最新酒店夜市心得体会大全(13篇)
在总结心得体会的过程中,我们还能够梳理出自己的思路和逻辑,提高自己的表达和写作能力。那么,如何写一篇有价值的心得体会呢?首先,我们要实事求是,如实记录自己的所思所感,并结合自己的实际经历进行分析和总结。其次,我们要思考问题的深度,要有自己的见解和思考,不能只是简单地陈述和描述。再次,我们要突出重点,将最重要的观点和体会进行归纳,可以采用提炼法、分类法等方法进行。最后,我们要注意语言的准确性和表达的清晰性,使用简明扼要的语言,将自己的心得体会传达给读者。这些心得体会范文是作者们对学习和生活的感悟和思考,希望能给大家带来一些共鸣和思考。
酒店夜市心得体会篇一
酒店夜市,作为一种结合了酒店和夜市元素的特殊形式,近年来在旅游业内逐渐兴起。我最近有幸参观了一次酒店夜市,深感其中的独特魅力。从夜市的规模、摊位的种类和质量,到服务的水平和客户体验,酒店夜市带给人们的确是一次美妙的旅行。以下是我对于酒店夜市的心得体会。
首先,酒店夜市的规模十分庞大,各种摊位琳琅满目。在夜市的一角,有一排精致的手工艺品摊位,展示着各种精美的饰品和纪念品。人们可以在这里购买独特的纪念品,给亲朋好友带去美好的回忆。在另一侧,是摆满各类美食的小吃摊位,香气四溢。无论是烤鸡翅、炒面、烧烤,还是各式甜点,都能在这里找到满足自己味蕾的美食。此外,夜市还设有一些衣物和饰品的摊位,适合购物爱好者尽情选购。整个夜市如同一个迷宫,使人尽情享受到购物的乐趣。
其次,酒店夜市摊位的质量也非常高,满足了各种需求。随着旅游业的发展,摊位经营者们逐渐意识到投资品质与服务的重要性,纷纷提升产品和服务质量。手工艺品摊位上的产品精美绝伦,无论是琉璃手链、木质摆件还是瓷器陶瓷,都是经过挑选精心制作而成。美食摊位上,食材的新鲜度和制作工艺的独特性得到了极大的重视,从而确保了每一道菜品的品质。人们在这里可以放心购买和品尝各类商品,满足了消费者对于质量的苛刻要求。
再次,酒店夜市的服务水平也非常出色。无论是摊位经营者还是酒店服务人员,都始终以满足顾客需求为己任。摊位经营者们热情友好,总是笑容满面地为顾客提供服务。他们不仅有耐心回答顾客提出的问题,还能够根据顾客的需求提供专业的建议。而酒店服务人员也随时待命,确保夜市内的各项工作能够有序进行。他们认真负责,时刻注重细节,为游客创造舒适的购物环境和愉快的体验。整个夜市散发着温暖的服务氛围,让人倍感亲切。
最后,酒店夜市为游客提供了独特的旅行体验。在传统的夜市中,游客常常感到拥挤和嘈杂,同时也面临着安全问题。而酒店夜市则给人一种安全、舒适、便利的感觉。夜市规模庞大,摊位齐全,游客可以一站式满足各种需求。此外,夜市还常常举办各类文化活动,如传统音乐演奏、手工艺品制作展示等,让游客在购物的同时,感受到当地文化的魅力。酒店夜市的独特设计和细致的服务,使得游客在这里能够度过一次完美的旅行。
总之,酒店夜市作为一种新兴旅游形式,在规模、摊位、服务和体验等方面都有着独特优势。近年来,越来越多的酒店开始开设夜市,为游客提供了多样化的选择。我相信,随着酒店夜市的不断发展和完善,人们对于旅游的需求会得到更好的满足。
酒店夜市心得体会篇二
夜市作为中国传统的文化街头风景,吸引着无数游人的目光。夜市具有丰富多样的美食和商品,给人们带来了很多的乐趣和惊喜。作为一个喜欢探索风土人情的人,我多次到夜市品尝美食,感受其中的乐趣和魅力。在这些次的夜市之旅中,我发现了一些值得思考和体会的问题。现在,就让我和大家分享一下我对夜市的心得体会吧。
首先,夜市给人们带来了丰富多样的美食享受。夜市中的各种小吃和美食,往往让人不知道从何品尝起。无论是麻辣烫、炸串、臭豆腐还是铁板烧、酸辣粉,在夜市里,真的是应有尽有。而且,这些美食都十分便宜,大部分人都能够消费得起。夜市美食不仅美味,而且味道独特,有时候甚至可以找到一些独特的地方特色小吃。夜市美食使人们不仅能够满足身体上的需求,还可以满足心灵的需求,使人们忘记烦忧,体验到美好的生活。
