汉堡店长工作计划(热门19篇)
一个详细和具体的计划可以帮助我们掌控自己的时间,避免时间的浪费和不必要的冲突。那么我们该如何制定一个高效的计划呢?首先,我们需要明确我们的目标,即我们想要实现什么。清晰的目标能够帮助我们更好地聚焦和激励自己,确保我们的行动与目标一致。其次,我们需要分析目标实现的条件和要求,以及可能遇到的障碍和挑战。这样我们可以根据实际情况制定相应的计划,并为可能出现的困难做好准备。接下来,我们可以将目标分解成具体的行动步骤,设定适当的时间和期限。同时,合理安排各项任务的优先级和顺序,以确保我们的计划更加合理和可行。最后,我们应该将计划明确地记录下来,并不断进行反馈和调整。对于计划的实施,我们需要时刻监督进展并及时修正,以保证计划的顺利进行。范文给我们提供了一个全面的视角和思路,让我们更好地认识计划的重要性。
汉堡店长工作计划篇一
根据不同的服装品类、款式消费特征,有不同的导购销售技能,服装产品有其特殊性,不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点,服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。比如:商务男装的衣橱销售法、和身份销售法,成熟女装的体型销售法、时尚女装的风格搭配销售法等等。
服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求,让导购员的销售互动成交过程有了更高的成交率和连带销售率。目前,一个服装店长这方面工作,通常是一个服装店长的前身是一个优秀的导购,后来被提拔为店长,而店长对导购的销售辅导培训,也通常是自己的经验。所以会出现每一个导购都有自己的销售风格的现象。严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动,产品就会滞销,面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。
一个门店的商品组合可以分为:主销品类、辅销品类、配销品类,每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等,考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心风格组合、不同时间波段展示为单位。而每个组合中还包括价格带构成:主销价格带、辅销价格带、形象价格带、竞争价格带等。
新一季度的商品关系着新一季度的销售业绩,要把新季度的商业目标确定,比如新季度的商业难点主要来自什么?应对办法是扩大竞争客群进店成交量、还是增加某部分类型客群、还是加强老客户的回购频率等。这些工作都做完以后,就是接下来清晰的罗列产品品类、款式审美消费系数、款式风格数、款式数量、各配比数量等各详细的产品组合了。有了明确规划的订货就会变得很轻松,只要把握好科学的款式过滤法,把适合要求的货品确定下来就可以了。
很多销售品牌推出了尽量缩短上货周期的做法,这种做法可以更快的应对市场变化,但不管怎样快速的上货周期,你每天呈献给消费者的都是一整店的货品,消费者是否购买取决与你的产品组合机构。而上货波段的频率决定着消费者来店的频率。但这并能代替全盘货品的环节。尤其对于哪些订货周期比较长的商务男装品牌、一部分女装品牌来说,这种产品能力的修炼是在所难免的。
产品应对变化的能力,指的是当市场行情改变时的应对能力。商场行情的改变通常是主要来自三大方面的应对。
一是季节气候带来的穿衣购买需求的改变,这种应变能力主要来自快速的货品调整、如何挖掘老顾客、或者引导新客人的时令穿衣方式来获得提升营业额。没有条件调整货品的品牌只能从后两者里获得答案。
二是竞争品牌的产品特点、趋势等竞争力,应对这种现象的方法有很多,比如如何强化放大自己的优点等。
三是订货的判断失误导致产品品类比例倾斜,服装零售管理软件解决方案可以考虑细分产品销售应对方式来解决。
汉堡店长工作计划篇二
1、(消费)刷卡机。这既可方便顾客又可提高营业额。
2、渐进片的专用验光试戴架。这可让拟配渐进片的顾客有更直观的体验,以利提高渐进片的销量。
二
1、对非球面镜片的销售(特别是施耐德1.553非球面)可与好视力(1.553)的提成一致。这样利于为隐形、框架交替戴者和高度数者及要求美观或职业需要等顾客科学配镜。
2、验光员、加工员的提成问题:一是可按销售员的平均数为标准核定。这样更利于实施“全员销售战略”。二是也可按各自工作量核定。如按每验(配)一幅单光眼镜2元的标准核定。这样可体现“按劳计酬”,更为合理。
3、对渐进片的提成:可按销售、验光、和加工各提1/3的比例进行核定。这样更能提高数量和质量。
4、每天(或每周)对提成情况进行通报核对。这样发现差错可及时纠正,便于月底顺利统计。
1、销售人员按每班6人配备。这样便于组织员工在店外做宣传服务活动,同时也可防止因员工辞职而人力不够等问题。
2、根据公司现状,管理层次不宜太复杂,只设经理(店长)和柜长(销售组长)即可。这样便于上传下达、政令畅通,提高执行力。
1、每月对工作进行全面总结并形成书面材料,严格逗硬考核。平时也可不定期收集建议、意见。
2、销售员组别:每月微调,每季度大变动一次。这便于互相学习,同时也可避免不必要的纠纷和矛盾。
3、每月可举行一次集体活动(如就餐等)。这样便于增强团队凝聚力和战斗力。
1、抓紧落实店内风扇等的安装改造工作。这样便于为夏季销售创造一个较好环境,提高效益。
