酒吧礼宾工作计划
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
酒吧礼宾工作计划篇一
班级文明礼仪计划篇一
一、活动目标
1、课堂礼仪:遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。主要包括上课、听讲、下课等几个方面。
2、尊师礼仪:学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时,应主动向老师行礼问好。进老师办公室应先敲门,经老师允许后方可进入等。
3、同学间礼仪:在有求与同学时,须用谢谢请麻烦你等礼貌用语。借用学习用品时,应先征得同意后再拿,用后及时归还,并要致谢等。
4、集会礼仪:升国旗仪式:全体学生应列队整齐排列,面向国旗,肃立致敬。奏国歌时要立正,脱帽,行注目礼等。
5、校内公共场所礼仪:应该自觉保持校内整洁,不在教室、楼道、操场乱扔纸屑、果皮、不随地吐痰、不乱倒垃圾。不在黑板、墙壁和课桌椅上乱涂、乱画、乱刻,爱护学校公共财务、花草树木,节约用电。
二、具体措施
1、创设文明礼仪良好环境氛围。
根据每月工作重点布置文明礼仪行队礼。
2、寓规范训练于学生日常生活管理之中。
在常规教育工作中,坚持把培养学生文明礼仪行为习惯和为标准放在首要位置,关注学生的学习生活、以平时仪表、言语为切入点,通过强化训练,把《文明礼仪行为规范》文明礼仪教育落实到学生的日常学习和生活中去,养成习惯,从而提高。每周一班会上一节文明礼仪课。
3、寓规范训练于各领域教学之中
在教学活动中,老师要有目的、有计划地利用教材切合实际地把《规范》细则渗透到教学中去。使学生在开无意识的学习中强化记忆,受到教育。
4、开展文明礼仪教育主题活动
根据每月主题每周有计划地组织一节专门的文明礼仪活动,丰富教育教学形式,使学生在丰富多彩的活动中,可以全身心地投入,通过比一比、看一看、议一议、想一想、做一做,使学生的文明礼仪行为在不知不觉中趋于规范化。
5、与家庭教育、社会教育结合。
通过家长会和平时与家长的交流,要家长了解学生文明礼仪教育的重要性,以身作则,并积极配合教师,培养学生的文明礼仪行为规范。
班级文明礼仪计划篇二
一、活动内容
礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪,使人们在敬人、自律、适度、真诚的原则上进行人际交往,告别不文明的言行。
通过多种渠道、多个层次、生动活泼形式多样的活动方式来训练,在一日生活中渗透文明礼仪教育或通过专门的教育帮助帮助学生理解《文明礼仪行为规范》内容,掌握文明礼貌用语、礼仪示范动作,使每一位学生都认识行为规范、文明礼仪的内容和教育意义。并能自觉遵守行为规范和文明礼仪,养成良好的行为习惯。
二、活动目标
1.学规范用规范,使规范深入人心,约束学生的日常行为,力求学生知与行的统一。
2.通过学习使学生不但掌握文明礼仪的知识,更重要的是遵循文明礼仪的要求,来指导、约束自己日常生活学习、行为和习惯。
3.教育学生认识社会公德的重要性,立志做文明人把中华民族的传统美德继承并发扬光大,代代相传。
4.开展一系列的文明礼仪体验型的教育活动,调动学生参与文明礼仪活动的积极性,利用实践活动促使学生养成良好的文明礼仪习惯。
5.通过评选文明小使者、文明小少年活动,在班内学生中树立榜样,发挥带头作用,带动全班学生自觉遵守文明礼仪行为规范,争做模范班级。
三、活动措施
