食堂供肉协议书(热门18篇)
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食堂供肉协议书篇一
甲方:
乙方:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权利与义务:
1、甲方于20xx年9月2日食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的'权利与义务:
1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员个人健康证的费用由承包人负责。
4、食堂的水电费由乙方承担。
5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。
8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。
10、乙方要按照甲方要求的补助标准保质保量做好饭菜。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
四、承包期限:从20xx年9月2日起至20xx年7月20日止。
五、补助金额:
1、甲方每月付给乙方学生用餐补助金额为人民币:万元。
2、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
责任人:
日期:xx年xx月xx日
食堂供肉协议书篇二
代表:
地址:
乙方:
代表:
地址:
电话:
该着的诚实守信、公平交易原则,经双方友好协商,甲方与乙方就xx学校食堂原材料采购签署以下协议:
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系;
2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;
3、甲方在协议期间不得向其他供货商采购协议产品(商品);
乙方应向甲方提供安全、卫生、优质、价廉的产品。
1、乙方供应产品名称:
乙方供应产品规格:
2、乙方的供应产品价格应不高于市场批发价(价格表见附件一),供应价格随市场行情变化而变化,如乙方需调整产品价格,应及时通知甲方,双方协商后按调整之日起的执行新价格。
甲、乙双方根据实际情况,在供货产品验收及使用合格后采用按月结算,每月的前10个工作日内结清上月发生的交易费用,结算方式为现金支票。该协议结束之日,甲方应结清所欠乙方方所有货款。
乙方应该为xx学校食堂提供安全、卫生、优质、价廉的产品,确实履行自己的承诺(承诺书见附件二),如出现违约现象,乙方应承担相应的责任。
1、乙方在签订协议之日向甲方质量保证金 元。协议结束之日,乙方如无违约责任,甲方应返还质量保证金。
2、乙方如违反以下规定,甲方根据具体情况有权在乙方质量保证金中扣除 元的违约金 。
(1)乙方向甲方提供腐烂变质产品或者三无产品;
(2)乙方向甲方提供质量低下或者过期产品,不能及时退货或者换货;
(3)不经双方协商,乙方向甲方提供不合符协议产品规格的产品;
(4)乙方在市场行情降价的情况下,不及时通知甲方调整产品价格;
(5)乙方提供产品数量不足,不能及时补偿;
(6)乙方不能及时向甲方提供产品的检验合格证;
3、乙方提供的产品如果出现质量问题,严重影响到甲方的正常工作秩序,甲方有权将质量保证金扣完,并立即解除合作协议。
该合作协议期限自 年 月 日至 年 月 日止有效,有效期届满,双方该着真诚合作的态度及重新协商的前提下,在该协议结束前,再签订新协议书。
该协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
代表人签章: 代表人签章:
年 月 日 年 月 日
食堂供肉协议书篇三
甲方:
乙方:
甲方为服务学生需要,决定向乙方采购干货,经双方协商,达成协议如下:
1、甲方有选择从乙方订购干货,价格由甲乙双方根据市场行情确定。
2、乙方所供干货必须符合国家相关部门卫生质量安全标准,不得将“三无”、糜烂、变质、过期等不合格商品送进学校。如因乙方供货卫生质量等原因造成不良后果,一切经济与法律责任均由乙方承担。甲方对乙方提供的所有商品都有检查验收权利,凡是不合格商品有权拒收与拒绝付款。
