托管班新学期计划
时间就如同白驹过隙般的流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，让我们一起来学习写计划吧。计划书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇计划呢？以下我给大家整理了一些优质的计划书范文，希望对大家能够有所帮助。
托管班新学期计划篇一
1.进一步贯彻和学习美术新课程标准，更新教学观念和理念，并运用新的理论来指导自己的日常教学工作，认真备好每一节课，上好每一节课。
2.认真贯彻学校工作重点，尽快筹备建立美术小组，完善美术教室，为学生提供良好的学习环境。通过美术兴趣小组的活动，使学生的美术特长得到更好的发展，进一步了解美术的基本知识，培养学生的观察能力和创新思维能力，提高学生的审美观。
二、学生现状分析
每个年级都有6个班级，各班学生从绘画的素质上看千差万别，有先天因素，有后天原因，造成他们对美术课兴趣的不同，所以，在课堂上的接受能力便有所差别。这需要教师耐心引导、调动其潜意识及思维的积极性，努力使横向、纵向所造成的差距缩短，提高每个学生对美术课的兴趣。
三、教学目的要求
学生以个人或集体合作的方式参与各种美术活动，尝试各种工具、材料和制作过程，学习美术欣赏和评述的方法，丰富视觉、触觉和审美经验，体验美术活动的乐趣，获得对美术学习的持久兴趣;了解基本美术语言和表达方式和方法，表达自己的情感和思想，美化环境与生活。在美术学习过程中，激发创造精神，发展美术实践能力，形成基本的美术素养，陶冶高尚的审美情操，完善人格。
四、教学措施
1.应将学习内容与生活经验紧密联系起来，强调知识和技能在帮助学生美术生活方面的作用，使学生在实际生活中领悟美术的独特价值。
2.多种形式，组织学生认识人的情感、态度、价值观的差异性，人类社会的丰富性，并在一种广泛的文化情境中，认识美术的特征、美术表现的多样性以及美术对社会生活的独特贡献。同时，培养学生对祖国优秀文化的热爱，对世界多元文化教育的宽容和尊重。
【小学美术教师工作计划】
新的一学期又开始了，本学期我的教学任务是五年科学和二年美术。五年科学是我第一次接触的新学科，而二年美术是我已经教过一遍的旧学科。
一、抓好常规教学。
1，认真备课，做到重难点突出，简明条理，课后分析评价恰当。
2，充实课堂容纳量，充分利用好教学时间。
二、加强自身建设。
1，坚持参加集体学习，并与自学相结合，以《中华人民共和国教育法》，《教师法》，《新课程改革指导》，及各类业务书籍为主，借鉴先进经验，树立创新意识。
2，在学习中学会反思，改进自我。进一步规范教育言行，不迟到，不早退，维护集体利益，不做有损学校声誉的事。
三、关注学优生，进行培优训练
加强对尖子生的培养，发展学生的学科兴趣及个性特长。积极组织学生参加全国，省，市各种比赛活动，丰富学生的校园生活。总之我将严格要求自己，不断提高业务水平，做一名合格的美术教师。
在科学课方面为了能尽快熟练本学科的授课技巧，我也做了如下的计划：
四、课前准备：备好课。
认真钻研教材，对教材的基本思想，基本概念，每句话，每个字都弄清楚，了解教材的结构，重点与难点，掌握知识的逻辑，能运用自如，知道应补充哪些资料，怎样才能教好。
了解学生原有的知识技能的质量，他们的兴趣，需要，方法，习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。
考虑教法，解决如何把已掌握的教材传授给学生，包括如何组织教材，如何安排每节课的活动。
课堂上的情况。 组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的有意注意。
要提高教学质量，还要做好课后辅导工作，做好对学生学习的辅导和帮助工作，尤其在后进生的转化上，对后进生努力做到从友善开始，比如，握握他的手，摸摸他的头，或帮助整理衣服。从赞美着手，所有的人都渴望得到别人的理解和尊重。
积极参与听课，评课，虚心向同行学习教学方法，博采众长，提高教学水平。
走进21世纪，社会对教师的素质要求更高，在今后的教育教学工作中，我将更严格要求自己，努力工作，发扬优点，改正缺点，开拓前进，为美好的明天奉献自己的力量。
托管班新学期计划篇二
学校为了加强青年教师队伍建设，促进教师专业成长发展，学校着手创办一个低龄教职工子弟托管班。以解决青年教师的小孩放学后无人照顾的后顾之忧，使教师们安心愉快的工作，又使小孩健康快乐的成长。
当前学校教职工低龄子女现状。据初步统计：上小学的小朋友有22人.
