残协工作计划
制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。计划为我们提供了一个清晰的方向,帮助我们更好地组织和管理时间、资源和任务。下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
残协工作计划篇一
(一)加强组织领导。接到通知后,我局高度重视,立即召开党组会专题研究评选推荐方案,并向市委、市政府分管领导进行了汇报,主动与市人社局、公务员局沟通对接,要求相关部门认真研究、积极推荐、严格把关,确保评选推荐工作顺利完成。
(二)严格选拔标准。坚持以政治表现、工作实绩、贡献大小作为衡量标准,将热心民族团结进步事业,认真贯彻中央民族工作会议精神,能够认真执行党的民族政策,模范遵守国家法律法规,立足岗位,勇于奉献,在促进各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展的崇高事业中取得显著成绩的先进集体和先进工作者推荐上来,做到优中选优,确保了推荐对象具有先进性、典型性和代表性。
(三)精心选拔推荐。要求参选单位严格履行规定程序,进行民主推荐,领导班子集体研究决定,拟推荐对象在所在单位进行公示。推荐评选工作始终坚持群众路线,充分发扬民主;坚持评选条件,确保评选质量;坚持面向基层,突出工作一线;严格评选程序,严肃评选纪律。整个推选过程做到公开、公平、公正,被推选出来的单位和个人在本单位进行为期5个工作日的公示。
(四)深入细致考察。通过谈话、政审及征求意见等办法,全面了解考察对象情况。被推荐的对象,按照干部管理权限征求了干部管理部门的同意,并征求了纪检监察和卫生计生部门的意见。市人社局会同我局对推荐单位和个人进行了认真审核把关。
根据文件要求,经各区市层层推荐,结合工作中掌握和了解的情况,综合考虑各区市少数民族人口数量、民族工作任务完成情况和对民族工作的贡献,我市拟推荐青岛市市南区民族宗教局为全省民委系统候选先进集体,青岛市城阳区委统战部副部长、民族宗教局局长张xx为全省民委系统候选先进工作者。
1.全省民委系统候选先进集体
市南区民族宗教局,针对新形势下民族工作的新任务、新特点,立足区情,创新举措,在完善民族工作治理体系上谋新思路,在探索民族工作途径上求新突破,在推动民族工作向社区延伸上见新成效。设立了“一个中心”(民族事务联管中心),搭建了“两个平台”(“微市南”信息发布平台和“帮到家”互动交流平台),健全了“三项机制”(常态化管理机制、亲情化服务机制、立体化应急机制),组建了“四支队伍”(街道民族工作指导员、社区民族工作联络员、楼院民族工作调解员、社区民族工作宣传员),不断深化创建工作,民族团结进步事业硕果累累。xxxx年、xxxx年,连续两届被国务院授予全国民族团结进步模范集体,xxxx年被评为全省民族团结进步创建活动示范单位。
2.全省民委系统候选先进工作者
张xx,女,汉族,xxx年4月出生,中共党员,xxx年9月参加工作,xxxx年5月因工作需要调入城阳区委统战部(城阳区民族宗教事务局),从事民族宗教工作,现任城阳区委统战部副部长、民族宗教事务局局长。城阳区有41个少数民族、居住半年以上的少数民族常住人口22667人,少数民族企业88家,民族餐饮网点300多家(清真网点150余家),少数民族百人以上社区11个,民族工作任务十分繁重。多年来,张xx带领全局,认真贯彻党的民族政策,围绕各民族“共同团结奋斗、共同繁荣发展”主题,扎实开展民族团结进步创建、创新民族工作服务管理方式,为促进全区民族团结作出了突出贡献。城阳区民族宗教事务局先后荣获国务院表彰的全国民族团结进步模范集体、山东省民族宗教工作先进集体、青岛市民族团结进步模范集体等荣誉称号。