3、甲方每次提前订好一阶段所需货单,如市场短缺,甲、乙双方可作适当调整,但未经甲方同意乙方不得擅自更改货单内容,否则甲方有权拒绝付款。
4、乙方必须确保按合同要求在甲方约定的时间内将食堂所需商品免费送货上门。所送商品必须经过校方食堂管理人员检查、过称、验收、签名后,方可进入结账程序。否则,学校不予认可与付账。
5、如乙方不能按本协议认真履约,甲方有权单方面解除合同。
6、结账方式:每星期结一次账,现金付款。
7、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签字之日起生效。
甲方(签字并盖章):
乙方(签字并盖章):
食堂工作个人总结。
关于食堂员工个人总结。
关于食堂2022工作计划。
食堂供肉协议书篇四
代表:
地址:
乙方:
代表:
地址:
电话:
本着诚实守信、公平交易原则,经双方友好协商,甲方与乙方就xx学校食堂原材料采购签署以下协议:
一、合作关系
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系;
2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;
3、甲方在协议期间不得向其他供货商采购协议产品(商品);
二、供应品种及价格
乙方应向甲方提供安全、卫生、优质、价廉的产品。
1、乙方供应产品名称:
乙方供应产品规格:
2、乙方供应产品价格应不高于市场批发价(价格表见附件一),供应价格随市场行情变化而变化,如乙方需调整产品价格,应及时通知甲方,双方协商后按调整之日起的执行新价格。
三、货款结算方式
甲、乙双方根据实际情况,在供货产品验收及使用合格后采用按月结算,每月的前10个工作日内结清上月发生的交易费用,结算方式为现金支票。本协议结束之日,甲方应结清所欠乙方方所有货款。
四、违约责任
乙方应该为xx学校食堂提供安全、卫生、优质、价廉的产品,确实履行自己的承诺(承诺书见附件二),如出现违约现象,乙方应承担相应的责任。
1、乙方在签订协议之日向甲方质量保证金 元。协议结束之日,乙方如无违约责任,甲方应返还质量保证金。
2、乙方如违反以下规定,甲方根据具体情况有权在乙方质量保证金中扣除 元的违约金 。
(1)乙方向甲方提供腐烂变质产品或者三无产品;
(2)乙方向甲方提供质量低下或者过期产品,不能及时退货或者换货;
(3)不经双方协商,乙方向甲方提供不合符协议产品规格的产品;
(4)乙方在市场行情降价的情况下,不及时通知甲方调整产品价格;
(5)乙方提供产品数量不足,不能及时补偿;
(6)乙方不能及时向甲方提供产品的检验合格证;
3、乙方提供的产品如果出现质量问题,严重影响到甲方的正常工作秩序,甲方有权将质量保证金扣完,并立即解除合作协议。
五、协议期限
本合作协议期限自 年 月 日至 年 月 日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及重新协商的前提下,在本协议结束前,再签订新协议书。
六、其它
本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
代表人签章: 代表人签章:
年 月 日 年 月 日
食堂供肉协议书篇五
甲方:
地址:
乙方:
本着诚实守信、公平交易原则,经双方友好协商,甲方与乙方就宜昌外国语学校食堂原材料采购签署以下协议:
一、合作关系。
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系;
2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;
3、甲方在协议期间不得向其他供货商采购协议产品(商品);
二、供应品种及价格。
乙方应向甲方提供安全、卫生、优质、价廉的产品。
1、乙方供应产品名称:
乙方供应产品规格:
2、乙方供应产品价格应不高于市场批发价,供应价格随市场行情变化而变化,如乙方需调整产品价格,应及时通知甲方,双方协商后按调整之日起的执行新价格。
三、货款结算方式。
甲、乙双方根据实际情况,在供货产品验收及使用合格后采用按月结算,每月的前10个工作日内结清上月发生的交易费用,结算方式为现金支票。本协议结束之日,甲方应结清所欠乙方方所有货款。
