最热创业计划课后感(汇总15篇)
计划能够帮助我们在紧张的工作节奏中保持秩序和自律。在实施计划过程中,我们需要不断进行监控和调整,确保计划能够及时适应变化的情况。以下是小编为大家准备的计划范文,供大家参考。希望通过阅读这些范文,您可以了解到如何制定一份有效的计划,让自己的工作和生活更加有条不紊。现在就让我们一起来看看吧。
创业计划课后感篇一
项目介绍、项目经营、项目优势
团队成员的优势
市场调查与行业前景分析、竞争分析、弱势分析
营销计划与营销策略、具体操作流程、健身方案123
经费预算表、经费的筹措
资产负债表、利润表
这几年的研究调查表明,大学生体质健康状况不容乐观,例如体质下降,容易生病等。这不仅影响了大学生当前的学习,而且也对他们未来所从事的事业产生了不可忽视的影响。尤其是这几年nba、英超等体育活动的风靡,激发了大学生在竞技场上一展风采的愿望。当下大学生希望通过体育锻炼来增强体质。然而,学校提供的锻炼设施较为陈旧,且目前市场上健身房的收费标准往往超出了大学生的承受能力,因此,开办一间针对大学生的健身房具有明朗的前景。
结合福州高校学生健身房匮乏的现状,拟选取大学城作为创业的起点,凭借大学城庞大的学生群体及在体能教育方面的优势,可以预见我们拥有庞大的市场空间和发展空间。
1、项目介绍
我们计划成立一间健身房,以大学城为中心,顾客以附近大学的大学生为主,以及附近周围的社会上的顾客。项目前期打算先租赁一间大仓库,地点选在地价相对较低的地段。相关配套设施有:跑步机5台、五人综合训练器1台、坐式蹬腿训练器1台、坐式胸肌推举训练器1台、下斜举重床1台、臂力训练器2台、乒乓球台、桌球台、桌游设备等。
2、项目的经营
形势分析:前期因为设施有限,并且知名度不高,顾客对我们的认知度不高。
相应对策:我们必须先把握住每个进来的顾客,前期我们打算为每个来光顾的顾客量身定制健身方案,争取每个顾客都有专门的教练手把手的指导与训练。在顾客中留下好的口碑、好的形象,通过顾客的口碑相传,打开我们在大学城的市场,使我们能够站稳脚跟。后期发展壮大之后,首先进行面积上的扩展,设备的更新和新设备的引进,专业教练的人员数量增加。并且有可能发展成为全国唯一一家针对大学生的专业健身连锁店。
3、项目优势
大学城附近没有一个设备齐全、价格适合大学生的健身房。并且即使有也没有一个主要针对大学生人群的专业化的健身团队。现代社会对良好身体素质的需要,要求我们迫切改变自己,提高自己的身体素质。初中高中我们迫于学业压力锻炼的机会和时间都很少,大学的时间是很充足的并且我们处于一个从学校走向社会的转折。有一个良好的体魄对于我们走向社会、走向职场都有很大的帮助。现在很多的职业面试都是先看外表。俗话也有说:好的身体是革命的本钱。所以,加强锻炼,增强身体素质是现代大学生的需求。这是一个正在增长的新兴社会需求。
4、团队优势
我们团队自己拥有有体育专业的学生、专业化的健身知识,优良的管理和营销策略以及对于事业的热忱。
1、市场调查与行业分析
大学生,一群永远走在时尚和思潮前面的人,随着我国经济的发展,健身这个及健康又时尚的行业越来越流行了,大学生自然不会落后。
目前的高校学生以80后期和90后出生的人群为主。这个群体是伴随着我国经济快速成长起来的,而互联网是他们日常生活的一部分。因此这个人群的特点是思想开放、容易接收新事物,敢于尝试新事物。对这样的一个群体而言,高校之内的传统健身项目显然不能满足他们的基本的要求。而目前单在福州市的高校众多,因此开拓这片高校健身市场具有重大的意义。经过调查发现,福州大学生平均月消费是750元左右,但是办理一张力美健健身年卡最少需要3000元左右。对于一名普通的在校大学生,是不可能承受如此高额的健身消费的,无疑福州的大学生想获得适合自己的健身锻炼只是一种奢侈的幻想。为此,我们针对性地开设了这个健身房。
结合大学城远离市区的地理位置和城内庞大的消费群体 ,因此此选址开设健身房即能吸引较多的大学生,而且竞争压力相对较小。由于大部分高校学生有群体式消费的.习惯,他们锻炼的时间比较集中,加上学习和社团的任务与压力都比较大,他们需要更多的体育活动来减压。而我们拥有比较专业的体能教练,能对不同的学生针对开设一套比较完善、符合他们需要的健身方案。
目前大部分学校的健身方式比较单一、内容较为枯燥。部分同学急切关心自己的锻炼成效、拥有较强的表现欲望,他们希望通过体育锻炼能获得更多的成功体验。拟根据顾客的要求,设定最适合他们的健身方式。
男生市场:在师大和福大的宿舍附近的商业区开设以主要锻炼大腿、胸腹、手臂等肌肉为主的健身项目。
女生市场:当男生市场的运作趋于稳定的时候,我们将在福大、师大外附近开设瑜伽、普拉提、舍宾等健身项目。
大学生心里分析:
站在消费者的立场上想,无非就是“物美价廉”几个字,但对大学生来说这几个字就更显重要了,毕竟大学生没有稳定的经济来源。首先,在心里面有一个预算,在这个预算的基础上进行筛选,要确定这个健身房的价格不会很高,要符合自己的能力。有的健身房有专门针对学生的套餐,看看适不适合自己。问问周围的同学有没有已经是或以前是健身房会员的,少走弯路,他们给你的意见要重视,大多是他们以前没有注意而有很重要的。考虑交通是否便利,大多大学生在周六周日去健身,那样的话会不会堵车,多长时间到这都是很重要的,别让时间都消耗在公共汽车上。在确定价钱可以接受,交通便利,同时口碑有好的情况下,就可以和健身房的会籍顾问交流了。
那么针对于目前大学生的这种消费心态,我们应该制定相应的营销方案。
健身房角度分析:现在去健身的大学生越来越多,虽然针对大学生的年卡和套餐会相对比较便宜,但薄利多销,还是一块很大的蛋糕。那么要怎么做才会分到尽可能多的蛋糕呢?一般的大学生都会先被价格所吸引,如浩沙健身房年卡促销399元一年的时候,很多人都会停下来看一看。然后呢一定要有一个比较有专业素养和经验的会籍顾问。还有就是主动出击,一般情况下就是让会籍顾问通过发放传单,吸引那些想要健身的大学生的注意力。然后就是让他们通过体验、试课。此时需要会籍顾问本身对顾客非常很了解,就会让学生觉得不会被骗,这是学生最怕的,先打消他们的后顾之忧。而一般的价格战都应该在问清学生的具体需求之后再展开,将有兴趣的学生带到健身房进行体验,体验他感兴趣的方面,例如:团体操课可以让她学到想学的东西,锻炼团队意识,享受健身;动感单车锻炼你的心肺功能和对减肥有很好的帮助;器械可以锻炼你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。尽最大的可能让他觉得这个健身房的设施和教练以及课程安排能够满足需要,而且非常适合自己,在她的兴趣得到满足之后,其他的东西只需要简单介绍即可,记住抓住重点。而价格则是在所有的东西介绍完之后再谈,否则会让学生感觉你不是在介绍服务而是在骗钱,很难成功。最后是一条黄金原则,永远为顾客考虑,除了硬件,服务态度决定一切。
以后会有越来越多的大学生走进健身房,针对大学生的健身服务也一定会越来越完善。相信最后一定将是一个学生和健身房的双赢的局面。
2、福州大学城地区目前大学的分布情况:区域内至少有六七所大学,也就是说我们的市场可以是很广泛的,不会局限在一所大学附近。
3、竞争分析
因为我们的健身房的营运成本比较低,所以我们的设备器材也会相对较薄落。同比之下许多大型的健身房拥有相对较大的健身房,器材齐全,有稳定的客源,有稳定的收入。可以说是财大气粗。如果当他们发现大学生这块肥肉的话,我们要与他们竞争是非常困难的。
另外,假设我们正常的经营下来了。不排除有新的竞争者加入。例如,和我们类似的健身机构,专门针对大学生的健身俱乐部。因为我们没有专利,而这个行业的门槛相对较低,不能垄断经营。
4、弱势分析
并且想要在众多的大学之中生存下来,是非常困难的。我们的前期投入什么时候能够回笼,是关键的问题。如果资金缺口很大,则健身房很可能无法正常经营下去。
1、组织结构:营销中心、财务部、、片区办、拓展部、市场部、门店
2、场地选取
选择租金价格相对较低且大学集中分布的地区,正适合我们健身房的选址。
3、参考选址类型
(1)徒步为主的商圈
徒步为主的商圈,例如商业区、住宅区等,以店为中心,半径约五百米,以走得到且快速方便为主。
(2)车辆动线为主体的
例如交叉路口附近及郊外主干路上,此种商圈大多设置于郊外或下班路线上,有方便的停车空间及良好的视觉效果,可满足流动车辆所需的商品。
以区域的大小加以分类,则有下列几种型态。
1、邻近中心型
其商圈的设定大约在半径二百米到五百米左右,即徒步商圈,此类型商圈分布在每个地区人口较密集的地方或商业集中地。
2、地区中心型
其商圈的设定一般在半径1千米,人们称之为生活商圈。
3、大地区中心型
此为地区中心更广的商圈。
4、副都市型
通常指公共汽车路线集结的地方,可以转换车,而形成交通集会地。
5、都市型
商圈可涵盖的范围,可能是整个都市的四周,其交通流或人潮流的层面,可能来自四面八方。
场地的租赁价格相对较便宜、场所面积比较大。要位于以大学为中心的圆内,尽量找几个圆的交集。这样店面的辐射范围会比较大。
要有大学生经常经过的地方。经常能与大学生面对面的交流与沟通。了解大学生的消费导向是什么,以及消费的额度是多少。
(1)根据公司的经营战略的思想和理念
a类顾客:是属于刚来的新生。目标年龄一般在17~18岁之间。
b类顾客: 一般是属于在大学已经有一两年的目标群体。年龄一般在20~22之间
c类顾客:一般是快走向社会的消费群体。年龄一般在22岁以上
(2)按照族群类别划分:
b类顾客:一类是习惯快节奏生活的人。
根据公司的经营思想和未来竞争的需求及具备抗风险的能力,公司将现在和未来将要开设的门店定义为3个类别,按照面积划分:
a类店:400~600㎡;(适用于筹备期)
b类店:800~1000㎡(适用于发展中期)
c类店:上下层的模式,每层约800㎡(适用于发展后期)
为了体现公司统一的店面形象和装修风格,公司将按照如下标准进行门店装修:
a、落地玻璃;
b、空调、风扇、排气扇、上下水道;
c、防潮地板砖;给必要的地方装上海绵垫
d、卫生间:两蹲一站(male)、洗手盆、墙体全砖、防潮地板;
e、店招牌(logo)用亚克力透明胶片,内打灯制作;
随着我们品牌的不断做大做强,我们的店面装修会采用更好的装修设计和装饰材料。
营销方式:
采用时间卡制优惠方式,顾客介绍吸引更多顾客,换取会员卡的方式,开设不同人群共同健身的锻炼新模式,通过桌游等游戏缓解等待健身的压力,适当开设男女混合锻炼项目、增设户外活动,每个星期锻炼结束回馈锻炼效果、提供锻炼意见,举办“大学城先生”活动。
营销策略:走价格优势路线、专业化的咨询团队、量身打造健身计划、以顾客为主、目前唯一一家专业化的针对大学生的健身房。
我们的核心理念:连卓越都不够好!
