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营养师论文论题篇一

摘要：

饮食中所含的营养素糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水与人体健康美容。

关键词：

营养素健康美容。

平衡膳食的原则早在多年前我国最早的医书《黄帝内经》中就有记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”因此，要想保持和恢复肌肤永恒的美丽，饮食调养应是最佳选择。

增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量，胶原蛋白是一种高分子蛋白质，它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌健等部位，主要生理机能是做结缔组织的黏合物质，能使皮肤保持结实和弹性，能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少。随着年龄增长，人体内的胶原蛋白含量会逐渐流失，网状支撑体亦会渐渐变硬，失去弹性，当真皮层的弹性与保水度降低，皮肤便会失去弹性出现变薄和老化。

牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中，都富含胶原蛋白和弹性蛋白，其中，属鱼类之组成结构与人体最接近，是最易被身体组织辨识和吸收的胶原蛋白。从保护皮肤的角度来说，多吃鱼可以作为一种额外的防晒措施。尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、番茄、葡萄等，它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。

多吃含铁和锌的食物，要使皮肤光泽红润，需要供给充足的血液，而铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物。动物食品中以肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类及其他水产品中铁含量较多，植物食品以豆类、硬果类、叶菜和山楂、草莓等水果中含铁量较多。

锌作为人体必需的微量元素之一，具有促进生长发育、促进维生素a代谢、维持皮肤抵抗力的作用，可紧缩皮肤，维持皮肤的弹性和韧性，减少皱褶能促进伤口愈合，刺激生长新生细胞，还可以防治青春痘及痤疮，更能稳定血液状态，维持体内酸碱平衡，改善胰岛功能，减少胆固醇的积蓄，对于推迟延缓容颜及皮肤衰老亦有积极作用。含锌的食品很多，有牛奶、鱼、肉和糙米等，植物食品中豆类含锌量高，此外，菌类食物中锌含量特别丰富。

常吃含维生素的食物，维生素在现代人的皮肤健康保健中，仍然占有相当重要的地位。其中维生素a、c及e最具有美丽肌肤的功效。常吃富含维生素的食物对于防止皮肤衰老和保持皮肤细腻滋润起着重要作用。

维生素a是维持皮肤组织正常机能的基本物质，可以调节皮肤的角化过程，特别是对维持皮脂腺和汗腺的分泌功能有重要作用。它参与结缔组织中的硫酸软骨素的合成，另外，维生素a还是丘脑、脑垂体等重要内分泌腺体活动所需要的重要营养成分。一旦缺乏，会使面部皮肤灰暗无光泽，轻者表现为皮肤干燥，毛囊中形成角质栓，皮肤容易长粉刺，重者皱纹明显，有鱼鳞。

维生素a食物来源中，动物性食品以动物肝脏最高，黄油、奶油、蛋黄、乳类、河蟹、田螺、带鱼等也有较为丰富的维生素a。植物性食物主要有黄色食物、绿色蔬菜和某些水果，如胡萝卜、番茄、青椒、菠菜、红薯、南瓜、芒果、柿子等。

维生素c对于皮肤的保养主要表现在三个方面：其一，美白、除皱和抗老化，它可抑制黑色素产生，还原黑色素，参与原蛋白的生成，增强皮肤对紫外线的耐受性，中和皮肤中的自由基，保护胶原蛋白。其二，可用于治疗黄褐斑、炎症后色素沉着斑。其三，运用于抗老化、修补日晒伤害。维生素c主要食物来源为新鲜蔬菜与水果，蔬菜中维生素c的含量以柿子椒为最，其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、番茄等中含量也比较多，在水果里，柑橘、红果、柚子、猕猴桃、酸枣等维生素c含量亦丰富。

维生素e是脂溶性维生素，对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而可改善和维护皮肤的`弹性，促进皮肤内的血液循环，使皮肤的柔嫩与光泽，还可治疗老年斑、黄褐斑，减少面部皱纹及洁白皮肤和防治痤疮等。

维生素e主要存在于各种油料种子及植物油中，如食用植物油、油料作物以及海产鱼的肝脏中。谷类、坚果类和绿叶菜中也有一定含量。

维生素e可减少维生素a及多元不饱和脂肪酸的氧化，控制细胞氧化、促进伤口愈合、抑制皮肤晒伤反应及癌症之产生。三种维生素有类似的功用，且彼此间有相辅相成的作用，因三者皆是良好的抗氧化剂，能清除皮肤不当日晒后所形成的有害自由基。

适量饮水，不仅可调节皮肤的ph值，还能有效地改善机体的新陈代谢和血液循环，促进体内代谢，使肌肤组织的细胞水分充足和富有弹性，让皮肤细嫩，滋润，并减少皱纹。

饮食酸碱平衡，食物有酸碱之分，如果搭配不合理，就会造成生理上的平衡失调。那么，如何判断食物的酸碱性呢?食物的酸碱性是由食物经人体消化、代谢后的产物所决定的。例如，水果含有果酸，吃起来常有酸味，这些有机酸在人体内经过氧化、分解后就成为水和二氧化碳被排出体外，它所含的金属元素如钠、钾、钙、镁等，在体内形成了使血液呈碱性反应的带阳离子的碱性氧化物。所以，绝大多数有酸味的水果并不是酸性食物而是碱性食物。

另外，蔬菜、豆类、奶类、海带、茶、咖啡及坚果中的杏仁、栗子也都是碱性食物。畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、谷类以及坚果等味道并不酸，但动物蛋白含硫、氯等非金属元素较多，谷类普遍富含磷质，它们在体内氧化、分解后最终形成具有使血液呈酸性反应的带阴离子的硫酸、盐酸、磷酸等酸根。所以，这些味道并不酸的食物却是酸性食物。通过平衡饮食和多吃美肤食品，可提高皮肤细胞的新陈代谢，补充皮肤养分消耗，增强皮肤的功能，使其光泽、细嫩而富有弹性。

皮肤是人类与自然界接触最直接而又最密切的部位，一切环境的变化都有可能影响着它，包括颜色、光洁度及湿润度，食物只是影响因素中的一种，不足以决定其全部。但是，若能很好了解饮食对皮肤的作用，无疑可对皮肤美容起到很好的指导作用。

总之，增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量，多食含铁和锌食物，常吃富含维生素的食物，适量饮水，注意饮食酸碱平衡，可以保持和恢复肌肤永恒的美丽。

营养师论文论题篇二

一、选题依据：

技术创新预测和评估是企业技术创新决策的前提和依据。通过技术创新预测和评估,可以使企业对未来的技术发展水平及其变化趋势有正确的把握,从而为企业的技术创新决策提供科学的依据,以减少技术创新决策过程中的主观性和盲目性。只有在正确把握技术创新发展方向的前提下,企业的技术创新工作才能沿着正确方向开展,企业产品的市场竞争力才能得到不断加强。在市场竞争日趋激烈的现代商业中,企业的技术创新决定着企业生存和发展、前途与命运,为了确保技术创新工作的正确性,企业对技术创新的预测和评估提出了更高的要求。

二、本课题国内外研究现状及发展趋势。

现有的技术创新预测方法可分为趋势外推法、相关分析法和预测法三大类。

(1)趋势外推法。指利用过去和现在的技术、经济信息,分析技术发展趋势和规律,在分析判断这些趋势和规律将继续的前提下,将过去和现在的趋势向未来推演。生长曲线法是趋势外推法中的一种应用较为广泛的技术创新预测方法,美国生物学家和人口统计学家raymondpearl提出的pearl曲线(数学模型为:y=l∕[1+a?exp(-b·t)])及英国数学家和统计学家gompertz提出的gompertz曲线(数学模型为:y=l·exp(-b·t))皆属于生长曲线,其预测值y为技术性能指标,t为时间自变量,l、a、b皆为常数。ridenour模型也属于生长曲线预测法,但它假定新技术的成长速度与熟悉该项技术的人数成正比,主要适用于新技术、新产品的扩散预测。

(2)相关分析法。利用一系列条件、参数、因果关系数据和其他信息,建立预测对象与影响因素的因果关系模型,预测技术的发展变化。相关分析法认为,一种技术性能的改进或其应用的扩展是和其他一些已知因素高度相关的,这样,通过已知因素的分析就可以对该项技术进行预测。相关分析法主要有以下几种:导前-滞后相关分析、技术进步与经验积累的相关分析、技术信息与人员数等因素的相关分析及目标与手段的相关分析等方法。

(3)预测法。以专家意见作为信息来源,通过系统的调查、征询专家的意见,分析和整理出预测结果。预测法主要有:专家个人判断法、专家会议法、头脑风暴法及德尔菲法等,其中,德尔菲法吸收了前几种预测法的长处,避免了其缺点,被认为是技术预测中最有效的预测法。

趋势外推法的预测数据只能为纵向数据,在进行产品技术创新预测时,只能利用过去的产品技术性能这一个指标来预测它的随时间的发展趋势,并不涉及影响产品技术创新的科技、经济、产业、市场、社会及政策等多方面因素。在现代商业经济中,对于产品技术发展的预测不能简单地归结为产品过去技术性能指标按时间的进展来类推,而应系统综合地考虑现代商业中其他因素对企业产品技术创新的深刻影响。相关分析法尽管可同时按横向数据和纵向数据来进行预测,但由于它是利用过去的历史数据中的某些影响产品技术创新的因素求出的具体的回归预测式,而所得到的回归预测模型往往只能考虑少数几种主要影响因素,略去了许多未考虑的因素,所以,所建模型对实际问题的表达能力也不够准确,预测结果与实际的符合程度也有较大偏差。预测法是一种定性预测方法,依靠的是预测者的知识和经验,往往带有主观性,难以满足企业对技术创新预测准确度的要求。以上这些技术创新预测技术和方法为企业技术创新工作的开展做出了很大的贡献,为企业技术创新的预测提供了科学的方法论,但在新的经济和市场环境下,技术创新预测的方法和技术应有新的丰富和发展,以克服自身的不足,更进一步适应时代发展的需要,为企业的技术创新工作的开展和企业的生存与发展提供先进的基础理论和技术方法。