一、托管对象我校教职工（含临聘）的正在上小学的.小孩，放学后必须跟父母一起回家的。
二、托管地点体艺馆一楼。
三、托管时间下午四点半到六点（随学校作息时间而变）
四、托管交接办法凭卡接送小孩。即需要托管的小孩学校统一每人办一张卡，小孩由父母送到班上，托管员将卡交给小孩的父母；教师凭卡接小孩。
五、托管班将添制适合小学生的书籍，便于具有阅读能力的学生阅读；适量的课桌椅，便于小学高年级的学生完成作业；适当的体育器材，便于小孩锻炼身体。
1、学校不负责到小学接小孩；只在托管班接送小孩。
2、学校托管班不准备吃的，小孩零食自行准备。
3、因小朋友年龄差别，知识相异，个性特征。告诉他们要相互帮助，相互爱护，相互照顾。
1、托管员的安排（有学校统一安排未满工作量的青年教师）
2、场地的选取（因为要考虑不影响学校的教学，又要注意小朋友的安全。所以本人设想：体艺馆一楼形体房）
托管班新学期计划篇三
我班现有幼儿22名，男生：12名，女生：10名，其中新生20名，老生2名。大部分幼儿都是第一次离开家庭，开始集体生活。他们在家里养成了自由散漫，任性，霸道的个性和不良的生活习惯。对家人有很大的依恋，上幼儿园难免有不适应。因此我们要给他们更多的呵护，足够的爱。从稳定情绪，培养良好的生活卫生习惯入手缓解入园焦虑，使他们能尽快的适应幼儿园生活，为以后的生活、学习打下良好的基础。
1、为幼儿创设一个整洁、舒适的学习、生活环境。
2、巩固各项一日生活常规、学习常规，培养幼儿良好的习惯。
5、家园互动，互相合作，协调一致。
4、开展适合托班幼儿年龄的安全教育活动，初步树立幼儿的自我保护意识。
3、结合主题，尊重幼儿实际发展，开展适合托班幼儿年龄特点的教育教学工作。
(一)为幼儿创设一个清洁、舒适的学习、生活环境。
为了让幼儿能在一个清洁、舒适的环境中游戏、生活。勤检查幼儿个人卫生，并且注意清理一切卫生死角，对幼儿的食物要多观察，实实在在地观察幼儿身体状况、填写好幼儿服药记录，做好每周消毒工作，确保孩子的健康。
(二)巩固各项常规、培养幼儿良好的习惯。
1、通过平时的生活活动，让幼儿进一步熟悉自己的毛巾、茶杯标签，能用自己的毛巾擦手擦脸，用自己的茶杯喝水。
2、通过故事、谈话、儿歌等形式，巩固正确的洗手、擦脸的方法。并培养幼儿手脏时养成即时独立地洗干净双手的良好卫生习惯。(手心手背用肥皂洗一洗，用清水洗干净再甩三下，会打开毛巾把手心、手背、手腕都擦干净。
3、利用生活活动时间通过各种形式，让幼儿知道想要小便就要去，小好便后要自己拉上裤子或请老师帮忙塞衣服。
4、愉快的进餐，基本上能独立吃完自己一份饭菜，细嚼慢咽，不挑食;保持桌面、地面、身上的整洁。通过区角活动继续帮助幼儿练习正确使用小勺，培养幼儿自己吃完自己的一份饭菜，尽量做到桌上饭粒、地上、身上也没有饭粒。
5、能安静入睡，在老师的帮助下，能按顺序脱衣裤，放在固定的地方，安静就寝，睡姿正确。
6、懂得爱护幼儿园的各种东西。在老师的提醒下，会轻拿轻放椅子、玩具等。通过生活活动、教育活动引导幼儿与同伴共同活动，不争抢玩具，不随便把幼儿园的玩具带回家。
7、学说礼貌用语和生活中的常用语。喜欢与同伴交谈，愿意在集体面前大声说话，注意在一日活动中对幼儿语言交流的培养，并让幼儿主动使用礼貌用语(早、好、再见)。
(三)结合主题，尊重幼儿实际发展，开展适合托班幼儿年龄特点的教育教学工作。
在主题活动的开展中，针对班级幼儿的特点，适当增加发展幼儿的秩序感和社会规范意图的活动，帮助幼儿建立基本的集体生活的常规，发展幼儿的秩序感和生活交往能力。以幼儿的发展与需求为主要依托，在健康、语言、社会、科学、艺术五大领域对幼儿进行初步、细致而全面地培养。