2、进一步强化对外宣传工作,可进行“组合宣传”策略,加大密度,加大范围。这样可让宣传发挥最大效果,为实现全年销售目标任务而奠定坚实的基础。
3、验光室需添置一个连接线较长的电源接线板。
汉堡店长工作计划篇三
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的.管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
面对xx-xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;。
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
汉堡店长工作计划篇四
3、掌握前10大货品库存情况及时补货,并让每位员了解。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
2、管理好账目?
1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数,每款逐日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调剂。
3、管理好员工?
1、稳,稳定在职员工,逐1谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度,?
(2)在无顾客时,培训员工的销售技能如衣饰搭配、话术表达等知识技能。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技能,货品知识等,便销售人员成为1顶1的干将,并为企业提供优秀的管理人员。
4、商品摆设?
1、按公司要求,做好服装摆设。做到精中有细,细中有致。通过摆设使顾客产生购买行动。
2、在摆设上争取创新,开发员工的创新思惟,激起员工创新力,并根据创新结果给予物资嘉奖。目的是发掘员工潜力,鼓励员工创新思想。
3、调剂服装摆设,随时变换搭配,让新顾客有线人1新的感觉,老顾客有新感觉。
5、增加销售额?
1、通过培训指点员工,从单个顾客销售数量上入手,发掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣扬方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣扬页等方式,争取更大的宣扬范围。
汉堡店长工作计划篇五
7.做好近期效期、滞销、催销商品的上报,促销工作。
8.保障门店内、外部卫生清洁工作;
9.负责店内其他日常事务。
二、岗位规范。
2.每日按时、如实上报当日销售额,每月初上报各组目标营业额和。
目标;
3.及时传达并执行公司的各项文件;
4.倡导并督促实行“顾客第一”的服务理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
5.严格控制门店损耗率、人力成本、营运成本;
7.不定期与员工进行心理谈话,了解员工的思想动态并予以正确引导;
8.对门店人员的违规情况,公正、公平的监督罚款上交情况;
9.不断提升自己的业务能力,具备门店经营的必备技巧和使顾客满意的能力;
10.组织领导能力:合理地制定工作计划、调动员工积极性,共同完成公司的既定目标;
11.诚信的职业道德:有良好的职业操守和高尚的道德,与厂家交往时保持自律性;
12.榜样和承担责任的能力;
13.和谐的处理好与上级、下级和各部门的人际关系。
汉堡店长工作计划篇六
时光荏苒,20xx年年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对20xx年度年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年度年xx月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。
5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。
6、xx下市前准备好20xx年度年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据20xx年度年的流行趋势增加相应的新品种。
1、通过对一些和xx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核。
2、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。
3、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。
4、针对xx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
5、在xxx月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
汉堡店长工作计划篇七
一.早会---仪收留仪表反省,高兴分享任务心患上及效劳本领,昨日功绩剖析并订定昔日目的,公司文件告诉转达。
