美食市集方案(优秀18篇)
一个科学合理的方案可以提高工作效率和质量。方案的制定需要有明确的目标和指标,便于后续的评估和改进。以下范文是对过去方案的总结和反思,或许对我们的工作会有所启发。
美食市集方案篇一
山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余平方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴,带给一次别样的舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。
养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。
首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的`效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。
20xx年8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)
开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。
(一)筹备工作
1.加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。
2.敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。
3.透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息,以引起消费者的强烈关注。
4.7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席,电话或信息邀请一般客户。
(二)工作分工
餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。
(三)正式举办
1.舜港大酒店企业文化展示。
2.摄影记者聚焦舜港摄影作品展。
3.首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。
4.服务人员的仪容仪表姿态展示。
5.可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!
悬挂横幅条,其中路条,路条,街条,街条,酒店正门条;门口前放置升空气球垂幅条。
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。
零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。
1.印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。
2.大堂放置美食节宣传广告牌。
3.邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
4.信息群发,消息散播。
1.摄影记者聚焦费用元。
2.媒体广告宣传费用元+宣传单印刷夹报元+信息群发x=元。
3.赠送礼品以及抽奖费用:按每一天元计算,合计:x=元。
4.装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=。
5.菜肴原材料费用未计。
美食市集方案篇二
为了确保工作或事情有序地进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案是计划中内容最为复杂的一种。方案要怎么制定呢?下面是小编收集整理的美食节活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
为弘扬社会主义核心价值观,增添校园化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行“庆元旦迎新年”暨首届“美食节”活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
品食尚美食享快乐童年
12月0日下午(周五)1:0---16:00
一、厨艺大比拼(1:0~1:00)
由中队辅导员老师统筹,以中队为单位,每中队分为个小队,每小队10人左右进行活动,各年级具体活动内容如下:
低年级------“水果大比拼”
中年级------“饺子馄饨汇”
高年级------“春卷炸翻天”
二、美食乐分享(1:10~1:4)
在制作成功的基础上,以小队为单位,由小队长牵头,负责与“手拉手”中队进行美食分享交流。
1、活动前各中队组织做好学生的.思想教育,强调纪律,进行安全教育和环保教育,提倡“光盘”行动,践行“餐饮之礼”。
2、辅导员提前与家长沟通,邀请家长志愿者参与,活动前对队员进行分工,每位队员准备好自己的餐具及活动原材料。
3、活动时要求队员在辅导员老师的带领下有组织地进行,提前分小队,确定小队长,起好符合活动主题、积极向上的小队名,充分发挥小干部的作用。
4、“美食乐分享”环节,由小队长带队,报辅导员批准后,带上自己的作品到相应“手拉手”中队进行美食分享。
5、活动后自觉地将垃圾送到每层的环保垃圾桶,保护环境卫生。
美食市集方案篇三
一、前期宣传:
宣传时间:10月23日——11月7日
宣传形式:(1)横幅,喷绘,宣传栏,展板,新媒体。
(2)组织召开学院对接例会(包括主题、活动时间、活动项目、报名方式、报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等)。
二、报名事项及活动流程
(一)、美食节吉祥物招标活动,及书画、剪纸、征文活动
1、 报名事项:
时间:10月10日——11月1日
要求:1.以倡导良好生活习惯和健康饮食习惯宗旨,充分展示金秋美食节的的内涵。
2.参赛作品必须是实物(尤其是吉祥物)
3.吉祥物、书画、征文、剪纸等需紧扣主题—“饮食文化”
4.作品由各学院统一收齐,于1日前交给校生活宿管部(吉祥物每个学院至少2个,书画、征文、剪纸至少3张(篇),鼓励同学积极参与,可以多交)。