服务理念:做好每一件小事,力求为客户带来更多喜悦!有针对性才有挑战性。围绕以上的理念,我们的团队制作出了如下具体营销模式:
(1)我们店面开张前,主要以发宣传单的形式,面向周围的大学宣传。宣传的内容包括:我们是以月卡、年卡的形式,价格低,服务专业,有专业的健身教练,目前唯一一家专门针对大学生健身的健身房。开张当天前十名顾客可以获得我们的免费一个月的体验卡。
(2)因为刚开始可能顾客不多。所以我们针对前来的每个顾客,为其量身定制最适合的健身方案。我们的教练会随时征求顾客的意见,并给予建议、指导。
(3)等我们的第一批顾客的健身方案完成后,我相信。这些顾客会是我们打响品牌,宣传的最好证据。所以,我们的宣传页将转入以顾客口碑为主的宣传阶段。
(4)当然,我们针对每个顾客的需求,给予不同方案的锻炼计划:
定价方案: 月卡:120元/月,(包月)
次卡80元/次,(一次性,适合周末)
日卡20元,(一天)
学期卡450元/学期(包学期)
(5)销售周期:分3个周期
旺季:刚开学前后,推出购买季度卡、月卡优惠,吸引学生购买。
假期:开设假期训练班、夏令营吸引临近的客源
这个版块是我们针对不同的顾客类型做出的具体的健身方案。以下是按照男女性别指定的方案:
男性展示自己身体的时候,最好的地方应该是胸肌、臂肌、腹肌等身体部位。所以,我们对于男性大学生主要以力量型的健身方式让你的整个身体充实起来。
而相对于女性来说,我们则侧重于女性的柔韧性的训练,加以必要的力量锻炼。所以我们对于女性的大学生主要以瑜伽,团体操,搏击操等做为主要的训练方式。
创业计划课后感篇二
一份干净、整洁、清晰的计划书封面,既让人赏心悦目,又愿意让人迫不急待地起去翻开它。为便于打印和制作方便,《创业计划书》的封面忌讳“花花草草”的装饰,商业原本就是一种简单,装饰将会给投资商或其他人以幼稚的感觉。封面面不仅仅包括指封面,而且也可能包括打开以后的第一页及第二页,要对他们进行合理的总局。封面是以最简洁的形式表达,要放置公司的标志、公司名称、商业计划书字样,加上一个文档编号和条形码,会让人感觉到更加专业,封面上可以列入简单的联络信息,以及完稿时间,“注意保密”字样,不要试图在封面上放置更多的内容,封面越简洁的商业计划书,越能让人感觉到你的头脑清晰,头脑简单的人,往往会把这些搞得很复杂,没有条理。翻开后的第一页,是扉页,可以列入一句公司的企业精神、信念,或者致谢语,如“谨以此献给为伟大梦想而追逐的人们”,这将给阅读者传递一种坚强的信念,也将展现公司的抱负,令人耳目一新。第三页,放入公司管理团队名单和联络方式,如“总裁、副总裁、财务总监、秘书”等,而且需要指定一至两名联络人,用来要提醒阅读者,如果有意向或问题或疑惑,需要与谁联络,谁来接收和解决这份《创业计划书》中所问题。
2、设计目录面
整个商业计划书将由五个部分组成,依次分为“公司纲要、组织计划、营销计划、财务文件、证明文件”,所有的具体细节,都放置在相关类别之下。朱则荣特别提醒,不要在这里多提产品,而要提公司的整体运作,产品只是贯穿其中的一个环节而已,没有良好、练达、成熟的公司运作模式,再好的产品市场前景,也只会腹死胎中,它根本销不出去,这是创业者最大的盲点。目录要注明页码,清晰的告诉阅读者,每一个环节,都放置在哪里,以便阅读者依次阅读,或者根据他的时间,挑选他先要了解的内容进行阅读,对于某些重点环节,他可以根据目录所指出的页码仔细反复阅读撰写创业计划书方法详解撰写创业计划书方法详解。
3、设计公司纲要
4、包括公司概述、使命、远景与抱负
接下来开列公司的法律形式、产品及服务、管理与人员(包括公司管理人员、雇员、培训、事业精神、员工责任、员工形象)、会计核算方式、保险、安全等概述,都用简短的文字把他们描述出来,有时可以使用一些图片,加深阅读者的印象,让他把感觉融入到你的公司中。
5、设计营销计划
这一环节,包括目标市场(对客户种类进行划分,开列每一种客户对象和特点、生意推广方式、时间计划)、竞争、服务配送方式、售后服务保障、促销活动及开支计划、公益活动计划、拟单独实施的重点市场推广方案(目标市场、方案目标、锁定的客户对象、销售展开方式、客户名单的收集、客户追踪及订单取得方法、时间安排、衡量标准等)
6、设计财务文件
包括之前资金需求情况、资金的分配方式,投资人加入以后股东结构变化、投资人的资金退出方式以及回报、之前的资金来源和用途、之前的财务报表、未来的财务计划、财务报表分析、企业未来计划的财务假设。
7、设计证明文件
这一点非常重要,绝大部分创业者在撰写《创业计划书》时,没有附加过证明文件,因此让投资方非常怀疑你已经具备的能力,只是给投资人画了一个大饼,让他们去假想而已。证明文件包括:与竞争对手的比较数据、管理团队履历、推荐信、相当资质证书、所受表彰。最重要的,也是创业者们都忽略的,《创业计划书中》的证明文件中,必须附加两个以外人员的推荐信,推荐人最好来自著名的公司或者权威部门、大学教授等,有一定的身份和地位。
创业计划的评价标准,视不同使用人的目标而有所不同。在此主要描述创业风险基金或投资人角度的评价标准。下面按百分制给出一个参考标准如下:
(1)摘要(10分):简洁明了,突出重点,语言有感染力,内容有吸引力。
(2)创业公司(5分):明确企业性质、背景、现状和所有权,具有创业理念和战略目标。
(3)产品服务(l0分):产品描述清楚,产品的商业价值,产品与客户需求,开发能力。
(5)生产管理(10分):生产计划
(6)管理团队(10分):介绍关键管理员,组织结构,角色分配,管理职责和管理能力。
(7)财务分析(10分):损益表、资产负债表、现金流量表等齐全,且有理有据。
(8)融资回报(10分):介绍利益分配、投资回收和退出战略。
(9)可行性(20分):市场机会、竞争优势、管理能力、财务预算和投资潜力五方面分析可行性。
(10)计划书写作(5分):简洁明了,不冗余。
创业计划课后感篇三
创业的项目:西南风味烙锅餐饮店。
创业类别 : 食品餐饮类
我们的项目属于第三产业的食品餐饮类。
产品介绍:
所谓的烙锅,是一种符合大众口味、具有西南特色的小吃店,它可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组件简单,需要一个平底锅,一张中间有如锅口一般大圆孔的洞,一个液化灶和液化气。接下来就是菜了,把顾客需要的菜配好,配菜时用很多佐料配制而成,然后往锅里刷上菜油,这个时候就可以把菜放上去烙来吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,盐。个人根据自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,盐配好,一顿特色美食就此大功告成。
创业的可行性:
通过七上一下来进行分析。
第一、市场上:在我们学校外面开一个这样风味独特,关键是填补市场空白的这样的一个特色餐饮店,先从一个点做起,然后再把它做大。从投资成本来说,这个是一个低投资高回报的一个创业点子。
第二、地点上:店面的选择地点首选是各个高校外面的商业小吃街,大学生消费者是我们的第一消费者。作为餐饮店,我们的特色餐饮店性价比高的餐饮店,根据大学生的消费习惯特点,我们的特色餐饮会对他们有很大的吸引力,因为我们的价位适中,菜量多,味道好的基础上外加上店面的精装修、特色才菜肴、良好的宣传、热情周到的服务,肯定会受到大学生们的青睐。特别是西南的大学生,在这里可以感受到家乡菜的感觉。
第四、着装上:服务员要统一着装,要塑造良好的品牌形象。
第五、营销策略上:可以提前预定,开办会员卡,适当的促销、积分活动等。
第六、卫生上:我们的餐饮店的食品必须保持色香味俱全,保证食品的安全,制作过程的透明化,让消费者吃得放心,吃得舒心。
第七、前景上:我们的特色餐饮店的就目前的市场来看,前景是非常大的。首先,西南特色烙锅填补了大学生周边餐饮市场的空白,潜在的消费群很大,有足够的消费者优势。根据实地观察及近几年的消费调查显示,各高校外的小吃店,都是稳赢不赔的。其次,大学生周边市场大都是小店面,而且食品的安全卫生没有保障,店面小,装修差,服务差等。因此,我们的经营理念、服务态度、装修特色等是我们相比市场其他的餐饮的极大优势。
第八、创业满腔热情下:我们灵性团队不仅是仅仅有个创业点子,更有创业理想、创业的满腔热情。会把我们的全部热情、全部力量投入到其中。
创业风险
餐饮店经营的最大风险是市场风险,定价风险,产品风险,管理风险。1。市场风险是:高校外的餐饮店特别多,很多店都有固定的消费群,而且现在的消费者,大多习惯性的会选择自己熟悉的,知道的去选择性消费,我们的餐饮店上市会受到一定程度的阻碍。2。定价风险是:现在的农产品的价格都在上升,而且受周边一些小吃店的低价格的影响,我们也许会无法保证最大的利润空间。3。产品风险是:由于农产品的一些不稳定因素,我们会出现断货的状况。4。管理风险是:由于是合伙制,怕会在以后的经营管理中出现矛盾而导致涣散。
创业准备
但是我们相信我们可以克服这些风险。除了我们的创业的一腔热血外,原因如下:
1。 我们的店面装修,我们的店面有统一的广告语,广告口号。相对于其他的商贩,更有营销上的策略。
2。 我们的店在外面装修是独一无二的,我们的特色让我们有站稳市场的信心。
3。 作为跟消费者一样的大学生,我们更接近学生,更了解他们的心理需要,可以不断的进行营销调整。
4。 在管理方面,我们先把以后可能出现的问题以协议的方式例出来,并提出解决办法,然后让他产生法律效益,以避免以后的矛盾。
5。 定价上,在保证一定的利润空间,尽量让利于消费者,真正做到,低消费,高享受。
资金来源
我们采取融资的方式。具体如下:
把我们的创业点子介绍给投资人,拿出优越的条件及创意的可行性与投资人洽谈,并且签下双方协调的合同。协议上具体说明:资金在多少时间内还请,在还请的这两年内,根据投资人的投资的资金量的多少,进行一个年底的分红。这样,一是让投资人放心他的资金在一定的时间会得到归还,二是让投资人也尝到参加餐饮店的分红(具体与双方协商同步)。
配套服务
既然是餐饮店,我们在配合烙锅特色的前提下,在店里搭售一些附属产品。比如饮料、酒水、还有就是独具西南特色的冰粉、冰浆等。如此一来,不仅未改变餐饮店特色烙锅的主打特色,反而还会再给消费者提供更大更好的服务的情况下增添我们店的多方面服务特色。与此同时也会给带来更多的利润空间。由于吃烙锅最重要讲的是一种氛围,所以酒水、音乐是很有必要的。
资金需求及财政计划
创业资金约为15万。
财政管理方面进行全天候的透明管理。具体就是做到天天有帐、月月有帐、季季有帐、年终总账的宗旨。在明确利润的同时也可以给我们的投资者一个更有力的、更确切的数据说明。
创业目标
分近期目标和远期愿景。
近期目标是:先在榆中夏官营大学城开创我们的第一家特色餐饮烙锅店。为以后创造加盟连锁的模式做好经济基础及基本宣传。第一家店开拓市场,在市场站稳脚跟,不仅是先期创业的可行性验证,更是我们创业小组信心的极大鼓舞。
远期目标是:在站稳先期目标的情况下,向甘肃兰州及其他省市的各高校市场进军,实现我们的连锁加盟店形式。最终做成真正的餐饮企业。
在通过以上的具体分析阐述,我们有很充分的理由相信我们的创业会成功;我们有很大信心相信我们的西南特色餐饮店会做成企业。
产品与服务
1。 产品介绍(附加图片)
名称:烙锅(无汤火锅)
色彩:颜色丰富
风味:西南风味(贵州特色)
详介:合大众口味的小吃店,它可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组件简单,需要一个平底锅,一张中间有如锅口一般大圆孔的洞,一个液化灶和液化气。接下来就是菜了,把顾客需要的菜配好,配菜时用很多佐料配制而成,然后往锅里刷上菜油,这个时候就可以把菜放上去烙来吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,盐。个人根据自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,盐配好,就可以吃了。
