食堂阿姨的工作总结范文(18篇)
总结是对一段时间内的工作、学习、生活等方面的表现进行概括和总结。总结要具有客观性,不夸大也不缩小事实。小编特意为大家整理了一些有关总结的范文,希望能为大家提供有益的指导和借鉴。
食堂阿姨的工作总结篇一
忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为**x更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:
作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
学期开学,食堂**x和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。
本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变。
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今年暑期对餐厅的屋面进行了维修,改善了师生的就餐环境。还腾出原体育室并安装了空调作为教师餐厅,改善了教师的就餐环境;由于柴源紧张今年十月份又投入1.2万元添置了四口液化气锅灶和三个50kg液化气钢瓶,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作也正常受到上级领导和卫生部门的好评,保住了南京市餐饮行业“**x示范单位”这块牌子。
随着人民的生活水平提高,给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒饭、倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越兴旺发达。
双休食堂招聘阿姨
招聘急招食堂阿姨三人
食堂阿姨的工作总结篇二
阿姨冬日的早晨,天还没有大亮,我们楼前已经扬起了大团大团的灰尘。不用说,清洁工又开始劳作了。我去上学时,那大团的灰尘呛得我直咳嗽。拿着扫把的大妈还要白我一眼,抱怨一番,好像所有的不愉快都是我们这些路人造成的。
可是那个早晨,往日的烟尘却不再飞扬了。我好奇地发现,原来是来了一位新的清洁工,四十岁左右。
冬至的那个早上,我一出门就感到了刺骨的寒冷,天还是灰蒙蒙的,吹着干烈的风,不时地让枯树枝上仅剩的几片叶子打着颤落到地下。她戴着深色的大手套,拿着扫把一下一下地扫着,衣着十分单薄。尽管她扫得十分小心,但扬起的细碎的尘埃却仍让我打了个喷嚏。“没事吧!”她赶忙过来,迅速卸下一只手套,拍拍我的肩。“没事,阿姨。”我揉揉鼻子。“来,给你一张卫生纸。”她说着,递给我一张泛着香气的卫生纸。我笑着离开了。听说她对每个人都非常和气。于是,没过多久,她温馨的笑容和暖暖的问候便氤氲在冬季每个人的心里。
从一开始,我总叫她阿姨,她也不反对。阿姨很爱干净,我一直这么认为。即使是夏天,也是工作服、大手套不离身。那次,大概是在六月的伏天里,我从学校回来,热得头都抬不起。平时追逐嬉闹的几条小狗,也无力得趴在阴凉地,把舌头伸到沉重燥热的空气中。“嘿,怎么无精打采的?”阿姨在老远就和我打招呼。她穿着不透风的长袖工作服,戴着大手套。我特别惊异于这样的天气她穿得这样厚,居然还这样有精神。她向我走来,我前面是个小丫头,不到五岁,晃晃悠悠地走着,突然打了一个趔趄,阿姨赶忙跑过去,卸下手套,白皙的双手在阳光下十分耀眼。她拍打干净小丫头身上的灰尘,拍拍她的肩,“玩去吧。”小女孩蹦跳着走了。看着她干净的手,那有些泛黑的手套,我似乎明白她坚持戴手套的缘故了。
阿姨并不年轻了,而且右脸颊还有一块疤,但这丝毫不影响她的美丽。
还有千万个和阿姨一样奉献出爱的人,他们,好美丽。
阿姨每当我想起那位阿姨,就会被她那种诚实守信的品格所深深地打动。
那是暑假的一天,我生病了,在医院打针。房间里有许许多多的病人,他们很喜欢和我聊天。其中有一位坐在我对面的阿姨,一双修长的腿,一头浓密的黑发,再加上一对大眼睛,显得很漂亮。她很爱说也很会说,不久我俩慢慢地熟悉了。
我与阿姨聊了很多。她要我背唐诗,我小手一摆:“小菜一碟”。我不想背,她不信,说我是不会背。还说只要我能背出两首,就有奖。我笑了笑,因为这种哄小孩儿的把戏我见得多了。不过,为了显示自己的本领,我还是背了,而且一口气背了五首,阿姨听了连连称赞。不一会儿,阿姨针打完了,跟我说了声“再见”,就推门走了。
阿姨走后,我问爸爸:“阿姨会给我什么奖励呢?”爸爸听后,笑笑说:“傻孩子,阿姨是在逗你呢!”我听完,便自言自语道:“大人真坏,老爱骗小孩儿!”说实话,我心里还真有点失望,只好找别的病友聊天。正聊着,有人推门进来,咦,这不是阿姨吗?她对我说道:“豪豪,来,吃,阿姨给你买来了包谷和酸奶,我不知道你爱不爱吃这些?”
至今,我还不知道那位阿姨的名字,我真想真诚地对她说一声:“谢谢您,您给我的不只是一个包谷,一杯酸奶……”
阿姨一个星期天的下午,我和妹妹在街心公园里玩儿“捉迷藏”。
突然,妹妹被石头绊了一跤,右膝拉开一道口子,血直往外流。我急忙把妹妹从地上扶起来,只见妹妹的手也摔破了皮,伤上还沾了石渣和几小块玻璃碎片。这下可把我急坏了,一时不知怎么办才好。
“噔噔噔!”一阵硬底皮鞋触底的脚步声急促地由远到近。一个约摸二十多岁的阿姨朝我们跑来,她高高的个子,身穿笔直的西式服装,还有一头时髦的卷发。“小妹妹,你怎么了?”一个温和的声音传到我耳朵里,我疑惑地看着她,当我回过神儿来时,她已经抱着妹妹朝医院的方向跑去了。
我连忙追了上去。这时我发现,她那漂亮的衣服被妹妹腿上的血弄脏了一大块。
到了医院,她又是挂号又是找医生。等妹妹伤口包扎好了,她又领我们到药房取药。忙完了,她才拿出一条雪白的手绢擦去自己脸上的汗珠。
不知什么时候,妈妈找到医院来了。当妈妈知道事情的原委后,感激地望着这位素不相识的阿姨,连声说:“谢谢”。阿姨微微一笑,把药递给妈妈,说声:“再见”,转身就走了。
望着阿姨远去的背影,我默默地想:阿姨不仅外表美,心灵更美。她真是一位助人为乐的好阿姨呀!