其次,夜市让人们感受到了浓厚的地方文化。夜市往往聚集了很多地方特色的小吃和商品,由此也可以体现出当地的文化特色。在夜市中,不仅可以品尝到当地特色的美食,还可以购买到很多有特色的土特产品。夜市呈现了当地人们的生活方式和消费习惯,在这里,游客们可以更好地了解当地的生活文化。夜市还常常会有一些地方艺术表演和传统民俗活动,这些活动活跃了夜市的气氛,吸引了更多的游客。
再次,夜市也是人们交流和社交的场所。夜市中的人们可以互相交流,分享各自的美食和购物经历。在这里,人们可以结交到很多志同道合的朋友,增加社交圈子。有时候,在夜市中碰到一些老乡或者以前的朋友,也会增加人们的亲情和友情。夜市的交流和社交让人们更加了解彼此,增进感情,为未来的交往打下了基础。
此外,夜市也存在一些问题与挑战。由于夜市的人多车多,游客和商贩之间的关系也容易出现摩擦。有时候,商家们为了多赚钱,会故意涨价甚至有欺诈行为,让游客们感到不满。而游客们也有时会对商家们斤斤计较,对美食和商品提出过于苛刻的要求。这些问题在夜市中时有发生,给夜市的秩序和氛围带来了一定的影响。
综上所述,夜市作为中国传统的街头文化,对人们生活中的方方面面产生了积极的影响。无论是满足味觉的享受,还是领略当地文化和社交交流,都使人们能够感受到快乐和幸福。夜市也给人们带来了一些问题和挑战,但这些可以通过大家的共同努力来克服。希望未来夜市能够更加发展和完善,给人们带来更多的乐趣和惊喜。
酒店夜市心得体会篇三
夜市作为一种夜间文化的代表,在中国的城市中广泛存在。无论你是来品尝各种美食,欣赏民间艺术,还是只是感受独特的氛围,夜市都能给你带来无数的乐趣。在我多次的夜市游玩中,我体会到了很多,下面将与大家分享我对夜市的心得体会。
首先,夜市是一种本土文化的集中体现。夜市是中国独有的文化形式,也是传统文化的一种延续。在夜市上,你能够尝到各种地方特色的美食,如四川的火锅、广东的烧腊等,也能够欣赏到独具地方特色的民间艺术表演,如京剧、山东鼓书等。夜市所提供的商品和服务都是本土文化所衍生出来的,因此每一个夜市都有独特的风格和魅力。通过夜市,我们能够更深入地了解中国的传统文化,并感受到地方文化的魅力与魄力。
其次,夜市是一种社交的场所。在夜市上,你可以不仅与好友一起品尝美食,闲逛购物,还可以结识到各种有趣的人。当你在夜市上玩得开心时,难免会与陌生人擦肩而过,只是一个友好的目光,可能会成为建立联系的契机。我曾经在夜市上遇到过一位来自南方的旅行者,我们聊得很开心,相约下次再见。这就是夜市给人的魅力,它能够消除人与人之间的隔阂,让我们在繁忙的都市生活中找到彼此的共鸣。
再次,夜市是一种放松心情的场所。在夜市上,你可以远离工作和生活的压力,只专注于眼前的美食和景色。夜市的独特氛围,让你可以暂时忘记一切烦恼和疲惫,只享受每一个瞬间。我曾经在夜市上尝到了一碗热腾腾的小笼包,每一个包子都饱含着厨师的精心制作和温暖的祝福。那一刻,我忘记了所有的烦恼,只专注于真心喜欢的美食。夜市如此令人陶醉,因为它带给我们的不仅是东西,更是一种心灵的放松和舒适。
最后,夜市是一种活力的体现。在夜市上,你可以感受到城市的脉搏和生活的活力。夜市上人流络绎不绝,灯火通明,热闹非凡。每一个摊位和商家都在竭力展示自己的产品和服务,为顾客带来欢乐和惊喜。而顾客们也都积极参与到购物和品尝之中,助长着城市的商业发展。夜市将生活与商业结合得天衣无缝,成为了城市的一道亮丽风景线,让人们对城市的活力和魅力放心领略。
总之,夜市是一种迷人的文化现象。它不仅展现了中国传统文化的魅力,并且成为了人们放松心情、社交交流以及感受城市活力的场所。走进夜市,你可以找到属于自己的乐趣和欢乐,体味到属于夜市的独特魅力。我相信,只要你走进夜市,你一定会被它所吸引,并且流连忘返。所以,让我们一起享受夜市带来的乐趣,感受这个城市夜间的风景吧!
