心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢？以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

春节包饺子的心得体会篇一

春节是中国最重要的传统节日，同时也是家庭团圆、祭祖和表达祝福的时刻。而包饺子则是春节庆祝活动中必不可少的一项。每年，春节来临之际，家家户户都会团聚在一起，一起包饺子。包饺子不仅是一种独特的传统习俗，更是家庭和亲情的象征。在我多年的包饺子经历中，我深深地感受到了包饺子的乐趣和意义。

第一段：包饺子是春节的传统习俗

春节是中国人最重要的传统节日，而包饺子则是春节的传统习俗之一。包饺子是家庭团聚、亲人和朋友相聚在一起的场合，同时也是祝福和祭祖的象征。包饺子的庆祝活动通常在除夕之夜举行，全家人齐聚一堂，一起团结合作，展示各自的包饺子技巧。在这个过程中，每个人都可以感受到团结、和睦和温暖的氛围，更加体会到家庭和亲情的重要性。

第二段：包饺子的乐趣和技巧

包饺子不仅是一种传统习俗，也是一项极具乐趣和技巧的活动。首先，选择并准备食材是包饺子的第一步，如面粉、猪肉、虾仁、韭菜、蔬菜等。然后，要将面粉和水搅拌成团，揉至面团柔软有韧性。接下来，将馅料搅拌均匀，并放入面团中。在包饺子的过程中，需要巧妙地将馅料包裹在面皮内，并将其捏紧，以防止饺子煮熟后烂开。此外，包饺子也有许多形状和方式的变化，如水饺、锅贴、云吞等。无论是包捏技巧还是形状变化，每个家庭都有自己的独特风格和经验。

第三段：包饺子的意义和象征

包饺子是一种团圆的象征。在包饺子的过程中，家人共同参与，贡献自己的力量，共同完成一项任务。每个人的努力都是为了让家庭更加团结和幸福，以迎接新的一年。包饺子也寓意着团聚和吉祥。饺子是半圆形的，类似于中国传统的银元宝。在包饺子时，人们希望家庭和谐、生活圆满，也希望来年财源广进。包饺子的过程中，大家团结合作、互助互助，也寓意着兴旺和友情的象征。

第四段：包饺子的美味和回忆

包饺子不仅乐趣无穷，更是一种美味的享受。包好的饺子可以煮、蒸或煎，每一种方式都能带来不同的口感和味道。无论是鲜香的猪肉饺子、还是韭菜馅的素菜饺子，都是大家喜爱的选择。每当香气四溢、味道鲜美的饺子端上桌时，我总能感受到满满的爱和自豪。此外，包饺子也是一种回忆的载体。在家庭团聚的时刻，我们可以一起包饺子，分享快乐、讲述故事，把美好的回忆铭记在心中。

第五段：包饺子的意义延续

包饺子是一种传统习俗，它承载着家庭团聚、亲情祝福的意义，同时也是一种文化传承和延续的方式。在包饺子的过程中，年轻人可以向年长者学习包饺子的技巧和经验，从而向下一代传承这一美好的传统。每年的新年之际，家人们都会齐聚一堂，继续包饺子的传统，感受家庭和睦和温情的味道。包饺子的传统在每一个家庭中得以延续，也成为生活中的一种乐趣和纪念。

总结：包饺子是中国传统文化的重要组成部分，也是春节庆祝活动中必不可少的一项。它不仅代表着团圆和祝福，更是一种乐趣和回忆的载体。通过包饺子，我们可以感受到家庭的温暖和亲情的重要性。无论是包饺子的乐趣和技巧，还是饺子所承载的意义和象征，都展示了中华民族独特的传统文化和价值观。作为一名中国人，我骄傲地参与到包饺子的传统中，并将其传承下去。

春节包饺子的心得体会篇二

中国的传统文化有很多很多，如:中秋节吃月饼、端午节赛龙舟、重阳节赏菊花、清明节扫墓……，可是我最喜欢的，还是春节包饺子、吃饺子啦!

