议论文是通过对某个主题或问题的观点进行论述和辩驳的一种文章类型。写一篇完美的总结首先要明确总结的目的和主要内容。希望大家可以从这些范文中学到一些写好总结的技巧和方法，提升自己的写作水平。

包包子的心得篇一

包子是中国传统美食之一，其制作历史悠久，而包的外形和内馅也因地域、习俗而不同。做包子需要耐心和技巧，而且每个步骤都要严格按照制作流程来完成。在个人的包子制作经历中，我学会了许多技巧和心得，这些经验不仅在制作包子时帮助了我，也提高了我的厨艺水平。

段落二：选材和面团制作

好的包子，首先要选好优质的面粉和新鲜的食材。在制作包子时，面团的制作非常重要。面粉需要先过筛，然后加入适量的水和鸡蛋，搅拌均匀后醒发两小时。如果想让包子外皮看起来白白嫩嫩，可以加入少许白醋。在搅拌的过程中，面团的柔软度需要不断调整，最后需要揉成一个表面光滑、手感细腻的球状面团。

段落三：馅料的搭配和包子的制作

包子的口感取决于馅料搭配和包子的制作。馅料可以根据个人口味选择，选择新鲜的肉类、蔬菜、豆腐等作为馅料。在搭配时，需要碾碎或切碎，然后加入适量调味料和少许清水，搅拌均匀即可。制作包子时需要按照正方形将面团揉成一个长条，然后根据个人喜好切成大小相同的小面团，用手按压成形状，搓圆后擀成椭圆形。将擀好的皮和馅料包成一个半月形，拧紧两端，用手或铲子将其捏紧并折叠。

段落四：煮包子和食用方法

包子煮的时间和技巧也是制作包子的重要因素。在准备煮之前，需要先将锅烧热，烧到水温升高，然后将包子放入锅中，不要让它们相互接触。当看到锅中的水沸腾后，可以再加入一些冷水，重复多次直到包子煮熟。等到包子全部煮熟后，就可以取出盛放到盘子中，搭配各种不同的调料进行食用。

段落五：包子制作的心得体会

在制作包子的过程中，需要耐心和技巧。首先，要过筛选面粉，搅拌均匀后醒发两小时，最后揉成球状面团。其次，要根据个人口味选用不同的馅料，搭配出独特的口感。最后，在煮包子的时候，一定要注意火候和用水的数量。总的来说，做包子需要不断练习，逐渐掌握技巧，才能制作出口感好、香味可口的包子。

包包子的心得篇二

第一段：引言（100字）

部队是一个充满挑战与机遇的地方，在这里我们不仅需要锻炼身体，也需要培养团结协作的精神。而“部队包包子”这个看似简单的活动，则蕴含着深刻的意义。作为一名士兵，我亲身参与了部队包包子活动，极大地受益，深刻领悟到了打造强大团队的重要性。下面，我将从准备、制作、分发、品尝以及心得体会这五个方面，向大家分享我的经历和心得体会。

第二段：准备（200字）

在参与部队包包子活动之前，我们需要做充分的准备工作。首先，确定包子的种类和数量，根据总人数和个人的食量，合理安排包子的搭配。接着，我们进行材料采购，保证食材的新鲜和质量。同时，派出一部分士兵负责制作面粉、酵母等原材料，确保包子能够在最佳状态下制作。最后，我们做好了分工，明确每个士兵的任务，做到有条不紊地进行准备工作。

第三段：制作（300字）

制作的过程既需要技巧，又需要团队的协作。首先，我们一起测量和搅拌面粉，确保粉的质地均匀。然后，将酵母溶解在温水中，等待其发酵。接着，我们将面团揉搓，分割成均匀的小剂子，用手掌轻轻擀成包子皮。在这个过程中，每个士兵都发挥出自己的特长，有的擅长搅拌面粉，有的善于擀皮，有的则专注制作馅料。大家默契地配合，互相帮助，形成了高效且和谐的制作团队。

第四段：分发和品尝（300字）

当部队包包子制作完成后，我们迎来了最令人激动的时刻——分发和品尝。在分发过程中，我们遵循公平、公正的原则，确保每个士兵都能均等地得到自己喜欢的包子。同时，我们也保留了一部分包子，用于抗击突发事件和应急情况，为大家提供额外的热食。在吃包子的过程中，我感受到了食物给予我们带来的力量和温暖。大家围坐在一起，分享着包子的美味，同时也分享了生活和工作中的种种感受和经验。

