优秀超市蔬果工作心得体会(通用14篇)
通过总结心得体会,我们可以加深对学习和工作的理解,认识到自己的不足和进步空间。创作一篇完美的心得体会需要我们充分发挥个人特色和独到见解。以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考和借鉴。
超市蔬果工作心得体会篇一
首先,我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训,我也很荣幸参加了这次培训,作为公司的第一批员工,我深感荣幸与骄傲??这说明公司对我们员工岗前培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的战略方针;对于刚介入服务行业的我,也非常珍惜这次机会。 经过半个月的培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是:军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍,特别是听了汪总的讲解,让我们大家都受益匪浅,课程内容生动有趣,讲解企业文化的同时,还掺杂了许多广泛性知识,都与我们的工作和生活息息相关,使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化,企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解,从而能更快地适应自己的工作岗位,更了解自己的职责,让我们对未来的工作充满信心,充分发挥自己的主动性,利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业,之前的我只认为只要能把商品销售出去,那么就好ok,经过培训强化了我们的服务意识,因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们公司员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,汪总及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心,让我们融为一体,我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!
接下来的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理论与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作!
为了更好的了解社会,锻炼自己,这个寒假,我根据时间及自己的实际情况在一家超市找到了服务员的工作。虽然仅有十多天时间,但我觉得受益匪浅。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛。
由于我工作的一家超市位于居民区中心市场,根据当地消费需求,该超市每天的营业时间是早上7:00到晚上10:00。因此,我的工作日程是这样安排的:每天早上必须6::40上班,中午轮班午休,但如果碰上来货,就要马上进行卸货上货等工作,晚上九点钟准时下班。在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,因为超市的主管会不定时不定点进行视察,看员工是否在偷懒。因此,在平时,聪明点勤快点的员工会自己找些事来干,比如:“上货”。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,这不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。
我们从小就知道少说话多做事的道理,然而却仅仅局限于知道,却很少做到。而这一次的打工经历就让我完完全全体会到这句话的含义。该超市的主管是一位很严厉的妇女。她本身就非常勤快,做事很麻利,所以她也是这样要求下属的。可能我本来就是一个不喜欢被批评的人,刚来到超市,不太熟悉工作,为了尽快上手我就虚心请教同事和主管。主管教我怎样扫地才不会弄得尘土飞扬,怎样摆货才显得美观大方。我有样学样,平时没事就耐心地摆摆货,擦擦货,把凌乱的货物摆得整整齐齐,有条不紊。最后连主管看了也不住地表扬我。
以前我一直都是充当顾客这一角色,不知道原来当一名合格的服务员需要如此大的耐心。超市行业做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。由于这家超市是该居民区最大的超市,附近大部分居民都会经常光顾这里。在这里工作几天后,我便认识了一些经常来这里购物的顾客,每次他们来,我都会热情地跟他们打招呼,介绍产品给他们。看着他们脸上的笑容,我也感觉到倍加的亲切和放松。
短短十几天的寒假社会实践活动已经结束了,但社会实践给我带来的影响却远没有结束。它使我走出校园,到社会的大课堂上去磨练意志。看着自己手中领到的工资,虽然不多,但却是自己亲手耕耘的结果。然而在这次的超市打工实践中,我最看重的不是物质上的收获,而是精神上的收获。通过本次社会实践活动,第一,我锻炼了自己,磨练了自己,其次,我学会了做人做事的道理——少说多做。最后,我变得更有耐心,更加细心。
超市蔬果工作心得体会篇二
第一段:工作背景和目的(200字)
