餐馆店长职责(4篇)
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
餐馆店长职责篇一
2、负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查
3、负责对员工服务规范进行监督
4、负责监督员工目标完成进度
5、负责店铺形象日常维护与管理
6、负责店铺内外环境卫生的检查与监督
7、负责每日交接班工作记录与盘点
8、负责日常维修申请及处理
9、负责店铺突发事件的处理
10、10负责店内放火防盗等安全控制
餐馆店长职责篇二
1、全面负责门店管理及运作。
2、提出门店销售计划,并指导落实。
3、传达并执行公司的工作计划。
4、负责与公司的联系沟通。
5、对门店所属人员的考评提出合理建议。
6、指导员工的工作,努力提高销售、服务业绩。
7、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。
8、严格控制损耗率、经营成本,树立“低成本”的经营观念。
9、进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交。
10、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理,设备的日常保养。
11、负责店内其他日常事务。
12、向总公司反馈有关运营的信息。
餐馆店长职责篇三
1.参与店内促销活动推广与策划,活动结束后与店员一起进行总结与分析
2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践
3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告
4.负责店铺每日收银现金的正确
5.做好货品的补充计划和调拨管理
6.建立顾客资源档案
7.要求每个店员对其销售的顾客做回访,保持电话和短信联系
8.关注顾客所需款式到货情况,有新款上市及时通知客户
餐馆店长职责篇四
1、贯彻执行公司决策,并对相关指标合理分配,确保公司各种(营运、费用效率等)目标的完成。
2、完成公司各指令任务,传达公司相关指示,反馈部门建议,保证各营运工作正常运转。
3、组织部门日常管理及运营工作,合理调配人力。
4、店内各部门事项协调,店与店、店与总部协调,参加总部的各项会议传达总部各项工作。
5、店内各部门人员培养、推荐及人员品德培养,培养本部门员工组织行为。
6、合理控制库存周转及损耗,各种门店项目审核,各费用审批确认。
7、处理商场各类突发事件。
8、掌握商场销售情况及竟争店的信息,提出合理化建议。
9、门店社区关系,各zhèng fǔ 部门关系直辖市,维护企业外部形象。
10、公司制度,培养员工工作习惯,宣传人本企业精神,养成良好风气。
11、学习连锁管理知识,维护门店统一形象,执行企业规范流程、工作标准。
12、确保门店财产、人员安全,保障员工的生活质量,并做好沟通工作,对员工的日常行为负责。
13、了解主管、员工公司内外动向,增强集体凝聚力。