目前,在我国企业技术创新评估中,一般只考虑如下四个方面的因素:(1)技术的先进性、可行性、连续性;(2)经济效果;(3)社会效果;(4)风险性,在对此四方面内容逐个分析后,再作综合评估。在综合评估中所用的方法主要有:delphi法(专家法)、ahp法(层次分析法)、模糊评估法、决策树法、战略方法及各种图例法等,但技术创新的评估是一个非常复杂的系统,其中存在着广泛的非线性、时变性和不确定性,同时,还涉及技术、经济、管理、社会等诸多复杂因素,目前所使用的原理和方法,难以满足企业对技术创新评估科学性的要求。关于技术创新评估的研究,在我国的历史还不长,无论是指标体系还是评估方法,均处于研究之中,我们认为目前在企业技术创新评估方面应做的工作是:(1)建立一套符合我国实际情况的技术创新评估指标体系;(2)建立一种适应于多因素、非线性和不确定性的综合评估方法。

这种情况下,神经网络技术就有其特有的优势,以其并行分布、自组织、自适应、自学习和容错性等优良性能,可以较好地适应技术创新预测和评估这类多因素、不确定性和非线性问题,它能克服上述各方法的不足。本项目以bp神经网络作为基于多因素的技术创新预测和评估模型构建的基础,bp神经网络由输入层、隐含层和输出层构成,各层的神经元数目不同,由正向传播和反向传播组成,在进行产品技术创新预测和评估时,从输入层输入影响产品技术创新预测值和评估值的n个因素信息,经隐含层处理后传入输出层,其输出值y即为产品技术创新技术性能指标的预测值或产品技术创新的评估值。这种n个因素指标的设置,考虑了概括性和动态性,力求全面、客观地反映影响产品技术创新发展的主要因素和导致产品个体差异的主要因素,尽管是黑匣子式的预测和评估,但事实证明它自身的强大学习能力可将需考虑的多种因素的数据进行融合,输出一个经非线性变换后较为精确的`预测值和评估值。

据文献查阅,虽然在技术创新预测和评估的现有原理和方法的改进和完善方面有一定的研究,如文献[08]、[09]、[11]等,但尚未发现将神经网络应用于技术创新预测与评估方面的研究,在当前产品的市场寿命周期不断缩短、要求企业不断推出新产品的经济条件下,以神经网络为基础来建立产品技术创新预测与评估模型,是对技术创新定量预测和评估方法的有益补充和完善。

三、论文预期成果的理论意义和应用价值。

本项目研究的理论意义表现在:(1)探索新的技术创新预测和评估技术,丰富和完善技术创新预测和评估方法体系;(2)将神经网络技术引入技术创新的预测和评估,有利于推动技术创新预测和评估方法的发展。

本项目研究的应用价值体现在:(1)提供一种基于多因素的技术创新定量预测技术,有利于提高预测的正确性;（2）提供一种基于bp神经网络的综合评估方法,有利于提高评估的科学性;(3)为企业的技术创新预测和评估工作提供新的方法论和实用技术。

研究目标：

以bp神经网络模型为基础研究基于多因素的技术创新预测和评估模型,并建立科学的预测和评估指标体系及设计相应的模型计算方法,结合企业的具体实际,对指标和模型体系进行实证分析,使研究具有一定的理论水平和实用价值。

研究内容：

1、影响企业技术创新预测和评佑的相关指标体系确定及其量化和规范化。从企业的宏观环境和微观环境两个方面入手,密切结合电子商务和知识经济对企业技术创新的影响,系统综合地分析影响产品技术创新的各相关因素,建立科学的企业技术创新预测和评估指标体系,并研究其量化和规范化的原则及方法。

2、影响技术创新预测和评估各相关指标的相对权重确定。影响技术创新发展和变化各相关因素在输入预测和评估模型时,需要一组决定其相对重要性的初始权重,权重的确定需要基本的原则作支持。

3、基于bp神经网络的技术创新预测和评估模型研究。根据技术创新预测的特点,以bp神经网络为基础,构建基于多因素的技术创新预测和评估模型。

4、基于bp神经网络的技术创新预测和评估模型计算方法设计。根据基于bp神经网络的技术创新预测和评估模型的基本特点,设计其相应的计算方法。

5、基于bp神经网络的技术创新预测和评估模型学习样本设计。根据相关的历史资料,构建基于bp神经网络的技术创新预测和评估模型的学习样本,对预测和评估模型进行自学习和训练,使模型适合实际情况。

6、基于bp神经网络的技术创新预测和评估技术的实证研究。以一般企业的技术创新预测与评估工作为背景,对基于bp神经网络的技术创新预测和评估技术进行实证研究。

四、创新点。

1、建立一套基于电子商务和知识经济的技术创新预测和评估指标体系。目前,在技术创新的预测和评估指标体系方面,一种是采用传统的指标体系,另一种是采用国外先进国家的指标体系,如何结合我国实际当前经济形势,参考国外先进发达国家的研究工作,建立一套适合于我国企业技术创新预测和评估指标体系,此为本研究要做的首要工作,这是一项创新。

2、研究基于bp神经网络的技术创新预测和评估模型及其计算方法。神经网络技术具有并行分布处理、自学习、自组织、自适应和容错性等优良性能,能较好地处理基于多因素、非线性和不确定性预测和评估的现实问题,本项目首次将神经网络技术引入企业的技术创新预测和评估,这也是一项创新。

五、课题研究的基本方法、技术路线的可行性论证。

1、重视系统分析。以系统科学的思想为指导来分析影响企业技术创新发展和变化的宏观因素和微观因素,并研究影响因素间的内在联系,确定其相互之间的重要度,探讨其量化和规范化的方法,将国外先进国家的研究成果与我国具体实际相结合,建立我国企业技术创新预测和评估的指标体系。

2、重视案例研究。从国内外技术创新预测与决策成功和失败的案例中,发现问题、分析问题,归纳和总结出具有共性的东西,探索技术创新预测与宏观因素与微观因素之间的内在关系。

3、采用先简单后复杂的研究方法。对基于bp神经网络的技术创新预测和评估模型的研究,先从某一行业出发,定义模型的基本输入因素,然后,逐步扩展,逐步增加模型的复杂度。

4、理论和实践相结合。将研究工作与具体企业的技术创新实际相结合,进行实证研究,在实践中丰富和完善,研究出具有科学性和实用性的成果。

六、开展研究已具备的条件、可能遇到的困难与问题及解决措施。

本人长期从事市场营销和技术创新方面的研究工作,编写出版了《现代市场营销学》和《现代企业管理学》等有关著作,发表了“企业技术创新与营销管理创新”、“企业技术创新与营销组织创新”及“企业技术创新与营销观念创新”等与技术创新相关的学术研究论文,对企业技术创新的预测和评估有一定的理论基础,也从事过企业产品技术创新方面的策划和研究工作,具有一定的实践经验,与许多企业有密切的合作关系,同时,对神经网络技术也进行过专门的学习和研究,所以,本项目研究的理论基础、技术基础及实验场所已基本具备,能顺利完成本课题的研究,取得预期的研究成果。

七、论文研究的进展计划。

2003.11-.01：基于bp神经网络的技术创新预测和评估模型的构建。

主要参考文献：

[01]傅家骥、仝允桓等.技术创新学.北京:清华大学出版社。

[02]吴贵生.技术创新管理.北京:清华大学出版社。

[03]柳卸林.企业技术创新管理.北京:科学技术出版社。

[04]赵志、陈邦设等.产品创新过程管理模式的基本问题研究.管理科学学报.2000/2.

[05]王亚民、朱荣林.风险投资项目ecv评估指标与决策模型研究.风险投资./6。

[07]夏清泉、凌婕.风险投资理论和政策研究.国际商务研究.2002/5。

[09]严太华、张龙.风险投资评估决策方法初探.经济问题.2002/1。

[10]苏永江、李湛.风险投资决策问题的系统分析.学术研究.2001/4。

[11]孙冰.企业产品开发的评价模型及方法研究.中国管理科学.2002/4。

营养师论文论题篇三

烧饼油条族。

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少，但事实并不一定如此。

烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230～250卡，其中约25%的热量来自脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量较高。

烧饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质品质还算可以，豆浆中有丰富的离胺酸，但缺乏甲硫胺酸，而烧饼、油条正好相反，缺乏离胺酸但有丰富的甲硫胺酸，两者能互补。不过，油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价较低。

建议这类早餐缺乏蔬菜，所以在午、晚餐要多补充。水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。吃烧饼或油条时，建议搭配豆浆而不要搭配米浆，因为米浆仍是米制品，和烧饼、油条一样缺乏离胺酸，蛋白质品质比较差。此外，烧饼上洒的芝麻通常无法被我们咬碎，吞下肚以后，芝麻沾黏在胃壁上，部分人容易造成胃痛，吃的时候要细嚼慢咽。

清粥小菜族。

清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低，而且太咸，钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出，有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。

建议一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2～3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者可选择吃一块豆腐乳或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。