我曾在一家蔬果供应商工作,主要负责销售和协调工作。在这段时间里,我深入了解了蔬果行业的运作,并积累了一些宝贵的工作心得体会。通过分享这些体会,我希望能够帮助他人更好地理解蔬果行业,提高工作效率和质量。
第二段:高效沟通和协作(200字)
在蔬果行业,高效的沟通和协作对于顺利完成工作任务至关重要。我意识到在团队工作中,及时和清晰地传达信息是成功的关键。我经常与供应商和销售人员保持密切联系,及时了解市场情况和产品需求,以便及时调整供应链。此外,我还注重与团队成员的协作,通过有效的沟通和协调,确保工作进展顺利,达到最佳效果。这种高效的沟通和协作能够提高工作效率,从而更好地满足客户的需求。
第三段:品质和安全管理(200字)
蔬果行业对质量和安全有着严格的要求。我意识到,在工作中,做好品质和安全管理是至关重要的。我会定期与供应商进行质量和安全检查,确保产品符合相关标准。同时,我也会与销售人员合作,及时了解客户的反馈并处理投诉,以保持良好的口碑和顾客满意度。此外,我还会定期组织培训和会议,提高员工的意识和知识水平,从而确保蔬果的品质和安全得到有效管理和控制。
第四段:市场分析和品种选择(200字)
蔬果行业的市场需求变化较为频繁,因此,市场分析和品种选择对于供应商来说非常重要。我会定期进行市场调研,了解不同地区和顾客对于蔬果的需求和偏好,以便选择适合的品种推广。在品种选择上,我会考虑到产品的产量、口感和抗病能力等因素,确保生产出高品质的蔬果,满足市场需求。通过市场分析和品种选择,我可以更准确地预测市场趋势,并优化供应链来满足市场需求。
第五段:持续学习和改进(200字)
蔬果行业的竞争日益激烈,因此,持续学习和改进是保持竞争力的关键。我会定期参加行业展览和培训,了解最新的技术和市场趋势,以便及时调整工作策略。此外,我还会与同行业的专家取得联系,交流经验和学习心得,不断提升自己的专业能力。持续学习和改进使我能够更好地适应蔬果行业的变化和需求,为客户提供更好的服务和产品。
总结(100字):
在蔬果工作中,高效沟通与协作、品质和安全管理、市场分析与品种选择以及持续学习和改进是至关重要的。通过不断的实践与总结,我相信这些工作心得和体会对于蔬果行业的从业者和相关工作者会有所帮助,提高工作支持,并更好地满足客户的需求。
超市蔬果工作心得体会篇三
第一段:引言(100字)
蔬果是我们日常饮食中必不可少的食物,而在这一产业中,背后隐藏着众多坚持和努力的人们。我曾在一家蔬果批发市场工作过,这次经历让我深刻体会到了这个行业的艰辛与重要性。在这里,我学到了许多宝贵的工作心得,下面我将分享一些我的体会。
第二段:细致观察与熟悉品种(250字)
在蔬果市场工作,需要经常与各种蔬果打交道。为了更好地工作,我潜心观察每种蔬果的特点和特性,熟悉它们的生长环境、生长周期以及收获季节。只有对蔬果有足够的了解,才能更好地处理蔬果的选购、储存和销售工作。例如,我学会了通过观察蔬果表面的色泽和光泽度,判断它们新鲜与否;同时,还要留意蔬果的尺寸、形状和纹理,这些细节可以帮助我辨认蔬果的品种和产地。
第三段:严谨细致的质量把关(350字)
作为一名蔬果从业者,在市场中要经受各种挑战。我们必须始终保持警觉,对每一个蔬果进行严谨细致的质量把关。我学到了如何通过观察蔬果的外观和手感,判断其新鲜程度。例如,新鲜蔬果的表面通常光滑而富有弹性,而变质蔬果则可能出现凹陷、斑点或者腐烂。同时,我也学会了通过嗅觉辨认变质的蔬果,例如,腐烂的苹果或香蕉会放出难闻的气味。只有通过细致观察和准确判断,我们才能筛选出高质量的蔬果,为客户提供优质的服务。
第四段:与顾客的沟通与互动(300字)
蔬果市场是一个需要与顾客密切互动的工作岗位。我从工作中学会了如何与顾客进行有效的沟通和互动,以提供更好的服务。首先,我学会了倾听。只有通过倾听顾客的需求和意见,我们才能更好地满足他们的期望。其次,我也学会了给予建议。有时候,顾客并不清楚自己想要什么,作为一名专业人士,我们应该善于给予合适的建议和推荐。最后,我也学会了保持友好和礼貌。尽管工作中会遇到各种各样的客户,我们都应该保持耐心和文明的态度,以获得顾客的信任与支持。
第五段:总结与展望(200字)
通过在蔬果市场的工作经历,我深刻体会到了这个行业的重要性和挑战。我将我的工作心得总结为三点:细致观察与熟悉品种、严谨细致的质量把关、与顾客的沟通与互动。这些心得不仅是在蔬果工作中的宝贵经验,更是我在职业道路上的财富。未来,我将继续努力,更好地提升自己在蔬果市场中的能力和技巧,为更多人提供健康、美味的蔬果。同时,我也希望能够促进蔬果产业的发展,为社会健康作出更大的贡献。
总结(50字)
通过在蔬果市场的工作经历,我学到了如何对蔬果进行细致观察和质量把关,以及如何与顾客进行有效的沟通和互动。这些心得将在我未来的职业生涯中带来巨大的帮助和提升。
超市蔬果工作心得体会篇四
居安思危,思则后备,有备无悲。
泾溪虽然水流湍急,石头嶙峋,但是人们经过的时候格外小心谨慎,一年到头也没有听说过有人出事。倒是水流平缓没有石头的地方,时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危,思则有备,有备无患的哲理。
二十一世纪,最大的危机是没有危机感,最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界,而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路,逆境时要懂为自己找出路.