制定文明礼仪教育计划,有目的、有计划、有步骤地进行文明行为常规教育,并通过多种渠道、多个层次、生动活泼形式多样的活动方式来训练,在一日生活中渗透文明礼仪教育或通过专门的教育帮助学生理解《文明礼仪行为规范》内容,掌握文明礼貌用语、礼仪示范动作,使每一位学生都认识行为规范、文明礼仪的内容和教育意义。并能自觉遵守行为规范和文明礼仪,养成良好的行为习惯。
1.创建文明礼仪良好环境氛围。
根据每日工作重点布置有关墙饰、展牌、宣传标语或警示语;在语言角设放文明礼仪行为规范图片,时刻提醒学生注意自己的语言行为。
2.将规范训练落实到学生的日常生活管理中。
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在常规教育教学工作中,坚持把培养学生文明礼仪行为习惯和行为标准放在首位,关注指导学生的学习生活、交往以及日常生活方式与习惯。以平时仪表、语言为切入点,通过强化训练,把《文明礼仪行为规范》的教育落实到学生的日常学习和生活中去,让他们从中受到影响,得到锻炼,养成习惯,进而规范约束自己的行为。
3.开展文明礼仪教育主题活动
根据每月主题,每周有计划的组织一节专门的文明礼仪活动,丰富教育教学形式,使学生在多彩的活动中受到文明礼仪规范教育。并通过比一比、看一看、议一议、想一想、做一做等小环节的设计,使学生的文明利息行为在不知不觉中趋于规范化。
4.开展文明礼仪评比竞赛活动。
每月开张文明小天使和文明小少年评比活动,通过学生主体的相互监督和自我教育,保证学生的文明礼仪习惯的培养和提高。
5.与家庭教育、社会教育相结合,做好不定期的家访工作,了解学生在家中的礼仪习惯,有针对性地开展工作,共同促进学生文明礼仪的养成。
6.与学科教育相结合,密切联系其他任课教师,共同做好本班学生的文明礼仪教育。
7.倡导文明的社会礼仪。结合社会公德教育,大力倡导以文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵守社会公共秩序等为主要内容的文明礼仪理念。
8.针对当前公共生活领域中的突出问题,大力宣传文明购物、文明就餐、文明乘车、爱护公物、保护环境等礼仪,着重纠正乱扔垃圾、随地吐痰、破坏绿化、损坏公物等不文明行为,引导学生做一个懂礼仪规矩、讲文明语言、守公共秩序的好学生,努力形成共同崇尚文明礼仪的社会氛围,营造和谐的生活环境。
让我们师生共行动,学习礼仪知识,促进礼仪习惯养成,从我做起,从身边小事做起,着力塑造创新、诚信、包容、开放、文明的现代公民的良好形象,树立讲文明懂礼仪的社会风尚!
班级文明礼仪计划篇三
为积极响应文明礼仪全国组委会的号召,贯彻落实省、市关工委关于开展全国青少年文明礼仪普及活动的文件精神,结合我校青少年发展的年龄特点和身心发展规律,打算从开展文明礼仪教育、孝敬父母、关爱他人入手开展一系列的校园文明礼仪普及活动。
一、活动主题
文明礼仪伴我成长
二、活动时间
20xx年1月20xx年12月
三、参加对象
学校1-5年级全体学生
四、活动内容
(一)观看文明礼仪录像。
每个中队深入学习《小学生日常行为规范》和《小学生守则》,认真阅读课外读物《青少年文明礼仪知识教育读本》,在每学期初将按年段举行一次全校性的观看文明礼仪录像活动,三至五年级的同学写观后感。
(二)开展校园不文明行为调查活动
每个中队自行组织一支调查小组,班主任指导,在学校调查为期一个月的校园不文明行为,并填好表格,根据调查情况,由学校总结校园不文明行为,并告示于全体师生需要改进的地方,然后再由学校领导小组、值周教师、值周生开展不定期的为期一周的检查、抽查,并从中评选出优秀调查员及文明待人的学生。
(三)、文明礼仪宣传标语征集
