政府组织厨艺大赛方案策划
方案在各个领域都有着重要的作用，无论是在个人生活中还是在组织管理中，都扮演着至关重要的角色。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢？以下是小编为大家收集的方案范文，欢迎大家分享阅读。
政府组织厨艺大赛方案策划篇一
第六届大学生校园文化艺术节――厨艺大赛
培养同学们的表演能力和社会适应能力，展示当代大学生的精神面貌，丰富同学们的校园生活，提高同学们团队合作意识，弘扬我国的饮食文化，了解市场经济动态。
活动时间：校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)
活动地点：三楼食堂大厅
1、整体制作工序、刀工及介绍。
2、原材料采购及初加工。
3、在平常活动中的成本核算能力。
4、在烹饪过程中，限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。
5、各个参赛代表队的团队协作能力。
1、我院在校学生，均可报名参加。
2、本次比赛以系部为单位，各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。
3、参赛学生在系部范围内自行组队，指导教师1人，参赛队员5人，男女不限。
5、各系部参赛队伍推荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核，系审核完毕，选择一支参赛队伍报至学院相关单位，并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意，列详细清单上交(备注：队长请写上具体联系方式)。
1、参赛队员所用材料自行购买，具体购买时间安排在开赛当天。
2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。
3、队员确定后，不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。
4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。
5、参赛选手应按时至检录处报到，比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。
6、比赛灶具和常规用品由学院提供。
7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。
8、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委集体研究裁决。
9、为做到比赛的公开、公平、公正，最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表，现场抽取54人)。
10、竞赛安排如有变动，大赛负责处另行通知。
11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。
12、点名入场，迟到15分钟者，按自动弃权处理。
13、不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录，违者取消参赛资格。
14、赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料。
15、不准使用他人原料(物品)及半成品。
16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜，两个自选菜，菜金不超过60元)。
20、比赛时间为每组一个小时，操作超出时间的成绩无效
21、比赛结束后搞好现场清理工作。
22、用具的储藏、保管自行解决，确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。
1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。
2、策划书递交院团委。
3、活动经批准后，由院团委发文到各系。
4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。
5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。
6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作，出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。
7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。
1、灶具、厨具、餐具;
2、所需调料由各代表队提供清单，由后勤集团统一采购。
1、活动前一周由学生会出好海报，在食堂前公布。
2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。
3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线，围场地工作。
4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理，并在各自指定位置做好准备工作。
5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别，评委、嘉宾的位置标明姓名。
6、调试音响设备及灶具。
7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。
1、初加工：整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛，但不可改花刀。干料可以提前涨发。
