餐饮店开业活动营销方案(通用21篇)
方案是在制定目标和解决问题时,为达成目标或解决问题而制定的具体规划和步骤。方案中的每个步骤和措施都应该有明确的目标和预期效果。这是一个成功的方案,希望能给大家提供一些启示。
餐饮店开业活动营销方案篇一
主题:xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式。
用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)。
推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。
推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。
活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。
客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。
1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。
备注:
a、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
b、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾:为塑造xx品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。
3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅logo+xx浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化,浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外pop旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯led视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。
发放要求:
(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。
礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)。
礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)。
餐饮店开业活动营销方案篇二
“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!
xx年6月10日到6月12日。
饭店各餐饮用餐地点、客房;
1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;
3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;
4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;
用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;
周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场,在盘锦餐饮业整体下滑低迷的前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。
餐饮店开业活动营销方案篇三
m品牌是国内首家以“鱼”为概念的主题休闲餐厅,在这个日益倡导健康的时代,以鱼为代表的水产品正被越来越多的健康尚人士所追捧。虽然市场整体消费意识上升、消费环境趋好,但m品牌作为新生品牌,在推广初期消费者的认知度几乎为零。并且,在休闲餐饮领域,竞争也日趋激烈,如何在市场现状的基础上做好市场,m品牌首要解决的传播关键就在于品牌的认知度。当然,m品牌品牌自身有也众多利于传播的方面,比如市场定位清晰、品牌个性鲜明、logo生动友好、广告语一针见血等。故此,我们只有充分利用现有资源结合市场现状,方能在休闲餐饮行业占据一方市场。
2.新店环境分析。
m品牌首店开业地处江南新地商业街,是一处集购物、美食、娱乐、休闲为一体的地下商业街,紧临地铁江南西站出口,于_年4月29日正式开业。虽然开业时间不长,但人气较旺,在餐饮品牌中已有大家乐、棒!约翰、水果捞等入驻,是典型的地铁经济商圈,拥有极具成长性的商业发展空间。
m品牌店处地铁转入口50米处二楼,有着离主出入口较近的'优势,亦由于店处二楼,且不具有大家乐有一楼明显引示空间,故初期也存在不易被消费者注意的问题,因此在引导标识运用上须多加考虑。
二、推广目标。
鉴于市场环境及m品牌品牌现状,本次首店开业推广活动主要目标包括:
1.通过科学合理的整合传播方案,提高目标受众对m品牌品牌的认知度;。
3.为消费者制定具有吸引力的优惠方案,为首店销售业绩提供有力支持。
三、推广策略。
1.线上线下,立体宣传;。
在这个信息爆炸的时代,只有科学的整合传播策略才能令受众记忆犹新;新店开业前后,我们将结合网络营销传播方案,打造一次有的放矢、全面渗透的品牌传播活动。
2.互动沟通,人气为先;。
有参与才能互动,故此,在活动设置上针对受众心理,便其既感有趣又有收获;站在我方立场,则要达到即有口碑又能让鳗鱼品牌形象深入心的目的。
3.媒体组合,软硬兼施;。
硬广虽然关注度有限,但在目标受众集中的媒体投放配合制作精美的页面,对于初入市场的m品牌品牌传播正面作用不可抹杀;同时结合于媒体记者第三方软文报道,更值得受众信赖,非常有利于引导消费。
4.优惠方案,引爆消费。
在充满诱惑的当下,没有一个设计合理的优惠方案怎能吸引受众实际消费?只有做到“诱”“引”“促”三位一体,才有可能引爆消费。
四、推广方案。
1.活动主题:鳗鱼美食抢鲜尝。
活动目的:通过免费试吃进行宣传口碑。
活动时间:正式开业第一至三天。
活动地点:m品牌江南西店。
活动内容。
活动期间光临m品牌江南西店,无需任何消费即可免费领取价值10元的鳗鱼小吃1份,每日奉上2000份,送完即止。
2.活动主题二:智趣达人齐齐秀。
活动目的:借助互动游戏吸引人气,令m品牌品牌形象在参与中深入人心。
活动时间:正式开业第一至三天。
活动地点:m品牌江南西店。
活动内容。
活动期间光临m品牌江南西店,无需任何消费只需完成m品牌logo智趣拼图,即可免费领取价值12元的超酷多用公仔1个,每日限量1000份,送完即止。
3.活动主题:百万大礼惠羊城。
活动目的:为消费者提供实实在在的优惠以促进销售。
活动时间:正式开业50天内。
活动地点:m品牌江南西店。
活动内容。
活动期间在广州派发价值2000000的优惠套餐,并且,到店惠顾任一食品加5元即可得价值25元魔幻变色杯1个,礼品数量有限,送完即止。
五、宣传媒体。
1.可乐杂志。
1.2开业当周1/2版硬广宣传,封面通栏及硬广的组合应用,更有利于打造品牌形象;。
1.3开业第二周记者软文推介,借助媒体的第三方认证更易获得消费的认可。
餐饮店开业活动营销方案篇四
1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现贝亚克的全新形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。
开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。
前期宣传的方式和具体操作:
1、小区入户宣传:
这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:
(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。
(2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。
(3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。
2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。
发布内容:
a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)。
b、优惠活动内容。
c、企业相关信息,文化内涵为主。
d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息。
作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《xx报》。
发布数量:x万份。
发布日期:
3、报纸。
电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。造势很关键。
4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。
5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。
首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。
拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。
餐饮店开业活动营销方案篇五
xx年3月8日。
xx美食城、xx海鲜城、xx美食海鲜广场、xx法尔春天。
美丽女人节,xx喜相约。
活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。
活动二:3月8日当天,前xx名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。
活动三:利用短信平台发xx餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,xx喜相约!在这温馨的节日里,xx餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”
活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,xx喜相约”
1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况!