酒店夜市心得体会篇四
在现代社会中,夜市已成为中国重要的文化旅游产业。夜市在某种程度上,也反映了当下人们日益重视生活品质和感官体验的趋势。夜市作为流行文化的代表之一,深受年轻人的青睐。在这样一个充满创意和活力的场所,我得到了很多启示,开阔了视野,也获得了不少收获。
第一段:夜市的起源和形成
夜市起源于中国宋代,宋代夜市形成于城市市场与住宅区之间的街巷,是居民夜间交流生活、消费和文娱活动的场所。而如今的夜市则发展壮大,成为公共娱乐场所,吸引着人们独特的美食、商店,以及各种游戏、娱乐设施。这些商家和活动的主要组成部分包括街边小吃、玩具、水果、各种饮料、烧烤、游戏和表演节目。善于营销和吸引人注意的商家,不仅仅是在销售产品,更是在推销其使产品具有非常特殊面貌和特殊秘方。
第二段:夜市的魅力和吸引力
夜市是特殊的文化和娱乐场所,有许多吸引人们的特点,使得人们很容易靠近并参与其中。夜市是集买卖、娱乐、广告于一身的文化空间,让人们尝遍各地的美食、了解各种文化、品尝各类饮料、玩不一样的游戏和参观各种商业展示。夜晚的夜市往往会开启着上百个摊位,涵盖了许多领域和种类,有主要以食物和水果为主的摊位,也有小玩具和饰品类的,更有着不少演出和表演类的摊位。无论是人群的氛围,还是未知的探索感受,夜市总是令周围的游客总是乐此不疲。
第三段:夜市与人们的生活
夜市除了作为文化场所,也是年轻人的集中地。当下,许多年轻人都喜欢在夜晚来到夜市,在繁华的街道中尝遍各种美食和购买各种文化特色产品。夜市给人们更多地留下了期待感觉,这也是夜市吸引年轻人的一个重要原因。还有一些人则是喜欢到夜市放松,可以品尝小吃、逛一逛摊位、聊聊天、找找灵感、探索城市的文化和人生的经验等等。夜市为大家提供了一个多样、丰富的娱乐和文化乐趣体验的的平台。
第四段:夜市与商家的商机
夜市不仅为消费者和游客提供了丰富的体验和娱乐场所,也为商家提供了一个非常重要的财富机遇。一些商家善于营销和吸引人注意,不仅在销售产品,更在于推销其使产品具有非常特殊面貌和特殊秘方。夜市对商业也有很大的贡献。商家们可以通过夜市销售他们的产品和活动服务,获得更多的利润和机会。或许是一顿饭,或许是一件玩具,夜市依然是许多商家可以发掘市场并增加销售的机会。
第五段:夜市的未来
不难看出,夜市为了记录人类文化、追寻美食、展示人性化、体现日常生活和商业机会等一些重要的管理和身份特貌,也不断发展壮大。未来的夜市还将更多地展现出生活文化和特色,在更为绿色、健康与可持续性地方,也更为接近人性化并显露魅力。同时,夜市也可以发挥大量的创意, 展示开发出许多具有年轻人、城市化和市场需要的虚拟社区实体、提升形象和拓展市场。
总体而言,夜市带给人们的不仅仅是美食、文化和娱乐,更是一个可以体验,感受和理解当今社会生活和商业的场所。希望今后夜市在真正意义上更多地展现出本质特质,并成为一个更加理解人民公众、更具营销力和有益的场所。
酒店夜市心得体会篇五
夜市,这个词是怎样的,它是由“夜间市场”简化而来的,也被称为“街头小吃”,从字面意思上讲,就是夜晚开放的市场。夜市有着它独特的魅力,拥有丰富的食品文化、小商品文化、娱乐文化等等,成为了广大市民消遣休闲、享受美食的场所。在这里,我想和大家分享我在摆夜市中的心得和体会。
第二段:摆摊前准备
摆夜市要做好的准备工作很多,尤其是对于第一次摆摊的人来说,这些准备尤为重要。首先需要搭建一个合适的摊位,一般情况下,木板或不纺布都可以作为垫子,然后放置货架和所需器材。其次,还需要准备商品,摆放位置要注意适当,一些高附加值的商品可以放在显眼、高端的位置,而一些常规商品可以放在靠近地面的地方。生意好坏,摆摊人员的购货量决策性很重要,民以食为天,丰富的食品种类会吸引更多的顾客,加上合理的价格,相信生意一定会兴隆起来。
第三段:与顾客沟通
在夜市摆摊的时候,要学会与顾客交流,与顾客发生往来,这步很重要。首先应注重态度,礼貌待人,待人温和优雅,通过微笑和话语,让顾客感觉到友好和亲切。然后是说话与心态,一定要用慷慨的关爱之语,尤其是对孤独生病的老人和沉浸在手机世界的年轻人。要学会倾听和耐心,了解顾客的需求,然后提供个性化的服务,满足顾客需求。
第四段:摆摊时要注意的细节
在夜市中摆摊,还有一些需要注意的细节。首先是质量问题,每个商品的质量要过硬,如果出现问题,就要及时处理,不能因为一次意外就导致形象受损。其次是不能过度宣传,要学会控制自己的宣传语气,以售卖产品的特点和优势为主体,避免让别人认为你是个宣传嗜好者。最后,另外一点需要注意的是不要损害夜市的环境,确保周围没有垃圾和气味等影响周边市场环境的存在。
