优质烟酒店工作心得范文(19篇)
总结是对过去的一个交代,开始写起来吧!如何培养正确的价值观和道德观,成为一个有担当的社会成员?以下是小编为大家整理的传记片段,记录了众多历史人物的传奇故事和伟大成就。
烟酒店工作心得篇一
严格劳动用工制度,新员工入职前三天为试工期,符合条件的择优录取,不符合条件的一概不收,不讲情面,保证招工质量。同时深入员工内部,积极发现和培养人才,制定员工内部晋升制度。目前,已从内部提升领班一名,得到其他员工的普遍认可。
烟酒店工作心得篇二
2019年是保险市场竞争更加激烈的一年,同时也__保险发展历重要的一年,__营销区部以业务发展作为全年的工作主题,明确经营思路,把握经营重点,积极有效地开展工作,取得了较好的成绩。为了给今后工作提供有益的借鉴,现将今年工作情况总结如下:
一、从思想上坚定信心,明确方向
总经理室多次在各种会议中强调,今后的市场竞争日趋激烈,同业公司不断从各个方面和我们展开较量,在这种市场环境中,只有迎头赶上,积极发展才是硬道理。__区部上下充分领会上级精神,认识到决不能被动地围着市公司的计划指标转,而是应该积极地开拓市场,这是两种不同的发展观念,也将取得截然不同的发展结果。我们利用各种时机,转变区部各方面人员的观念,变“要我发展”为“我要发展”。
对于销售一线的业务人员,我们反复强调,取得业绩占领市场才是根本,要看到__保险市场取之不尽的资源,并意识到做一份保单就占有一块市场。只有树立起发展的新观念,不断占领市场份额,用服务和士气与同业竞争,营销团队才能在市场大潮中立于不败之地。正是攻克了思想上的堡垒,统一了发展观念,才为__区部从根本上增强了凝聚力,区部呈现出积极主动,健康向上的精神面貌。
二、、针对团队主管强化目标意识,增强主管带动意识。
区部在年初制定了针对整个年度的工作方向,并将各项目标进行细化分解,与全体主管签订了全年目标责任状,做到目标明确,奖惩有据,增强了全体主管带领团队冲刺全年工作目标的信心;在一年的工作当中,区部还每个工作月都结合团队的年度目标,制定月工作目标,并且不断地通过月工作总结会、周主管经策会的绩效分析,用数据说话,追踪团队目标的达成情况。在每次经策会上,区部会公布各级主管的个人举绩和增员情况,激励各级主管“打铁还需自身硬”,身先士卒带动属员。正是这种阶段追踪与检查的工作方法,引领着团队主管始终认清方向,带领团队追逐全年工作目标。
三、提高团队素质,提高规模保费
区部从早会经营、出勤管理、系统培训、职场建设等多个方面,加强点滴培养,使各项工作有序开展,团队形成了规律性的工作习惯,团队素质不断提升,队伍稳定性不断增强。为了做好出勤管理,区部在年初修订了考勤管理办法,取消了兼职的说法,对所有人提出明确的考勤奖惩机制,要在全区部树立制度意识,明确“要工号就要上班工作”的硬道理,引导团队进一步端正风气,养成良好工作作风。好的制度放权给各部执行,加上有效的监督机制,使我区部出勤率始终在70%以上,有力地推动了各项工作的落实。
四、工作存在问题及解决方法
增员工作发展滞后,团队整体素质仍然偏低,特别是城区团队,急需补充高素质人才,开拓高端客户市场。新人出单率、转正率、留存率不高,大进大出的现象依然存在;部分主管责任心和工作能力跟不上市场发展的需要,整体水平有待提高;团队总体的活动量不足,人均产能、件均保费仍然偏低,与市场要求有差距。
继续紧跟市公司节拍,按照总经理室部署开展各项工作。抓好基础管理工作,确实提高业务人员的活动量、举绩率、出勤率及人均保费指标。做好销售支持,搭建销售平台,促进精英队伍成长。大力开展增员活动,特别是城区增员工作,要以区部层面运作,努力提高增员质量。建立完善的层级培训体系,抓好主管培训、新人培训、衔接教育及代资考培训等工作,提高各级人员水平。继续加强乡镇职场建设,实现现有乡镇网点的规模发展。
烟酒店工作心得篇三
作为一家烟酒店的店长,我有幸指导和管理了许多员工,也亲自体验了这个岗位的各种挑战和机会。在这个过程中,我深深体会到了作为店长的责任和使命,也学到了很多宝贵的经验。以下是我对于烟酒店店长工作的一些心得体会。
