城市定向赛项目 食堂招标方案
无论是个人还是组织，都需要设定明确的目标，并制定相应的方案来实现这些目标。方案能够帮助到我们很多，所以方案到底该怎么写才好呢？以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。
城市定向赛项目 食堂招标方案篇一
1、市公安局机关食堂餐厅
市局在职工作人员的工作日伙食补助标准按每人每月最高300元的标准执行。
2、食堂配置
（2）机关食堂现有配置：1套就餐刷卡系统，1套中央空调系统，2个大型冰柜，1个冷藏柜，3个蒸汽柜，1个海鲜蒸柜，1套面包烘烤机，1套餐具自动清洗机，2个大型消毒柜，9个灶台，1个鱼池及碗筷、不锈钢厨具。包厢内均设有餐桌、餐椅、沙发、茶几、电视机等。可为食堂员工提供6间宿舍。
1、公平、公正、公开、择优录用的原则；
2、实事求是的原则。
1、具有工商注册的餐饮企业法人营业执照或个体工商户营业执照；
4、具有1名以上三级（含）以上厨师资质的稳定厨师团队；
5、制定食堂运营方案，方案内容主要包括以下几点：
（1）人员配置；（2）规章制定、实施措施；（3）经营方略；（4）管理方式及品种；（5）经营内容（包括原材料的采购、饭菜价位的制定、卫生保障、服务保障等各方面）。
1、投标文件的组成
（2）法人代表授权书；
（3）餐饮企业或个体工商户营业执照复印件；
（4）卫生许可证及聘用的工作人员身体健康证明复印件；
（5）厨师及团队人员一览表以及资质证明材料；
2、投标文件要求
（1）投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改；
（2）投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点，投标书送达后不得撤回或修改。
1、食堂实行独立经营，不得采取合伙、合股、转让等其他形式经营；
4、伙食标准如下：
公务接待包厢用餐：先制定菜谱，标明价格，价格合理，按照既有菜谱，随时保证供应。
5、机关食堂需每周公布菜单、每月更换菜品、半年调换厨师。
13、承包者须交纳10万元的风险保证金；
15、市局机关每季度组织就餐人员对食堂的满意度进行测评，满意度达85%以上的，每季度给予奖励4000元。低于50%的，给予处罚4000元。满意度连续两个季度低于50%的，我局有权终止合同。
1、发布招标途径：郴州市公安局内网、郴州市公安局信息网；
2、报名时间：20xx年9月5日至12日上午12:00；
3、报名地点：市公安局警务保障处事务办1408办公室；
4、报名要求：提供法人代表或法人代表授权书，餐饮企业或个体工商户营业执照复印件；卫生许可证及聘用的工作人员身体健康证明复印件；1名以上三级（含）以上厨师及团队人员资质证明材料；报名时交1万元押金。
5、试菜抽签时间：20xx年9月12日下午17:30；
6、试菜抽签地点：市公安局警务保障处1502会议室；
7、投标书上报时间：20xx年9月18日上午12:00前；
8、投标方中标后无正当理由作出放弃，其所交押金不予退还，上缴国库。
由招标方确定自助餐菜谱和包厢用餐菜谱，报名参与投标者，抽签确定试菜菜谱和试菜日期，于9月13日开始，每个工作日分别安排1名投标者到市局机关食堂现场制作一次中餐，中餐分为自助用餐和公务接待包厢用餐，自助用餐由就餐人员进行评价，公务接待包厢用餐由市局职工伙食管理委员会进行评价。
投标者自行安排自己稳定的厨师、工作人员，自行做好相关准备。
1、基本要求
（1）自助用餐
为保证试菜期间，食堂就餐的正常运行，投标方按300人用餐准备采购食材，主要食材费用由招标方承担，投标方按抽签的自助餐菜谱，完成荤菜6种，素菜4种，汤1种，米饭的制作。
（2）公务接待包厢用餐
投标方按18人用餐准备采购食材，主要食材费用由招标方承担，投标方按抽签的包厢用餐菜谱，完成10菜、1汤、1点心或面食、2凉拌菜的制作。
（3）厨师及骨干工作人员
试菜中投标方不得外请名厨师制作饭菜，试菜中的主厨师及团队人员系餐饮企业或个人团队中标后的稳定成员。
2、评分标准
（1）自助用餐