联系方式:(王楠)
2、 活动流程:
通过多种多样的途径,向蛟桥、麦庐、枫林三个校区同学进行本届美食节吉祥物招标活动,于11月3日展示参与同学的创作成果,请广大同学点评,最后评出比赛结果。
3、奖项设置:书画、剪纸、征文等各设一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个;吉祥物中标者发给“第九届美食节吉祥物”最佳创意奖。
(二)、开幕式策划
1、活动名称:校生活文化节开幕式暨第九届金秋美食文化节开幕式
2、活动意义:本届美食节通过丰富多彩的饮食文化活动,改变某些不健康的饮食习惯和饮食观念,帮助广大同学增强体魄,营造健康和谐积极活泼的校园文化氛围。
3、活动目的:希望促进广大同学健全人格和情感价值观的形成,提高同学们的品德修养,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶,带来内心的充实和谐与快乐,切实的起到拓展素质教育,推进健康和谐校园文化建设的作用,感受到身为江财人的荣耀与辉煌。
4、开幕式时间和地点:
20__年11月8日上午9:00
江西财经大学麦庐十二生肖广场
5、活动流程:
(1)、一个开场舞。
(2)、介绍开场嘉宾,领导致辞,宣布校生活文化节开幕式暨第十届金秋美食文化节开幕。
(3)、由领导与第九届吉祥物中标者揭幕第九届金秋美食文化节专用吉祥物并由领导为中标者颁奖。
(4)、2—3个文艺表演,并预祝本次金秋美食节活动成功。
(6)、与观众游戏互动,优胜者送精美礼品。
(7)、安排一个文艺节目
(8)、文艺节目后开幕式结束。
联系人:熊剑楠
(三)、腾讯微博线上美食摄影展活动
1、活动时间:20__年10月23日-20__年11月5日
2、活动方式:关注校生活宿管部官方腾讯微博
然后发表你最喜爱的原创美食图片并@江财校生活宿管部
3、评比方式:由校生活宿管部全体成员投票决定。共评出10位优胜者,并奖励精美礼品。
(四)、饮食文化与健康和美食展宣传活动、校外美食进校园
活动内容:本活动由各学院生活部和维权分会负责制作展板,以“饮食文化与健康”为主题,展示全国赣、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系的饮食及文化特色、饮食卫生环境、食物相克、营养搭配、生活小妙招等知识。制作的展板将会活动当天在崛起广场集中展出。旨在倡导大学生健康饮食,合理搭配营养。
与此同时为了构建健康和谐校园,活动当天还会邀请校外知名店铺进校园来展示他们各自的独家美食,店主会为江财学子献上他们的美食,让江财学子不出校门便能领悟身边的健康美食。
活动时间和地点: 11月8日中午11:00
十二生肖广场
联系方式:赵宏琳
(五)、水果拼盘创意大赛
1、报名事项:
时间:10月27日——11月5日
要求:1.各学院组队,每个学院2组
2. 每组至多四人(要求男女搭配)
3.主办方提供苹果、香蕉等普通常用水果(特殊水果选手自带),
4.参赛选手自带水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
5.游戏规则及评选标准见附件
方式:在各自学院生活宿管部报名,各部长统计好后发到邮箱联系人: 王茜
2、活动流程:每个参赛队伍提前半小时到比赛现场,然后随机抽取参赛号码牌,按顺序每四组队伍一轮进行比赛,每轮比赛选时二十分钟,最后选出前六名颁发奖励。
3、活动时间和地点:麦庐二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4、奖项设置:
比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
(六)、水果雕刻大赛
1、报名事项:
时间:10月27日——11月5日
要求:1.各学院组队,每个学院2组
2. 每组至多四人(要求男女搭配)
3.主办方提供苹果、香蕉等普通常用水果(特殊水果选手自带),
4.参赛选手自带水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
5.游戏规则及评选标准见附件
2、活动流程:每个参赛队伍提前半小时到比赛现场,然后随机抽取参赛号码牌,按顺序每四组队伍一轮进行比赛,每轮比赛选时二十分钟,最后选出前六名颁发奖励。
3、活动时间和地点:麦庐二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4、奖项设置:
比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
(七)、寿司pk大赛
1、报名事项:
时间:10月27日——11月5日
要求:以学院组队,每个学院至多2组,每组3人,共36组。食材由食堂提供。
2、活动流程:每个参赛队伍都会随机领到各自的参赛号码牌,按顺序每六组队伍一轮进行比赛,每组三个寿司,其中一个不需切块,剩余两个需要切开并有一定造型。以同等时间内包出寿司最优者为优胜组,最后选出前六名颁发奖励。
3、活动时间和地点:麦庐二食堂
11月8日下午1:30
4、奖项设置:
比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名
(八)、“江财料理王”厨艺大赛
1、报名事项:
时间:10月27日——11月5日
要求:1.以学院组队,每个学院至多2组(个别学院除外),每组2人,共36组。
2.参赛者可根据自己的爱好选择菜系,如:赣、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供,各学院需要提前给我们预定的食材,特殊特色食材自带。
4. 游戏规则及评选标准见附件
方式:在各学院生活部报名,学院统计好后发到邮箱 联系方式:王茜
2、活动流程:
(2)首先进行学生厨艺比拼,每组烧1道菜,限时20分钟(不包括洗菜时间,下一轮选手可以在本轮选手比赛时洗菜)。在两旁设置评委桌椅,选手做好菜后,选手自行端至桌上,由评委进行点评。
3、活动时间和地点:麦庐二食堂门口
4、奖项设置:
