药品养护计划表
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。通过制定计划,我们可以更加有条理地进行工作和生活,提高效率和质量。以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。
药品养护计划表篇一
案件质量提升,网络案件达标。全面落实“全日制”工作机制,熟练掌握、灵活运用市场检查apcd工作法。针对县区在大要案侦破方面的弱项,扎实开展对标管理,完善情报网络建设,拓宽信息来源,丰富监管方式,力争在大要案侦破上达标并取得突破。依托两个联席会议机制,寻求“破网”合力,特别是与公安部门紧密协作,加大涉烟违法犯罪的追查力度。
加强市场监管力度,提升市场规范率。推进网格化管理,通过定格管理,责任到人,分工协作、互保联保提升卷烟市场综合管理水平。继续开展无证经营综合治理“五个一”措施,联合工商部门定期开展无证经营治理行动。
依托大内管工作格局,进一步发挥全员监督作用,促进卷烟经营规范有序。发挥内部监管作用,加强大内管系统的运用,提高全员参与规范经营意识,将不规范现象及时遏制在萌芽中或现场处理掉。
加快终端建设步伐,提升终端建设水平。加强对标,对标和县营销部网上订货成功率,对标宿州泗县营销部徽映e家上传率,制定提升措施和方法。探索“四网合一”。积极探索网上订货、网上配货、网上营销、网上结算与“徽映e家”的融合路径,探索“四网合一”的终端建设新模式。落实“美好终端建设工程”。根据全省统一部署,构建一批“终端形象好、经营能力强、盈利水平高”的美好终端。提升客户服务水平。全面开展标准化服务、个性化服务、亲情式服务和增值性服务,实现客户满意度的有效提升。
品牌培育卷烟销售稳步提升。利用多种路径,实现稳定销售,提高品牌影响力,积极探索网络营销、事件营销等品牌培育的新方法、新手段,不断提升客户经理品牌培育的能力。
继续加强客户服务工作,提升队伍素质。积极开展营销岗位技能竞赛活动;开展内部对标活动和qc小组活动,深化内部工作分工,提升队伍素质和专业化水平。二是抓好创建达标工作。;进一步优化制度、流程,建立、完善信息化、规范化、痕迹化基础资料,形成标准化文书。三是严格规范管理。严格遵守国家局“六个严禁”要求,做好;货源供应宣传路径,保证货源供应公正公平,公开透明。
提升队伍文化素质,提高业务技能和水平。一是积极落实人员教育培训大纲和二级培训计划;定期组织行政处罚和许可文书制作、真假烟鉴别等实务知识培训,提升队员业务技能。二是以“标兵联创”活动为引领,扎实推进个人对标管理,激励员工创先争优,形成比学赶帮超的良好学习氛围。
党风廉政建设达标。扎实开展党风廉政建设,确保不发生违法乱纪现象,基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用得到有效发挥。一是加强教育宣传,提升全体干部职工思想认识和个人素养。二是签订廉政建设责任书,做到一级抓一级,层层抓落实。三是加强对责任制贯彻落实情况的监督、检查、考核,落实责任制各项要求。
预算执行差异率控制在正负3%以内。一是全面加强预算管理,建立预算管理台账,做好部门预算分析和执行工作;二是继续开展厉行节约、压缩开支活动,积极倡导全员节能降耗、勤俭节约。
企业文化建设落地。积极展示县局(营销部)良好形象,营造和谐向上的工作氛围。一是坚持民主决策和政企务公开;对七类十三项工作进行及时公示。二是通过量化考核,鞭策鼓励员工人人参与新闻报道工作;三是通过进基层,全心全意为基层和员工服务,提高基层和员工满意度;四是做好离退休老同志服务工作和工、青、团、妇各项工作;五是积极组织开展各类文体活动,增强员工幸福感。
运行两个体系,实现质量分目标和安全分目标。质量文件执行率达到96%、安全体系文件执行率达到83%。一是突出体系文件宣贯的常态化,作业流程的标准化,二是完善与整改体系运行中出现的问题。三是成立相应的qc小组,围绕工作重点和片区难点展开活动,推动qc人才参加外培。
安全生产稳定开展。重大生产安全事故为零、重大交通责任事故为零、火灾事故为零、工伤事故为零、盗劫案件为零、电器和机械事故为零、集体上访事件为零。一是坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,认真落实安全生产责任制;二是严明安全生产岗位操作规程,职业健康安全管理体系文件执行率达到100%;三是提升安全生产标准化水平和信息化水平。四是开展多种形式的员工沟通活动,关注员工思想动态、关心员工疑惑疾苦、关爱员工生活工作,确保稳定。
药品养护计划表篇二
新的一年,新的开始,如何制定培训计划呢?下面是本站小编收集整理的年度培训计划,欢迎阅读。
一、 前言
*公司作为一家处于高速发展期的企业,现有人才的缺口及后备人才的储备问题是迫不及待的。我司目前的销售部门正处于新老交替、逐步成熟和完善的阶段,因此作为新老员工各自肩负着不同的责任和使命:即老员工应该及时地总结和归纳自己的工作经验;与公司其他同事及领导充分沟通;完善和框架化自身的知识与技术能力以期能整理出一套行之有效的、可复制的和规范化的工作方法作为公司销售团队成长和发展的基础。而新员工则应该端正心态、虚心学习、以与公司共同成长为目标、恪守职业操守、踏实工作,以期快速进入工作状态,逐步成为公司销售的中坚力量。
本计划将完整地阐述本人对于我司新员工培训的思路与实施办法,未尽之处,望各位同仁不吝赐教。
二、 新员工培训计划的目的
1、 使新员工了解公司的企业文化及业务内容
2、 使新员工明确我司销售岗位的职责及职业操守
3、 培养新员工正确的工作态度及方法
4、 帮助新员工快速投入工作
5、 贯彻公司的销售政策及团队建设方针
三、 新员工培训计划的宗旨
本计划的宗旨是以软硬兼施,恩威并重:所谓软,即用公司文化和培训带教者的个人魅力感染新员工;所谓硬,即把科学的方法、实际的经验完整而彻底传授给新员工;所谓恩,即采用适当的激励措施激发新员工的工作热情;所谓威,即以严格的管理手段帮助新员工养成规范而良好的工作习惯。
四、 新员工培训计划的内容
1、 行业概况、企业文化、公司概况及业务范围培训
为新员工介绍我司所处之数据库营销行业的发展及现状;我司目前的市场地位及发展历程;我司的企业文化及组织结构;我司主营业务介绍;我司未来的发展战略和展望。
2、 我司销售人员的工作职责及工作方法培训
我司销售团队目前的结构、人数、各职位的职能与职责;公司其他相关部门简介;业务流程培训;日常工作内容介绍;公司相关规章制度培训;工作方法培训。
3、 经验传授与案例分析
4、 实际操作培训
由资深销售(帮带老师)带新员工进行电话邀约、客户面谈、方案制作、合同撰写等实际操作练习,由资深销售记录过程及进行评估,反馈给公司管理层并留档。
5、 帮带制度
每位新员工必须被制定一位资深销售作为其帮带老师,帮带老师负责监督和管理新员工的培训、工作情况,定期生成报告,反馈给公司管理层并留档。帮带老师的绩效将与新员工的培训评估结果挂钩。
6、 新员工绩效考核
制定专门针对新员工的绩效考核标准以达激励之目的。制定专门针对新员工的工作制度以帮助新员工规范而快速地进入状态。
五、 新员工培训计划的执行方案
工的入职手续、资料领取(销售必要资料如各类ppt、word文档及其他公司资料等)和位置、电脑安装的工作。
讲师负责检查并提改进意见。
3、 第一天下午进行内容(3)第一部分(除各种演练外)的培训,时间约为15:00至17:00。
该培训应以实用性、互动性为主,气氛务求轻松热烈,充分展现讲师的销售能力及个人魅力,这一点至关重要,藉此可大大提升新员工对我司及其工作的认同度与热情。
4、 第二天上午进行内容(3)第二部分(演练)培训,时间约为9:30至10:30。此次培训的主要内容是复习之前的知识并借由演练检验新员工的掌握程度,讲师在演练过程中必须给与正确的意见和建议,纠正新员工的种种误解与错误。此次培训的互动比例应占到70%以上,是以新员工表达为主,讲师纠正鼓励为辅。