春节时，我们全家总是忙个不停，爸爸写春联，外婆大扫除，而我，就在和妈妈学包饺子呢!

妈妈告诉我:“包饺子第一步，先把饺子馅按自己的喜好拌好，然后把馅包入饺子皮中，在饺子皮四周沾上水，再将两头用力地捏紧，一个饺子就包好了”。我心想:“包饺子也太容易了吧，况且饺子皮还是现成的呢!”妈妈似乎看出了我的心思，就笑着说:“那你试试看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉，仔细洗干净后就开始用刀切了起来，好几次险些切到手。过了好久，菜和肉终于切好了，我把它们放入一个大碗中搅拌好，接着小心翼翼拿起一块饺子皮，把馅放了进去，四周沾了点水，正准备用力时，饺子皮像个顽皮的孩子，一不留神破了，我看看妈妈那边已经包好了三四个了，个个样子精美可爱。我也不顾那么多了，不管三七二十一，我拼命地包着，转眼间我面前的饺子已经堆成了一座小山，妈妈也完成了最后一个，她看了看我包的饺子，哈哈大笑地说:“你这包的是饺子吗?待会儿自己吃哟!”我听了，调皮地点了点头，心想:“这有什么不好呢?”

吃晚饭时，大家围坐在一起吃着饺子，只不过大人们吃的是正宗的饺子，而我吃的是“饺子皮肉汤”……不过味道可是一样的鲜美呢!

这样的春季，我怎能不喜欢呢?

春节包饺子的心得体会篇三

春节是中国最重要的传统节日之一，也是我们家庭最喜欢的节日之一。在这个节日里，我和我的家人总是会聚在一起，分享美食和快乐。尤其是在春节期间，包饺子已经成为了我们家庭的传统活动。今天我想分享一下我们家庭的春节集体包饺子心得体会。

第二段：准备工作

首先，做好准备工作非常重要。包饺子前，我们家总是需要搭建一个工作台，准备米面和各种材料。另外，我们家通常会购买一些现成的饺子皮，而有时候也会自己动手制作饺子皮。如果有家庭成员想要尝试自己制作饺子皮，我们会准备好面粉和开水，并指导他们如何制作。准备工作要做得充分，才能保证包饺子的顺利进行。

第三段：包饺子

包饺子是这个过程中最有趣的部分。我们家庭总是会邀请大家参与包饺子的过程。通常，大人们要负责切和储存馅料，而孩子们则负责包。孩子们包饺子时，有时候会因为包的太大、太小或形状不好看而被批评。但我们家庭格言是“无错，只要口味好”，所以我们不会对包出的饺子太挑剔。而且每个人都会开开心心地包着自己喜欢的馅料，使得包饺子的过程非常愉快。

第四段：煮饺子

煮饺子是这个过程中最让人兴奋的部分。一旦包好了饺子，我们就会准备一个大锅，让煮饺子的过程能够变得顺利。我们会在锅里倒入开水，让水烧开后把饺子倒入锅里。有时候，小饺子需要煮三到五分钟，而大饺子则需要更长的时间。在煮饺子的过程中，我们也会加入一些洋葱，酱油和香菜，让它们的味道更加美味。

第五段：结论

最后，当饺子煮熟后，我们家庭就会围坐在一起吃饺子，分享着彼此做的饺子和快乐。包饺子是一个非常有意义和好玩的传统活动，能够让整个家庭更亲近。我深深地体会到了这点，并且感到非常幸福能够和家人一起度过每一个春节。

春节包饺子的心得体会篇四

春节期间，让我难忘得事有许多，但我感触最深得是第一次包饺子。

除夕得晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好得馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

看着他们包得那一个个胖乎乎得饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮得两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气得皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气得样子，好像摸透了我得心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟得动作，听着妈妈耐心细致得讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