(四)家园互动，互相合作，协调一致。
1.开家长会，向家长介绍我园情况及本学期活动安排，取得家长的信任与支持，为以后工作的正常开展作好铺垫。
2.认真做好家访工作，及时了解幼儿在家的情况，有针对性地做好幼儿的教育工作，并详细记录家访的情况。
3.设置家园联系专栏，以丰富内容吸引家长观看，使家长学习新的幼教理论与知识，并了解我们平时的教育情况，同时互相沟通与交流教育经验，以便使进一步配合我们的工作，从而提高工作质量与效率。
4.家长开放日：请家长来班级观看或参加活动，使家长以直观方式了解幼儿园的教育内容及教育方法，直接看到幼儿在园的表现，了解教师工作情况，增强与教师的相互了解，增进情感联系，也为扩大幼儿的社会接触提供了条件。
(五)安全工作：
l、促进幼儿身体和动作的发展，重视体育活动，防治疾病，注意安全，使幼儿身心健康。
2、根据卫生工作常规，认真做好每日的卫生消毒及清扫，并坚持做到随脏随搞，为幼儿提供一个安全、舒适、整洁的生活环境。
3、加强对幼儿的安全教育，增强幼儿的自我保护意识，尽量避免事故的发生。
4、开展适合托班幼儿年龄的安全教育活动，初步树立幼儿的自我保护意识。
在今后的工作中，我们要以《纲要》为指导，牢固树立“以幼儿为本”的教育理念，让每一个幼儿都在原有水平上富有个性地发展。另外，教师将不断地提高理论水平，努力钻研，结合园本课程的实践经验，出色地完成各项教育教学工作，为幼儿园做出自己的贡献。
托管班新学期计划篇四
在当前市场经济大潮中，农村越来越多的家庭夫妻双双背井离乡，陆续走上了外出打工、经商的行列，有些儿童的家长不可避免地尽不了监护人的责任，而他们的孩子只能留守在家庭，由家中的老人或亲戚代养，这部分远离了父母亲有效监护的留守儿童，便成了农村学校中的特殊群体。对这一特殊群体的成长、教育，已经成为家庭、学校、社会共同关注的问题。如果没有一个健康和谐的优良环境，势必影响他们的每一步成长，只有创造优良的环境，才会让他们在健康和谐的环境中茁壮成长。为此，我们在妇联、政府、教育的`通力支持下，创办了镇留守儿童服务托管中心。
二、指导思想
以践行“三个代表”重要思想、关注留守儿童的健康成长，奉献一片爱心，用实际行动解除留守儿童家长的后顾之忧，让留守儿童在健康和谐的环境中茁壮成长。
三、基本情况
本学期，我们镇留守儿童服务托管中心开办了两个留守班，五、六年级各一个班，五年级47人，六年级53人，一共招收了100名留守学生。相对而言，留守中心的师资水平是一流的，生活环境是一流的，活动设施是一流，服务质量是一流的，教育管理是一流的。这就为留守孩子身心健康发展，为全面贯彻教育方针，全面提高教育质量，奠定了良好的基础。
四、组织领导：
我们成立了镇“留守中心工作”领导小组：
主任：李德荣（镇教育协管员）
副主任：张金霞（双溪中心小学校长）
成员：李幼林张远发朱瑞丰王杰陈夕信陈恢家王燕华
领导小组下设办公室，陈宏卫同志任办公室主任，负责协调处理日常工作。
五、目标任务
1、建立留守儿童管理体系，落实管理措施，为留守儿童提供和谐的生活环境与优质服务，及时向留守儿童的父母反馈留守儿童的学习生活情况，使我们的教职工真正成为留守儿童的第二监护人，让孩子得到健康成长。
2、留守中心要充分发挥教育功能，减轻留守儿童的心理压力。托管中心除了提供良好教育的同时，更要注重他们的身心健康发展，要在他们身上倾注的关爱，让他们在留守中心这个大家庭中得到的温暖，从而弥补亲子关系的缺失和精神失落，提供一个健康成长的平台。