四、违约责任。
乙方应该为宜昌外国语学校食堂提供安全、卫生、优质、价廉的产品,确实履行自己的承诺(承诺书见附件二),如出现违约现象,乙方应承担相应的责任。
1、乙方在签订协议之日向甲方质量保证金元。协议结束之日,乙方如无违约责任,甲方应返还质量保证金。
2、乙方如违反以下规定,甲方根据具体情况有权在乙方质量保证金中扣除500---xx元的违约金。
(1)乙方向甲方提供腐烂变质产品或者“三无”产品;
(2)乙方向甲方提供质量低下或者过期产品,不能及时退货或者换货;
(3)不经双方协商,乙方向甲方提供不合符协议产品规格的产品;
(4)乙方在市场行情降价的情况下,不及时通知甲方调整产品价格;
(5)乙方提供产品数量不足,不能及时补偿;
(6)乙方不能及时向甲方提供产品的检验合格证;
3、乙方提供的产品如果出现质量问题,严重影响到甲方的正常工作秩序,甲方有权将质量保证金扣完,并立即解除合作协议。
五、协议期限。
本合作协议期限自年月日至年月日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及重新协商的前提下,在本协议结束前,再再签订新协议书。
六、其它。
本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。
甲方(盖章):乙方(盖章):
代表人签章:代表人签章:
年月日年月日。
食堂供肉协议书篇六
为乙方提供必要的场地、设备和饮用水,不收取任何费用。
为了增强餐厅从业人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校(甲方)与餐厅从业人员(乙方)协商签订本协议书:
一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、 餐厅从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
三、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
四、餐厅从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查,持证上岗,并办理卫生许可证。
五、餐厅从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。
六、使用电器设备必须规范操作,因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。
七、按食品卫生制度要求,从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生,要定期对餐厅灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作。
如违反上述责任,一切后果由乙方自负。
本协议书一式二份,学校(甲方)、餐厅从业人员(乙方)各存一份,自签订之日起生效。
甲方(签字): 乙方(签字):
年 月 日 年 月 日
食堂供肉协议书篇七
乙方:______(猪肉供货商)。
甲方因学生食堂需要,委托乙方负责为甲方食堂提供猪肉,双方本着诚信、负责的原则,经协商达成如下协议。
一、乙方责任、义务。
1、乙方所售食堂猪肉,要确保质量、安全,不得掺病死猪肉,不得售营养、卫生不达标食品。
2、肉内等相关副食品必须提供有效检测证明,要杜绝病死猪肉进入校园。
3、乙方要确保按时送货,所送猪肉要对质量、卫生、安全负责。同时因质量问题包退、包换。
4、因乙方所送材料质量问题,造成相关部门处罚,由乙方承担。
5、乙方所送食堂材料,价格合理,须得到甲方认可。
二、甲方责任、义务。
1、甲方委托乙方采购后,在此期间甲方不得私下采购,由此产生的后果由甲方负责。
2、食品原料送到后,甲方负责验收其数量、质量。
3、验收后因甲方保管不善,造成原料变质、过期等责任由甲方负责。
4、甲方定期(一般为每次结算)与乙方结算,结算方式以现金支付。
三、其它。