餐饮店开业活动营销方案篇六
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)。
4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。
5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
1、开业首日:
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
2、开业第二日(2日)。
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日(3日)。
开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
1、开业第四日。
(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)。
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日。
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。
(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)。
(2)晚上搞大排档。
(3)代金券。
(4)吃多少返还多少。
(5)可以发dm单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。
(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。
餐饮店开业活动营销方案篇七
1.1考察店铺。
1.2确定店铺。
1.3支付定金。
2、执照审批。
注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职位---厨师长,必须在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。
2.1先咨询工商部门。
2.2申办污染物排放许可证。
2.3申办卫生许可证。
2.4申办营业执照。
2.5咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店,则支付全部租金。
2.6制定厨师长岗位说明书。(上级、下属、权利、职责)。
2.7制定厨师长招聘说明书。(岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题)。
2.8介绍所登记,并接待面试厨师长。
2.9审议确定厨师长人选。
3、确定90%的菜单。
注意事项:菜单是,人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的总纲。这一步必须完成菜单的90%。
3.1确定类别。
3.2确定菜品。
3.3制定标准菜谱。
3.4根据菜谱初步确定所需的`设备器材,并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。
4、确定工作时间、作业流程。
注意事项:流程是大厅厨房布局依据,一经制定就将付诸于装修,以后很难改变,必须一次准确确定。
4.1制定工作时间。
4.2制定厨房作业流程和产品销售流程。
5、确定装潢风格和布局。
注意事项:装修必须考虑再三,一旦完工,就很难改变,所以必须在自己制定计划和方案,后请装修公司一同研究制定。装修时必须认真参考作业流程、设备器材的体积面积和工作方式特性。后续工作同装修同步进行。厨房必须首先装修。
5.1制定装修原则。
5.1.1方便顾客原则。
5.1.2方便作业原则。
5.1.3方便设备运行原则。
5.1.4凸现经营理念、符合企业视觉识别系统原则。
5.2初步制定餐厅布局。
5.3选定装修公司。
5.4图纸审阅,确定布局。
5.5确定装修风格。
5.6确定餐厅基本色。
5.7开始装修。
6、定员定岗。
注意事项:必须多与厨师长沟通,并和其协同进行后续各项工作。
6.1确定各岗位。
6.2确定各岗位的人员配置。
6.3确定班次和作息时间。
6.4确定员工宿舍。
7、编制各种标准化文件(手册、说明书、表单、作业标准)注意事项:因为是小规模的店,所以尽量使各种文件简单化,讲究实用、正规、无漏洞即可。无须过于繁多和复杂,但必须做到最终单据,有余力可以制定过程单据。
7.1手册。
7.1.1总员工手册。
7.1.2厨房员工手册。
7.1.3楼面员工手册。
7.2说明书。
7.2.1岗位说明书。
7.2.2招聘说明书。
7.2.3餐单说明书。(菜肴标准菜谱、制作标准、质量标准)。
7.2.4表单。
7.2.4.1面试员工资料表。
7.2.4.2所有员工资料表。
7.2.4.3库存总表。
7.2.4.4日营业报表。(收银机自动形成)。
7.2.4.5月营业报表。(收银机自动形成)。
7.2.4.6物料请购单。
7.2.4.7物料验收单。(一张验收单必须对应一张收据或发票)。
7.2.4.8盘点统计单。
7.2.4.9日支出单。
7.2.4.10月支出单。
7.2.4.11员工辞职申请单。
7.2.4.12员工申诉建议表。
7.2.4.13外卖记录表。
7.2.4.14交班换班记录表。
7.2.4.15每日提货表。
7.2.4.16设备记录表。
7.2.4.器具登记表。
8、员工招聘。
注意事项:严格按照定岗定员的标准、招聘说明书、岗位说明书实施。
8.1制定招聘目标。
8.2制定招聘计划。
8.3实施招聘计划。
8.3.1确定招聘途径。
8.3.2面试、考试、试菜,记录过程。
8.3.3确定员工进入试用期。
9、员工培训。
9.1企业文化、职业道德、规章制度培训。
9.2仪态仪表、工作流程、各岗位技能培训。
10、购买设备和器材。
注意事项:采购设备前必须制定详细的采购清单,并且考察市场,确定一个稳定服务好的供货商。购买时要认真查看产品性能和质量,确保物尽其用。
10.1考察厨房用品设备市场,确定供货商。
餐饮店开业活动营销方案篇八
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、___专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、___专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造。
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有___雕像。
2、门头上悬挂两面___pop旗。
3、门头下方悬挂___专用灯笼,每个灯笼上印有“___”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆___火锅”全国连锁__店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝___火锅全国连锁__。
元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
2、__单位,恭祝____。
火锅__。
店生意兴隆。
4、__单位,恭祝____。
火锅__。
店财源滚滚。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国_家店同庆_店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送_元(消费券)、吃___火锅,好礼送不断。活动时间:_年10月1日--_年10月10日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--___火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送_元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“___火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传。
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临___火锅店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的.发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆___火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送_元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。
(9)短信发送内容:“吃___火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆___火锅_店开业,吃100元(菜品),送_元(消费券);好礼不断,订座电话____。
(10)电视字幕:可以参照短信的广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:1、凡来就餐每桌均赠送___手提袋1个,___中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝___各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受_折优惠。
(六)开业庆典。
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。
餐饮店开业活动营销方案篇九
“同样的享受,不同的是回味,倾情xx大酒店。”
xx大酒店在试营业期间的运作,已经在很大程度上引领了洛阳地区酒店业的发展趋势。而酒店的开业不仅使全县的消费者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的优质服务,并且更进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影响力。
酒店的开业,使消费者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一样优质的售前,售中和售后的贴心服务。也就是我们所说的“同样的享受”。
酒店店的开业,在幽雅的客房环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上,一定和xx大酒店有所特色上的区别。通过我们全方位的综合提升,想必在此消费的宾客们一定对我们的提升有这样的倾心感受,也就是我们所说的“不同的是回味”。