按菜肴口味、营养卫生等方面，分“满意、基本满意、不满意”三个档次由自助餐就餐人员进行评价，每个档次设定分值，满分100分，按平均分值高低确定投标方排名。
（2）公务接待包厢用餐
按菜肴口味、质地、造型、色泽、营养卫生、地方风味特色、价格定位等方面，分“满意、基本满意、不满意”三个档次由市局职工伙食管理委员会人员进行评价。
（3）分值确定
自助用餐和包厢用餐分值各占50%。“满意、基本满意、不满意”三个档次，分别按100分、70分、50分计分，总分除以参与测评人数，即为测评分。
（4）加分项目
加分不超过10分。有注册资金200万元以上餐饮企业的加3分，同时经营有五年以上大型实体餐饮企业的每家加2分，最多不超过4分；有管理经验丰富，经营有100人以上机关食堂的加1分，经营有300人以上机关食堂的加2分，经营有500人以上机关食堂的加3分。
（4）总分核定
考核总分=投标方的标书×20%+（自助用餐平均分值50%+包厢用餐平均分值50%）×80%+加分分值，按考核总分的高低确定投标方排名。
投标书的标书评分，由市局职工伙食管理委员会组织人员进行评分，满分100分。
3、中标确定：
选择考核总分前3名的投标者，经市局职工伙食管理委员会审查、考察、论证后，报市局党委会议确定中标者。
经市局党委会议确定中标者后，将在五天内双方签订合同，并同时交纳风险保证金10万元。
城市定向赛项目 食堂招标方案篇二
承接委托招标项目后，招标代理机构应按照招标代理委托合同规定的时间、方式等要求编制并提交招标方案，合理确定招标范围、工作计划和投标人资格条件等。
招标方案编制完成并经招标人审核确认后将作为招标项目开展招标代理工作的依据。
招标方案的编制依据包括：
(1)相关法律法规;
(2)招标项目的技术、经济、管理需求;
(3)招标人对招标工作的初步设想和相关要求;
(5)相关市场竞争态势、交易常识等。
招标方案一般包括以下内容：
(2)招标范围和标段/标包划分方案;
(3)招标方式;
(4)资格审查方式;
(5)对招标项目特点及难点的分析;
(7)质量、进度、价格目标;
(8)招标程序及时间计划;
(9)招标项目组人员构成及分工;
(10)工作责任分解计划;
(11)招标代理质量保障措施;
(12)招标代理进度保障措施;
(14)需要招标人提供的配合条件;
(15)其他事项。
(2)招标工作进度计划应合理可行，满足现行法律法规要求;
(3)合同类型的选择应充分考虑委托招标项目的技术、经济特点，以及招标人对项目风险的管理能力和意愿。
对于大型工程建设项目，招标人有特别要求时，招标代理机构可以负责编制招标代理服务总体计划。招标代理服务总体计划一般用于指导工程建设项目的全过程或部分过程的招标工作，主要内容应涵盖招标方案关键内容，但侧重于工程建设项目招标活动的整体策划与安排。(摘自：《招标采购代理规范》)
总的来说，招标代理机构在进行承接业务服务时需要有承接业务及签订招标代理委托合同、组建招标代理项目组、收集和分析基础信息、落实招标基本条件等方面基本专业能力，这样才算是一份完善的招标代理采购服务方案。
城市定向赛项目 食堂招标方案篇三
xxxx招标采购有限公司受xx省外语艺术职业学院的委托，对食堂对外经营承包项目进行公开招标采购，欢迎符合资格条件的供应商投标。
xxx
承包单位投入。
包组
食堂名称
经营楼层
经营范围
承包单位数量
备注：
1、投标人可对个别包或全部包进行投标，但应对包内所有的招标内容进行投标，不允许只对包内其中部分内容进行投标。
2、投标人参与投标包号数量不受限制，但最多只允许中1个包组。若投标人同时为2个包组的第一中标候选人，则该投标人将被推荐为包一的第一中标候选人，包二则推荐综合得分排名第二的投标人为第一中标候选人。
3、本项目的评审流程按包组一、包组二的先后顺序进行。
1、投标单位须具备有独立承担民事责任能力的，在中华人民共和国境内注册的法人，持有国家规定从事餐饮企业的各种证照，能提供经营饮食行业工商营业执照（副本）、组织机构代码证、税务登记证、餐饮服务许可证等。且企业注册资金在200万元以上（以营业执照为准）。