二.正在发卖进程中只管即便留下主顾的具体材料,材料中应具体记录主顾的德律风、诞辰以及所穿尺码。能够以操持高朋卡的方式搜集主顾材料,并告竣宣扬品牌,促进再次购置的目标,店内到新款后实时告诉老主顾(但要挑选得当的工夫段,只管即便防止打搅主顾的任务以及苏息),既是对于老主顾的恭敬也到达匆匆销的目标,正在做好老主顾保护的根底上开展新主顾。
三.以及导购一同熟知店内货物的库存明细,以便更精确的向主顾引荐店内货物(有些导购由于没有熟习库存状况从而像主顾引荐了不主顾合适的号码的货物形成发卖失利)。实时与指导相同没有冲及分配货源。
四.做好货物搭配,橱窗以及宣扬品实时更新,按时调场,包管货物没有是由于卖场摆放地位的缘由而畅销。指点导购做好店内畅销品以及中断码产物的当令引荐,并与指导相同畅销货物的详细状况以便公司实时的采纳响应的匆匆销计划。
五.调理卖场氛围,得当的鼓舞员工,让每一位员工充溢自傲,主动高兴的投进到任务中。发卖进程中,店长以及其余伙计要帮忙发卖。勾结才是做好发卖任务的根底。
六.导购是品牌与花费者相同的桥梁,也是品牌的抽象年夜使,从店长以及导购本身抽象抓起,一致任务服饰,时辰坚持杰出的任务形态,深化理解公司的运营理念和品牌文明,增强面料、制造工艺、穿戴调养等业余常识,理解必定的色彩及样式搭配。最次要的是要不时的进步导购的发卖本领,共事之间互教互学,扬长避短。
七.做好与伙计的相同,对于有坚苦的伙计即便赐与协助以及关怀,使其更用心的投进任务。做到公道公道,各项任务起到带头感化。
八.任务之余率领大师熟习一些高等男装及男士饰品(如:腕表、手包、皮鞋、男士喷鼻水、)乃至男士朴素品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)的相干常识,如许与主顾交换时会有更多的切进点,更年夜水平的博得主顾的信任。
汉堡店长工作计划篇八
回首20xx年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司策划书各部门的'全力配合下,在我们天天顺全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。
作为一名店长我深感责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好先进的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做的更好。在这一年的工作里就我个人的情况作一个总结。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;。
其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意而归。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们鞋店。面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清20xx年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1.加强日常工作管理,特别是抓好基础工作的管理;。
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;。
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,引导发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队,一个有集体感的团队。
汉堡店长工作计划篇九
1。建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2。注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。
3。建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。
4。利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5。以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6。重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7。创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
1。加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2。明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3。在节假日上做文章,用心参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4。抓好大宗、集团购买的'接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5。知已知彼,透过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6。尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处期望各位领导加以指正,如果公司领导能够带给这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