2。 服务项目
一、服务:指店内外的消费环境。包括内部的桌椅样式、店面环境、应用餐具等。做到使顾客舒适满意。
二、:指服务人员的服务态度。服务要周到热情,一切以顾客的合理要求为宗旨。例如,主动为顾客倒水、介绍菜单、拿碗筷等。使消费者感到真正的宾至如归。
具体实施:
1、 店面的整体装修。在符合特色烙锅的前提下更亲近大学生的消费习惯、消费感觉进行装修。(可以通过对大学生的实地调查后进行)
2、 系列设计(菜单、着装、餐具、广告、颜色、口号)
3、 舒适新颖的桌椅(人性化、个性化、舒适化)
4、 店内设施的摆放(尊崇以方便顾客为主。可以是顾客有更多的活动空间,设置衣服挂、衣服柜等小设施,为此可以更方便我们的顾客。)
5、 餐具卫生洁净(专业消毒、数次清洗,绝对不可以给消费者使用脏、破的餐具。)
6、 服务热情周到(在顾客不反感的情况下最大限度的热情周到。千万不可以造成厌恶的服务。)
7、 价格合理公道(在调查其他饮食价格后、在统计本身的成本后、在涵盖利润的差额后给每位消费者一个可以接受的价格。)
8、 外卖服务(现做现送、及时无误。并且要与本店的ci形成一致。不仅给消费者一个很专业服务的感觉,还会做到无形的宣传功能。)
9、 产品质量保证(最重要。这是每个餐饮店的绝对前提,更是我们特色餐饮店的重中之重。)
10、 外卖的包装统一设计、卫生
11、 食用工具(基本餐具、各种配料、单巾。)
12、 可以提前订餐(设立专线的订餐电话,做到营业期间根据店内的消费人数进行准确的服务。)
13、 回馈消费者活动(促销活动,可以分季度或者活动日纪念日进行相应的促销活动和回馈消费者的感恩活动。这样可以做到进一步树立我们店良好形象的效果。是美誉度、知名度、满意度得到提升。)
14、其他的配套设施的设立(如卫生间 洗手间等)
市场分析
1。 市场分析:
我们所针对的市场是高校外面的商业小吃街,目前根据调查跟分析,民大跟兰大榆中校区的商业餐饮一条街的规模不是很大,但是有很大的发展空间。外面的餐饮店种类大多数是以炒菜、火锅、盖浇、烧烤为主,这些饮食占据外面所有餐饮的百分之八十以上。
店面的面积级装修情况:大多数店面的面积有限,装修简陋,服务一般。
消费口味:重要的是口味都相差无几。在学生的饮食选择有限的情况下,使大学生除了食堂以外还是没有很大的选择余地。也就是说,虽然有钱,但是有些想吃想尝试新品种是得不了满足的。
经验分析:根据我们团队在校三年的经验及对以前的了解,外面的餐饮结构是很不完善的,而且根据我们的详细调查,我们学校跟兰大来自西南的学生超过了 6000人,我们的西南烙锅的市场就这一西南消费人群来说潜力是非常大的,而且最关键是,我们的特色烙锅店填补了学校外面餐饮的一个空白,而且这个空白正是符合消费者的口味。
2。 市场竞争和机会:
竞争者的swot分析:
我们西南风味烙锅餐饮店在学校外面共有5家竞争对手,其中具有东北风味菜的一家,重庆烧烤2家,川味小吃2家,他们的经营期都是3年以上。东北菜馆的形式比较单一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重庆烧烤的是一家生意可以,一家不怎么样。川味小吃的由于卫生环境差,服务质量差,就餐环境拥挤脏乱。还对我们照成威胁的就是外面的那些小吃车。但是由于他们的规模有限,没有固定的场所,而且,也不能当正餐,因此,我们把握住了竞争对手的弱点,推出“低消费,高享受,物美价廉”等等营销战略,一定会在这样的市场中拓展一片属于西南烙锅的天地。
其次,民大的餐饮环境都是以小面积店面为主,没有统一的服务标准,没有统一的形象,各种餐饮店参差不齐,不能为消费者提供一个良好的就餐环境。我们的餐饮店有以上外面所部具有的一切,而且,我们的店在外面没有第二家,并且,还符合大众口味,做到“人有我有、人无我有”。所以,市场的前景是很有吸引力的。
a。我们的餐饮店主要面对的是学生大众,价位不高,属于中低等消费,保证消费者物超所值,都消费得起。
b。大力开展多种小吃搭配烙锅,比如饮料、比较好做的并且具有西南风味的冰粉、冰浆。价格便宜,而且还可以因地制宜的推出套餐。让消费者感受到更多实惠。
c。就目前看,我们没有直接的竞争对手,即使已经有很多地方性小吃,但是不会与我们的特色烙锅起到冲突。并且从他们的规模有限,服务不好,就餐环境的拥挤肮脏来看。我们有比之更好的优良服务、就餐环境。而且味道独特且符合大众。
d。外面与我们有相似之处的店面的市场占有率在---%35左右,在销售业绩上看,根据我们三年来的观察,并不是非常乐观。因此在消费者中的形象并不是很突出,每个店的固定顾客是很有限的,消费者的随意选择成为他们店客源来源的一个很大组成部分。
e。其他的餐饮店一般不采用什么广告宣传方式,这个是他们的弱点,他们只是单纯的靠消费者的口头传播。因此,我们在方面可以发挥我们的绝对优势,因为我们就是广告专业的学生。
我们的劣势是,这些店面都有几年的经营经验了,在大学生心理也有印象,与之相比我们在开始正式开业时,缺少经营经验、市场经验。可能会一时间会出现无法打开市场的情况。另外我们还有我们未完成的学业,无法做到24小时都在经营。
但是,我们的产品是特色的产品,服务是周到的服务,环境是优越的环境,而且根据我们的人事安排,我们会招聘一些全职店员,虽然我们还在继续上课,但是我们保证天天开业。为此我们有理由相信我们会克服这样的劣势。是自己的优势达到最大化的发挥。
3。消费者分析:
我们针对的消费者主要是在校大学生,进一步的目标消费群是来自西南的学生。因为,我们的烙锅符合西南口味,是西南人的大众口味,西南消费人群会最想尝试我们的产品。潜在的消费群是来自其他地区的学生跟外面的当地人跟学校外面的长期居住的人。我们会根据本地大学生消费者的多元化口味,在不改变特色的前提下,做出改变,使我们的产品符合更多消费者口味的烙锅。
现在的大学生的消费心理主要是习惯性购买。经济性购买跟不定性购买。他们主要是 “求实,求新,求廉”。他们一般的就餐时间是中午跟下午以及晚上。而且,他们的消费行为一般随意性比较大,而且好奇心理强,多想尝试新的东西,因此,我们的客源可以说是相当充足的。现在的大学生消费的主要项目主要放在娱乐跟饮食方面。一般比较容易感性消费,而且只要在一家店尝到了好的东西,就会经常光顾,成为店里的固定消费者。
一。 我们的潜在的将来可以成为我们的消费者的人数是:6000人左右。可发展的消费人群是全部的在校学生。
二。 我们的消费群都没有收入,生活来源是每个月家里提供的生活费,消费水平属于中低等水平,因此,价格上我们会最大限度的调整。我们的烙锅店正是符合这种中低档消费。我们还可以做到更低,让利于我们的消费者,让他们的钱花得值得。
三。 消费群的文化程度都是在本科以上,都具有足够的认知能力,因此,我们一定要把味道做好,把他们给服务周到。给大学生以切身实际的感受,那么大学生消费者就会主动的来我们这里消费。
四。 根据消费者消费得季节上的变化规律,我们会根据需求,适当改进我们的产品跟服务,让我们的产品跟随季节的变化而变化成符合季节性的口味。比如:夏天,我们就可以退出我们的冰粉、冰浆、冰镇饮料以及具有西南风味的凉拌小吃。
4。销售计划:
一。开业前进行病毒式的广告宣传工作,把我们统一的店面形象,广告语,广告的宣传方式对我们的消费者进行宣传,让他们提前知道我们的餐饮店,促使消费者的好奇心产生。
二。向最先来消费得人介绍本店的特色跟“物美价廉”的销售战略,让他们在体会到实惠的同时,为我们的店进行口碑传播。还会发问调查表,根据消费者的需求,完善我们的产品和服务。
三。推出一系列套餐供消费者选择,让他们感受到真正的实惠,推出会员制,季卡,月卡,从而发展固定的消费者。以便吸引更多的顾客。
四。开业的前两个月(根据实际情况而定)进行促销。例如:凡消费满多少,可以送多少的代金卷。累计消费多少可以抽奖获得一些奖品。
五。根据消费者的生活方式的不同,我们可以提供免费的送货上门服务。而且还可以赞助学校的社团活动、公共活动等,增加我们店的知名度、美誉度、良好的形象。
六。我们的店面的店址需要位于人流量最集中的地区,越接近大学越好,最大限度的接近目标消费者,使消费者一出学校大门,就可以踏进我们的店。
七。开业的第一个月(根据实际情况而定)的主要任务是打开我们点的知名度,提高我店在消费者心目中的位置,而且我们有我们的优势,因为我们本来就是学生,学生与学生之间比较好交流,而且,我们会利用这个优势展开宣传。
八。当店的经营情况稳定后,我们就会寻求下一步的发展。在现有的市场站稳饱和成熟以后,慢慢的有计划地向其他高校发展。将局部扩展为行业的优势。
创业计划课后感篇四
樊浩说:“对创意家居礼品店来讲,第一是选址,第二是选址,第三还是选址!”足以见得选址对创意家居礼品的重要性。一般来讲,创意家居礼品店选址主要看人流情况和购买力情况。独立店面应选在特色街、时尚购物街和流行商圈内,需要说明的是,由于租金过高而小产品利润薄,不适宜将店开在主干道上,可选择商圈内的叉路等,这样既保证有适当人流,又可降低租金。另外,开在卖场、大型超市内也是不错的选择。“乐趣生活”陈家祠店选在较繁华的康王城附近,旁边是地铁一号线a出口和麦当劳,人流量大,而且都具有一定的消费水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,两按一揭,第一个月需要支付15000元的租金。对于刚刚开始创业的投资者来说,樊浩建议租金控制在6000元以下。
由于走平价零售路线,创意家居礼品店的装修都比较简洁,对货架也没有太高的要求。“乐趣生活”陈家祠店装修和货架一共花了5000元左右,建议刚刚开店、手头没有太多周转资金的投资者尽量将装修费用控制在10000元以下。
由于创意家居礼品店目前还是属于小本经营,樊浩建议首批存货尽量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止积压过多资金,另一方面防止产品更新换代过快,昔日的创意产品近日已经是大路货了。解决这一问题除了控制好存货量之外,进货之前最好和厂家签定好退换货合约,根据樊浩的经验,“乐趣生活”的产品周转天数一般不超过30天,所以想要经营这样的创意家居礼品店的投资者可以和货物提供者约定1个月内滞销的新品可以退换,这样就降低了货物积压的风险。
创意家居礼品零售店对员工要求不高。共20平方米左右的小店招聘两个看店员工即可,每人每月工资大约为1000元。
樊浩说这种创意家居礼品店没有什么额外的水电等的支出。水电、税务、管理包括一些海报、传单等广告在内的所有杂费每月3000元绰绰有余。
创意家居礼品店的利润来源于商品销售收入。就目前“乐趣生活”的五家店来看,销售业绩居中的陈家祠店每月的营业额为35000元左右。其中产品成本为35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入为35000元-15750元=19250元。
一,关于风险和注意事项,樊浩强调,开创意家居礼品店最大的风险还是选址,只有选址选对了,才能保证客源,保证店铺盈利,否则一切都是空谈。
二,货源即产品进货渠道要有保证。创意用品在国内能找到不少生产厂家,但很难只从一个厂家处订货,因为那样会导致品种过于局限,由于厂家各自专长不同,设计特色各异,需要经营者寻找多类产品生产厂家,而且挑选产品要具有独特、新颖的眼光。
最后,xxx建议投资者如果选择加盟,则可省却在进货方面的精力,而只需认真努力经营即可,这样就降低了很多风险。尤其是对于没有经营经验和良好进货渠道的投资者来说,加盟更是一个较好的选择。加盟经营,不需要亲自跑遍远近大小批发市场,也不需要为进货是不是被宰而担心。加盟主将为投资者提供一站式服务,如网上订购系统,为各加盟者提供所有产品的图片、规格型号、价格、简介等信息。无论身在何处,只需轻移鼠标,便可以订下所需要的产品。
创业计划课后感篇五
现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想!