2、投标单位应具备从事3年（含3年）以上的餐饮经营资质及具有承包企事业单位3000人以上规模的经验。（以营业执照为准）
3、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
4、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。
5、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
6、参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。
7、本项目不接受联合体投标。
8、符合法律、行政法规规定的其他条件。
9、已报名并获取本项目招标文件的。
应当在20xx年7月16日8时30分起至20xx年7月22日17时30分止（法定节假日除外）携带有关证件到xxxx招标采购有限公司xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼购买招标文件，招标文件每套售价人民币300元，售后不退。
2)、《餐饮服务许可证》复印件加盖公章；
4)、法定代表人证明书及法定代表人授权委托书。
备注：
1)采购代理机构将核对报名投标人提交的上述资料，且只接受完整提交上述资料投标人的报名。
2)采购代理机构对投标人提交的证件资料的核对，不代表其投标资格的确认。投标人的投标资格最终以评标委员会根据其投标文件中的相关资料作出的评审结论为准。
20xx年7月24日10时00分（注：9时30分开始受理投标文件）
20xx年7月24日10时00分（北京时间）
xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼
城市定向赛项目 食堂招标方案篇四
将近一个月的准备，招投标最终顺利举行。总体来说本次项目的收益颇佳，项目展开效果不错。但在工作过程中还是有诸多不足之处。以下就是对本次项目的总结，总结归为两大类——不足之处和可取之处。
一、不足之处
（一）招标工作
因放假等原因，开标时间一再延后，以至于有更多的时间准备招标文件。虽然招标文件很早就做好，因为其他班的朋友使用的招标文件内容雷同，点名多处不足、错误之处，所以经过诸多修改后才完善招标文件。虽然招标文件做得更好了，也及时通知了投标方，但是却造成了投标方的困扰，极个别投标方甚至表现出强烈的抵制，虽然造成了尴尬，但最终一再解释之后大家广阔的心胸还是包容了招标方的一再修改。
教训：今后工作一定要一步到位，多加考虑完善之后再发布消息；文件修改之后一定要及时通知对方，造成不便需道歉。
（二）投标文件
1.部分投标方未认真阅读招标文件。有两个团队的招标文件出现投标人姓名，并且标注于及其明显的位置。这种投标文件在正式的招标中则会视为废标。大部分团队的文件格式不正确。
教训：投标文件一定要严格按照招标文件要求撰写，以免所有的努力都白费。2.部分投标方未按时递交投标文件以及ppt演示文稿。有一个团队在收取投标文件截止之后才递交投标文件，经调查原因为未及时打印，因半夜才将招标文件做好没来得及打印。另一个团队则是ppt演示文稿未制作，调查发现也为半夜做完投标文件之后再无精力制作ppt。以上两种投标本应该作为废标处理。但招标方的协商之后还是决定不放弃任何一个团队。
教训：准备时间很长，团队成员充分，但是这些团队并未发挥所有人的力量。任务压在一个或者两个人头上，并未建立团队意识。所以，今后要发挥团队的力量，认真配合合作伙伴，这样才能做到完美。
（三）ppt展示
1.部分演讲者过于拘谨。有几个演讲者声音过于压低声音，以至于没有掌握全局，造成声音传播面积很小。并且，在演讲过程中脸部一直面对ppt荧幕而不是观众，有种自娱自乐，自言自语的感觉。所以丢失了很多观众，也没有抓住评标委会的心。
教训：演讲一定要自信，一定要胆大，不能让任何人看出你的紧张，更加不能让任何人看出自己心虚。自信是演讲成功的首要条件。演讲的目的是抓住观众的心，是打动评委的心，所以，不能因为自己的过失而失去演讲的重点对象。