第五段：心得体会（300字）

通过参与部队包包子活动，我深刻体会到了团队合作的重要性。在活动中，每个人充分发挥了自己的专长，不仅提高了包子的制作效率，也增进了士兵之间的默契和团结。除此之外，活动还让我感受到了食物对士兵的重要性。包子不仅是一种食物，更象征着士兵间的情谊和精神寄托。在艰苦的训练生活中，一顿温暖的包子，能够让我们放松心情，增强信心和决心。因此，我相信部队包包子活动对提升战斗力和维护团队凝聚力有着不可忽视的作用。

结束语（100字）

部队包包子活动是军队中的一项传统活动，通过参与其中，我深刻体会到了团队合作的力量和食物对士兵的重要性。无论是在准备、制作、分发还是品尝过程中，我们彼此携手，共同努力。我坚信，只有团结协作，我们才能制胜每一个战斗。部队包包子活动不仅增强了士兵的凝聚力和战斗力，也培养了我们勇于面对困难和压力的勇气和毅力。通过这项活动，我们更加意识到，只有团结一心，我们才能取得更大的胜利。

包包子的心得篇三

第一段：引言部分（引入话题）

作为军人，我们往往需要在艰苦的环境下进行训练，而在这过程中，包子作为一种方便携带和食用的食品，成为了我们重要的粮食补给。然而，随着时间的推移，我逐渐认识到部队包包子的意义不仅仅是填饱肚子，更有着深刻的内涵和体会。

第二段：部队包包子的经典味道（描述）

每当我咬下第一口包子时，那丰富的馅料和包子的柔软口感都让我感到满足而舒适。无论是清蒸还是煎炸，每种包子的独特味道都成为了我们口中的经典。可能是因为长时间在野外训练的缘故，这些包子所散发出来的独特香味和美味，都使我们充满了动力，让我们更有干劲地投身训练。而这种经典的味道，也帮助我们在训练中增添了很多抵挡寒风和疲惫的勇气。

第三段：部队包包子背后的团结和友情（讲述故事）

随着时间的推移，我渐渐发现，部队包包子背后的更深层含义，是团结和友情。每天早上的训练中，我们总会有那一群好兄弟和战友看到我带着一个袋子出现，便会兴奋地围过来。他们中的一些人会帮我递上包包子，而有时我也会把包子分给其他人。这一独特的互助和默契，让我们感受到彼此之间的深厚友情和团结。在艰苦的军事环境中，这样的友谊能带给我们更多力量和信心。

第四段：部队包包子的力量（描述）

部队包包子不仅仅填饱我们的肚子，更给予了我们力量与信心。每当我们面对困难和挑战时，只要想到可以吃上包子，我们就能更加坚定和勇敢。这些包子成为了我们训练的象征，激发着我们迎接挑战并克服困难的决心。吃下包子的那一刻，我们感到的不仅仅是填饱肚子的满足，更是对使命的履行和胜利的渴望。

第五段：结尾部分（总结观点）

部队包包子不仅仅是一种食品，更是我们军人生活中的一部分。它所带来的味道，不仅仅是味觉上的满足，更是给予我们力量、友情和团结。在艰难的环境中，部队包包子成为了我们生活的一道亮色，鼓舞着我们继续前行。无论是在训练还是行军，它都是我们的坚实后盾。我将永远怀念部队包子给予我们的这份力量和感动。

包包子的心得篇四

第一段：介绍包包子的背景和经历（200字）

小时候，我常常看到奶奶手忙脚乱地包着包子，那诱人的香味总是让我望不穿。长大后，我一直想学会包包子，以弥补无法与奶奶同吃包子的遗憾。终于在上周末，我决定迎接挑战，亲手包一次自己的包子。我收拾好厨房，准备着原料和工具，内心充满了期待和紧张。

第二段：详细描述包包子过程中的挑战和困难（300字）

开始包包子时，我本以为会一帆风顺，但很快就发现了问题。首先，面团的水分掌握得不好，有些干燥，有些湿润，导致包子皮松散无力。接着，我努力揉搓面团，希望能够获得柔软的质地，然而，面团仍旧没有像我预期的那样富有弹性和韧性。包子馅也让我头疼，我尝试了几种不同的搭配和调料，但都没能达到口感和味道的完美结合。最后，包包子的形状也是一大挑战。我尝试了各种折叠和捏合的方法，但结果总是让人失望。包好的包子要么太拘谨和僵硬，要么太散乱和难以辨认。