所有组比赛结束后,依次评出一、二、三等奖,一等奖授予“江财料理王”称号,活动结束时为之颁奖。比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
美食市集方案篇四
结合小班幼儿的年龄特点,开展“暖暖亲子情小小汤圆甜”亲子活动。
1.通过搓、包、捏汤圆的活动,培养幼儿的动手能力。
2.在亲子协作过程中,享受劳动的成果,分享亲情的快乐。
20xx年12月中旬
幼儿园操场
小班全体老师、幼儿、及全体家长
1.邀请小朋友妈妈来园,并用通知形式向家长告之活动的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。
3.礼物、音乐
1.教师致欢迎词,讲解目的,汤圆的做法;
2.家长和幼儿做汤圆(和粉、搓汤圆)播放音乐。
3、将做好的汤圆送给煮食的家长
4.吃汤圆、自助餐齐品尝
5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃,并送上一句感恩的甜甜话。6.合影留念,结束活动。
美食市集方案篇五
2015创意南京.最浦口justme---“创意美食第一季”
二、主题。
为营造城市文化创意氛围,促进南京市民文化消费市场,弘扬特色美食文化。本次美食节与时俱进,突出创意、电商、主题活动与美食节完美结合。
三、时间。
2015年01月17日-2015年01月18日(9:00--21:30)。
四、地点。
浦口区大桥北路48号弘阳广场(主要使用场所为c2馆及后面的半圆形小广场)。
五、组织机构。
指导单位:中共南京市委宣传部,南京市文化广电新闻出版局,南京市科委,南京市旅游委,南京市经信委。
主办单位:创意南京文化产业融合公共服务平台。承办单位:南京陶天下文化传播有限公司。
协办单位:南京同妙网络科技有限公司,南京泰泽网络科技有限公司等。
七、电商营销。
1.o2o线上线下互动体验。
参展商品可用手机、网络等实现线上预定、支付;现场提供预定产品或者到指定地点领取商品;参展商现场销售;实现o2o线上线下互动,增加参展商销售额,激发商家参展积极性和观众的互动性。
2.参与美食节主题微信活动,现场赠送奖品,聚集人气。
八、展会活动描述。
1.创意有机食品-----“爱在新年,绿色浦口”
用我们的责任、使命和良心,还给老百姓一个放心的菜篮子!向消费者提供安全、放心、市场上罕见的优质有机食材,让有机食品进入寻常百姓家。2.特色年夜饭-----“合家团圆,幸福美满”
·自2015年1月1日开始接受20家浦口酒店线上预订年夜饭套餐。剩余套餐现场销售。两种预订方式均可享受较大折扣。
·精美实惠年夜饭大礼包线上线下预订,指定时间到指定饭店自取。
·各参展酒店提供一桌年夜饭,举行爱心义卖活动。浦口区企业可积极参与竞买。所得的善款全部捐献给贫困家庭和孤寡老人,帮助他们过一个温暖而充满爱的新年。3.年货大礼包------“年货好礼,年年有余”精选优质土特产年货,为广大市民提供一个集中采购春节商品的最佳场所,同时也为广大厂商提供一个展示企业风采、销售企业产品的绝好机会。4.宝岛风情----“特色台湾水果,时尚健康饮品”
·来自宝岛台湾的正宗热带时令水果。
·各种便捷、实用、独具特色的家庭厨房用具。
九、赞助。
现场活动所赠送的礼品,由赞助商及参展商提供。
十、活动宣传。
5.活动现场开幕式活动。
6、网站及新媒体支持_x000d_南京报业集团旗下子报子网全系微博微信支持:含南京日报、金陵晚报、东方卫报、周末报、江苏商报、龙虎网、南报网、现代家庭报、金陵了望杂志等。_x000d_江苏商报旗下微媒体矩阵全系支持:含创意南京、犀牛鸟、溧报传媒等。_x000d_政务及社会类知名微媒体平台支持:南京头条、南京那些事、江宁公安在线、南京发布等。_x000d_网站支持单位:龙虎网、南报网、凤凰江苏、腾讯江苏、孢子社区等。
拟定展位66个。实际以现场实际布置为准。(详见展位分布图)。
十二、参展商要求。
为保证展销会上商品的质量,使老百姓买到放心、安全的食品,本次美食节将加强产品质量与卫生管理:参展单位必须具有合法的经营资格,其经营活动应当符合国家法律、法规。
(2)绿色食品、有机食品及无公害食品应取得农业部门等相关部门的认可;
(3)所有参展单位提供的产品,必须确保产品质量。如展出假冒伪劣产品,组委会将立即取消其展出资格,并追究其相关责任。
十三、联系人葛:***。
美食市集方案篇六
品尝家乡美食 领略美食文化
1、现场观赏支塘特色美食,王明鲜肉月饼、肉饺、义源生蛋糕、陆永元中式糕点、酒酿饼、绉纱馄饨、青团子、饭团等,了解它们的制作工艺,领略家乡美食文化,激发幼儿热爱家乡的情感。
2、幼儿进一步了解支塘的特产,通过品尝阿里山炒货、佳峰食品、川城蜜藕等,认识这些食品的商标。
3、品尝家长特制的地方小吃,知道食品的名称及制作方法,学会与人分享,同时在品尝过后能注意保证环境卫生,增强环保意识。
4、通过大带小活动,增进同伴间的感情,培养幼儿的责任感。
5、与课题研究相结合,更好地营造特色园氛围。
20xx年5月30日上午8:30―10:30
xx幼儿园东面大操场
全体幼儿、全体教职工、部分家长;
月饼等一系列现场加工所需的加工工具和加工食材。
现场展示:
第一组:结合节日的家乡特色美食
(1)端午粽子
(2)中秋鲜肉月饼、肉饺、酒酿饼
(3)重阳重阳糕
(4)元宵汤圆
第二组:根据幼儿平时生活中熟悉的美食
(1)鲜奶蛋糕
(2)绉纱馄饨
(3)肉馅饺子
(4)菜汁青团
(5)饭团
2、每班发动4-6位家长积极配合美食节活动,自制拿手的家乡小吃。
1、按照食品的种类、展示的形式将整个食品节的活动现场划分为三个区域
区域一:展现支塘特色美食,现场观摩美食加工工艺的“家乡美食区”
区域二:呈现支塘品牌食品,了解产品种类名称商标的“品牌美食区”
区域三:体现家长自制小吃,增强同伴情感学会分享的“自制美食区”
适地享用美食。
营造浓厚的乡土气息,体现家乡特色,增强节日氛围。
1、将小班组的走廊游戏架子一一投放到各个区域中;(沈xx负责安排全体后勤人员)
2、安排好具体的场地后,根据美食名称,在相对应的活动架子上进行美化,为了充分体现活动主题“品尝家乡美食 领略美食文化”,制作有关端午粽子、中秋月饼、重阳重阳糕、元宵汤圆等的美食来历的宣传广告牌;(郑xx、徐xx等)