第五段:结尾
总之,在摆摊的过程中,需要不断地学习和探究,从互动中学习,从顾客反馈中学习,从生活中吸取经验,不断提高自己的认知,做好自己的本职工作。希望通过我的分享,大家能够更好地了解摆夜市的流程和技巧,为摆夜市的人们提供参考和帮助,我相信这样你们的夜市摆摊之旅一定会越走越好。
酒店夜市心得体会篇六
第一段:引言(150字)
酒店夜市是城市夜生活中的一道亮丽风景线,吸引了许多游客和当地居民。我最近有幸参观了一家知名酒店的夜市,现在我想分享一下我的体会和感受。在这个夜市中,我体验到了丰富多样的美食、热闹的氛围和亲切的服务,让我对酒店夜市有了更深入的了解。
第二段:品尝美食(250字)
酒店夜市的美食种类繁多,让人难以抉择。我首先品尝了各类小吃,如酥炸虾球、烤串等,每一口都让我回味无穷。除了小吃,夜市还提供了正餐和特色菜品,比如炭火烧烤、海鲜大餐等,让人垂涎欲滴。而且,这些美食的口味地道,让我仿佛身临其境,感受到了不同的风味。酒店夜市不仅提供丰盛的食物,还有各式甜点和饮品,让我在品尝美食的同时也能尽情满足我的甜品爱好。
第三段:热闹的氛围(250字)
酒店夜市的氛围非常热闹,人们兴致勃勃地游走在夜市里。各种摊位灯光明亮,色彩缤纷,让人眼花缭乱。我看到一位手艺精湛的大厨正在摆弄着食材,现场烹饪的过程吸引了很多人围观。此外,还有音乐、表演等节目,增加了夜市的娱乐性。热情的人群和愉悦的氛围使我感受到了夜市的魅力,也让我忘记了生活的烦恼和压力。
第四段:亲切的服务(250字)
在酒店夜市中,我感受到了一种非常亲切的服务态度。无论是摊位的老板还是服务员,都面带微笑,热情的招待每一位顾客。他们不仅会耐心解答顾客的问题,还会推荐一些具有特色和口碑的食物。服务员们操着流利的英语,使得外国游客也能享受到同样贴心的服务。这种亲切的服务让我感到非常温暖,我会将这次体验到的服务态度带回日常生活中,向他人传递这种友善和热情。
第五段:总结(300字)
酒店夜市是一次令人难忘的体验,不仅满足了我的味蕾,也带给我了愉悦的心情。美食的丰盛、热闹的氛围和亲切的服务都让我感受到了这个夜市的魅力。同时,这次参观也让我认识到旅游产业的重要性。酒店夜市作为一种旅游体验,不仅给当地经济带来了发展,也提升了城市的知名度和形象。我希望有更多的人能够体验到这样美好的夜市,感受到这样亲切的服务,同时也为酒店夜市的繁荣发展努力贡献自己的力量。
总之,参观酒店夜市是一次让我难以忘怀的经历。美食、氛围和服务都给我留下了深刻的印象。感谢这样的夜市,让我的生活更加丰富多彩,也让我对旅游产业有了更深入的了解和认识。我相信,酒店夜市会继续吸引更多的人们的目光,成为城市夜生活中不可或缺的一部分。
酒店夜市心得体会篇七
第一段:引入酒店夜市的背景和意义(200字)
夜市是中国文化的重要组成部分,是人们生活的一部分。酒店夜市作为一种特殊形式的夜市,在酒店内举办,既有一般夜市的热闹喧嚣,又具有高质量的服务和安全保障,因此吸引了众多游客的关注和参与。我最近前往一家知名的酒店夜市游玩,虽然只是短短几个小时的体验,但却让我深有感触和体会。
第二段:对酒店夜市的环境和设施的描述(200字)
酒店夜市的环境布置得非常别致,它并不像传统的夜市那样杂乱无章,而是经过精心设计和布置。整个场地被划分成不同的区域,每个区域都有不同的摊位和风格。酒店夜市的设施也非常齐全,有各种各样的摊位,提供的食品也非常丰富多样,无论是传统的小吃还是西式餐点,都能在这里找到。
第三段:对酒店夜市的食品品质和服务的评价(300字)
作为一个美食爱好者,我对酒店夜市的食品质量和口感十分满意。与一般的夜市相比,酒店夜市的摊位提供的食品更加精细和考究,无论是味道还是摆盘,都能让人大饱口福和眼福。而且酒店夜市的服务也非常出色,摊位的工作人员热情周到,即使在人满为患的情况下也能维持秩序和效率。此外,酒店夜市还设置了舒适的休息区和娱乐设施,为游客提供了更好的休闲体验。
第四段:对酒店夜市的人气和氛围的赞美(300字)
酒店夜市虽然规模不如传统夜市那样庞大,但其独特的定位和高品质的服务吸引了许多游客的眼球和脚步。夜晚来临时,酒店夜市的人气十分旺盛,人们络绎不绝地涌入其中,摊位前的排队队伍也长得让人咋舌。在酒店夜市,人们不仅可以品尝美食,还可以欣赏到精彩的表演,感受到一种独特的夜市氛围。这种氛围既熟悉又新奇,让人觉得仿佛来到了一个时光倒流的地方,回到了童年的夜市。