5、 第二天上午最后由公司领导结训。时间约为11:00至12:00。内容主要是总结此次培训的成果、指出新员工的长处及不足、对新员工未来的工作作出展望与要求。是为誓师之举。
6、 由第二天下午开始新员工必须跟随帮带老师一同工作,要做到老师在哪里,新员工也在哪里。为期一周至两周(时间长度还需经过讨论方可确定)。期间帮带老师必须带新员工完成以下工作内容:a、电话邀约示范不得少于50通(暂定)b、客户拜访不得少于5次(暂定)c、合同撰写每类产品不得少于一份d、方案撰写不得少于3份(暂定)e、项目执行观摩一次f、新员工工作小结一份并附帮带老师评语g、其他(待定)
具体内容将在下一章详细阐述。
六、 新员工培训效果的评估办法
1、 评估人员:销售部门主管及帮带老师
2、 评估内容:
c、 工作成果:出单数、出单总金额、出单率(成交数/意向数)评估
d、 培训记录总结:相关培训记录汇总及总结
3、 评估方法:
b、 参考公司的考勤及日常考核记录
d、 由一位非部门主管及帮带老师的资深销售与新员工做一次客户面谈情景演练,部门主管与帮带老师旁观,并根据过程及结果做出评价。
e、 综合上述情况出具新员工培训效果评估结果,并以此为标准制定新员工的底薪、绩效工资、其他福利或奖励等标准,并以此为标准给予帮带老师一定的奖励或惩罚。
餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。该份餐厅服务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训,但针对不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加 和删减一些培训内容。
一、服务态度
1.主动
餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。
2.热情
餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。
3.耐心
餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。
4.周到
餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。
二、服务知识
餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:
1.基础知识
主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。
2.专业知识
主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。
3.相关知识
主要有宗教知识、哲学、美学、文学、艺术、法律各国的历史地理、习俗和礼仪、民俗与宗教知识、本地及周边地区的旅游景点及交通等。
三、服务能力
1.语言能力
语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用语言来表达。因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。此外,服务人员还应掌握一定的外语。
2.应变能力
由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。
3.推销能力
餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效益。
4.技术能力
餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。
5.观察能力
餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。
6.记忆能力
餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息,除了应及时给予满足之外,艺术涂料招商,还应加以记忆,当宾客下次光临时,服务人员即可提供有针对性的个性化服务,这无疑会提高宾客的满意程度。
7.自律能力
自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度,明确知道在何时、何地能够做什么,不能够做什么。
8.服从与协作能力
服从是下属对上级的应尽责任。餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念,对直接上司的指令应无条件服从并切实执行,淘姿名品女装折扣店。与此同时,服务人员还必须服从客人,对客人提出的要求应给予满足,但应服从有度,即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。
四、身体素质
1.身体健康
餐厅服务员必须身体健康,定期体检,取得卫生防疫部门核发的健康证,手机加香,如患有不适宜从事餐厅服务工作的疾病,汽车装饰加盟,应调离岗位,冰淇淋加盟。
2.体格健壮
餐饮服务工作的劳动强度较大,餐厅服务员的站立、行走及餐厅服务等必须具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐厅服务员必须要有健壮的体格才能胜任工作。
此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。
最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。
资料前面三项都是可以通过自身不断的努力进行提高的,第四项可能会因为个人身体状况不同而有所不同,自身根据自身体质来进行锻炼加强体质也是可以的。
(一)财务培训目的
(1)财务管理,职责重大。
从大处说,公司的大量资金从我们手中流过,大量的资产交给我们管理,各项管理目标要依靠财务管理来实现;从小处说,每一笔资金的流向、每一个单据的报销,都牵扯着干部职工的切身利益。所以,我们的财务管理工作不是简单,而是繁杂,不是可有可无,而是非常重要。在座的每一位员工,都是我们宏强不可缺少的“管家”,是领导决策不可缺少的参谋和助手。这个“管家”当的称职不称职,参谋作用到位不到位,都对公司的工作产生极大的影响。这一点,希望大家能有清醒的认识,不论是财务人员还是非财务人员,都应该进行相关的知识培训,这有利于提高全体员工的整体素质,形成成本节约意识,提高公司整体经济效益。
(2)加强学习,提高素质
21世纪是知识经济迅速发展的经济。在这样一个时代,财务管理的内涵、目标和方式都发生了根本性的转变。利益追求主体趋于多元化,社会责任得到真正重视,无形资产成为投资决策的重点,人力资本成为决定性的重要资源等等,都成为新时代财务管理的特征。就我公司来讲,随着海外市场的不断扩展,许多新的业务、新的项目被纳入了正常的管理范畴,如各种计划项目资金的管理等,都给我们带来了不同程度的挑战。要紧跟时代发展的步伐,迎接新的挑战,唯一的办法就是加强学习,提高素质。只有这样,才能准确领会财务管理工作的政策和规定,及时掌握最新的管理手段,更好地履行法律法规赋予的职能。
(3)明确要求,学以致用
一要明确培训的重点和要求,及时了解财经法规的规定,熟练掌握财务管理的新方式、新方法,开阔视野,博采众长,为创造性开展财务工作奠定基础。
二要结合岗位的实际和特点,认真听讲,广泛讨论,做好笔记,写好心得,并自觉运用到实际工作中去,推动本职工作再上新台阶。
三要严格遵守各项财经纪律和公司规章制度。每一位员工,都必须把遵纪守法,廉洁奉公作为自己的命脉。
(二)课程介绍
讲师:--------
开课地点:三楼培训室
上课时间:--------------
适用对象:总经理,财务人员,商专,库房主管
课程简介:注重与公司非财务管理相结合,让非财务人员了解企业财务本质及财务管理原理,学习运用预算等财务工具加强内部管理,运用财务思维解读企业运作,并寻求提升经营绩效的方法,将企业整体战略与自身的财务管理责任更好地结合起来,有效提升企业的管理水平。
分组授课、互动交流、案例分析、小组讨论.