附件:
1.推荐对象汇总表
2.全省民委系统候选先进集体和先进工作者事迹材料
青岛市民族事务局
xxx年7月17日
残协工作计划篇二
1.联系家长,及时了解学生的假期学习和生活动态。
1.假期通过电话,qq,微信等联系方式,与学生家长交流,告知家长学生20xx-2014第一学期在校的表现情况及有何不足之处,共同努力改善学生的思想动态。争取下学期学生在校能有更好的表现。
1、贫困学生自卑、影响人际交往
有些贫困学生由于是单亲家庭,或家里贫困导致学生自信心不足,人际交往能力较差。在各方面与其他同学相比较后,自卑感较强,影响了与他人的人际交往。
2、思想包袱重、影响学习
有的学生由于受到家庭条件贫困、父母离异,或单亲等各方面原因的影响,学生没有形成正确的人生观和世界观,没有得到良好的引导,背负了很重的思想包袱,甚至有些还产生了偏激的想法。这样,学生整天都在考虑家里的问题,没有心思去学习,就会影响学习成绩,成绩不好,自信心也没有了。
3、多数贫困学生在校表现较好
贫困学生的家庭教育尤为重要,虽然家里不富裕,但父母对孩子的教育投入较多.父母对孩子的教育能保持一致性,面对贫困的现实,家长对孩子能有一个很好的、正面的引导和鼓励。
1、加强人际关系及学业方面的指导
在班级采取一帮一制度,让那些成绩优秀的学生帮助他们。开设业余学习帮助小组,利用课余时间来给他们补习专业知识。此外,还要为他们讲解如何处理好自己与周围人的关系。选好时机用一些优秀贫困学生的典型事例教育他们影响他们,让他们明白学习知识的重要性,懂得自立、自信、自强的意义。帮助他们明确学习目标,指导他们建立自己的学习生涯规划,并一直跟踪指导。
2、加强心理健康辅导加强心理健康教育,不断对他们加以引导和鼓励,鼓励他们多参加有益的集体活动。注重培养自信心、挫折承受能力和心理调节能力,引导帮助他们去营造和谐、健康、友好、互助的良好人际关系。
3、在班级建立激励机制在班级通过召开表彰大会、经验交流会等方式建立激励机制,表扬那些在最近时间段内有进步或是在期末考试中成绩有所提高,或是有先进事迹值得表扬的地方的学生,来鼓励他们对学习及生活的热情。
4、尽可能的为他们提供勤工助学岗位
联系校内校外的单位,尽可能的为他们提供一些勤工助学的岗位,让他们利用课余时间通过打工,减轻家庭的经济负担,帮助他们树立自立自强意识。这次“千名辅导员访千家”活动,辅导员走进贫困生家庭,为家长详细介绍我院针对贫困生的各项优惠和资助政策,并转赠了学校过年对贫困生家庭的资助款项。这些都极大地鼓舞了学生和家长的士气,使他们看到了希望,感受到了国家的温暖,他们均决心要以更积极的心态去面对自己和家庭的未来。此次家访,使我积累更多的学生思想教育工作经验,为今后引导、指导学生的成功和成才创造良好的环境。此外,这样的方式也为我系的贫困生教育工作指明了方向,使我们对未来的工作目标更加明确,也增加了开展工作的自信。
这次家访对我触动很大,贫穷是如此真实地在我眼前,让人感到窒息。学生都把我们或学校当成了救星,可大多数时候我只能用苍白的语言来安慰他们,我们不能作出承诺。经过家访,我对家访有了新的感受,我认为家访对孩子精神上的鼓励要远远大于金钱的作用。真希望我们以后,能多一点家访,和孩子再多点沟通。
残协工作计划篇三
大家好!
今天,我们欢聚一堂,隆重召开保定市民营企业家协会20xx工作年会。首先,我代表协会向各位来宾表示热烈欢迎!向关心支持协会工作的各级领导、社会各界朋友表示衷心的感谢!