此协议自xx年9月6日至自xx年6月25日终止。本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方代表签字:乙方代表签字:
xx年9月6日年月日。
甲方:______学校饮食中心。
代表:
地址:
乙方:
代表:
地址:
电话:
本着诚实守信、公平交易原则,经双方友好协商,甲方与乙方就宜昌外国语学校食堂原材料采购签署以下协议:
一、合作关系。
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系;
2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;
3、甲方在协议期间不得向其他供货商采购协议产品(商品);
二、供应品种及价格。
乙方应向甲方提供安全、卫生、优质、价廉的产品。
1、乙方供应产品名称:
乙方供应产品规格:
2、乙方供应产品价格应不高于市场批发价(价格表见附件一),供应价格随市场行情变化而变化,如乙方需调整产品价格,应及时通知甲方,双方协商后按调整之日起的执行新价格。
三、货款结算方式。
甲、乙双方根据实际情况,在供货产品验收及使用合格后采用按月结算,每月的前10个工作日内结清上月发生的交易费用,结算方式为现金支票。本协议结束之日,甲方应结清所欠乙方方所有货款。
四、违约责任。
乙方应该为宜昌外国语学校食堂提供安全、卫生、优质、价廉的产品,确实履行自己的承诺(承诺书见附件二),如出现违约现象,乙方应承担相应的责任。
1、乙方在签订协议之日向甲方质量保证金元。协议结束之日,乙方如无违约责任,甲方应返还质量保证金。
2、乙方如违反以下规定,甲方根据具体情况有权在乙方质量保证金中扣除500---xx元的违约金。
(1)乙方向甲方提供腐烂变质产品或者“三无”产品;
(2)乙方向甲方提供质量低下或者过期产品,不能及时退货或者换货;
(3)不经双方协商,乙方向甲方提供不合符协议产品规格的产品;
(4)乙方在市场行情降价的情况下,不及时通知甲方调整产品价格;
(5)乙方提供产品数量不足,不能及时补偿;
(6)乙方不能及时向甲方提供产品的检验合格证;
3、乙方提供的产品如果出现质量问题,严重影响到甲方的正常工作秩序,甲方有权将质量保证金扣完,并立即解除合作协议。
五、协议期限。
本合作协议期限自年月日至年月日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及重新协商的前提下,在本协议结束前,再签订新协议书。
六、其它。
本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。
甲方(盖章):乙方(盖章):
代表人签章:代表人签章:
年月日年月日。
食堂供肉协议书篇八
尊敬的家长:
孩子是祖国的未来,民族的希望,在关注孩子健康成长的同时,国家为了关注每位孩子身体健康,实施营养计划。给每位学生保证每天吃鸡蛋一个(55克)、牛奶一袋(250克)。我校要求学校及家长们对子女食品安全教育严抓不怠。增强“安全无小事”的意识,教育子女有关常识,注重引导、培养和提高子女自救自护的能力,做到责任到位,确保安全。
为了确保食品安全,学校及家长签订如下协议书。
一、学校保证供货商供给我们的食品质量可靠,安全洁净,存放期长,有食品卫生质检部门的检验合格证书。
二、学校保证在每天早上9点前发放给学生当天的牛奶。
三、学生家长保证每天早上在家中煮熟鸡蛋一个,并让学生来校时带到学校在老师的陪同下食用。
四、家长不得更换学校发给的牛奶,更不能随意留学生食品于家中。
五、如若在早餐时发现学生食用的是家中的牛奶,食用后发生不良反应或造成严重后果,学校概不负责。
六、学校不得随意克扣调配学生早餐食品。必须让学生定时定量食用。
七、注意食品卫生安全,不吃“三无”食品及过期变质食品,防止食品中毒。
八、学校及家长如若发现学生食用早餐后有不良反应,应及时报告学校营养改善计划领导小组,做出相应的应急处理。
以上八条要求学校班主任及学生家长必须做到,否则责任自负,希望学生和家长认真遵照执行,如因家长安全工作不得力,学生不自觉遵守造成学生安全事故的,其责任由学生、家长自负,与学校及老师无关。为了您的子女的安全,为了您家庭的幸福,王河乡中心小学定此责任书。诚请家长积极配合。谢谢合作!