课程大纲:一、财务部基本情况讲述
1、财务部的岗位设置及职责、职权表述
总经理领导下的财务经理负责制(财务会计、出纳、材料会计、销售会计、内审会计、分公司会计、分公司出纳)
1)财务经理:负责财务管理工作
3)出纳:负责银行结算,现金收支业务及库存现金管理
4)材料会计:负责存货(原材料、自制半成品、在品、外协半成品、产成品)出入库的核算,及库存物资6s,及时传递出入库单据。
5)销售会计:负责查收货款,审核销售订单,登记预收、应收账款明细表,上报销售业绩。
6)内审会计:监督检查,财务工作清理,整顿。
药品养护计划表篇三
我小组通过网络信息收集,获得各行业两百多名财务人员进行的心理测试,同时对各行业工作状态的观察,同时运用调查问卷的方式,对财务人员服务对象的调查,我们发现,98%以上的财务人员失去“职业兴趣”,不喜欢自己的职业。大部分财务人员在进入工作状态后,缺乏热情,参加工作时间越长,这个问题表现越严重。在团队角色测试中,其“创新能力”得分最低,而且在各个行业的财务部门中表现出惊人一致。说明中国财务人员队伍与其他职业相比,表现出较大的差距。但财务管理无处不在,财务人员以一种落后的思维、不变的方式、不佳的工作状态,去应对不断变化的市场经济,肯定会造成问题。为了帮助财务人员改变思维、更新观念、调整行为,进入良好的工作状态。我组制定了关于财务人员培训方案计划。
一.财务管理诊断
企业要想真正达到培训目的,需要对财务管理进行诊断,通过诊断发现企业财务管理目前存在的问题,通过发现的问题进行培训方案的制订。财务管理诊断是指针对企业的财务管理进行全面的调查分析,通过一系列的方法,找出企业在财务管理方面的问题,并提出相应的改进措施,指导改善企业财务管理的过程。财务诊断既是企业诊断的重要组成部分,也是企业财务管理的重要环节。财务诊断是一种改进我国企业财务管理的先进的、科学的方法,它克服了我国企业财务分析的一般化、公式化等弱点,它是财务分析的深化和发展,而且比财务分析更具有科学性、广泛性和实用性。开展财务诊断有利于提高企业财务管理水平和企业的经济效益。
二.新进财务人员培训
培训目的:开始一项新的工作对新员工来说是充满压力尤其是财务部门,新员工常发现自己要在一个完全陌生的工作环境下与不熟悉的人一起工作。为了在新的工作岗位上取得成功,新员工必须学习新的工作方法、了解事实、做事的程序、公司对自己的期望以及公司的价值观。新员工也可能还会因为过低地估计了新的工作责任所带来的情绪影响和适应新环境的难度而感到吃惊。此外,新员工也许还需要放弃一些在以前的工作环境中帮助其取得成功的而并不适合新的工作环境的一些行事方法。
适应新组织的过程被称为组织社会化。社会化是一个复杂而又漫长的过程。新员工要想在新的工作环境中熟悉组织对自己的期望并被新组织的成员所接纳,需要花数周甚至数月的时间。成功的组织社会化对员工个人和组织都很重要,它将关系到新员工的满意度、绩效;投资在新员工身上的启动成本(如招聘、甄选、培训、员工达到工作熟练所需的时间);员工继续留任组织的可能性;替代离职员工的费用几个方面。
尽管组织社会化很重要,但一些组织在介绍新员工和帮助新员工融入组织的工作却做得很少,迫使新员工只好靠自己摸索。一些员工虽然通过这种“自生自灭”式的学习适应了新的环境,但他们在入职的早期有可能经历焦虑和挫败感。 因此,认识组织社会化的重要性并采取措施帮助新员工在组织中顺利过渡是必要的。除了招聘阶段的现实性工作预览外,入职培训是普遍使用的一种方法。
新员工入职培训计划是为让新员工了解其即将从事的工作、即将与之共事的上级主管、同事以及组织的情况而设计的一项计划。该计划常常是在新员工同意加入某组织并为其效力后即开始实施。一般是新员工到岗的第一天开始。新员工到岗首日所受到的问候及待遇将给其留下深刻而长久的印象。然而,与着重于组织社会化的预备阶段的现实性工作预览不同的是,入职培训计划重视社会化过程的遭遇阶段,新员工在本阶段将会认识组织中的工作与生活情况。
新员工培训应分为五个方面。第一,应该向新员工介绍企业历史及发展现状,介绍企业文化,企业相关制度(人力资源制度、财务制度、其他制度)。第二,调动员工的心态,促其积极参与工作;认识企业,了解公司员工工作状态。第三,培训新员工人际关系交往技巧(与上级,与同事的相处之道);培训沟通能力,理解沟通的过程,避免沟通障碍,在沟通中运用聆听、反馈等技巧,理解并合理运用沟通模式,掌握对话沟通技巧;培训时间管理技巧,让员工认识时间重要性,如何管理时间,高效利用时间。第四,培训新员工利用科学的工作方法完成工作任务,了解职务的责任、权限及义务。第五,在培训过程当中穿插有益的游戏活动以活跃气氛,培训完毕后邀请企业高层、人资部门领导参加新员工联欢会。
培训时间:一星期
培训地点:公司、户外
培训对象:企业财务部门新员工