学生或上班族如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且比较稀，容易觉得饿。建议可以加一个茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。早餐可依个人习惯，吃一份水果，（一份大约为棒球大小或一平碗），但不建议喝热量太高的果汁。

早餐店族。

很多上班族在等地铁的时候经常会买个汉堡包，星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为，这样吃法油脂可能摄取太多。早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，如果自己在家做，选择油脂较少的瘦肉，肥肉比例才能减少。再者，不论三明治里的火腿还是汉堡里的肉，都是油煎，再加上煎蛋和涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油，除非一天中的另两餐都吃得少油、少肉，不然一天下来，油脂摄取量实在过多。

奶茶绝对不能取代牛奶，因为奶含量很少，还添加糖分。比较理想的选择是搭配低脂牛奶。至于早上喝咖啡好不好，多数营养师认为这是个人习惯的问题，不一定非要将它从早餐中去掉，不过要避免空腹喝黑咖啡，这样容易伤胃。早上喝咖啡和茶除了能提神外，对于少喝、没有成瘾的人，还有刺激排便的作用，能稍微舒缓便秘情况。

建议这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。可要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点儿，以减少油脂摄取。每天须吃三碟蔬菜（约半斤），因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。不过，茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质。饮料选择小杯橙汁或牛奶，而不要喝糖分多、空热量的冰红茶、可乐。另外，这类早餐油脂多、热量偏高，所以当天的午、晚餐不要再吃炸、煎食物，尽量选择卤、煮或蒸的烹调方式。

面包牛奶族。

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。

糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以上午不到10点，你的精神可能就开始走下坡。

早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，血糖比较稳定。

吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又没放糖。不过，面包要好吃，油一定不会少，尤其吃起来滑嫩顺口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等，制做时都会多加油。

至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂也不低，所以少抹为宜。

建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油（累积反式脂肪酸）、花生酱（累积黄曲毒素）或果酱（累积糖分），并且涂少一点。两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较合适的选择。如果有时间，准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

营养师论文论题篇四

对于一个家庭来说，电视是必不可少的一个生活电器。而在电视里的节目是有好处有坏处的。

例如，一条广告“今年过节不收礼，收礼只收脑白金。明明今年过节不收礼，还要说收礼只收脑白金，这不是相互矛盾吗？可是有的人却说：电视广告嘛，也要有点幽默感，要不电视广告就很枯燥，就不没人看了吗？话虽如此，但是也不能凭空说些相互矛盾的话。还有，电视广告也不是经常像招生，转让，报名，出租等等，都是向人们服务，比如，有一则广告：胃痛就用思达舒。如果有人真的胃痛，就不是可以买来试试吗？试试总比没试的好。有时电视广告节目也是有用的。

总而言之，电视节目的优劣，褒贬是无处不有的，就像前面的例子一样，有好的，有坏的。不要轻易的相信，要经过：怀疑，思索，辨别三步以后，才能相信，也就是电视前的思考。对于电视节目，要有一点怀疑的精神，不能随便相信电视节目！！！

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营养师论文论题篇五

六年，这个数字听起来很长，但六年如果过去了，再感受一下六年前你想的那些，这时你会觉得六年只是一会儿工夫的事。你也会不由得回想起这六年里都做了些什么事情。

在我入学时，也就是六年前我说过这样写一句话，“在这学校呆六年啊！谁能呆下去呀！”六年后我再想这句话时，还总觉得舍不得离开这所学校！也许是在这儿和老师生话六年了，有感情了吧。现在我也是六年级快毕业的`学生了，总感觉六年中没有做什么就过去了，但是在这六年中我还交了许多朋友，快要毕业了。我们怎能舍得分开呢？为什么我们同学要分开，不分开只是换个中学教师不就行了吗？但是这都是我想出来的，不是真的。也许毕业后我们劳燕分飞远在天边，但可以在梦里相见。

离别时都会有些舍不得，但这无法逃辟，一定要接受，只有时间才会帮助你把忧伤忘掉。

小学一定会毕业的，来到中学的生话中去我们一定要打起精神来，在中学留下一点辉煌的事迹吧！做得更好些吧！

营养师论文论题篇六

3g技术作为新一代通信技术，无论在容量、通信还是数据等方面对第二代通信都是一个新的里程碑式跨越，信息产业部从国家战略的考虑迟迟不肯发3g牌照，固然有它的各方面的考虑，笔者初步探测信息产业部会支持具有中国自主知识产权的td-scdma标准，当国家掌握度有技术时才可以保障国家的信息安全，摆脱国外技术标准对中国各项信息的窥视。

国家信息产业部支持中国移动运营td-scdma标准可能是基于以下几个方面的原因：一是中国移动是目前中国最强的移动运营商，只有强势的运营商能够把中国标准转推向世界并转变为世界标准；二是移动通信关系国家信息安全，中国标准只有借助中国最强的运营商的运营支持才能保证中国的信息安全。

中国标准能不能推向世界主要有以下几个因素影响着：一是td-scdma标准具不具有很强的市场张力，二是td-scdma能否与其它两个标准兼容；三是中国的经济影响力，当中国的经济实力能够影响世界市场格局的时候，你的标准可能就是世界的标准。

信息产业部既要考虑到中国的信息技术安全又要与世界的融合，到时候三网齐发，这些牌照发给谁？谁运营什么标准？又是一个头痛的问题。笔者初步推断中国移动运营td-scdma，wcdma和cdma应该由中国联通、中国电信、中国网通等公司来运营，或者在这些公司之间进行资产重组，组建新的公司进行运营。

信息产业部在牌照发放上应该会考虑让三到四家电信公司运营，这样做一方面可以避免“双寡头”竞争又可避免群雄割据的混乱战局。

不管牌照什么时候发？发给谁？还是谁运营什么标准？这一切在一切尚未明朗化和未尘埃落定的时候都会变得不那么重要了，作为一个有远见的运营商应该在牌照发放之前着眼一下几个问题去进行考虑：

这三者的力量分别是运营商（目前是中国移动和中国联通）、手机生产商、服务提供商（sp），当然还包括内容供应商等。他们三者已经是一个市场利益共同体，缺一不可。运营商主要凭借自己的移动通信技术来运营通信市场，运营商是这三者中最核心和最重要的力量，如果没有运营商，其它一切都无从谈起。当有运营商，如果缺乏终端设备支持，那么你的技术就无法通过终端设备这一载体释放出来，当这两者具备的时候，如果没有服务提供商（sp）提供强有力和能够满足消费个性的增值服务的时候，市场增长空间就会变得比较有限。所以移动通信市场由这三者共同作用，缺一不可。td-scdma、cmma2000、wcdma这三大标准具有一些共性的技术他点，又具有自己各不相同的技术优势。谁最具有市场发展空间，现在还不能盖棺定论。要想经营好移动通信市场必须处理好运营商、生产商和服务提供商三者的关系，在新的技术标准下，运营商需要考虑以下几个方面的问题：

（一）选择谁（手机生产商）作为技术标准的信息载体？当技术不再成为障碍的时候，当手机成为一种快速消费品的时候。选择一个好的手机生产商会收到事半功倍的效果。目前手机市场诺基亚、摩托罗拉、三星分别占据前三名的市场位置，如果这三大手机生产商都用最新最潮流的产品支持td-scdma标准的话，我想市场结果不想而知了。如果你选择一个消费者不认可的手机品牌来推动你的技术标准，我想结果肯定是差强人意。

（二）选择谁（服务提供商）为消费者提供个性化服务？在这个信息社会的时代，消费者的需求变得越来越多，变得越来越挑剔，变得越来越个性化。他们的需求在不断的变化，只有能够准确把握消费脉搏的服务提供商才能够满足消费者的需求，只有这样的服务提供商才能够把整个市场做大做强，加强消费者的依附性，增强他们的忠诚度。

营养师论文论题篇七

以往的解释学研究多关注前理解对于理解的影响，并把这种影响看作是决定性的。这种研究的对象其实只是前理解的一个阶段，即从泛历史、泛语言、泛文化向着有所指的语言、有所联系的历史转化的阶段。在此阶段，前理解是意向性的。而在此之前，在没有与对象形成主客体关系之前，“这一个”主体与对象的关联又是如何形成的呢？不论是归于语言，还是归于历史，都不能给出一个令人满意的回答。

本文认为，由前理解向理解的发展，并不是仅仅前理解决定的单一向度，而是一种双向互动的关系。前理解决定对象，对象又反作用于主体，触发具体的前理解，具体的前理解再与对象进行交流，达成新的理解。理解实际上是一个不断由宽泛向具体缩拢的过程。前理解不是最高的也不是最终的，在理解中没有任何因素可以独裁，一切都要由所有的参与因素共同确定。

如果说以往的研究侧重前理解在理解中的作用，本文则试图对前理解本身进行分析。我们的出发点是，最原始的理解是如何形成的，语言、传统是如何形成的？这是以往的解释学所忽略的，但在文艺学领域，提出这个问题，对于审美理解的研究是有意义的。

我们从前理解中析出人的能动因素，并把它作为审美理解的出发点与目的地。历史、语言、前理解是作为它的承担者、记录者，理解活动其实就是本质力量不断选择自我印证的形式、不断探索自我印证的方式的实践过程。