首先,作为店长,要具备良好的领导力和管理能力。烟酒店一般都是规模庞大的商户,需要管理的员工数量众多。作为店长,必须要能够正确地指导和管理这些员工,使他们在工作中发挥出最大的潜力。良好的领导力可以促使员工保持高度的工作积极性和主动性,有利于提高整个店铺的工作效率和服务质量。
其次,店长需要具备丰富的产品知识和销售技巧。烟酒店的主要业务是销售烟草和酒类产品,因此店长必须要对这些产品有深入的了解和熟悉。只有这样,才能够更好地回答顾客的问题,提供专业的服务。同时,店长还需要具备良好的销售技巧,以增加店铺的销售额。这包括如何提高顾客的购买意愿,如何运用销售策略吸引更多顾客等等。
第三,店长要注重团队建设和培养员工。一个团队的凝聚力和默契度直接影响到店铺的运营效果。作为店长,需要注重培养员工的团队意识和合作精神,促使整个团队同心协力,共同实现店铺的目标。为此,我经常组织团队建设活动,增加员工之间的交流和配合技巧。
第四,作为烟酒店店长,要善于处理各种问题和矛盾。在店铺经营中难免会遇到各种问题和矛盾。这需要店长具备足够的沟通和协调能力,以便解决问题和化解矛盾。我通常采取主动出击,及时妥善地处理各种问题,避免问题的蔓延和扩大,确保店铺的正常运营。
最后,我认为一个好的烟酒店店长应该注重顾客体验和服务质量。作为零售行业的一员,烟酒店的成功与否离不开顾客的认可和支持。因此,要积极倾听顾客的意见和建议,改进和提升服务质量。店长还需要激发员工对于服务质量的重视和热情,鼓励他们主动提供优质的服务,以提升店铺的口碑和形象。
总之,作为一名烟酒店店长,我不仅要在具体的运营管理上做出努力,还要注重团队建设和顾客体验。通过不断学习和实践,我相信自己会成为一位更加出色的店长,给顾客提供更好的服务体验,提升店铺的竞争力。
烟酒店工作心得篇四
回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及店长,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我和工作都长足进步,当然半年内也了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把20xx年工作总结如下。
烟酒店工作心得篇五
各项工作已步入正轨,服务水平不断提高。开业到现在不到半年,生意红红火火,客户好评不断。对每天例会流程进行规范,固定流程和口号,对集体凝聚力等不断渗透。
部门激励机制的完善:
1、各部门根据不同的岗位制定不了不同的提成方案。有效的调动了员工的积极性。
2、实行了意见卡制度,对每桌客人的满意度进行调查。根据顾客满意度对员工进行奖惩。完善部门例会制度,每天晚上8:40—9:00组织部门日事日清会。总结当天问题,安排明日工作。
烟酒店工作心得篇六
作为烟酒店店长,我经历了许多挑战和困难,但也收获了很多宝贵的经验和体会。这些年来,我一直努力追求卓越,提供优质的服务和产品。在这篇文章中,我将分享一些我在经营烟酒店过程中所得到的心得体会。
第二段:管理团队
在经营烟酒店时,管理团队起着至关重要的作用。一个合格的店长需要有能力建立一个高效的团队,不仅仅是雇佣员工,更要引导他们朝着共同目标努力。为了做到这一点,我积极培训员工,提供适当的反馈和激励。此外,我还亲自与员工保持良好的沟通,了解他们的需求和意见。通过这些努力,我能够建立起一个高效、和谐的管理团队,为烟酒店的成功发展奠定了坚实的基础。
第三段:顾客服务
对于烟酒店来说,优质的顾客服务是吸引和保留客户的关键。我始终坚信,客户是烟酒店最宝贵的财富。因此,我鼓励员工与客户建立亲密的关系,倾听他们的需求并提供个性化的服务。我还注重培养员工的专业素养,确保他们能够为客户提供准确、及时的信息和建议。通过这种关注和关爱,我们赢得了客户的忠诚度,并持续获得了良好的口碑。我坚信,顾客满意度是烟酒店发展不可或缺的因素。
第四段:产品品质