阿姨时过光景,流年似水。阿姨昔日的幸福,就像随风飘扬的七彩泡泡,一下子消失的无踪无影。
妈妈开始时常接到阿姨的电话。我在旁边听得见,阿姨的声音苍老了很多,已经不像以前那么清脆了。每次一通电话就是40多分钟。放下话筒后,接下来的是妈妈无尽的叹息。“阿姨又跟姨丈吵架了吗?”我轻声地问道。“嗯”,妈妈眉头紧锁,沉默了好一会儿才开口回答。“你姨丈还打了她呢,她全身都弄得伤痕累累的。”然后房间里就是漫长的安静,谁也不愿再说什么。思绪一下子回到了三年前,那天中午阿姨幸福的笑容还深深地印在脑海中,我的内心一阵低沉的跳动。忽然觉得,阿姨的笑容,就像藏在箱子中的开始泛黄的照片,一点一点地化开来。“对了,明天你乘车去看看她吧”,妈妈抬起头来,淡淡地说道,“这么久没有去探望她了,一定很孤单吧”。我靠在墙上,轻轻地点了点头。房间里的光线黯淡黯淡的,视线转移到窗外,发现天空阴暗沉沉的,云朵一层一层地压下来,大概是因为快要下雨了吧。
第二天,天气意外的晴朗,太阳高高地挂在天空中,绽放出金色的光芒。我坐在光线明亮的客厅中,把头靠在柔软的沙发上。沙发并不陈旧,是去年买的,可上面却有一些明显的裂痕,就像是被人用手上长长的指甲抓过似的。阿姨在旁边削着苹果,我看见她的手已经变得很粗糙,指甲也明显短了很多,而且指甲缝里还夹杂着黑色的不明物质。在我的记忆中,阿姨的手是纤细白嫩的,指甲也是干净透明的。“你最近的学习怎么样了?”阿姨把削好的苹果递给我,轻声地问道。“嗯,一般般。”我回答道,低头咬了一口苹果。“你下学期高一了吧,打算去哪所高中呢?”“2中。”……整个中午就在我们这些看似无聊的对话中悄悄地过去了。这时,门被重重地打开,姨丈回来了,他黑着面孔,看也不看我一眼就走进了房间。阿姨脸上的表情苦涩苦涩的,想说什么又说不出来。“阿姨,如果你过得不幸福,可以离婚的。妈妈,叔叔他们都说离婚是最好的解决办法。”我小声地对阿姨说着,耳朵听见了房间里传出的什么东西砸碎的声音。大概是姨丈遇到了什么不顺心的事情,在砸东西吧。阿姨只是淡淡地笑着,很自然地说:“别大惊小怪的,这种事是常有的。唉,我都是一个38岁的老女人了,你说离了婚后我能干些什么呢?我的下半辈子怎么办啊……”阿姨还在不停地说着,我却听不进去了,也不知到该说些什么。心中的疑惑在一点点不断的扩大,大人们的想法,我一点儿也不明白。
傍晚,坐在干净的座位上,汽车内的冷空气一直不断地在身边围绕着,却无法冷却我的思绪。人们结婚,不就是为了能够相互幸福地生活下去吗?既然幸福已经被打破了,昔日的誓言不再,是不是就应该离婚?为什么还要勉为其难的过下去?我看得出,阿姨是不幸福的,可她为什么没有选择离婚?……唉,大人们的事情,还真让我们这种小孩捉摸不透。
食堂阿姨的工作总结篇三
在我脑海中有许多的人与事,不少已被流水般的时光冲得模糊了,可有一个人却使我怎么也忘不掉。
那天中午,我像往日一样去食堂打饭。正在我排队的时候,我像往常一样伸手去口袋里寻找,咦……我的钱呢?!我一拍脑袋才想起来,竟然把钱漏在家里的书桌上了!“哎,糟了!中午得饿肚子了!”我不禁唉声叹气了一声。“小朋友,你怎么还不打饭?快点呀!”身穿黄色衣服,黑色裤子的食堂阿姨催促了起来。我不好意思地往旁边站了站,看着美味的饭菜发呆。
这时,站在我后面的女孩看了看我,然后对食堂阿姨说:“阿姨,我要两份盒饭!”这个女孩声音细细的,穿着一件白色的t恤,短牛仔裤,一双空军鞋。“呐,给你!”那女孩拿起一份盒饭递给了我。“谢谢你!”我感激地说。“对了,你是哪个班的?明天我把钱还你!”她眨了眨那双葡萄似的大眼睛说:“不用了,几块钱而已,不要紧。”看着手上的那份爱心盒饭,我的眼睛渐渐地湿润起来。
这份普通的盒饭,不知为什么突然变得美味起来。尽管饥肠辘辘,也舍不得立即把盒饭吃完。细细品味着这盒饭,眼前不禁浮现那个善良又纯洁的女孩。
食堂阿姨的工作总结篇四
“民以食为天”,我觉得这句话讲得很精辟。作为一名高中生,几乎每天都围着学习转,也就只有睡觉和吃饭这两件事能离学习远一点了。
暑假在家,我看到的关于高中食堂的信息,无一例外都是吐槽。印象最深的是一位男生模仿食堂阿姨打菜,那手中的勺子抖着抖着肉全没了,只剩下素菜。表演当然有夸张的成分,但还是不由地让我心惊胆战:不会吧,我的学校应该不会这样吧。
然而,在学校食堂吃过几次饭后,我的担心全都不复存在了。学校的食堂阿姨跟网上那些人模仿的完全不一样,不会抖勺!不仅如此,食堂阿姨在盛了一勺菜以后总是会再补半勺,每次盘子里的菜总是满满的。我每次都会被阿姨这样举动感动,生活的快乐可能就是如此简单吧!