汉堡店长工作计划篇十
作为一家汉堡店的店长,首先需要具备的能力就是对顾客需求的洞察力。在日常经营中,我发现顾客的口味偏好千差万别,有人喜欢咸一些的汉堡,有人则更偏好甜味。为了满足不同顾客的需求,我会在菜单上设计多样化的口味选择,例如酸辣、酸甜、香辣等。此外,在顾客下单后,我也会经常与之交流,以了解他们的反馈和意见。在与顾客的互动中,我能不断改进和提升汉堡的味道,使顾客感到满意。
段落二:团队管理的重要性。
作为店长,团队管理是我日常工作中的重要一环。一个高效的团队是汉堡店成功的关键。因此,我把队员们分成不同的岗位,例如前台接待、后厨制作等,以使各人各尽其职,发挥出最佳的工作效能。同时,我也注重培养员工的团队合作精神和服务意识,通过组织团建活动和员工培训,增强员工之间的沟通与互动,提高整个团队的凝聚力和执行力。
段落三:追求卫生与安全。
在食品行业,卫生与安全是至关重要的,而一家好的汉堡店必须保持高标准的卫生及安全措施。作为店长,我始终以身作则,要求员工始终保持清洁整齐的工作环境,并使用洗手液和手套等防护用品。此外,我还注重原材料的选择和保鲜,确保每位顾客都能享受到新鲜、健康的美食。
段落四:提供良好的服务体验。
除了美味的汉堡之外,提供良好的服务体验也是吸引顾客的关键之一。作为店长,我时刻关注顾客的需求,并尽力提供高质量的服务。我会培养员工的服务意识,使其能够主动问候顾客、专注于每一位顾客的需求,并提供快速、友善的服务。此外,我还注重店面的整洁和环境舒适,创造一个愉悦的用餐环境,让顾客整体感受到高品质的服务。
段落五:经营策略的不断创新。
作为店长,要保持与时俱进,不断创新经营策略是非常重要的。我会密切关注市场动态和竞争对手,灵活调整菜单和价格,以迎合不断变化的市场需求。同时,我还会推出季节性促销活动,例如优惠套餐和新品尝鲜,吸引更多的顾客前来品尝。通过持续的创新和调整,我相信汉堡店的经营业绩将会更上一层楼。
总结:作为一家汉堡店的店长,我深刻体会到了顾客需求的重要性,团队管理的关键作用,卫生与安全的重要性,提供良好服务体验的不可或缺以及持续创新经营策略的重要性。通过积极对待这些方面,并与员工和顾客的互动中持续学习与改进,我相信汉堡店能够持续发展壮大,并为更多的顾客带来美味和愉快的用餐体验。
汉堡店长工作计划篇十一
俗话说新官上任三把火,我接任xxx区店长一职,如果不能把销售额提上去岂不是辜负了我们公司的栽培,下面是自己个人的工作计划。
在我们店里老员工并不多,只有五个人,他们是我的根基,也是我起步的更本,作为店长要做的一点就是让这些人在自己的岗位上做出好成绩,当然如何让他们发出自己的光,不能靠他们的自觉更要靠我的努力,对于每一个人我会安排一个保底任务,完成任务的有奖励,没有完成任务的当然会受到惩罚,激励不能不断竞争,提高能力,想要让他们能够独挡一面需要更多的时间来给我帮助,我不可能只靠着自己的这点力量就去做好自己的任务,更多的还是看大家的努力情况,有实力的当然给他们更多的有待,在我的店里,我只有一个原则,做的多少,拿多少,如果只想这混日子,不知道去多谈客户,不知道去找客户的人,我不会留下他们哪怕他们是老员工也一样,因为这样的人只会啃公司,不能给公司创造任何的价值,不符合公司的要求。
为了发展,我对于我们店里的人员不会只局限在老员工上面吗,同样还会吸纳更多优秀的新人,因为我觉得新人多才会让我们有更多的收获,一个店如果没有新鲜血液的进入就会让我们停止不前,同样不会让他们有更大的动力,毕竟不是每一个人都如此,所以招募新人也是让我们店有更多的人来工作,找到更多的客户,同时也是其他员工工作的催化剂,让他们知道努力前进,知道不断奋斗追赶,这就是我们工作的要点,同时也是我们工作的目标,有新人进入我的选择余地也就更多,不必要一直迁就其他人员,而是可以让更多的人加入到我们部门,让更多的人成为我们的一员。
我们店对于新人是采取一对一带着工作,一个师傅教一个徒弟,当然只要试用期结束,就成为一个合格的员工,工作满一年就可以成为师傅,带徒弟,徒弟取得的成绩,师傅可以从中有一定的收益,当然徒弟在工作中遇到的一些问题和困难也是需要徒弟去矫正和帮助的,既然是师傅就有责任做到这些,也是师傅必须要做到的工作,师徒一体,让部门的人彼此关照,彼此帮助,留下更多的成长空间,这就是我们的工作,同样对于工作需要我们每个人都抱着一份责任心。
同时我会负责对新人师傅的指导培养工作,让他们有更大的动力去完成我们的任务,做好自己的工作,同时也会对每个人做好考核保证每一个人都努力学习。
汉堡店长工作计划篇十二
1. 每天晨夕会主持。晨会、夕会内容必须与工作有关,具体可以包括房产信息、市场新闻、 行家动态、公司最新通告制度、当天工作安排、案例分享、畅盘、畅户等。
2. 检查每天录入的房源、客源跟进质量及跟进情况,帮助经纪人迅速成单。
3. 安排经纪人当天的驻守时间、地点并不定期的进行检查驻守情况,回店后第一时间询问 并统计驻守情况录入系统。(附驻守表格)
4. 监督检查经纪人每天网络的使用情况和网络上传质量及每天网络资源更新情况,对于每 天所上客户进行统计,询问客户来源渠道。及时的调整网络端口的使用(网络制度表)。
5. 随时关注经纪人的电话跟进及门店客户接待,发现问题,当场给予指导,并在夕会中提 出,让其他经纪人不要犯同样的错误。
6. 帮助经纪人带看,并纠正带看过程中的错误,同样在夕会中和经纪人一起分享。
7. 量化监督检查。