3、有可能的话,租用一个大型的活动气幕,标有活动字样“xx幼儿园第二届美食节”;(李xx负责租借打印,陆xx、袁xx等负责粘贴)
4、每个活动区域的工作人员统一装束,厨师帽、蓝印花布围裙、袖套等;(姚xx、章xx等)
5、幼儿园播放合适的音乐,并安排专门的人员照相。(方xx、陶xx)
2、保证全园六百多名小朋友每人三次品尝机会所需的碗、勺、及食堂的不锈钢盆;(周宇春负责落实食堂工作人员)
3、每班的饼干盆、、方形篮子等布置在各个活动架子上;(各班保育员负责整理收集清洗)
4、购物券大班每人3张、中班每人3张;(吕xxx、王xx等)
5、一次性手套若干;(郑xx)
6、小纸杯若干;(郑xx)
7、每个区域旁适量的配套桌椅、纸巾、垃圾桶等。(沈xx组织保育员)
为确保活动顺利进行,教师要努力维护现场秩序及上下楼梯的安全,让幼儿度过一个安全、快乐、难忘而有意义的食品节。(负责:许xx 王xx等)
1、结对活动:大班、中班对应结对“姐妹班”,班主任对本班幼儿能力进行摸底,帮助姐妹班幼 儿一对一结成有效对子。(中、大班各位班主任)
2、秩序教育:大班幼儿能带好中班幼儿慢慢参观、有序排队、轻声交流、安静享用。(各班班主任)
3、卫生教育:保证用餐后桌面、地面的整洁。(各班班主任)
4、习惯教育:认真挑选自己喜欢的美食,进行光盘行动,节约粮食。(各班班主任)
1、各位工作人员到达自己的岗位。
2、各班班主任提出活动要求后,组织幼儿下楼参观各个食品区。
大班、中班:
(1)大班幼儿拿着购物券进入中班活动室,“一对一、手拉手”,带好一名中班小朋友参加活动,熟悉本次美食节的三个特色区域。
(2)相互交流,挑选喜欢的食品,认真观赏、尽情享用,能与同伴交流食品的口味,能记住共同品尝到的食品品牌及名称。
小班、托班:幼儿由老师和保育员分组带领,参观食品区,品尝家乡美食。
3、大班幼儿把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
美食市集方案篇七
为响应x中国x赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对x市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出x、李沧特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
汇聚x及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以x本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
x地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、x锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:x凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
1、于x年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处。
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到常。
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
美食市集方案篇八
美食节策划最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以某种技法和食品为主题
(5)以食品功能特色为主体
(6)以普通百姓大众化菜点为主题
(7)以某一类人群喜爱的食品为主题
(8)以外来菜品为主题
(9)以其他缘由组织的美食节
“食在广东——味在茶山”
“金秋11月”茶山(国际)美食节策划:
品味生态食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“金秋11月茶山(国际)美食节”
20xx年“金秋11月”茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,汇聚广东及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。
拟定邀请参展名企名吃如下:(仅供参考)
大连、广东等地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐,用我的手造福你的口,让美食填充你的胃”的效果,提前营造出“金秋美食”的气氛!
生态食品城广场
协办单位:上海荣业展览有限公司
(一)筹备
1、诚邀各地美食商家、各大酒店,确定美食节的菜肴品种、价格以及优
惠措施;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过“金秋11月茶山美食节”体验,展示品牌及其文化形象。
美食市集方案篇九
《开吃》
挖掘最深处的天津美食,还原最真实的天津味道。
1、内容上:通过网络征集、媒体宣传等手段,搜罗天津民间美食高手、特色佳肴,他们或者有自己的独门美食绝招,或者懂得许多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有独到的一面,都是我们的征集对象。
2、对象上:是一档以15~50岁的女性受众群为主,同样喜好美食的男性受众群为辅,同时又老少皆宜的栏目。
3、亮点:在栏目的中间,依时依季的推出许多健康饮食专题栏目,顺应食疗养生和健康饮食的新风尚,聘请健康专家或中医养生专家录制节目,介绍养生方式、食疗食谱以及中医的一些理论知识。
4、app运用:利用手机app,真正将教程带进厨房。在网络平台展示的同时,在app手机平台同步上线,受众完全可以边看边做,增加用户体验。
5、内容定位:在菜品选择上,以简单易学并色香味俱全的小型菜品为主,迎合时间不多且没有太高技艺的白领一族。
大众化、轻松、时尚、有趣。
栏目设定分两个结构模块,分别为:
1、美味show:搜罗志愿者,每期以不同的面孔
出现在节目中,以介绍天津特色的美食做法为主,让观众了解这些菜品怎么做:来历、吃法、口感、对人体健康的功效,通过主持人解说。来让观众更深入直观的了解这些菜品。