三.财务人员心智开发培训
培训目的:财务人员给人的一般印象是——保守、呆板、行动迟缓、缺少生机,这主要是由工作性质造成的,相对封闭的工作环境,狭窄的社会接触面,循环往复、没完没了的帐单,极大地减少了工作中的挑战和乐趣。
财务人员在单位中扮演越来越重要的角色,他们的热情、创新和合作会极大地影响团队的效率。此类培训是由长期在财务系统工作的专家,专门针对财务队伍这个特殊群体而进行设计,每个游戏和心智开发都对实际工作有着直接的启发。该培训将通过实例,向每个学员如何构建人和,打造领导魅力,使每个学员能够在心智上有所启发,身心受到激荡,自觉地反省自己在工作中不良习惯和不合作方式;通过游戏,让每个学员体验、感悟没有激情、没有创新、没有合作会给团队造成的危害,进而给自己带来的损失。体验到创新、合作后的成功喜悦和兴奋。如何营造地利,创建和谐团队氛围,如何根据企业发展需要及时改造财务组织架构,选择适应企业的管理人才,如何处理棘手的人事问题。培训将带领学员反思自己在平时工作(领导和被领导者)不同角色中的作用和合作方式。
培训时间:休息日两天
培训地点:室外或空敞室内
培训对象:企业高级财务人员
四.会计核算技能提升培训
培训目的:会计算帐是会计的基本职能,中国会计算帐技术最早来自西方,计划经济时期,算帐技术基本脱离西方会计技术的发展轨道,演变成一种非市场经济时期的算帐方法,改革开放以来,中国会计虽然引进了大量西方算帐理念和方法,但仍没有脱离计划经济时期的算帐习惯和思维模式,所以中国企业算帐理念和技术成为管理技术中比较落后的领域,技术上至少落后10余年。介绍西方算帐理念和技术,知道自己的落后,是中国企业财务人员必需的“补习”。该培训介绍同一个企业在不同算帐理念、方法所报告不同经营结果和传递的信息,让学员从中领会谁是会计产品的买主,如何让会计信息价值最大化。
培训时间:一个工作日
培训地点:企业培训室
培训对象:企业全体财务人员
五.全面预算管理方案设计培训
培训目的:财务人员怎样由“算帐型”向管理型转变,是决定财务人员能否实现职业转型的关键,现在很多财务人员都知道应该转型,但一回到现实就陷入了会计工作的事务圈中。该培训是推动财务人员转型的第一步,全面预算管理方案的设计和推行。该培训将告诉学员,如何改变企业财务的不良作风?如何塑造企业经营管理者的优秀管理作风。如何打造企业经营的坚实船板?如何让预算指标变得合理、科学、进取?如何让预算编制符合企业的运行规律?为什么大家年底突击花钱?费用预算时为什么会成为“哄抢资源”?为什么老板在费用预算上乱砍滥伐?在培训中您会学到编制和控制费用预算的“不二法门”。预算如何避免成为“数字游戏”?预算不是游戏,也不是赌博,它需要实实在在的执行,我们需要能“把信送给嘉西亚的人”,但我们并不把命运压在“罗文”一人身上,该培训将探讨让那些不是罗文的人也能送信,我们必须推行“半夜鸡叫“式的过程管理,该培训将告诉您如何“半夜鸡叫”。预算是一种“期望”,当事实与期望产生距离,如何补救,如何应对?在预算外的项目不断发生时,预算目标必然受到挑战,我们是死守预算方案,还是随机应变,有时“死守”和“应变”是两难选择,该培训将通过编制滚动预算,教会您补救和应对的正确方法。如何认定责任中心?预算责任不能成为全员责任!如何认定直接责任,如何将相关联的责任者绑到同一个战车上,迫使他们配合工作。如何将预算外的审批和执行承担责任?该培训将详细讲解预算责任的判断原则。如何为预算执行者设计一条有效的“平衡木”?每个责任中心承担着多个预算指标,预算指标之间又相互矛盾,将所有的预算指标都完成的很好,是一个多难的选择,如何让责任中心在预算指标中走好“平衡木”?该培训将通过“平衡计分法”告诉您如何让执行者在“平衡木”上跳舞。对预算执行结果如何激励?对预算执行结果,是奖是罚?其中体现了很微妙的心理管理学。该培训将通过实例让您体验“奖”与“罚”的不同效果。
培训时间:两个工作日
培训地点:不限
培训对象:企业全体财务人员
六.预算模表设计和编制方法培训
培训目的:预算编制是一项系统工程,同时也是一个重要的管理过程,如何避免预算编制成为数字游戏,避免形成“三拍预算”,预算编制的思路和方法非常重要。该培训将带领学员采用高尔夫式推进,建立全面预算编制模型,使得业务、财务、资金预算指标在同一时间完成,通过财务和资金预算来驾驭业务规模和盈利欲望的盲目冲动。该培训学习后,学员的会计技能得到升华,大家了解到真正的预算方案是涉及的内容,预算指标的确定更为理性和全面,更有利预算的执行和考核。
培训时间:两个工作日
培训地点:不限
参加人员:企业全体财务人员
七.财务分析和财务决策培训