年级: 学生签字:学生家长签字:班主任签字:
x小学(盖章)
食堂供肉协议书篇九
委托方:(以下简称甲方)。
受托方:(以下简称乙方)。
根据国家有关的有关法律、法规政策,在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就食堂(食品)供应项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的供货服务,特订立本合同。
第一条项目基本情况:首都师范大学第二附属中学食堂(食品)供货服务。
第二条项目委托方首都师范大学第二附属中学食堂为甲方,服务提供方为乙方。
第三条供应期限。
供货期限为一年,自20xx年9月1日至20xx年8月31日止。在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。
第四条甲方的权利和义务。
1、为代表和维护学校、师生的合法权益,对供货单位的管理、质量、价格与服务等方面进行综合评价,甲方有权选择管理到位,性价比高、服务优秀的单位多供货或全供货。
2、审定乙方制定的食品配送流程和相关管理制度,并监督遵守;。
3、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查,每学期进行1次全面的考核评定,并在此基础上作出年度考核。
4、甲方有权核查食品原料供应原始凭证等情况。
第五条乙方的权利和义务。
2、接受学校有关部门的指导、监督。
3、乙方必须保证在每天上午7:00前将甲方所需商品送到指定地点。
4、乙方供应的商品或原料必须确保进货渠道正规,对商品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的,供应单位必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据。
5、乙方应按学校的采购数量与规格供应,杜绝短斤缺两与规格不符现象。无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象。如果发现供应商提供的商品短斤缺两,甲方有权责令其在规定的时间内送到,并扣除其缺少数量的金额,如发生以次充好现象一次,扣除差价2倍以上金额,并停送一个月,两次以上学校有权终止合同。
6、乙方提供的商品价格如发生与市场相应价格不符即价格偏高现象,甲方有权要求其降价,按最低价结算,并有权终止其供货。
8、由于食品质量问题而引起的食物中毒事件,乙方承担所有责任。
第八条服务质量。
除前述的标准外,乙方可根据甲方委托的服务要求制定出本项目管理分项标准和专职联系人,经甲方同意后作为本合同的必备附件。
1、甲方对于乙方出现的服务时效以及食品安全等问题将逐一记录在案,并根据情况发放整改意见书,并作出相关处理。
2、乙方一年的服务综合质量将作为本校下一轮采购的重要依据,将有权决定是否续订下一年度采购合同。
第九条违约责任。
第十条争议的解决。
1、凡与本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向法院提起诉讼。
2、本合同的诉讼管辖地为北京市海淀区有管辖权的法院。在法院审理期间,除提交法院审理的事项外,合同其他部分仍应继续履行。
3、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。
第十一条其他事项。
3、本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决,协商不成的,可以向当地人民法院起诉。
第十三条本合同一式三份,甲、乙双方各执一份,学校档案室保存一份,均具有同等效力,本合同签字盖章之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
食堂供肉协议书篇十
经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议:
一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。
二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方员工提供用餐服务。
三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备,甲方不承担任何费用。
四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。
五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。
六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。
七、承包期从______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的权利与义务:
1.甲方依合同监督乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。
2.甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见。
3.乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。
九、乙方的权利与义务:
1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。
2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。
3.乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场。
4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动,以甲方通知为准。
5.甲方厨房的设备,乙方应正当合理使用,妥善保管,不得人为损坏和丢失,否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。
6.经营期间,乙方员工严禁进入甲方的生产区。
7.若因操作或采购不当引起的卫生事故,以有关卫生部门出具的鉴定书为准,由乙方负责赔偿医疗费用。
十、其它。
1.若一方有意提前解除合同,需经双方协商,并提前一个月以书面形式通知另一方。
2.甲方应在合同终止后三天内将所剩主、副食品(按市场作价)连同最后一笔餐费以现金方式结清给乙方。
十一、若有未尽事宜,可由双方协商对本协议进行补充,合同自双方签章当日生效。本协议一式两份,双方各执一份。
备注:
甲方(盖章):__________。
甲方代表:______________。
乙方(盖章):__________。
乙方代表:______________。
______年______月______日。
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食堂供肉协议书篇十一
甲方:甲方代表:
乙方:乙方家庭住址:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好学生食堂,服务广大学生生。具体条款如下:
一、甲方的权利与义务:
1、甲方于年月日将学生食堂提供给乙方经营,并提供食堂现有设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定,每日用餐时间由学校安排,因停水停电造成的损失,有甲方负责。
4、甲方对乙方经营的食堂,在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督的权力,乙方应服从甲方后勤部门的管理。
5、在甲方召开膳食工作会议时,乙方应亲自到场参加,听取学生代表及后勤部门的意见,及时改正,提高服务质量以利于将学生食堂办得更好。如果乙方两次不亲自参加,视为违约。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务:
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权力,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业、转包他人经营。
2、乙方提供的饭菜要保证质量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。如出现问题将由乙方负全部责任并按《学生食堂管理规定》处罚。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,使用期内的维修费用由乙方承担。乙方应于年月日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员的个人健康证。