生于忧患,死于安乐”,“安危相易,祸福相生”,这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法,叫作“青蛙效应”,是指先将青蛙置于常温水中,而后一点一点注入热水,青蛙就会在浑然不觉中,舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们,居安思危则存,贪图安逸则亡。自然发展规律如此,人类历史发展规律同样如此。
在欧尚超市实习工作有一个月了,这段日子里,我的收获很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作经验的中专生,慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。
这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。来到这里的前几天,每次都会有一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。
在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的,虽然我不太爱说话,但我慢慢的克服这些毛病。
也懂了,我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。
认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
超市蔬果工作心得体会篇五
工作的时间总是忙碌的,转眼又到了该自我总结的时间。过去,我总将自己作为一名超市的工作人员看的很轻,不重视自己的工作反思。但经过了几次的教训和挫折后,我才真正意识到,只要是工作,就有需要总结和反思的地方,不然就无法在自己的道路上前进!
回顾自己这段时间来的工作情况,我意识到自己在近期的工作中有一些不错的表现,但可惜没能更好的坚持下来。为此,我在这里将自己的情况总结如下,希望能有更好的提升。
所谓“思想的是行动的先导和动力”,为此,在岗位上我也十分重视思想的学习。在工作期间,我严格的要求自我,提高在工作中的专注度,认真发挥我们xx超市的服务理念,尤其在服务顾客的时候,我更能积极的发挥自身“换位思考”的能力,在工作中观察顾客的需求,思考顾客的想法,并精准的给予推荐或帮助。
此外,在我在工作中一直都保持着积极热情的态度,让自己能保持着微笑对待顾客,严格对待自己。在工作中保证了自身的严谨性。
在工作中,我负责的虽然只是简单地的店工作人员作,但我能严格的听从领导指挥,在工作中吃苦耐劳,并灵活的发挥自己对超市的了解,优化自己的工作。
在超市中,我除了熟悉的自己的工作范文,同时也一直在默默牢记其他区域的商品和情况,因为不少超市的复杂,不少顾客都会将我们这些工作人员当做向导。为此,我也一直在更新着自己对超市的了解,提高自身的服务态度,在保证基础工作顺利完成的同时,也一直在服务和帮助身边有需要顾客。
在工作中,我们不仅仅每天只是在工作结束就停止了对工作的考虑,作为部门的一员原创,我能积极在空闲中和其他的同事交流经验,互相分享一些工作上的技巧和方法。这使得我们团队的大家都能互相分享工作的方法,更好的提高工作的能力。
当然,在工作中我也有很多需要反思的地方,尤其是自己的耐心上。工作虽然忙碌,但我也要耐心的去帮助顾客,因为这样才能让我们超市的评价提高,才能让我们共同进步!我要改进自己在工作中急急忙忙的习惯,制定好更详细的计划,处理好工作的每一点!