第三段：探讨包包子中的收获和改进的机会（300字）

虽然包包子的过程并不如我预期那样顺利，但我也从中学到了很多东西。第一，我认识到精确的水分掌握非常关键，可以决定包子皮的质地和口感。在之后的尝试中，我会仔细研究各种面团处理方法，争取做出更好的包子皮。第二，我需要更多的练习和经验来提高包子馅的调配和搭配的技巧。我会尝试更多的食材和调料组合，同时敏锐地品味其中的变化和差异。第三，对于包子形状的问题，我会更加仔细研究包子的捏合技巧，并进行反复的实践，以达到美观和统一的效果。

第四段：总结自己从包包子中的成长和进步（200字）

尽管第一次包包子遇到了各种挑战和困难，但我从中获得了很大的收获。我学会了面对困难时的耐心和坚持，并不断寻找解决问题的办法。每次失败都是一次宝贵的经验，它们将指引我在下一次尝试中更加聪明和准确地处理各种技巧和调料。作为一个成长的过程，我意识到只要保持积极的态度和持续的努力，最终我会取得成功。

第五段：展望未来和对自己包包子的期待（200字）

尽管第一次包包子的经历充满了挑战和困难，但我对将来的表现充满了希望。我计划继续学习和练习包子制作的技巧，无论是面团的处理、馅料的调配还是包子的造型，我都会全力以赴。我希望不久的将来能够亲手制作出色香美观的包子，与家人和朋友一同分享美食的快乐。对于我来说，包包子不仅仅是一种技能，更是一种乐趣和情感的传达。我相信，通过不断的实践和经验的积累，我会成为一个出色的包子制作师傅。

总结：通过第一次包包子的经历，我从中得到了很多宝贵的经验和教训。我不仅发现了自己的不足之处，还学会了如何从失败中找到成长的机会。我将持续努力，提高自己的包子制作技能，并期待未来能够让更多人品尝到我亲手制作的美味包子。

包包子的心得篇五

包子可以说是中国特色小吃之一，不仅受到国内民众的喜爱，而且在海外也备受推崇。每一次吃包子，都让人感受到它的热腾腾、外皮鲜嫩、内馅香醇的味道，令人回味无穷。但是，烹饪包子却不是一件容易的事情。在多次手工制作包子中，我慢慢地领悟了不少制作包子的心得体会。

第二段：选材制作

包子的关键就在选材和制作上。选用面粉应该选择质优筋韧数值高的高筋面粉，面粉中混有白糖，以及小苏打、泡打粉等。在制作的过程中，一定要控制好材料的比例。首先需要混合住面粉、酵母菌、糖、盐等原料团成面团，然后放到温暖处进行发酵，等到面团表面裂开均匀后，才能进行包制。

第三段：包法

一个好吃的包子，除了面团质量、配料比例适当以外，包法也是一个不可忽视的重要环节。包子的包法有很多种，如荷花、菜花、扣边等。其中，扣边是最为常用的包法，制作时需要将调好馅料的包子皮搓成圆形，然后取适量的馅料放到包子皮上，稍加推压后就能将包子包好。包子蒸煮的时间也需要控制好，过长时间的蒸煮会导致包子皮发硬，影响口感。

第四段：口感调制

制作出来的包子颜色鲜亮、口感香韧，就属于上乘的包子了。但是，口感的调制也是非常重要的。在包制好的包子中，可以根据个人口味加入一些甜辣的调料，如酱油、醋、辣椒油等。特别是在饮食中，吃包子多了容易使脾胃功能不协调。调制口感也可以根据自己喜好，加入一些营养丰富的食材，如蘑菇、胡萝卜、肉类等。

第五段：总结

在不断地制作包子的过程中，我也收获了不少心得体会。首先是要重视选材和配料的比例，其次，包子的包法和口感的调制也非常重要。在制作过程中，还要注意卫生和环境的保护。通过多次制作包子，我更多的是发现包子是一种有趣而又有创意的工艺品。每一口都带着包子匠人的心血和智慧，令人难以抗拒。

包包子的心得篇六

第一段：引入包包子的背景与经历（200字）

第一次包包子，是我一段特别的记忆。记得那是一个周末的下午，我和妈妈一起来到厨房。妈妈笑着对我说：“今天我们要包包子，你想学学吗？”听到这个消息，我一下子充满了好奇和期待。虽然之前我只是在电视上看到过其他人包包子的样子，但从来没有亲自尝试过。我迫不及待地点了点头。