六、具体管理办法与措施
1、建立健全《留守学生档案》和与家长联系制度
详细了解留守儿童存在的问题和基本情况，建立留守儿童家长通讯联系簿，因人制定教育管理方案。保持与留守儿童的家长经常联系，随时向家长反映孩子的在校情况。特设留守儿童亲情电话，留守儿童可免费打亲情电话。
2、开辟“托管”寄宿的新模式
鉴于多数留守儿童“无家可归”的现状，留守中心开办“托管”寄宿模式，为留守儿童提供专门的住宿与活动场所，允许留守儿童节假日在托管中心学习与生活，解除留守儿童家长的后顾之忧。聘请专人负责照管理服务等工作。
3、强化教职工特别是班主任的责任心
留守中心高度重视留守儿童工作，安排专管领导；班主任教师亲自参与留守儿童的在校管理，并负责随时向家长汇报情况；留守中心配备专职管理员，具体落实留守儿童在托管中心的食宿与学习、生活等各方面工作。学校还落实专人专管孩子吃饭、睡觉、洗头、洗澡、理发等一系列日常事务，为孩子洗衣、辅导学习。
4、努力营造优质环境，提供优质服务。
托管班新学期计划篇五
一、教育教学：
托班孩子的规则意识模糊，如何在一日活动中体现生活、学习、观察、环境“四个有序”是本学期的重要任务。
1、全力为我园创建省一级幼儿园评估做好各项工作。
2、注重班级环境的创设，给幼儿一个干净、整洁、优美的区域活动，为幼儿提供安全、舒适、可*作的材料，在活动中启发幼儿积极、主动、自发探索，建构知识，促进其发展。
划做整理回忆各环节，做到学习有序。在做计划时，采取“望眼镜”等形式来ji发幼儿的兴趣，在活动时，教师将加强对孩子的观察与记录，及时发现问题并作出评价分析。在回忆时，采取多种形式，增强孩子的倾听兴趣。
4、丰富一日生活，使孩子各方面得到发展，在一日生活中，除了主题探究活动，还有体能活动，音乐活动、语言活动以及将英语活动渗透在一日生活中。
5、开始认识*象棋，培养对*象棋的兴趣。
二、家长工作：
本学期的家长工作，重点是提高教师的服务意识，加强与家长的沟通。
1、学期初，召开家长会，发放调查表，向家长介绍班务工作计划，取得家长对工作的理解和支持，为以后取得家长的配合铺好基石。
托管班新学期计划篇六
1.班级人数
本学期来了两名新的小男生，共有33名，还有两名“特殊儿童”。其中女生17名，男生16名，男生女生分布均匀。
2.班级氛围
上学期以构建“安全、舒适、温暖、幸福”的班团体为核心，营造一种温馨、和谐的班级与心理环境，让幼儿天天欢乐地生活在温暖舒适的小五班这个团体里。
3.本事现状
经过小班上学期的用心教养，孩子们的生活自理、动手本事、动作发展以及语言表达本事等都有很大的提高。孩子们从刚入园时的不适应团体生活，不懂得遵守团体常规到此刻都能在教师的引导下听从指令学习与操作，就是团体生活应有的效果。经过一个学期的教养，小朋友们掌握了许多生活与学习技能，学会了自理，学会了跟着教师一齐学习与游戏。
综观孩子们的综合本事，发此刻独立用餐、安静倾听本事与习惯上有待进一步培养，尤其是独立用餐本事。有些幼儿的体质较弱，缺乏锻炼，为此我们加强室内外活动锻炼，帮忙幼儿增强体质，提高班级出勤率。上学期我们重点提高幼儿的动手本事，鼓励与引导幼儿自我的事情自我做，还天天进行绘画、折纸、涂色和剪纸训练，此刻小手灵活许多，尤其是绘画水平提高很快。孩子们也爱阅读，餐前饭后都能主动阅读，阅读氛围很好。但也有损坏图书现象，以后会对孩子进行爱护图书的教育与引导。
1.进一步提高幼儿的自理本事，克服依靠性，提高独立用餐本事。