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问
题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
激励员工的工作积极性和自己的归属感 利于提高店铺的服务质量和员工的素质 利于塑造品牌效应 利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。 新专业冷饮店的的产品如何定价: 1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。 2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动。 3、销售因素:产品畅销和市场需求。 4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)。
店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:
1、统一的原则:
店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则:
现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。
不受季节性的制约:
为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:
1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:“不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!”这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。 一招牌极其引人注目,醒目。
1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!
2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:“天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡通的感觉。且不失“古香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。
1、风格:以往我们去过的休闲场所里面的装修基本都是一致的,但是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格,古典且不失现代气息。整体呈较朦胧的感觉。鲜明而协调并且错落有致。这就是新冷饮店另一个独特的风格。
2、布局:吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅,在“好朋友”和“浪漫雨”两个雅座的前面。右侧是“爽极了”下边就是“洗手间”整个布局简单明了。一共有两个通道,一个是可以从主厅出来,一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。
3、“饮吧”一共可分为六大部分:
1)吧台
2)“浪漫雨”
特色冷饮店创业计划书
夏天的到来,冷饮便成了人们的宠儿。现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想! 特色冷饮店创业计划书:
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感。
利于提高店铺的服务质量和员工的素质
利于塑造品牌效应
利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。
新专业冷饮店的的产品如何定价:
创业计划课后感篇六
拟开店日期 :
一、企业概况
服务类企业,主要经营酒水、饮料、糖果、面包、饼干等副食品及日用百货的批发和零售。
二、企业地址
胡家坝镇新风街西口。这里人流量大,是小学生以及他们家长的必经之路,消费群体集中。
本人在这里有两间门面房,任由自己装修,无后顾之忧。
三、创业者的个人情况
本人待人真诚友善,人缘好。口齿伶俐,善于和陌生人沟通。前几年在北京江苏等超市做过销售,近两年一直在当地超市做销售。
四、市场评估
目标顾客描述:胡家坝小学周边的师生、镇村民众。 市场容量的变化趋势:
1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加。
2、本街区现已开发,店铺增多,到这里消费的人也会逐年增加。因此市场容量会逐年增加。 竞争对手的主要优势:
1起步早,有经验。
2.经营时间长,有一定数量的老顾客
3.优先挑选了较好的地理位置
竞争对手的主要劣势:
1. 不卫生
2. 副食品种少
3. 价格比较贵
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1. 价格实惠
2. 品种多
3. 店面有特色
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1. 起步晚,经验不足
2. 没有老顾客
五、市场营销计划
1、商品与主要特征
商品 主要特征
酒水、饮料 、 糖果、 卫生,美味,美观
面包、饼干等 品种多,可以随意搭配
2、占领市场构想
第一年为熟悉业务期,和供货商搞好关系,和消费者建立互信关系。第二年优化服务期,用最好的商品,最实惠的价格,最优良的服务占领市场,立稳脚跟。第三年为扩大经营期,增加商品种类,加大宣传,扩大消费人群,提高市场占有率。
六、所需费用
装修 10000元
柜台 10000元
首批铺货 40000元
流动资金 20000元
共计 80000元
创业计划课后感篇七
针对现在米粉的行情和前景,本人有意开一家某某某米粉店,并制定米粉店创业计划书。
米粉,是历史悠久的汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。随着饮食的不断发展,米粉行业各企业在传统做法之上引进了新的风格,从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程都非常讲究,根据不同地区的饮食习惯,采用不同工艺和口味,后期的口味在带有传统的主观神秘色彩之外更具有独特的美味之感!
现今米粉市场广阔,很多人都想挤进米粉行业,特别是目前外地就业严峻的时候,许多原来在外地打工回来的人都想开家米粉店,米粉行业的门槛确实低,在湖南省长沙市来说,米粉行业应该算得上是完全竞争的行业,市场竞争相当充分。随着经济文化的飞速发展,人们的饮食结构正渐渐发生变化。追求绿色,健康饮食。注重口味创新突破。米粉在保持传统美味基础上,加以现代特色美食餐饮,成为人们的推崇。
米粉是许多长沙人的早餐,甚至是中餐和晚餐。外出归来的湖南人,最想的第一件事就是吃一碗米粉。在湖南的米粉店布满了各大街小巷。大多数米粉店面积小,装修简陋,环境卫生普遍很差。许多米粉店的工作人员直接用手抓起卤菜(卤牛肉等)切片给顾客,酸豆角、葱花等配料直接摆在显露的地方,供人们自取,夏天很容易招蚊虫,很不卫生。很少有米粉店店长重视品牌形象,就连一些老字号也不重视自身形象,店内装修简陋,没有任何体现米粉文化的装饰,没有丝毫关于自身历史的宣传,工作人员也不统一着装,形成企业文化。许多米粉生产商都没有包装,米粉出厂时连生产厂家、生产日期和保质期都不表明。因此,很少有米粉店能做出规模,做出品牌,向外扩张者更是寥寥无几。
各自为政,缺乏整体竞争力,在生产、经营和管理上都各自为政,呈现散沙格局,缺乏整体竞争力。生意较好的米粉店店主都认为,米粉好吃与否,关键在卤水臊子的配方,如果把自己秘诀“交流”给别人,教会了别人做生意,就等于砸了自己的生意。所以,很多的米粉店老死不相往来,彼此间没有任何的交流和沟通,米粉的做法没有创新,基本上都传统的几种常见的吃法。没有长远的打算,没有交流与合作的意向。
实际上,米粉加工工艺不难,可以加强对露水臊子码子的特色配置。对于卤水配方,要有保密控制,比如用总厨掌握配方,加盟店的卤水由总店配送等方式。但更要相信品牌的力量。随着市场发展,地方小吃的竞争力除了口味,也要靠品牌。长沙愈来愈多的米粉店有了品牌意识。据了解,现在长沙很多粉店的投入都在10万元以上,面积七八十甚至上百平方米,有空调,环境舒适,有的还做起了连锁经营。
米粉店创业计划书总结:把握好米粉市场、消费之偏好、预期效益,掌握正确经营方法,才能得以成功。
创业计划课后感篇八
一个地处中国南方的城市,这里的城市,在这里生活着几十多万常住居民,这里每年夏天的平均气温高达30℃以上,在这样高温的环境下生活,虽然长期以来本地居民已经适应了,但是还是经受不住高温的考验。
对于是外来人员来说,这里可以说是一个大火炉。特别的xxx市已经有了一所本科学院,从其他地方过来xxx市读书的人每年都有好几千。身为外地人的我也有此感受。
对于我在xxx市生活两年来说,我对xxx市也有一个简单的了解。在游泳馆这方面,xxx市有点落后了,现有的两出游泳的地方都是以前留下来的,并且环境简陋,在其他设施方面也存在问题。 为此,我想的创业之路就是在xxx市再建一家环境比较好的游泳馆。听我们学校的同学也说过对xxx市现在的游泳馆的看法。1、环境差,2、设施简陋等。
1、游泳馆选址:丽川路
首先,按照xxx市现在的发展速度,新的城市中心会往新城区迁移,人口也会不断增加,在这样的环境下,娱乐运动设施一定不可少。
2、在丽川路这边,还有一所人数达到上万人的学院,到每年的夏天,都是一个很好的商业机会,据我所知,因为xxx市的天气太热,在大学里读书的学生也受不了这样炎热的天气,并且还有不少学生选择外出游泳。
3、建立了一个游泳馆,对于其他商业机会也有带动帮助,比如说:
(1)买游泳衣泳裤等的商店。
(2)饮料店。
(3)餐馆。
(4)杂货店等。
4、一个环境好的地方,人们往往会向往,同时也会有好的心情。也是放松压力的好去处。
5、场地面积:
一共20xx平米
一个面积为1250平米的深水池,一个面积为500平米的浅水池,浅水池是供儿童游泳。另外250平米用来建其他配套设施,包括洗浴区,游泳池水的消毒区,更衣区,停车区,公厕区,避雨区,物品保管区等等。
1、采取多人合资形式来减轻个人负担,按照投资资金的多少来分配管理,投资多的年底分红就多。最终选举投资最多的人来主要管理整个游泳馆的运营,其他投资者主要是配合最高好领导的决策,共同管理。
2、在资金不足方面,来源主要是向银行借款,或者向亲戚借等等。
3、在需要这么大的一块土地来建设游泳馆,需要经过政府部门的审核,同意。在处理土地的这方面,一是直接买下来,二是租用。采用直接买下来的启动资金就大,租用就减少很多。付款方式为分期付款。
4、收益方面:按照天气炎热期间(5月——9月),每天前来游泳的人数为100人,按照xxx市现在的游泳馆的门票是8元一张来计算,每天收入是800元,还有另外的额外收入,比如说物品保管费,出租游泳圈费等等。在这180天内总共的收益是144000元。
5、聘请管理人员:救生员3名, 1000元/月,售票员1人,800元/月,清洁人员1人,1000元/月。检票员1人,800元/月。
6、特殊时期未参加计算,比如说下大雨等。
创业计划课后感篇九
二、公司描述
三、产品与服务
四、市场分析
五、竞争分析
六、营销策略及销售
七、财务分析
美容院用心经营市场,用心服务客户。经历了无数次的考验,中国美容院在弱势背景下的营销管理,创造了美容经济的奇迹。当今美容院经营者、从业人员大多有这样的“体验”:美容从“暴利”转变成“微利”时代了;从“找品牌”转变成“品牌多的是”了;从“小资金赚取大市场”转变成“竞争激烈”了面对以上种种市场困扰。然而,传统的中国美容院一直是“带病作业”。不对称原则、非均衡、没有标准化系统管理营销战术,虽然站稳脚跟,经营者挣到了很高的利润长期粗放发展造成的弊端,在面对当今的激烈市场竞争中,其营销管理弱势矛盾也凸显出来。结合美容行业的缺陷,我公司将制定最完美的策略弥补缺陷,让客户满意,也让自己满意。
服务简介:为社会成功女士和企业白领提供美容保健服务。
服务定位:一个中等规模和档次的美容服务机构;服务人员全部为美容美发类中专及以上学历。营业环境洁净优雅,为社会各界成功人士特别是爱美之女性美容瘦身、舒缓压力、消除疲劳、社会交流、商务洽谈之场所。
商业项目:项目以面部美容、纤体塑身为主,中医保健推拿为辅,附设中医沐足室、商务茶座。
项目经营者:a女士是出色的企业投资人,有敏锐的商业头脑和市场洞察力并具备一定的本行业知识及技能;b女士,美容保健行业技术专家。
投资计划:本项目需要租用200平米场地,首期投入50万元装修及设备费用,40万元的开办费,预留70万元的流动资金及风险备用金。全部投资为160万元。预计开业后5月内达到盈亏平衡,一到两年后收回全部投资。
公司名称:ng-sweet美疗馆
ng-sweet美疗馆,“让美容成为享受”,绝不是ng-sweet美疗馆的一句空话。
项目初期营业场所面积约200平方米,要求装修高雅,环境明亮整洁。除了以上项目,我公司计划将来盈利后扩大规模,逐步拓展康复医疗和身心健康相关的业务。
业务部门:分为皮肤护理部、纤体推拿部和中医保健部。
“一分价钱一份体现”,只要您来,便让您满意的离开。“一边美容,一边享受”,便是对顾客最好的承诺。