我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题:一个是“喜庆xx酒店正式开业”,一个是“喜迎人大会议在xx酒店召开”。
1、店内pop:(吊旗、x展架)。
让设计印刷公司制作酒店的开业宣传pop(吊旗、x展架),在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据酒店的标识色和特色菜品来设计宣传pop)。主要突出酒店店开业的喜庆氛围。
吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(具体位置需要现场定酌)。
x展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。
2、许愿树:
由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”,所有消费者在本店消费后,每人都可以免费得到一张精美许愿卡片,在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵酒店的期望、意见、建议,用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
运作方式有二:
凡消费xx元的客户,在许愿树上由酒店悬挂精心准备好的小礼品,当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。
(许愿树放在一楼大厅内,一方面为我们酒店店的`开业增添较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品,使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议酒店把此活动的周期延伸。)。
3、签名幅:
为了使我们酒店和广大消费者的鱼水关系更进一步的加深。我公司设计一条90x588cm的签名幅。签名主题为“祝贺金茂大酒店开业大吉。”凡当天来店消费或参加庆典的朋友都可以签名。使酒店和支持酒店的所有群体的距离拉得更近,再次掀起开业的另一个高潮。
红色气充拱型门:
在酒店广场口放置一个直径x米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。
升空气球:
预计x个升空气球围绕在酒店周围,并且悬挂彩色垂幅,上面张贴贵酒店的系列祝福语。(内容待定,主要围绕:开业主题、开业贺词等)。
三色气球拱门:
在酒店的大厅正门口。
餐饮店开业活动营销方案篇十
20xx年3月1日--20xx年3月10日,共计10天。
吃中国名火锅“xxx火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。
方案的主要内容:
(一)开业前的筹划准备工作。
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的`关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、xxx专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、xxx专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造。
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有xxx雕像。
2、门头上悬挂两面xxxpop旗。
3、门头下方悬挂xxx专用灯笼,每个灯笼上印有“xxx”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆xxx火锅”全国连锁xx店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝xxx火锅全国连锁xx店开业;消费满100元,送xx元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
如:xx单位,恭祝xx火锅xx店隆重开业。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国x家店同庆x店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送x元(消费券)、吃xxx火锅,好礼送不断。
活动时间:20xx年10月1日--20xx年10月10日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--xxx火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送x元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“xxx火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传。
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如和地方微信的公众号合作发软文。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临xxx火锅店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆xxx火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送x元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。
(9)短信发送内容:“吃xxx火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆xxx火锅x店开业,吃100元(菜品),送x元(消费券);好礼不断,订座电话xx。
(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:
1、凡来就餐每桌均赠送xxx手提袋1个,xxx中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
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餐饮店开业活动营销方案篇十一
一、活动主体:
520,网络情人节。
20_年5月17日—5月20日(星期四至星期天)。
【活动一】:我的情人——我做主。
浪漫520,款款深情,穿着类全场4折起,精品皮鞋、旅游鞋全场8折,羊毛衫全场5折起,七夕热销,甜蜜放送,扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)。
凡5月20日出生的顾客,凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。
凡购物满77元的顾客,均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。
订花、送花服务。
活动期间,鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区),代您传达烈火浓情。
活动期间,凡需礼品包装的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包装。
【活动二】:浓情七夕,浪漫送礼——巧克力。
活动期间,穿着类商品当日累计满177元(超市不打折单票满77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(凭购物小票,到1f总服务台领龋)。
【活动三】:520情意重,信物寄深情。
1、珠宝类:足黄金180元/克,铂金pt950:385元/克。银饰全场75折,玉器专柜5折起,_好运钻饰全场5折,老凤翔品牌黄金208元/克,钻饰8折。
2、名表类:
活动期间高档手表全场85折,并赠送格雅系列女表一款(价值98元)。
卡通手表、头饰品全场7折。
3、化妆品类:玉兰油、美宝莲、全场9折(特价商品除外)。雅芳防晒系列全场85折,凝白系列全场8折,羽西、李医生、高丝全场9折热卖。
4、开学助跑,亲情学生篇……。
5、欢乐七夕情人节,超市特价抢购风。
散称花生油68元/桶,面包部分半价,口口香、金篮子等熟食部分7折,面食天推出4种商品7折让利,鸡蛋不定时特价热卖!
餐饮店开业活动营销方案篇十二
缤纷庆开业好礼送大家
5月16日~5月20日
1、开业篇:开业有礼购物惊喜集小票送抵用券
缤纷庆开业,好礼送大家,开业活动期间,购穿着类、百货类商品累计集满小票100元送30元抵用券,休闲运动类、名表集满100送15元的抵用券。凭有效收银小票到一楼总服务台领取。
(明示商品不参加,赠券xx主力店通用,活动期间使用有效,过期作废)
2、超市篇:开业惠顾客,超值换购礼5月16日~30日
xx人民商场店开业啦!开业活动期间,顾客在超市购物单票满38元即送换购券一张,满76元送2张,凭券换购以下超值商品,买的越多,送的越多!绝对是物超所值、让你心动。
鸡蛋2.49元/斤,每券限5斤。
大米0.99元/斤,每券限5斤。
味达美酱油0.99元/瓶,每券限1瓶。
每天超市还推出飘柔洗发水5.80元/瓶,枪手杀虫剂8.80元/瓶等100余款超低价、震撼超低价抢购商品低价狂飙,火爆抢购!
3、家电交通快餐篇:家电开业抽大奖幸运好礼滚滚送
五楼4000平方米的家电城、3000平米餐饮城、20xx平米的电玩城开业隆重推出,家电城汇聚世界名牌、国产名牌系列产品,美食城汇聚全国各地特色名吃,电玩城各种电玩,想玩就玩,让你尽情享受都市生活。
活动期间,顾客在xx人民商场店购买家电类、交通类商品,凭有效收银小票即可参加抽奖活动,累计购物满500元抽一张,满1000元抽两张,依此类推,单票最多抽5张。
超市购物单票满48元即可凭票抽奖一张,满96元抽两张,单票最多抽3张。
(抽奖活动和换购活动只限参加一项)
奖品设置:
一等奖:32寸液晶彩电一台,活动推出50台;
二等奖:洗衣机一台,活动推出100台;
三等奖:电压力锅一台,活动推出500台;
四等奖:夏凉被一床,活动推出1000台;
五等奖:可口可乐一瓶,活动推出50000台;
六等奖:雪糕一支,活动推出100000台;
4、文艺故事篇:缤纷庆开业,精彩不错过
开业期间,特邀全国著名军乐团、舞狮团、锣鼓团前来助阵,激情奉上精彩的'演艺,让你感受精彩的文化盛宴,好机会不要错过!