第五段:对酒店夜市的体验和对夜市文化的思考(200字)
作为一个游客,参加酒店夜市让我感受到了夜市文化的魅力和独特之处。夜市是人们放松身心、体验生活的好地方。而酒店夜市则将这种体验传递到了一个更高的层次,提供了更好的环境和服务,让游客深刻地感受到夜市的魅力。酒店夜市是一种结合了传统文化和现代服务的新形式,无论是对参与者还是经营者,都能提供更好的体验和机会。身临酒店夜市,我深深体会到,夜市文化不仅是一种传统,更是一种活力和生命力。
总结:通过酒店夜市的参观和体验,我对夜市文化有了更深入的了解和体会。在酒店的高品质服务和独特氛围的推动下,夜市文化焕发出新的活力和魅力。我相信,夜市文化将会继续发展壮大,并且成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是传统的夜市还是现代的酒店夜市,都能带给人们美食和欢乐,让人们享受生活的乐趣。
酒店夜市心得体会篇八
近年来,随着旅游业的快速发展,酒店业成为国内经济的重要支柱产业之一。在我的多次旅行中,我也有幸入住了不少酒店,无论是高档豪华的五星级酒店,还是经济实惠的三星级酒店,每一次的入住都给我留下了深刻的印象。通过这些经历,我深深体会到了酒店的重要性以及对于游客的服务至关重要。以下是我对于酒店的一些心得体会。
首先,一个好的酒店应该注重细节。在我入住的多家酒店中,我发现优质服务往往体现在细节上。比如,酒店前台接待人员的礼貌和阳光笑容,总给人一种宾至如归的感觉;房间里整洁干净的床品和用品,能够让客人放松身心;酒店提供的各种设施设备的方便性和质量也是客人非常看重的。一个好的酒店,不仅仅是提供舒适的环境,更要注重每个细节的完美,从而提高客人的入住体验。
其次,酒店的服务质量非常重要。 我曾入住过一家五星级酒店,从到达酒店一直到离开,无论是酒店服务人员的服务态度还是效率,都给了我很大的满意度。例如,当我找不到房间的时候,酒店服务员主动带领我去房间,并向我详细介绍房间设备和周边环境;每天清晨的叫醒服务,以及酒店提供的24小时客房服务等,都充分展现了酒店服务的质量和周到细致。优质的服务质量能够让客人感受到酒店的诚意和关怀,从而使客人对酒店留下深刻的印象,增加回头率。
再次,酒店的安全与卫生是保障客人舒适心情的基础。作为一个住客,我最重要的要求之一就是酒店的安全与卫生。一次我入住的酒店,房间内发现有排水管堵塞的情况,立即向前台报告,酒店方立刻派人维修,并给我更换了房间。这样的及时处理让我对酒店的卫生管理有了更高的评价。此外,酒店也要注意保护客人的隐私权,保证客房的安全设施完善,如门锁、防盗门等,让客人在酒店住宿期间感到安心,才能真正做到“家外之家”。
最后,酒店的位置和周边环境对客人的吸引也非常重要。一个好的酒店应当坐落在交通便利、环境优美的地方,方便客人出行和观光。我记得入住过一家位于海边的酒店,每天早上推开窗户就能看到无垠的大海和金色的沙滩,这种宁静和美丽的环境给我带来了无限的愉悦。此外,酒店周边的设施和便利条件也是客人选择酒店的重要因素,例如购物中心、景点以及交通枢纽等。只有将酒店与周边环境相结合,才能打造一个完美的住宿体验。
总之,一个好的酒店应该注重细节,提供优质的服务,保障客人的安全与卫生,并与周边环境相结合。这些方面的综合考虑,才能真正让客人满意,并成为客人推荐的住宿选择。希望未来的酒店业能够在这些方面不断努力,为更多的游客提供更好的服务与体验。
酒店夜市心得体会篇九
通过集团三次集中培训和x董事长8月2日下半年经营管理工作会议上的讲话要求,使我认识到培训的目的就是要增强每个员工的责任感,整改工作中的不足,凝心聚力,增强提升服务的紧迫感,突显广成酒店的卖点,全面完成今年工作任务而展开的。请艾莫老师讲良好的心态就是教育员工一定要有一个良好的思想基础,因为良好心态影响着人的情绪和意志,决定着人的工作状态与质量。在工作中如果抱着事不关己,我行我素的态度,不仅给单位造成损失,更会扼杀了自己的进取心和创造力。没有根基的大厦很快就会倒塌,没有踏实工作的心态,成功永远只是空想。通过听讲我认为工作中都应该摆正心态,不论谁说的,只要是酒店的事,都应该脚踏实地,勤奋敬业,将每一次任务都视为一个新开始,要多关注工作本身,多关注在工作中能够学到的只是与经验。实际上,无论什么工作,你如果能保持一个良好的心态,真正积极的忠实它,它都一定会给你真正想要的一切。