在竞争激烈的烟酒行业,提供高质量的产品是保持竞争力的关键。作为店长,我在选择供应商和产品时非常慎重。我只选择信誉良好、品质优秀的供应商,并确保他们的产品符合相关的质量标准。此外,我还与供应商保持密切的合作关系,以确保及时供应和解决任何可能的问题。通过这种严谨的选择和管理,我们能够始终提供一流的烟酒产品,赢得了客户的信赖和支持。
第五段:持续创新
作为店长,我深知烟酒店行业的竞争激烈和市场变化的速度。为了保持竞争力,我一直注重持续创新。我鼓励员工提出新的想法和建议,积极推动产品和服务的改进。我还关注市场趋势和消费者需求的变化,及时调整我们的经营策略。通过不断地改进和创新,我们能够保持领先地位,并满足客户的不断变化的需求。
结论:
作为一名烟酒店店长,我努力追求卓越,并为提供优质的服务和产品而奋斗。通过良好的团队管理、关注顾客需求、提供优质产品和持续创新,我能够在竞争激烈的市场中脱颖而出。我深信,这些心得体会将继续帮助我推动烟酒店的成功,并为更广泛的行业做出贡献。
烟酒店工作心得篇七
作为一家烟酒店的店长,我从业多年,积累了一些心得体会。在这个行业中,我亲身经历了各种挑战和困难,也收获了很多成功和成长。以下是我对烟酒店管理的几点心得体会。
首先,对于烟酒店的店长来说,了解市场需求和跟踪消费趋势是至关重要的。时下,烟酒店行业竞争激烈,不仅需要有竞争力的产品,还需要准确地洞察市场上的需求。只有紧跟时代的潮流,才能满足顾客的需求,吸引更多的顾客光顾。
其次,有效的员工管理是确保烟酒店正常运营的关键。作为店长,必须担任起领导者的角色,建立一个高效的团队。为此,我把培训视为提高员工素质的重要手段。通过培训,员工会更加了解产品知识和销售技巧,提升工作质量和顾客满意度。此外,建立良好的员工关系也是提高团队合作效率的重要途径。信任、尊重和激励是我们团队的核心价值观。
另外,时刻保持热忱与服务意识也是烟酒店店长的重要品质。作为烟酒店行业的从业者,我们的目标是提供优质的服务以及烟酒产品。热情的服务态度能够赢得顾客的好感,建立起良好的顾客关系,进而带来更多的回头客和口碑传播。保持服务意识意味着时刻关注顾客需求,提升他们的购物体验。
与此同时,我认为一个成功的烟酒店店长还需要善于与供应商和合作伙伴合作。优异的供应商合作关系对于烟酒店的经营至关重要。通过与供应商建立紧密的合作关系,店长能够获得更多的采购优惠和最新的产品信息。此外,与合作伙伴的有效沟通和合作,在促进销售和推广方面起着重要作用。只有与供应商和合作伙伴建立良好的合作关系,才能够在市场竞争中脱颖而出。
最后,作为烟酒店店长,持续学习和创新是保持竞争力的必要条件。烟酒行业瞬息万变,新产品和新品牌层出不穷。作为店长,要不断学习新的知识和掌握新的趋势,将这些信息应用到实践中。只有与时俱进,才能满足不断变化的市场需求。
总之,作为一家烟酒店的店长,需要全面考虑业务的方方面面。了解市场需求、有效员工管理、保持热忱与服务意识、善于与供应商和合作伙伴合作,以及持续学习和创新都是成功的关键。通过运用这些心得体会,我相信烟酒店的业务将得到更大的发展。
烟酒店工作心得篇八
2020年转瞬即逝,回首今年的工作,即有遇到困难和挫折时的惆怅,也有硕果累累的喜悦。在公司领导的正确带领下,在同事们的大力帮助下,个人较好的完成了各项工作任务,现将本年度具体工作完成情况总结如下:
一、全年销售完成情况
二、具体工作开展情况
(一)强化,提高素养
随着社会的快速发展,要适应现代养殖业的快速发展,必须要不断的提高自我的素养,这样才能跟得上时代发展的需求,本年度,本人重点通过多种形式,不断提高自我的思想素养,一方面,通过多形式,多渠道,不断提升自我的理论修养,品质修养,另一方面,积极学习现代畜牧养殖业业务知识,通过学习,了解现代养殖业的各种新知识,新技术,为未来工作更好的开展夯实了基础。此外,还重点学习了销售学等新的专业知识,通过各种有效的学习活动,极大的提高了自我的知识储备,提升了自我的综合素养。
(二)遵章守纪,团结同事
今年来,在工作中,我严格遵守各项工作制度,做到不迟到不早退;在工作,凡是同事遇到的困难,我都能够积极的去帮助他人,不计较个人得失,如:下半年,公司司机辞职后,新司机招聘未果,根据领导工作安排,我积极完成好原本由司机承担的送货任务,确保能够把公司的各种饲料兽药按时送到各猪场等客户手中,从不计较,自己工作的得失多少。