(四)、校园文明礼仪之星的评比
每班在班主任组织下开展一节班队活动课,在班队活动课上让学生明白校园文明礼仪之星的评比条件,然后推选出班级文明之星,每班分别推选2名学生参加学校评选。学校活动领导小组根据推选材料,结合主题活动及平时的表现初评出20位校园文明之星,并进行总结表彰。同时学校要宣传推广被定为候选人的文明礼仪之星的个人风采。
附:中心小学文明礼仪之星评比的条件
(一)形象礼仪
1、穿戴整洁,平时衣服应穿的干净、整洁,并能按要求系好红领巾(不能歪歪斜斜,不要挂皱皱巴巴的红领巾。)
2、不留长指甲,不涂指甲油。指甲内保持无污垢,饭前便后要洗手。
3、经常整理仪表。头发适时梳洗,发型大方得体,不染发,不烫发。
4、坐有坐相,站有站样,走有走姿,面带微笑,举止文明,落落大方。
(二)课堂礼仪
1、预备铃响起,应迅速回教室入座,静候老师。平时起坐做到桌椅无声响。
2、课堂上,各种物品要轻拿轻放。应全神贯注地听讲,积极思考问题并举手发言。别人发言时,认真倾听,不随便打断别人的讲话,不取笑他人。要通过真诚的眼神和表情给发言者以鼓励。
3、课堂小组活动时(如讨论问题等),要有全局意识,听从组长安排,分工协作,积极与伙伴沟通,完成份内任务的同时兼顾组内伙伴,共同赢得团队的成功。
4、上课时,如遇到同学身体不适等突发事情,不要围观或表现出厌恶情绪,要主动关心同学,听从老师安排,协助老师妥善处理。
5、下课时,应做好下节课课前准备后再离开教室。离开教室时,让老师先行。
(三)活动礼仪
1、课间活动时,不大声喧哗,不追逐打闹,积极参加有益身心健康的各种文体活动。遵守游戏规则,爱护游戏伙伴。
2、集体外出活动要服从管理。同学间要相互谦让,主动关心和照顾好体弱的同学。分组活动时,要服从大家的共同意愿,遵守时间,不单独行动。
3、参加竞赛活动时,遵守比赛规则,尊重竞争对手,不故意伤害对方,对对方的冒犯或过失宽宏大量。遇到有争议的问题,要按照程序向有关人员提出,心平气和地进行沟通。
4、观看比赛,做文明拉拉队员,不喝倒彩。不为胜利而得意忘形,不讽刺挖苦失败者。真诚地为赛场上的每一位选手喝彩。
5、积极参加学校组织的各项活动,在展示自我的同时,注意谦虚礼貌,尊重他人的长处。
6、积极参加综合实践、社区服务与社会调查等活动,遵守交通规则,遵守社会公德,说话、提问有礼貌,举止大方,彬彬有礼。
7、出入教室、电脑房、会场等活动场所时要轻声慢步,有秩序按指定线路行走,不拥挤。
8、各种活动中,都要注意保护环境,培养绿色行为,如:爱护花草树木、节约水电、随手捡纸、垃圾分类放置等。
(四)集会礼仪
1、举行升旗仪式或集会时,集合列队要迅速、安静、整齐,并提前进入会场,在指定位置坐(站)好,静候仪式或集会开始。
2、静心倾听发言人讲话,讲话结束后礼貌鼓掌。活动结束后,目送领导或来宾先退场,再听从指挥有序退场,不抢先、不喧哗。
3、在集会过程中不交头接耳,不擅自走动或离场,不在会场吃零食,不乱扔果皮纸屑,保持会场清洁卫生。
4、颁奖典礼中,应整理仪表,稳步入场,面带微笑双手接奖,接奖后应致谢并回敬队礼。
(五)交往礼仪
1、进校门时,见了老师面带微笑,主动问好,;见到同学互相问好。
2、放学时,排好路队集体离校,主动与老师和同学说再见。
3、进入老师办公室要先轻声敲门,老师同意后方可进入。与老师谈话时,眼睛不要左顾右盼,说话要轻声细语,尽量不影响别人。
4、不随便翻阅老师办公室、办公桌的东西。如果要找的老师不在,但确实有急事,可给老师写个留言。
5、上下楼梯时,要轻声慢步靠右行走。遇到老师或客人时主动问好,并向右侧避让,让老师和客人先行。