我学着妈妈得样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮得两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑得饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包得饺子，心里说不出地高兴。

春节包饺子的心得体会篇五

在我国北方，春节有这样一个习俗，每年除夕夜，家家户户都会包饺子，一家人围在饭桌前，吃着饺子看春晚，象征着阖家团圆。我家也不例外，每年的饺子都是爸爸、妈妈包，我只负责吃。

今年我自告奋勇要帮忙，妈妈看着我跃跃欲试的眼神，只好说到：“你先系上你的小围裙，我们一起准备材料吧!”我们准备了：面粉、温水、猪肉馅、韭菜和虾仁。

第一步是和面。准备一个盆，放适量的面粉，我很小心地倒入温水，“哗啦……”一声，我慌了手脚，赶快向妈妈求救：“妈妈，水放多了怎么办呀?”妈妈说到：“那你再放一些面粉吧，注意一点点的往里放。”我小心翼翼地边放面边搅拌，嗯，这次得到了妈妈的肯定：“差不多了，用手揉一揉，要把所有的碎面都揉到一起。”我连连点头：“好的，好的，保证完成任务。”我揉啊揉，拍呀拍，这盆面终于被我揉成了一个白白胖胖的大面团。

第二步是和馅。首先，把虾仁切丁、韭菜切碎。准备一个盆先把肉馅放到盆里，加入盐、酱油、料酒、五香粉、花生油、葱和姜，妈妈用筷子顺时针搅拌，把所有的调料和肉馅搅拌均匀。“妈妈，为什么一定要顺时针搅拌呢?”我不解地问道。“其实只是向一个方向搅拌就好，这样肉馅才会是一个肉丸，如果胡乱搅拌的话，那肉馅就是散的，口感不好。”妈妈耐心解释道。“哦，那什么时候放虾仁和韭菜呢?剩下的能让我搅拌吗?”妈妈告诉我先放虾仁，搅好后再放韭菜，最后放入香油、鸡精。按步骤做完后，奶奶过来闻了闻我和好的饺子馅，“嗯，我家小玥，和的饺子馅真香啊!”爷爷也起哄道：“来来，我也闻闻，嗬，不错，不错，我得多吃一盘。”我的心里美滋滋的。

第三步就是包饺子。把面团搓成条，揪成小团备用。爸爸负责把面团擀成四周薄中间厚的饺子皮，我先看妈妈包了几个饺子。把皮放到左手的手掌心，用小竹铲取适量的饺子馅，右手捏住饺子皮对应的边，往一起捏，这样一个个元宝一样的饺子就包好了。我觉得这对我来讲没有什么难度，于是拿起饺子皮要开始包，妈妈说要教教我怎么包，可是我却得意的说，“妈妈，我都看会了，我自己能包了。”妈妈并没有阻拦。我的第一个饺子是大长条，又包了一个扇形，还有饼形的，最让我意想不到的是，还有张嘴露馅的。我认为我的“丑饺”要无敌了……妈妈实在看不下去了，“宝贝，你包的饺子太粗犷了，妈妈教你怎么把饺子包的又漂亮又可爱吧!”我拼命的点头“好啊，好啊!”。妈妈说：“饺子皮放在左手上，馅不能太大，否则就会露馅，也不能太少。把馅放到皮的正中间，把皮的一边向另一边捏，一点点的把两边都捏好，这是最基本的饺子，这样捏饺子，速度不如挤饺子快，但是你是初学者，还是从捏饺子开始吧，不要急于求成!”按照妈妈的手法，我认真把皮都捏紧，让妈妈看，妈妈认同的点点头，“练的多了就包的好看了，所谓熟能生巧!”妈妈又给我包了小老鼠饺子，我又缠着妈妈教我，妈妈却说下次再教我，让我先把普通的饺子包好，再教我花样的。