良好的心态就是竞争力。企业在市场上的竞争表面上是品牌、产品、价格、服务的竞争,而实质上都是企业所有员工的品质和心态的竞争,因此,除了能力、良好的心态更是至关重要。在工作中,如果时刻保持一种积极向上的心态,保持一种主动学习的精神,每个人都可以做得更好。虽然人都无法决定自己人生的开场和结局,也不能控制别人的思想或行动,但是我们可以选择自己心态的好与坏。只要保持积极的心态,我们的企业就会有更大的发展动力。
认敬业比能力更重要。如果一个员工能力再强他不愿意付出,就不能为企业创造价值;而一个愿为企业全身心付出的员工,即使能力稍逊一筹,也能够为企业创造最大的价值。一个人是不是有能力固然很关键,但最关键的还是这个人是不是一个敬业的员工。真正敬业的员工不管职位高低,不论从事的工作是不是自己所爱,都会兢兢业业,全心全意地投入。如果把工作比作航船的话,敬业的员工总是坚守着航向,这个航向是他们自己给自己创造的,即使有大风大浪,他们也能镇静的掌稳船舵,驶向远方。相反,那些缺乏敬业精神的员工,他们的航向一会往东,一会儿往西,会把时间浪费在寻找工作上。对一个公司来说,员工是老板最重要的资本,品牌、设备或产品都无法和他们相比。员工的敬业是企业顺利发展的保证。所以,敬业不仅是一种精神,更是一种能力,所有的能力只有通过敬业才能体现出它的价值。
敬业最大的受益人是自己。敬业表面上看起来是有益于公司、有益于老板,其实敬业最大的受益者却是自己。当我们将敬业变成一种习惯时,就能从中学到更多的知识,积累更多的经验,就能从全身心投入工作的过程中找到快乐。
如果把工作视为有价交换,甚至还想法设法偷懒,这样固然给企业造成损失,固然可以让自己捞点便宜,然而,损失的却是自己的前途,甚至可能永远也得不到重用和赏识。所以说,一个人努力的工作,不仅有益于公司,更有益于自己。
员工专业技能的提升将为企业和员工自己带来四个有利。一是有利于企业获得竞争的优势,二是有利于改善企业的工作质量,三有利于高效工作绩效系统的构建,四有利于满足员工自我价值的实现。要成为企业的稀缺资源,每天随时随地都要充实自己,因为唯一能够战胜对手的就是你具备的专业技能。
通过此次培训决定做最有用的好员工,并将这一理念付诸实践,最终必将成为最有用的好员工。这是我从艾莫老师的讲座中所领悟到的思想。
要做企业最有用的好员工,最基本的条件就是要有与企业高度一致的价值观以及与企业一致的理念与愿景。有了与企业相一致 的价值观才能保证日常工作的最终引导方向是正确的,不会与企业利益及文化背离,这不仅仅是做企业最有用的好员工的基础,也是身为一个合格的普通员工的基础。
明确自己的定位
要成为一个真正意义上的对企业有用的好员工首先要明确自己的定位,看自己所属的类型是否与企业所需要的类型相适应。在自己的实际工作中,自身所处理的工作是否与自身能力相匹配,自己是否存在工作能力方面的缺陷,能否适时完成自己所需要完成的工作。
在工作中不断自我提升在日常的工作生活中,积极吸取所有相关知识与信息,努力充实自己,并寻找一个目标,以之为榜样,努力向其看齐,相信自己可以成为同样成功的人,并为之奋斗。
谦虚听取别人的意见并择其良改进自己,不满足现状,不断进步,自我提升。
拥有良好的心态积极的心态是成功的先决条件,遇到任何困难都抱着积极的态度去面对,所有的困难都用肩扛用头顶,就没有什么是无法克服的。对于自己的目标,抱着相信的心态,相信会成功,相信困难都可以克服,相信一切都坎坷都是为了有更完美的结果。而对一些责任则需要勇于承担,责任的承担是个人能力的另一种体现,不推诿,不卸责,犯了错误或有所不足都积极面对,以最快,最彻底的方式发现并解决问题才是我们最终所想要的。
爱岗敬业,用自己的态度感染周围的人。身为企业员工,爱岗敬业就是自身所必须具备的道德。在其位谋其政,接受了这份工作就要将其视为一切,自己所做的一切都要以企业利益为重。当我们热爱着工作的时候,潜能才会在不知觉中得到发挥,而自身的价值才能在工作的过程中得到体现。
时刻保持高度的工作热情,遇事认真负责,以积极地心态面对未知的一切,用满怀希望的态度对待工作中的一切,用自己感染他人,调动所能调动的一切能动性,为企业创造尽可能多的利益。
拥有了与企业一直的价值观,理念及愿景;了解并不断充实自我;拥有良好的心态,爱岗敬业;决定做企业最有用的好员工并将这个决定付诸行动,尽自己权利做对企业最有用的好员工!