6、要诚恳接受老师的教导。和老师、同学有不同意见时,要心平气和地进行沟通,不赌气,不吵闹,不在背地里非议他人。
7、礼貌待人,尊重同学,互助互爱,主动帮助有困难的同学。
8、不给同学取绰号,不挖苦讽刺他人,不说让对方难堪的话。如果伤害了他人,应该及时真诚地道歉。
9、向别人借东西,先征得别人同意;对别人的东西要加倍爱护,并且信守诺言,按时归还。
10、任何时候得到别人的帮助,都要及时表达谢意。
(六)放学礼仪
1、放学站队时做到快、静、齐,不大声喧哗,不打打闹闹。
2、必须背诵经典诵读的内容,到校门口方可解散。
(七)午休礼仪
1、午休时,遵守纪律不大声喧哗,不打闹,不交头接耳。
2、服从值班老师的教导,不顶撞老师。
酒吧礼宾工作计划篇二
活动主题:六一儿童节—奶嘴的诱惑
活动地点:静安区江宁路428号静安体育中心2楼cd酒吧
周边建筑:静安体育中心,有个健身会所和823夜总会
周边交通:停车位多,开车来的朋友放心。公交19,23等在江宁路上穿梭的都可以到。
活动费用:男士240,女士40,无门票
活动人数:30人左右,无上限,多卡多群多帅哥美女
活动要求:
1.到场人数每人发一个奶嘴,,需戴上奶嘴装出可爱样
2.男士需穿白衬衫带领带(如确实没有。赞助商会按各位的尺码分发给各位)
3.女士需穿校园裙子(如果没有只能穿校裤来咯)及衬衫(造型风格任选)
4.如果到时没有准备齐全。。休怪我无情的拔下各位的衣服。当场换装咯。
活动内容:
喝喝酒.聊聊天.做做小游戏。。。
那天此酒吧有神秘香港明星出现,或许在某个角落他或她正看着你哦。。。不骗你。。上次我就在厕所和黄秋生一起在吐。哈哈。
活动场地:
上海,一颗东方的夜明珠,每当夜幕来临之时,这里更是华灯熣灿,好一片繁华景象。喜欢于夜晚出来活动的潮野一簇,此时此刻已经活跃于大上海的各个娱乐场所、酒吧、俱乐部里面了。
对于上海这样的一个国际化大都市,处处都流露出大都市时尚的元素,上海的娱乐潮流更是领先于国内。今天,我为广大娱乐界的型人一族,推介一个非常适合蒲友去玩的地方,它就是位于上海静安区江宁路428号静安体育中心二楼的“cd俱乐部”。
cd俱乐部主要针对年轻潮野一簇人上海cd俱乐部士的品味要求而设计,酒吧的装修风格以时尚、简约、动感为格调。音乐风格类型以r&b慢摇音乐为主,配合声、光、电的奇妙变化,使整个酒吧的时尚、动感表现得淋漓尽致。配以led灯组合变化,折射出该俱乐部别具一格的时尚品味。该俱乐部音响效果一流,只要你身处其中,定能感受到别样的音乐味道。
酒吧为二层建筑结构,每一层为1千平方米,上下两层为中空式设计。由于业主具有多年从及娱乐事业的经验,所以俱乐部从开业至今,晚晚爆场,人山人海。
大厅整个扩声系统采用了aual(欧雅)kf210、kf215线阵系列,双18寸1200wsub超低频系列,以及p系列全频音箱作为补声,共使用音箱50只。所有音箱均采用aualpa系列功放推动,周边设备以dbx、mackie、yamaha为主。dj设备为pioneer、denon。
二层为各式风格的豪华ktv包房,客人们不但可以在大厅渲泄工作的压力,还可以在这里适当的放松心情,跟三五知己高歌一曲,重新找回一个属于自己的内心世界。
占地仅1000平方米的空间里面蕴藏着无数的惊喜与赞叹。难怪企划人jack说:“这里每一个角落都充满了俱乐部的音乐文化”。
联系人:
主办单位:
协办单位:
注意事项:
1:所有报名者请直接留下手机号告之组织者,带外挂者请注明性别及人数。
2:请务必准时出席活动,以免影响活动正常的进行!如意外状况而爽约者请提早告知,否则将影响其信誉度!!