1.印制3万张刮刮卡(家电用)或用现有的成品卡。
海报30000份(邮局发行10000份,齐鲁金页发行10000份,商场发行10000份)
3.电视台广告(飞字广告)
4.气象局广告
5.手机短信50000条
6.卖场气球氛围装饰
7.卖场地贴、门贴、吊挂看板
8.开业吊旗
餐饮店开业活动营销方案篇十三
优势:
2.周边酒店少,竞争力强;。
3.本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于xx市消费的前沿,发展潜力大。
劣势:
1.周边高收入人群不多,人气不足;。
2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够;。
3.酒店核心竞争力不明确,特色不突出。
树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群:
当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。
酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的.空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。
优势:注重环境气氛,说白了就是为营造一个很好的氛围。这是几乎国内空白的酒店理念。多种浪漫环境的选择。
会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私便捷交通环境,地理优势明显灵活的房间挑选方式。
挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求。
劣势:安全隐患较多。
政策上不占优势。
1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;。
2.提倡会员制,增加会员办理;。
3.营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
宣传:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,dm、pop等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择。
3、电视媒体的选择。
4、网络媒体的选择。
5、户外媒体的选择。
6、广播电台的选择。
7、dm的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,pop等。烘托开业气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。
促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、打折卡或免费体验卡。
1.提升酒店的知名度。
2.使本地的半数人士都知道。
3.司机师傅都知道本酒店。
4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。
5.发展和增加本酒店的固定会员。
6.使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。
7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。
8.通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。
此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。
餐饮店开业活动营销方案篇十四
餐饮行业强手如林,企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳操胜券的时代已成为过去,而必须突出产品品质及企业形象差异性,让这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来,形成一个人格化的企业形象并借助人文特征,界定产品及企业在目标消费群体心里的清晰定位。imc(整合营销传播)作为涵括实体性与非实体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式,它通过塑造企业形象,使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出,迅速占领目标消费群体,从而提升业绩,达到既定的经营目标和经营战略,基于这个认识,imc实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通,是企业参与市场竞争的先锋,而且imc要求企业把自我认同的独特的经营理念和经营行为,以信息化、鲜明性的方式传达给公众,从而在企业内外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性,它的终极目的是希望能建立良好的企业形象,取得目标消费群体的认同,达到企业赢利最终目的。
根据imc原则,我们针对“店面”做出第一阶段市场推广方案:
一、投放大量钱夹纸与dm宣传单,(钱夹纸与dm宣传单明确标出活动时间、活动优惠、店内特色菜品,店面地址和订餐电话)。
对于开店周围人流环境,选择性发放宣传单或通过报社进行定投。可以在酒店、品牌服装店、网吧、附近的综合购物中心等开展联动促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球,以达到开业阶段快速升知名度和凝聚人气目的。
1、活动海报发布“凡开业当天出生的市民前往店内用餐的本地市民可获赠价值200元的代金券(酒水消费除外);以身份证为准,活动仅限开业三天内有效,代金券使用期限为6个月内有效,每次抵扣餐费只可使用一张优惠券(酒水消费除外)。
3、开业一个月内,每日晚9:00在所有用餐的客人中进行现场抽奖活动,以桌为基准,每桌只能有一次抽奖机会,且当日消费总额不得低于100元,设一等奖1名,奖品为:(),二等奖两名,奖品为:()。
4、针对进店消费的顾客结账后发放10、20、30元代金券,为后期回头客做到铺垫。
5、开通微信账户。建立网络交流平台,在网上发布相关的优惠券及促销信息,向现有会员发送即时的促销信息。使顾客随时都可以通过网络知道店内各项优惠活动,吸引新一代消费群体。
二、如果有条件可以选择电视媒体,报纸媒体做以宣传。
“店面”第二阶段市场巩固方案。
没有竞争的市场不能称为市场,任何产品都有直接的竞争对手,“知己知彼,百战不殆”,了解竞争对手动向是增加开发新市场成功的筹码,我们要通过各种途径了解对手产品的规格数量、品质的好坏、包装、产品是否畅销等,从而判断那些产品将会产生竞争,重点去关注直接竞争的产品;了解对手产品在渠道的覆盖如何;产品的价格如何定位,有那些促销政策;采用何种促销方式;市场维护管理状况,对手的陈列维护状况,多少人做市场维护等等。以我们的优势去搏击对手的弱势,达到占有市场的目的。
市场巩固应综合考虑的因素有:市场需求饱和度,新产品的开发情况。市场巩固的主要方法是综合运用各种市场的竞争策略。市场巩固的主要内容:采取防范措施,阻止竞争对手进入市场,加强现有产品的竞争能力,稳定消费者需求,牢固占领市场,巩固市场占有率。
1、考察店面周围其他餐饮店销售情况,进店体验,是否有新品推出,总结分析。
2、根据之前店面销售情况,及员工反映、顾客反映、对之前工作做一总结,再做顾客问卷,以收集信息。分析销售情况,找出不好原因作出有针对性的改进。(诸如,没有新品推出、菜品质量,员工服务,环境等是否需要改进,或是宣传力度到不到位。)再定出销售方案。
3、针对各个节假日,发布各项优惠活动,在店内电子屏24小时滚动播放。
4、分析店面周围消费群体生活习惯,开通网路团购。
5、对于老顾客推出会员卡制,稳定客源。老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制:
(1)消费满xx元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9.x折,并获赠xx积分;
(2)当积分满xxx,即可兑换升级会员卡,享受8.x折优惠;(3)当升级卡积分满xxx,即可兑换顶级卡,享受7.x折优惠。