我们包完饺子，煮熟端上桌，春晚都开始了，我迫不及待的夹起妈妈为我包的小老鼠，一口咬下去，烫得我马上吐了出来，“啊，烫死我了。”爷爷语重心长的说到：“心急可吃不了热豆腐，别着急晾晾再吃。”“爷爷，为什么我们中国人春节要吃饺子呢?”爷爷说：“饺子，有着悠久的历史，是我国的传统美食，更流传着一句“好吃不如饺子”的俗语呢!”妈妈又补充到：“饺子，饺子，你读起来更像是什么?”“饺子，饺子……骄子，啊原来是天之骄子啊!我要多吃几个!”一家人哄堂大笑。

在欢声笑语中，我们吃饺子，看春晚，守岁，今天的饺子好像比平时更加美味呢!

春节包饺子的心得体会篇六

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏;千门万户曈曈日，总把新桃换旧符!”在一阵阵热闹的爆竹声中，我们又迎来了一个热闹的春节!

吃饺子是春节的重要习俗之一，妈妈早早的就从冰箱里把肉馅儿和饺子皮拿了出来，准备包饺子。我也嚷着要学包饺子，在妈妈的耐心指导下，我小心翼翼地把肉馅放到薄薄的饺子皮上面，然后在把肉馅和饺子皮之间的空隙捏紧。刚开始的时候，因为肉馅放的多，饺子的肚子鼓鼓的，很容易就裂了。这时候妈妈教我不要贪心，在多次失败后我终于可以把饺子包的紧还让饺子多了一些好看的花纹。不一会儿包了一盘，哈哈看着一个个又大又胖的饺子像一个个小士兵一样整齐排着队，心里喜滋滋的!

包完饺子，妈妈烧开水就把一个个饺子下锅了，不一会儿一个个又大又胖的“小士兵”飘起来，肚子鼓得圆圆的，妈妈说可以出锅了!

爸爸迫不及待把饺子住嘴里一塞，“哇”真好吃!爸爸说：“儿子，你包的饺子棒棒哒，给你点赞!”“爸爸你不是教我要做一件事情，就要努力把他做好吗?“我得意地说道。爸爸喜滋滋地说：“我越来越欣赏你做事的态度，看来你真是长大了!”这个春节，我们一家人其乐融融的在一起吃着香喷喷的饺子，看着春节晚会，很是开心!

春节包饺子的心得体会篇七

春节是中国人最重要的传统节日之一，也是全家团聚的时刻。而在春节期间，有一项传统活动让所有的家人都能积极参与，那就是包饺子。包饺子不仅是一种食物制作的过程，更是亲情的体现。在这个过程中，我们不仅可以一起享受美食，还能体会到亲人间的体贴和关怀。下面，我将分享我的一些心得和体会。

首先，包饺子让家人之间加深了情感。在包饺子的过程中，家人们会聚在一起，相互交流、合作，这样的时刻很容易拉近彼此之间的距离，增进感情。大家并肩工作，分享欢笑和笑声，营造出一种温馨和谐的氛围。而且在包饺子的过程中，我们还可以互相帮助，互相学习。有的家庭会通过家长的示范和传授教给孩子包饺子的技巧，这种过程不仅可以拉近家人之间的距离，也能培养孩子的动手能力和团队合作精神。

其次，包饺子让我们回忆起过去的美好时光。对于很多人来说，包饺子是童年时回忆最多的事情之一。小时候的我，在冬至和除夕的时候，总会和父母一起包饺子。我记得小时候每次包饺子都是一件特别兴奋的事情，全家人围坐在餐桌旁，畅所欲言。父母会给我讲很多有趣的故事，我也会跟他们分享我的小秘密。这些美好的回忆就像是一盘散落的饺子馅，让我在包饺子的过程中重新拼凑起来。