酒吧礼宾工作计划篇三
在新的学期,为了保证学生会工作正常顺利地开展、加强学生会的内部管理、提高学生会干部的思想素质和工作能力、强化学生会的建设。针对实际的情况,为促使提高学生干部办事效率及办事质量,我们将不断完善各种制度。我们学生会将会依照这些制度,做好考核工作,做到每一位学生干部都能严格要求自己,配合开展好每一项工作。
1、三月份开展学雷锋活动,为了传承雷锋精神,让同学们在做好自己本职工作的同时能够去体会到帮助他人的重要性并且能学到一些实用性的东西。学生会将组织举行学雷锋系列活动。
2、四月份趣味运动会,为了加强学生会内部的凝聚力,以及丰富同学们的课余生活,学生会体育部会组织各项趣味运动进行各班之间的友谊趣味比赛。
3、六月份举行诚信教育活动,为迎接7月的期末考试,学生会学习部会组织全系学生做一次考试动员大会。
我们将充分发挥学生会桥梁、纽带作用,进一步加强学校与学生之间的联系与沟通。
1、在工作中,关心同学的需求,对同学的意见及时反映,解决实际问题。
2、各部门互相了解正在开展的工作。遇到解决不了的问题,各部门应共同商量较为可行的解决办法。
3、各部门成员沟通协调好各项工作,为使学生会活动工作更加顺利开展。
4、加强学生会的自身建设,不断提高学生会干部的整体素质。
5、根据实际需要,不断完善制度,灵活变通,不断进步。
以上是我们学生会在本学期的工作计划,我们将吸取上学期的经验,取长补短,努力在新的学期里做得更好。新的学期,我们将会以热情的服务端正的态度做好我们的工作,进一步完善各部门的工作,严格要求自身,以身作则,加强各部之间的沟通,树立学生干部组织中的好榜样。要求各位学生干部要时刻想到自己是团委会、学生会的成员,时刻想到自己的职责。要处处以身作则,认真作好本职工作,部门之间多交流,处理好工作中的每一个问题,争取做学习、工作的排头兵。我们相信,本学期在我们的共同努力下,学生会会取得更骄人的成绩。
酒吧礼宾工作计划篇四
我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的`获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理咨询,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。
1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。
2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。
3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。
4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。
6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。
7、遵守宾馆的各项规章制度。
8、完成上级布置的其他各项工作。
1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。
2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。
3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有b级外语会话能力。
4、具有高中文化程度或同等学历。
5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。
6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
酒吧礼宾工作计划篇五
上班前20分钟去员工更衣室换工作服,整理个人仪容仪表
1 5:30——6:30为入场打卡时间(5:30以前6:30以后打卡都做迟到处理)
2 6:30之前将水果按“仓库的货先到先用”原则整理水果,并统计出品缺货情况,作好记录交部门主管审核。