第二段：积极参与体验包包子的过程（200字）

在妈妈的指导下，我先是揉面。揉面的时候，妈妈告诉我要掌握好面粉和水的比例，还要用力揉到面团有弹性为止。起初，我有些手忙脚乱，总是揉出一个又一个面团失去了弹性。但我并不气馁，再接再厉地揉了好几遍，终于，我成功了！接着，我开始学习包馅。妈妈为我准备了肉馅和蔬菜馅，我根据她的示范，用心地将馅料包进面皮。刚开始我有些慌张，怕自己包得不好看，可是妈妈鼓励我说：“没关系，慢慢来，第一次嘛。”我又重新调整了心态，享受着包馅的过程。

第三段：第一次品尝包子的心情与感受（200字）

包子终于蒸好了，我迫不及待地捧起一只热腾腾的包子，小心地咬了一口。瞬间，香气四溢，我的味蕾瞬间被包子的美味征服了。这是我第一次吃到我亲手包的美味包子，尽管外形有些不太完美，但却充满了我的心血和心思。这个味道，是我无法用语言来形容的。我深深地感慨：原来，自己亲手做的东西是如此美味！

第四段：包包子的体验给我带来的启示（300字）

第一次包包子的经历让我对生活产生了新的感悟。以前，我总是习惯于享受别人为我做的美食，从来没有真正地花时间和精力去做一些小事。但是，当我用自己的双手亲手包出一个个美味的包子时，我感受到了独特的满足感。我明白，无论是做家务还是做一些看似琐碎的事情，都可以给自己带来乐趣和成就感。我也懂得了坚持和耐心的重要性，只有通过不断尝试和努力，才能够完成一项任务。

第五段：对未来挑战和成长的展望（200字）

通过这次包包子的经历，我更加自信地面对了未来的挑战。我明白，只要用心去做，没有什么事情是不能完成的。将来，我希望能够学着做更多的美食，不断尝试和创新。同时，我也希望可以通过自己的努力和付出，取得更好的成绩。这段经历不仅仅是包包子的过程，更是一次成长和锻炼的机会。我将会继续保持积极的心态，不断挑战自己，追求更高的目标。

包包子的心得篇七

作为一名在部队服役的士兵，我有幸亲身体验了许多军事生活中的琐事与细节。其中之一，就是部队包包子的经历。首次亲手制作部队包包子的过程，让我深刻地体会到军人的付出与担当。在接下来的1200字中，我将分享我在制作部队包包子过程中的体会与心得。

第一段：认识部队包包子

在一次作战训练中，部队领导决定要求我们重新制作包子。作为日常的主食，包子在军营中举足轻重。作为一名新兵，我对包子只是抱着消费者的角度，对于制作的细节并不了解。然而，在接下来的培训中，我逐渐认识到包子制作的重要性和复杂性。包子皮要揉得软硬适中，馅料要均匀，口感要好，工序与时间都严格遵循。通过学习和实践，我明白了只有认真负责的态度和专业的技能，才能做出满足口味的部队包包子。

第二段：团队合作与分工

制作部队包包子并非一人之力，而是需要团队的配合与协调。在包子制作的工作中，有人负责揉面，有人负责擀皮，还有人负责包馅。每个人负责一道工序，通过配合默契和分工，最终做出了一盘又一盘美味的包子。在这个过程中，团队合作与分工的重要性深深体现出来。每个人都要全身心地完成自己的任务，相互协调，齐心协力地完成制作。

第三段：时间与耐心的考验

制作部队包包子需要时间和耐心。揉面、发酵皮、准备馅料，每一步骤都需要严格控制时间。而包子的蒸煮也不可忽视。任何环节上的疏忽都可能导致包子的失败。在这个过程中，我学会了耐心等待、严格计时，时刻保持专注。我体会到了军人工作与训练的严谨与严格，明白了时间管理对于我们生活和工作的重要性。

第四段：对待细节与追求完美

军人的职责是严格要求自己，对细节的要求更是严苛。在制作部队包包子的过程中，我不仅仅是学会了如何揉面、擀皮和包馅，更学会了对待细节和追求完美。比如，我会用尺子测量每个包子的大小，并保证每个包子的重量和馅料的分量均匀。视觉上的规整和口感上的优质让我明白，一个细节的差别，能够影响到整个产品的品质。正是对细节的追求与完美，每一份包子才能过得了上级的检验。

第五段：包子制作流程的改进与提高

在多次制作部队包包子的过程中，我渐渐地发现了包子制作流程中的一些不足之处，并提出了一些建议来改进和提高。比如，我建议增加一台专业的面粉擀皮机来提高擀皮的效率；我还提出了使用肉馅机来实现馅料的更均匀与口感的提高。这些改进的建议意味着我们对工作的思考和不断探索的精神。我敢于提出建议，也是因为我亲身经历过包子制作的全过程，对其中每个环节都深入了解和琢磨。