除了盛菜,阿姨的其他细节也让我颇为感动。还记得有一次,我因为去食堂晚了,排在了队伍的最后一位,到我时菜已经所剩无几了。我站在窗口左看看,右瞧瞧,看到一个盘子装着紫色的东西,但又因为近视不太确定。就问阿姨:“有茄子吗?”“没有了。”阿姨回答了我。我有一点点的失望,但没想阿姨又说了一句:”我帮你去别的地方看看。”说完就小跑着去帮我找茄子了。不一会儿阿姨就端着装着茄子的碟子回来了,依旧是满满的。我双手接过了碟子,幸福地对阿姨说了一声:“谢谢!”
在我眼里,食堂阿姨是最可爱的人,不仅打菜特别大方,相处起来也特别的和蔼可亲。在另一边队伍排尽的时候,她总是用方言招呼我们:“孩子,来这边。”打完一样菜后她还会说:“够吗?还要吗?”这些细微的话语总能让我感受到温暖。
虽然不知道阿姨的名字,但我还是想对她说一句:“谢谢您,阿姨。我会永远记住最可爱的您!”
食堂阿姨的工作总结篇五
敬爱的叔叔、阿姨:
你们好!在这里,我们少先队大队部代表国际学校小学部全体同学向你们的辛勤劳动、尽职尽责表示衷心的感谢。
还记得以前,由于食堂用餐人数多、任务重,使食堂工作面临着很大的困难。同学们难免有些怨言。但是你们一直没有抱怨,而是努力去工作,最大限度地满足同学们的要求。为了提高食堂的服务质量和服务水平,加强食堂与学生的沟通和联系,你们经常听取我们的意见和建议。
从学生座谈会中,你们了解到食堂工作存在的一些不足之处,同时也表示会不断改善、不断提高,把食堂的工作做得更好。杨主任还特地在升旗仪式上介绍食堂工作人员的工作情况,并教育我们要爱惜食物、平衡膳食、增强体质。
我们了解到:你们为了能让我们吃上营养丰富的饭菜,早上4点,天还没亮,你们就来到学校。我们还在酣睡,你们就已经开始工作。为了让我们更喜欢吃学校的饭菜,你们下功夫制定菜谱、研究新菜…… 开学至今,你们的努力工作获得了同学们的认可,现在同学们反映:食堂的饭菜味道鲜美了,菜式丰富了;工作人员的服务态度也比原来更加亲切了,是你们用汗水换来了大家满意的笑脸。 因为你们的辛勤工作、无私奉献,使我们在这里的生活得更好,使我们的学习更加精力集中,所以我们全体同学: 谢谢你们,你们辛苦了!
祝你们在今后的日子里身体健康,工作顺利!
亲爱的家长们:
食堂阿姨的工作总结篇六
敬爱的食堂阿姨们:
你好!
我是来自六年级(1)班的'一名学生。光阴似箭,日月如梭,转眼间,我六年的小学生涯即将落下帷幕。毕业之际,我想对一直为我们默默奉献的你们表示感谢,你们辛苦了。
在我的记忆中,你们时时刻刻都在为我们的饭菜忙碌着,操场上,楼梯间,走廊里,都能看到你们奔跑身影。早晨,你们早早来到学校,就开始了一天疲惫而又单一的工作。从买菜、洗菜、烧菜、分饭菜、到洗餐具、搞卫生,你们都能做到无微不至。忙活一上午,只为了给我们送上健康可口的午餐。
在炎热的夏天,我们躲在教室里吹风扇,而你们却依然守在锅炉旁,任由汗水划过,也不曾停下手中的工作。在寒风瑟瑟的冬天,你们不畏寒冷,把手伸进冰冷的水里,仔细地清洗着锅碗瓢盆。你们用辛勤付出换来了我们每天的午饭。
六年了,感谢你们日复一日,年复一年的默默付出,感谢你们不辞辛劳的工作,感谢你们在自己平凡的岗位上发出光彩,感谢你们为我们的成长做出贡献。因为你们的辛勤工作、无私奉献,使我们在学校的集体生活中过得更好。
食堂阿姨们,谢谢你们。
祝你们
身体健康,万事如意
六(1)班
张天梦
食堂阿姨的工作总结篇七
敬爱的食堂阿姨们:
你好!