店长:全权负责美容美体馆的整体营运。
美容主管(兼高级美容美体师):主要负责美容美体馆的专业人员的管理和培训工作,协助店长的工作。
高/中级美容美体师:主要负责顾客服务,疗程操作,商品销售。初级美容美体师/美容助理:顾客服务,疗程操作,工作环境清扫,商品销售。
财务/物流:各项财务收支及帐务,物流负责物品与产品保管工作,接受店长的工作安排。前台咨询/接待:主要负责前台接待、咨询及客户资料管理、环境管理。培训讲师:主要负责对美容师的手法、工作态度、销售能力的培训。后勤人员:主要负责美容美体馆的后勤工作。
皮肤护理部业务及服务介绍:
ng-sweet皮肤护理部主要从事面部美容项目,具体包括:润泽红唇保养疗程、美白凝眸护理疗程、眼部祛皱护理疗程、焕彩明眸护理疗程、暗疮炎症护理疗程、净化排毒护理疗程、保湿护理疗程、去黑头护理疗程、修复护理疗程、美白护理疗程、抗衰护理疗程等等。
随着社会的进步,人们对自身美的要求越来越高,希望通过科学的方法,使自己永葆青春,增强自信。而这青春永驻的重中之重,应首推面子工程,即面部肌肤的护理了。自身经济条件不错的女士,大都愿意选择一家信誉有保障的美容院接受专业的美容服务,以求肤质长久的柔滑嫩白。
ng-sweet皮肤护理部根据不同的客户肤质及需求,将面部美容分为四个阶层:指导性美容、养护型美容、修复型美容和调理型美容。指导型美容只对化妆品的用法和功能进行简单的辅助指导,基本上仅限于卖产品,自身没有任何技术含量。这个阶层的服务对象往往是一些自身肌肤条件很好,但平时缺乏足够时间打理保养的职场女性;养护型美容能够将皮肤生理学与产品简单结合,对皮肤进行相对专业的护理;修复型美容的功效性产品和技术能够对人体外表的缺陷进行改变,比如祛斑、去红血丝等。需要此阶层护理的客户往往有明显的肌肤问题;调理型美容注重三种平衡:一是皮肤的水份和油份的平衡;二是皮肤的酸碱度ph值的平衡;三是对身体内部的调理,改善气血平衡,以内养外、排除毒素、调节内脏、疏通经络,达到健康美容、减肥瘦身、抗衰老、恢复年轻态的显著效果。调理型美容是目前美容部发展的最高阶段,使人体各部位的缺陷在调理过程中自然恢复,是真正的健康美容。因此调理型美容是皮肤护理部的核心业务。
纤体推拿部业务及服务介绍:
ng-sweet美疗保健部是一个正规化、专业性的美疗保健场所。由于收入水平的不断提高,人们的物质享受也在不断增强。日常饮食上,大量高脂高热高糖食品及各种快餐和洋垃圾的摄入导致了现代人大腹便便的身材;另外由于生活节奏加快,竞争激烈,人们往往缺乏锻炼且用脑过度,导致体力透支,身体常处于亚健康状态,出现颈椎、腰椎疾患及神经衰弱(如失眠、健忘)、烦燥、上火、卵巢功能衰退、内分泌失调等症状,ng-sweet纤体推拿部采用历史悠久的传统医疗按摩、针灸、拔火罐等手法结合先进的保健设备,能迅速消脂排毒、舒通经络、补肾强腰、消除亚健康。从而达到塑身美体、消除疲劳,调节体内信息,增强体质,健美防衰,延年益寿的目的。
针灸火罐、按摩推拿对身材肥胖之女性,特别是缺乏锻炼的中老年女性,因各种原因引起的肥胖、肢体麻木酸痛等症状疗效显著,且无任何副作用。
中医保健部业务及服务介绍:
ng-sweet中医保健部主要从事中医沐足服务,即足浴疗法。中医学认为,人体是一个内外紧密联系的整体,足部是人体整体的一个缩小投影。
足浴疗法主要用于治疗疾病和预防疾病,通过药物作用,温水作用,按摩作用等共同作用于人体足部穴位,使人体经脉气血流畅,五脏六腑气血充养,从而达到去病健身的治疗与保健作用。ng-sweet中医沐足主要提供足部药浴法和足部熏蒸法两种服务。
此部门服务对象不限性别,因此另设沐足房与其它部门分开。
各类服务描述:
皮肤护理
第一阶层:指导性美容
根据客户需求对化妆品的用法和功能进行简单的辅助指导,基本上仅限于卖产品。美容师根据客户的肤质条件,推荐合适的产品,并告知正确的使用方法和注意事项即可。这一阶层的服务相对简单,时间也灵活机动,场所时间均不受制约。
第二阶层:养护型美容
提供每次一个半小时的洗面护理、美容等服务。
此阶层根据客户需求,采用相应的护理产品,为客户进行洗面、面部按摩、面膜、眼膜、修眉、去黑头等服务。
第三阶层:修复型美容
此阶层服务有待于ng-sweet美疗馆扩大规模后逐步开展。
第四阶层:调理型美容
提供每次二个半小时的美容美疗服务。
调理型美容的理念是注重人体三种平衡:一是皮肤的水份和油份的平衡;二是皮肤的酸碱度ph值的平衡;三是对身体内部的调理,改善气血平衡,以内养外、排除毒素、调节内脏、疏通经络,达到健康美容、抗衰老、恢复年轻态的显著效果。因此,这一阶层的美容服务内容较多、疗程较长。
在为顾客选择正确护理产品的基础上,还应根据不同顾客的身体素质制订不同的护理措施。具体内容包括:洗面,头部、腹部、面部及其它身体部位按摩、刮痧、面膜、眼膜、修眉、去黑头等。
纤体推拿
提供每次一至两小时的全身保健推拿、拔火罐、针灸等服务。
对于单纯性肥胖、腰肌劳损、风湿酸痛等常见病症采用中医推拿、穴位注射、拔火罐等传统手法,并辅以特色超声波等现代科技手段,达到排毒、溶脂、紧肤、瘦身、缓解疲劳、舒筋活络的效果。
中医保健
提供每次一个半小时足浴、按摩等服务。
中医认为:人体五脏六腑在脚上都有相应的投影,脚部是足三阴经的起始点,又是足三阳经的终止点,踝关节以下就有六十多个穴位。无论足部药浴、熏蒸或足底按摩均能有效刺激足部穴位,促进血脉运行,调理脏腑,从而达到强身健体、祛除病邪、降压疗疾的目的。
商务洽谈咖啡(茶)座。
美容护理产品、健康药品等。
各类保健药酒、药浴配方、养生药膳配料等。
美容健身咨询等。
业务发展远景
在业务发展良好的情况下,将进一步规范企业管理和服务内容,建立连锁店。在美容纤体、足浴保健的核心业务带动下,发展周边业务,包括药膳、保健药品等。
市场状况
目前市面上美容纤体、足浴按摩尚属于特种服务行业。由于上市门槛不高,导致这类服务多于牛毛,从大规模的连锁店到家庭式美容屋,各种档次的服务均充斥于市场间,服务能力及水平参差不齐。而真正能上档次、既为顾客提供正规专业服务又能提供明快舒适环境的美容店却很少。
市面上单一以美容纤体为主的美容店虽然不少,但能全方位提供中医保健美容服务、溶美容、纤体、推拿、按摩、火罐、针灸、足浴为一体的综合性美疗馆少之又少。在市区内目前尚未有余本美疗馆定位的经营手法相同的场所。要想长久霸占美容院市场的地位,必须要树立与其品牌相符的价值观。
客户的需求分析
1.现代生活水平提高,很多女性都渴望肌肤嫩白,青春永驻,美容院是具有指导及治疗护理等作用的最佳场所。
2.物质生活改善的同时,造就了大批肥胖的人士,而肥胖是爱美女士之大忌,因此纤体塑身成为她们的当务之急。
3.工作的紧张、竞争的压力、节奏的加快,致使很多人处于亚健康状态,对此最好的治疗手段是中医保健疗法,特别是保健按摩。
4.现代女性在商业或者休闲过程中越来越倾向于到一些中高雅的消费场所,既满足了自身调理的需要,也达到了交流沟通的目的。
5.高档的美疗中心将成为未来的一个市场发展点。
6.顾客在接受护理保健服务时,希望有一个舒适整洁的环境,也喜欢在紧张的工作之余,能找到志趣相投的人轻松地聊聊天,舒缓压力。
-sweet美疗馆地处商业中心,近九成顾客居住或工作在周边五公里以内,平均车程不到十分钟。且地下停车场车位充足,可免却停车难之苦。而大部分顾客可步行至此。
8.商业交往过程中有人愿意出钱请人消费,而且此类消费场所又不致令人尴尬。
9.处于身心健康和工作的需要,顾客可在接受美容美体保健服务之前或之后到附设的商务茶座互相交流、咨询或聊天。
估计业务量
很难从市场需求或营销力度来推测业务量。如果初期聘用10个美容师、10个按摩师,按每人每月工作26天、每天工作8小时、每人每天营业额500~750元人民币计算,每月营业收入应为26~39万左右。
服务导入市场的可能障碍及克服办法
前期服务导入的障碍主要是缺乏知名度;克服办法是用传单到商业大厦和成功人士聚会的地方散发。还可以发放打折优惠会员卡。
根据《20xx-2012年中国美容市场预测与产业投资咨询研究报告》:美容院主要群体集中在年轻群体和中年群体,特别是31-40岁群体,他们的美容需求最为强烈,所占比例为40%。
(一)美容院主要消费群体年龄分布在职业分布上,白领群体,工人和农民群体所占比例不高。
(二)美容院主要消费方式和区域顾客进行美容消费时,大多数还是在商业流动区进行消费,另外31.32%的消费群体为为随机选择进行消费;还有将近40%的群体会采取会员卡方式进行消费(使用卡者占19.28%;使用年卡者占23.08%)。
(三)美容院总体消费量调查发现:主要城市群体每人每次平均的美容费用为人民币118.31元,其中每人每月消费2--3次者30.66%,每月消费一次者占40.26%。80%以上的被访者对目前的价格持接受态度。
竞争分析
机构类型特点
小型美容院或纤体中心,鱼龙混杂,难以辨认,且服务单一,难以长期吸引顾客的兴趣。中医保健诊所规模小、经营环境不佳。桑拿按摩由于政府整顿、行业整体走下坡路。洗浴属于较低端的消费,足浴良莠不齐、竞争激烈、难上档次。整容专科医院面向严重面容缺陷者,过于专业化,不具休闲性质。
进入壁垒/潜在的竞争加入者
领取美疗馆的营业执照必须有从业中医师和针灸师的资格证书和卫生局的审批证书。在经营过程中,需与政府相关管理部门保持良好关系。进入这一行的技术壁垒并不高。对于中低端足浴及按摩中心,壁垒在于特殊服务行业的营业执照;高端美容美体保健中心的进入壁垒在于营业牌照的申领和服务管理的水平。我们将努力通过连锁服务加强我们的竞争力。
风险分析
政府政策:类似政府对桑拿按摩场所要求新的装修间隔要求,这种可能性不大,因为我们的业务是纯美容美体及保健性质的。但近年来,不断出现美容整容行业的医患纠纷,可能导致政府对此类企业采取更严格的控制管理政策,如此则可能导致成本费用增加或客源流失。
人员流失:这一行人员的平均工作年限是5-10年,员工的忠诚度较低。解决办法是按年资提高员工收入、为老员工提供较好的福利待遇,通过开设分店的形式让出色的员工有晋升机会。如果美疗馆经营得好,员工跳槽将面临业务提成降低的风险。
市场变化:过几年又不知道时兴什么消费。但是人们生活越来越舒适,对身体美容保健和休闲的消费需求会越来越高,本中心将根据市场变化调整业务和经营方式。
创业计划课后感篇十
注册资本:
股东情况:
经营期限:
《太经合》网是中国与沿太平洋周边25个经济成员体开展经济、贸易、文化的信息平台
1999年1月1日,经九州公司创意、制作的《燕赵都市报》电子版开通(.cn ),开创河北报纸上网的先河。
圳共同发起成立了“icp-中国联盟”
中文域名:“农商”网
1)项目内容
新价格与供应情况、农副产品淡旺季的价格浮动与成交量、出售流向、全国著名农副产品集散地的产品供求信息及行情走势、中国农副产品深加工领域的最新行情、最新的国际供求信息、最新国内外农业新技术、新成果、新产品、中国土特产品大全、期货行情、美国期货市场信息等有关农业的信息。
2)项目独特性
a、针对产品质量不清、产地分散、市场把握不准等原因给商人带来困境的现象,网站从买方市场出发,帮助商人正确把握及预测市场。
b、网站的大量信息是针对卖方市场普遍存在的诸如生产产品科技含量低、质量差、不能适销对路、滞销或“好女找不到婆家”等问题而发布的,但卖方市场有相当一部分人可能不具备上网条件,所以除在网上发布最新的求购信息及最新科技成果外,还要通过发行期刊形式加以弥补。
c、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前网上农业信息的突破。
d、网站在向纯粹电子商务发展的同时,更力求从功能上满足传统商务向电子商务过渡时期商人的切实需要。
e、网站的市场运作要与政府挂钩,充分利用起中国计划经济培育起来的、农业与供销系统强大而完善的物理网络。
f、市场开发采取“政府牵线、合作运营”体制,即为紧密我们与各地的关系、提高工作质量、保证工作效率,在利用政府关系的同时,鼓励采用多种合作方式将所有对象纳入运行轨道内,通过明确责权、利益分配公开的途径解决政府工作效率低的弊端。
g、在资金短缺,人员少的情况下,由政府指定省内8?0个试点县、乡、产品基地、或农村经济联合体、大户为第一批合作对象,免费发布卖方信息,大量提供他们所需的一切信息。建成效后,扩大试点并向周遍地区发展。
h、网站交易市场的出租商铺是主要特点,技术上已经完成,预计20xx年下半年推出出租商铺的交易市场。现在交易市场正以免费供求信息发布功能吸引人气指数的上升。i、针对加入wto给中国农业带来冲击的可能,网站要利用与pecc(太平洋经合理事会)的合作伙伴关系,赢得该组织25个成员经济体网站的支持,实现国内外农业信息接轨,从而达到世界农业经济一体化。
l、网站结合河北乃至北方的特色农产品基地,代理向板栗、核桃、雪桃、冰枣之类的稀有干鲜食品,直接参与贸易行为过程。
3)技术环境
a、硬件平台 本系统以位于chinanet主干网上的服务器为硬件平台,既作为数据服务器,管理原始商业信息并响应商业服务器提出的服务请求;又作为web服务器,以高速率发布信息;服务器还具有定位其它服务器的功能。
b、软件平台 服务器选用uinx操作系统,选用apache做为web服务器。使用sybase公司的关系数据库管理系统(dbms)sybase sql server,它支持并行查询、动态存储、动态行级锁、动态空间管理和索引操作等,具有高性能、高可靠性和高可伸缩性;支持行级和列级规则、触发器、存储过程等,可以保证数据的完整性;支持管理向导、日志管理、备份和恢复、事件/报警管理、安全管理等,具有易于管理和维护的特点;同时sybase sql server还提供了对internet、intranet和电子商务的强大支持,它不仅可以利用unix强大的加密、检索等功能,而且与apache和php高度集成,可以远程管理。