(三)做好销售,热心服务
为圆满本年度的销售目标任务,我积极主动的做好公司各种新产品的推广工作,通过各种形式渠道,加强与猪场等客户群体的交流沟通,真实了解他们的消费需求,积极宣传我司新推产品,为全年销售任务的顺利完成夯实了基础;此外,除去做好新产品的推广外,我还积极做好各项服务工作,当新产品第一次被客户采纳使用时,为了了解产品效力,解答实际使用过程中的各种难题,我甚至一天连续跑同一客户家几次,为的就是真实掌握情况,了解实情,通过我的热心服务,真心服务,客户的满意度极大的得到了提高,全年无任何投诉。
三、明年计划
(一)加大学习力度,不断提高自我掌握新知识的水平,储备新知识,迎接新挑战。
(二)围绕着年度销售任务计划,做好计划安排,确保销售任务圆满顺利完成。
(三)进一步强化服务意识,用真诚的服务,耐心的服务,巩固老客户,力争通过老客户的口碑开辟更多新的客户,同时,自己我积极主动,通过多形式不断开辟更多的新客户。
时光飞逝,充满希望的20__年就伴随着新年伊始即将临近,在新的一年里,个人将立足本职,扎实做好各项销售工作,为公司科学发展贡献出自我更大的力量。
2020年即将过去,我来到__已经有九个多月的时间。感谢__各位领导对我的关心和信任,感谢__为我提供了发展的平台,让我在工作和学习当中不断地成长、进步。回顾过去的这九个月的时光,那是我人生中最重要的一个阶段,让我学到了很多在学校里不能学到的东西。在此,我感谢__运营管理区的各位领导,感谢__、__的各位领导,是您们的关心,才能让我在工作当中得心应手,学到我梦寐以求的真正本事。
烟酒店销售工作心得2
烟酒店工作心得篇九
光阴似箭,岁月如梭,转眼间已接近年底,蓦然回首,我于20__年x月成为x限公司的一名员工到现在已一年时光,在这一年的时间中我通过不懈的学习,和努力的工作,得到了有形与无形的成长进步。今临近年终,思之过去,放眼未来,为了更好的开展新的工作的任务,明确自己新的目标,理清思路,特对自己这一年以来的工作进行全方面的剖析,使自己能够更加的认识自己,鞭策自己,提高自己,以便于更好,更出色地完成今后公司赋予的各项客服工作!
一,工作中的感想和回顾
我一直满怀激情与梦想入司以来一直伴随着公司一起成长至今,队伍不断的在壮大,团队实力和战斗力也不断在增强,公司规模也不断在扩大,可以说是非常不平凡的一年。我由衷的感谢公司对我们的栽培和帮助及鼓励和支持!
我在这一年的时间里收获颇多,做为房地产一线客服专员的我深知自己责任的重大。因为我代表着公司窗口,自己的言行举止都代表着公司的形象,不仅要做好本职工作而且还要带好自己的销售团队,促使我必须提高自己的素质,加强自己的专业知识和专业技能,只有以身作则才能服众。平时还要保持一颗良好的心态,良好的心态是一个客服人员应该具备的最基本的素质。特别是在派单上,碰到的是行行色色的人和物,能控制自己的情绪以一颗平稳的心态坦然去面对。
二,工作中好的方面
1.思想上积极进步,不断进取,热爱销售行业尤其是房地产销售行业,因为只有干一行,爱一行,才能通一行,精一行,平时能够保持一颗积极向上的心态,立足本职,安心工作!
2.工作上乐观自信能吃苦耐劳,认真务实,服从管理,听从安排,适应能力强,有团队协作精神,富有责任心自觉性强,领导在与不在都是一个样,能自觉的完成好手头上的工作!并能遵守公司的各项规章制度!
3.心态上能都端正自己的态度,毕竟销售也是服务行业,正所谓“一流的置业顾问卖的不是产品而是服务”平时能够保持一颗积极向上的心态,以及良好的从业服务意识,能制动调节自己的情绪!
4.生活中与同事们相处友善,为人诚恳并善于助人!
三、工作中存在不足
1.工作中不善于不自我总结,自我反思,自我检查,剖析问题根源,查找客户未成交原因以至于数月都没有销售业绩,当然这包括外在和内在因素,外在体现的房地产市场的不景气,内在体现的个人身上,我想个人因素才是主要的因素吧!