8. 监督检查经纪人外出登记情况事由及回店时间。
9. 如经纪人自己带看,经纪人回店后必须第一时间询问带看情况,并及时对房东、客户进 行回访和跟进。
10. 时刻关注经纪人的状态,及时的沟通和激励,提高工作斗志和热情。
11. 帮助停单时间较长的经纪人调整心态,促其尽快开单。
12. 对于新入职员工进行初期跑盘培训和基础专业培训,及时关注和帮助他们尽快的适 应工作。
13. 管理组别收意向或转定、签订买卖合同要第一时间编辑简讯发送区域经理(区域总监)。而且每天要对已签约的单子后续工作及时跟进,因工作失误造成损失的,店长应负责任。
14. 下班前对一天的工作情况进行检查统计,并填写当天的日报表,发送区域经理(区域总监)抄送直营副总。
汉堡店长工作计划篇十三
一、全权处理公司事务,带领员工完成企业确定的经营目标,直接向总经理负责。
二、制定经营目标与市场拓展计划,并组织实施完成。
三、负责主持公司的经营管理、营销策划、广告宣传等工作。
四、对公司各部门进行有效管理,包括业务、人事及日常行为规范、奖惩、晋升等工作。
五、定期主持召开各部门主管会议,定期向总经理汇报工作。
六、管理、处理影楼的日常事务,带领全体员工努力工作,完成企业所确定的各项目标,直接向总经理负责。
七、 根据总经理指示制定影楼经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程章程规定各级管理人员的职责并监督贯彻执行。
八、 对企业保持高度敏感性,制定市场拓展计划,详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划,完成情况并采取对策保证影楼营业业务顺利进行。
九、 负责影楼的日常业务的开展及营销外联的具体工作,每月制订外联业务实施规划,经总经理审批后付诸实施。
十、 建立健全影楼的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的主管会议,传达办公室的'有关批示、文件、通知、处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使影楼有一个高效率的工作系统。
十一、健全各项财务制度,阅读分析每日、每月、每季财务报表,检查分析每月营业情况,督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况,指导财务工作。 十二、定期巡视各部门工作情况,负责影楼各部门工作的协调、检查、问题的处理、质量监督、违规违章及工作中主观过失所造成的差错事故的处理和处罚,并将巡视结果传达至有关部门。每月底将处罚过失单上报总经理。
十三、指导训导工作,培养人才,提高整个企业的服务质量和员工素质。十四、以身作则,关心员工,奖罚分明,带头遵守影楼的各项规章制度,管理规定,维护影楼的整体团结、声誉、形象和利益,敢于同歪风邪气做斗争,杜绝拉帮结派的现象和行为,秉公执规执章,树立自身的良好形象,带领全体员工完成影楼的各项工作任务。使影楼有高度凝聚力,并要求员工高度热情和责任感去完成好本职工作。
十五、负责影楼人员的录用、绩效考核、制度执行、奖罚晋升等工作。
十六、每月初做好工作计划,每月底作好工作总结。
汉堡店长工作计划篇十四
在公司领导们的大力支持和关怀下,在同事们的热心帮助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。
店内存在各类问题如下:
店内员工工作不积极,店内卫生搞不彻底,个别店员甚至忘记穿工作服装,等等一系列问题
但是这些部分原因在于我的工作经验不足,刚做两个店长一些问题还不会处理,这段时间处于迷茫期,不知该如何处理好员工之间的关系,但是以后不会了本月月底发了5和4提成。工资有很高的提高,员工的积极性得到提高我会好好利用这次机会好好整顿店风,对的起我的的工资。还请主任和领导多给些建议和指导。 7月份的主要工作计划:
1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。
做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。
以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作
4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。
树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
5、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。
6、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力,
7、保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理;
8、积极配合公司领导和主任交办的工作任务。
汉堡店长工作计划篇十五
了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的资料:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、vip客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。