4)开发本项目的初衷
a、用传统的商贸条件来配合电子商务的展开,建设一个能够适应当前传统商务向电子商务过渡时期的特色网站。
农民生产的农副产品,要想变成商品,就要不辞辛苦地运到大的集散地,存储产品、租
用摊位,吃不上喝不上地想办法买出去。不然就要买给中间商,价格可想而知。所以,农民售出产品的成本是太高了。我们建立《农商》网,与所有网站不同的是:网站交易市场与物理交易市场是一样的,是网上虚拟的交易市场。农民、商人可以不出家门就进交易市场,产品不动地方就变商品。
当前中国人对待电子商务的普遍心态是:希望互联网能带来更多商机,但出于安全考虑,暂不愿在网上交割(当然不乏完全信任网上交割者)。针对这种心态,短时间内试图完全在网上实现商务的各个环节,并不会得到更多用户的响应。所以,追求电子商务的纯粹性,在中国还为时过早。本网的发展试图采取交易多元化或分割交易环节等途径,满足过渡时期多重用户的特殊需要。
b、当前商务网站的建设运行多完全依靠自身力量,不能很好地发现或利用已有的社会资源,致使未进入盈利期便因投入过大而资不抵债。本网站建设力求本土化,要利用起传统商贸环境中一切可利用的条件,以减轻投入成本。
c、中国是农业大国,农业资源丰富、农业的发展一直受国家政策的支持与鼓励,利用互联网发挥我国农业的优势与特色是应大势所趋。
d、目前不断调整的农业政策及入世后国际市场的冲击,可能会带来农业资源重新配置的高潮期,乘机介入互联网这种高科技流通手段,大有市场可做。
e、目前中国农业市场南强北弱,农业的有序发展期待大统一市场流通体系的出现。f、立足河北,紧邻京津,辐射北方10省市,面向东亚的韩国、日本,北亚的蒙古、俄罗斯,联系pecc 25个成员体的国家和地区。这个国际大市场是互联网的发展前景,是任何商家也不会放弃的。
本网通过近2个月的试运行,经过中国北方(廊坊)农副产品暨农业技术交易会的实际应用,硬件设施基本无大故障;软件系统的开发与设计也受到好评。但是受资金约束目前少数栏目与功能还未能及时开通、市场运作未能彻底落实、营销宣传力度十分有限,但从试运行的效果可见,用户对网站抱有极高的期待。目前,库内信息已有5万余条;收到反馈信息近千条。这些信息的来源地覆盖有境外一些国家及国内大多个省份,内容涉及粮油、水果、畜禽蛋、养殖、蔬菜、林业、渔业、农机等所有农业行业。
创业计划课后感篇十一
根据我上大学以来的经历发现,感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。都说“民以食为天”,这句话的确是没有错,所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店,这里学生人数多,而且消费能力也比较强,所以我们选择这个小吃创业是因为:
1.位于大学城内,学生的消费能力比较强,具有广阔的消费市场。
2.我们的小吃店虽多,但没有几家是地地道道的小吃,而且都是单一的地方小吃,没有一家是多样化,多特色的小吃店。
3.餐饮业规模较小,经营风险小,资金易周转,团队易管理,效益回报快,不需要长期的投资,属于易经营的项目。
4.开小吃店对外部条件要求不高,对坏境的依赖性不强。经营比较灵活,易 转变,对交通气候的不敏感,便于生产,经营。
5.适合团队创业,大家可以一起分担风险。
6.迎合了当代大学生的消费心理,容易打开市场。
开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件具有很大风险的艰难的事情,尤其对于我们学生来说,创业资金比较短缺,资源整合的能力有待提高,所以我们必须做到谨慎,不能盲目的参与到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业,因为它更侧重于服务,运营模式更易操作,规模较小,经营风险小,资金回转较快,也易退出市场。
开办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好,由于呈贡距离市区较远,黄金校区周围开的特色餐馆都有区域性,没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成,是一个综合性的小吃店。它弥补了这个空缺,是一个市场的缝隙。项目的发展具有以下几点优势:
(二)制定了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。
(三)具有成本领先的优势。我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师,在一定程度上节约了成本。同时,我们的小吃物美价廉,在学生的可承担范围之内。
综上所述:开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。
地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况,有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方,所以在地理位置选择上应离寝室区较近。
项目前景分析
由于综合性的特色小吃店在黄金校区是首次开办,可以抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团队的成员都是学管理的,团队合作意识较强,可以创造性的整合各种资源,如组织领导能力、沟通能力、对市场和顾客需求的洞察能力。可以为小店的发展提供策略。提供新颖的管理模式和优质的服务,并不断的创新,拓展市场,促使特色店的更好更快的发展。
我们的目标市场定位在在校大学生,在校大学生以及情侣是我们顾客的主体,主要是那些喜欢各地风味的学生,满足他们对不同风味的需求的要求,大学生有追求新事物的激情,不满足现状,希望有创新,我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。
我们的项目是创建一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃,满足大部人对异地风味的需求,提供一个较好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的原则,找准服务对象,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员,并根据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点,有针对性的设计饮食品种、布置就餐环境。针对大学生饮食不规律,休闲娱乐活动较多点特点,我们也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多,经营南北方不同小吃,可以使我们满足不同的顾客。而非餐点又提供各种冷饮,如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉,口味全,营养丰富,为就餐者提供了更多的选择。产品齐全,服务周到,为特色小吃店成功开拓黄金校区市场奠定了良好的基础。
我们将提供安静整洁的用餐环境,保证优良的服务,创造优雅的氛围。同时还又一系列的配套设备,可提供流行音乐,设置情侣专区,提供杂志和书籍供广大顾客阅览。
的价格又相对便宜,大多数人还是愿意消费的。小吃属于食物类,虽不能与米饭相比较,但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的,有时人们心情郁闷或者其它原因不愿吃饭,也可以吃吃小吃,开开胃,所以小吃目前的潜力也是很大的。
strength(优势)分析:从我们周围环境出发,目前的小吃店都普遍存在一个现象就是种类单一,它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点,尽量多样化,集各地小吃。我们提供的是优质服务,给顾客带来家一样温馨的感觉,尽可能的满足顾客的多种需求。同时我们的特色小吃走群众路线,价廉物美,能够深受广大学生群体的喜爱。简洁舒适的装修将是小吃店的一大特点,学生普遍喜欢在安静整洁的环境下享受美味佳肴。菜品和服务将是我们小吃店的核心竞争力。自己是学生,所以比较容易把握学生们的消费心理,能够及时跟上学生的消费时尚,推出竞争力较强的产品以及服务。
weakness(劣势)分析:刚进入市场,小吃店的规模较小,人力物力资源有限,在服务质量、服务项目等方面显得很薄弱。比如我们只有两个服务员,在生意比较好的情况下很可能会产生下单不及时、上菜速度慢等情况。而校区内外的竞争也是比较激烈的,很难形成自身的竞争力。另一方面,学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,这在一定程度上加大了我们的创业成本,使项目很难发展壮大。由于是综合性的小吃店,所以比较难以找到“全能”厨师,所以有可能加大我们的厨师招聘成本。
opportunity(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品具有广阔的消费市场,并具有一定的核心竞争力——多样化特色菜品与优质服务。创业团队成员都是学习管理的,具有敏锐的洞察力和信息收集能力。我们把握住了当前学生的消费心理,了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入餐饮行业的。
threat(威胁)分析: 小吃店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但在价格上就缺少一个竞争优势。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我们进行深入思考。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。如何完美的做出各地风味的小吃也是一大难题,因为各地风俗与饮食习惯的不同,是否大多数的顾客都能对产品认可和满意呢?同时还有经营模式被复制的可能,这也是需要接受考验的。
小吃店在我们学校虽然存在,但没有一家容纳各种特色小吃,只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了顾客的各种需求,所以我们特色小吃店,会有一定的市场,具有一定的需求。
我们的竞争对手是学校的食堂,还有其他的小食堂和小吃店,他们比我们更早的`进入市场 ,拥有一定的市场占有率。我们的项目是一个市场缝隙,目前在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步,市场开拓阶段需承担一定的压力。且区域内有大量替代品,需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。
为提高佳美味小吃店的名声,也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务,我店特制定一系列销售方式与营销计划。
1. 作为一个刚起步的小吃餐饮店,首先是要让大家了解小店的情况,所以
增加同学对我们小吃店的认识,提高知名度是很有必要的。如贴海报,发宣传单,以吸引顾客。因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的,而我们的主要消费群体又是学生,所以应加大在学生当中的宣传力度。
2. 试营业阶段可开展一系列优惠活动,如打折、赠送小礼品,而且也可以
提供一些东西免费品尝。增加一些新的业务,吸纳大量的消费者,以提高小店的竞争力。如以班级为形式的聚餐,为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。
3. 为顾客提供优质服务,提供外卖与预订服务。小吃店在适当的时候还将
推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。
4. 暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打
工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间可考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
5. 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待我
们小店的发展,可根据pdca循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的小吃行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
6. 考虑市场的切割,把小店的营销策略与其他小店的策略区分开来,从而吸引顾客。
创业计划课后感篇十二
本经营计划根据本人实际情况制定,在付诸实施前呈交有关部门、会计师和有经验的相关人士考核,敬请批评指正。