6、服务品质通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节:
新款新品为客户供免费品尝,以带动更多的顾客、更高的人气。8.会员答谢日。
利用一年中的店庆或是特殊的日子,作为会员答谢活动,专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。
9、百货商场、4s店、信用卡特约商户。
联系当地的知名购物中心、4s店、银行信用卡会员,向他们提供一定额度的优惠,从而会员资料共享。
客户关系。
一、客户定义。
客户:能够给企业带来价值的顾客叫客户,分为有形价值客户和无形价值客户。
1.有形价值客户:来酒店消费的,能够给企业带来有形价值的客户。例如:宴请客户、结账人。
2.无形价值客户:自己不消费,但是能够给企业带来客户的客户。例如:被宴请客户、职能部门、社会影响力大的人(军队首长、部委部长、人大代表、新闻人物等)。
二、客户开发规范店内客户开发成功标准。
店内客户开发。
发现潜力客户。
现场关系处理。
1.交换名片2.赠送菜品3.提供超值服务4.敬酒、经理巡台。
餐后送客再次收集信息。
1.亲自送客。
2.征询客人就餐满意度。
3.营业员主动跟各岗位人员沟通,采集信息并汇总记录到客情表上。
如何处理客户关系。
1.新认识的客户当日或次日发短信进行关怀。
2.当客户10日以后一直没有来消费时,要电话关怀,了解最近状况(出差、度假、或忙其它)。
3.如果有客户的生日、纪念日,则编制相关内容的短信或上门关怀、信函关怀、电话关怀。
4.当客户再次入店消费时,营业员餐中重点关注,提供超值服务。
营业员将自己开发的客户转为正式客户。
店外客户开发。
寻找目标客户。
1.网上查询目标客户。
2.老客户介绍认识目标客户。
3.查询历史消费记录:超过二个月没来的大客户4.去大单位登门拜访。
准备资料登门拜访。
电话开发电话形式联系,公关客户。
三、客户响应规范。
1.客户响应的表现形式:经过开发来就餐、回复短信、电话。
2.在开发客户中,如果同一种开发方式客人没有回应的,不要重复使用。要请示前厅经理,重新制定公关方案或由经理确定是否放弃开发。
四、客户接待规范订餐。
(1)营业员无论上班或休假手机都须在早上8:00—22:00之间保证开机。接到客人电话时,电话响起3声内必须接听,并且3分钟内必须给客人回执房间安排的情况。
(2)接听客人电话过程中,不要直接跟客人讲“没有房间或房间已满”之类的语言,要真诚的帮客人协调或安排就餐。如果正常开餐时间的房间协调不出来,要告诉客人到几点可以有房间。
(3)营业员根据客人喜好安排相应的房间。
五、客户沟通规范沟通分类迎送的沟通。
见面问候、送客沟通公共话题:天气、健康、新闻(不要评论)、人文地理、风俗习惯。
不同的宴请性质宴请重要领导、商务宴请、家宴、旅游、朋友或同学聚会等。
特殊节日节日、生日、结婚纪念日、开业、升迁等对方比较重视的日子。
特殊人群。
领导、军人、老人、小孩、孕妇、教师、司机、游客,根据不同的身份进行沟通。
对方喜好服饰、嗜好、特长、自以为豪的事情等。
产品的沟通。
如菜品:介绍营养、介绍特点(选料、产地、工艺)、食用方法、表达主人心意、关心。
企业文化的沟通对企业文化的宣传,让我们的客户更深层次的认知企业。
临时情况身体不适、来晚了、客人遇到尴尬、开心或不开心的事情等。
不满、投诉客人的情绪沟通禁忌。
5.涉及到客人的隐私(就餐记录、交际圈等)6.不懂礼貌礼节,言行不得体。
六、客户维护与关怀规范1.维护的方法。
(1)大客户赠送高档菜。
(2)老客户赠送新菜,让客人感受到菜品的创新。
(3)节假日、客户特殊纪念日等,依据客人喜好及客人的重要程度,赠送礼品;
(4)依据客人餐中要求,可视情况敬酒。
七、客户回访规范回访注意事项。
登门回访前。
回访现场。
1.见面问候,自我介绍,递送名片。
2.针对打扰对方进行致歉,感谢对方抽出宝贵时间接见3.依据回访性质及对客户的了解寻找沟通切入点4.收集客户信息5.赠送礼品6.礼貌告别备注:在回访与客人沟通时如果电话响了,有陪同人员的交给陪同人员接听,如果没有陪同人员要先向客人道歉,再到客人办公室外面接听;如果带礼品需要2个人一起去。
电话回访。
1.自我介绍。
2.对打扰表示歉意,征询对方是否方便接听电话。
客户服务相关规范。
一、产品销售、预付款营销规范销售人员要求。
做好销售、营销的因素。
1.对企业、对产品、对自己有自信2.识别目标客户3.专业知识全面掌握。
4.与客户建立良好的第一印象。
产品营销技巧。
1.体验感受式销售2.语言技巧销售3.情感式销售。
1.客人有购买需求,可以赠送一些品尝(例:月饼)。
促销执行。
以抽奖形式贯穿全年,并配合其他促销活动。1.元旦。
活动时间:3天。
活动内容:消费即可参加抽奖,即开型抽奖,奖品设置不同额度代金券。2.春节、情人节。
活动时间:春节前半个月活动内容:
(2)团圆套餐,预订春节团圆餐可享9折优惠。3.3.15会员饕餮日活动时间:3天。
活动内容:推出新菜品,顶级卡会员可免费试吃,并推出同样免费的几款特色菜。
4.店庆日。
活动时间:15天,活动内容:日日幸运大抽奖,累计xxx元,获奖券一张,填写抽奖券,当日开奖当日公布。
5.五一。
活动时间:3天。
活动内容:消费xx元以上,天天一款半价菜6.6.1活动时间:3天。
活动内容:免餐位费,送礼品9.端午节活动时间:3天。
活动内容:扎啤免费,每人限一杯,送粽子10.七夕节活动时间:3天。
活动内容:情人用餐,赠菜品,赠情侣照11.中秋节活动时间:3天。
活动内容:第天提供一款半价菜,并作特色主打菜,新品推出,时令鲜菜。12.圣诞节活动时间:3天活动内容:
(2)来店即送平安果。
餐饮店开业活动营销方案篇十五
所谓主题式促销计划是指具有特定目的或是专案性促销计划,最常使用在早教中心开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
早教中心既然有开业,当然也有周年纪念,因此周年庆的促销活动成为目前最常被炒作的话题。周年庆的促销活动有以企业为主体,也可以早教中心为主题,例如:庆周年早教中心“百元有奖”大回馈;创业十周年,早教中心“回馈”大放送。虽然周年庆年年都有,若是能多加一点创意,多用一点心思,仍然可以走出刻板的模式,创造出新鲜感的话题。
就另一种层面而言,早教中心也是资讯信息流通中心。早教中心对于社会发生的事件,必须时时保持敏感度,平时与顾客接触时可当作闲聊话题,拉近彼此距离建立情感。遇某一事件发生时,也可以举办促销活动。
早教中心的经营具有区域性,商圈顾客的掌握为根本之道。早教中心虽然拥有经营的规模利益,仍不能脱离商圈耕耘的基本动作,因此商圈活动必须成为未来区域经营的重点。由于每一圈的特性不同,商圈活动就必须迎合商圈顾客的特征而规划。商圈活动以参与式的促销活动较佳,拉近早教中心与顾客距离,亲近顾客的活动总是有益的。
业绩是企业维持利润来源最主要的管道,也是代表企业在竞争的市场下市场占有的姿态,营业人员每日所为既是在确保业绩的达成。因此以月为单位,以周为单位或以日为单位,都应设立预警点即以促销活动来弥补业绩的缺口。为了能有效而准确地达到目的,平日应建立”促销题库”,遇有状况即能派上用场。至于参照点的设立标准,则会因各公司特性而有差异,不妨以过去正常业绩趋势为参考值。早教中心在当日下午6点累计业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类,以公司特性,建立参照点的参考值,对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立参照点不能一成不变,若能平日建立“促销题库”,在面对应变时,缉拿感可以立即运用。
经过上述阶段的策略思考之后,接下来便是拟定促销方案,促销方案的内容包括以下的项目:
1、目标对象
只针对某一消费群体举办的促销活动,以便拟定最合适的促销方法。
2、主题
主题的设定必须具有创意性、话题性、若能创造出标语,则可兼具广告效果。
3、诱因
诱因是指顾客获得的部分,例如赠品、折扣等,诱因的大小要同时考虑顾客的接受度,以及公司成本的负担。
4、参加条件
参加条件是界定哪些顾客可以参加优惠促销活动,是现有会员还是潜在会员,还是要续费的会员。
5、活动期间
媒体的运用是指通过信息传递的管道,将促销的信息传达给顾客。由于信息是否准确且即时的传达给顾客,对于促销期间的来客数会有相当的影响,因此必须谨慎地评估及选择媒体。如:地方性晨报、晚报等市民休闲看的报纸,地方电视台等。