总结：

通过制作部队包包子，我不仅仅学会了制作包子的技能，更明白了军人应有的职业素养和工作态度。团队合作、分工协作，对待细节和追求完美，不断改进和提高，都是军人精神的具体体现。我相信，在今后的工作和生活中，这些宝贵的体验和心得都会为我指引方向，使我成为一名更出色的军人。

包包子的心得篇八

第一段：介绍包包子的由来和特点（约200字）

包子是中国传统的一道小吃，以其独特的工艺和口感而受到广大消费者的喜爱。包子外皮白嫩光滑，内馅丰富多样，包括肉类、蔬菜、豆沙等，口味鲜美可口。作为一名大胆的吃货，我对包子有着特别的喜爱。最近，我特地学习了包子的制作方法，并参与了面点技能培训班，深入探究包子的制作工艺和心得体会。

第二段：包子制作的技巧和步骤（约300字）

制作香喷喷的包子并不是件容易的事情，它需要讲究细致和耐心。首先，面粉的筋力要适中，才能使皮薄肉嫩。其次，和面的时间也需要控制得当，不能过短或过长，否则会影响包子口感。在制作馅料时，我们可以根据自己的口味添加蔬菜、猪肉或者豆沙等，以增添包子的丰富口感。为了让包子更加美味，我经常加入些许调料，如酱油、盐、胡椒粉等，提升整体的风味。在搓揉过程中，我们还要注意统一的力度和速度，使馅料和面粉充分融合。炖煮的时候，火候和时间也要把握得宜，才能保持包子的突出口感。

第三段：通过包子的制作我获得的体会（约300字）

通过制作包子，我不仅学到了面点的一些技巧和理论知识，更重要的是体会到了勤奋和付出的重要性。包子虽然是个小小的食物，但其中隐藏着千丝万缕的功夫。每一道工序都需要我们的细心和耐心，只有如此，才能做出十分完美的包子。在不断地尝试和实践过程中，我不断磨砺自己的技能，并在失败中找到了成功的路。通过不断地尝试改进，我的包子技术逐渐得到了提升，口感也越来越好。这让我深刻认识到，只有不断地尝试和努力，才能取得真正的进步。

第四段：包子背后的文化内涵（约200字）

包子作为传统的中国美食，背后也蕴含着丰富的文化内涵。无论是包子的形状、口味还是作为食材的原料，都与中国的习俗、信仰和地域相关联。比如，广东的肉包子与北方的猪肉包子有所不同，凸显了地域的独特性。包子还是中国农历春节的传统食品之一，被认为是一种代表团圆与祥和的象征，家人围坐在一起，品味着包子的美味。对我来说，包子的制作不仅是一种技能的学习，更是对中国传统文化的了解和传承。

第五段：我对包子制作的展望（约200字）

通过自己对包子制作的学习和实践，我对未来的展望也更加明确。我希望能进一步完善和提升自己的包子制作技能，不仅在口感上追求更好的品质，也希望能够创造出更多不同口味的包子，满足不同人群的需求。同时，我也希望能够将包子的制作技巧和文化传播给更多的人，让更多的人能够欣赏到包子的魅力，并品味到其中的文化内涵。

总结：通过包子制作的学习和实践，我不仅培养了自己的动手能力，还深刻认识到了细心和耐心的重要性。包子不仅是一种美味的食物，还是中国传统文化的体现。通过不断的尝试和实践，我相信对包子制作的理解和技巧将越来越深入，也将能够将包子的美味传递给更多的人。

包包子的心得篇九

段落一：介绍包子的历史背景和普遍受欢迎的原因（约200字）

包子是中国传统的特色小吃之一，历史悠久，流传不衰。包子由于其独特的制作工艺和美味可口的口感，成为了中国人的最爱。包子是以面粉为主要原料，通过发酵、揉面和包馅等工序制作而成。一般来说，包子可分为肉馅包子和其他馅包子两类。肉馅包子以猪肉为主要原料，馅料经过精心调制，口感鲜嫩多汁。而其他馅包子则包括豆沙、莲蓉、蔬菜等，层次丰富。包子是受欢迎的原因之一是它具有丰富的营养价值， 能够满足人体对蛋白质、碳水化合物、维生素等需要。