2.进一步巩固班级常规，不断完善各个活动规则与要求，创立更好的班级常规与氛围。
3.进一步加强班级特色活动开展，以特色促进师生本事的发展。
4.进一步提高幼儿的语言表达本事，能清楚、连贯地表达，会说完整话。
5.结合幼儿园阳光体育特色，进一步加强幼儿的体育锻炼，增强其体质，教养健康儿童。
6.进一步提高幼儿的动手本事，继续每一天开展折纸、画画、剪纸、玩泥、拼图等益智活动。
1.我有一双“巧巧手”，主要开展折纸和泥工活动。
2.进一步以“幼儿成长册”与“班级qq群”为载体，做好“教育家长”和“家园沟通”工作，凸现高效而新颖的家长工作理念与方法。
(一)班级教养与管理策略
1.根据下学期小班幼儿的教养要求与目标，遵循小班幼儿的生理与心理年龄特点，耐心、细致地做好每一件事情。
2.进一步统一班级三位教人员的教养思想与行为，协调一致做好教养工作。
3.不断更新保教人员的教养理念，不断更新教养环境，改善教养策略，使教养效果更有效。
4.踏踏实实开展好主题教学，促进幼儿在主题活动的学习中获得丰富的生活与知识经验。
5.保教人员不断加强专业学习，以提升自身教养与专业水平，以更好地胜任本职工作。
6.加强对班级“特殊”儿童的关爱与帮忙，促使他们在原由基础上有提高。
(二)班级特色教学或管理策略
1.“我有一双巧巧手”指导策略
(1)进一步培养幼儿的折纸兴趣，折纸资料从简单到复杂，坚持天天折纸。
(2)采用“小组指导”或“强教弱”方式，鼓励幼儿认真学折纸或相互帮忙学习折纸。
(3)创设泥工作品展览区，引导幼儿欣赏教师的泥工作品，进一步增强泥工兴趣。
(4)开展一周三次的泥工活动，多鼓励、多表扬、多展示，提高泥工水平与兴趣。
2.进一步创立“温馨家园沟通平台”管理策略
(1)教师树立以“小班的家长也需教育”管理理念，指导与帮忙家长重视家教技能的提高，教育理念的更新，从而和教师一齐共同教育好孩子。
(2)定期进行家教知识讲座，主讲者————班主任。
(3)利用家长会，更新家长会的开展模式，让家长成为家长会的主人，邀请个别家长介绍家教经验。
(4)进一步利用“幼儿成长册”构建家园沟通的桥梁。
(5)利用班级qq群随时与家长进行沟通与交流，及时解答家长在家教中的“疑难杂症”。
(6)利用幼儿成长册和家长园地，定期进行家教知识宣传，帮忙家长了解幼儿教育的各种信息。
托管班新学期计划篇七
根据《安徽省人民政府办公厅转发^v^办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见的通知》及《临泉县农村义务教育学生营养改善食堂供餐实施方案》，结合我校实际，特制订本方案。
以新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出的“改善学生营养状况、提高贫困地区学生营养水平”的工作要求，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，全力保障和改善民生。
农村义务教育学生营养改善计划由企业供餐过渡为食堂供餐，每天通过学校食堂为学生提供一顿完整午餐，补助标准为每生4元，全年按200天计算。
学校食堂应坚持“公益性、非盈利性”原则，由县教育局统一招标，不得对外个人承包租赁。
供餐企业需提供食品药品监督部门颁发的《餐饮服务许可证》，自备水需经^v^门检验，并取得《生活饮用水卫生许可证》。食堂管理人员和从业人员须取得^v^门颁发的健康体检合格证明和食药监督部门颁发食品安全法律法规、食品安全知识培训合格证明。
