最新小孩做饭心得体会(优质21篇)
心得体会可以让我们更加深入地思考,发现事物背后的内涵和意义。写心得体会时,要注重对自身经验的思考和总结,而不是简单的描述和回忆。下面是一些优秀的心得体会分享,希望能给大家带来一些启发和思考。
小孩做饭心得体会篇一
很多家长都会担心孩子的生活自理能力,特别是在独自面对做饭的时候。但其实让孩子自己去做饭,不仅能提高孩子的自理能力和独立思考能力,还能让孩子在实践中学到很多知识和技能。本文将以小孩做饭的角度,分享一下我的心得体会。
第二段:准备工作。
在进行做饭前,我会先列好需要的食材和调料,以免遗漏或犯错。然后将食材进行处理,如洗净、切块等。在进行操作前,还需要认真阅读食谱,并根据需要准备好相关的厨具,如量杯、电饭锅等。这样的准备工作虽然看起来费时间,但它能够保证后续的操作更加流畅和准确。
第三段:操作过程。
在进行做饭的过程中,我发现做饭需要不断地观察、调整和细心。首先是火候的掌握,需要根据食材的需求调整火力,以确保不会烤焦或过生。其次是调味品的选择和使用,需要根据自己的口味和食材搭配来进行调整,以确保菜肴口感和味道的完美。最后是整个撤桌的过程,在撤桌前需要认真核对食材的使用情况、清理废弃物和厨具等,以确保厨房的安全和整洁。
第四段:经验总结。
在多次的尝试做饭中,我总结出了一些经验和技巧。首先是要有耐心和细心,不急于一时,而是需要认真琢磨和反思。其次是要有勇气尝试和创新,不要因为失败就气馁,而是应该通过失败来积累经验和知识。最后是不怕脏和累,做饭需要动手,无论是洗洗刷刷还是调味翻炒,都需要耗费我们的精力和时间。
第五段:结论。
通过这些经验和技巧的积累和实践,我发现做饭不仅仅是一项具体的技能,更是一种反映个人生活态度和能力的综合体现。当我们掌握了做饭的技能、学会了生活的方式和态度,我们就能够更加自信和从容地面对生活中的各种挑战。所以,让小孩去做饭,既能帮助他们提高自理能力和独立思考能力,也会让他们在实践中获取更多的知识和技能。
小孩做饭心得体会篇二
烹饪是一项非常重要的生活技能,无论是男孩还是女孩,都需要掌握一定的烹饪技能。小孩能够在妈妈或者爸爸的指导下尝试做饭,发现并培养自己的厨艺,不仅可以提高他们的自我鉴别能力和创造力,让他们认识到努力学习和尝试的重要性,还可以对他们未来的生活起到非常大的帮助。
小孩如何做饭?首先是准备工作,即收集需要的材料和器皿。在选择材料时,小孩需要了解每种材料的生长环境和烹饪方法,选择最新鲜的,并按照所需量进行准确配比。器皿的选择也非常重要,食品的准备和烹饪需要有正确的餐具和器具。
接下来是通过表格或者标签的方式依次记录每道菜肴的工作步骤和所需时间,以确保小孩按照正确的步骤制作菜肴。当小孩完成制作时,需要进行评估和完善,以检查制作过程和菜肴的味道。
做饭有多个好处,它不仅可以培养小孩的烹饪技能,也可以锻炼小孩的耐心、自律和创造力。此外,通过动手做饭,孩子还能学到如何食品的安全处理和卫生操作,所以日后的生活中也会更安全健康。而如果在家庭中能独立完成餐饮工作,还有助于维护家庭和谐氛围。
家长需要关注小孩在做饭时的安全问题。而不能因为担心食品安全而与小孩互动消失。在让小孩烹饪之前,家长需要确保他们已经成熟到能够正确应对在厨房的危险,并掌握了基本的安全操作技巧。如果小孩出现了饮食中的问题,家长应该要在分析问题的原因和提出解决方案后,鼓励小孩继续学习和烹饪。
五、结论。
独立做饭是小孩独立自主的第一步,它帮助小孩培养独立和自信的个性特质,让孩子认识到努力学习和尝试的重要性,并在家庭中发挥了重要的作用。总之,除了切实确保小孩的安全外,家长还应该多鼓励孩子尝试烹饪和分享家庭快乐的美食。
小孩做饭心得体会篇三
