,高空坠落、物体打击、机械伤害等依旧比较突出。建筑施工环境复杂多变,现场安全风险因素众多,可是一些企业安全意识淡薄,总是存在着侥幸心理,忽视安全生产投入,安全设施装备比较简陋,也没有建立完整的安全生产管理体系。相应地施工人员没有接受专业性的训练和培训,对安全操作规程缺乏了解,缺乏安全保护意识,容易忽视施工过程中的风险源,一遇到危险就会惊慌失措,不知如何应对。安全管理需要渗透到每一道工序和每一个作业面,而事实上很多作业场所缺乏安全保护措施,建筑部件未按要求摆放,机械操作的安全防护不足,因此埋下了巨大的安全隐患。为了赶工期,项目部置安全于不顾,缺乏监督管理机制,安全监督不到位,结果产生了大量的安全问题。
3建筑工程项目安全的有效控制策略。
3.1完善安全生产管理制度,保障安全生产要素投入。
安全生产管理制度是工程各参与方的行为准则,因此项目部必须建立安全生产规章制度,包括施工安全技术交底制度、危险品安全管理制度、安全生产检查评价制度、安全风险评估制度、安全生产专项费用使用制度、安全事故隐患排查整改制度、各级安全生产教育培训制度、安全生产责任制及考核制度等,用制度规范和约束施工人员,确保施工安全管理有法可依,有章可循,并且明确各级人员的安全生产责任,当遇到非法施工、强行施工、施工隐患的时候要及时上报,责令相关人员立即纠正。针对工程施工中存在的安全隐患和危险源,施工企业要引起高度重视,并且加大安全生产要素投入,保证安全生产专项资金的足额投放,用于防护用具、环境保护、安全生产等,以避免安全事故造成的财产损失和人员伤亡。
3.2全面落实安全生产责任,提高人员安全操作水平。
我国建筑业从业人数超过5000万人,而且其中90%是农民工,对于安全问题缺乏足够的认识。安全管理的核心是“人”,当前我国建筑业安全事故频发,与施工人员素质低下密切相关。在安全管理过程中,施工单位往往强调物的状态,却对作业人员的操作行为没有引起高度重视,容易犯下“重物轻人”的错误。施工单位要牢固树立“安全第一”的管理理念,开展针对性的安全教育培训,使施工人员掌握安全操作规程,学会识别安全生产隐患,有效应对突发意外事件,明白安全生产才是最好的保护。项目部应建立安全生产责任制,把安全管理的理念贯彻落实到每一个部门、班组及人员身上,层层分解目标,落实安全生产责任。并且建立完善的考核制度及奖惩制度,提高人员工作积极性。可以说,安全事故无一例外都是责任事故,^v^安委办早已明确,发生安全事故首先追究企业责任。企业同样应把责任层层落实下去,对于在安全方面出现重大问题的项目经理及相关负责人,企业应实行一票否决制,直接扣除年度奖金。
3.3加强施工现场安全管理,做好机械设备管理工作。
建筑施工现场非常复杂,高处坠落、坍塌、物体打击等风险随时存在,各种设备、工序、作业交叉,并且随时处于运动的状态,施工前和交接中都需要做好安全技术交底,使施工人员明确施工方法、操作规程、施工要求等,同时清楚了解安全隐患、危险源、紧急救援措施等。现代安全管理强调对现场危险源进行风险分析和评价,具体从伤害自己、伤害他人、被人伤害三个方面衡量风险源,通过定性评价和定量评价确定风险等级,并相应采取消除风险、降低风险、个体保护等措施。在施工过程中,项目部要把每一个环节的安全施工管理措施做到位,对各种危险源加强安全防护,确保安全措施落实到位。例如,施工现场应设置警示标志,深基坑四周应设防护栏杆,对钻孔灌注桩的泥浆池进行临边围护;及时发放安全帽、安全带、安全工作服、口罩、救生衣、救生圈等安全生产基本物件;定期维护保养机械设备,避免带病作业或过度使用;在高度超过2m的高处作业时,操作人员必须使用安全带或是安全帽。基坑支护、、起重吊装、现浇混凝土等风险隐患大,项目部要加强风险预警和监控,对安全措施的落实情况进行检查,确保安全生产、文明施工“双标化”。
3.4切实发挥监督检查作用,认真排查安全生产隐患。
建筑项目的安全风险因素众多,项目部必须落实安全检查制度,对人机料环法等生产要素加强控制。班组以及作业人员要加强自检,及时发现各种风险源和安全隐患,纠正不规范的操作程序,如果班组长自身不能处理,则立即报告安全员,绝不能久拖不决或置之不理。安全员和监理工程师一定要深入工地现场,加强安全监督检查,包括定期检查、专项检查、经常性检查、开复工前安全检查等,对当天重点工序、施工工点的关键部位和事故易发环节应加大检查力度,假如发现事故隐患问题和违章作业现象,就要马上开具“隐患问题通知单”,责令班组定人、定时、定措施解决。对于违反操作规程的行为,要严格落实责任追究制度,督促责任人员第一时间整改到位,并形成整改记录。
4结语。
建筑工程施工具有极高的危险性和意外性,当前建筑结构越来越复杂,技术要求越来越高,建筑企业必须充分认识到施工安全的重要性,正视安全生产隐患,从制度、人员、机械、技术、环境等多个层面入手,多管齐下,全面加强安全施工管理,形成人人重安全、人人保安全的局面,把安全管理工作贯穿于施工全过程,从而获得最大的经济效益和社会效益。
参考文献。