我们把前理解作为传统、语言与现实的结合点来展开论述。

海德格尔提出了先在结构，把它分为先有、先见、先识三个层次，为前理解研究定好了基调。但其“正确进入循环”的观点也为后来研究者的发挥留下了宽阔的空间。加达默尔发展了海德格尔的理论，对正确进入循环的方式进行了探讨。他区分了理解活动中主体本身的情况、事情本身的情况及这两者所共处的传统。提出真前见与伪前见的分别，并强调传统对于正确进入循环的积极意义。姚斯继承并发展了前辈的“前理解”学说，提出了“期待视域”这一概念。他提出了“三级阅读视野”：初级的，审美感觉阅读的.视野；二级的，反思性的阐释阅读的视野；三级的，开始于期待视野的重建的“历史的阅读”。我们认为，在审美理解中，姚斯所提出的初级阅读视野比二级、三级更具有意义和启发性。也更加在现象学意义上贴近主体本质力量的原初样态。

对于以上论点，我们分别从语言与存在，当下与历史，主观与客观的角度进行分析。语言符号乃至客观事物是半自足的，它之所以被命名为存在或被视为对象，都是主体当下参与的结果。从这个意义上讲，语言更象是存在的房产，只有当作为主体的人去建筑它、装饰它并且入住以后，才算是“家园”。传统特性是历史性的存在。而当下则以挑剔的眼光审视着历史，尽管它的大部分（仅仅是大部分）都是由受传统的影响，但传统并没有因此而成为当下的主人。传统不是当下的目标，而只是主体当下活动的记录者。

能动之我是理解的出发点，动力与目的。一切理解活动都对这个我而有意义。能动性的根本在于实践活动中主体本质力量与对象的在源初意义上的一致。理解活动本身，就是主体我在开拓与创新寻求自我印证的活动，理解的结果是作为历史与语言的相对稳定的东西的形成。而理解活动的最终目的却不在此，而在于主体我的自我印证的要求的完全实现。

前理解有三重含义，一是前在的理解，即主体心灵的能动性、判断力、理解力；二是语言、传统、历史；三是由主体依据当下情况选取出来的当下判断的前提。主体现实的存在方式规定着理解力展开的可能方向。理解就其根本而言，乃是现实与其所负载的可能性的统一。

在与对象接触之前，主体已经是具有理解能力和相应知识的主体，他向着可能的方向来筹划自己的理解。理解能力通过后退与开拓，确定对象。我必须有所寻问，对象才会有所诉说。如果说寻问是一种自我敞开，那它首先应该是一种自我肯定。不是前理解确立了对象，也不是对象确立了前理解，两者是意识作用下的相互确定的。

艺术的理解并不以理解到的内容为目的，而是以理解的自由为目的，以主体境界的豁然开朗为目的。审美前理解也是由传统、语言、符号、经验等等沉积而成；由能动的心灵根据现实环境的要求来决定突显哪一部分。但艺术的前理解结构仿佛更加纯粹，它尽管也对对象提出要求，但这种要求只是形式的，而且主体从来不希望在形式中得到什么，因而不被对象所迷惑、束缚。主体在理解中也有情感期待，但这种期待却是清净的，主体不会随着情感的升起而迷失了自我。

对于作者原意的看法其实涉及到对于前理解的看法。如果读者要在作品中搜寻某种意义的话，他的前理解一定是有所指的活动的。而在我们看来，前理解的对于意义的执著将严重地妨碍心灵自由的实现。这是因为，艺术的理解是在对于对象整体的观照下，前理解自身的整体展开，而一般的理解则有选择有针对性地展开。这其实是功利与非功利的差别。

禅与艺术相通之处在于，都从有限的形式中达至无限的意味。严羽以禅喻诗，为我们打开了诗论的新天地。此时，我们看到前理解在审美理解中的作用可以分为两种，一种是加达默尔式的，完美的理解要求与传统达成一致（能不能真正达成，如何保证都是问题）。另一种是毫不拘滞，在有限中发现无限的自由，这是禅的方式。

人的本质力量是审美的最初动因和最终目的。我们认为，一切艺术理解，都是由人做出的并且是为人的。而人是历史的创造者，相对于其他社会现象，比如道德，传统，语言，艺术等等，人的生存实践具有绝对的优先性，一切文明必须作为人的存在的记录才有意义。因此，我们突出强调人在现实条件下的生存要求，强调心灵能动性对于审美理解的决定作用。

营养师论文论题篇八

对于一个家庭来说，电视是必不可少的一个生活电器。而在电视里的节目是有好处有坏处的。

例如，一条广告“今年过节不收礼，收礼只收脑白金。明明今年过节不收礼，还要说收礼只收脑白金，这不是相互矛盾吗？可是有的人却说：电视广告嘛，也要有点幽默感，要不电视广告就很枯燥，就不没人看了吗？话虽如此，但是也不能凭空说些相互矛盾的话。还有，电视广告也不是经常像招生，转让，报名，出租等等，都是向人们服务，比如，有一则广告：胃痛就用思达舒。如果有人真的胃痛，就不是可以买来试试吗？试试总比没试的好。有时电视广告节目也是有用的。

总而言之，电视节目的优劣，褒贬是无处不有的.，就像前面的例子一样，有好的，有坏的。不要轻易的相信，要经过：怀疑，思索，辨别三步以后，才能相信，也就是电视前的思考。对于电视节目，要有一点怀疑的精神，不能随便相信电视节目！！！

营养师论文论题篇九

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少，但事实并不一定如此。

烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230～250卡，其中约25%的热量来自脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量较高。

烧饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质品质还算可以，豆浆中有丰富的离胺酸，但缺乏甲硫胺酸，而烧饼、油条正好相反，缺乏离胺酸但有丰富的甲硫胺酸，两者能互补。不过，油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价较低。

建议这类早餐缺乏蔬菜，所以在午、晚餐要多补充。水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。吃烧饼或油条时，建议搭配豆浆而不要搭配米浆，因为米浆仍是米制品，和烧饼、油条一样缺乏离胺酸，蛋白质品质比较差。此外，烧饼上洒的芝麻通常无法被我们咬碎，吞下肚以后，芝麻沾黏在胃壁上，部分人容易造成胃痛，吃的'时候要细嚼慢咽。

清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低，而且太咸，钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出，有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。

建议一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2～3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者可选择吃一块豆腐乳或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。

学生或上班族如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且比较稀，容易觉得饿。建议可以加一个茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。早餐可依个人习惯，吃一份水果，（一份大约为棒球大小或一平碗），但不建议喝热量太高的果汁。

很多上班族在等地铁的时候经常会买个汉堡包，星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为，这样吃法油脂可能摄取太多。早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，如果自己在家做，选择油脂较少的瘦肉，肥肉比例才能减少。再者，不论三明治里的火腿还是汉堡里的肉，都是油煎，再加上煎蛋和涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油，除非一天中的另两餐都吃得少油、少肉，不然一天下来，油脂摄取量实在过多。

奶茶绝对不能取代牛奶，因为奶含量很少，还添加糖分。比较理想的选择是搭配低脂牛奶。至于早上喝咖啡好不好，多数营养师认为这是个人习惯的问题，不一定非要将它从早餐中去掉，不过要避免空腹喝黑咖啡，这样容易伤胃。早上喝咖啡和茶除了能提神外，对于少喝、没有成瘾的人，还有刺激排便的作用，能稍微舒缓便秘情况。

建议这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。可要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点儿，以减少油脂摄取。每天须吃三碟蔬菜（约半斤），因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。不过，茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质。饮料选择小杯橙汁或牛奶，而不要喝糖分多、空热量的冰红茶、可乐。另外，这类早餐油脂多、热量偏高，所以当天的午、晚餐不要再吃炸、煎食物，尽量选择卤、煮或蒸的烹调方式。

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。

糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以上午不到10点，你的精神可能就开始走下坡。

早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，血糖比较稳定。

吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又没放糖。不过，面包要好吃，油一定不会少，尤其吃起来滑嫩顺口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等，制做时都会多加油。

至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂也不低，所以少抹为宜。

建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油（累积反式脂肪酸）、花生酱（累积黄曲毒素）或果酱（累积糖分），并且涂少一点。两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较合适的选择。如果有时间，准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

营养师论文论题篇十

委托方(中/英文名称)：_________。

受理/代理方：_________。

拟委托受理/代理其申请ce/国家认证机构的产品认证，经委托方与受理/代理方协商，特签订如下协议，以便共同遵守。

一、申请认证的产品。

中文名称：_________。

英文名称：_________。

产品型号：_________。

二、认证依据标准：_________。

申证产品取得cb证书情况有无_________。

四、受理/代理内容：_________。

五、开始实施受理/代理时间：________年____月____日。

六、双方的权利和义务。

1、委托方。

(1)有权在认证开展的各阶段向受理/代理方了解认证工作开展的`情况;。

(2)有权要求受理/代理方保守其产品的技术秘密;。

(3)保证遵守所申请的国外认证机构规定的认证规则程序;。

(5)在签订认证协议后，应向受理/代理方交付受理/代理费用。

2、受理/代理方。

(2)有权在委托方不能按期缴纳受理/代理费用时，停止受理/代理工作;。

(3)按照协议书的内容及所申请的国家认证机构的要求，及时准确地为委托方提供认证受理/代理服务。

(4)在开展认证的各个阶段向委托方提出认证要求时，其内容明确具体，不应使委托方产生理解上的歧义。

(5)保守委托方秘密，直至合同中止，合同中止后，未经委托方许可仍不得向第三方泄漏。

七、费用。

1、协议生效后，委托方应缴纳：

申请/受理费用：_________元(须送样前交付)。

资料审查费_________元;。

试验费：_________元;。

转报告费：_________元;。

2、受理服务开始后，由于委托方的原因，撤销认证申请的，其申请/受理费不予退回。

八、本协议一式二份，委托方，受理/代理方各存一份。双方自签字盖章之日起生效。本协议解释权在_________。

委托方(盖章)：_________受理/代理方(盖章)：_________。

代表(签字)：_________代表(签字)：_________。

________年____月____日________年____月____日。

营养师论文论题篇十一

《国民营养条例（草案）》中规定：幼儿园、学校、社区、医院、宾馆餐饮、健身俱乐部、养生馆、体检中心、企事业单位等必须配备专业的营养师。

50人以上用餐单位必须配备1名公共营养师。

在美国，营养师很“吃香”，想要获得营养师资格很不容易。不过，一旦有了从业资格，便可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。