服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待,而应当随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。
在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即应对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗没错,服装设计师在设计服装的时候必须会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。作为陈列师,仅有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的搭配方案不必须能够应对所有店铺的实际情景,不必须能被市场认可,这时第一反应就是经过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。
成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须研究的。陈列师有职责经过自我的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案dnf怎样开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。
当年十分受欢迎的面料,企业可能会进行很多采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数量,经过剩余面料数量的多少确定该款服装的生产情景,制定相应的陈列方案。另外,一些以往不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为本季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。
汉堡店长工作计划篇十六
2、值班经理2名(兼职)
3、店面营业员2名。
1、店长工作职责:店长是专营店的灵魂,主要负责店面的日常管理(人、财、物)、 组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容:
a、 帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件;
c、 经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。
b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符;
c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存,:
d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患;
e、每日工作做到日清日结,日结日高。
(3) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:
a、 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;
b、培训计划应充分考虑:新鑫信息技术公司的企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
c、 根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩;
(4) 会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,具体为:
b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作;
c、 根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。
d、对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决;
2、值班经理职责:在店长的领导下开展工作,店长不在时协助店长做好店面的各项管理工作,具体工作职能:
(2)负责店堂卫生和门前三包卫生;
3、店员职责:店员是基层工作人员,其仪容仪表代表了品牌形象,其言谈举止处处显示了品牌及服务理念,具体工作职能为:
(1) 严格遵守员工日常工作规范;
(2) 努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;
(3) 深入领会电信行业的服务理念,做好顾客的服务接待(售前、售中、售后)工作;
(4) 服从上级工作安排,完成下达的销售指标;
(5) 做好店内产品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内产品丢失破损。
(一)营业前
1)组织晨会(或班前沟通会)的召开:
a、 人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);
b、传达上级重要文件及通知;
c、 昨日营业状况确认、分析;
d、针对营业问题,指示有关人员改善;
e、 分配当日工作计划。