疫情来袭之前,点外卖可能是上班族一天的快乐源泉,但在疫情发生之后,外卖点还是不点,就成为了一道难题。点外卖快捷、省时间,但其背后的安全风险却让人担忧,自己做饭虽方便,但吃饭5分钟,做饭2小时,花时间花精力不说,自己还得有厨艺这项技能……这种情况下,不少上班族的选择困难症又犯了。
对有些人来说,点外卖是因为他们真的没时间。他们大部分时间不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤时间少则1小时,多则在2—3小时左右不等,这只是通勤的时间,并没有再额外算上平时在公司加班的时间,上班族回到家以后已是精疲力尽,还有几分力气做饭呢,到家之后如果还能自己煮个速冻食品,就已经超过不少人了,所以外卖成了个不少人的选择。
如果真的要点外卖,我们应该注意这两点:
在下单时选择“无接触安心达”,与外卖小哥提前沟通好放置外卖的指定位置,在外卖小哥送完餐后我们可以自行取餐,这一过程能够避免面对面接触,保障我们自己的安全;取餐回到家之后,记得要去除外卖的外部包装,对食品的内部包装用消毒纸巾、酒精喷雾、酒精棉等物品进行消毒,最后不要忘记洗手!
有些人选择点外卖,当然也有人选择自己在家里做饭。在这种特殊时期,在朋友圈里晒自己的厨艺比晒口罩更能赢得旁人的羡慕,有些人本身就厨艺极佳,因此在朋友圈中妥妥地赢得了c位。还有很多人,因为疫情,发现自己竟然有做饭的天赋,别看他们的做饭启蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶这种有一定难度系数的小吃和饮品,他们也可以做得很好。最近这段时间,“美食才艺大比拼”、“各地美食为武汉热干面加油”等美食话题在各大社交平台上逐渐流行了起来,俨然一副国民厨艺大提升的景象。
自己做饭不仅仅是锻炼了厨艺那么简单,在这种特殊时期,自己做饭更是给自己一份安全感和健康保障。从食材的准备到烹饪的过程都可以自己掌控,那些潜在的危险会被我们一点点降到最低,甚至消除,吃起来会让自己更安心,而且和外卖相比,自己做的饭不会重油重盐,会更健康。要注意的是,把饭带到公司去吃时,注意不要集中用餐,和其他人保持一定距离,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐过程中尽量少和他人交谈。
在特殊时期,身体的健康问题受到了比以往更多的重视,越来越多的人意识到,健康才是万事之本。在过去,我们为了让生命更有质量更精彩,动辄因事业熬到凌晨,不断透支自己的健康,其实生命是有自己的底色的,想让其不单调苍白,至少要做到保持健康。不要只把钱投资在股票和债券上,也要投资自己的健康,多关心自己一些,我们所追求的总会实现。
小孩做饭心得体会篇四
每天下午去接妞妞时,都要给妞妞带包酸奶,唯有这样,她才会开开心心地在学校玩一会儿,然后高高兴兴地跟我回家。
不一会儿,妞妞有些惊慌地跑到我们面:“妈妈,西瓜,西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了!”边说,边寻找词汇好助力自己的表达,还一边看我的脸色,害怕我批评她。
我笑着说:“掉了,你把它捡起来就行了嘛!”
妞妞听了我的话后,很受鼓舞,一溜小跑着到了阳台上,去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿,妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了:“妈妈,看我!”
我的天!妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞,然后把小胳膊钻进洞里,直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上,过来让我欣赏她的神奇创意。
看到我在揉面团,妞妞伸手就揪走了一大团面,看着那面都心疼,我阻止她吧,她还蛮有理地说:“我要多一些!”