3 6:30——6:50为酒吧班前理会时间。
由部门主管主持部门人员列席听取前一天工作中出现的问题及处理结果。安排当天的日常工作和下达经理室的工作指令、要求。
4 每晚8:00之前先做好25个水果拼盘
5 上岗时间为8:00——凌晨2:00 出品时使用干净、无破损的餐具盛出品,果盘每晚要三种以上花样;尽量使用质量好、新鲜的水果制作出品。(不符合质量要求的要向出品主管和酒吧采购部门反映。)制作出品时注意成本的控制,尽量减少高成本原料的使用次数。
6 严格按发货单上的品种、数量、规格及特殊要求制作,发货单顺序发货。
7 作好营业出品统计工作,整理好工具、作好区域卫生工作、交申购部门主管,参加班后会。凌晨2:00后更换工作服离开公司。
酒吧礼宾工作计划篇六
一、工作目标与任务
全面负责大堂礼宾服务工作,确保礼宾员按时到岗,以热情饱满的精神接待来宾,向来访宾客提供优质高效的服务。确保大楼宾客的来访秩序及安全并努力建立并保持与宾客的良好关系。完成楼宇安防副经理所下达的各项工作任务。
二、工作内容及措施
1、熟悉工作环境、人员配备及各项工作制度,根据班组人员数量制定排班表,按周或月来更新,提前做好工作部署。根据《物业管理条例》及公司制度制定服务细则并定期检查各岗位安全制度及规定的执行情况。组织下属人员了解并熟悉本大楼各楼层功能及各单位、部门位置,以便在对来访宾客进行问讯服务时能及时响应并准确指引。
2、加强本班组楼宇安防员的安全、法制教育、行政管理、违纪查处的学习,确保所有楼宇安防员仪表整洁、行为良好。对下属人员进行定期训练、测试及监督工作。在监督过程中记录下属人员的岗位工作质量,对表现优异的人员进行鼓励,以此来提高工作效率。根据公司总体要求制定考核办法,落实相应的制度和组织措施。
3、为配合客户服务部在重大活动中做好礼宾接待服务工作,会在重大活动前模拟进行预演,以防止突发情况发生,根据预演结果总结经验,预先做好应急措施。如在重大活动中遇突发情况及时向上级领导汇报。
4、协助上级领导完成所有礼宾服务工作,传达上级指示将工作安排到位,跟进落实情况,将情况进展及时向上级汇报。协助部门经理实施大堂礼宾服务及接待工作,为完成好礼宾服务的各项工作,与下属员工多交流与上级领导多沟通,这样可以更好的传达上级指示也可以采纳意见,不断改进工作方式更好的提高工作质量。
5、为确保各礼宾岗位人员精神饱满、服务热情、礼貌周到,会不定期向公司工会提议组织集体活动,培养员工的积极性和团队合作精神,以饱满的热情迎接来到深交所的每一位宾客。
20xx年,在公司的正确领导下,在民主派出所的业务指导下,在各部门的大力协助下,礼宾部基本上完成了全年的安全保卫工作和各级领导下达的各项任务。在过去的一年里,工作取得了一定成绩,但还有很多方面存在不足,值得我们进一步总结:20xx年1月至10月礼宾部总监更换了几任,导致10月份以前的管理工作不到位,监督检查不到位,也没有制定一套完善、实用、行之有效的管理制度,造成奖罚无依据、干好干坏一个样,员工因而对部门下达的任务和工作指示执行无力、无责任心、工作懒散,抱着混日子的思想,人心浮动如"一盘散沙",严重影响了部门正常工作。更为严重的是监守自盗、集体罢工等现象偶有发生。
20xx年11月份在公司领导的大力支持和指导下;在各部门的协作和帮助下;对礼宾部全体员工进行强化培训,制定了各项管理制度并严格执行,针对礼宾部那些"害群之马"和强化培训后不合格员工,给予解雇、劝退或分流处理。但在执行此计划过程中因推进速度过快,"压力越大反作力越大"而导致两个班的队员,被别有用心的人煽动、利用因而集体罢工、辞职,部门人数从78人锐减至21人,好在事情发生之前就收到了风声,及时向有关领导汇报,及时做好了部署和安排,才将此事件的负面影响降至最低。针对人员锐减部门运作困难的情况,及时向公司领导汇报、调整了部门编制和岗位设置,将现有的21人分成三个班运转,但因人员不够无法安排例休,队员非常疲惫而导致整体工作质量和纪律有下滑现象。12月中旬在人事部门的大力协助下,招聘到位11名员工,强化培训一星期后达到了预期的效果,编成一个班于12月25日投入运作(将现有的三个班压缩成二个班),因培训到位、人员配备充足,并严格执行部门各项管理制度和岗位操作流程,运作一星期后,员工的工作积极性、主动性、自律性;岗位操作、精神面貌、部门形象等各方面综合素质都有了很大的改善,总体来说礼宾部从工地看守材料的门卫,过渡成为服务性行业的礼宾员已初现雏形,发展趋势良好。