我是来自六年级(1)班的一名学生。光阴似箭,日月如梭,转眼间,我六年的`小学生涯即将落下帷幕。毕业之际,我想对一直为我们默默奉献的你们表示感谢,你们辛苦了。
在我的记忆中,你们时时刻刻都在为我们的饭菜忙碌着,操场上,楼梯间,走廊里,都能看到你们奔跑身影。早晨,你们早早来到学校,就开始了一天疲惫而又单一的工作。从买菜、洗菜、烧菜、分饭菜、到洗餐具、搞卫生,你们都能做到无微不至。忙活一上午,只为了给我们送上健康可口的午餐。
在炎热的夏天,我们躲在教室里吹风扇,而你们却依然守在锅炉旁,任由汗水划过,也不曾停下手中的工作。在寒风瑟瑟的冬天,你们不畏寒冷,把手伸进冰冷的水里,仔细地清洗着锅碗瓢盆。你们用辛勤付出换来了我们每天的午饭。
六年了,感谢你们日复一日,年复一年的默默付出,感谢你们不辞辛劳的工作,感谢你们在自己平凡的岗位上发出光彩,感谢你们为我们的成长做出贡献。因为你们的辛勤工作、无私奉献,使我们在学校的集体生活中过得更好。
食堂阿姨们,谢谢你们。
祝你们
身体健康,万事如意
xxx
20xx年xx月xx日
食堂阿姨的工作总结篇八
早已入冬了,看那还依旧绿意盎然的芽儿和低屈着身子的杂草。我心中有一种难以言喻的烦躁。或许是因为这一年我又看不到那灿烂繁星化为的轻悄的白雪了,或许是因为烦闷、复杂的学业吧,束缚住了我爱玩、爱美、爱自由的心吧。春啊,你何时来临?这的老朋友早已开始想念你了!
我实在是不想去吃饭,但也只能按部就班地随着人潮走向食堂。我走到门口的时候,正为一道数学难题终于有了思路感到庆幸,迎面就走来了个人,硬生生地撞上了我。在我想着是发牢骚还是道歉的时候,那人突然“啧”地一声走了,我的怒火一下就冲了上来,但我只能把它强压下去,只好用自己也有错来搪塞自己,安抚内心的憋闷。
空气里是不纯的菜气,心里是不甘的怒气。轮到我时,我还细细地“挑选”筷子,打算做些什么恶事也好。当我伸手拿饭时,那个食堂阿姨冲我一笑,露出齐齐的白牙,那眼眯成了缝,陷进眼里去的是何慈爱,我皆不知晓。我楞在了那,又被阿姨那满含关心的话惊醒:“好好吃呀!”我见她一手托餐盘,一手去捋她乌黑的发丝。我心里五味交杂,只能呆呆的点点头,拿着饭盘急匆匆走了,心里还是犹豫和尴尬交织。匆匆往人堆外走去,也不敢回头险些踩中饭团滑倒。
我坐在最后的位置上,细细观察那个微笑阿姨,她冲每个拿饭的学生微笑,她看起来已有40几,但全身上下散发着一股青春味。许是盯的狠了,她看向了我,似是确认是我之后,又向我暖暖一笑。有些黝黑的脸上,皱纹堆在了一起,微笑衬的她整个人都饱满了。那拿饭女孩疑惑的看向了我这边,我赶紧拿起饭盘就要走人,谁知汤洒在了身上,我只能先放了动都没动过的饭,跑向了洗手的地,使劲揉搓着衣服。食堂阿姨走了过来,她拿着一盘饭和一包餐巾纸,“擦擦吧,小姑娘。”我脸一下红了,在她的慈目下擦了衣服和手,吃完饭与她道了谢。她摆摆手:“别客气,你这个年龄正在长身体怎么可以不好好吃饭呢?以后得好好吃啊!”我张嘴看着她,窗投进的光像是她本有的光圈,把她周身点亮了。她的笑也有了魔法,我也笑了,鼻子也酸了。突然,我觉得刚刚吃的白米饭,也是挺好吃的。
走出饭堂门,风迎面袭来,晃动我的头发,冷冽而温暖,那早已冰冷的手已开始暖起来。春天来了,春天早来了,她在嘻嘻笑着朝我们挥手,老朋友,你还好吗?我很好!
食堂阿姨的工作总结篇九
您好!
青草枯萎,融入泥土,那是青草对大地的回报;落叶飘散,埋进树根,那是树叶对树木的感恩。想想这校园中的一人一物,一草一木,心中充满了不舍。这教室中的一桌一椅,曾被无数次触摸。今天,我们即将离开校园,再一次回首时,我不由地记起了你们。
当每天上午第三节课时,总能听到走廊里一阵“隆隆”的.声音,过了一会儿,就会看到一辆辆闪亮的餐车停靠在每个班的大门前,闻到扑鼻的香气。在下课后,同学们立刻冲出去,看看今天的午餐,而我,却会看见那些白色的背影。食堂阿姨,我想给你们一个道歉,因为我总爱挑三拣四,看到今天的午餐不合心意,会不禁眉头一皱,露出不满意、不高兴的神情,但是我知道,就算再不喜欢的午餐,也是你们一份一份烧出来的,是你们付出辛勤汗水的劳动成果。在此,我想说声:“对不起!”
我还想说谢谢,谢谢你们每天早晨、中午,在厨房满头大汗、辛苦劳作。谢谢你们每天不辞辛劳,把餐车送上三楼、四楼,并周到地推到每班门口,最后一班送到,你们才走。谢谢你们在我们吃完后,又把餐车推下楼,又拿出餐具,认真洗刷。谢谢你们每天采购食材,为的就是我们能吃上新鲜、健康、美味的食物。因此,我在这里说声:“谢谢!”
风一直吹,雨一直下。在这最后一个学期,在这个离别季,我们都应该怀着感恩,去对待每一个人。或许从此,天各一方,但愿我们,永不相忘!
祝:
身体健康!
604班郭xx。
食堂阿姨的工作总结篇十
来学校五年了,对于我而言一个小胖子,这得归功于食堂的打饭的阿姨。我会用当下最时髦的词来评价她们,那就是一个字:赞!