前言:家具产品中有近80%为木质家具,近年来,人们对木质家具的需求已经逐渐从注重外观上升到注重材质的层面,更多的新产品是以原创的设计和优质的原材料制胜。天然的古老材质,时刻给人一种干净、清新的舒适感觉,因此,无论是木质的家具还是雕刻而成的木质饰品,总是受到许多消费者的青睐。近年来,中国木质家具制造业发展迅速。
随着中国居民收入的增加、房屋建立面积加速扩大、酒店和写楼建立面积的扩大、人们对家具品牌意识的增强,中国家具需求进入一个新的阶段,国内需求潜力巨大,而占据家具市场最大比重的木质家具也将迎来新一轮发展机遇。
从中国家居饰品行业发展的历程来看,目前家居饰品行业处于一个稳定、快速发展的阶段,未来3-5年内,随着国民经济的持续快速增长及人们物质文化生活水平的不断提高,家居饰品行业的消费必将更加大跨步地向前发展。同时,随着社会的发展,人们的观念不断进化,创业意识不断增强,人们不再将钱当作“死钱”,而是“以钱生钱”,将有限的资金投入到有前途的事业,通过奋斗实现资金的无限回报,必将为家居饰品行业带来大量的代理商和加盟经销商等渠道新生力量。
家居饰品的基本发展趋势具体可总结为如下几点:
a.家居饰品的扩展化。由以往的家私进而发展到壁饰、钟饰、摆饰、墙饰、窗饰、台饰、床饰和房饰,橱饰,卫饰。人们追求生活中的各个方面搭配一致。
b.家居饰品的可爱化和复古趋势。其中中国的古典文化扮演了重要作用,在家居饰品中中国化、民俗化的形象随处可见,也大受欢迎。
c.家居饰品的日常化潮流。节日和个人纪念日的重要性上升,人际关系符号化的发展都使家居饰品的需求数量和购买频率大幅上升,表现在由星座、情侣为符号代表的相关家居饰品的热销。
1、公司主要经营范围
主要经营范围为:木制家具(含软体家具)生产、销售(含延伸产品);工艺品、艺术品制造、创作及其延伸产品的销售;室内装潢设计和室内装潢施工及其配套制品的销售;咨询服务;家居式空间相关用品的制造的原材料销售(含进口原材料)。
2、地址选择
选择高档的家具城或者自己选择人群集中或高档的小区附近
3、经营理念
做小、做精、做好。
做小:追求1∶6.5的和谐(头脑与躯干),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品质控制。
做好:2个方向的服务,即顾客和分供方。为顾客服务以建立企业的美誉度,为分供方服务以提高全面质量。
1、体验是从产品开始的
仅仅有好的场景设置,没有好的产品,那么带来的体验也不会是好的,宜家的工作也不仅仅只把功夫花在现场的体验氛围之上,在产品的设计方面也费了很多努力,宜家的产品设计充分考虑了消费者日常使用的习惯,一个产品是否适合消费者使用,宜家的开发人员、设计人员都和供应商之间进行非常深入的交流,作过非常深入的市场调查。宜家通过卖场深入了解消费者需求,并及时将信息反馈给产品设计人员,设计人员会结合消费者的需求对产品进行改进和设计。
在这个以消费者为导向的时代,谁为消费者想得更多,谁就能够成为市场的赢家,因此,按照消费者的使用需要和习惯来设计人性化的产品,是体验营销的前奏和有力的保障。
3、体验背后包含了强大的品牌文化符号
消费者将自己的人生主张、价值观、生活态度藉由某种商品传达时,就表明他对该品牌的感官享受超过了临界点,开始形成对这一品牌的价值主张,这是品牌体验的最高境界。这给我们带来的启示是,能不能挖掘出吻合目标消费阶层的文化符号,并创造出品牌体验的氛围,是建立强势品牌的重要工作。就像星巴克咖啡一样,你无论置身在任何一家星巴克咖啡馆,你都会体验到一种新的生活形态,这就是体验营销发挥了真正的作用。
4、全程体验加深顾客印象
消费者购买家居还会有一些疑虑,那就是害怕不同的产品组合买到家之后不协调,到时候后悔莫及,宜家在这一点上也给予了充分的考虑,它把各种配套产品进行家居组合设立了不同风格的样板间,充分展现每种产品的现场效果,甚至连灯光都展示出来,这样让消费者可以体验出这些家居组合的感觉以及体现出的格调。而且,宜家的大部分产品都是可以拆分的,消费者可以将部件带回家自己组装,宜家还配备有安装的指导手册和宣传片和安装工具等。
随着消费者消费意识的成熟,消费者对于消费的过程体验需求越来越强烈,宜家提供的正是一套全程体验参与的流程,让消费者不仅仅在现场体验,而且回到家后还可以自己动手安装体验,加深了消费者对产品和品牌的印象。
5、体验营销是一种更为系统的营销管理体系
结合宜家经验一个系统的体验营销流行需要开展以下工作
第一,注重对消费者心理需求的研究和分析
第二,注重产品的心理属性的开发
第三,加强体验式的信息传播
第四,进行精心的体验场景设置
第五,组织体验式活动,让消费者参与进来
体验营销是一种满足心理需求的产品(服务)的营销活动,它通常是和营造一种氛围、制造一种环境、设计一种场景、完成一个过程、做出一项承诺紧密结合在一起的,而且它还要求顾客的积极主动的参与。因此,企业在实施体验营销的过程中,在每一个业务环节中都要注重营销的一致性和整体性。
体验营销无非就是加强终端现场的展示而已,其实并非如此,体验营销一旦实施,它就必须更清楚地掌握消费者的所有消费行为,更加关注好消费者在购物的前、中、后的全部体验,让消费者感觉到品牌是那么鲜活、多样化、而且是可以看得到和伸手可及,超越他们的预先设想,这样的体验才是真正的体验营销,如果你切实将它们贯穿在你的营销中,创造真正的价值才不是问题。体验营销不是什么新的发现,而是一种更为系统的营销整合管理体系。
1、目标顾客
新办企业的目标顾客为:
1.1单体顾客--指购买商品或服务,以满足居住和提高生活质量的人群,其特征是个性化的小量购买,是我们主要服务对象。
1.2团体顾客--指购买商品或服务,以满足营业需求的顾客(如饭店、宾馆、公司等)和销售需求的经销商(含海外顾客)。其特征是个性化设计的成批购买和来样成品生产组织。
1.3有特殊需求的顾客--指购买服务范畴内的,以满足生产组织、品质控制等需求的顾客(个人或企业)。
在企业初期(开业至18个月间)的计划销售额为:65×18=1080万元。预测上述三类顾客群,分别占企业销售总额的:80%(864万元);15%(162万元);5%(54万元)。
2、顾客需求满足
以一定品质标准的产品和服务,分别满足三个顾客群的现实和潜在的需求:
--以个性化的商品和服务满足单体顾客群中的不同层次的需要,以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。
--以准时化服务满足团体顾客群的需求。
--以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。
4、市场前景与优、劣势分析
4.1市场前景:市场容量和主流购买群情况显示,主体价格的年销售总额为22亿-26亿元间。"上海牌"家具在这一目标市场中的年销售额约为0.40-0.45亿元之间,市场占有率仅为1.5%左右,作为具有40年历史和上海家具产品唯一连续4年获得市名牌产品称号的品牌,其扩大占有率的空间较为广阔。本企业目标销售为624万元,仅占该品牌销售总额的13%左右,市场前景较为乐观。
4.2优劣势分析:新办企业的优势如前所述;劣势情况为:
a.流动资金的缺口。b.生产链衔接和品质控制环节方面的有素质的人员缺口。c.新设销售点的4ps的领会运用欠缺。d.cad辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快。e.作业团队的磨合速度和亲和度尚显不够。
1、企业竞争对手分析
在卧房家具主流价位的目标市场内,竞争对手的价格和服务、
款式、品质情况如下表:
竞争对手款式价格服务品种木料
外地企业a和式9900元一般变化少实木
上海企业b流行款8632元一般变化多双包抽木
上海企业c流行款7200元一般变化少双包水曲柳
2、竞争对策
2.1服务做好:其中包括安居、使用说明;随访、公开承诺等。
2.2款式做多:同一造型产品有a、b、c版,使喜欢造型和欲少花钱的顾客能够在三个价位上选择较适合自己的价格。
2.3价格做公:企业受到的优惠政策的部分让给消费者。
六、定价与销售
2、定价和销售渠道
定价:拟将"破坏价格"和需求导向定价、竞争导向定价法交替使用。
销售渠道:鉴于企业授权使用著名品牌,在原单位品牌专卖商厦内辟有500~l000平方米专用销售地直销。
3、促销手段
(1)价格适宜。
(2)专用销售地的氛围营造,使现实和潜在商品选购者在销售地停留时问增多,构成慕名(品牌)、停留、讨论、异议、成交的良好过程。
(3)做顾客的顾问和助手,提倡在一定条件下的顾客少购买行为、宣传"少工序胜多工序的"家具选购原则。
(4)宣传:售后服务专用车辆,媒体广告和软广告,产品及相关的宣传品(册)。
(5)不设购买金额下限的随品赠送,印有企业标志的独特定制的工艺品。
(6)销售区域内辟设"上海牌"家具发展陈列,彰显产品的文化内涵和新工艺应用等。
创业计划课后感篇十三
四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是门不小的学问。
作为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
由于火锅店时常客人满座,因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。其中的教导吃法是最特别的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因此吃的方法也会不同,这时由服务员亲自教导,除了帮助客人外,更加深他们对这间火锅店的印象。
(一)对火锅市场影响因素。
1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
(二)客源的调查分析。
1、服务对象分析:
消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。
消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。
消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。
消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析:
消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。
消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。
消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。
3、顾客消费特征分析:
不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。
随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。
灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。
引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。
(一)划分要求:
1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。
2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。
3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。
(二)划分种类。
1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。
2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。
4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。
(一)火锅市场定位的分析,有着不同的标准:
按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等。
按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。
按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。
按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。
开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。
(二)价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:
1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营。
2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大。
3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。
本店决定采用大众型:大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的'地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