没办法,让她去吧!我站在高处的橱柜上揉面,妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了,妞妞见我拿擀杖,马上又要拿走了,我和她商量说:“等妈妈把这团面擀好,妈妈就给你用,好不好?”妞妞同意了。
我用过小擀仗之后,就递给了妞妞,妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候,妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖这件事上,懂得了与人合作,于人于己都很有利,非常好!
看到我在面团上撒一些面波,她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼,妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说:“妈妈,你看圆圆的,大大的!”“是啊,你真聪明!”
“妈妈,看,我搓的手镯!”
“呀,真不错,妞妞的手镯圆圆的,小小的,粗细均匀,真漂亮!你太棒了!”我发自内心地赞叹道。
“妈妈,看我做的圆点。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下来,做成了大小均匀的小圆片了,动作是那么地娴熟、麻利,神情是那么的认真、专注。
为了让妞妞认识到更多的图形,我做了一个三角形,让她认,她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出来,结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又兴致盎然地实验了起来。
在愉快的玩耍中,我的油饼做好了,妞妞也玩得满头大汗了,洗洗小手,擦把脸,妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。
小孩做饭心得体会篇五
唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!
虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”
说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!
此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”
我使劲地点了点头。
小孩做饭心得体会篇六
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的`食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
小孩做饭心得体会篇七
小孩第一次尝试做饭,对于他们来说,这是一次全新的体验。他们可能会感到兴奋和好奇,因为他们有机会自己亲手制作美食。作为大人,我们应该给予他们支持和鼓励,在保证安全的前提下,让他们享受这个过程。
第二段:学习的机会。
当小孩第一次尝试做饭时,他们将有机会学到许多新的技能和知识。他们将学会测量食材的比例,熟悉使用厨房设备,还有了解食物的烹饪过程。这些都是非常有用的技能,将在他们成长的过程中发挥重要作用。
第三段:团队合作。
做饭也可以成为一个团队合作的机会。父母和孩子可以一起参与烹饪的过程,共同合作完成。这种合作不仅可以增进亲子关系,还能让孩子学会与人合作,学会倾听和沟通。
第四段:责任心的培养。
通过做饭,小孩可以培养起责任心。他们需要自觉保持厨房的整洁,并注意食材的新鲜程度和保存方式。在制作食物的过程中,他们也会学会管理时间和安排任务,这些都是培养责任心的好机会。
第五段:品尝成果的满足感。
当小孩第一次将自己亲手做的饭菜端上桌时,他们会感到无比的满足和骄傲。无论这个食物是否完美,他们都会从中获得乐趣和自信。我们应该鼓励他们珍惜这种成果,同时也要包容他们的错误,给予积极的反馈。
总结:
通过小孩第一次做饭的经历,他们会获得新鲜的体验、学习的机会、团队合作、责任心的培养以及品尝成果的满足感。这些体验和经历将给他们带来许多积极的影响,对他们的成长和人格的塑造都将有所助益。因此,我们应该支持并鼓励孩子们去尝试做饭,让他们在这个过程中获得更多的成长和快乐。
小孩做饭心得体会篇八
说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经历、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、积极、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍然庸碌无为。人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都如同一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教导,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿终于长大成人。就像厨师工作之前,给他们提供一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。
怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个陌生人时,我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份,并以此来选择对待这个人的态度,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中注意倾听他(她)说话的语调,观察他(她)行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他(她)产生好感,与之成为朋友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们钦佩和尊重;那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。
我们往往过于关注表面的事物,而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中,史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都经过精心的包装,显得异常华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷,没有人同情他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他终于顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具决定性的。
一道菜,外形再好看,气味再诱人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再漂亮,说的话再好听,如果品行不端、狂妄自大、损人利己,那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干,改变自己,充实自己,从而让自己由内而外得到升华。
小孩做饭心得体会篇九
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
小孩做饭心得体会篇十
饮食是人类生活中不可或缺的一部分,会做饭是每个人都应该具备的基本技能和生活常识。然而,对于小孩而言,第一次亲自下厨做饭是一个非常特殊的经历。下面,我将分享一个小孩第一次做饭的心得体会,希望能够对大家有所启发。
首先,第一次做饭,小孩会感到非常兴奋和紧张。做饭对于小孩来说是一项全新的挑战,他们需要从头到尾地筹备食材,根据食谱进行烹饪。面对这一系列的任务,小孩们自然而然地会感到兴奋和紧张。他们期待着能够展现自己的厨艺,但又害怕出错或者做不好。这种兴奋和紧张是正常的,也是成长过程中的一部分。通过这次经历,小孩们能够体验到自主做事的快乐和责任感。
其次,第一次做饭会遇到各种各样的困难和挑战。从选购食材到烹饪过程,小孩们需要用心思考和解决问题。例如,他们可能会遇到不会切菜的困扰,也可能会遇到时间掌控不当而导致食物煮糊的问题。这些困难和挑战需要小孩们与之抗争和解决,通过实际操作和自己的努力来改进和提升。虽然面临困难和挑战并不容易,但是通过面对它们并一一解决,小孩们会发展出坚毅的品质和解决问题的能力。
接下来,第一次做饭使小孩们注意到细节的重要性。做饭是一门注重细节的艺术,每一个步骤都需要小心翼翼地操作,任何一个环节的失误都可能导致整道菜品的失败。小孩们通过亲身体验,意识到在做饭过程中,细心、耐心和细致的注意力是非常重要的。他们需要仔细观察食材的状况,掌握火候的把握,同时要保持工作区的整洁和卫生。这些细节的重要性使小孩们更加懂得珍惜和尊重食物,也使他们在烹饪中培养出了细致入微的品质。
然后,第一次做饭对小孩的成长和自信心有着深远的影响。做饭是一项独立自主的活动,小孩们在这个过程中能够提高自我管理和组织能力。每个步骤的完成都需要他们的亲自操作和掌控,这样的经验能够培养他们的自我信任和自信心。当小孩们看到自己的努力和付出换来一个美味的菜肴时,他们会感到自豪和满足,这种成就感将激励他们在以后的生活中更加努力和自信地面对困难和挑战。
最后,第一次做饭的心得体会是一个宝贵的经验和教训。无论结果是成功还是失败,小孩们都能够从中吸取教训和经验。他们会反思自己在做饭过程中的不足和失误,然后寻找提升和改进的方法。这样的经历不仅让他们明白做饭的技巧和窍门,也让他们明白失败乃成功之母,从失败中吸取经验教训同样是非常宝贵的。
综上所述,小孩第一次做饭是一次充满期待和挑战的经历。通过这次经验,小孩们不仅能够感受到兴奋和紧张,也能够遇到各种困难和挑战。他们通过细致入微的操作和问题解决,培养出自我管理和组织能力,并且在失败和反思中积累宝贵的经验和教训。做饭不仅是满足自己的味蕾,更是一次成长和锻炼的机会,帮助小孩们成为更加独立自信的个体。
小孩做饭心得体会篇十一
做饭是一项生活中必不可少的技能,尽早培养孩子的独立生活能力非常重要。当孩子第一次尝试做饭时,他们会经历一段新奇而有趣的体验。本文将为大家分享一个小孩第一次做饭的心得体会。
第一段:准备工作。
在做饭之前,准备工作是非常重要的。在孩子第一次尝试之前,我们需要告诉他们如何选择食材,清洗蔬菜,准备所需的厨具,以及一些基本的食材技巧。这些准备工作不仅能够帮助孩子尽早掌握做饭的基本技巧,而且还能培养他们的责任感和组织能力。
第二段:兴趣培养。
当孩子第一次开始动手做饭时,他们会感到非常兴奋和充满动力。从小培养孩子对做饭的兴趣是非常重要的,我们可以尝试和他们一起制定一份简单的菜谱,并且鼓励他们选择自己所喜欢的食材。兴趣能够让孩子更加专注于他们正在做的事情,并且激发他们的创造力和想象力。