我是西山千千万万的学子中的一名而已,而我们每天都要一日三餐,在食堂我们可以轻松是领到别人给我们打好的饭菜。食堂阿姨可以每天坚持重复几个动词来为我们服务。
在天上的神真是怒气大发,我蹦跳的心情和热锅上的蚂蚁吱吱作响。这天清晨,跟随着清脆的脚步声,喊着响亮的口号向食堂出发了,又得排长龙队了,焖热的空气,烦躁的心情,着急的肚子促使我心乏无力。“这个,这个!我接到餐盘刚使劲端起,阿姨才给我盛汤。我恍惚了一下,汤倒了。我目瞪口呆,可阿姨连忙重新盛了一碗给我。并没有收我这一碗汤的钱,我不慌不忙的走了。“下次慢点”阿姨对我说道。我一声不吭的走了,像是在热脸贴到冷屁股上似的。
依悉的记得,学校缺水的艰苦日子,那时只有食堂阿姨总是有茶水供应。我总会带上杯子在吃饭后,用水杯接茶水,可突然察觉,水箱没水了。当我准备走时,由于一位叔叔帮我到厨房大水箱接水,由于我水杯的漏网许久才接满。我感动万千阿!
每次我走在路上时,看到穿蓝色制服的叔叔阿姨们我总感动万千,我总也在心里为他们这一群无私奉献的人点赞!
食堂阿姨的工作总结篇十一
尊敬的领导:
首先感谢您能在百忙之中抽空阅读这封信,听听我们的一些心里话。
前期,我们对机关食堂就餐满意度开展调查问卷,很高兴能获得您的肯定和鼓励的同时,也收到了一些中肯的批评和意见。对没有做好让大家满意的机关食堂饮食保障,我们表示非常遗憾和深深的内疚,您的意见和建议必将帮助我们发现问题、完善工作。
老百姓有句俗语:“民以食为天”,在部队,也有一句老话:“好的炊事班顶半个指导员”,这都说明了饮食问题关系到人员思想、关系到战斗力建设。今天我们就敞开心扉,再现我们机关食堂工作场景:其一、厨艺正在成长。目前机关食堂工作人员七名,其中持有炊事专业资格认证的3人,从事炊事工作不满一年的3人,大部分都是95后,甚至还有00后。在入伍之前,他们也曾是“四体不勤,五谷不分”,只需端碗吃饭、放筷走人的家里“宝贝疙瘩”。对于没有什么炊事基础的人来说,要想做出美味可口、大家满意的的可口饭菜需要我们一次次改进、一次次提高、一次次完善,在这里希望大家能够理解。其次、细节管理琐碎。炊事工作的环节众多、衔接紧密,从采购、洗净、切配、烹饪……每一个环节都需要专人负责,也常常也存在一人身兼数职的情况。这样的工作是一个系统性、连贯性的,一不留神就容易出现“脱节”,由于我们的管理分工还不够精准,时而也会出现菜品未及时补充、烹饪时间不够等情况,这些问题我们已经着手整改,指定责任划分,相信不久的将来您可以体会到我们的改观。再次、伙食保障繁重。部队有一句俗语:“站岗不站二五岗,当兵不当伙头兵”说的也是炊事工作的辛苦。每天的凌晨5点,我们的炊事战士们就要起床准备早餐,特殊情况时甚至需要更早,直到最后一名就餐人员就餐完毕。紧接着要完成这一轮刷洗、冲洗、消毒、入柜等事项,马上又要投入到下一轮切、洗、烹、炒就餐的准备上,直到夜间九点才能停下手头的工作。从春节的新年饭到除夕夜的一顿手工饺,一年三百六十五天,循环如此。可以预见,这样重复、繁重、紧张的炊事工作连环转让食堂工作人员的积极性有一定的下降,导致我们有时也会出现工作标准上的下滑,比如餐具的清洁、菜品的质量。
常言道:“众口难调”,但对全体机关食堂工作人员来说,“众口皆调”才是永恒目标。我们将把伙食保障、规范管理作为暖兵心、保稳定、利战备的基石,为了食品卫生,我们将在选择食材上保证安全、新鲜、卫生,存放原材料的库房干净、整洁、归类摆放,后厨操作间保证干净、卫生;为了丰富菜品,我们也将不断创新、加强学习,向其他食堂学,向有经验的同志学,不断提高业务本领和操作技能,在菜肴品种上追求花色品种的多样化,在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合,争取每周推出一样新菜品纳入选择。为了战斗力生成,我们更将随时恭听大家的意见、建议,把好每一道工作程序、烹饪好每一道菜品、调整好每一份营养均衡食谱,并根据大家爱吃的口味制定食谱,以此不断完善和提高服务质量,让大家能吃得好,吃出战斗力。
炊事建设也是单位建设的一部分,离不开大家的共同努力,希望我们能相互理解、相互配合、共同携手,努力创造一个健康、干净、整洁、绿色的军营餐厅,把机关食堂办成大家心仪的“家庭聚餐”。
最后,祝各位领导身体健康,工作顺利,阖家幸福!
此致
敬礼
食堂阿姨的工作总结篇十二
亲爱的女员工:
您好!