超市蔬果工作心得体会篇六
超市是人们生活中必不可少的地方,而一位好的超市工作人员是超市能够顺利运转的关键所在。在这些年的工作中,我积累了一些经验和体会,今天想和大家分享一下。以下是我在超市工作中的心得和体会。
第二段:信念与态度
作为一名超市工作人员,不论是销售、管理还是后勤人员,我们必须要有坚定的信念和良好的工作态度。超市工作是一项长期而繁琐的工作,一定不能急功近利,要对自己提出高要求,才能做好工作。
第三段:专业技能
在工作中,我们最重要的是掌握一些专业技能,提高工作效率和质量。比如,销售人员要学习一些针对性的销售技巧,能够更好地对客户进行推销;管理人员则需要学习人际沟通技能和管理理念,让员工更好地融入管理体系。只有掌握了这些技能,才能有更高效的工作表现。
第四段:团队合作
无论是哪个职位,团队合作都是必不可少的。超市内部的各部门和工作人员需要密切配合,达到最优质的工作效果。在我工作的所在超市,每一个岗位都有配备专业工具和培训机制,使得同事们可以互相学习、互相帮助,保证每项工作都更加顺畅。
第五段:总结和展望
在超市工作中,能获得的成就和趣味远远超过了一些艰苦的时刻。我们可以通过工作为客户提供更好的服务,通过自身不断地提高工作能力,为企业贡献绝佳的成果。在未来的日子里,我将不断努力学习和锻炼专业技能,更加专注工作,从而助力超市全面升级和优化,迎接更加美好的未来。
超市蔬果工作心得体会篇七
我是一名入职不久的新工作人员,虽说是新工作人员,但在超市已经有将近一年的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这一年的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。下面就是本人的工作总结。
也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他工作人员各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市工作人员的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
通过近一年的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这一年的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。
在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
超市蔬果工作心得体会篇八
在蔬果科工作近一段时间以来,我深刻体会到了这个行业的重要性和挑战。通过与同事的合作和学习,我积累了一些经验和体会,借此机会,我将分享一下我的工作心得。
第二段:融入团队
蔬果科工作离不开团队合作。作为一个新手,我主动加入团队,学习并尊重他人的经验和知识。我努力融入团队,与同事建立了良好的沟通与合作关系,他们愿意分享他们的经验和技巧,并提供指导。这种团队合作不仅帮助我提高工作效率,还增进了我们之间的友谊。
第三段:学习新知识
蔬果科技术不断进步,以提高农产品的产量和质量。我积极参加各种技术培训和学习活动,了解最新的蔬果栽培技术和病虫害防控方法。通过学习,我对蔬果的生长周期、灌溉管理、肥料施用、病虫害防治等方面有了更深入的了解,并将这些知识应用于实际工作中。不断学习新知识是保持工作竞争力的关键。
第四段:解决问题与创新
在蔬果科工作中,面临各种问题和挑战是不可避免的。在面对问题时,我始终持积极解决问题的态度,与同事讨论并寻找解决方案。有时,我也会借鉴其他领域的经验和知识,并进行创新尝试。通过不断的实践和创新,我们成功改进了某些栽培方法和防治措施,提高了蔬果产量和质量。
第五段:总结与展望
通过蔬果科工作,我不仅学到了专业知识和技能,也锻炼了自己的团队合作和解决问题的能力。我将这些经验和成果总结起来,不断反思和改进自己的工作方法和态度。作为蔬果科工作者,我期待未来能够继续与同事们合作,在不断学习和创新的道路上不断前进,为蔬果产业的发展做出更多的贡献。
在蔬果科工作的经历让我深刻地意识到了这个行业的重要性和复杂性。团队合作、不断学习和创新是蔬果科工作的关键。通过这段时间的努力和经验积累,我深刻体会到了这些关键因素的重要性,并在实践中不断提升自己的能力和水平。作为一名蔬果科工作者,我将继续努力工作,并愿意与同事们共同进步,为蔬果产业的繁荣发展贡献自己的一份力量。
超市蔬果工作心得体会篇九
一、大力组织收入,严格依法征收
1、合理安排收入计划,超市领班工作计划。牢固树立组织收入是第一要务的思想,及时做好与各级地方政府的任务衔接,努力使税收计划与地方经济发展和税源状况相适应,综合各方面的情况,力求实现税收计划的最大合理化。加强调查研究,全面掌握组织收入工作的有利条件和不利因素,不断强化税收分析和预测工作,提高税收分析质量和税收预测的准确性,为领导决策提供科学、翔实的参考依据。
2、加强组织收欢迎光临中国公文秘书网入工作考核。层层分解落实收入目标,严格目标管理考核,实行组织收入“一票否决制”。坚持依法征税、应收尽收的原则,做好税收进度协调,提高组织收入工作的主动性和针对性保证税收收入的均衡、足额入库,确保圆满完成全年税收任务。
3、严格依法征收。进一步严肃征收纪律,规范征收秩序,充分发挥税收会计的监督职能,加强日常监督、检查,抓好申报、征收、入库、减免、提退等各环节的管理工作,杜绝混税种、混级次入库等违法违纪问题的发生。
二、强化税源监控,加强税收管理,堵塞税收流失
1、加大对重点税源的监控力度。结合我市税源的实际状况,在今年重点税源监控工作的基础上,进一步扩大税源监控范围,使监控税源实现的税收占到全局总收入的一半以上。特别是加强对xx高速公路的管理,保证税收收入的稳定增长。
2、加强核定征收管理,积极推进纳税评估工作。
[一]、职责与职权:
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的.各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
[二]、任职条件:
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。
6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
[三]、工作内容:
1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作:(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作:(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作:(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
超市蔬果工作心得体会篇十
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前、沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的.经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足、这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任、现将自己20xx的工作总结如下:
我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作、同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的、许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了、于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记、半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细、因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报材料……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好、对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在、日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细、积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务、注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
超市工作繁忙,任务重、我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作。
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度、不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通、尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境、一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力、进一步积极参加超市组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量、不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助、我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好、对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!