段落二：我对包子的第一次尝试与感受（约200字）

记得小时候，我对包子的味道一直保持好奇，于是在家长的鼓励下，我第一次尝试包子制作。虽然制作过程中出现了一些挫折，但当我亲手包好并煮熟一只包子，我便满心欢喜地品尝了它。那口中咬下去的瞬间，我仿佛置身于一个美食的天堂。肉馅鲜嫩可口，口感丰富；而馅料与面皮的结合更是天衣无缝。我被包子的美味所征服，同时也深刻地体会到了包子制作的不易。

段落三：包子的文化意义与社交价值（约200字）

随着时间的推移，我发现包子不仅是一种美食，更是一种文化符号。包子在中国的各个地区都有自己独特的特色和制作方式，反映了各个地方的风情和饮食文化。而包子的制作过程中，多人协作的场景也成为了一种社交的契机。在家庭聚会或者是朋友之间的聚会上，大家一起包包子，增加了与他人的交流和沟通，让关系更加紧密。

段落四：我在制作包子过程中的体会与启示（约300字）

在多次制作包子的过程中，我逐渐领悟到包子背后的智慧和人生哲理。包子制作需要经过耐心的发酵、巧妙的揉面和熟练的包馅，这些都需要大量的时间和经验的积累。我发现，包子的制作过程是一个综合能力的体现，不仅需要注重细节，还需要灵活运用各种技巧。同时，包子也告诉我，只有在面对困难时，勇于尝试才能有所收获。包子的制作是一个不断摸索的过程，每次的尝试都给予了我更多的成长和启发。

段落五：我对包子的热爱与畅想（约300字）

包子对我来说，既是一种美食，也是一种情感的寄托。无论是自己制作还是品尝他人制作的包子，在每一次咬下去的瞬间都能够感受到美食带来的满足和快乐。同时，包子也富有无限的可能性。我想在未来，可以创造出属于自己独特口味的包子，为家人和朋友带来更多的惊喜和快乐。包子是一种源自中国的传统美食，我希望将它带到更多的人的生活中，让他们也能够感受到包子带来的美味和幸福。

总结：通过对包子的历史背景和制作过程的介绍，我分享了我对包子的第一次尝试和感受，以及包子的文化意义和社交价值。在包子制作的过程中，我体会到了包子背后的智慧和人生哲理，并且畅想了未来对包子的热爱与期待。无论是从美食的角度，还是从人生的角度，包子都是一种值得体会和品味的。

包包子的心得篇十

周末，我百无聊赖的趴在书桌前，手边放着小山似的书本，却怎么都打不起精神写作业。我长叹一声道：唉，又是一个无趣的下午呦！

忽然，我听见一直在厨房忙活的奶奶扯着嗓子大声的`的号召：包包子喽！我灵机一动，心想：哈！包包子！如果我去帮忙，是不是就意味着我下午可以堂而皇之的不写作业了？想到这儿，我心里乐开了花，屁颠屁颠的跑过去凑热闹。

我以百米赛跑的速度奔向厨房，看见已经开始动手了。我也眼疾手快的揪起一小块面团，学着奶奶的手势，有模有样的揉起来。可是，黏糊糊的面团很容易粘在手上，擀面杖又太长，我试了半天，都以失败告。于是，便央求奶奶将手上擀好的面皮给我。面皮被奶奶擀得薄厚均匀，大小适中，很是好看。看来，还是熟能生巧呀。我默默的想。下一步喽！我用筷子夹了一点儿肉馅放在面皮中间，顺着一个方向捏起褶子来，但面皮好像不听话，总是滑来滑去，没两个一样的，长得很是磕碜。仔细一瞧，哈！倒像个烧麦！我哭笑不得的看着自己的成品，只好摇摇头，跟奶奶拜师学艺。

功夫不负有心人，在数不清的次品之后，一个小巧玲珑的包子从我手中诞生啦！

看来，炉火纯青的技艺，都是在苦练中成就的呀！

包包子的心得篇十一

面粉大妈500克，温水女士250克，加上25克糖，4克酵母，2克盐，混合在一起，变成了一份完美的面团。我把它分成了四份，拿出一份小圆球，按平，用擀面杖大开杀戒。我把面团擀成了一个又平又扁的饼，又小心地把边上滚薄，我用力一滚，不，它破了！我心中那个快乐的粉色大气球“嘭”的一下，就破了，呜呜呜，我的饼啊！我失望地看着那个破了洞的饼，哎，可怜的饼啊！对了，我想到了一个好点子，不如我给它打个补丁吧！想到这儿，我不假思索的从“二哥”身上揪下一大块面，按平，贴上去，擀面杖滚一滚，完美！一点儿都看不出来，我真是个天才！哎，看不出来？看不出来才怪啊！一大块香蕉色的面团贴在白云一样白的面团上，天啊！太难看了！我一下把那块不合格的“黄种面”（黄种人）揪了下来，不！一个更大的洞出现了，它有四分之一的地方都破了，天啊！地啊！救救我吧！