在这个春天的三月,我们向所有的女员工致以节日的慰问,同时向你们致以最诚挚的问候。祝你家庭幸福,生活幸福。
20xx年,xx公司取得了长足的进步,迎来了丰收的喜悦,获得了诸多荣誉。公司45个女同胞,缺一不可,证明女人能顶半边天。因为你默默付出,全心工作,换来的是企业的收益和你的福利。
“引领生活,创造快乐,持续绩效”是xx公司的使命。我们的责任是为员工提供系统的长期福利服务,尽一切努力确保每位员工的家庭幸福。节日来临,公司给每一位女同胞送去一点点‘心’。同时希望你在新的一年的工作中再接再厉,在公司崇高的职业愿景中实现自己的远大梦想。
最后,再次送上我公司的祝福,祝你家庭幸福美满!
此致
敬礼!
食堂阿姨的工作总结篇十三
在食堂工作的阿姨们是保障学生饮食安全的重要力量,为了提高阿姨们的工作素质和管理水平,学校组织了一次食堂阿姨培训。参加这次培训,我深有感触和收获,心里充满了感激和喜悦。下面我将从培训内容、培训形式、培训效果、心灵感悟及未来计划五个方面,阐述一下我的心得体会。
培训内容
这次食堂阿姨培训内容十分丰富和实用。首先,我们接受了食品安全工作的基本知识培训,学习了食品安全法规和食品中毒的预防措施,了解了食品卫生方面的基本常识。其次,我们还接受了关于食堂工作的技巧培训,学习了餐厅服务流程和烹饪技巧,提高了个人的工作效率和服务质量。最后,我们还进行了团队合作和沟通技巧的训练,在与同事合作的过程中培养了团队精神和互助意识。
培训形式
培训形式多样化,以满足我们不同层次的需求。除了理论讲座,我们还进行了实际操作和示范,亲自动手制作了一些简单的菜肴。此外,还邀请了食品安全专家进行现场指导和讲解,使我们更加深入地了解了食品安全方面的知识。整个培训过程充满了互动性和实践性,使我们能够更好地将所学知识运用到实际操作中。
培训效果
通过这次培训,我深刻体会到提高服务质量和食品安全意识的重要性。在培训中,我学会了正确使用和保养厨具,掌握了一些烹饪技巧。现在,我不仅能够独立完成一些常见的菜肴,还能够合理安排工作时间和任务,提高工作效率。同时,我也明白了食品安全对于学生健康的重要性,学会了合理储存和保鲜食材,加强了对食品卫生管理的重视。
心灵感悟
参加这次培训,我感受最深的是对工作的责任感和热爱。作为食堂阿姨,我们承担着为学生提供安全健康食品的责任。这使我更加珍惜自己的工作,每天都以满腔热情投入其中。同时,看到学生们品尝着我们精心制作的菜肴,并对其赞不绝口,我感到一种莫大的成就感和自豪感。我内心深处明白,只有将心与工作融为一体,才能做出最好的成果。
未来计划
在接下来的工作中,我将继续努力,提高自己的专业水平和服务质量。首先,我会加强学习和培训,不断更新和提升自己的知识和技能。其次,我会保持卫生的习惯,严格遵守食品安全要求,做到责任到位。最后,我会积极与同事合作,提高工作效率,使食堂服务更加完善。我相信,在不断的学习和努力下,我一定能够做出更大的贡献,为学校和学生带来更好的食品服务。
总结起来,这次食堂阿姨培训是一次难得的机会,让我们受益匪浅。培训的内容丰富多样,形式多样化,提高了我们的工作素质和服务质量。通过这次培训,我也懂得了工作的重要性和责任感,为将来的工作做出了明确的计划和目标。我深信只要我们不断学习和进步,为学生提供更好的餐饮服务,将会得到更多的认可和支持。
食堂阿姨的工作总结篇十四
第一段:介绍背景和目的(150字)
作为一名食堂阿姨,为了提供更好的服务并满足学生的需求,我参加了一次培训课程。这次培训的目的是帮助我们提高对食品安全、卫生和服务的认识,以及培养我们的团队合作精神。在这次培训中,我们不仅学习了相关知识和技能,还参与了实践活动,获得了很多有益的经验。
第二段:食品安全和卫生(250字)
在培训课程中,我们接受了关于食品安全和卫生的专业知识讲解。我们了解了食品安全的重要性,以及应对食物污染和细菌滋生的方法。我们被告知正确的洗菜、煮熟食物和储存食品的步骤,以确保食物的质量和安全。此外,我们还学习了防止交叉感染的措施,例如佩戴手套、勤洗手和清洁工作环境。通过这些训练,我们能够更好地保障食品安全,并且为学生们提供更加健康与安全的餐饮环境。
第三段:改善服务态度(250字)
培训课程还着重强调了服务的重要性。我们受到了如何与学生有效沟通和友好待人的指导。我们学习了如何保持微笑、热情和耐心,以及如何主动寻求学生的需求并尽力满足。在实践环节中,我们通过模拟学生的场景,锻炼了服务技巧和应对问题的能力。这些训练使我们认识到了服务态度的重要性,我们将以更积极的面貌迎接每一位学生,为他们提供更周到的服务。
第四段:团队合作的重要性(250字)
培训课程还强调了团队合作的重要性。在食堂工作中,我们需要与其他阿姨紧密合作,协调各个环节。在培训中,我们通过小组活动和团队辩论等方式,体验了团队合作的力量。我们学会了倾听他人意见,提出自己的建议和解决问题的能力。这些训练使我们更加团结一致,加强了内部沟通,提升了工作效率。我们将以更加团结的态度,共同为食堂更好地服务。
