吉林农业科技学院是吉林省省属公办全日制普通本科高等学校。2004年5月，经教育部批准，由吉林特产高等专科学校和吉林省农业学校合并组建而成。学校坐落在风光旖旎的雾凇之都、中国魅力城市——吉林省吉林市。
学校现有九站和左家两个校区，九站校区地处吉林经济技术开发区，左家校区位于吉林省左家自然保护区。学校占地面积198万平方米，建筑面积27.54万平方米；固定资产总值4.95亿元，其中，教学科研仪器设备总值5754万元，纸质藏书77.6万册，电子图书38万册，标本馆收藏野生动植物标本3000余件。全日制在校生11477人。
学校设有动物科技学院、植物科学学院、中药学院、食品工程学院、生物工程学院、制药工程学院、经济管理学院、机械工程学院、电气与信息工程学院、水利与土木工程学院、文理学院等14个教学院（部）。有图书馆、标本馆、教学质量监控中心、实验管理中心、教学实践实习基地5个教学辅助机构，有高等教育研究所、食用菌研究所、区域经济研究所、长白山动物研究所、长白山植物研究所、学报编辑部6个学术科研机构。
学校现有38个本科专业，涉及农学、工学、管理学、经济学、文学、理学六大学科门类，现有国家级特色专业1个，省级特色专业5个，省级重点学科2个，省级精品课7门，国家级专业综合改革试点1个，省级人才培养模式创新实验区1个，省级教学成果奖4个，学生获得国家级专业技能大赛特等奖、一等奖各1个，“挑战杯”大学生课外科技作品大赛和创业计划大赛获得省金奖和国家铜奖。学生获得省级以上各类专业竞赛奖励100余项。基本形成了以农（特产）为优势和特色，工、管、经、文、理多学科协调发展的学科体系。
学校现有专业教师494名，教授56名，其中博士80名，硕士及以上学位的教师398人，占总教师的80.56%；高级职称占老师总数44.5%，有双师型教师177人,省级优秀教学团队5个，省级教学名师4名.
学校依托自身办学条件和教育资源优势，加强人才培养和科学研究工作，面向经济建设主战场，特别是面向吉林省汽车产业、生态农业产业、中药与生物制药等特色新兴产业，提供智力支持和科技服务 。学校现有国家级项目21项，其中国家自然基金项目2项，有四位教师分别参与了国家科技重大专项和863、973项目的研究工作，获得市级以上各类奖项17项，2013年，实现了国家自然科学基金项目和省科技进步二等奖的双突破。
学校利用学科和区位优势，积极开展“校所、校企、校地”合作项目。先后与吉林省“中国—新加坡”吉林食品区、农业部食物营养与发展研究所、中国农业科学院特产研究所、吉林长白山生态农业产业商会等百余家企业建立了合作关系。目前，已在全国建立了279个稳定的校外就业实习基地，其中如大北农集团、正大集团、雨润集团、禾丰集团、谷实集团等在我校开办教学培训班和设立奖、助学金，促进了产学研合作教育的发展。