哎，这次，必须用“白种面”，一定要用原产的.。我把洞边上的面拉过来帮忙，河对面的兄弟，过来一点，跟我们拉手补桥！面拉着手补洞，洞是补好了，可是大饼变成了百褶裙，凹凸不平，当饼是一个不合格的饼，当裙子倒不错，是一个非常合格的裙子。失望的我拿起擀面杖，在上面滚了几下，啊！变好很多了。我又滚了几下，你是一个优+饼，我开心地想着，它又变好了！

包包子的心得篇十二

那天，我兴高采烈地跟着妈妈一同来到菜市场。我主要是来玩的，顺便帮妈妈卖一下鸡蛋，妈妈主要是来学习开小轿车的，顺便卖一下鸡蛋。

我一下摩托车，就飞快的跑到我们的摊位上去了。因为今天赶集，所以，到摊位的路很挤，我挤到这，挤到那，终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时，“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了，原来我的肚子又扁了。过了一会儿，妈妈来了，我向妈妈要了钱后，就冲向吃面条的地方去了。

“噢，吃的好真饱哟！”我一边说一边走着。突然，一个软软的东西被我给踩到了，我一看，是面包。我就想：

一个面包好好的，为什么不要扔掉。哎，现在呀，生活条件好了，就连吃的都要，挑三拣四。什么这个油，那个太淡了。其实，一个面包虽然只要几角钱就买来了，可是他凝聚着多少人的心血啊！先是农民在烈日当头晒的时候，他们不怕太阳晒，在风雨季节里不怕风雨打，但他们任何一个时候，都怕我的稻子坏。所以，他们勤勤耿耿的为稻子浇水，锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的，就是为了能够加工出面粉来。最后，就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手，做出面包来给我们吃。你却就这么一认，这么多人的心血就全泡汤了。

我走着走着，不知不觉就到了摊位上了。我走到摊位上时，妈妈已经买好小笼包子了，说：“佳俊，你吃饱了没有啊？”我刚想说吃饱了，一个人不小心把东西扔到我头上了，我生气的一把抓起小笼包子向那个人扔去，可是没打到，又浪费了一个小笼包子。

哎！我可怜的面包和小笼包子啊！

学400字......

包包子的心得篇十三

“咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。

不一会儿，香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵，变成了一个很大的面团，掰开面团，里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞，妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个，就说明面团发酵的很成功。我闻了闻，香甜香甜的。

一切准备就绪，可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段，再用擀面杖把它们擀平，然后把馅放进去，左手托着皮，右手捏着皮边，一层一层往上折，折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看，心想：原来包包子这么简单。于是，我学着妈妈的样子折起来，可是我怎么折也折不好，不是“歪头歪脑的”，就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了，耐心地一步一步教我，最后我的包子终于有点样子了。

上锅蒸包子了！我盼呀盼，终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了，我迫不及待地拿了一个，咬了一口。哇！好香呀！吃着自己做的包子，我觉得太美味了！

包包子的心得篇十四

人为了自我能生存，就会吃东西，喝水，运动……但在科技化的现代，我们已经可以实现“饭来张口”的条件。从而使许多人忘记了如何靠自己的辛勤劳动而换来食物。让我们小学生亲自实践包包子，做馒头，是为了让我们体会生活的`不容易，让我感受到付出后收获时的快乐。

包包子可以分为以下几个步骤。

第一，准备材料。一个包子准备皮要用面粉30克，酵母0.5克，白糖2克，泡打粉0.4克，温水165克。但一般一个家庭有5个人，所以做包子皮要准备面粉150克，酵母25克，白糖10克，泡打粉2克，温水82.5克。肉馅的准备要看口味，这次我们的馅料是“小葱肉沫”馅。一个包子准备馅料要肉末25克，葱少许，姜适量，盐0.3克，若想加白糖可以加0.4克，油可以加1克。工具要准备一根擀杖，一个盆子，一个碗或盆子也行，一个菜板，一把刀。