第五段:总结和展望(300字)
通过这次培训,我收获了许多宝贵的经验和知识。学习了食品安全和卫生措施,我将能提供更安全、健康和卫生的食品。服务态度的改善将让我更好地满足学生的需求,并获得更多的满意度。通过团队合作的锻炼,我将更好地与其他阿姨合作,为食堂的工作贡献自己的力量。我深信,这次培训将使我们的食堂团队更加团结和专业化。我们将坚持遵循培训中所学到的知识和技能,为学生提供一个更好的就餐环境。
总的来说,这次食堂阿姨培训给我带来了很多收获。我将用所学的知识和技能,提供更好的食品安全和卫生,改善服务态度,加强团队合作。我相信,在每个阿姨的共同努力下,我们的食堂将成为学生们更健康、快乐就餐的地方。
食堂阿姨的工作总结篇十五
第一段:引言(100字)
食堂是校园中重要的一部分,食堂阿姨是保障师生吃上饱饭的无名英雄。前段时间,我有幸在食堂做了一段时间的义工,帮助食堂阿姨们打扫环境、摆放餐具,亲身体验了食堂阿姨的工作。在这次经历中,我深深感受到了食堂阿姨们的辛苦和可贵之处。在此,我想分享一下自己的体会和感悟。
第二段:责任与坚持(200字)
食堂阿姨们每天早早起来,在最后的黑暗中开始准备早餐。他们精心烹饪每一道菜品,确保食材的新鲜和营养。他们忍受着大厨的高温和油烟,坚持每日工作,为同学们提供美味的饭菜。他们的精神和坚持给了我很深的触动,让我明白到责任的重要性。无论工作是什么,只要我们拥有对工作的热情,都应该和阿姨们一样坚持下去,不辜负自己和他人的期望。
第三段:真诚与关爱(200字)
食堂阿姨们的笑容总是那么真诚、那么温暖。每当我和她们打招呼,她们总会回以微笑和问候,仿佛一瞬间把整个食堂变得温暖起来。她们不计较辛苦付出,只是为了帮助我们,让我们在吃饭的时候感到温暖和舒心。对待工作要有真诚,对待他人也要有关爱,这是我在食堂阿姨那里学到的重要的一课。
第四段:团队合作与默契(300字)
在食堂里工作,团队合作是至关重要的。每个阿姨都有自己的分工和任务,但她们之间却紧密配合,在繁忙的时候互相帮助。虽然工作条件简单,但每个人都能快速高效地完成自己的工作,饭菜总是按时送到每个人的餐桌上。这样的团队合作离不开大家的默契和信任。只有在团队中懂得尊重、沟通和合作,才能产生更大的力量,创造更好的工作效果。
第五段:感恩与尊重(400字)
在食堂和阿姨们相处期间,我深切体会到感恩和尊重的重要性。许多同学在排队时并不耐烦,有时无礼的言语甚至让阿姨们不开心。我则时刻提醒自己要尊重他人,感恩别人的付出。阿姨们对我无私的照顾与关怀,使我深刻明白到感恩的力量。通过感恩与尊重,我们会更好地与他人相处,并呈现出更好的自己。
总结(100字)
通过这段时间的帮助食堂阿姨,我深刻体会到了她们在日常工作中的辛苦和付出。在这过程中,我学会了责任与坚持、真诚与关爱、团队合作与默契以及感恩与尊重。这对我来说是一次宝贵的经历,也让我更懂得珍惜他人的劳动和付出。我会永远铭记食堂阿姨们为校园师生所做的贡献,同时也会在自己的工作和生活中继续秉持着她们的精神。
食堂阿姨的工作总结篇十六
食堂阿姨是校园中非常重要的一员,他们在风吹雨打、酷暑严寒的情况下,默默地为校内师生提供着可口的饭菜。然而,很多人都忽视了食堂阿姨的存在,甚至对他们有偏见。作为一名在校学生,我曾经深入接触过食堂阿姨,并从中得到了许多心得体会,今天我想和大家分享一下。
第二段:食堂阿姨的贡献
食堂阿姨是一支默默无闻的队伍,他们不辞辛劳地为我们提供着美食。每天他们早早就起床,卖饭菜的时间一到,就开始了忙碌的工作。当我们享受着美食时,却很少想到这些背后的劳动者们。他们不仅需要烹调食材,还要负责清洗、配菜、分配食物等等。在食堂阿姨的付出和努力下,我们的生活更加便利。
第三段:食堂阿姨的心理状态
在我与食堂阿姨的交往中,我发现他们很多人都面临各种各样的困难。例如工作时间长、收入不高、身体状况不理想等等。但是他们并没有抱怨,相反还时常以一种温暖的笑容面对着我们。我们需要理解他们的艰辛与心理状态,尊重他们的劳动与人格,不要对他们有任何的偏见。
第四段:用行动来感谢食堂阿姨
作为在校学生,我们有着感恩的责任,需要用我们的行动来感谢这些默默奉献的食堂阿姨们。我们可以在日常的生活中,主动询问他们的身体状况、听取他们的建议、和他们笑脸相迎等等。这些小小的改变,可以让食堂阿姨感受到我们的关爱与体贴,可以减少他们的工作压力,在一定程度上提高他们的工作积极性。
第五段:结语
我们需要认识到食堂阿姨的存在,理解他们的工作内容与条件,用行动感恩他们的奉献。一个温馨的笑容,一句问候话语,都可以让他们感受到生活的温暖与美好。让我们共同努力,共同呵护每一位食堂阿姨!