酒店夜市心得体会篇十
在酒店行业,PA(Public Area)是非常重要的一环,它包括酒店的公共区域,比如大堂、餐厅、会议室、健身房等等。作为一名酒店PA员工,我深刻地感受到了自己的职责以及向全球旅客提供优质的服务所面临的挑战。在这篇文章中,我将分享我工作中的心得体会。
第二段:对待客人的心态
在酒店PA工作中,对待客人的心态非常重要。我们每天会接待大量的客人,每个人都有自己的需求和要求。作为一名优秀的PA员工,我们应该保持耐心、友好的态度,帮助客人解决问题和满足他们的需求。我们也应该时刻保持微笑,用亲切的语言与客人沟通,让客人感受到我们的热情和关心。这样的付出不仅会让客人感到满意,也会在他们离开酒店之后留下良好的印象,并有可能返回或推荐给其他人。
第三段:对工作的热爱
我相信,在酒店行业,只有对工作的热爱才能够让我们在工作中不断进步和提高。对于PA员工来说,我们的职责虽然看似简单,但实际上非常繁琐,需要细心、耐心、认真、负责的态度和对工作的热爱。每天不断地清洁、布置、整理、维修,需要不断地提高自己的效率和技能。但同时,如果我们对工作充满热爱,并始终保持积极、阳光的心态,那么这些工作也会变得有趣,让我们充满动力地去完成它们。
第四段:对团队合作的重视
在酒店PA工作中,团队合作非常重要。作为一个职业团队,我们需要紧密协作,互相配合,共同完成不同的任务。面对诸如不断变化的客人需求和各项工作细节,只有靠大家的协作和配合,才能保证顺利完成每一个任务。在团队合作的过程中,我们不仅可以互相学习和提高自己的技能,也可以相互帮助、相互支持,共同享受工作带来的收获和成就感。
第五段:对未来的展望
作为一名酒店PA员工,我认为我们需要不断地提高自己的技能和素质,为酒店行业和我们自己的职业发展做出更多的贡献。这需要我们为客人提供更好的服务和管理体验,同时也需要我们不断学习新知识和技能,关注行业发展的变化和趋势。我相信,在未来,随着经济全球化和旅游行业的快速发展,酒店PA员工的岗位将会更加重要,我们也需要做好充分的准备,适应未来发展的需要和要求。
总结:
在这篇文章中,我分享了酒店PA员工的工作心得和体会。我相信对于酒店行业的从业者和学生来说,了解这些经验和教训,对于他们从事和学习相关领域是非常有帮助的。同时,我也希望大家都能够理解和重视酒店PA员工的工作,尊重他们的劳动和努力,为营造更好的酒店环境和服务品质做出贡献。
酒店夜市心得体会篇十一
近年来,随着旅游业的蓬勃发展,酒店已经成为旅行中不可或缺的一部分。作为旅行者的我,我有幸入住了无数家酒店,并且积累了许多关于酒店的心得和体会。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海滩边的豪华度假村。当我走进酒店大堂时,我被它独特的设计和华丽的装饰所震撼。工作人员的热情服务使我感到宾至如归。我决定在这篇文章中分享一下我的入住经历以及对酒店的感受。
第二段:谈论酒店的设施和服务
这家度假村的设施非常齐全,几乎涵盖了我在度假期间可能需要的一切。从宽敞舒适的客房到多样化的餐厅和酒吧、豪华的游泳池和spa中心,无不展现了酒店对于客户需求的细致关怀。值得一提的是,酒店还设有一家专门为儿童而设的游乐区,让整个家庭都能够享受到愉快的度假时光。此外,酒店的工作人员非常专业和友好,他们随时为客人提供帮助和建议,让客人感到宾至如归。
第三段:讲述对酒店的用心设计和环境的评价
这家度假村无疑在酒店的设计上下了很大的功夫。无论是大堂的巨大吊灯还是客房的细节布置,都体现了酒店的独特风格和高品质。此外,度假村的环境也令人赞叹不已。海滩的白沙和蔚蓝的大海与酒店的建筑相得益彰,为度假者创造了一个舒适而优雅的环境。我在这里度过的每一天,都仿佛置身于一个难以置信的梦境中。
第四段:探讨酒店的价格和性价比
然而,作为一家豪华度假村,这家酒店的价格相对较高。对于预算有限的旅客来说,这可能会成为一大障碍。然而,考虑到酒店提供的一流设施和服务,以及它所处的绝佳环境,我认为这家酒店的性价比仍然很高。对于那些希望在度假期间享受一些奢华的旅客来说,这家酒店绝对是一个不错的选择。
第五段:总结自己对于这家酒店的体会和心得
总的来说,这家海滩度假村给了我一个难以忘怀的入住体验。酒店的设施和服务非常出色,工作人员的热情服务让我感到宾至如归。酒店的用心设计和优雅环境为我带来了无尽的享受。虽然价格略高,但考虑到它所提供的一切,我认为它的性价比仍然非常高。如果有机会再次入住这家酒店,我一定会毫不犹豫地选择它。我希望更多的人能够像我一样,体会到这家酒店所带来的独特魅力和美好体验。
酒店夜市心得体会篇十二
尊敬的xx酒店各位领导和全体同事:
大家好!