2、食之有道:同样是搜罗志愿者或者搜罗美食敲门,以单纯主持人介绍为形式,每期介绍一种美食方面的生活窍门或者饮食健康知识。
特别策划:策划在每月月初推出健康饮食特别策划节目,聘请聘请健康专家或中医养生专家,依时依季的策划许多健康饮食专题栏目,顺应食疗养生和健康饮食的新风尚,增强栏目内容及收藏价值,增强用户黏性。
演播室录制,搭建简易却功能完善的灶台,准备所有可能用到的调味品。
秒以内。
古有“民以食为天”,意重在说明食物在我们日常生活里的重要性,特别是天津这个地方,饮食文化包罗万象,具有良好的市场性和发展前景。所以美食类栏目的在天津的市场前景无疑是非常开阔的。
在天津这个地方,每个人都可能是隐藏在民间的美食家,他们在吃这方面有着自身独到的理解和窍门,而天津人的性格又乐于把自己这些独到的窍门拿出来与人分享,让更多人知道,所以素材量方面是很大的。
从受众群来分析,用两三分钟的时间来学习一个生活日常饮食菜品的窍门,并可以方便的在厨房里边看边学,每月月初可以了解依据当下季节特别策划的健康饮食知识,既方便又快捷高效,用户体验性非常高。
招商方面,拟采用冠名的方式,目前目标商家是利民调料,在节目录制过程中,将全程使用利民调料进行菜品加工,并可在节目中加入大量利民植入广告,由主持人在片头片尾口播“本节目由利民调料独家冠名,利民调料.......”,如有诉求可在栏目录制过程中,特别介绍利民调料新推出的特色调料或主推产品。
美食市集方案篇十
云阳县第一届盘龙乡村美食节
活动口号:彩云阳光〃美食盘龙
活动主题:欢享健康美食,体验休闲生活
活动宗旨:美食节的举办旨在以美食节为平台,展示乡村美食特色,大力促进我县与市县外餐饮业的交流,提升行业的整体素质;弘扬美食文化,丰富市民生活,幸福云阳百姓,推动云阳旅游业和餐饮业的综合发展,为打造宜居云阳和争创优秀旅游城市创造条件。
xxxx年3月7日至3月13日,历时7天。
中心会场:云阳县张飞庙广场
分会场:各家农家乐和特色餐饮酒店
主办单位:云阳县商务局、云阳县旅游局、张飞庙管委会、云阳电视台、盘龙街道办事处。
承办单位:盘龙街道办事处
协办单位:云阳县文广新局、《云阳报》报社、云阳县交警大队、各赞助单位。
时间:3月8日10∶00—10∶40。地点:张飞庙广场
主持人:向华清 盘龙街道办事处主任
议程:
1、盘龙街道办事处主任向华清同志介绍盘龙乡村美食节的活动情况;
2、盘龙街道党工委书记刘元献同志致欢迎词;
3、县商务局领导致贺词;
4、市级部门领导致贺词;
5、县领导宣布开幕;
6、名特菜品评选大赛。
时间:3月8日14∶00—17∶00
地点:盘龙街道办事处五楼大会议室
主持人:街道办事处主要领导
主题:发展休闲农家乐、引领生态健康饮食
参会人员:市旅游局、市商委、九龙坡区旅游局、万州、开县、奉节、巫山等商务局和旅游局、重庆日报、重庆电视台、重庆大学、西南大学食品学院、三峡学院、云阳餐饮协会、九龙坡区相关农家乐、市县内外知名餐饮企业。
议程:
1、盘龙街道办事处领导讲话;
2、县xxx单位领导讲话;
3、主题演讲(请有关专家及领导作主题演讲);
4、参会人员与专家及领导的互动。
时间:20xx年3月7日上午9:00—12:00
地点:张勇烤羊场
内容:街道办事处所辖24个村(社区)各推选一名农民妇女(统一着装),将传统制作农家菜的绝活进行集中展示和比赛,旨在挖掘民间特色菜品,打造知名品牌,增大妇女就业门路,促进农户万元增收(获奖的巧嫂子及菜品可推荐给农家乐等餐饮企业)。
时间:20xx年3月8日—20xx年3月13日
地点:盘龙街道办事处辖区内受美食节组委会推荐指定的餐饮食店。
内容:各农家乐和餐饮店在节日期间集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可开展优惠打折活动(活动期间美食节指定酒店菜品价格一律8.8折和招牌菜免费品尝活动)。组委会负责美食区氛围营造(每个店门面横幅包装为“云阳县第一届盘龙乡村美食节指定推荐酒店”)、安全保障、事务协调(公布举报服务电话),开展地方民俗表演(请社区文艺队去几个大型农家乐各表演一场文艺节目,计划5场)。
时间:20xx年3月13日 17:00
地点:张勇烤羊场
内容:对美食节期间举行的名优菜品和巧嫂子比赛评选的各种奖项进行颁奖,届时将邀请获奖者及有关嘉宾参加。
1、节前宣传:一是提前一周召开美食节新闻发布会向公众发布相关信息;二是提前一周制作30秒钟图像广告和字幕广告在云阳、万州、开县、奉节、巫山电视台滚动播出;三是与中国移动、中国联通等合作,以短信形式向公众发布信息;四是借助公交电视庞大的客流量进行宣传,以及车身广告、传单、订餐名片等,扩大影响力。
2、节中宣传:一是从长江大桥起到各农家乐等布臵彩旗500条,标语500幅,营造气氛;二是利用电视、报纸、广播等媒体进行广泛宣传,有活动就有新闻,新闻报道全线铺开;三是制作一期现场录播节目,作美食节专题深度报道(供节后宣传一周使用);四是在云阳网上发布美食节的相关报道;五是各参赛酒家进行互动宣传,制作展板,自行发放宣传资料,扩大宣传气氛。
3、节后宣传
尝获奖名菜,可获一定的折扣优惠,既宣传获奖名菜,又延续美食节的影响,引导市民的饮食消费。
1、前期准备阶段(2月20日—3月6日)
(1)成立美食节组委会及各工作组分工;
(2)制定美食节活动,报县委办县府办审批;
(3)确定参赛酒店及评奖细节;
(4)确定巧嫂子大赛人员及评奖细则;
(5)确定参加美食节论坛的领导及嘉宾;
(6)确定宣传及场景氛围营造;
(7)确定开闭幕式庆典布臵和文艺表演;
(8)制定美食节期间的安全接待预案(包括停车路线等)。
2、节中各部门分工
(1)会务秘书组:
组长:李刚 副组长:冯远明、解春艳、陈经国、唐渝涛 成员:党政办全体成员、彭小平、刘思诗等10名村官。
职责:负责美食节会务各种发言材料、各单位及嘉宾(包括闭幕式参加的领导、单位及获奖者个人、单位)的邀请和两项比赛规则制定等。
(2)宣传报道组:
组长:阳廷云副组长:刘晓军、邓光琼
成员:文化站工作人员、广播站工作人员、胡杨、朱家川。
美食市集方案篇十一
弘扬传统美食文化,培养动手实践能力,活跃班级氛围。
活动时间