下面,根据会议安排,我向大会作工作报告,请予审议:
20xx年是 “十一五”计划的最后一年,也是我市推进实施三大战略,奋起直追、争先进位的关键一年。根据市委、市政府的决策部署,今年我会工作总的思路是:围绕实施“一个战略”(催生、助长、扶强)、推进“两大工程”(素质提升工程、企业成长工程),积极发挥自律维权、交流合作和桥梁纽带作用,努力拓展服务领域,创新工作举措,提升协会的感召力、凝聚力、影响力。
我们协会的宗旨是全心全意为企业服务,只有不断完善协会职能,提高服务水平,开拓创新,与时俱进,才能适应企业发展的需要。为此,今年,我们一是增设了中小企业部、法律维权部两个职能部门,成立了人力资源委员会、投融资委员会、管理咨询委员会三个专业委员会,配置了专、兼职人员,按照分工具体负责各部门的业务开展,各项工作开局良好,稳步推进;二是与市人力资源和社会保障局合作,在协会设立了民营企业技术人员职称评定办公室,专门为民营企业的专业技术人员进行职称的申报、评审工作,截止到12月中旬,已经为300余名企业技术人员办理了职称评定证书。便捷贴心、热情周到的服务,赢得了企业的信赖、欢迎。
按照年初制定的抓好高端培训、开展专题培训和深化技能培训的总体部署,今年,协会本着注重实效、突出重点的原则,高端培训与清华大学合作,重点进行工商管理高级研修班长期班的培训,第七期已经结业,参加人数50人;专题培训和技能培训主要是根据企业需求,有针对性的选择课题和名师进行授课,今年共举办了财务管理和纳税筹划、职业生涯规划、高效沟通提高业绩、和谐管理与幸福人生、突破性演说智慧、从易经看20xx年代、商务礼仪等十二场次,培训人员达3000人次。
交流促进合作,合作促进共赢。一方面,积极加强与协会组织间的联系、合作。作为团体会员,加入中国企业家管理思想国际俱乐部,定期为入会会员发送《今日经济》、《核心内参》等前沿刊物,受到了会员单位的热烈欢迎;与中国中小企业协会、华商协会等国家级协会建立了定期互访、资源共享、商务合作机制。另一方面,积极组织企业间交流合作。今年,继续推广“企业家讲企业”活动,重点组织理事单位的观摩交流,推广典型企业的经验,提高会员企业的管理水平,先后组织走进高阳宏润、走进鑫华新等企业,总计有600多名企业家参加了活动。另外,组织会员企业走出去。应会员企业的要求,我们组织了两次“保定民营企业世博游”,一次“红色之旅--茅乡行”活动,参加企业一百多家。
充分利用协会的影响力,通过法律手段保护会员企业的合法权益不受侵犯。今年,协会专门设立了法律维权部,开通了投诉电话,由专人负责受理,开展免费法律咨询服务,同时,下大力抓典型案件,今年,受理了满城信达建筑工程公司伪造公章和定州四新汽车拔叉公司拆迁纠纷、徐水金鼎天力吊索具公司政府欠款等侵权案件,我会法律顾问深入企业进行调研,把调查报告上交到纪委、政法委,召集相关部门多次召开协调会,我会顾问原副市长李文泉同志还亲自率队进行调解,有的案件已圆满解决,有的正在按照法律程序顺利推进。
资金是制约中小企业发展的最大瓶颈,中小企业贷款难已经成了共性问题,帮助企业解决资金问题,可以促进中小企业快速成长。为此,协会专门成立了投融资委员会,加强与银行、担保公司、小额贷款公司、民间理财等金融机构的联系,面向会员企业开展融资策划咨询服务,盘活民间资本,解决中小企业短期融资难题。同时,与华夏、邮储、河北等银行携手合作,开展“破解中小企业融资难题”为宗旨的银企对接活动,联合市中小企业信用担保投资公司,建立银、企、保战略合作关系,同时加强与地方政府主管部门之间的沟通协调,建立长效发展机制。今年,与邮储银行的合作已初见成效,以顺平、定州及市区几家会员企业作为合作试点,成功为会员企业融资两千余万元。