7、企划
8、修订
(年度活动计划书)研讨,修正其内容、次数、费用预算后定案,作为新年度活动执行时的依据。
1、商圈特性
2、季节时机
3、竞争状况
4、业绩目标
1、时机
每一项活动企划案应于执行前20—30天提出,以利研讨,做充足准备。
2、预估目标
业绩目标、客流目标、。
3、内容
a、有形利益:营业额增加、客流量增加。
b、无形利益:知名度、认知度提高、培养长期顾客。
4、申请
活动案的申请程序依早教中心内部的规定办理。
5、核准
餐饮店开业活动营销方案篇十六
1、餐饮店营销方案之开业活动。
餐饮店开业是最容易引客尝鲜的,餐饮店可以利用这一点做好开业前的筹划,确保开业时的火爆场面和宣传势头。
餐饮店开业活动的常规性策划,包括活动主题的确定,主题不只是告诉客户开业了有优惠,一定要结合餐饮店开业背后的故事,把品牌文化、餐饮特色和服务理念等融入进去,要把活动效果做到入脑,而不是仅仅关注开业当天的营业额。
活动主题也可以融合对核心消费群体的洞察,譬如老友聚餐的意义、同事聚餐的价值、家庭聚餐的幸福感,针对性的推出优惠政策、制定营销内容。2、餐饮店营销方案之公众号运营。
餐饮店的受众是非常大众化的,每个人都要吃饭,每个人都可能是你的客户,所以餐饮行业是一定要做公众号运营的,通过微信的社交生态来吸引客户、发展粉丝。
餐饮店的公众号可以提供菜品展示、会员预定、活动参与、热点信息等等延伸服务,为餐饮店客户提供更优质的服务,传递餐饮店的品牌和口碑。
3、餐饮店营销方案之内容营销。
餐饮店不光是做好味道就行了,也要做好营销内容。譬如空气质量差、雾霾大,餐饮店可以推出清肺的菜品,并送给会员关怀聚餐券。我们给客户送关怀,客户可以给朋友送关怀,然后一起来用券就餐。
餐饮店需要及时察觉大众化热点或目标消费者特别关注的事件,针对事件推出特定营销内容和营销活动,譬如下大暴雨免费吃饭、周杰伦结婚免费喝“我的偶像汤”、世界杯吃饭啤酒免费送等等。餐饮店也可以利用常见的视频直播工具,通过内部内容策划或单纯的与用户的互动来创作视频内容,利用这类喜闻乐见的内容来传播餐饮店的品牌文化、用户体验和人性化服务。4、餐饮店营销方案之会员营销。
餐饮店的会员维护是极为重要的,因为餐饮店主要服务本地及店面周边,老客比率和老客消费频次是非常关键的指标。
餐饮店可以通过生日、春节、教师节等特殊时间节点送关怀、送礼品的方式做到入心,让客户永远记得有这么一家超级人性化的餐饮店。礼品并不需要花什么钱,要么送优惠券吸引客户消费,要么送客户可能会喜欢的小东西,让客户感受到我们的用心。
5、餐饮店营销方案之团队打造。
餐饮店也需要人才,打造团队人才是关键。人才可以通过高薪聘请的方式获得,也可以通过与外部专业团队的合作来获取高价值服务,譬如专业的营销策划公司紫狐君,还可以通过参股或分店入股的方式吸引高层次人才。
6、餐饮店营销方案之菜品创新。
餐饮店做菜品创新是必须的,除了一般的菜品味道优化和新菜品推出,也包括更适合外卖配送乃至邮寄的产品创新。
餐饮店开业活动营销方案篇十七
一、活动目标:
1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。
2、提高现场销售业绩。
3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。
4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。
二、活动主题:
“激情演绎,美丽从此刻开始”。
三、活动受众:
细分三组:
1、本街道顾客;
2、县里来本街道购物顾客;
3、旅游和经过的顾客。
四、活动目标产品:
化妆品系列产品有:
营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等
产品特点:
以中高档化妆品为主。
五、活动推广时间:
五月底
六、活动形式分析及安排:
1、产品方面分析
刚开业其实最好做到物美价廉,
第一、一定保障化妆品的质量,
第二、保留部分利润其他的就实惠消费者,
第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。
2、活动形式分析
这就需要一些手段:
我要说的是舞台两种方案,
方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。
2)开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。
虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。
这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。
3)演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。
个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右)。
4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。
首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800—1500元),
然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10—20人为佳。(这样加上材料成本大概800—1500元)。
5)现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。
挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。
奖品不是很重要设置点纪念品就ok,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内)。
6)现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500—1000元)。
7)现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。
3、顾客心理分析
1)心理方面
首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。
对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。
餐饮店开业活动营销方案篇十八
营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传xx超市的'“一站式”购物的新理念。
美好生活从xx开始天天平价真诚服务家庭购物一站式家庭购物一站式天天平价好生活
x月x日—x月x日
(一)厂商活动:供应商促销安排
1、xx场外免费试饮
活动时间:x月x—x日
具体安排:厂家负责,采购部、市场部协助。
活动场地:xxx
2、xx场外大型促销
活动时间:x月x——x日
活动内容:场外抽奖。
具体安排:厂家负责,采购部、市场部协助。
活动场地:xxx
3、xx场外促销
活动时间:x月x日—x日
相关支持:厂家负责,采购部、市场部协助。
活动场地:xxx
(二)xx自身促销安排
(1)dm特价促销——16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动
推出120个左右sku的特价活动。——采购部负责
疯狂抢购商品:每天4个,4x5=20(sku)。——负毛利(帖10000元)
特价商品:50(sku)。——零毛利(收费用50元/个=2500元)
品牌商品:50(sku)。—收费商品(收费用100元/个=5000元)
(2)宣传方案——xxx跟进——7180元(收入3000元)
1、电台媒体:xx台一次
发布日期:x月x-x日
内容:开业促销广告,超低价限购商品(20sku)。
软性广告与xx超市广告1000元。
《xx日报》记者200元。
2、条幅
沿街条幅:50条60x50=3000元(含工商登记费用)。
内容如:
供应商:中国xx化妆品有限公司贺xx超市开业!
供应商40条,100元每条,40x100=4000元。
相关单位:xx县工商局贺xx超市开业!