4、食堂内加工间、库房等功能区应明确区分,食堂采购应明确记录,餐具应严格清洗、保洁,并要认真消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内设有垃圾,学生吃生剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时外理。学生三餐保持桌面,地面清洁整齐。
5.乙方应认真做好防火,防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
6.乙方在承包期内对食堂安全、卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。
7.乙方承包者应亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方如开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时整改。乙方应树立热情为广大学生服务的观念,降低成本,减轻用膳学生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉、物美、优质服务。
8.乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场地范围外搭棚盖房。
9.若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含前费)由乙方自负。
10.若因饭菜质量或员工管理问题,发生食物中毒,或因乙方责任引起的集体恶性事件(罢灶),由乙方全权负责。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,学生生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
四、承包期:
五、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式贰份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。合同后面附加《常春藤小学学生食堂管理规定》。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
食堂供肉协议书篇十二
陈淑凤(以下简称甲方)。
张文进(以下简称乙方)。
甲方准备建设一处食堂,结构为钢构,面积为东西长46m,南北宽20m,每平方510元造价,合计资金为46920元,乙方同意垫资建设,经协商达成协议如下:
一、甲方的'职责和义务。
1、保证施工场地的水通、电通和路通。
2、保证分期付款:动工挖好地槽付款10万元,竣工交付使用付款10万元,两年内全部付清。
二、乙方的职责和义务。
1、保证质量符合甲方要求,符合国家规定安全标准。
2、保证在201x年9月1日交付使用。
3、保证承担两年内食堂维修费用。
以上协议甲乙双方签字生效,一式三份,甲乙双方各执一份,缴板桥中学备案一份。
甲方:乙方:
食堂供肉协议书篇十三
立约人: 公司办公室 (以下简称甲方)
立约人: (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。
第一条:本协议有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)
第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。
第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。
第四条:乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。
3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。
6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。
第五条:房屋设备
1、甲方提供的电风扇:11台、餐 桌:4张、高低床:1张、木 床:9张、暖气片:8组、桌 子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。
2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。
3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。
4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。
第六条:清洁卫生安全
1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。
2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。
3、乙方方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。
4、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。
第七条:饮食标准
(1)炒面大碗(干面五两):4元 小 碗 (干面四两):3元
(2)汤面大碗(干面四两):4元 小 碗 (干面三两):3元
(4)蛋汤:5角 米汤:免费
(5) 现炒蔬菜:5-7元 现炒肉菜:8-12元
(6) 物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经公司批准后公示。
(7)公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。
第八条:营业约定
1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。
2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。
3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。
4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。
5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。
6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。
7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。
第十条:水、电
经营期间,水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。
第十一条:在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。
第十二条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。
第十三条:甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。
第十四条:乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。
第十五条:本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。
第十六条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。
第十七条:本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
食堂供肉协议书篇十四
甲 方:____________ 公司 (以下简称"甲方")
乙 方:____________ (以下简称"乙方")
1 、甲方只提供乙方部分厨房设备及经营场所,现有物品及设备均提供乙方无偿使用,但需乙方支付押金5000元,合同期满后返还。
2 、乙方负责厨房区域内设施的`维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3 、乙方对所需物品、材料自行采购、加工,自负盈亏,甲方不参与乙方任何经营性行为。