第二，和馅料。把小葱初成四分之一个小指甲盖大小就可以了，数量差不多是要切成30－40根葱。姜要切成颗粒，不能切太多。把姜和葱放进盆里，然后在放进肉沫，然后再用手搅拌均匀，一边搅拌一边放盐，你认为搅拌均匀就可以了。

第三，和面。将面粉倒进另外一个干净的盆中，再倒82.5克(五个人的分量)的温水不断的揉捏，直到盆光面光手光为止。

第四，包包子。把面团搓成条状，分成十几个剂子，每个剂子大约有60克左右，把剂子搓成球状，压扁，变成一个边薄里厚的面皮。再将馅料舀进面中，把面边一个一个折起来，最后合起来，一个圆圆的包子就做好了。

包子出炉后，洗干净手后就可以吃包子了。

包包子的心得篇十五

今天，我们吃包子。我好奇的去厨房看妈妈包包子，我兴致勃勃的对妈妈说：“我也想包包子。”妈妈说：“好啊。”

首先，妈妈教我怎样包包子，对我说：“首先，先拿一个面皮用左手捧着，然后右手拿着筷子夹肉馅，夹够了以后，就把面皮从旁边往上凹起来，这样在捏一捏，记住，要连着捏，这样，捏好了以后，再一拧，一个包子就包好了。”我在心里想：包包子原来这么简单呀！今天我要大现身手了！

说来简单，做起来真难呀！刚开始我就遇到了困惑，我不会拧，结果包的包子像一个面疙瘩，我都有点灰心丧气了，但是，坚持就是胜利，我这样想着，何不在请教一下妈妈呢？我对妈妈说：“妈妈，您能不能给我做一个示范。”妈妈说：“可以呀。”接着，妈妈拿着一个面皮，给我做了一市示范，我看明白了，就开始包了。

哈哈，真顺利呀，按照妈妈的方法，我很快就包了两个，而且包的有模有样，我心里开始沾沾自喜。接着就包的更好了，最后我还包了一个大的包子，就完工了。

今天学会了包包子，好高兴呀！

包包子的心得篇十六

周末，妈妈决定在家包包子吃。看着妈妈包的一个个雪白的包子，我兴冲冲地对妈妈说：“我也要学包包子。”妈妈笑着说：“好呀，你也长大了，是应该学习一下。”

我高兴极了，像闪电一样，飞快地冲向洗手池。洗完手，我迫不及待地拿起一个面团，把它们揉得圆圆的，然后放在面板上，用力一压，然后漫不经心地想要把它拿起来。可是，它却牢牢地粘在了面板上了。我费了九牛二虎之力却只拉上了一半，还有一半粘在面板上。这是怎么回事？我傻傻地望着妈妈。妈妈见我这副模样，笑得直不起腰来：“傻孩子，面板上要撒些面粉，这样就不会粘上了。”

于是，我重新揉了一个面团，把面团压成面皮。然后左手托着面皮，右手加了些馅，放在面皮中间，再捏住面皮边缘，一下一下地捏了起来。捏着捏着，我忽然感觉到左手心黏糊糊的，呀！原来馅都露出来了！我赶紧拿了一块小小的、薄薄的面皮粘在破处，这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子，再看看自己的“杰作”，不免有些泄气。妈妈，仿佛看出了我的心思，耐心地说：“别灰心，凡事都要经过一番努力，才能成功的。”

我没有放弃，准备再试一次。这次我吸取了教训，把面团压得中间厚，边缘薄，然后放了点馅，小心翼翼地捏了起来。捏好后，我左看右看，觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错，听了妈妈的表扬，我的心里乐开了花。

包包子的心得篇十七

今天早上，我跟妈妈一起包包子。首先，我们来和面。妈妈把面粉倒入大盆里，我再倒入发酵粉，加了点水，妈妈就开始翻来覆去的揉了。不一会儿，白花花的面粉就变成了面团，不过，妈妈说还要醒一会儿才能包。

趁着醒面的时间，我们开始做馅，我用刀吃力的把肉剁成肉泥，再把葱洗好切好，一起倒入一个大盆里，加了点调料，搅拌一下，馅就做好了。大约过了半个小时，面醒好了，我终于可以开始包了，我拿来一块妈妈擀好的面团，在里面放了点馅，用一只手托住面团，另一只手在上面捏，我的第一个包子包好了，可是“嘴巴”是裂开的，妈妈说这样馅会逃出来的，于是，我又耐心的包了几个，功夫不负有心人，我终于包出了几个非常完美的包子。妈妈还教我包了几个兔包呢！包包子真有趣啊！想着马上就要吃到自己包的包子了，我心里美滋滋的。