培训目的:会计的使命是“加工和传递信息”,如何是会计信息价值最大化,如何在信息中寻找企业运作中的问题,是会计增加企业价值的重要途径之一,透过数据看企业,通过管理找利润成为现代企业的迫切需要。财务分析师,这一新的工作岗位频繁出现在招聘媒体,越来越成为高级白领青睐的职业,具备财务分析技能,已经成为财务人员增值身价的重要内容。本教程将通过实例,采用高尔夫式推进培训,使学员由理念到实务,由简单到复杂,引导学员实现由“算帐型”向“管理型”转变,以更高的位置,更宽的视角,更先进的方法全面解读财务数据,用通俗易懂的语言讲述财务数据背后的故事;本教程将实例介绍国际跨国公司常用的财务分析技巧和方法,通过练习,使学员掌握这些技巧和方法的使用;本教程将培训学员如何通过财务分析的各种手段,不间断寻找增值空间,不间断挤压闲置消耗;本教程将带领学员具体分析企业每个重要领域的关键项目和指标以及分析技巧的具体运用;本教程将通过培训,使每个学员能够撰写一份高水平的财务分析报告,能够成功地组织一次财务分析会议。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
培训对象:企业高级财务人员
八.内部控制和流程优化培训
培训目的:公司的发展正如帝国的兴衰,不断产生,不断兴盛,又不断消亡。但是也流传着许多公司帝国不老的传说。我们都已读过许许多多关于强盛的公司帝国兴起和长盛不衰的传奇,但是有谁问过,他们为什么?管理创新、简化操作,几乎是这些企业的不二法宝。内部控制制度(sop)是这个法宝的“灵魂”。很多跨国企业都有两本必读的“圣经”,sop就是其中的一本。本培训培训就是要带领学员解读sop的真经所在,掌握内部控制基本理念和原则,通过实例分析,能够掌握构造内部控制制度和运行程序优化的基本方法。本教程将培训学员掌握控制的基本思路和理念;本教程将带领学员具体案例分析,掌握构造和优化企业内部控制制度的基本方法;本教程将通过培训,使每个学员能够学以致用,有效地帮助所服务企业推进内部控制制度建设和改善运作流程。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:高级财务人员九.成本控制和盈利模式设计
培训目的:中国企业将逐步进入“高成本时代”,是一个不可回避的现实问题,传统的成本管理和控制理念,空间越来越小,寻求低成本已经成为中国制造业的重要课题,这个课题自然而然地落在了财务人员的头上。该培训将带领学员研究传统成本控制的局限性和投机性,接纳国际企业成本控制的先进理念,抛弃“损人利己”的成本降低旧模式,从而对传统成本核算、报告、分析和控制进行全面改造,通过实例让学员学到真正的成本降低空间和手段。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业高级财务人员
作业成本管理实战培训
培训目的:在中国很多企业尚处于粗放式经营管理、高消耗作业和无增值劳动随处可见,管理者可以为“20元”损失处罚职工,但20万元无效投入确无人问津,无形的损耗,在默默无闻地吞噬着企业辛勤的成果,白花花的银子在无价值地流淌,“一地鸡毛”却无法捡起一根。作业成本管理给您提供了最好的管理思路和方法。作业成本管理(activity based management)从一个全新的角度重新计算产品成本,重新评价产品成本和经营成本,是现代企业进行动作成本核算、评价和控制的“高科技手段”,其中包括动作成本核算、动作成本预算和动作优化管理三方面内容,它对于精细作业、精细核算和精细管理有着非常重要意义。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业高级财务人员
十一.企业绩效管理方案设计培训
培训目的:财务评价是企业经营活动的终结评价,好的企业文化,优秀的管理团队,先进的管理水平,高新端的技术和产品,良好的客户关系,最终必须螺旋式回归到一个终点——钱,该培训将带领学员共同设计一套评价和控制“钱”的体系,既评价结果,更考核过程;既评价起点,更追逐终点。从而使“追求财务效果成为企业上下不二的选择”。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业高级财务人员
十二.非财务人员的财务管理培训
培训目的:国际企业的经理和国内企业的经理之间,管理技能上最大的区别是——财务管理,国际企业的经理基本上都能熟练地掌握会计核算的技巧,因为在很多国家,会计学替代了数学,成为高中时期的必修培训,当中国的青少年在忙碌着如何解“微积分”和“三角涵数”时,西方国家的青少年们学的是更为实用的“借贷记帐法”,当中国在庆祝“奥数”冠军时,西方国家青少年已懂得如何理财了。《大败局》中实例证明,中国的经理们有着天才想象和超人的勇气,去闯出一片天空,但对多变的天空却显示出惊人低能,共同的表象就是在财务管理上的无知,内行一看就知的财务危机,他还津津乐道:这是一个创举!