20xx年5月10日(星期五)
活动地点
高二(5)班教室
1、每人利用五一小长假向家长或利用网络学做一道菜品(食品),熟练掌握制作方法。
2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名,报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间:5月9日(星期四)中午。
3、教室布置:将课桌沿墙呈u型排列,2—3张课桌为一节展示台,制作人在台内操作,教室中间为学生活动区域。
4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套,如需现场加工,用具自备,品尝的同学也要自己备好餐具。
5、班级可以提供的支持:白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个。
6、制作关于活动的宣传海报一张
1、5月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。
2、制作人展示、介绍菜品。
3、同学和家长交流、品尝展品。
4、活动结束后各人收拾展台,教室恢复原状,垃圾自己带走,值日生打扫卫生。
1、所有食材必须保证干净新鲜卫生,由家长监督,严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查,确保食品新鲜不变质。
2、尽量把菜品做成成品或半成品,减少现场加工程序,如果必须现场加工,无论用刀还是用电都必须注意安全,同时使用的电器不能超过两个。
3、聘请两位家长参与活动管理,监督保障、提供帮助。
4、参与活动保持行为举止文明文雅,勿哄闹喧哗,严禁推搡打闹,危及他人及教室安全。
5、所有菜品必须自己动手制作,不得购买现成的食品参展。
6、未尽事宜,另行通知。
1、每道菜品均编号,拍照留存,品尝的同学给菜品打分,评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。
2、每一位参与活动的同学均可获得25个活动积分。
美食市集方案篇十二
为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,为学院的稳定和发展作贡献,特举办“xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节”,并于3月18日举行“校园美食文化节开幕式”,美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等,望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。
特此通知。
主办单位:校团委、社团联合会
承办单位:驴友&美食协会
协办单位:后勤集团总公司
好景好情好工商、美色美味美食节
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造xx工商职业技术学院良好的校园美食文化。
3月18日~20日
(一)开幕式
时间:3月18日1:30
地点:绿色小广场
(二)厨艺大赛
时间:3月18日3:00
地点:绿色小广场(食堂门口)
(三)美食小吃展销
时间:4月18日~20日
地点:绿色小广场之美食广场,美食街
(四)露天美食电影展
时间:3月18日、19日18:30
地点:绿色小广场
(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)
时间:3月19日上午9:00
地点:食堂2楼或绿色小广场
(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)
时间:3月19日下午14:00
地点:另定
(七)大胃王比赛
时间:3月20日上午9:00
地点:绿色小广场
(八)闭幕式:
时间:3月20日15:00
地点:绿色小广场
(九)美食促销
时间:3月18日~20日
地点:食堂
(十)食堂评比活动
时间:3月18日~20日
美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,特成立美食节组委会
组委会人员组成如下:
顾问:
主任:
副主任:
委员会下设办公室:
办公室主任:
副主任:
办公室下设五个工作小组:
1、秘书宣传组
主要职责:负责文化节秘书和宣传工作,拟写活动方案,协调和安排全体活动,搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道,开幕式暨厨艺展示的组织等。
2、厨艺比赛组
主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作,草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导,组织评委当场确定奖项。
3、文化活动组
4、后勤保障组
5、招商展销组
主要职责:
1、产品展示活动的组织策划;
2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;
3、组织参展商的协调工作;
4、露天美食电影的展览
6、开闭幕式筹划组
主要职责:
1、舞台设计、音响、场地等
2、节目安排。
3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。
4、气球、鲜花、标语,椅子、凳子
5、人员协调
7、评委组
主要职责:厨艺大赛成绩的评判工作
7、安全保卫组(保安科)
主要职责:对突发应急事件的处理工作
8、食品卫生组(医务处)
主要职责:负责食品卫生工作
前期准备
1、冠名
3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
5、确定预算等
6、邀请嘉宾
7、参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)
9、对外联系:报纸,电视台,兄弟院校学生会网站等等。
活动中期实施
1、比赛现场的布置。海报的张贴,展板的布置。