我是来自保安部的xx,非常荣幸地能代表酒店的优秀员工发言,这是对我和我们保安部的褒奖和鼓励。
我和在坐的许多同事一样,能够成为一名优秀员工,这不但得益于酒店领导的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在这里,我代表所有的优秀员工对酒店的各位领导及全体同事表示衷心地感谢,感谢您们的关心、支持和帮助,您们辛苦了!(敬礼)
自从我和大家一起相聚在xx酒店这个温馨大家庭中的那天起,“虚心学习、认真工作、更好的服务于酒店”便是我的工作职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一样为实现酒店的共同目标添砖加瓦。
在过去的这几个月里,我们伴随酒店一路精彩纷程的走了过来。其间,有目共睹的是,在彭董的亲切关怀下,在以徐总为核心的管理团队的正确领导下,酒店继往开来,与时俱进。对内,紧抓团队建设;对外,积极开拓市场,使酒店进一步走上了制度化、规范化的管理轨道;市场营销和酒店服务水平不断上水平、上档次,并获得了丰厚的`回报,取得了社会效益和经济效益的双丰收,而我们员工的待遇也得到了一定的提高。所以我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。
虽然这次我和在座的许多同事一样,我们的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不进则退。成绩与辉煌,属于即将逝去的xx,光荣与梦想,则属于悄然临近的xx。所以,在以后的日子里,作为xx酒店的我们要饮水思源,善待工作。做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务宾客,服务社会。这样才更能体会出自身的价值。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成。我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗!
我们相信,在接下来辞旧迎新的这两个月里,在酒店领导和管理团队的正确引领下,我们本着践行“微笑、快捷、准确、周到”的服务准则和“协作、奉献、真诚、高效”的企业精神,团结一致,同心同德,定能发扬和巩固已取得的成绩和进步,克服和改进存在的问题与不足,为xx酒店再续辉煌而做出我们的贡献。
我坚信,xx酒店的明天会更加美好!
最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!谢谢大家!
酒店夜市心得体会篇十三
为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会,培养自己独立自主的办事能力,并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在20xx年暑假,我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间,我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼,也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。
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暂时不用的半成品分类贮存。那里的负责人教我如何判断事物的新鲜程度,我要及时清理出****的东西,还不能在贮存的时候引起串味。负责人说得考虑到多方面菜能把这项工作做好。8月3日,是我本暑期实践的最后一天,我学会了一道鲁菜系中的招牌菜——葱爆海参。
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忍耐,很多的事情是不能由着性子来的。只有低调做人,用全面的素质来武装自己的人,才是真正的强者。
(一)
第一,初步的收获
记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!
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到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!
还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!
第二,中餐厅的全面学习
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店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。
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领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。
(二)
一、实习岗位与内容
(一)酒店餐饮服务
1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名的要用姓名去称呼客人。
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2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”
4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
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6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。
7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
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10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。
11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
三、实习收获与体会
工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。
(一)实习收获
1、服务意识的提高
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对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
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交由主管排车了。
(二)
1、酒店服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
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就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
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悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
短短一年时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,粱经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。
(三)
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通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。
我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
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观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。
为期一年的实习结束了,我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅.现在我对这一年的实习做一个工作小结。
回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而 更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。
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个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,要做到高水平的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
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2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
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(一)前言:
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。
这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。
(二)基本情况以及工作体会:
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懂,她就叫了一个老生来教我们。
平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
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转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(三)实践感悟以及心得体会
在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
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