本培训是针对国内企业经理层专门设计的,它用通俗易懂的方式,将财务管理中最实用、最常见技能和技巧交给经理们,使学员基本上掌握鉴别虚假财务信息的方法,进而达到利用有效信息改进管理的目的。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业高管
十三.资本运作和资金管理技能培训
cfo职位在财务领域中的出现,标志着国际企业把资本经营和实业经营的两个舞台交给了企业的高级管理层,以实业为支撑,以资本经营为加速器,一举摆脱企业发展的传统模式,使得企业的成长空间得到极大提高。而在中国,出现两个极端,一是从事实业经营的企业对资本市场非常陌生,甚至恐惧,不能很好地让资本市场为自己服务,不能有效地聚集社会资金为我所用,为我发展;另一个是一些没有实业的“资本投机份子”,看到了中国资本市场的巨大空间和机会,大肆进行投机,一夜暴富,一夜蹦盘,如最早的牟其中,以及近来的顾雏军、周正毅等,他们揽财无道,所以都到监狱去报道。资本运作和资金运营是一个专业性很强的课题,而中国的财经人员对这个领域普遍缺乏了解和基本常识,所以一个一个因为资金问题而使企业倒闭。本教程是通过实例让学员了解如何让资本市场为我所用,怎样让社会资金支持企业发展,怎样使资金运营效率最大化,怎样有效地预测和防范资金风险,如何让企业在社会资源中永存。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业财务总监
十四.财务人员状态改变培训
培训目的:鉴于财务人员较长时间从事自己非常熟悉的工作模式,养成了固有的行为习惯,如不善言辞、追求细节等职业特点,本培训将针对所有财务人员展开,采用完全拓展方式,离开自己熟悉的环境、熟悉的岗位和熟悉的工作,完全做一些与自己职业无关的活动和游戏,通过培训,让财务人员努力摆脱自己习惯的思维方式,反思自己过去思维定势和习惯模式的弊端,以期激发兴奋点和工作热情,为改变自己进行心理上的准备。
培训时间:两个工作日
培训地点:非本部门
培训对象:企业全体财务人员
药品养护计划表篇四
1.参与到项目运作中去,深入了解,参与其中发现问题;
3. 通过这样的培训实践方式,使各分公司、开发商能够感受到这种专家型学习实践方式的作用以及积极的意义。
1.培训实践时间:4月下旬或者5月上旬
2. 培训实践周期:1-3天(计划周一到周三)
长沙分公司xxxxx项目
1.培训实践组织小组成员:
1) 总部:副总经理(组长)、总经理助理(副组长)、培训经理(组员)
2) 长沙分公司:综管经理(组员)等
2. 参加实践人员:除北京公司外的各城市分公司高管人员,共计15人
第一阶段:破冰与启动(正式实践前一晚进行)
1.任务布置:角色分配、组建团队、选择盟友、争夺资源、制定备战计划(工作计划)。
2. 实现目标:
1) 团队组建与管理的过程(核心、目标、精神/氛围、收获);
3) 暂时忘掉参训人员各自的身份,投入到实践中扮演的角色上,并承担起各自的工作与目标,在配合实践的过程中了解项目情况、发现问题(团队自身的角度和外部环境因素等角度)、总结问题。
3. 简要描述:
7) 备战计划(工作计划):组建后的团队根据已定的实践目标,制定实践的具体工作计划,工作计划需落实到天,项目经理与观察员将全程了解团队各自的实践与工作情况。
第二阶段:实践与诊断
1.任务布置:信息搜集、任务墙、问题挖掘、问题分析与归类。
2. 实现目标:
3) 对挖掘出的问题进行分析,并通过团队的力量完成归类,区分出问题的性质(可被解决的问题&暂时无法解决的问题),并归纳出问题预计被解决的周期长度。
3. 简要描述:
4) 具体的实践时间为2个工作日,实践环节结束后,各团队需整理各自的成果,对其完成的有效工作内容进行盘点,并对问题墙的成果进行整理,同时团队内部讨论给出相应的问题解决方案。
第三阶段:复盘与解决方案
1.任务布置:任务结果(有效)、问题整理结果、问题解决方案。
2. 实现目标:
3) 通过最后的互动与交流,分享团队成员遇到过的类似案例情况进行实践结果加强。
3. 简要描述:
4) 参训的分公司高管每人进行3分钟左右的心得总结和经验分享;
5) 培训实践组织小组组长、副组长进行总结性发言,并对两个团队在此次实践中获得的成果进行评价,获胜的团队将获得奖励(具体奖励内容待定,建议与销售经理序列培训结合,获胜的团队或者优秀学员所在的公司可以直接获得现场巡讲的名额奖励)。
1.实践的角色融合问题
2) 另外,考虑到角色分配的公平性,同时借助此过程,让实践人员接受角色的分配并反思其自身团队组建与管理中的问题,上述环节以游戏、自我展示和pk等形式进行。
2. 实际的参与程度问题
分组后会有分公司高管组成的1个策划团队(内外场),2个独立销售团队,和项目原有的2个销售团队,考虑到现有项目实际工作量和排班的情况,以及参训人员的参与性,进行了新老捆绑的设计。一方面解决新团队快速信息搜集与熟悉项目的问题,另一方面也能更加近距离的观察和了解到现有团队的工作状态,以便更好的发现问题,从而给出解决方案。
3. 整体培训实践目标的考量
通过目标设定、工作计划设定、结果复盘和总结的步骤,来检验此次参加培训实践的团队成员每个环节的`操作和把控能力,同时也通过整体目标实现情况的对比,来引导各团队成员如何更合理的制定有效的团队目标,从而实现团队的盈利与发展。
4.作为实践培训意义的落地
以实践为手段和途径,让参训人员体验全过程的管理,并通过这种体验将每天总结出的成果进行落地实践,并不断总结落地实践的效果,这种经验总结式和专家式的方式既能促进被实践项目本身的运作,同时通过这种实践也诱发参训人员由此及彼的反思。
5. 培训实践效果评估问题
2) 对后续落地的行动计划同时进行微信群讨论,一是及时交流问题的解决情况,在公司内部快速进行头脑风暴;二是增加各参训人员之间的互动交流与分享,实现课下的学习小组,激发各参训人员的自我提升。
药品养护计划表篇五
围绕市委、市政府、新区管委会、街道的重大部署,结合本地区实际,按照《无锡市食品安全工作综合评价暂行办法》及《实施细则》中的评价项目和《无锡新区20__年食品药品安全重点工作目标》,确定年度工作目标,确保20__年太二社区辖区食品检测合格率达96%以上,特制定我社区工作计划。
一、组织领导
组长:桑梅
副组长:曹亚琴、袁铭东、陈慧琪
专职委员:胡凌燕
领导小组对辖区所有单位落实食品安全责任制,明确食品药品安全责任人,确保卫生工作组织,有计划地进行。
二、宣传教育
三、开展整治
1、与辖区单位签订《食品安全责任书》。定期发放安全责任温馨提示。
2、采取定期检查和不定期抽查的方式,对辖区范围内的饮食店、药品店进行食品卫生环境卫生检查,发生问题及时处理。