2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示
3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)
美食市集方案篇十三
大学生寝室是校园文化的窗口,作为大学生基本群体组织之一的寝室对大学生有着独特的影响。因为寝室文化包含着深刻的内涵、有着丰富的活动内容和多样的`活动形式,对学生的思想修养、文化修养、综合能力等各方面的培养有着积极的影响。为进一步推进寝室文明建设,营造温馨舒适的寝室环境,康复系公寓党支部以服务同学的宗旨将举办以弘美致德、和谐温馨———“温馨之家”为主题的美化寝室大赛。更好地加强我校学生的文明修养,提高宿舍文化的品位,陶冶学生情操,丰富大学生寝室文化生活,营造健康、和谐的生活氛围。培养学生互助互爱、团结协作精神,丰富学生寝室文化生活,共建平安、文明、和谐寝室。同时,积极推进学生公寓精神文明建设,促进校园文化和谐发展。亦可激发大家的创新意识,体现职院学子的自主创新的特点。
经贸系全体学生
20xx年xx月
积极组织,广泛参与,制定比赛规则,评选公平,公正,通过比赛为学生营造一个良好的生活和学习环境。
本次比赛包括“寝室风格美化设计”、“寝室环境卫生评比”两部分。
1、寝室风格美化设计:
倡导自制环保,不提倡购买高成品装饰或墙壁贴画。装饰必须遵守宿舍管理条例有关规定(如墙壁不能贴不文明的东西及禁止在墙上涂鸦)。
2、寝室环境卫生评比:
寝室环境卫生评比主要指寝室日常卫生状况。该部分通过平时检查结果和美寝大赛期间临时抽查完成。平时检查主要由学生会干部成员负责。
本次比赛设寝室美化一等奖2个,二等奖3个,三等奖4个,团结协作奖、创意奖、组织奖各一个。
1、寝室评分规定:各寝室总分为10分。
(1)寝室内务卫生5分
(2)寝室美化设计5分
2、各寝室的实得分按附录《评分标准》规定计算各项得分之和。
宣传部门(其他部门积极配合)。
美食市集方案篇十四
梦在湖滨,希翼未来
多功能电子报告厅
业休式结束
行政班子、毕业班老师、全体毕业生及家长代表(每班5人)
(一)手印墙签名(全体毕业班学生、老师)
(二)主持:张赵锋、许吉利
(三)程序:
1、裘校长致辞
2、欣赏ppt《光阴的'故事》
3、戴丽凤校长宣布毕业生名单
4、每个毕业生上台领取毕业证书(每班分三批上台,领好的同学往后退一步,至全班领取结束合影留念)
5、诗歌朗诵《再见了,亲爱的孩子》(各班班主任)
6、理想封存仪式:以班级为单位,将梦想卡投进封存瓶,班级为单位相约(至少三年中考结束)再次相聚在母校开启梦想瓶。届时,学校会邀请优秀毕业生回母校为学弟学妹做交流:走进——湖滨有约。
7、家长送祝福(各班级1名家长)
8、集体诗歌朗诵《难忘六年》(学生代表各班2名上台领诵)
9、各班级赠送毕业礼物(送祝福)
1、活动整体规划,统筹,协调:教导处、大队部
2、活动方案、主持词撰写、横幅,背景音乐、ppt制作:xx
3、主持人培训:王月聪章明学
4、毕业证书、家长邀请函:xx
5、摄影报道:崔钟梁摄影队员2至3名
6、场地布置、梦想瓶(4个):总务处
7、互赠毕业礼物、集体诗朗诵:xx总负责+各班班主任
8、手印签名墙设计、落实:xx
美食市集方案篇十五
当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,就变成了一种食尚。四川烹饪高等专科学校作为全国唯一一所以烹饪命名的高校,又是川菜研究发展基地,蕴含着丰富的校园饮食文化,在这种大文化背景下能让同学真切感受到饮食文化的魅力。
为了更好的宣传四川烹饪高等专科学校的饮食文化,丰富大学生的业余校园活动,我院动员全校举行烹饪高等专科学校的首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。
“食在八方,美在心上”
全校师生。
时间:20xx年xx月xx日—xx日。
地点:食堂门口,北门外面公路两旁。
主办单位:。
承办单位:。
协办单位:。
赞助单位:。
(一)开幕式。
时间:xx月xx日9:00—11∶00。
地点:食堂门口。
(二)美食小吃展销。
时间:xx月xx日11:00—19:00,
xx月xx日11:00—18:00,
xx月xx日9:00—17:00。
地点:食堂门口,
北门外面公路两旁。
(三)美食健康知识宣读,竞猜。
时间:12月29日16:00—18:00。
地点:食堂门口。
(四)厨艺比拼。
时间:第一场12月28日15:00—18:00。
第二场12月30日11:00—14:00。
地点:食堂门口。
(五)闭幕式。
时间:12月30日17:30—18:00。
地点:食堂门口。
(一)前期准备。
1、前期宣传。
(1)旅游系团总支办公室提前四个星期在学校网站上进行宣传。
(2)旅游系外联部提前两个星期联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色,保证良好卫生安全,一方面作为活动赞助商,一方面也作为美食节主体;邀请兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应。
(3)旅游系文秘部提前一个星期写好广播稿在学校以广播形式进行宣传并写好邀请函邀请嘉宾。
(4)旅游系生活纪检部提前一个星期在学校食堂进行小范围调查,学生们对哪一种类型的食物兴趣更高,就选其作为美食节主体。
(5)旅游系宣传部提前两天在食堂门口悬挂2条横幅,张贴四张海报于a区b区宣传栏,校门宣传栏,报名处,做好两张展板放于食堂门口。
2、场地准备。
(1)旅游系组织部提前一个星期申请场地。
(2)旅游系策划部提前两天进行场地实勘为现场布置安排提供依据,借好道具。
(3)旅游系生活纪检部提前一天进行场地实况测量,划分场地。
(4)旅游系宣传部提前一天布置场地。
3、报名。
时间:2011年12月26日、27日。
要求:展销内容为特色食品、小吃、家常菜等。
(1)美食小吃展销:报名者以团体为单位〔三人及以上〕认真填写报名表(见附录)。
(2)厨艺比拼:报名者以个人为单位认真填写报名表(见附录)。
美食市集方案篇十六