学生就业难以找到合适的岗位、企业用人难以找到合适的人才,搭建一个学校与企业沟通、交流、合作的平台是解决这两难的有效途径。今年四月份,在我会的倡议下,联合12所技校和2所高校,成立了校企联合专业委员会,着力打造一个以促进民营企业发展为中心的、具有时代型,多技能、高素质、能与不同类型企业文化对接的人才库体系。自5月10日至12月1日,以校企联合会名义,无偿为“通力集团”输送技工57人、“鼎鑫钢构”输送技工30人、“清华智宜”输送技工40人。同时,配合省中小企业局于20xx年 4月8日在河北农业大学举办“河北省第四届中小企业高校毕业生人才招聘会”,参加企业近千家,现场参加招聘的学生近万人。与工信局主办,4月28日在保定学院成功举办了以“架就业之桥,育企业之才”为主题的校企对接暨职业生涯规划讲座,参会企业代表和学生达1000人,得到了学校、企业、学生三方的热烈欢迎。
今年上半年,西南五省特大旱情,牵动着全国人民的心,为了表达保定企业界对灾区的一份爱心,4月11日,我们联合工商联、文明办、红十字会等单位在总督署广场组织了“保定市企业界抗旱捐款暨书画名家作品义卖”活动,有百余名企业家参加,义卖作品200多幅,捐得善款8万余元。此举充分展示了我会心系灾区、凝聚力量、扶危济困的良好形象,得到了市领导和社会各界的高度评价。
残协工作计划篇四
作为一名来自大陆的学生有幸能来到香港实习,确实是我人生中非常重要而难忘的一笔。幸而在整个实习过程当中得到了老师和同事们的大力帮助,我在短短的实习时间里学到了很多“实地作战”的经验。
《盛世》杂志创刊于20xx年12月,是一本香港较年轻的月刊杂志,由澳门赌王何鸿燊投资创办。杂志以整个大中华地区的高档次受众为主要读者群,发行方式以赠送和定购为主,少量在报摊出售。
杂志固定栏目有封面专题、企业专题、盛世人物、神州专题盛世脉搏等。发行至今,已成功撰写香港潮商会、免费报纸时代、迪斯尼创千五亿商计等封面专题,在香港上层商业人士里面引起了一定影响。
目前《盛世》共有采编部、销售部、市场部、财务部四个部门。公司人员流动性较大,采编部现行人手也较为紧缺。经营状况正在逐步改进,近期新调任一新行政总监对公司运作进行全面改版。
公司整体企业文化较为温馨。最开始创办《盛世》杂志的人同时也是香港壹传媒公司的创始人之一,创办《盛世》之初就把壹传媒的管理理念带到了这里。除了编采人员可以采用弹性安排自己的上班时间,所有工作安排、任务完全网络平台化,在公司还为员工提供了微波炉、电冰箱这些常用的家电,时刻为员工供应饮料、零食和方便面,员工可以自由拿取,每天下午五点左右,还会有专人为大家送上新鲜面包当下午茶。对于这种“家”的理念,员工们都表示非常满意和享受。据说,这种公司文化是从外国引进的,通常在外资或合资企业才会出现,在香港的媒体中并不多件,像星岛、文汇这些老报来说是并不存在的。
1、学会“偷听”整个实习,自己接触最多、跑得最多的可算得是大大小小的“记招”了。过去的我一直天真地认为这样的活动太没有挑战性,只是坐在位子上听演讲者们预先准备好的“通告”,哪不知原来一个简简单单的“记招”也有很大的学问。
每次当记招开始前后,香港同行的记者都喜欢围成一堆,互相“对稿”,确保大家听的信息准确无误。如果你因为晚到而错过了“记招”过程中的某些环节,也可以在这个时候向“行家们”打听回来。
在香港,记者们相互之间共享信息来源的情况非常普遍,虽然各个报刊杂志都在为了争夺读者而争得面红耳赤,但是私下记者同行们却是好朋友,在他们看来,这样的“对稿”行动并不会使他们丧失某些争取独家的机会,相反让大家掌握的资料都准确无误,显然这一点跟大陆的记者反差极大。