3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)
0.15x10000=1500元
4、车内不干胶广告
规格:0.4x0.2=0.08平方米/条
内容:请保持车厢内的卫生,家庭购物一站式天天平价好生活。
数量:100个0.08平方米x50元每平方=400元
餐饮店开业活动营销方案篇十九
一、活动形式及主题:
活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围。
1、场地布置:
2、广告宣传:
由公关营销部在五月一日在五月十日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴。
3、情人节活动其它事项:
a、就餐从17:30开始。
b、由公关营销部于五月十九日下午前定购200朵玫瑰。
4、营销方式:
采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。
(68元/每七人)。
罗宋汤或玉米奶油汤七份。
黄油餐包七份。
鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
水果拼盘1份。
蔬菜沙律1份。
红酒/咖啡/红茶各1份。
注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。
餐饮店开业活动营销方案篇二十
世界已经进入知识经济时代,只有创新才是成为推动社会发展的主导力量,未来的竞争将是人才的竞争。“挖掘孩子的潜能始于零岁”的观念已经成为多数家长的共识,由于现在多是独生子女,现代父母的文化层次越来越高,对孩子的成长也越来越趋于科学和理性,希望尽快寻找到简捷有效的教育方式伴随他们、教育指导自己的孩子成长。随着家庭收入的不断提高,社会就业压力的不断增大,人才竞争越来越激烈,父母的早教意识普遍强化,都在为孩子的将来着想。“不能让孩子输在起跑线上”是每一个父母的共同愿望。
(一)企划的目的
虽然现在竞争者很多,但随着经济大环境的影响,人才竞争的不断加剧,市场潜力会不断被挖掘,需求不断增加,家长对早教的认识必定是更趋于理性和专业的选择,只有更加专业、规范、人性化的教育品牌才能最终得到市场认可。所以我们做了此次营销策划方案旨在帮助宜昌市的年轻父母认知早教的重要性,也是对宜昌市金宝贝早教中心的宣传,让更多的父母知道金宝贝,认可金宝贝,并让他们的孩子体验金宝贝。
(二)整体计划概念
该计划概念是从我们所知道的,科学的早期教育不仅能为幼儿的终身发展创造一个良好的开端,而且是消除贫困、缩小社会贫富差距、提高国民素质、提高国家经济实力的最具有前瞻性的战略决策,也是政府投资最少、回报率最高的教育事业。为此,世界各国都采取积极措施,发展幼儿教育。此次针对宜昌市美国金宝贝早教中心进行的市场营销推广策略,其意义和目的是使美国金宝贝早教中心可以在宜昌市找到更加适合自己的一套体系,更好的壮大自己的品牌知名度,为该中心提高综合竞争力,完善自己的服务系统。
二:市场环境分析
(一)、竞争环境分析
1、宜昌市现在已经有东方爱婴、冠军宝贝、蒙特梭利早教中心等五家早教机构,且相对价格差别较大,占有一定的市场份额。
2、随着早教市场的不断成熟,会有其他竞争者进入;
3、美国金宝贝早教中心落户宜昌市采取策略抢占市场份额定会引发其他竞争者跟进,加大市场开发成本。
4、随着消费者可选择的品牌增多,议价实力提高;
(二)、内部环境分析(美国金宝贝早教中心)
1、品牌信誉好。好的品牌除了有响亮的名字之外,必定还有一些为人认可的闪光点。美国金宝贝属于国际品牌。该品牌品牌创建的时间长、引入国内后仍然保持其原有的特色,并且也适应中国育儿观念的发展。
2、价格偏高。现在市场上的价格因素并不是说选最便宜或是越贵越好,而是根据教学结果要符合孩子的发展需要来判断。家长不要盲目跟风或是随意攀比,选择和自己理念、目的相同或近似的早教机构通常是最合适的。金宝贝早教机构主要是双语教学。
3、环境设施齐全。教室面积够宽敞,采光充足,布置整洁。硬件设施,如玩具和教具卫生环保,没有存在安全隐患,同时及时消毒防止交叉感染等。有专业的益智玩具、有娱乐、艺术或音乐游戏等各种功能性分区,提供多样的环境。
4、教师素质。我们认为老师素质不是单指任课老师的学历、专业。仅有学识渊博还不足以成为一名合格的早教老师。按照孩子的成长规律来说,早教最重要的是传授孩子正确的为人处世和学习方法,提前培养起有利于未来学习的良好习惯,正确循序渐进的激发孩子的潜能,避免拔苗助长,这对老师的要求就变得非常高了,美国金宝贝早教中心的老师都是经过专业体系的培养和对孩子的真挚爱心才能胜任的。
5、宝宝兴趣。早教是一种顺应宝宝天性的学习,目的是为了培养宝宝的潜能发展,让宝宝在学习中找到乐趣,把学习变成一种乐趣,这样对于孩子潜能的开发非常重要。所以家长在选择早教课程的时候应该关注宝宝的兴趣所在,而不是按照自己的.愿望为宝宝做主,把不适合宝宝的内容强加给孩子。美国金宝贝早教中心提供了很多玩具和设备,让宝宝从玩乐中学到东西。
6、中心地理位置。一般来说,有较多分中心的连锁机构更加方便,父母可以选择离家近的中心。我们机构的周围环境也有利于宝宝的身心健康和气质培养。
7、课程设置和内容是早教的根本。家长一般会关注那些具有全面立体教育课程体系的教育机构。注意早教是为了培养孩子的潜能而非技能。另外课程教案上的编写是否专业、科学,那就需要亲身试听课程后才了解,也比较好使家长自身的教育和启发意义得到很大的改善。
8、金宝贝机构的增值服务。我们经常会有亲子活动,有各种人性关怀等,这都会对日后的宝宝的学习感受产生不同的作用。所以有的亲子活动、学习参访等增值服务也能从一定程度上扩大早教的效果和促进宣传。
(三)、外部环境分析
全方位开发孩子的运动、语言、认知、情感、创造、社会交往等多方面的能力,帮助孩子初步完成自然人向社会人的过渡。在中国,早教市场这一产业所构成的,是一个巨大的、永不会衰败的市场。中国每年有1700万以上新生儿出生,0—6岁的儿童有一亿多,仅我国城市0—6岁儿童就有近4000万名。我国城市仅0—6岁儿童每年的教育性消费就有数百亿人民币的规模。因此,我们完全可以断定婴幼儿产业市场前景是非常广阔的,她已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。此外,由于中国的人口基数接近13亿,以现在的1。3%人口自然增长率计算,50年之内的市场规模根本不会有较大的变,即使100年内,它也仍然是一个充满无限诱惑力的市场。还有另外一个重要的因素,那就是中华民族五千年文化中积淀下来“望子成龙”的传统观念,也将是婴幼儿市场形成的主要动力之一。
三:swot分析
优势分析:
1、20xx年被entreprenear杂志评为“全美早教加盟第一品牌”;
2、信誉:1994成功在美国纳斯达克州上市