3、饮食、药品店“三证”齐全,确保健康证件不过期,食品卫生许可证、工商营业许可证上墙。
四、制度建设
1、为辖区食品店发放《食品安全宣传提纲》。
2、认真参加街道召开的食品药品安全工作会议和食品药品安全协管员、信息员的业务培训活动。
五、主要目标
1、确保本辖区食品检测合格率达到96%以上,药品检测合格率达到98%以上。
2、确保本辖区范围内不发生重大药品安全事故,一般食品安全故事发生低于上年。
药品养护计划表篇六
一、根据医院实际,找准营销部职能定位,充分发挥营销部应有的作用。
1战略规划:充分利用各种信息,对医院的优势、劣势、机会与威胁进行分析,从战略角度做出医院的营销发展规划,为医院领导的经营管理决策提供依据,做好医院领导的参谋和助手。
2市场拓展:通过拜访客户、市场调研等多种形式积极拓展市场,增加医院客户量,提高客户忠诚度。通过引进先进的医疗技术、设备和资金,或者输出我们的技术与管理品牌,广泛开展医疗技术项目合作或其它相关项目的合作,提高医院市场占有率。
3品牌推广:与医院宣传和医务部门密切配合,充分利用各种传播媒介、健康讲座、义诊、举办联合活动等整合营销模式,做好医疗服务项目的推广与宣传工作,不断提高医院的社会声誉和品牌形象。
4 客户管理:建立重点客户档案(包括团体与个人),做好各项跟踪服务与信息反馈工作。利用多种形式与客户发展和保持良好的关系,建立忠诚客户群。特别是要加强大客户的营销关系管理,提高与大客户的关系层级,形成利益共同体。抓好客户服务中心的管理工作,为顾客提供诊前、诊中、诊后完善、全面、高品质的一体化服务。指导全院临床科室、临床医生和护士运用数据库对到院顾客开展全程服务与管理工作,形成院、科、个人三个层面的客户群,对院、科、个人三级客户群进行立体管理,消灭服务盲点,提高顾客对医疗服务各环节的满意度。
5科室指导:经常与各职能部门和临床医技科室进行沟通与协调,对全院医疗服务营销活动进行指导,协调各科室的医疗服务行为与竞争行为,使医疗流程更加合理,缩短客户等候时间等。
6服务培训:做好医护人员和其他人员的营销培训,配合相关业务部门做好服务技能培训,指导科室开展营销技能训练,提高全员营销水平。
根据以上职能定位,将制定营销部工作职责范围和相关制度,今后营销科将按照职责范围规定,规范化地开展营销工作。
二、对本市其他医院的营销、客户服务工作进行调查了解,了解同行和竞争对手的服务战略与战术。
营销部人员要对本市其他医院的营销与客户服务情况进行情报搜集,了解同行和竞争对手的服务战略与战术。对照我们的运作办法,与所了解到的情况进行对比分析,积极吸收兄弟医院的好做法好经验,不断改进我们的工作。在全面调查了解的基础上,要写出调查报告呈交院领导,并在适当的范围内做分析报告。具体安排为一季度内对海珠区所有医院进行调查了解,二季度对市内大型医院调查了解,三季度有选择的对市内其它医院进行调查了解,四季度做出总结报告。
三、利用整合营销手段,加大品牌推广力度,不断提高医院 的知名度与美誉度。
1、做好医院网页、院报、各种宣传品等院内传播媒介的有关 工作,让更多的群众了解医院,认识医院。
2、积极主动的与有关医学和医院管理学术团体、学术杂志建立广泛的联系,在行业内的媒体上刊登文章,在学术会议上交流文章,尽可能多地利用各种机会介绍医院的技术、管理、改革与发展情况。
4、按照医院“明确优势项目,打造品牌科室”的思路,做好医院品牌科室、重点专科和特色项目的推介与推广工作,争取在社会上树立几个知名科室和知名专业。
5、引导专家认识扩大自身知名度和奠定学术地位的重要性,营销科要与业务部门紧密配合,增加我院专家在各种公开场合的露面机会,尽可能创造条件让他们成为不同层次学术团体的专业委员,本专业学术刊物的编委,政府或社区有关健康委员会的委员等,如果我们能做到提到某个专家的名字就知道了我们医院,或者提到了我们医院就能知道某个专家的名字,那正说明我们的医院和专家都有了品牌形象。
6、要医务科和临床科室协作,在周边单位和社区开展“健康教育促进行动”,有针对性地开发一批健康教育课程,并和宣传我院特色与优势有机地结合起来。由营销部负责课程联系与讲授安排,医务科和临床科室提供保障支持,在普及健康和保健知识的同时,不断扩大医院和专家的知名度。其基本做法是:选定专家或者专科医生—确定课程名称—制作课件—确定课程,建立健康课程菜单—营销科和保健科向客户推荐—举办讲座。
四、加强客户关系管理,建立客户数据库,对不同的客户进行分层次管理。
医院客户关系管理(crm)是指医院运用信息技术,并通过充分的交流与沟通,获取、保持和增加可获利客户的营销过程。客户关系管理通过将人力资源、医疗业务流程与医学专业技术进行有效整合,最终可以使医院以更低的成本,更高的效率满足客户的需求,从而让医院最大限度地提高客户满意度及忠诚度,挽回失去的客户,保留现有客户,不断发展新的客户,发掘并牢牢地把握住给医院带来最大价值的客户群。客户关系管理是医院营销管理的核心,我们要建立客户数据库,对不同客户进行分层次管理。数据库营销是指通过搜集和积累客户大量信息,经过处理,准确掌握,确定目标客户群,使促销工具具有针对性的营销策略。
1、医院客户数据库分个人客户数据库和团体客户数据库,个
人客户数据库以出院客户为对象,团体客户数据库以周边单位和已经或将要与医院签订服务协议的单位为对象。
2、个人客户数据库主要搜集:姓名、性别、年龄、住址、职
业、电话、电子邮箱、特殊爱好、来院就诊时间、就诊科室、服务内容(疾病诊断名)、支付费用、回访是否有不满及处理情况等。对个人客户在继续做好电话回访的基础上,对一些慢性病和老年客户要做好经常性的回访工作,同时要利用信函、电子邮件等做好经常性的联系,必要时对特殊客户进行登门访问。
3、团体客户资料主要搜集:公司(单位)名称、地址、电话、
传真、网址、电子邮箱、经理或负责人姓名、业务范围、职工人数、员工保健联系人以及与医院关系情况等。对团体客户主要以上门访问为主,同时举办健康讲座、义诊和健康检查等,对来院就诊者按医院规定给予优惠和优先。
4、推行许可电子邮件营销:主要针对数据库中客户,分三个层面进行:医院、科室和医生,通过电子邮件来增进医院与客户的沟通与感情。其做法是医院、科室和医生在推广医疗技术及服务时,事先争得客户的“许可”,然后通过电子邮件的方式向客户发送医院有关的医疗服务信息。医疗服务信息的内容主要包括医院新闻、提醒健康服务或定制健康提醒、医学新进展、保健新知识、医院科室与新技术项目介绍以及在重大节日对客户的问候与祝福等。
5、推行感性营销:针对数据库中客户,将医疗服务营销活动情感化,将“情感”这根主线贯穿于医疗活动的全过程,建立潜在客户—客户—忠诚客户—终生客户的培养模式。