本店决定采用合伙经营:
此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制,遇到各种困难问题,由合伙人一致协商解决,其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力,可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制,与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧紧跟消费需求。
其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权及利润分配等。
1、火锅店选址的区域因素:
在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
2、火锅店选址的原则:
第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其他餐饮要混合经营,如餐饮一条街,火锅城,同时提倡自身综合配套,各种经营结合,形成规模效益。
第四要科学预测赢利,在开业的前中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。
3、火锅店的选址与布局:
确定选址原则后,在实施要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也应当考虑以下思路:扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调,二是店内空气浑浊潮湿,三是店内桌位距小,四是环境空间压抑,五是缺乏独创性特色装饰。
(一)火锅店人员的构成:
1、管理人员:包括总经理大堂经理领班为主要构成人员上了规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任策划部经理营销部经理财务部门经理后勤部经理。
2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等。
3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。
(二)火锅店人员的管理;
1、明确管理幅度,确定管理层次;
2、实行专业分工,以火锅经营为中心;
3、坚持统一指挥,职权责任相结合;
4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;
5、讲究服务技巧和服务效率。
火锅供应的管理,主要是火锅原料和汤卤的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。
(一)采购业务管理:
1、采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的试销对路。
2、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关。
3、价格合理火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节不同的地区价格也是不同的,因此,采购人员应该及时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。
4、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,作到畅销多进、适销批进、滞销不进。
5、货到及时,火锅品种具有一定的随机性,每天的生产量和销售量都难以预测,因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。
(二)储存业务管理;
1、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅店服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性,原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上。
2、控制储存,火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费,因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额。
3、指导原材料的购销,要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时的提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。
4、控制存货的短缺残损,其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。
5、日常保管和养护,应当作好原料分区存放,货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度、掌握温度湿度、加强防保护养,搞好清洁卫生,防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘店这五个方面的工作。
6、出库管理,食品原料出库管理要切实做好以下工作;一是坚持凭票发货出库,二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质饿不出等;“三先一不”的原则。
1、资本结构与规模。
本店经营模式为合伙企业,故由合伙人共同出资,现金、场地、技术、劳力等均可作为出资资本,以场地、技术、劳力出资的按当时市价作价。
2、资金来源及运用。
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
(一)主要财务假设。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)财务报表及附表(略)。
1、管理风险。
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、市场风险。
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
3、原料资源风险。
本餐厅的原料主要以果蔬、肉类、菌类为主,在高温潮湿的环境下不利于保存保险,因此在原料的采购存储上需要专门的设备技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
创业计划课后感篇十四
(一)工作室名称。
xxxx网络设计工作室。
(二)工作室概况。
xxxx网络设计工作室是针对:网站建设网站制作网站设计做网站公司网站推广网站优化营销型网站制作微博营销seo优化app二次开发网络安全的一家二人合资型工作室,我们预计选址在xx区60平左右,我司预计需要26万元,目前已自有11万元资金(本人自有8万元,合作人自有3万元资金),仍需借贷15万元。
网站建设:我们独特的设计会让您的网站在众多网站中脱颖而出,我们能开发出功能全面,操作方便,性价比较高的企业展示及营销型网站。
网站设计:我们很自豪,我们有能力创建更具吸引力和功能更加大的网站,独特创新的设计,网页代码符合最新w3c质量标准,兼容更多浏览器。我们力求在网站设计和功能开发上满足客户的业务目标。我们一直专注、执着,我们将用心耐心的服务每一个客户。
网站维护:网络是人们获取信息的重要手段,目前中国已进入主动营销时代,企业网站作为网络营销重要工具,将在这个时代里发挥关键作用,网站制作服务商建站方案的丰富和便利,将推动企业网络营销步伐加快。
我们的理念。
“动心设计”:成于匠心,在第一面就看得出心思和用意。
“用心服务”:将心比心,专业态度+做法,收获自我认同与他人尊重“放心执行”:做到承诺的,限定时间和费用下的最佳执行效果。
(一)工作室组织结构。
总经理:工作室最高人事、行政管理、各项政策、财务管理,为本工作室最高的领导决策由本人担任。
财务:财务、结算、出纳、收银、审计、采购、企管、财产管理等中心级权力事务处理由合作人担任。
营销(2人):主要负责市场开发、异业结盟、外展接单。
技术(5人):分为美工、ios程序员、安卓程序员、网页工程师、调测师。主要负责:网站建设网站制作网站设计做网站公司网站推广网站优化营销型网站制作微博营销seo优化网络安全app二次开发等。
优质优先——无论订单的大小,我们都及时响应,严格按照一印通技术标准生产操作。
勇于竞争——我们坚持公平相待和职业道德及人格力量,着意在市场竞争中取胜。
褒扬业绩——我们崇尚美德,欣赏并提升为成功作出贡献的员工。
(一)环境分析。
1.内在环境分析。
(1)理论知识的不断深化,让实际操作有了理论基础;(2)课余时间的增多,让理论转化为现实的时机日渐成熟;(3)团队成员日渐成熟,有了承担风险的能力。
(二)顾客分析。
目标群体消费形式特点。
我们团队的网站工作室主要面对的是公司消费群体,针对个人与团体的意向,为其提供所需服务。
(三)竞争分析。
2.竞争影响力量(潜在竞争者)。
每个地区的网络公司解析,有每个地区的.负责人负责3.工作室竞争优势。
(1)方便快捷。使工作室能够近距离与消费者联系,第一时间满足需求,反馈信息。
(2)价格优惠。会员制、打包销售的各式价格策略为公司省下了可观的开销,方便其更高效地安排支出。
(3)目标群体的集中性,决定了消费者间的高相似度,使各种营销活动容易聚焦。
(4)服务多元化。对多种业务的整合使得消费者只需要一个网址,就能解决多种需求。
4.竞争策略。
(1)优质的售后服务。妥善处理消费者的意见和建议,树立良好的工作室形象。
(2)拥有一套有效的代理人管理、考评和激励制度,培养一支队伍稳、绩效高、业务专的代理人及加盟店团队。
(3)了解市场动态,给消费者最新、最全的选择。
(4)利用目标客户间的相似性,挖掘其潜在需求。
创业计划课后感篇十五
1.市场定位。
开店前做得最多的事,应当是市场考察了,所在地其他同行的日常经营情形,经营档次和客流量还有经营项目等等。惟独在残剩剖判了同党的情形后,才华更好的制订出个人的经营路线取长补短。是做大排档照样专业店这很症结,关乎到日后的可担承成长和新业务的拓展。
2.店铺准备。
a前期投资
1.前期投资:柜台、门面装修、电脑及简单家具。
个月运转费用:一家店新开张,要作好两三个月没有生意的准备金。
3.进货款:新店开张,店里要备好几个月的汽车装饰资料。
4.手续费:一般来讲,注册资金为50万元的企业,代理费用约三四千元。
b.每月支出
2.员工工资:开一家汽车装饰小店,至少要聘请几名电工和贴膜工。每月工资付出在4000元以上。
3.税收:每月税收大约在500元左右。
4.每月交际费用:约1000元就可以了。
c.每月收入
按市场行情,市场上做整体装饰的车辆相对较少,而以做局部装饰为多。一家小型门店,运转正常的话,每月营业额可以在几万元左右,再扣除各项付出,便是每月净利润。
3.经营项目。
汽车美容店虽然应当以洗车和美容为主业,不过下面几个也可以罗列其中:新车开蜡;汽车封釉美容;漆面打蜡;漆面抛光;底盘装甲;汽车内饰桑拿;汽车漆面划痕变动;车内真皮制品的护理;光触媒内室杀菌消毒;轮胎翻新;车身彩贴;汽车内部装饰;汽车防爆膜;装配倒车雷达;正中门锁;防盗器;全球卫星定位体系(gps);汽车隔音;真皮座椅。
4.雇用员工。
有经验的最好。不仅可以快速进入职业状况使店面走向正规,而且还能带徒弟。
5.装修店面。
装修美容车间时,布置好蓄水(水池)、排水(污水)、滤水(污水)等方面,电器插座还要考虑防潮防短路等问题。此外,还要考虑到日后的拓展需求,为日后拓展新业务需求而预留空间。
奥世洁给大家的一些建议:洗车位在3个以上为好,要是面积不足,最少也应该有2个,否则雨后的晴天,是忙不过来的;最好装扮擢升机,无论是转换机油还是喷底盘装甲,这些都是给客户展现店面专业形象的最好方法;贴膜房,能让客户看到最好,而不是缩在店里面。
6.装备置备。
(1)抽水机2台或以上。以备时时之需,骤然坏了,另一台顶上。
(2)地毯甩干机1台。最好是不锈钢外壳的。
(3)吸尘器2台最好。刚开店时,只配置一台也可以。
(4)打蜡机2台。车多时或是赶工时,无妨同时运转,快点。
(5)抛光机2台。同上。
(6)臭氧消毒机或者高温消毒机1台。
(7)泡沫机1台。装洗车液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7.制度设定。
任何的公司企业,都要有员工守则,要用制度去奴役员工而不是老板去监视员工。实在的占定将在下文供给参考。
8.加盟学习。
如果你想加盟一个品牌的话,那么就需要做这方面的准备了,不过在众多的美容品牌里挑选一个好的,的确不是件省略的事。因此,加盟前必须全面分析该品牌的实力、企业与产品的著名度、加盟条件与费用等等。就算是选好的连锁品牌,在签约时也必须把合同看清楚。
而没有把其他的杂七杂八的费用给大家说明,例如说水桶、水鞋、衣服、刷子、清洗剂、单调装备配件和维修折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等。有心想加盟的你,必须有这个心理准备才好。