（一）供餐方式：由学校食堂为学生提供一顿完整的午餐。午餐标准为两荤一素一汤，食谱由学生营养监测专家组审定，成本由物价部门核准，依照4元标准，由食堂提供午餐。
（二）操作模式：按照“五统一”要求，统一招标、统一采购、统一食谱、统一配送、统一结算。米、面、油等在常温下易储存且保质期较长的主食品，由供餐企业统一招标、统一采购，供货商统一配送；新鲜肉食、蔬菜等副食品，根据学校分布情况进行设点，就近采购，按照销售营养监测专家审定的内容，统一食谱。
（三）资金预拨：学校依据实际在校学生数编制预算，中心学校汇总上报教育局；教育局负责审核，县财政将专项资金拨到中心校农村义务教育学生营养改善计划补助资金账户。中心学校将国家补助资金建立专户，实行“统一管理，专帐结算，滚存使用”，做到“日清、周平、月结”。民办学校的国家补助资金拨付到所在辖区中心校账户，并接受中心学校监管。
1、提高食堂供餐水平。接受县教育局的指导和监督，并对辖区学校进行监督考评。
2、建立健全学校组织制度。学校成立领导组织，把食堂管理列为学校常规管理工作的重要内容，实行校长负责制，配备专职食堂管理员。加强食品卫生安全和资金安全管理，建立食品采购、食品出入库管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒。食品留样、从业人员卫生管理、食品卫生安全事故应急预案等制度，并制度上墙。
3、加强学校食堂从业人员管理。食堂从业人员按照上级要求配置，经费纳入地方财政预算。从业人员必须取得健康证明和食品安全法律法规、食品安全知识培训合格证书，并定期进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。
4、实行校长陪餐制度。学校要细化校长陪餐制度的具体环节和要求，校长或学校管理人员轮流陪餐，费用自理，做好陪餐记录，及时发现和解决存在问题。
5、成立膳食委员会
通过民主推荐的方式，成立由学生、家长、教师、村民代表等组成的膳食委员会，膳食委员会实行任期制，每年一届，报县营养办备案。膳食委员会组成人员名单及职责要在学校食堂或其他醒目位置长期公示，充分发挥监督作用。
6、实行“供餐日志”记录制度
建立学生营养改善供餐日志，详细记录每天食谱以及食品的品种、数量、单价和来源，分别由采购人员、记账人员、审核人员签字。学校安排1-2名安全管理员对食堂进行管理，在日志上记录就餐学生数、陪餐情况、管理情况等，交学校值日领导审核签字。
严格按照《临泉县农村义务教育学生营养改善计划食堂供餐食品安全监督管理暂行办法》执行，规范食品采购、贮存、加工、食用、留样等各个环节，严格按照“生进熟出、单一流向”规程，确保食品卫生安全。
1、食品采购。对所需米、面、油、蛋、奶等主副食品要通过公开招标、邀标等程序确定供货，蔬菜、肉禽类副食品实行定点、集中采购，并与供货商签订质量安全保证协议。
2、索证索票。供货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》，采购的米、面、油、酱、醋、盐等食品及营养制品，必须有企业食品生产许可证qs标志。学校要设立食品验收员，对主副食品的质量和数量进行验收，并履行签字手续。
3、食品贮存。学校要建立符合安全卫生标准的食品贮存场所；建立健全食品出入库管理及台账登记制度；严格按照卫生标准贮存食品，食品和非食品库房分开设置，并配置通风、防潮、防鼠等设施；食品实行分类、分架、隔墙、离地存放，遵循先进先出的原则摆放，周边不得存放有毒、有害物品及个人生活物品。