超市蔬果工作心得体会篇十一
(1)
1、与各部门签订20xx年度消防安全责任书;使人人肩上有担子人人心里装安全确保酒店安全万无一失。
2、完善各项规章制度,保酒店平安。必须保证酒店的消防安全运转,确保酒店消防安全,做到万无一失,坚持以防为主,防消结合。工作中不断完善和遵守各项规章制度,用制度管理人,成立安全巡查小组,定期对酒店及周围各种场所进行巡查,发现安全隐患,及时协同其它部门进行整改,杜绝一切安全事故的发生。
3、与人力资源部配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考核,对于考核不合格的坚决不允许上岗。并且每季度组织一次全员消防安全培训。
4、开展学习读书活动,建设学习型组织。针对部门员工平时不太注重理论学习,制定详细的学习计划,改变这种不学习的习惯,多发一些酒店资料,或者写学习心得的形式,督促和鼓励部门员工的学习,特别是酒店业务知识的学习。做到月、季、年有检查,有成果,有提高。全面提高部门员工的素质。
5、岗位采取轮岗制。对部门各个岗位,(立岗、停车指挥、消防监控、保安)进行两个月一轮岗,改变过去那种固定岗位的模式,做到每一个人都熟悉和胜任各个岗位的工作,一专多能,全面发展。
6、加强内部考核,采取末位淘汰制。树形象,统一制服(配齐皮带、肩章、帽徽等),部门员工一律上班着装,以新的面貌展示。结合人资部制定的考核标准,对每一位部门员工进行考核,采取末位淘汰。如连续三个月考核分最低,作下岗处理。人员的补充采用招聘高素质的退伍军人。
7、整顿保安宿舍。向部队宿舍管理学习,把好的宿舍管理经验学过来,做到摆放整齐,条块分明带动酒店整个宿舍的管理,力争上一个台阶。
8、平时多注意员工的想法,经常进行交流,关心、爱护员工。对个别比较差的员工进行个别谈心,帮助,找出存在的问题,激励他们在新的一年在服务质量方面要有一个飞跃的提高。
(2)
一、继续以“预防为主,防消结合”为方针,与各部门签订20xx年“消防安全责任书”使酒店人人肩上有担子,人人心里有安全,确保酒店全年安全工作扎实到位。
二、完善各项规章制度,加大保安员的培训考核力度,扎扎实实的把各项工作落到实处。
三、制定、细化各种“应急预案”使队员了解各种突发事件的处理方法提高“处突”能力。
四、加大整个宾馆重点部位的巡查力度,发现问题解决问题,处理问题争取把安全隐患处理在萌芽状态,拒事故于安全之门外。
五、提高认识,创新思路主动的有创造性的去开展工作,合理分工充分达到人尽其责、物尽其用。
六、规范停车场秩序及保安员的车辆指挥手势,确保宾馆车辆停放有序整齐,交通始终畅通无阻。
七、严格检查出入酒店的物品,做到“松进严出”认真核对放行条,对有有问题的物品坚决扣留,直至说明真相。
八、进行细化管理,层层细化使所有队员,所有岗位明确职责,清楚任务。
九、积极搞好传、帮、带工作把一些好的作风,好的工作方法保留并发扬下去,使之形成一种好的传统。
十、开展经常性思想教育工作,平时多注意队员的思想动态,对个别较差的员工多进行交流、谈心帮助其找出存在的问题,激励他在新的一年里工作应该有新的飞跃。
十一、响应酒店号召,积极参与、投入到酒店的各项工作中来,
回顾了走过的20xx,展望充满希望的20xx,我们信息满怀,全体队员都卯足了劲准备在新的一年了做出新的成绩。同时我们也切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下,紧紧围绕酒店全年的中心工作,以脚踏实地、雷厉风行的工作作风,为酒店的发展和稳定做出新的贡献!