3、网络:遍布33个国家600家中心机构
4、专业:强大的专业师资顾问(7万多名来自全球的专家顾问)
5、领先:30多年早教经验,行业创始者
劣势分析:
早教理念及重要性仍未达到普及的程度,宜昌市家长对教育普遍重视不够,或者是有重视无要求,作为高费用的专业早教品牌,被目标客户所理解并接受将是一个难题。
机会分析:
宜昌市早教市场还不是很健全,仍有很大的发展空间;先进入宜昌市市场的早教机构对早教理念的宣传,使年轻家长们对早教有了初步的认识:美国金宝贝可以以其规范化、人性化、科学化的教育理念和适当的营销手段树立专业品牌形象。
威胁分析:
宜昌市早教市场中的其它品牌如:东方爱婴、冠军宝贝、蒙特梭利等等,各种让人眼花缭乱名称的早教理念让不少望子成龙的家长们掏了腰包,占据了市场份额。他们的理念各不相同,也各有侧重,但教育孩子的目的是一致的。
我们在对早教消费细分市场中了解到:
低收入家庭:要求学费低,对课程设置及师资要求不高中下收入家庭:要求学费适当,一般百元以下可接受,对课程设计及师资有一定程度要求,但品牌意识低。
中高收入家庭:对早教学费高低不敏感,对课程设置及师资设备要高,品牌意识强
所以我们企业营销目标的重点是在市场细分化的基础上根据美国金宝贝的资源及目标我们把市场目标定在有0—6岁宝宝的中高收入家庭里。其定位为:高价格,高质量。
战略重点:
1、财务目标:以盈利为目的,努力保持财务数字的增长。
2、战略地位目标:在美国金宝贝先进的教育理念的基础上推出小班化,艺术化,人文化,多元化的特色早教;拥有专职外教、高资配备和“网上直播”更加科学先进的教育措施。实行美**语式英语教学,双语教学,全过程蒙特梭利教育,与国际早教中心接轨的高标准,现代的早教机构。培养婴幼儿张扬的个性,开朗的性格,宽阔的胸怀,做社会人,国际人,让每个儿童成为世界小公民;从小跟着世界走;长大领着世界走。开心每一天,快乐每一天。并进一步过大教育,实现连锁经营,横向一体化。
(一)、产品策略
顾客的需要和欲望要得到满足,要提供健康的学习环境,优质的教育让顾客满意。我们的课程严格按照宝宝的年龄段来划分,孩子每个年龄段都有不同的敏感期,同时参考测评软件的结果。目前我中心开设的课程主要有婴儿之家(0—1岁)、幼儿之家(1—2岁)、儿童之家(2—4岁)、天籁之家(16—43个月)、彩虹之家(19—36个月)共计5个课程。期间,我着重培养孩子的语言表达,语言是人们进行交流和沟通的工具,婴幼儿时期是语言发展的最佳时期,也是最迅速的时期。因此发展孩子的口头语言是培养孩子接受一切教育的基础。
(二)价格策略
在市场环境下,我们的价格是在目标顾客可以接受的范围内。我们的早教课程定价一般是80元—100元每节课(每节课45分钟),也还有分一年46节课,或者98节课。对目标消费群体的产品选择有了多样性,更好的促进销售。
(三)渠道策略
1、举办各种亲子游戏,帮助家长建立主人翁意识
激发家长积极合作的态度,让家长走进早教中心,使他们了解早教中心的教育理念,促进亲子关系的健康发展。
2、在婴幼儿与家长、教师与家长、家长与家长之间搭起一座沟通的桥梁。
餐饮店开业活动营销方案篇二十一
中国石化xx石油分公司油库站即将开业(为尽快赢得客户的认可(进一步扩大中国石化在当地的知名度和影响力(以“开业有礼”为契机开展营销活动(实现20xx年零售、非油经营开门红,经研究(拟在油库加油站开展“开业大酬宾”促销活动。
油库站开业大酬宾喜迎“双节”欢乐购
20xx年5月1日至20xx年5月31日
中国石化油库加油站
所有进站加油站的客户
一,准备宣传物料
1.活动拱门一组含2-4个空飘。
2.活动宣传横幅2条(横幅内容;
3.热烈祝贺中国石化油库站开业悬挂在营业室门口。
4.油库站开业大酬宾喜迎“双节”真情大奉送悬挂在拱门上。
5.员工披绶带9条(绶带内容;开业优惠大酬宾。
6.宣传海报(主要内容;中国石化油库加油站简介及网点分布、中国石化开业优惠活动宣传、“迎双节”促销活动宣传(详见效果图。
7.促销品展示台1组。
8.加油站开业优惠活动及“迎双节”宣传彩页数份。
9.彩旗、三角旗、代金券、抽奖箱、奖球、刻章、烟花爆竹等。
10、奖品及活动促销礼品。
二,促销政策
1.开业大酬宾
(1)加油送便利店代金券
进站车辆加油金额每满100元送便利店代金券1元(多加多送。
(2)加满参与幸运大抽奖
抽奖规则;凡是汽油满300元(柴油满1000元均有一次抽奖机会。
共设一个奖箱共有50颗奖球(其中特等奖1颗、一等奖3颗、二等奖6颗、三等奖40颗。
奖品如下;
特等奖;汽油燃油宝套装或柴油燃油宝两瓶价值120元,
一等奖;长城玻璃水1瓶价值10元,
二等奖;便利店代金券5元、开米100g全面清洁乳和洗漱袋任选一,
三等奖;便利店代金券2元、开米60g洗手液和香泽高级面纸巾任选一,
备注;特等奖每天只抽取一次,活动1,和活动2,可同时进行。
2.乐享三重好礼
(1)加97#享好礼
在活动期间(加油站97#汽油价格执行低于到位价0.15元/升(且一次性加97#汽油200元及以上的客户(赠送价值2元礼品一份,凡是一次性加97#汽油300元及以上的客户(赠送价值3元礼品一份,凡是一次性加97#汽油400元及以上的客户(赠送价值5元礼品一份。建议赠送礼品为;康师傅矿泉水、饮料等。先到先得(赠完为止。
(2)喜充值享优惠
活动期间(一次性充值500元以上(个人单用户加油卡享受1%的优惠。
(3)油中感谢加油享礼
活动期间(按照汽油0.05元/升(柴油0.03元/升的'标准开展“油非互动”活动。活动赠品除保留常规的手套、钥匙扣、纸巾、洗漱包外(新增康师傅矿泉水、饮料等富有节日特点的赠品为主(烘托节日气氛。
三,员工现场宣传
要求各加油站员工对每位进站顾客主动进行口头宣传(统一宣传用语为;
1.高标号汽油;“师傅您好(我们正在开展开业大酬宾及迎双节97#汽油促销活动(97#汽油每升优惠0.15元(还有礼品相送(请问您97#需要加满吗:”
2.加油卡充值;“师傅您好(我们正在开展开业大酬宾及迎双节促销活动(加油卡充值最高可享1%返利(请问您需要充值吗:”
3.油非互动;“师傅您好(我们正在开展开业大酬宾及迎双节促销活动(加油送春联、福字等(多加多送(请问您需要加满吗:”
4.便利店商品特惠;“师傅您好(我们易捷便利店正在
开展开业大酬宾及迎双节促销活动(多种商品正在优惠促销(欢迎您进店选购”。
五、组织机构及分工
为确保此活动的顺利进行(特成立开业促销领导小组(小组成员如下;
组长;韩吉生
副组长;朱兆云王伟谢德胜杨欣桐张茹
成员;零管科、榆南县公司、富康路站、银沙路站全体员工
具体分工如下;
活动总负责人;张茹
经营组;
成员;杨欣桐、任晓娜、薛亚琴
1.负责对加油站进行市场调研(拟定开业促销方案效果评估等
2.负责促销费用申请、结算工作,
主数据维护指导,
4.与省司协调加油卡上线等事宜。
非油组;
成员;谢德胜、艾春利、曹超、张潇月、姬文岗、张瑶、加油站员工