再次，包饺子也是传承家庭文化的一种方式。包饺子作为春节的传统活动，象征着对新一年的期望和祝福。在这个过程中，家庭的年轻一代会很自然地学习到很多传统文化和价值观。比如，我们在包饺子的时候，会将馅料中加入一枚硬币，寓意着新一年财运亨通。同时，我们还会传承制作饺子的技巧和传统配方，保持家族独特的风味。这种传承不仅可以让我们维护家庭的记忆，也是传统文化的延续。

最后，包饺子也是一种享受。在包饺子的过程中，我们不仅可以感受到亲情、情感的陪伴，还可以享受美食带来的愉悦。每一口美味的饺子都带着家人的关爱，每一次尝试新的饺子馅料都是一种探索和创新。而包饺子的过程中充满了乐趣和惊喜，尤其是当我们品尝到自己亲手包制的饺子的时候，更能感受到自豪和满足。

总之，春节帮家人包饺子是一个充满了温情和回忆的大团圆时刻。在这个过程中，我们可以感受到家人之间的关爱和关心，回忆起过去的美好时光，传承家庭文化，同时也享受美食带来的愉悦。包饺子不仅是一种传统活动，更是一种表达亲情和感恩的方式。相信每一个经历过包饺子的人都会对这个传统活动充满感情，将心中的温暖和幸福传递给所有的亲人。

春节包饺子的心得体会篇八

在我的一生中，快乐就像天上的星星一样多的数不清。现在我就摘一个最让我难以忘怀的星星把里面包含的快乐和大家分享一下吧!

星期六中午，我和妈妈去菜市买菜。妈妈对我说：“宝贝，今天吃什么菜?”我想了想说：“我们去买饺子吧。”妈妈微笑的点点头同意了。我们去买材料，材料有：猪肉、玉米、木耳、红萝卜、饺子皮……买好材料后我们回家了。我们来到了厨房开始工作了，妈妈先把东西切好，把菜洗好。妈妈说：“我们要做二种饺子：一种是猪肉、红萝卜、木耳饺、一种是玉米饺。”

我聚精会神地看着妈妈，妈妈先把猪肉、玉米、木耳、红萝卜给煮熟，然后把葱、猪肉、木耳、红萝卜放在一个盘子里搅和搅和，最后把饺子皮放在手心上，用筷子夹了适当的肉馅放在饺子皮的中间，用手把两边轻轻地捏紧，又用手在对折的部位捏成花边型。妈妈对我说：“怎样看清楚了吗?”我胸有成竹地说：“当然看清楚了!”

我迫不及待想立即展现我的身手，我拿过饺子皮学妈妈的样子放在手心上，用筷子夹适当的肉馅放在饺子皮上，我把饺子对折，这时我心想：快做好了，这下我的饺子一定包的很好。但并不是我心想的那样，由于我用力过猛把饺子给捏出水来了。“哎呀脏死了”我一边拿纸巾擦手，一边嚷嚷着。我怕妈妈笑话我，我就又拿了一块饺子皮包了起来，但把饺子皮给弄破了。这时我可是火冒三丈了，我把饺子皮猛地一扔生气地说：“什么破饺子啊，不吃算了。”

妈妈亲切地对我说：“别灰心，你自己不是经常说‘坚持就就是胜利’吗?”我想：是自己说过的呀，我自己都做不好还敢说别人吗?于是我又拿起饺子皮放在手心上，夹起适当的肉馅放在饺子皮上认真的对折包了起来，终于做出了一个像模像样的饺子了。不知不觉，我们把饺子给包好了。妈妈把饺子放进锅里，过了一会儿只见饺子像银色的小鱼在热腾腾的水里翻来覆去。

妈妈说：“饺子好了，叫你爸爸来吃吧!”我马上把爸爸给叫过来。妈妈盛了一碗给我，盛了一碗给爸爸，又给她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!闻着香吃着更香!这就是我最快乐的时光之一，在这吃包饺子的行动我真正体会到了“坚持就是胜利”这句话。我会永远记得这次包饺子的。