超市蔬果工作心得体会篇十二
作为一名新的超市店长,我深深的感受到团队力量的伟大,店务工作的有序有效进行不是靠一个人的.独揽,而是通过大家各施各其职才能实现的。对此感谢领导还有各位同事的共同努力,我们超市才能取得可喜可贺的成绩。
我深知超市店长的责任重大,店长不但要对上级负责完成营业任务,还要对员工负责,更要对顾客负责。
对于1年的店长工作,我有如下几点体会:
1.坚持贯彻超市的策略,今年就策划的促销活动共18次,并有效的提高了业绩。另外,不断向员工输入超市的策略,使他们了解要怎么去做,怎么做才会更好。
2.不断提高自身的管理经营知识,通过网络书籍给自己充电,毕竟这个时代百货超市发展日新月异。
3.处理好各部门各员工的关系。员工都需要关怀。在谈完工作后,我都会问问员工们生活上的问题。
4.时不时的对员工进行培训,如进行销售礼仪,服务技能等的培训。
对下一阶段的工作,还面临挑战,我会更严格要求自己,让我们一起为了店面共同努力,共同进步!!
超市蔬果工作心得体会篇十三
来到人人乐超市上班,这里虽然上班比较辛苦,但是在这里,不仅我的个人能力得到了很大的锻炼,而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实,也很快乐。
在实习的一个月,我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下,店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的互相协调、帮助,加之地区营运和采购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求得了发展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。
蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部最大的一个组,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它承担了整个超市最重要的职责――拉动全店来客,增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈列,保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额。
实习工作过程
(一)严把蔬菜质量关,降低蔬菜损耗。
要降低蔬菜的损耗,必须从源头来抓,我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,根据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量。在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的根、叶,做到蔬菜的美观和新鲜,但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理,既保证订货量的准确性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。
(二)做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间的关系。
对于我们蔬果组来说,这一年来的确是付出了很大的辛劳,但是仍旧存在着许许多多的'问题。是店长和经理眼中的老大难,人人谈而色变。在我带班的过程中,通过和员工交流深入的同时,我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当,分派不均。
思想上,员工思想波动大,员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和分歧,针对这种现象,在原有的分配基础上,通过灵活的调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不互相依赖,又不自私自利,各扫门前雪,形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。
在言论上,我们提倡有言就发,有话说在当面,不背后议论长短,帮助同事之间解开疙瘩,化解员工和领导之间的矛盾,从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候,向员工做思想工作,让他们懂得团结才能发展,团结都能受益的例子,通过长时间的接触,我反而觉得在这个组里呆着,能享受到快乐,虽然前面还有一段路要走,但是我有信心。
(三)准确掌握市场信息,灵活调节商品结构。
对于蔬果组来说,市场的动态千变万化,能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会根据顾客的需求,根据市场的变化,和供应商沟通,及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。
在超市实习期间,我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助,我非常感谢他们。
超市蔬果工作心得体会篇十四
我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是非常珍贵的。同时也是自己获得的宏大进步。下面就是本人的工作总结:
也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是如今看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才可以做好!
通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量防止与顾客之间发生矛盾。
虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务程度还待进步,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就可以克制困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,可以踏实认真的'做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,讨论自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。
在这段工作期间,自己感觉到还有很大的缺乏,对于自己的业务程度和技能还有待进步,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所进步。当然自己觉得对顾客的效劳才是最重要的,作为效劳行业的一员,我们能做的就是效劳顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的费事,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必需要保持好自己的心态。
在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的进步,不断的进步,才能立足于如今如此竞争剧烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
光阴飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美妙的明天,我们努力吧。