2、热菜的细加工(即动刀成型，包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行，不得提前加工，但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制，场内进行调口。
3、费工费火：在比赛时间内不能完成制作的，须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围)，经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。
1、各系到位后，由队长到本活动检录处登记签到。
2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。
3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。
4、比赛菜肴开始制作，时间规定在60分钟内。
5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的'自选菜特色寓意，以及知识问答。
6、自定菜结束后，各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签，由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。
7、评分结束后，由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。
8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后，去掉一个分，一个最低分，统计出平均分数1，然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后，取平均分2，最后成绩为平均分1+平均分2。
9、现场公布比赛结果，并由在场领导嘉宾颁奖。
10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。
11、领导致闭幕词，各参赛队伍依次序离常
1、保证现场的用火用电安全，作好防范措施。
2、维持现场秩序，由院学生会负责维护场面秩序。
3、保证大赛所用食料新鲜，厨具等安全卫生、干净、整洁。
专家评委规则：
1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分，做到公平、合理、准确，不抬分、不压分。
2、在评分时，不用自己的观点去影响其他评委。
3、评定分数和书写评语要清楚明了，涂改后要在涂改处及时重新签名。
工作人员守则：
1、按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
2、工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
3、认真做好监理工作，严格验料，计时、计分准确公正，对选手发生的操作要妥善处理。
4、遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。
1、比赛分团体第一、第二、第三名。
2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。
3、奖金奖品：第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元，奖状6个、奖品36个。
政府组织厨艺大赛方案策划篇二
一、大赛主题和宗旨
为弘扬中华民族的传统美食文化，使居民们真正了解饮食内涵，倡导健康生活，社区决定开展以“弘扬饮食文化，倡导健康生活”为主题、体现“美食、文化、健康、和谐”的厨艺比赛活动，通过本次活动让居民们更多的了解中华美食文化，培养居民们发扬艰苦奋斗的民族精神和时代精神。
二、承办单位
双桥街道虹桥社区
三、报名事宜
1、报名地点：
虹桥社区一楼服务大厅公室（联系人：徐永骏，电话：87982449）
2、报名要求
（1）对象：全体居民
（2）形式：厨艺1+1，即每组１个主厨+1个副厨
四、比赛时间和地点
5月6日下午3时，在虹桥社区二楼活动室
五、比赛环节
1、自我介绍--介绍参赛组选手（包括所要的参赛项目的名称）
2、技能展示--选手按规定的要求做出符合色、香、味、及营养搭配的协调一致的食物。
3、知识问答---考察选手的心理素质和应变能力，包括对中华饮食文化的了解程度（中华饮食文化；食品营养及健康饮食；选择安全食品注意事项；食物中毒及急救处理；食物的相克原理等，观众互动环节）
六、评分标准
根据食物的色、香、味、及营养搭配的协调一致，及特色造型和创新工艺由评委评分，同时参考知识问答情况进行综合评分。
七、奖项设置
设冠军一名、亚军二名、季军三名、优秀奖若干名，颁发荣誉证书。
虹桥社区2011年4月28日
政府组织厨艺大赛方案策划篇三
举办“微党课”竞赛活动，旨在中心全体人员都参与、都备课、都来讲，结合工作讲党课，结合生活谈体会，从而带动机关干部队伍整体素质的全面提升。坚持理论与实践相结合、学习与运用相结合、党员示范与全员提高相结合，引导干部赛实干、赛实效、赛实绩，努力营造你追我赶、争先创优的良好氛围，推动财政国库工作不断向前发展。
内容主题为：不忘初心牢记使命，包括但不限于：政治理论、政策法规、业务能力、工作创新、学习心得、调研成果等方面，力求做到观点新，内容实。
1.“微党课”竞赛活动经中心支部研究，由中心工会结合《工会法》进行具体实施。
2.时间安排：2018年12月12日。
3.领导点评：由中心支部书记进行点评。
4.宣讲评分：党课宣讲活动结束后，进行综合评分。