营养师论文论题篇十二

我市某家医院至3月收治的98例糖尿病患者，男51例，女47例；年龄在34～78岁，平均年龄为59岁；其只小于50岁的有12例，50～59岁有40例，60～69岁有36例，70岁以上有10例。本组患者中有34例发生了并发症，其中出现了眼部的变化、血管的病变、肾脏的病变、皮肤的感染等。还有的患者合并了高血压、脑血管疾病、高血脂、冠心病等。

2营养干预方法。

2.1合理的控制总的热量以维持标准的体重。

糖尿病患者在恢复的期间所摄入总的热量最好是达到或者是维持理想的体重为最佳。降低总的热量能有效的降低体重之后改善患者的血糖值，降低胰岛素的抵抗。通常理想的体重使用简单的公式进行计算，即：理想体重（kg）=身高（cm）-105。针对糖尿病患者每天能量的供应应该结合患者的提醒、体力活动、病情的恢复情况等进行计算。从而做到个体化的治疗。

2.2要平衡膳食。

在中国居民的膳食指南中，平衡膳食是核心，同时还是对糖尿病进行营养治疗的基础。针对糖尿病患者的膳食要多样化，即要营养还要合理。糖尿病患者每天应该均匀的摄入蔬菜、水果、谷薯类、鱼、禽、蛋、乳等食物，不能偏食。在搭配食物方面应该做到：主食以粗细搭配，副食要以荤素搭配；第一，我国膳食中主要是以碳水化合物为主要来源，占总热能的50%～55%，那么糖尿病患者应该减少或者是禁忌单糖以及双糖的摄入量。如若患者比较喜欢吃甜食，应当选食蛋白糖、甜菊糖、糖精等甜食品。第二，糖尿病患者很容易忽略脂肪，应当将体内的饱和脂肪酸控制在10%左右，限制胆固醇的摄入量在300mg／d以下。如若患者的血清三酰甘油的水平升高，其降低的措施主要是包括：增加单不饱和脂肪酸，同时还要降低糖类的摄入，增加运动量，禁止饮酒。第三，摄入的'蛋白质要适量的选择优质的，主要是以补充人体所需要的氨基酸。通常，正常人每天所需要的氨基酸量约为1g／（kgd）；若患者的肾脏功能为出现异常情况下可以考虑蛋白质的摄入量不超过0.8g／（kgd），一旦患者的gfr开始在下降，那么应该限制蛋白质的摄入量，最好是不要超过0.6g／（kgd）。第四，要丰富糖尿病患者的膳食纤维、无机盐以及维生素的量，患者要戒烟并限制饮酒量；由于膳食纤维能有效的降低血糖并且还能改善葡萄糖的耐量作用，每天所摄入的量为20～30g，同时还要补充b族维生素，其中包括vb12，能有效的改善患者的神经症状；补充ve能有效的防止微血管发生病变。针对老年的糖尿病患者需要注重钙的补充以便于防止出现骨质疏松。在糖尿病患者治疗和恢复的阶段补充足够的微量元素（锌、铬、锰等）。糖尿病患者在恢复期间尤其要避免饮酒、吸烟，因为饮酒可诱发高脂血症、吸烟可诱发糖尿病心血管并发症疾病。第五，患者要采用少食多餐的方式，每天最好5～6次，再根据实况适当的加餐（主要是为了稳定病情，特别是在睡觉之前加餐能有效的预防夜间低血糖的发生）。

3结果。

本组的98例糖尿病患者在进行干预前后的各项生理指标比较，在干预之后患者的糖化血红蛋白、三酰甘油的水平值明显的下降，高密度脂蛋白胆固醇明显的增加。其具有差异性的统计学意义（(p0.05)。

4讨论。

饮食营养教育、干预已经越来越被糖尿病患者所接受，随着科学技术的不断进步以及人们认知水平的提升，糖尿病膳食营养理论只是也在不断的完善和更新。不仅能有效的指导患者合理、科学的安排膳食，还能提升患者的生活质量。根据以上的康复情况来看，营养的膳食干预对糖尿病的预防和治疗效果甚佳。坚持科学合理的膳食习惯，能明显的降低患者的糖化血红蛋白、三酰甘油的水平值，同时还能增加高密度脂蛋白胆固醇的值。

5结语。

总之，糖尿病患者贵在坚持，良好的饮食习惯、生活方式等有助于病情的好转。

营养师论文论题篇十三

第一段：引言（120字）。

公共营养师是在社会上起着重要作用的职业，他们致力于通过提供专业的饮食建议和培训，改善人们的饮食习惯和健康状况。作为一名从事公共营养工作的专业人员，我在实践中积累了一些宝贵的经验和体会，我希望通过本文与读者分享。

第二段：重要任务与责任（240字）。

作为公共营养师，我们担负着重要的任务和责任。首先，我们需要教育和引导人们养成健康的饮食习惯。在现代社会，快餐和加工食品充斥着人们的日常生活，导致许多健康问题的出现。我们的工作是告诉人们如何选择和组合食物，以获得均衡的营养。其次，我们还需要关注特殊人群，如孕妇、婴儿和老年人。不同阶段的人有不同的营养需求，我们需要根据他们的需求制定个性化的饮食计划，并提供相应的指导和建议。最后，我们还需要与社区合作，推广健康的饮食理念和习惯。组织公共讲座、健康促进活动和培训课程，以提高人们的营养素意识和饮食技能。

第三段：挑战与应对（240字）。

在实践中，我们经常面临一些挑战，例如缺乏个人的饮食责任感和自律意识，社会广告的洗脑效应，以及缺乏有益的食物选择。为了应对这些挑战，我们需要加强宣传教育，提高人们的饮食意识，培养和推广正确的饮食习惯。我们还需要与社区各界合作，共同建立健康的食品环境，例如增加健康食品的供应，减少不健康食品的销售。此外，我们还可以利用科技手段，如社交媒体和移动应用程序，向大众传播有关营养和健康的知识，提供个性化的饮食建议和跟踪。

第四段：案例分析与启示（360字）。

通过我的实践经验，我想分享几个案例，展示公共营养师的工作如何产生积极影响。首先，我曾经与一家中小型企业合作，为员工提供健康饮食的培训和指导。通过这次合作，我发现员工们对于健康饮食的认知水平和饮食习惯有了显著的改善，他们开始更加注重饮食的平衡，并逐渐远离了不健康的食物。其次，我亲身经历了一位BMI过高的青少年参与了我的营养咨询服务后取得了惊人的成效。通过定制的饮食计划和个人指导，他的体重和健康状况都得到了很大程度的改善。这些案例深刻地告诉了我们，作为公共营养师，我们可以通过专业的知识和个性化的服务，为人们的健康带来积极的影响。

第五段：结语（240字）。

公共营养师是当代社会不可或缺的重要角色。我们的工作既充满挑战，也充满乐趣。通过教育、指导和宣传，我们可以帮助人们改变不健康的饮食习惯，提高整体健康水平。然而，我们也要不断学习和创新，以应对快速变化的营养需求和社会环境。希望我能与更多的公共营养师一起努力，为人们带来更健康的生活方式，共同促进社会的健康发展。