老道的同事告诉我,这个时候身为“新兵”的我们最好也上去“凑一凑热闹”,因为这样可以让自己不至于漏掉一些重要而大家彼此关注的信息。当看到“行家”们围着演讲者进行小范围的“私访”,也最好学会“偷听”,因为这样会让自己得到一些“记招”以外的新讯息,比通稿上的内容更有意义。
2、建立人脉关系来到《盛世》的第一天,公司就为我们制作了300张名片,与其它实习单位的同学比起来,让我们觉得无比自豪。同事说,名片对于记者来说非常重要,就算出席的“记招”非常沉闷,没有拿到什么讯息,留下名片也对自己建立人脉关系有很大好处。特别因为我们本身杂志特色的原因,出席各类型的“记招”很多时候并不像其它报纸同行那样,需要分分秒秒地“抢”新闻,而更多是通过这样的场合,来扩大我们的人脉关系,为我们的人物专访等实质性工作打下铺垫。
而我自身也真真正正尝到了留名片的“甜头”。因为香港很多公司都有请公关公司替自己处理公关业务的习惯,所以很多时候我们与公关们交换名片以后,很可能意味着她以后接手的公关业务都会把自己列入被邀请的角色里面。我自己其实也记记不清是在哪一场“记招”上留下了名片,但“无心插柳柳成荫”,自此以后我的邮箱便经常出现了某家公关公司给我发出的“传媒邀请”,主动地给我提供了很多新闻来源。
当然,跟公关公司们打好关系还有助于我们得到一些独一无二的讯息。我曾经参加过一个大陆招商团来港招商的晚宴,出席当晚的记者只拿到了公关公司提供的通稿资料,对于具体的招商企业名称、数额等重要讯息全无涉及,却唯独《东方日报》的记者手里拿到了这样一个版本。在跟其记者交谈的过程中我才明白,原来这个记者跟负责本次活动公关工作的公关小姐事前是认识的,在她的帮忙下,记者也就得到了这份“特殊”的资料。身边的同事告诉我,这样的情况在香港非常普遍,不少公关公司都会主动向一些熟悉的报社提供新闻讯息,甚至提前向他们透露相关的内容,借此在其报纸上做提前的宣传。
不过,当你发现这样的情况也不用太过担心,别忘了,香港的记者们私下都是互相合作的伙伴,他们会非常乐意地把手中的资料给你参考,这个时候你只要利用手中的相机把它拍下来,就一样可以掌握这份“珍贵”的资料了。
3、早点到,晚点走其实这个道理在我们学新闻采写的时候,老师就已经教过了,但“实践才是检验真理最好的方法”,这次的实习让我实实在在地明白了这句话的“真髓”。
实习的第二周,我们很幸运地安排到珍宝海鲜舫参加“浙港澳厨艺文化交流”活动,原本海鲜舫给我们各位记者安排了试吃活动,但因为部分参加活动的记者是报纸记者,需要回去赶稿的缘故,最后参加试吃的只剩下我们和另外一家报社。人丁单薄地坐在餐桌前,刚开始还有一点“不好意思”,当同桌的另外一家报社“同行”也提前离开,就让我们更加“难堪”了。不过在这个时候,竟然让我们发现,主办方的餐桌上出现了美食家蔡澜先生。其实在我们刚刚开始签到入场的时候,我们就已经发现嘉宾牌上有他的名字,但一直没见他的出现,以为他不会来了,但没有想到“晚点走”竟然让我们碰上了这样一位“贵客”。
我们自然是没能放过这样一个难得的机会,在活动结束后跟他做了一个专访。当其时,我们还抱怨我们是月刊,如果服务的是报纸,明天这样一条新闻登出来,肯定是“与众不同”,成为“行家”中的`“头条新闻”。
4、一种来源,不同写法还是来自上面的珍宝海鲜舫,虽然我们很幸运地拿到了一个“独家”,但是因为杂志出版周期的缘故,让我们不能像报纸那样对这一次活动做一个具时效性的报导。在编辑的指引下,我们尝试着从另外一个角度出发来报导这个活动。而事实上,在其它当天去的报纸“同行”写的稿中,不少同行也采用了另一种方法报道了这则新闻,使得一个简单的活动,出现了多种形式的版本,不但有几百字的短新闻、副刊里的专版,还有一些被列入了旅游版面当中。
残协工作计划篇五
1.思想意识的转变