第三段:实践过程。
在做饭的实践过程中,孩子们会遇到各种各样的问题和挑战。可能会出现火候不够,调料放得太多或太少等情况。尽管如此,我们应该保持耐心和鼓励,让他们从错误中学习,不断改进。孩子们往往有很强的适应能力,他们会很快地找到解决问题的方法,并从中学到宝贵的经验。
第四段:尝试结果。
当孩子最终完成他们的第一道菜时,他们会感到非常骄傲和自豪。无论结果如何,我们都应该表达出对他们努力的赞赏,鼓励他们继续尝试、探索更多有趣的菜肴。同时,我们也可以和他们一起品尝他们亲手做的美食,并给予合理的建议和意见,帮助他们不断进步。
第五段:总结和展望。
第一次做饭的经历是孩子们成长过程中不可或缺的一部分。通过做饭,他们不仅学到了生活中必备的技能,还培养了自信心、责任感和团队合作能力。在未来,我们应该继续鼓励孩子尝试更多的菜肴,探索不同的烹饪方法,培养他们的热爱做饭和享受美食的兴趣,成为真正的小厨师。
总之,小孩第一次做饭是一段有趣而难忘的经历。通过准备工作,培养兴趣,实践过程和尝试结果,孩子们能够获得一次全面而有意义的厨艺体验。我们要在这个过程中保持鼓励和支持,让孩子们不断尝试,提高他们的独立生活能力和创造力。让我们共同期待孩子们成为烹饪领域的能手!
小孩做饭心得体会篇十二
做菜和做其它事情一样,主要是实践。
做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。
小孩做饭心得体会篇十三
今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。
“喂,祯瑜,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”
不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。
先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。
下一个问题是:菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小kk,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。
过了一会,我的作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。
四年级:554642428。
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小孩做饭心得体会篇十四
在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。
以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!
我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!
过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。
晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!&&说了那么多,全是批评我的话。
唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!
小孩做饭心得体会篇十五
我们家早饭,最近出了一套新招:鸡蛋饼。这道可好吃了,烧起来可没那么容易,于是我准备自己动手做一做。
“厨师”老爸教我做,我是学生。爸爸拿来面粉,放在一个大碗里,有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松,就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊!我大叫起来,费了九牛二虎之力,我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚:“第二步,从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来,放在一块板上,拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打,直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下,我把面团放进锅里,开火。爸爸打开冰箱,拿出一个鸡蛋边递给我边指挥:“把这个蛋打碎,浇在面团中心。”我看看爸爸,又看看燃烧的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前来,抓住我的手,把验收用力往锅上一敲,两手把蛋壳弄开,让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中,不一会儿,从白色到淡黄,从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令:“来,放上点火腿肠,再放点葱,把它重叠起来,接着翻一个面!”我表面上服从,把火腿肠和葱切碎,倒进锅中,又乖乖地把面团翻了一个面,但心里却想着:“我的天啊,这差事丈不好做了吧!”