营养师论文论题篇十四

(1)下面叙述正确的是(c)。

(2)以下数据结构中不属于线性数据结构的是(c)。

a.队列b.线性表c.二叉树d.栈。

(3)在一棵二叉树上第5层的结点数最多是(b)注：由公式2k-1得。

a.8b.16c.32d.15。

(4)下面描述中，符合结构化程序设计风格的是(a)。

a.对象b.继承c.类d.过程调用。

(6)在结构化方法中，用数据流程图(dfd)作为描述工具的软件开发阶段是(b)。

a.可行性分析b.需求分析c.详细设计d.程序编码。

(7)在软件开发中，下面任务不属于设计阶段的是(d)。

a.数据结构设计b.给出系统模块结构。

c.定义模块算法d.定义需求并建立系统模型。

(8)数据库系统的核心是(b)。

a.数据模型b.数据库管理系统c.软件工具d.数据库。

(9)下列叙述中正确的是(c)。

a.内模式b.外模式c.概念模式d.逻辑模式。

(11)算法的时间复杂度是指(c)。

(12)算法的空间复杂度是指(d)。

a.349b.350c.255d.351。

(14)结构化程序设计主要强调的是(b)。

a.程序的规模b.程序的易读性。

c.程序的执行效率d.程序的可移植性。

a.概要设计b.详细设计c.可行性分析d.需求分析。

a.控制流b.加工c.数据存储d.源和潭。

a.阶段性报告b.需求评审c.总结d.都不正确。

(18)下述关于数据库系统的叙述中正确的是(a)。

a.数据库系统减少了数据冗余b.数据库系统避免了一切冗余。

(19)关系表中的每一横行称为一个(a)。

a.元组b.字段c.属性d.码。

(20)数据库设计包括两个方面的设计内容，它们是(a)。

a.概念设计和逻辑设计b.模式设计和内模式设计。

c.内模式设计和物理设计d.结构特性设计和行为特性设计。

(21)下列叙述中正确的是(a)。

a.线性表是线性结构b.栈与队列是非线性结构。

c.线性链表是非线性结构d.二叉树是线性结构。

(22)下列关于栈的叙述中正确的是(d)。

a.在栈中只能插入数据b.在栈中只能删除数据。

c.栈是先进先出的线性表d.栈是先进后出的`线性表。

(23)下列关于队列的叙述中正确的是(c)。

a.在队列中只能插入数据b.在队列中只能删除数据。

c.队列是先进先出的线性表d.队列是先进后出的线性表。

(24)对建立良好的程序设计风格，下面描述正确的是(a)注：p48。

a.程序应简单、清晰、可读性好b.符号名的命名要符合语法。

c.充分考虑程序的执行效率d.程序的注释可有可无。

(25)下面对对象概念描述错误的是(a)注：p55。

a.任何对象都必须有继承性b.对象是属性和方法的封装体。

c.对象间的通讯靠消息传递d.操作是对象的动态性属性。

(26)下面不属于软件工程的3个要素的是(d)注：p62。

a.工具b.过程c.方法d.环境。

(27)程序流程图(pfd)中的箭头代表的是(b)注：p81。

a.数据流b.控制流c.调用关系d.组成关系。

(28)在数据管理技术的发展过程中，经历了人工管理阶段、文件系统阶段和数据库系统阶段。其中数据独立性最高的阶段是(a)。

a.数据库系统b.文件系统c.人工管理d.数据项管理。

(29)用树形结构来表示实体之间联系的模型称为(b)。

a.关系模型b.层次模型c.网状模型d.数据模型。

(30)关系数据库管理系统能实现的专门关系运算包括(b)。

a.排序、索引、统计b.选择、投影、连接。

c.关联、更新、排序d.显示、打印、制表。

(31)算法一般都可以用哪几种控制结构组合而成(d)注：p3。

a.循环、分支、递归b.顺序、循环、嵌套。

c.循环、递归、选择d.顺序、选择、循环。

(32)数据的存储结构是指(b)注：p13，要牢记。

a.数据所占的存储空间量b.数据的逻辑结构在计算机中的表示。

c.数据在计算机中的顺序存储方式d.存储在外存中的数据。

(33)设有下列二叉树：图见书p46。

对此二叉树中序遍历的结果为(b)。

a.abcdefb.dbeafcc.abdecfd.debfca。

a.调用语句b.命令c.口令d.消息。

(35)检查软件产品是否符合需求定义的过程称为(a)注：p95。

a.确认测试b.集成测试c.验证测试d.验收测试。

(36)下列工具中属于需求分析常用工具的是(d)注：p67。

a.padb.pfdc.n-sd.dfd。

(37)下面不属于软件设计原则的是(c)注：p73。

a.抽象b.模块化c.自底向上d.信息隐蔽。

(38)索引属于(b)。

a.模式b.内模式c.外模式d.概念模式。

(39)在关系数据库中，用来表示实体之间联系的是(d)。

a.树结构b.网结构c.线性表d.二维表。

计算机等级考试二级。

考试时间。

笔试时间：二级均为90分钟;三级、四级为120分钟;计算机职业英语一级考试为90分钟。

上机考试时间：一级、二级均为90分钟;三级60分钟。

考试形式。

考试采用全国统一命题，统一考试的形式。除一级各科全部采用上机考试外，其他各级别均采用笔试与上机操作考试相结合的形式。四级考试暂不进行上机考试(上机考核要求在笔试中体现)。计算机职业英语一级考试20采用笔试形式。

二级：考核计算机基础知识和使用一种高级计算机语言编写程序以及上机调试的基本技能。

考试科目：语言程序设计(c、c++、java、visualbasic、delphi)、数据库程序设计(visualfoxpro、access)共七个科目。

考试方式。

自3月实施无纸化考试，即只有上机考试，考试时长120分钟，满分100分。

一、题型及分值。

单项选择题40分(含公共基础知识部分10分)，操作题60分(包括填空题18分、改错题18分及编程题24分)。

二、考试环境。

windows7操作系统，visualc++6.0环境。

扩展资料：

计算机二级考试是全国计算机等级考试(nationalcomputerrankexamination，简称ncre)四个等级中的一个等级，由教育部考试中心主办，考核计算机基础知识和使用一种高级计算机语言编写程序以及上机调试的基本技能。考试采用全国统一命题、统一考试的形式，二级上机考试的成绩由考生交卷后由计算机直接评分给出，机器阅卷，并由考点汇总并与答题卡一起提交至教育部考试中心，教育部考试中心方面将试卷评阅完毕后，会将各省的成绩合格信息汇总并发回给各省的主考部门，并由各省的主考部门来决定具体的成绩公布的时间。

报名方式。

报名步骤。

分为网上报名和现场报名。

网上报名：考生在规定时间内登录本省计算机资格网站，按照提示步骤完成注册，使用身份证号码报名。等待审核通过。北京、河北、吉林、上海、江苏、安徽、河南、湖南、海南、重庆、广西、广东、甘肃和西藏等11个省级承办机构可实现网上报名。

现场报名：根据相关文件，按照文件指示。在规定时间内到规定地点报名。

缴费方式。

分为网上缴费和现场缴费。

网上缴费：审核通过后，通过支付宝支付或网银支付缴费。北京、河北、上海、安徽、海南等8个省级承办机构同时支持网上缴费。此外，部分考点在本考点内实现网上报名和网上缴费。具体情况详见各省级承办机构公布的报名简章或与相关考点确认。

现场缴费：审核通过后，在规定时间内到指定地点进行现场缴费。

准考证领取。

分为网上下载和现场领取。

网上下载：缴费成功后，在考试前规定时间内，下载打印准考证。

现场领取：缴费后，在规定时间到指定地点领取准考证。

时间安排。

ncre将举办三次考试，时间分别为3月24日至26日(第51次)、9月15日至17日(第52次)及12月8日(第53次)。其中3月份和9月份考试开考全部级别全部科目，12月份考试开考一、二级的全部科目。各省级承办机构可根据实际情况决定是否开考12月份考试。

二级考试时间为120分钟;。

考试科目。

据了解，教育部考试中心确定从20上半年开始，实施无纸化的ncre。

截至3月，二级考试科目是：二级c语言程序设计、二级java语言程序设计、二级access数据库程序设计、二级c++语言程序设计、二级mysql数据库程序设计、二级web程序设计、二级msoffice高级应用与设计、二级python语言程序设计、二级wpsoffice高级应用与设计。

考试模式。

报考二级科目考试的新生，全部采用无纸化考试(即全部上机考试)，取代传统的考试模式(笔试加上机)。无纸化考试中，传统考试的笔试部分被移植到计算机上完成，考核内容和要求不变。无纸化考试时间为120分钟，满分100分，总分达到60分可以获得合格证书。没有获得合格证书的考生，无补考，下一次需重新以新考生身份报名参加考试。

报考资格。

考生不受年龄、职业、学历等背景的限制，任何人均可根据自己学习和使用计算机的实际情况报考。每次考试报名的`具体时间由各省(自治区、直辖市)级承办机构规定。考生按照有关规定到就近考点报名。

特殊人员报考条件：

现役军人可使用军官证报考ncre考试，在其军官证号码前后各加入识别码，此办法也适用于没有身份证的未成年人，识别码的编码有统一格式，前6位后4位。国务院和中央军事的委员会联合下发的510号令，已经公布《现役军人和人民武装警察居民身份证申领发放办法》，该办法自1月1日起实施，现役军人可以通过团以上单位集中向地方公安机关申请居民身份证。

其他报名注意：

ncre考试一般不安排专门的补报。考生如果错过报名点的报名时间，可以直接咨询当地考试院或自考办报名。

报名须知：需带上身份证以及相关的报名费。考生报考一定要亲自到场，不能由任何单位、个人代劳，逐一核实个人信息：姓名、身份证号、照片、报考科目、报考类别(是否补考)等，信息不一致要立刻更改，报名费72元。

计算机二级考试资料。

ncre考试共设置四个等级：

一级：考核微型计算机基础知识和使用办公软件及因特网(internet)的基本技能。考试科目：新增一级永中office科目以及一级msoffice、一级wpsoffice、一级b(部分省市开考)。

二级：考核计算机基础知识和使用一种高级计算机语言编写程序以及上机调试的基本技能。考试科目：语言程序设计(包括c、c++、java、visualbasic、delphi)、数据库程序设计(包括visualfoxpro、access)。

三级：分为“pc技术”、“信息管理技术”、“数据库技术”和“网络技术”四个类别。“pc技术”考核pc机硬件组成和windows操作系统的基础知识以及pc机使用、管理、维护和应用开发的基本技能;“信息管理技术”考核计算机信息管理应用基础知识及管理信息系统项目和办公自动化系统项目开发、维护的基本技能;“数据库技术”考核数据库系统基础知识及数据库应用系统项目开发和维护的基本功能;“网络技术”考核计算机网络基础知识及计算机网络应用系统开发和管理的基本技能。

四级：四级的三个工程师类新科目，分别考核相应岗位需求的专业知识应用和实践能力，证书持有人能满足相应岗位的专业要求。

四级网络工程师证书表明持有人具有网络系统规划、设计的基本能力，掌握中小型网络系统组建、设备配置调试的基本技术，掌握中小型网络系统现场维护与管理的基本技术，可以从事计算机网络规划、设计、组建与管理的相关工作。

