最新食品车间主任工作职责(七篇)

食品车间主任工作职责篇一

2、全面负责车间生产管理工作，包含：物料采购与管理、订单管理、生产计划、出货、库存管理、生产安全管理、设备维护、技术与售后相关支持等工作内容;

3、负责部门员工的管理、培训、指导、监督及考评;

4、根据订单落实生产计划，物料准备，组织人员及时高效地完成生产及出货任务;

5、确认生产进度，产品质量管控、处理影响产品质量及生产进度达成的各种异常因素;

6、落实车间生产设备、模具的日常保养、规范使用;

7、维持好生产纪律、生产安全管理和现场7s管理工作;

8、上级安排的其它工作。

食品车间主任工作职责篇二

1、协调并控制生产过程;

2、按计划完成生产目标;

3、达到客户所要求的质量标准;

4、管理在其职责范围内的人力资源及物料;

5、协同培训、提升作业效率;

6、了解并监督工作健康与安全准则;

7、确保其员工遵守内部规章制度及工作纪律;

8、现场管理、维护车间秩序及各项规章制度、推进5s进程

食品车间主任工作职责篇三

1、全面负责车间日常运作和管理，主持车间例会，处理生产部门的所有事务。

2、负责各车间的组织管理工作，包括人员安排，生产计划执行，生产设备保养清洁及相关物料的准备及现场管理。

3、负责产品质量的制造控制和监督，确保安全生产。

4、根据技术标准等相关要求编制生产线各标准工位的《作业指导书》。

5、负责产品制造过程的生产成本控制。

6、负责并确保生产效率达到标准要求。

7、负责生产相关报表、记录的审核，制作跟进及督促统计盘点工作。

8、负责生产员工的培养培训、绩效考核执行。

9、根据生产计划单监督指导车间员工保质、保量完成产能。

10、对车间各道生产工序、原辅材料消耗进行有效控制，做好相关记录。

11、严格实施5s现场管理，做到安全文明生产，车间环境整洁明亮，井然有序。

12、组织处理各车间生产出现的异常情况，包括交货延期、质量问题、安全问题等。

13、完成上级交办的其他事项。

食品车间主任工作职责篇四

1.负责维修车间生产调度与日常管理;

2.直接负责机电车间/钣喷车间的人员及业务管理;

3.车间5s、安全生产及环境管理;

4.监控维修设备、工具良好使用并协助修复，保养和采购维修设备;

5.每月定期作辅料预算，并合理控制辅料成本;

6.督促预约车辆优先进行作业;

7.车间现场巡视，执行车辆维修标准作业流程及时发现现场问题，并对技工进行指导;

8.车辆调度工作。

食品车间主任工作职责篇五

1、根据公司生产计划，合理调配人员和设备，保质保量地完成生产任务;

2、对生产过程进行监督、指导，同时进行生产质量的控制;

3、主持车间例会，参与品质问题的分析，监督纠正和预防措施的执行情况;

4、推进6s现场管理制度，实现生产车间标准化管理，按时考核员工的执行情况，实施奖惩确保制度得到落实;

5、负责宣导并落实各项生产安全制度，定期组织安全生产教育培训，开展经常性安全检查;

6、贯彻、执行公司成本控制目标，加强对生产成本的控制;

7、组织车间生产员工参加技能培训，配合人力资源部做好车间员工考勤及工资核算等事宜;

8、配合公司其他部门开展工作，做好横向沟通;

食品车间主任工作职责篇六

1.协助总监负责车间生产的现场管理;

2.负责生产与物料控制(pmc);

3.组织制订并执行生产计划，控制、监督生产运营体系，实现生产目标;

4.不断对技术、工艺改进，提升生产效率、材料利用率，降低生产成本，确保产品按时、按质、按量交付;

5.负责车间机器设备的正常运转;

6.根据生产计划，安排、指导、监督生产操作;

7.组织生产偏差及异常情况的处理;

8.负责生产现场安全管理和培训，防止安全事故发生;

9.负责车间文件、记录的起草或修订;

10.负责车间生产成本控制;

11.完成上级交办的其他任务。

食品车间主任工作职责篇七

1、主导制造部日程计划规划，整体制造部负荷量规划，按照生产计划组织实施推进，监督确认执行情况和生产异常处理;

2、主导制造部生产流程的持续改善;

3、主导制造工时预算考核，各课工作分配，人员协调，制造部每日加班工时的审核、批准;

4、主导品质提高管理，品质管理流程(过程检查、品质自检、立会问题点改修检查)制定、修正和实施。各工序作业标准做成、教育、监督，实施标准化作业，作业标准和工艺持续改善;

5、主导5s现场培训、管理及现场5s监督及看板管理;

6、主导生产安全教育、管理及培训;

7、主导制造部工具、量具、机器设备管理和维护保养;

8、主导制造部人员培训、考核，绩效管理和激励机制优化，提高员工工作积极性，增强凝聚力;

9、部门间沟通、协调工作。