2.思想上有时不够端正,不能及时纠正自己的航向,意志不坚定,自控能力差。总认为这是由于市场环境引取应理所当然,自己比别人比起已经够努力了!
3.工作中没有一个明确的目标和详细的工作计划。做为一名销售员如果没有目标,会导致销售工作放任自由,无紧迫感和压力,自会导致工作效率低,工作时间得不到合理安排。
4.派单时自诩“注质不注量”导致客户量抓的少,平时约客时跟进不及时及客户资源管理混让,导致出团量少,从而影响成交!
5.平时和客户沟通不够深入,未能把项目知识及楼盘卖点清晰的传递给客户,及及时的满足客户的需求,不能及时的发现客户对对项目的优势,劣势的看法及了解到什么程度。
6.平时在工作中发展的问题未能及时的请教领导及同事!
7.谈客能力还有待提高及增强,逼定存在优柔寡断!
四、下步工作中需要得到的改进及帮助
1.完善的工作计划及个人目标,并严格落实及执行!
2.对客户间的交流并学习新的知识,掌握新的方法!
3.单注重质与量的双管齐下,约客跟进几时及做好客户分类!
4.用平时工作休息时间阅读房地产相关书籍,及其它相关销售知识,提高自己素质!
5.日常工作中发现问题及时反映,并及时得以有效解决!
6.正思想,保持一颗积极上进心,以良好的精神面貌和积极的心态投入到下步工作中!
7.习掌握团队建设方面知识,充分调动组员的积极性,创造性,上进心,进取心,打造一支王牌销售队伍,并不断强化和完善自身的各项能力!
8.望公司加强相关专业培训,使我们的综合能力和素质得到全面提高!
9.希望在工作中好的方面给予保持,不足之处在下不工作加予克服及改进!
以上是我入司以来的工作总结,不足之处恳请批评指正,从而更好的成长进步!
最后祝公司在新的一年里业绩蒸蒸日上辉煌腾达,领导和同事们身体健康,工作顺利!
烟酒店销售工作心得5
烟酒店工作心得篇十
第一段:充分尊重他人的消费习惯
烟酒店是一个充满异域气息,文化交流的场所。作为一个喜欢去烟酒店的人,我在这里一定要尊重他人的消费习惯。在烟酒店内,吸烟的人众多,作为一个非烟民,我不应该去干涉他人的吸烟行为。尊重他人,也就是尊重自己。在这样的文化场合中,宽容和尊重别人的选择,是我们应该具备的素质。
第二段:感受独特的饮食文化体验
在烟酒店,除了品茗,还有很多美食可以品尝。烤鱼、烧烤、小吃等各种口味、特色都有。除此之外,店里还提供饮料和酒水,让人们在品味美食的同时可以边放松。此外,烟酒店的独特氛围也是吸引我去的重要原因之一。比如,店内常播放乡村音乐或其他富有民族特色的音乐,让人在品尝美食时,也能感受到休闲、舒适、自在的氛围。
第三段:快乐的社交体验
在烟酒店,因为共同的兴趣,常常结识一些志同道合的朋友。在这里,之前相互陌生的人们凭借一个兴趣爱好,可以快速成为朋友。吸着烟,喝着酒,大家互相聊天交友,这是很多人走进烟酒店的初衷。同时,在这种社交体验中,人们的眼界也得到了开拓,一些原本觉得不可信、不可接受的事物有了新的认识。
第四段:注意健康生活方式
虽然烟酒店给人带来了无穷无尽的体验,但我们依然要警惕烟酒对身体健康的危害。吸烟喝酒是不健康的生活方式,长期吸烟喝酒不仅会影响身体健康,也会对精神、身体状态产生负面影响。从我出门前慎重考虑到我在店内呼吸的空气,都是需要注意的细节。在这种方式下,我们应该要对自己的身体负责,掌握好度,更好的享受烟酒店的体验。
第五段:反思文化传统与商业利益
烟酒文化是中国传统文化的重要组成部分。烟酒店让人们更好地了解这一文化、体验这一文化,但是,我们也要对一些商家为了追求利益而推出的低俗、炫耀和不良的营销手段、以及过度消费作出评价。我们需要反思文化传统与商业利益的关系,鉴别好的营销推广方式和不良的营销手段。
总之,作为一个喜欢烟酒文化的人来说,烟酒店的奇妙魅力吸引着我走进它,我通过在烟酒店的体验中,更深刻地认识了人性的多样化、文化传承的多元化。而我也始终牢记,要始终尊重他人的消费习惯,在体验的时同时注意自己的健康,不把这种生活变得过分老虎机游戏化。在享受这种文化的美妙体验时,我们也要发挥自己的独立思考能力,提高文化意识,更好地体验这种独具特色的饮食文化之美。
烟酒店工作心得篇十一
作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自20__年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:
一、培训工作
20__年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。
在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。
二、人员管理
1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。
2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。
三、常规工作
1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。
2、礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。
四、收获和喜悦
一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。
20__年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里,礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。
酒店接待工作年度总结2:20__年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结:
一、准备工作:
1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;
2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;
3、用餐过程中的杯具要及时补充;
4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌;
二、餐前工作:
1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热;
2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐);
三、开餐服务:
1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间;
2、随时为客人添加饮料;
3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。
4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量;
结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。
本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积极性在接待过程中也得以充分体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰。本次会议基本没出现大的问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。
烟酒店工作心得篇十二
20____年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。
年计划任务____万元,实际完成____万元,超额____万元,(其中散客门市收入____万元,平均房价____元/间),占客房收入____﹪,完成计划的____%,收入与同期相比增长____万元。
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。