四级数据库工程师证书表明持有人掌握数据库系统的基本理论和技术，能够使用sql语言实现数据库的建立、维护和管理，具备利用工具软件开发基本数据库应用系统的能力，能够胜任中小型数据库的维护、管理和应用开发。

四级“软件测试工程师”证书表明持有人具有软件工程和软件质量保证的基础知识，掌握软件测试的基本理论、方法和技术，理解软件测试的规范和标准，熟悉软件测试过程;具备制定软件测试计划和大纲、设计测试用例、选择和运用测试工具、执行软件测试、分析和评估测试结果以及参与软件测试过程管理的能力，满足软件测试岗位的要求。

ncre考试采用由全国统一命题，统一考试时间，纸笔考试和上机操作考试相结合的形式。纸笔考试题型包括选择题和填空题，四级含有论述题。一级各科全部采用上机考试，不含纸笔考试。纸笔考试时间：二级c为120分钟，二级其他科目均为90分钟，三级为120分钟，四级为180分钟。上机操作考试时间：一级为90分钟，二级c、三级、四级均为60分钟，二级除c外各科均为90分钟。

ncre考试每年开考两次，上半年开考一、二、三级，下半年开考一、二、三、四级。上半年考试时间为四月第一个星期六上午(笔试)，下半年考试时间为九月倒数第二个星期六上午(笔试)，上机考试从笔试的当天下午开始。上机考试期限原则上定为五天，由考点根据考生数量和设备情况具体安排。

考生不受年龄、职业、学历等背景的'限制，任何人均可根据自己学习和使用计算机的实际情况，选考不同等级的考试。每次考试报名的具体时间由各省(自治区、直辖市)级承办机构规定。考生按照有关规定到就近考点报名。上次考试的笔试和上机考试仅其中一项成绩合格的，下次考试报名时应出具上次考试成绩单，成绩合格项可以免考，只参加未通过项的考试。

ncre考试笔试、上机考试实行百分制计分，但以等第分数通知考生成绩。等第分数分为“不及格”、“及格”、“良好”、“优秀”四等。笔试和上机考试成绩均在“及格”以上者，由教育部考试中心发合格证书。笔试和上机考试成绩均为“优秀”的，合格证书上会注明“优秀”字样。

全国计算机等级考试合格证书式样按国际通行证书式样设计，用中、英两种文字书写，证书编号全国统一，证书上印有持有人身份证号码。该证书全国通用，是持有人计算机应用能力的证明。

ncre由什么机构组织实施?

教育部考试中心负责实施考试，制定有关规章制度，编写考试大纲及相应的辅导材料，命制试卷、答案及评分参考，进行成绩认定，颁发合格证书，研制考试必须的计算机软件，开展考试研究和宣传等。教育部考试中心在各省(自治区、直辖市)设立省级承办机构，由省级承办机构负责本省(自治区、直辖市)考试的宣传、推广和实施，根据规定设置考点、组织评卷、转发合格证书等。

省级承办机构根据教育部考试中心有关规定在所属地区符合条件的单位设立考点，由考点负责考生的报名、纸笔考试、上机考试、发放成绩通知单、转发合格证书等管理性工作。

教育部考试中心还聘请全国著名计算机专家组成”全国计算机等级考试委员会"，负责设计考试方案，审定考试大纲，制定命题原则，指导和监督考试的实施。

计算机二级备考攻略。

二级高级office科目。

题量是二级中最大的，120分钟答不完题是最多的，很多考生，都是到了考试结束时间才被迫交卷的，所以更需要技巧。

小编给你的建议是：ppt一般比较简单，可以先做;word一般不难，但题量相当大，答题时间可能会比较多，可以放在第二做;excel一般最难，特别是碰到处理函数的题目，那就得注意了，谨慎答题。

这里再说一下，想考高分的同学注意啦，只有答案和操作过程完全正确，才能得满分。这就是你们平时做题的时候，为什么答案正确，但依然得不到满分的原因，因为你的操作过程是不完全正确的。总之，二级office高分技巧就是：除了平时认真上课之外，一遍，二遍，三遍练题，练出技巧，练出效率，练出高分!

二级access科目。

选择题之后，建议根据答题顺序先做基础操作题，再做简单应用题，最后做综合题。为什么?因为这个顺序就是从简单到难的过程。基础操作题18分，一般比较简单，争取拿满分，最多只允许自己错一个小问。

接着是简单应用题，这道题24分，是大家丢分比较严重的题，主要考查询内容，一般有5个小题。其中前面1-2道小题还是挺简单的，必须确保自己答对。剩下的3道小题，平时准备好，也不会太难。小编送你一句话：高分从来只眷顾有准备的人!

最后一道综合题18分，希望你最好不要抽到vba模块的编程题，但是万一抽到了，也不要怕，这道题也是分小题的，前面2个小问一般都比较简单，要确保自己能拿到。后面的小题，要是不会，那也没有办法了，只能怨自己准备不好。

这里，给你一个最简单的办法：明天1天，把练习题库里的vba代码题全都背一遍答案，背的时候，注意找规律，这道题是有规律的!

二级c语言科目。

这部分考生一般都是工科生，学校有上过c语言，大部分的人都不愿意做习题，所以二级过级率从来都是垫底的!

这部分考生，小编的建议是：首先，认真对待考试，学校上的专业课一般与国考知识有相关性，但从来没有针对性。就比如c语言，考试主要考函数和指针部分，但学校这方面的知识一般只做了解，不会重点讲解，所以要特别注意。

其次，再怎么没有时间，也要抽出10天的时间，好好做些题。说实话，从考试优秀的名单来看，c语言考试优秀的人比例是挺高的，只要好好备考，考个优秀一点都不难。

最后，说一下答题建议：先做40个选择题，再做编程题，采取先易后难的原题进行答题。

计算机二级的学习方法。

(一)正确的复习方法。

其实计算机二级并不难，大多为记忆性的知识，需要灵活运用的很少。所以，备考二级不宜太早，以考前一个半月开始准备为宜。

所谓万变不离其宗，因此教材应至少通读两遍，把该记住(如变量、函数等)的都记牢，并不断复习巩固。参考资料则不宜过多过杂，题海战术不是最有效的，可根据考试大纲，对所做题型进行适当分类整理。比如在二级考试中，一般有四大类，每一大类又有若干小类，包括计算机硬件和软件系统的常识，一些基础概念、数制、各种外设的常识、主机常识等，以及计算机最新发展的一些基本常识，如互联网、多媒体等;二是dos操作系统的知识，如目录、路径，文件等知识;三是某一语种的基本知识，如命令函数的功能和用法;四是该语种的程序阅读和理解，一般是给一段小程序，要求考生理解其意义，或选择或填空。

(二)上机编程。

上机的编程题分数较多，如果只是纸上谈兵，没有实际的编程经验，很难应付考试。对二级考生，为准备上机编程，应熟练地掌握30～50个左右的程序例子。上机题一般都有输出结果，而要产生输出结果，必须运行程序，运用程序调试方法。在运行中调试程序，是一项重要的技能。

(三)考场上的注意事项。

考前应提前30分钟到侯考室，并带好准考证和身份证，为避免丢失，最好用一透明塑料袋封装好。进入界面后应仔细核对准考证号和身分证号，以避免不必要的麻烦。要一字不漏地细心审题，如要求所生成的表单或菜单等存入指定目录?应回到此目录下检查?不仅要看内容是否符合题意?还要注意大小写。如是程序编写或改错?应该运行一遍?确保万无一失。考完按下“交卷”后最好不要马上离开，等监考人员确认交卷正常并同意离开时再走。万一不幸死机，千万别惊慌，擅自关机重启，而应举手报告监考人员。

由于机试是分批抽题考试，每次考完一批，都可询问考完同学的一些题目，运气好的话有可能抽到相同的题。当然，考完之后最重要的是记得存盘，否则就前功尽弃了。

计算机二级的考试攻略。

1.office高级应用题型：单项选择题20分(计算机基础知识部分10分)word操作(30分)excel操作(30分)powerpoint操作(20分)考试时间120分钟内容：一、计算机基础知识二、word的功能和使用三、excel的功能和使用四、powerpoint的功能和使用它的题量是二级中最大的，120分钟答不完题是最多的ppt一般比较简单，可以先做;word一般不难，但题量相当大，答题时间可能会比较多，可以放在第二做;excel一般最难，特别是碰到处理函数的题目，谨慎答题。注意啦，只有答案和操作过程完全正确，才能得满分。

2.言科目题型：单项选择题：40题(含公共基础知识部分10分)程序填空题：3小空，18分程序改错题，2个错误，18分程序设计题，24分考试时间：120分钟内容：一、熟悉visualc++6.0集成开发环境。二、掌握结构化程序设计的方法,具有良好的程序设计风格。三、掌握程序设计中简单的数据结构和算法并能阅读简单的程序。四、在visualc++6.0集成环境下,能够编写简单的c程序,并具有基本的纠错和调试程序的能力。这部分考生一般都是工科生，学校有上过c语言。

考试主要考函数和指针部分，但学校这方面的知识一般只做了解，不会重点讲解，所以要特别注意。

其次，抽出时间，好好做些题。

先做40个选择题，再做编程题，采取先易后难的原题进行答题。

营养师论文论题篇十五

第一段：引言与背景介绍（200字）。

作为公共营养师，我在这个职业中度过了许多有趣而有意义的时刻。在过去的几年里，我经历了许多挑战和成长，不仅学到了专业知识和技能，还深刻体会到了公共营养对社会的重要性。本文旨在就我的工作经验和心得进行总结和反思，希望对于公共营养师和相关人士有所启发。