不一会儿,我的鸡蛋饼不出锅了。
我高兴极了,骄傲地对爸爸说:“我们家又出了一个小厨师!”爸爸说:“明天早饭自己烧哦!”这可真让我哭笑不得。
小孩做饭心得体会篇十六
每个人在生活和学习中都有一些经历。我难忘的学习经历是做饭。
那是一个星期天,我在家默默地看着妈妈给我买的新书:《胡小闹日记》。就在我津津有味地看着它的`时候,我的胃突然发出了“咕咕”的声音。原来,我该吃饱了!我想:你吃什么?面包,不,太小了!我填不饱肚子。否则,我会做一个美味的可乐鸡翅!之后,我立刻跑到厨房,从冰箱里拿出鸡翅和可乐。
但我做不到怎么办,我妈妈出差不在家,怎么办?我可以去楼下问张奶奶!下楼时,奶奶告诉我先把鸡翅切在中间,然后用材料腌制鸡翅。锅里放一小碗水,煮开鸡翅,然后倒可乐,煮一会儿就成功了!我把张奶奶告诉我的一切都清楚地记在我的脑海里。
我高兴地回到家,按照奶奶告诉我的那些步骤去做。不到半个小时,一顿美味的饭就准备好了!我端着一大碗鸡翅跑到奶奶家,让奶奶尝尝我的手艺。奶奶尝了尝,说:“哟,好吃!”我笑了,脸上开满了花。
这是我的学习经历,我至今记忆犹新,终生难忘。
小孩做饭心得体会篇十七
有一天,爸爸妈妈出去运货,由于交通堵塞,赶不回来了。
爸爸给我打电话说:今日中午你自己做饭。
我一听慌了,问爸爸:怎么做?爸爸说:你只要把米放进电饭。
锅,放上水,并蒸上一碗肉,一按开关就行了。结果,我把饭烧成了夹生饭,只好又泡了便利面来吃。吃着便利面,我始终在想,做饭是千里之行,始于脚下。
一件多么难的事呀!平常,我总嫌饭菜不行口,耍脾气,真不应当。
同时,爸爸妈妈干活很辛苦,以后我要给爸爸妈妈多帮忙,做点力所能及的.事情,听爸爸妈妈的话,好好学习,好好劳动,做一个能干的孩子。
小孩做饭心得体会篇十八
做饭是一门独特的艺术,同时也是一种对生活的热爱和享受。通过烹饪,我们可以品味到美食的魅力,也能够感受到料理的乐趣。在我多年的厨艺探索中,无论是学习烹调技巧,还是体验烹饪的乐趣,都给我留下了深刻的印象。下面,我将分享我对做饭的心得体会。
首先,做饭给我带来了创造和探索的乐趣。每当我站在厨房中,看着一碗素食的原材料,我不觉得这是一种繁重的任务,而是一种能够展现个人才智和创造力的机会。在烹制食物的过程中,我可以根据自己的口味和偏好,加入或减少一些香料,或者尝试一些新的烹调方式。这种创造和探索的乐趣让我充满了动力,每次为家人或朋友烹饪时,我都能感受到他们的喜悦和满足。
其次,做饭教会了我耐心和细致。烹饪是一个需要耐心和细心的过程。切菜、调味、煮肉等步骤都需要专注和耐心。一旦疏忽大意,就可能导致食物的质量下降。经过多次的实践,我逐渐明白了这一点,并学会了保持耐心和细致。这种耐心和细致的文化不仅在做饭过程中帮助我取得了好的效果,也在其他领域起到了积极的影响。
另外,做饭也让我更加关注健康新食材的选择。在各类食品中,有不少是富含营养的,而它们对养护身体和预防疾病起到了重要的作用。通过做饭,我接触了很多新的食材,并了解了它们的特点和功效。例如,某些蔬菜含有很高的维生素C和纤维,能够提高免疫力和消化系统的功能。这种关注新食材的情趣也让我时刻将食物的健康因素放在重要位置,选择优质、新鲜的食材,确保食物的华丽和营养。
最后,做饭也给我提供了一种表达情感和关爱的方式。每当我为家人或朋友准备一桌美食时,都能感受到他们的满足和温馨。食物不仅仅是填饱肚子的工具,更是一种传递情感和温暖的媒介。通过做饭,我可以用美食来表达我的关爱和思念,让亲人感受到我的用心和关怀。这种表达情感和关爱的方式让我的家庭更加和谐、幸福。
总之,做饭是一门独特的艺术,它不仅能够为人们提供美食,也能够给我们带来无穷的乐趣和惊喜。通过做饭,我不仅能够展现自己的创造力,也能够培养耐心和细致的品质,关注健康和营养,同时也能够表达我的情感和关爱。我相信,在未来的日子里,我将继续热爱烹调,不断深化对做饭的感悟,将美食的艺术和情感的表达融入我的生活中。