烟酒店工作心得篇十三
在做店长负责酒店这一年的时间里,我认真的贯彻公司领导给到的经营方针,同时将领导分配的.任务及时的传递给下面的员工,大家一起努力把酒店的工作做好。积极的团结酒店内的每一个员工,发挥他们的积极性,并且在日常的工作里对他们进行了解,尽量发挥他们的优点,让大家都动起来,都拿出自己的能力来为酒店的业绩而共同的努力。
对于酒店的管理,也是公平公开的去处理问题,尽量让员工们认同,对于酒店的客户,也是认真的了解,多收集他们的意见,更好的去做好酒店的工作,对于员工做得好的地方,进行奖励,对于做得不好的地方,也是会惩罚并且督促其改进。在工作方面更是以身作则,让员工们看到我是如何做事的,做他们的表率。
对于刚来到酒店的新人也是给予关心,了解他们的状况,确保优秀的员工能留在酒店工作下去,心得体会对于老员工,则是要调动他们的积极性,避免因为工作时间久了,而有所懈怠,特别是一些重复性比较多的工作更是如此,要经常的关心他们,让他们有责任意识,一起为了酒店而做好工作。
烟酒店工作心得篇十四
文件名称:营销部销售经理岗位职责
文件编号:hgd—004
版本—修订记录:0—0
修改摘要:
正文见下页深圳恒丰海悦国际酒店有限公司
营销部销售经理岗位职责
直属上级:营销部总监
直属下级:销售副总监
一、负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。
二、负责落实大型团队、vip客户的预订、接待工作。
三、负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。
四、负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。
五、负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。
六、负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。
七、参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。
八、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。
九、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。
十、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。
十一、协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。
十二、完成直属上级交办的其它工作。
十三、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。
十四、本职责修改权、解释权属总经室。
校对人:审核人:批准人:批准日期:
烟酒店工作心得篇十五
1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的销售经理工作中建立一个具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对销售经理工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在销售经理工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4、在地区市建立销售,服务点
5、销售目标今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
6、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
7、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。
8、宴席销售酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席 多桌。其中,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。
9、酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
10、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
11、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
烟酒店工作心得篇十六
有幸参加了一周的销售培训,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。
一、赞美的需要、力量和成效
每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。
二、不同性格的人有不同的表现,需要不同的接触方式
把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。
三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念
在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。
心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。
四、专业的异议处理方法——太极沟通法则
烟酒店工作心得篇十七
实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。
20xx年,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。
20xx年,成绩也非常喜人。特别是二xx重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顾客光临本店。
一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。
烟酒店工作心得篇十八
1、推出了赠送爆米花服务。凡进店客人均可免费得到爆米花一份。
2、为客人举办生日宴会。根据意见卡收集的顾客资料,由专人负责电话预约,为生日当天进店的客人举办生日宴会并赠送鲜花一束,蛋糕一个。
3、给客人套衣套服务。防止客人衣服上弄上油渍,保护客人的财产安全。
烟酒店工作心得篇十九
1、不断加强员工队伍建设:
“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的xx%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的x%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资xx余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。
2、大力开展基础建设:
在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了xx的扩建和改造。下半年又进行了xx的改建。连续施工,工程部同志在x总监、x经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建xx办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了xx速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建设:
为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。