第二段：专业知识的重要性（300字）。

作为公共营养师，专业知识是我们工作的基础，也是我们与大众沟通的桥梁。在我的工作中，我发现了许多人对于营养知识的认识和理解存在误区。因此，我们需要不断学习和更新自己的知识，以便能够准确地向大众传播营养信息。我通过参加各种培训和研讨会，不断提高自己的专业素养和知识储备，以更好地为社会服务。

第三段：与社会群体的交流与沟通（300字）。

为了更好地为公众提供营养咨询和指导，一个公共营养师必须具备良好的沟通和交流能力。在实践中，我发现与不同年龄、职业和文化背景的人群进行有效沟通是一项极具挑战性的任务。我学会了尊重每个人的个体差异，并以平易近人的方式与他们交流，以便更好地满足他们的营养需求。通过这样的交流，我不仅提供了营养知识和建议，还为他们树立了一个积极健康的生活方式。

第四段：公共营养师的责任与使命（300字）。

作为一名公共营养师，我们肩负着推动社会公众的健康发展和增强人们对营养的认识的责任。我意识到，我们的使命不仅仅是向大众传递营养知识，还需要帮助他们根据自身情况做出最佳的营养选择。为了更好地履行这一使命，我鼓励人们通过饮食改变和生活方式的调整来改善他们的健康水平。此外，在公共政策的制定和落实中，我们也需要积极发声，推动营养标准的提高。

第五段：未来展望与总结（200字）。

随着公共营养师这一职业的发展，我对未来充满信心。随着科学技术的不断进步和人们对健康的日益重视，公共营养的重要性会越来越被社会认可和重视。作为公共营养师，我们需要不断提升自己的专业能力，充实自己的知识储备，并紧跟时代的步伐，以便更好地适应未来的发展需求。同时，我也相信，通过我们的共同努力，公共营养师将能够为社会大众的健康作出更大的贡献。

结尾：

作为一名公共营养师，我深知自己在社会中的使命和责任。通过与不同的群体进行交流与沟通，我不断提高自己的专业能力，以更好地为公众提供营养指导和教育。未来，我将继续努力学习和发展自己，推动公共营养事业的发展，为社会的健康和福祉做出更大的贡献。我相信，通过我们共同的努力，公共营养师将能够为社会大众提供更好的营养服务和健康建议。

营养师论文论题篇十六

在当今快节奏的社会中，人们对健康饮食的需求越来越高。作为一位公共营养师，我深感责任重大，需要不断学习和更新知识，以满足公众的需求。在本文中，我将分享我的心得体会，从专业知识的提升，到与患者的沟通，再到饮食计划的制定，以及培养健康饮食习惯的重要性，探讨公共营养师在社会中的角色和作用。

首先，作为公共营养师，我们需要不断提升专业知识和技能。营养学是一个不断进化的领域，新的研究不断涌现，我们需要及时了解并应用这些新知识。例如，最近的研究表明，均衡的膳食可以预防心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。为了更好地为公众服务，我参加了许多专业会议和培训课程，与其他专业人士交流，不断学习最新的研究成果。通过这些专业知识的提升，我能够为患者提供准确、全面的营养建议，以帮助他们达到健康的生活方式。

其次，与患者的沟通能力对于公共营养师来说至关重要。每个人都有自己的饮食习惯和偏好，在制定饮食计划时，要考虑到患者的个人情况和需求。在这方面，我学会了倾听和理解患者的需求，并与他们进行有效的沟通。我会询问他们的喜好和不喜欢，以及他们的饮食目标。例如，有些患者可能想要减肥，而另一些患者可能想要增肌。我会根据他们的目标和个人情况，制定个性化的饮食计划，并与他们保持定期沟通，以确保计划的有效性。

然后，制定饮食计划是公共营养师工作的重要部分。根据患者的需求和目标，我会分析他们的膳食摄入情况，计算他们对各种营养素的需求量，并制定相应的饮食计划。在制定计划时，我会重点考虑食物的多样性和均衡性。推荐患者摄入各种食物，包括五谷杂粮、肉类、鱼类、蔬菜、水果等，以确保他们摄入足够的营养素。此外，我会鼓励患者选择健康的烹饪方法，减少对高油脂、高糖分食物的摄入。这些饮食计划不仅仅是要满足患者的身体需求，还要考虑到他们的经济状况和生活方式。

最后，培养健康饮食习惯是我作为公共营养师的一个重要目标。饮食习惯是一个长期形成的过程，我会鼓励患者逐步改变他们的饮食习惯，而不是一蹴而就。我会提供有关健康饮食的教育和信息，帮助患者认识到良好的饮食习惯对身体的益处。同时，我也会与患者一起制定可行的目标，并监测他们的进展。通过这样的过程，我希望能够帮助患者养成良好的饮食习惯，以促进他们的健康。

总之，作为一名公共营养师，我深知自己的工作对公众的健康至关重要。通过不断提升专业知识，与患者有效沟通，制定个性化的饮食计划，以及培养健康饮食习惯，我希望能够为公众提供准确、全面的营养建议，帮助他们改善生活质量。在未来，我将继续努力学习和发展，为公众的健康贡献自己的力量。

营养师论文论题篇十七

公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

报考条件。

公共营养师为国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一，整个公共营养师职业共设四个等级，分别为助理营养师、高级营养师、二级营养师、一级营养师。

四级。

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三级。

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二级。

(1)连续从事本职业工作以上，

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

一级。

(1)连续从事本职业工作以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

新职业试行期间：

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作以上。

学习内容。

公共营养师学习的'内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

营养师论文论题篇十八

a平均每次使用量b进食次数c是否食用d精确摄入量。

2.下列对于牛乳和母乳比较，正确的陈述是。

a牛乳的乳糖含量低于母乳b牛乳的钙含量低于母乳。

c牛乳的酪蛋白含量低于母乳d牛乳的脂肪含量低于母乳。

3.孕期推荐脂肪供能比为。

a15%~20%b20%~30%c25%~30%d25%~35%。

4.母亲妊娠期间严重缺碘，对胎儿发育影响最大的是。

a循环系统b呼吸系统c内分泌系统d中枢神经系统。

5.食物频率法调查时，如果调查对象是婴幼儿，应注意在一般食物种类的基础上添加。

a水果b米饭c奶粉d蔬菜。

6.为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为。

a蛋类b谷类c豆类d肉类。

7.限制氨基酸是指。

a氨基酸分较高的氨基酸b氨基酸分较低的氨基。

c氨基酸分较高的必需氨基酸d氨基酸分较低的必需氨基酸。

8.人体维生素d的主要食物来源是。

a鱼肝、鱼肝油b牛奶c新鲜水果d绿色蔬菜。

9.克服早孕反应的措施，以下哪项()不正确。

a饮食要清淡b选择容易消化的富含碳水化合物食物。

c饭后尽量坐着或躺下，不要走动d睡觉把头适当抬高一些。

10.孕妇怀孕几周时，腹围增长最快。

a18b16c20~24d28。

11.以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是。

a白酒b啤酒c葡萄酒d山楂。

12.以下不包括教学方法的载体4个基本要素的是。

a教师b学生c教室d知识。

13.食物频率法调查表的内容应包括哪些。

a菠菜b猪肝c牛奶d鸡蛋。

15.()是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。

a母乳b母乳化奶粉c全营养乳儿糕d营养米糊。

16.2-4周的婴儿喂养时应注意事项。

a添加含淀粉类的食物b添加含铁丰富的食物c补充维生素dd补充维生素c。

17.粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及。

a微生物的污染b重金属和仓储害虫的污染c环境条件d理化因素。

18.中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是。

a对营养有兴趣的人士b营养指导师等专业人士c食品企事业单位管理人士d全体中国居民。

19.某成年男性，身高：175cm,体重68kg,其身体质量指数为。

a25.8b22.2c19.1d38.8。

20.为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为。

a蛋类b谷类c豆类d肉类。

21.下列哪些人群不适合饮茶。

a体型肥胖者b体质瘦弱者c缺铁性贫血患者d容易失眠的人e患溃疡病的人。

22.癞皮病的三“d“症状，包括哪些。

a皮炎b痴呆c腹泻d消瘦e脂溢性皮炎。

23.以下人工喂养的基本方法和原则正确的是。

e根据婴儿大小给予喂食量。

24.以下与新生儿低出生体重有关的是。

a孕前母体体重和身高不够b孕期增重不够c母体孕期蛋白质-能量营养不良d孕期贫血。

e孕期总蛋白和白蛋白水平下降。

25.营养监测的主要功能包括。

a可直接判定营养素的摄入水平b监测变化c发现趋势d仅能够对孕妇的营养水平作出监测。

e预测变化。

26.下列哪些状况下机体处于负氮平衡。a儿童b疾病恢复c老年d饥饿e健康状态。

28.糖尿病营养治疗原则包括哪几项。

a合理控制总热量b进食要定时定量c经常选用血糖生成指数较高的食物。

d增加单糖及双糖食物e可以增加煎炸和熏烤食物的摄入。

29.孕中期营养与膳食的要点包括以下哪几项。

a补充足够的能量b注意铁的补充c保证充分的鱼、禽、蛋、瘦肉和牛奶的供给。

d足够的膳食纤维e补充叶酸。

30.以下哪些是错误的。

a必需脂肪酸是我们机体不能自身合成的脂肪酸。

bn-3系列脂肪酸具有多方面的保健作用，因此摄入量越多越好。

c膳食中可利用碳水化合物是人类最经济、最主要的能量来源。

e目前已知的条件必需氨基酸有两种。

营养师论文论题篇十九

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。