食堂阿姨的工作总结篇十七
第一段:引言(150字)
食堂阿姨,或许是生活中最默默无闻的存在之一。每天为各个食堂工作着,准备美味的饭菜,却往往鲜少被人们所关注。然而,当我有幸成为一名食堂阿姨的帮手时,我深深地体会到了为食堂阿姨分担一部分工作量的重要性以及她们的艰辛付出。
第二段:对食堂阿姨的印象(250字)
起初,我对食堂阿姨的工作并没有太多的了解。然而,当我亲身体验到食堂的工作环境和工作强度,我首先对她们的辛苦工作给予了充分的肯定和尊重。她们每天凌晨四点就开始准备食材,相继烹饪多个菜品,直到晚上将食材厨房恢复整洁。即便是在天气异常炎热的夏季,她们依然坚守岗位,不辞辛劳地为我们准备丰盛的饭菜。她们的细心和责任心让我对她们的工作产生了极大的敬意。
第三段:帮助食堂阿姨的体验(350字)
有一次,我和食堂阿姨一同站在蒸菜区前,对着烟雾弥漫的蒸锅忙碌着。我负责将已经烹饪好的蔬菜倒入蒸锅,而食堂阿姨则忙碌地在菜品上撒上适量的调料。我们配合默契,虽然火爆的工作环境,却让我感到一种无比快乐和满足。在这段时间里,我真切地感受到了食堂阿姨的辛劳与她们对工作的执着。此外,跟随她们一同工作,我也掌握了不少烹饪技巧,并且发现了自己对烹饪的热爱。
第四段:关爱食堂阿姨的必要性(300字)
食堂阿姨们日复一日地做着重复性的工作,往往容易被人们忽略。然而,我们却应该更加关注她们并给予更多的关爱。食堂阿姨们为我们送上一顿又一顿的美味佳肴,她们是我们身边的贤惠大姐姐,我们要感念她们的付出。无论是在吃饭时尽量不浪费食物,还是在与她们交流时表达感谢之情,我们都可以给予她们更多的关爱。同时,我们可以通过改善食堂的工作环境、提供更便利的工具和用具,让她们的工作更加轻松,这样也能表达我们对她们的尊敬和支持。
第五段:感悟与展望(150字)
通过这次与食堂阿姨共事的经历,我深刻体会到了食堂阿姨的辛劳和她们对工作的热情。与她们的合作让我在一点一滴中提升自己的责任心和工作积极性。未来,我将会继续关心食堂阿姨的工作状况,尽己所能给予她们更多的支持和关爱。希望每个人都能从和食堂阿姨的合作中汲取力量,珍惜每一次为他人付出的机会。
在这篇关于“帮食堂阿姨心得体会”的连贯五段式文章中,通过引言引出主题,然后逐步描述了食堂阿姨的辛勤付出、亲身体验帮助食堂阿姨的过程、讲述关爱食堂阿姨的必要性,并最终给出感悟与展望。通过这样的结构安排,文章能够清晰地表达出对食堂阿姨的尊重和关爱,同时也让读者体会到与食堂阿姨合作的体验和收获。
食堂阿姨的工作总结篇十八
食堂阿姨是我们日常生活中不可缺少的一份子,她们为大家提供美味的饭菜,让我们味蕾得到满足。然而,在现实中,我们也常常听到食堂阿姨素质参差不齐、服务态度不佳的声音。为了提高食堂阿姨的素质和服务水平,学校组织了一次整治食堂阿姨的活动。我参与其中,并从中获得了一些宝贵的心得体会。
第二段: 具体描述整治活动
整治食堂阿姨的活动是一个长达一周的训练营,分为理论培训和实际操作两个阶段。理论培训包括与食堂阿姨进行面对面的沟通,向她们传达食堂服务的重要性以及提高服务态度的必要性。实际操作则是让学生们亲自体验食堂工作,包括餐前准备、餐饮制作以及餐后清洁等环节。通过这一过程,我们加深了对食堂工作的理解,也更加意识到了食堂阿姨在我们校园生活中的重要性。
第三段:发现问题+改进建议
在整治活动中,我们发现了一些食堂阿姨的不足之处。有些阿姨工作效率低下,忙碌中显得心不在焉;有些阿姨对待学生的服务态度欠缺热情;还有一些阿姨的卫生意识有待提高,例如清扫不彻底,餐具清洗不干净等。针对这些问题,我们提出了改进建议。希望食堂能加大对食堂阿姨的培训力度,提高她们的工作效率;同时,学校应加强对食堂阿姨的管理,确保她们以热情的态度服务学生。此外,食堂阿姨本身也需要加强卫生意识的培养,从细节处入手,提高卫生素质。
第四段:取得成果+心得体会
通过整治活动的一周训练,食堂阿姨们整体素质得到了明显的提升。她们的服务态度更加热情,并且愿意与学生进行交流,对待学生更加耐心;工作效率也得到了提高,餐品制作更加迅速,让大家不用等待。同时,食堂阿姨们注重卫生环境的维护,清洁工作更加认真细致。这些成果都离不开整治活动的开展,以及对食堂阿姨的培训和督促。
第五段: 总结+展望
通过整治食堂阿姨的活动,我们看到了食堂阿姨提高素质的希望。然而,整治活动只是一个开始,我们还需要继续关注食堂阿姨的工作状况,并积极提供建议和帮助。我们希望食堂能够将整治活动定期进行,不断加强食堂阿姨的培训和管理,为校园提供更加高品质的餐饮服务。同时,我们也期望食堂阿姨们能够自我提高,增强服务意识,为大家营造舒适愉快的用餐环境。
通过整治食堂阿姨的活动,我不仅了解了食堂阿姨工作的辛苦,更认识到了她们为校园生活带来的价值。作为学生,我们应该尊重食堂阿姨的工作,以礼待人,对她们的付出心存感激。希望今后食堂阿姨在改进自己的同时,我们也能以自身的行动,与她们共同营造美味而和谐的校园生活。