重点不明确，为直指招标方的心脏。许多团队的ppt过分注重产品的介绍，以至于招标方以及评标会无法判断是否适合所要招标的项目。甚至有很多团队未将自己最大的特色展现在ppt上，以至于丧失部分竞争力。教训：演讲以及演示文稿一定要有很明确目的，特别是在时间限制下，一定要展示心脏部位，并且充分展现自己的特色。
（四）答辩
1.部分投标方答辩毫无气势，对问题的解释毫无说服力。在准备那么久时间之后，本应该对项目很熟悉了解得很通透，但是投标方在面对观众或评委的问题时却答不上来，大大降低了项目的印象分。无法很好的解释让评委和观众都无法认可。
教训：对于答辩这种环节，一定要回答得不卑不亢。面对一个比自己更加不在行的人，也绝对要理直气壮的让对方心服口服。稳住自己的气场和气势将对方的问题驳回才能取得优异的成绩。
2.提问以及答辩的秩序一度陷入混乱。因为大家都积极参与在项目中，以至于忘记秩序而激动地提问、答辩。甚至一度造成多人一起问一起回答，旁若无人。最终不得不打断答辩环节。
教训：事先应和大家讲解答辩的秩序，并在答辩环节因安排工作人员维持秩序。
（五）评标
1.个别评委分数压得过低、或者提得过高，有失公正。以至于评标会成员意见、分歧很大。
教训：事先评标会应开会讨论，严格制定评标底线。
2.个别评委评标分数表并未打分，甚至集中打分时不到场，严重影响评标秩序。大部分评委未按评标标准上的要求填写评标表格。以至于资料整理困难，每个项目的评标结果不能装订在一起。教训：评标会人员应该经过严谨的观察筛选出，并且要强化责任意识。评标前一定要对评标会进行开会，多次声明评标要求。
二、可取之处
制作精美，特色明显；
9.群众反响较好，开标结束后甚至很多团队决定实施项目投资建设；
最后，希望以后多多展开此类项目，感谢老师给大家机会展示自己的才能，并感谢所有工作人员以及参与人员的努力！
物流0903班 刘晓辉 二0一一年五月二十三日
城市定向赛项目 食堂招标方案篇五
一、职能工作目标
（一）切实落实“两集中、两到位”。
彻底解决部门对窗口授权不充分的问题，确保现场办结率90%以上，按时办结率100%。在发改、规建、林业、水务、国土、交通等6个审批事项较多的部门设立了行政审批股，结合政府机构改革，逐步在其他23个行政审批部门成立行政审批股。根据6月8日县机关行政效能建设暨政务服务中心建设工作会议精神，杜绝行政审批项目应进不进，体外循环。对还没有进驻政务服务中心的行政审批项目，各部门已于6月25日以前整改到位。确保了行政审批现场办结率90%以上，按时办结率达到100%。
（二）加强对乡镇（街道）便民服务中心建设的指导和考核。
（三）深入推进政务服务中心标准化建设。
按照省、市“政务服务中心标准化建设方案”要求，大力推进县政务服务中心标准化建设工作。按照行政审批标准化、办事制度标准化、政务服务标准化、政务服务中心场地标准化、政务中心设施标准化等5个大项14个子项要求，查漏补缺，纵深推进政务中心标准化建设。目前已制作安装 “96196”全省政务服务公告牌，政务服务工作人员已统一规范着装。
为满足我县政务服务中心标准化建设、“两集中、两到位”和拓展政务服务功能的需要，县委、县政府已议定新建政务服务中心业务用房，拟建成一座全县一流的办公大楼，切实高效、便捷、透明地为群众和企业办事，努力优化马边政务服务软环境。现已进入设计、招投标阶段，预计20xx年建成投入使用。
（四）规范行政审批项目管理。
在清理压缩行政审批事项的基础上（现为151项），按照承诺提速50%以上的标准，重新编制行政审批事项和公共服务事项《办事指南》和《审批流程图》，签订政府统一格式授权委托书。确保进入中心的各部门行政审批和公共服务项目的现场办结率达到95%以上，按时办结率达到100%。
（五）积极实施并联审批。
将包括实行备案和核准管理的全部企业投资项目的审批事项纳入并联审批范围；以招商引资活动签约项目为突破口，由政务服务中心牵头，为重大投资项目提供并联审批和全程代办服务，并进行公示。
（六）全面加强政务服务中心干部建设，认真落实“三项制度”，切实改善政务服务环境，提升机关形象。