7、指导科室和医生个人建立客户数据库,提高营销的有效性。对于进入数据库的客户,在措施上主要采取一对一营销的方式,即以客户的最终满意为目标,通过与每个客户互对交流,了解其现实需求与潜在需求,与客户逐一建立持久、长远的双赢关系,为客户量身定制和提供个性化的医疗服务。
五、建立医院客户服务中心,为就医顾客提供诊前—诊中—诊后完善、全面、高品质的一体化服务。
对来院客户在接受服务过程中,有需要帮助的,会及时提供帮助,特殊客户需陪同检查或治疗将予以陪同(包括代客户计价、交费、取药,护送各类检查、治疗等工作);负责入院客户的全程服务。当门诊各科室有客户需要住院时,医生会通知客户服务中心,由中心派专人帮助客户办理入院的各种手续,一直把客户送到病房并交给主管医生和护士;凡住院客户提出需帮助办理出院手续的,中心将协助办理出院手续。对有特殊情况需要马上离院的出院客户,可由客户本人或其家属签一份委托书,并留下押金条和需付出院款项等,约好取发票的时间和方式,客户可先离院。由中心代办出院手续,然后按约定的时间由客户到中心取回;为客户提供便民服务,免费提供一次性口杯和温度适宜的开水。客户有其它特殊需要的,也会尽力帮助解决;为客户送发各种健康宣传资料;对离院的特殊客户进行电话回访,将收集到的意见与建议及时反馈到相关部门,不断改进服务工作。
六、利用院内外优势资源,做好项目与技术合作。
根据医院实际和院领导的安排,充分利用医院的优势或其它机构的品牌,通过引进先进的医疗技术、设备和资金,或者输出我们的技术与管理品牌,广泛开展医疗技术项目合作或其它相关项目的合作,做好项目的可行性研究、论证和开发工作,加强对已开展合作项目的沟通与管理。
七、做好医护人员和其他人员的营销培训。
配合相关业务部门做好服务技能
药品养护计划表篇七
为保障我单位餐饮服务食品安全,提高餐饮服务从业人员食品安全法律意识和管理水平,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》的要求,特制订本单位培训方案。
(一)经过培训,使餐饮服务从业人员了解并熟悉餐饮服务食品安全监管法律法规,全面提升我单位从业人员的食品安全基础知识和依法经营意识。
(二)对餐饮服务单位从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等资料的培训,强化单位负责人是食品安全第一职责人的意识,提高自身食品安全管理水位,加强从业人员的食品安全守法意识、自律意识、诚信意识,增强食品安全知识水平和操作技能,预防和控制食品安全事件的发生。
(三)食品安全的专业知识,包括:食品标准;食品污染及其预防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的预防;重大活动餐饮服务食品安全保障技能;厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求;食品从业人员的个人卫生要求等。
(一)培训对象:我单位负责人、食品安全管理员、相关食品从业人员。
(二)培训资料
《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《餐饮服务食品采购索证标管理规定》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和食品安全知识。
(三)培训时间全年不少于40小时。
(四)培训方式
食品安全管理员负责授课,准备授课资料,发放学习资料。
(五)培训考核
每期培训结束后参加人员签字,由我单位负责人、食品安全管理员对员工进行考核并建档。
餐饮服务质量管控制度
1、餐饮服务质量管控指在找出服务工作中存在的问题,采取必须的措施,在原有基础上到达改善和提高服务质量的目的。
2、餐饮部门定期组织餐饮领班以上管理人员对餐饮服务各个环节进行服务质量检查。
3、餐饮经理应采取定期或随时抽查的方式对餐饮服务各个部门在开餐过程中的服务质量进行质量检查。
4、聘请相关专家对餐饮服务质量进行不定期暗访检查。
5、检查资料以餐厅卫生、设备保养、采购查验、台账记录、服务技能、工作态度、工作规范、服务程序、业务知识、投诉意见等为主。
6、检查方法:设计考核表格,建立考核标准,分别对餐厅主管、领班、厨师长等进行工作情景考核。
7、对检查结果进行认真记录,对有关严重违纪等事项进行公开处理并公布处理结果。
8、对检查出的质量问题,必须制定切实可行的改善措施并限期改正。
9、检查者必须认真负责、实事求是、处事公正。考核评分表由专人进行统计分析,每月一次做出考核情景分析报告,报餐饮部经理审阅。
一、从事餐饮服务从业人员必须在理解食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核适宜后,方可从事餐饮服务工作。
二、认真执行培训计划,在食品药品监督部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及食品安全操作技能培训。
三、餐饮服务从业人员的培训包括负责人、管理人员和餐饮服务从业人员,累计培训时间不得少于40小时。
四、新参加工作的餐饮服务从业人员包括实习工、实习生必须经过培训、考核合格后方可上岗。
五、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周,待考核合格后再上岗。
六、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训资料、考核结果记录归档,以备查验。
一、为健全食品安全保障制度,明确食品安全职责,加强食品安全监督管理,保障人体健康和生命安全,根据国家有关法律法规,结合本店实际,制定本制度。
二、适用范围:员工食堂全体员工、采购加工各环节均适用本制度。三、员工食堂负责人是食品安全第一职责人,对员工食堂的食品安全监督管理负总责;员工食堂主管为兼职食品安全管理员,负责食品安全日常工作。
四、员工食堂依法办理餐饮服务许可证,食品经营范围与条件设施应当贴合国家食品安全相关法律法规和标准。
五、食品制售应当具备保障食品安全的设施设备和条件,远离污染源,并贴合国家有关食品安全标准。
六、建立健全的食品采购索证和台帐制度,索证索票齐全。七、注重环境卫生管理,做好场地的清洁工作。
八、严格做好食品从业人员健康管理工作,定期进行健康检查,取得健康证后才能从事本店的经营工作,凡患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤以及其他有碍食品安全疾病者不得从事食品经营。
九、明确员工食堂食品安全管理职责,组织开展食品安全自查自纠。