5.评委专班：由中心全体人员组成，实行打分互评。
评分采取100分制，按宣讲内容、语言表达、态势神情、仪表形象、演讲时间实行分项评分。
1.演讲内容(30分)：观点正确、鲜明，主题深刻、集中(10分);角度新颖、选材得当，材料典型、充分(10分);逻辑严谨，结构清晰，语言生动，说服力强(10分)。
2.语言表达(35分):语音：普通话标准，吐字清楚、准确，流畅，自然(15分);语调：停顿运用得当，抑扬顿挫切合选题内容，能准确、恰当地表情达意(15分);语速：流利，有适当的速度、节奏富于变化(5分)。
3.神情动作(20分):姿态、动作、手势、表情、眼神能准确、鲜明、自然、形象、直观、灵活地表达宣讲内容和思想感情，渲染气氛，增强表达效果。
4.仪表形象(10分):服饰大方、得体，举止从容、端正，风度潇洒，精神饱满，态度亲切。
5.演讲时间(5分):按时间严重超时或少时进行评分。
1.中心各位党员要充分认识“微党课”的实际意义，本着锻炼、竞争、提高、负责的态度积极参与这项活动。
2.具体组织安排由工会负责。
3.“微党课”结束后进行总结和评奖，设一等奖l名、二等奖2名、三等奖2名予以奖励，具体奖励金额参照工会经费收支管理实施细则，按一等奖奖金500元，二等奖奖金400元，三等奖资金200元确定。
政府组织厨艺大赛方案策划篇四
为增强铜仁地区银行卡特约商户收银员业务技能，改善银行卡受理环境，促进全区银行卡产业健康、有序发展。根据《20__年铜仁地区银行卡联合宣传活动方案》，经铜仁地区银行卡联席会议商议，决定组织开展“铜仁地区首届收银员职业技能竞赛”。
一、活动目的
组织开展“铜仁地区首届收银员职业技能竞赛”活动，是20__年铜仁地区银行卡联合宣传活动的延续。各收单机构应以此为契机，加强对本机构特约商户收银员的业务知识和技能培训，提升收银员的业务技能，改善全区银行卡受理环境，促进辖内银行卡产业健康、有序发展。
二、组织形式
为确保业务知识竞赛活动顺利开展，成立铜仁地区首届收银员业务知识竞赛活动领导小组，负责本次活动的组织和实施。
组 长：高黎平
成 员：崔华智 代英 杨凯 赵浪 徐小明 王光辉
领导小组下设筹备小组，负责此次活动日常事务和联系工作。
主 任：喻 清
副主任：王新强
成 员： 涂永忠 王贵林 吴永光 张春 刘仁玮
常梅 武陵源
三、竞赛方式和时间、地点
(一)竞赛方式。
竞赛分知识竞赛和技能比武两种方式。
1、知识竞赛。知识竞赛为团体赛，由各收单机构组织收银员组队参加。每个代表队由4人组成，领队1人，队员3人。领队由各收单机构卡部负责人担任，队员由各收单机构签约商户收银员组成。
2、技能比武。技能比武为个人赛，由参加团体赛的收银员以个人名义参赛。
(二)竞赛时间。
竞赛时间定于8月26日上午8：30。
(三)竞赛地点
竞赛现场定于人行铜仁中支干部培训中心七楼大会议室。
四、竞赛题型
(一)知识竞赛题型为必答题、抢答题、共答题、风险题四种类型。
(二)技能比武题型分为pos机具实例操作。
(三)为活跃现场气氛，备部分观众答题，由现场观众回答。
五、奖项设置
知识竞赛为团体奖，设一、二、三等奖。一等奖1名、奖金1000元，二等奖2名、奖金分别为800元，三等奖4名、奖金分别为500元。
技能比武为个人奖，设一、二、三等奖。一等奖1名、奖金为500元，二等奖2名、奖金分别为400元，三等奖4名，奖金分别为300元。
六、筹备工作
(一)建立竞赛题库。
1、题库内容。银行卡及收单业务相关知识。
2、题库准备。题库应于8月21日前建立完毕并分发给各收单机构。
(二)竞赛队伍组建。
1、收银员培训。各收单机构应对本机构所有签约商户的收银员进行全面培训。
2、队员选拨。各收单机构在对收银员全面培训基础上，通过选拨赛方式挑选参赛队员。
政府组织厨艺大赛方案策划篇五
全体教师必报
二、比赛时间
(一)时间：20__年x月x日
三、比赛内容：乐器、舞蹈、声乐(三选一)，环境创设
四、比赛方案：
(一)竞赛程序：提早一天抽签确定参报教师比赛的顺序。手工比赛内容统一时间集中进行;乐器、舞蹈、声乐比赛内容按抽签顺序按时间安排进行。
(二)各项比赛内容要求及评分标准：
1、声乐具体要求和评价标准
要求：自选一首红歌(赞扬和歌颂革命和祖国的歌曲)，音乐的磁带、光碟用品自备，时间限在3分钟以内。
评价标准：
1)独唱，曲目选取围绕主题，健康、积极向上。
2)仪容、仪表得体，服装统一，整体精神面貌好。
3)掌握声乐技能、技巧;对乐曲的乐句能准确、完整地表达。
4)演唱完整、连贯，有一定表现力，能非常好地把握歌曲的风格，很好地诠释歌曲内涵。
2、乐器具体要求和评价标准
要求：自选一种乐器。曲目题材不限，时间控制在3分钟左右完成。
评价标准：
1)演奏完整、流畅、和谐，整体视听效果好。
2)伴奏和弦配置规范、科学、合理，符合歌曲风格，力度控制合适。
3)作品演奏完整、流畅、音准、有节奏感，具有一定的音乐表现力。
4)节奏鲜明、有力度，乐曲处理得当，能演奏出乐曲的内涵，充分表达乐曲情感。
3、舞蹈具体要求和评价标准
要求：参加比赛的选手需自备一个舞蹈，可以是独舞或三人以内的成品舞。时间控制在3分钟左右完成。
舞蹈音乐的磁带、光碟、服装等用品自备。
评价标准：
1)注重音乐和舞蹈的结合，能准确的理解音乐的蕴涵和风格，并通过丰富的肢体语言恰当地表现音乐内容，主题鲜明，具有美感。
2)创编有新意，想像力丰富，赋有一定的艺术性和时代感，能最大程度体现自己的特长。
3)注重舞蹈动作的表演和内在情绪的表现力，具有一定的艺术感染力。
4、环境创设具体要求和评价标准
要求：以园为单位进行比赛，打造盛乐幼儿园走廊、公共场所等。
评价标准：
1、走廊创设主题突出，体现幼儿园特点和艺术性。
2、制作新颖，有创意;色彩协调，色调统一、丰富。
3、布局合理，画面丰满、优美。
五、参评奖办法：
本次比赛活动设团体奖一个，各单项设一等奖1个，具体根据招生情况按比例而定。