在六一节到来之际,我园将举办“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子diy美食节活动。活动旨在通过家长和孩子亲手制作美食活动,一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的,二是通过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动,让幼儿感受各地的饮食文化,体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感,增进亲子情感交流,三是让家长也有一个展示自己手艺的机会,让健康美味的绿色的食品在幼儿园得到分享,共同树立健康绿色的`饮食观念。
1、各班召开班级家委会,商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量,并上报园办公室。
2、向全体家长发出邀请涵,告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。
3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置(美食价格、介绍美食食材和制作步骤等),布置要富有童趣、吸引人。
4、各班准备食品材料和相关物品(托盘、包装盒、容器等);一次性手套、餐布。
5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员(可2名家长和2名幼儿为一组,轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语),家长自己准备围裙)。
1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品,活动当天下午2:50将食品送达各班班主任处。(如制作好的成品:鸡翅膀、鹌鹑蛋等)。
2、请每位家长还要准备现场制作diy食材,和宝宝一起制作diy美食,并和全班家长和小朋友一起分享(现场制作寿司、水果拼盘、三明治等)。
3、为了保证食品安全,请家长选用新鲜的材料。
5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上现场制作diy美食,4:00带领家长和幼儿在操场进行售卖。
第一环节:各班家长和幼儿diy(3:00—4:00)。
1、3:00家长来园,到各自班级签到后,和孩子一起制作diy。各班在教师指导下班级自制食品开始。引导幼儿观察与制作美食,和父母一起品尝与交流,了解小吃的的名称、味道、制作方法等。
2、教师简单介绍组织此次目标,让家长和幼儿分享美食,并教育幼儿学会小小交易,并感谢班级全体家长的大力支持,各班家长和幼儿互相分享diy美食。
第二环节:售卖家长自带美食(4:00—5:00)1.各班提前一天通知家长自带美食,将所有食材准备好。2.各班每份美食自行定价—2元。
3.幼儿午餐后,由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点,放好、挂好海报。
4.美食一条街开放,幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。
5.各班美食节所获得的现金公示给每一位家长,并告之家长交由班上支配,用做班费。
6.活动结束后,由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。
美食市集方案篇十七
一年一度的六一儿童节是全国少先队员最隆重的节日,通过开展庆祝“六一”活动,使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐,体现一种积极向上、乐观进取的精神。开展黄龙一小校园美食的活动,激发学生热爱家庭、热爱生活、热爱校园的情感,欢度一个有意义、能回味的六一儿童节。为了使庆祝活动顺利进行,特制定此校园美食的活动。
欢乐美食节
5月31日星期五
自备筷子、一次性手套、水果刀、盘子
一、二、三年级分享家庭美食:各班同学每人带一份各地特色美食或自己与家中爸爸妈妈合作烹饪的美食来校与同学分享。在活动当天需要讲解自备美食的特色或制作过程及所需的食材,美食的食材不限,做法不限。
四、五、六年级创意水果拼盘比赛:各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料,在保持瓜果蔬菜原味的基础上,进行合理的雕刻,搭配以及拼凑,使水果拼盘成为一道味觉和视觉均佳的艺术品,最后可进行班级投票,选出本班最出众的水果拼盘。
一、二、三年级学生在分享完美食后将剩余的菜倒置垃圾桶,不可随地乱扔,保鲜盒等碗筷统一带回家清洗。
四、五、六年级要注意刀具的安全使用,完成水果拼盘后要及时清洗好放在书包里,剩余水果不得随地丢弃,在进行完活动后要及时清理活动场地。
各个年级在班内选出班级最美家庭美食和最出众的水果拼盘,进行拍照,结果将会公布在校园网。
美食市集方案篇十八
结合学校“六一”儿童节活动的开展,以“参与美食节、享受快乐生活”为主题,为学生提供施展本领的舞台,让学生体验生活、享受生活,在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。
“参与美食节,享受快乐童年”
6月1日下午2:30
三年一班
本班学生、家长和老师。
总负责人:班主任林老师 陈屹芯家长。
职责:负责本班美食活动的策划,组织学生的活动,尤其注。
意现场制作的安全和学生饮食卫生安全,及时作好调控。
协助成员:柯智杰家长 蒋城芯家长 林若若家长 职责:负责协调本班级活动,了解班级准备情况,及时处理。
突发事情,尤其注意学生安全。
班级的卫生和后勤工作:当天的值日生和家委会成员。
1、班级以大组为单位,设置各类美食摊位,如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。
2、各班根据自己班级设定的内容,准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品,做到保洁、有序、安全。(不允许使用一次性碗筷,一次性碗使用后各自回收)
3、现场制作的菜品需和家长提前沟通,做好准备工作。