2)店内状况确认:
a、 店面、展柜、货品的卫生清洁情况;
b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;
c、 电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况;
d、畅销货品的储备及展示确认。
(二)营业期间
a、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)
1) 记录当天晨会日志;
2) 顾客资料的整理、录入及pos系统会员的分析管理;
3) 时刻检查货柜有无空缺商品及是否短缺,提醒店员计划补上;
4) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;
5) 监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;
6) 对新员工作出相应的指导和培训;
7) 安排老员工对专业知识的巩固学习;
8) 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店;
9) 赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务;
10)接收货品,准备清点并及时入库,与电脑pos核对;
11)时刻维持店内的卫生状况;
12)合理安排员工轮流用餐。
b、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)
1) 仔细观察销售过程,随时准备提供有必要的协助;
2) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;
3) 激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;
4) 紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;
6) 处理营业中顾客投诉;
7) 服务礼仪规范时刻监督提醒。
8) 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失;
(三)营业结束
汉堡店长工作计划篇十七
汉堡店作为一种快餐形式,近年来在销售额和市场份额上呈现出快速增长的态势。然而,这个行业也意味着激烈的竞争和不断变化的消费者口味。作为一家汉堡店的店长,我深有体会地感受到了这些挑战,并从中汲取了宝贵的经验和教训。
第二段:关于人员管理的经验体会。
在一家汉堡店里,人员的管理和培训是至关重要的。为了确保店内的运营顺利,我注意到建立一个团结和积极向上的团队是非常重要的。通过建立明确的策略和目标,并且向员工分享这些目标的重要性,我能够激励全体员工朝着同一个方向努力。此外,我还定期组织培训和团队活动,以提高员工的技能水平和增加他们之间的合作精神。
第三段:关于顾客服务的经验体会。
在竞争激烈的汉堡店行业,给顾客提供优质的服务可以让店铺脱颖而出。在我的经验中,确保员工具备良好的沟通技巧和服务意识是实现这一目标的关键。我鼓励员工主动接触顾客,与他们建立良好的关系,并始终保持微笑和礼貌。另外,我也时刻关注顾客的反馈,并及时进行改进和优化。
第四段:关于营销策略的经验体会。
汉堡店的成功与否离不开有效的营销策略。在我的工作中,我发现选择合适的营销方式并定期进行推广活动非常重要。我会利用社交媒体、传单派发和电视广告等手段来提高店铺的知名度,并引导顾客尝试我们的特色汉堡。此外,我还会定期推出新品,以吸引新老顾客的兴趣。
第五段:总结经验体会和展望未来。
作为一位汉堡店店长,我深知在这个行业中要想取得长期的成功是很困难的。然而,通过良好的人员管理、优质的顾客服务和有效的营销策略,我相信我能够为我的店铺创造一个繁荣和可持续的未来。我将继续不断学习和适应市场的变化,以保持竞争力,并不断提升自己和我的团队的专业能力。
通过以上的经验和体会,我相信我可以在竞争激烈的汉堡店行业中脱颖而出,为我的店铺带来成功和发展的机会。我相信,只要我坚持努力,不断学习,就一定能够实现我的目标并在这个行业取得出色的成绩。
汉堡店长工作计划篇十八
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,让我们一起来学习写工作计划吧。工作计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编收集整理的汉堡点创业工作计划,欢迎大家分享。
1、汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷),市面上有2种汉堡机尺寸可以选,大的尺寸一次可以做12个,合适一些比较大的汉堡店,小的尺寸一次可以做6个。市面上的价格从700—20xx多的价格都有,选择的话最好可以选着一些专业的商家,质量比较好的,因为从使用的频率来说,如果是普通汉堡机可能会存在升温加热没有那么快的问题,配件用的是小厂的配置,用一段时间可能出现的问题就比较多,到时候维修起来也麻烦,最好可以选择一些有保障的店家。