4 、乙方根据经营需要自行安排厨房员工。
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同。
2、如乙方不按合同规定营业,甲方有权利收回出租场地。
3、乙方必须保证食品卫生安全和生产安全,责任自负。
4、如乙方需办理任何手续如营业执照等证件,均由乙方自行办理。
5、如在乙方经营期间所发生任何法律及社会因素产生的问题及纠纷,由乙方自行解决,与甲方无关。
6、甲方提供乙方经营所需水电,但电费需另外计算,不含在租金中。
每月租金_______元(房屋使用费),自合同签订日期之日起,由乙方以现金形式先行缴付甲方合同价款_______%(人民币_______元整),合同进行到中期时,乙方支付下半年租金。
合同期一年,即从________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止。合同自签订日期之日起开始生效。
1 、因乙方提供不洁食物造成用餐人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、乙方未按时缴纳甲方租金超过15日(以合同日期算起)的,应承担违约金50%。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方合同价款50% 。
1、如甲方出售售楼处,合同到期后,乙方仍有意向租用场地,需自行与购房方结合。
2、本合同壹式肆份,甲方执叁份乙方执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。
甲方:____________
乙方:____________
20xx年xx月xx日
食堂供肉协议书篇十五
签约地:
甲方:
乙方:
为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,随之每年市场的价格调整收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。
1、 饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
2、 凭 进餐每餐价格 元, 荤 素 两米饭,例汤自取。
3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。
4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。
5、 膳食供应时间:
早餐 : — : ;
午餐 : — : ;
晚餐 : — : ;
夜宵 : — : ;
通宵餐 : — : ;
甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
6、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。
7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。
2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。
3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5、 不得出售任何变质或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。
1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。
2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。
八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)
1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。
6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。
合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。
附件《 》与本合同一同生效。
甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
签约日期: 年 月 日
食堂供肉协议书篇十六
根据学校的具体情况,经学校领导班子(以下简称甲方)研究决定,愿将学校食堂经营市场承包给(以下简称乙方),有关事宜协商如下:
一、在承包期间,税金、执照、卫生、防疫、电费(乙方安装电表)、燃料、取暖等一切费用均由乙方负责,同时也负责自己的人身安全及财、物安全。
二、乙方对食品卫生负有完全责任,如发生食物中毒或有关食品事故,乙方要承担一切经济处罚的责任及相关自身的事故责任。
三、乙方要保证食品的质量和数量,按时送餐或就餐。
四、甲方只为乙方提供食堂房舍(乙方必须能做到维护维修与管理),其它一切经营的设施设备均由乙方自备自筹。
五、甲方负责以班级为单位统计准确用餐数量,并按时提供给乙方。
六、甲方按用餐价格收取费用,并及时交付给乙方,帐目当时结清。
七、甲方有权监督检查乙方的卫生、设施设备、经营与管理等;乙方如有以上方面的错误,应及时整改;乙方如有严重错误,必须无条件地停止营业。
八、乙方要做到文明经商,对学生能做到呵护、正确的引导与教育,不得对学生有恐吓、欺诈、谩骂、哄骗等行为。
九、甲方正常执行上级规定的教育教学活动或节假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出额外要求。
十、乙方免费为教职员工提供和学生一样标准的(全体教职员工上班日)午餐,并为每位教师提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故终止协议,否则甲方不返还给乙方余下的承包费;如有上级行政部门的指示责令双方终止协议,甲方只返还给乙方余下的承包费。
十二、乙方承包期间,不得在承包场所聚众赌博、酗酒及从事违法活动。
十三、在承包期间,乙方不按照承包协议办事,甲方有权随时中止协议。
十四、此协议期限五年,即至止,承包额为元,一次性付清。
上述协议如有未尽事宜,由双方再度协商解决。此协议一式两份。双方各执一份。
负责人:(签名)。
分管负责人:(签名)。
经办人:(签名)。
承包人:(签名)。
xxx小学。
食堂供肉协议书篇十七
发包方:_________(以下简称甲方)
承包方:_________承包公司(以下简称乙方)
合同签订时间:_________
合同签订地点:_________甲方(_________医院)所在地
甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:
甲方签字:_________
乙方签字:_________
_________年____月____日
食堂供肉协议书篇十八
发包方:xxx中学(甲方)
承包方:xxx (乙方)
根据教育局xx文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。xxx中学(以下简称甲方)同意将食堂发包给 xxx(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金*万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。
1、甲方向乙方提供以下场所
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月****元,每年按10个月计算,共****元。学年度的上学期末交承包金****万元,学年度的下学期末交另一半承包金****万元。营业额超过***万元后,超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。
6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以***元的罚款。
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。
3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。
6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方: 乙方:
20xx年12月12日