小孩做饭心得体会篇十九
做饭是一项基本的生活技能,它不仅可以满足我们的饥饿,更可以给我们带来乐趣和满足感。然而,对于不少人来说,做饭可能是一件困扰和纠结的事情。作为一个爱好者,我深深体会到了做饭所带来的乐趣和成就感。在这篇文章中,我将分享我在做饭过程中所获得的一些心得体会,希望能够给大家带来一些启发和共鸣。
第二段:烹饪的艺术。
做饭不仅仅是简单的炒炒煮煮,它更是一门艺术。对于一道美食来说,色、香、味、形是至关重要的因素。在做菜的过程中,我们需要考虑如何将食材的颜色和形状搭配得美观,如何使菜肴散发出诱人的香气,如何调配出口感和味道的完美融合。通过不断的实践和尝试,我逐渐掌握了调味品的用量和烹饪时间的把握,从而提升了自己的烹饪技巧。做饭如同创作一幅画,每一道菜肴都是我用心的艺术作品。
第三段:做饭的乐趣。
做饭是一种可以带来乐趣的活动。在料理的过程中,我们可以感受到食材的不同质感和变化,体会到烟火调味带来的独特味道,享受到烹饪的整个过程。当一道菜肴完成的时候,我们会对自己的成果感到骄傲和满足,它不仅是我们充实生活的体现,更是对自己的一种肯定。与此同时,做饭也是一个可以与他人分享快乐的过程。与家人或朋友一起烹饪和品尝美食,互相交流心得和体会,不仅可以加深彼此的感情,更可以创造美好的共同回忆。
第四段:做饭的价值。
做饭不仅是一种技能和乐趣,更是一种培养耐心和细心的方法。在料理中,我们需要耐心等待食材的熟化,细心观察调味品的添加量。这些细致的做法需要我们投入大量时间和精力,并从中学会如何等待和专注。此外,做饭也可以提升自己的品味和鉴赏能力。通过尝试不同的菜系和食材,我们可以培养出对美食的理解和欣赏能力,拓宽自己的视野。做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种审美和享受。
第五段:结语。
在我看来,做饭是一项非常有趣和有意义的活动。通过做饭,我可以释放自己的创造力,享受食物和生活带来的乐趣。在整个烹饪的过程中,我不断地学习和进步,品味和感受着生活的美好。每次做饭都是一次新的挑战和探索,让我对生活充满激情和期待。因此,我鼓励大家多尝试和探索做饭的乐趣,让它成为你生活中不可或缺的一部分。
小孩做饭心得体会篇二十
在一个阳光明媚的双休日,妈妈和爸爸都不在家,只有奶奶陪着我,奶奶对我说:“如果以后就你一个人在家,也可以自己做饭吃,今天我们来学西红柿炒鸡蛋吧!
首先,奶奶把西红柿洗干净,放在案板上,用菜刀把西红柿切成一小瓣。在打几颗鸡蛋放在大碗里,然后在搅拌,在鸡蛋里放一些葱、盐。于是,我也学着奶奶的样子做了起来。心想:这有什么难的。”
小孩做饭心得体会篇二十一
今日我帮妈妈做饭,我迫不急待地去做,可刚走近一步油就溅到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起来,妈妈走过千里之行,始于脚下。
来说:“要当心点别烫伤了,我来教你炒花生米吧。”我兴奋的一蹦三尺高。
妈妈问我:“你知道怎么炒花生米吗?”我信念十足的回答妈妈:“确定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了,我很难过。妈妈说:“炒花生米是不能用热油炒的,必要用凉油不停的翻炒,要不然花生米外面会炒糊的,吃起来很苦。”于是我就依据妈妈教的方法来做,我不停的翻炒着锅里的花生米,花生米像一个个淘气的`小宝宝在锅里滚来滚去特殊好玩。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了,我想妈妈做饭原来是这么辛苦,我长大后确定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色,我撒上盐搅拌了一下,一盘美味的花生米就出锅了。吃着自已的劳动城果我特殊欢乐!