4、食品加工。食品加工间必须吊灯、贴满瓷砖，安装排气设备；不得加工使和使用腐败变质迹象或感官性状异常的食品；食品加工工具、餐具不得混淆使用，使用前使用后要安全要求做好消毒工作，食品操作人员加工前要净手消毒，着装上岗，闲杂人员不得进入食品加工间；食品原料在使用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗、必要时消毒处理；易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏，切配好的半成品应与原料分开，根据性质分开存放，并在规定的时间内使用，已装好食品的容器不得直接放在地上，生熟食品的加工工具及容器应分开使用并有明显标志，需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，加工后的成品应与半成品、原料分开存放，保持烹饪调料器皿清洁，使用后随即加盖，不得与地面或污垢接触；学生就餐前，用紫外线灯对餐厅提前半小时消毒。
5、备餐供餐。备餐供餐前，工作人员应对手部进行二次清洗、消毒，并认真检查供应食品，发现有感官异样的不得供应；食品供应时间不得超过烹饪后2小时，操作时应避免食品受到污染；供餐前应检查餐具是否洁净卫生。
6、食品留样。学校食堂提供的食品每天要留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，表明留样食品的时间，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100克。
7、清洗消毒。餐饮器具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁；消毒后的餐饮器具应贮存在专用保洁设施内，保洁设施应有明显标记，保洁设施不得存放其他物品，不得重复使用一次性餐饮具，盛放调料的容器定期清洗消毒，定期检查消毒设备。
8、视频监控。供餐学校要在食堂安装视频监控设备，加强食堂全方位监控。
1、严格资金管理。学校要严格执行《资金管理办法》，规范收支行为。食品采购验收清单填写要完整规范准确，供货双方在验收清单上签字生效。供货商凭借发票（有效凭证）和验收清单到中心校办理结算手续，中心校不得自行采购营养食品，不得直接与供货商发生资金结算关系。
2、规范资金核算。营养餐资金实行专户管理，专款专用，单独核算，设立营养餐资金专项账簿，中心校财务人员承担账目的核算工作，营养餐专帐实行复式记账，财务人员要按文件规定规范设置会计科目，及时将收支凭证进行处理，登记账簿，编制会计报表。
3、完善实名制系统。确定专职人员负责学生营养餐实名制管理系统建设，学生信息要完整、准确，学生异动要随动随报，严禁冒领和套取资金。
4、健全内控机制。学校要充分发挥膳食委员会的作用，定期组织人员对营养改善计划资金运行情况进行审核。建立定期公示制度，自觉接受学生、家长、社会的监督。
组 长：
副组长：
成员：
2、建立职能组织。按县相关要求，成立谭棚中心校农村义务教育学生营养改善计划食堂供餐工作领导小组，领导小组下设营养改善办公室、资金安全监督办公室、食品安全监督办公室。
3、广泛宣传。学校要高度重视食堂供餐的宣传工作，根据学校实际，制定切实可行的方案，认真总结，推广经验，完善工作，提高质量。
4、加强督查。学校领导将不断督查各级组织的工作质量和工作效率，定期检查并听取汇报，确保工作高效实施、安全实施。