2、市面上的炸炉那么多,价格也是各种各样,眼花缭乱,要跟大家说下炸炉的选取是非常重要的哦,特别是一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到,因此选择要慎重。现在市面上比较好的炸炉,首选从材料上他们选用的都是比较厚实的201或者304结合,建议大家不要选择那些价格很便宜的,因为用长了可能会生锈。比较高品质的炸炉他们的`配件很多是使用进口,耐用性强和控温精准。如果大家吃过一些很小的小吃店里面的炸鸡感觉非常油腻,一口都是油,炸了都是黑黑的,这种是因为炸炉的问题,口感不好,这样很难带动回头客。
3、腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。有机械版、电脑版、电脑真空版,这几种都可以达到腌制的效果,也有不同的容量可供选择。用了腌制机就可以大大减少腌制的时间,更好地控制腌制的时间,使腌制食品味道更佳均匀,口感更佳。
4、滤油车可与炸炉搭配使用,滤油车也有不同的容量可供选择。滤油车可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用,经过滤油之后油会更加清澈,也是更耐用。滤油车的那根发热管是非常重要的,品质比较好的话选择进口的滤油管,无毒、耐油、耐高温。采用二级滤油方式,油经粗滤再经信封式滤油纸过滤,油更清澈,油的寿命更长。
5、陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等,最高的温度可达到75℃(按照国际卫生组织要求,食品必须在63℃以上保存,才可以防止细菌的滋生)。保温柜让你可以在高峰时段来临前先烹调好食品。裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
6、裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
7、烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。市面上的烤箱种类很多,像长帝烤箱那种主要是家用的为主,商用的还是要选择商用类型的,能否满足到店里的使用要求。
8、中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据要求来订做。
9、开水器基本是每个店必备的,现在都是选中即热式的开水器为主,方便快捷,出水快,而且发泡的安全,耐用。
10、冰淇淋机就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎,因此投入机子,对于后期的运作和收益都是比较客观的哦。冰淇林机价格也有很多种,像质量好的品牌,用的压缩机是进口的,还有配件都是比较耐用,冰淇林的连续出量比价快,不像便宜的机子出了10来个的量,可能就要等机子重新运转10多分钟,这样的情况是由于压缩机制冷不够快速,这样大大影响力营业,因此选择好冰淇林机很重要。
11、可乐机,市面上的可乐机都是差不多,价格都是上万元,主要考虑是售后这方面为主。可以选择三阀、四阀,选购前要了解清楚是否有师傅上门调试安装,还有原料这方面也需要了解清楚。选择有保障的品牌很重要。
12、冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。冷柜的选购要细心点,市面上价格相差很多,不过品质也会有很大的差别,特别是太便宜的货他们用的压缩机是二手回收的,冷柜是一个店里很重要的一款设备,那么多的食品特别是夏天一点要用到,机子一定够耐用,温度够。
汉堡店长工作计划篇十九
20xx年要来了,我在眼镜店做店长的工作,新年也是有新的工作目标,要去完成,而要做好工作,我也是要去好好的计划下。
眼镜店新的一年,要进一些新的设备,来做好配镜的工作,这样的话也是能更加的专业,更能吸引到客户来购买我们的眼镜,而配镜也是需要我们请专业的人士来做,来把配镜这一块给做好,之前我们的眼镜店,主要是卖墨镜为主,而需要配镜的一些也是需要客户提供医院出具的眼镜检查报告才行,其实这样也是会流失一部分的客户,毕竟要跑两个地方,他们就可能直接在医院配了或者去有配镜的眼镜店配了。
个人来说,要做好管理工作,新年,眼镜店也是需要招募一批新的员工,我要做好基础的培训工作,然后带领他们熟悉眼镜店的情况,了解眼镜店的产品,告诉他们该如何的去招揽客户,做好销售,让客户购买我们的眼镜产品,管理的方方面面是比较多的,除了人员,还有店铺的一个管理,我来这家眼镜店的时间不长,所以我在管理方面的经验也是不足的,在新年我要学习管理的一些知识,多和店员们沟通,了解他们的想法和情况,尽可能的把管理给做好,不辜负领导对我的一个信任,愿意把眼镜店交给我管理。
做好营销方案,现在卖眼镜的店面是非常多的,而且很多人还会在网上购买,所以竞争是非常的激烈,既然作为店长,就要为店面的营业去负责,其余的事情做得再好,如果营业额提不上去,那么也是没用的,节日还有一些周年的促销要做好,同时根据店铺的一些库存情况,也是要做好促销的活动,让走过我们店铺的客户看到我们店铺的一个营销,觉得合适,愿意来购买,特别是一些大型的节日,更是要抓住机会,客户也是知道这些节日有促销,而且也是会去对比,我也是要对周边的一个眼镜店去进行走访,学习他们的营销,吸引客户进店,然后尽可能的把客户留下来。
新年新的计划,我要按照计划去把工作给做好,完成年度的销售目标,把店铺管好,让客户都满意我们的一个服务,愿意来我们店里购买和配镜。为了做好新年的工作,我也是要把营业额的目标细化分配到每一天每一个店员身上,大家一起努力,一起去把眼镜店的生意做起来。