一是抓队伍建设。一支过硬的队伍是做好工作的重要保证,在队伍建设上就坚持"两手抓":一手抓人员的配备,一手抓素质的提高。在队伍建设上,把"相马"、"赛马"、"驯马"、"养马"相结合。在多渠道引进队员的同时,高度重视队员综合素质的提高。凡新队员进来后要组织为期半个月的业务素质的训练。队员上岗后坚持每周三天的技能实操训练、三天的理论培训(每天1小时),使队员的业务素质不断提高。成为一支作风硬朗拉得出,打得响有战斗力的队伍。
二是抓制度建设。工作的规范有序、卓有成效的关键是靠科学适用的制度做保证,"没有规矩,不成方圆",完善礼宾部各项管理制度;制定一套严格、实用的制度;对礼宾部实行准军事化管理,用制度来规范大家的行为,用制度来保证工作任务的完成。
三是抓思想建设。由于队员来自"五湖四海"各人的综合素质、性格、爱好、习俗均不相同。他们都是年青人可塑性很大,但是可变性也很大。因此我们在队伍建设工作中,要把思想道德建设贯穿始终,常抓不懈。我们根椐不同队员,不同情况,灵活机动地在工作、生活和培训中穿插思想教育;与队员个别谈心、交心,组织全体队员在学习的基础上,开展"人的价值在哪里?"、"怎样做一名政治合格、业务过硬的礼宾员?"要求部门骨干在学习、讨论的基础上写出有深度、有价值的体会文章,并带领队员把学习体会落实到具体的行动上,争做优秀员工。
四是对工作中出现的问题和差错,我们要求:不得隐瞒,及时上报,有错必纠,有纠必改,惩前毖后,引以为鉴,强化精神,改进工作。
五是严格执行公司的《内部管理指导思想》和《五个凡事》,加强与公司各部门的沟通、协作,精诚团结;按质按量高效率地完成本部各项工作和公司指派的其他任务。
以上是礼宾部20xx年的工作总结和20xx年的工作计划,如有不到、不妥、不对之处,恳请领导批评指正。
一、完善管理方式
在新的学期,为了保证学生会工作正常顺利地开展、加强学生会的内部管理、提高学生会干部的思想素质和工作能力、强化学生会的建设。针对实际的情况,为促使提高学生干部办事效率及办事质量,我们将不断完善各种制度。我们学生会将会依照这些制度,做好考核工作,做到每一位学生干部都能严格要求自己,配合开展好每一项工作。
二、活动多元化
1、三月份开展学雷锋活动,为了传承雷锋精神,让同学们在做好自己本职工作的同时能够去体会到帮助他人的重要性并且能学到一些实用性的东西。学生会将组织举行学雷锋系列活动。
2、四月份趣味运动会,为了加强学生会内部的凝聚力,以及丰富同学们的课余生活,学生会体育部会组织各项趣味运动进行各班之间的友谊趣味比赛。
3、六月份举行诚信教育活动,为迎接7月的期末考试,学生会学习部会组织全系学生做一次考试动员大会。
三、逐步完善制度、认真完成各项工作
我们将充分发挥学生会桥梁、纽带作用,进一步加强学校与学生之间的联系与沟通。
1、在工作中,关心同学的需求,对同学的意见及时反映,解决实际问题。
2、各部门互相了解正在开展的工作。遇到解决不了的问题,各部门应共同商量较为可行的解决办法。
3、各部门成员沟通协调好各项工作,为使学生会活动工作更加顺利开展。
4、加强学生会的自身建设,不断提高学生会干部的整体素质。
5、根据实际需要,不断完善制度,灵活变通,不断进步。
以上是我们学生会在本学期的工作计划,我们将吸取上学期的经验,取长补短,努力在新的学期里做得更好。新的学期,我们将会以热情的服务端正的态度做好我们的工作,进一步完善各部门的工作,严格要求自身,以身作则,加强各部之间的沟通,树立学生干部组织中的好榜样。要求各位学生干部要时刻想到自己是团委会、学生会的成员,时刻想到自己的职责。要处处以身作则,认真作好本职工作,部门之间多交流,处理好工作中的每一个问题,争取做学习、工作的排头兵。我们相信,本学期在我们的共同努力下,学生会会取得更骄人的成绩。