在学校期间,饭堂—教室—宿舍,大学里三点式的生活方式永远是贯穿于我们日常生活的主线。宽松的教学时间,使得丰富的校园文化及社会实践活动成了我们大学生涯唯一的点缀。那时的我们,很少担心衣食住用行,就连思维也是简单而天真的。
但在参加工作之后,我们不仅要学着适应规律的工作时间,还要坚守岗位。对待工作更要一丝不苟,忠于职守,尽职尽责。这种社会身份及工作方式的转变,让我的思想意识也在不断转变,从而很快的适应了新的工作岗位。
2.工作内容
(1)负责8个分支部门的数据报表分析及往来账务检查
每月20日之前完成南宁一公司、二公司、**、柳州、桂林、贵港、百色、玉林等8个分支部门的65张销售经营分析报表,并负责完成以上各点的坏账管理表,监督往来帐管理员的工作岗位,以及催收每月末大盘点的盘点结果表。
(2)复核采购付款
每天及时复核各分支、部门上报的采购付款申请。务求做到实事求是、细心审核、加强监督,严格执行财务纪律。对记载不准确、不完整的付款单,予以退回,要求经办人员更正、补充。每天下班前对当天的采购付款单据进行整理归档,并在登记表中进行登记,在月末时对当月复核的采购付款进行数据汇总。
(3)审核**系统费用单
每天查看各分支**系统的费用单是否有未审核单据,录入及报销的费用项目是否符合公司流程及规定。对于单笔费用金额大于1000元的费用单要作为重点单据来审核。有必要时要与录单员联系了解费用的来龙去脉。对于不按规定录入的费用单,要立即通知录单人员进行更正。
(4)对所负责的8个分支部门进行财务日常工作检查
由于日常工作内容较多,没有足够的时间下到每一个分支部门检查,除了南宁一公司、二公司、**三个分支部门较近,本季度进行了两次往来账务核对外,其他各点只能采取抽检方式。今年8月底及10月初,分别到百色、柳州两个分支部门出差进行财务日常工作例行检查,重点检查内容为往来账务的核对和库存的盘点抽查。在这两次检查中,针对分支部门中现金管理员、往来账管理员及仓管员日常业务流程处理不够规范的地方进行指出,并根据员工手册规范的业务流程提出建议。同时,我也借此机会与部门经理进行了解沟通,积极汲取他们对我们日常完成的数据报表所提出的意见。
1.工作伊始效率不够高
进到公司财会部工作的时候,由于对系统和业务数据不够熟悉,没有掌握好工作方法,对待一些日常财会业务问题也常常是束手无策,差错不断。一个报表经常是做了改,改了做,浪费了很多的时间和精力,工作效率较为低下。
2.与其他同事缺乏良好、有效的沟通
由于涉世不久,在很多问题上考虑得不够全面,与其他各分支部门同事之间的沟通也做得不够好,以至其他同事对我们数据分析员的工作不是很理解和配合,从而造成工作上的一些滞后。
工作中存在的这些问题都与工作效率息息相关,为了经过虚心向请教和经理、主管及同事的耐心指正,我负责的工作已渐渐步入正轨。
1.搞好数据分析,为公司提供有效的参考依据
虚心请教,找出最优的工作方法,努力提高工作效率和工作质量。虽然财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表,但大家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得有声有色。因为我们深知合理高效的财务分析思路与方法,是企业管理和决策水平提高的重要途径,也将会使我们的工作事半功倍。
2.加强与其他分支部门同事的沟通,只有以良好的沟通为基础,才能最大限度地调动大家的积极性和主动性,充分发挥团队协作的重大作用,才能为公司创造更大的效益。
3.在工作上要更加踏实肯干,努力钻研,努力提高个人专业技能。只有通过不断地学习新的知识,才能充实自己,才能通过参与管理充分发挥数据分析员的工作职能,为公司的发展献出自己的一份力。
残协工作计划篇六
时光如梭,转眼间20xx年将要过去,新的一年即将到来,在此我预祝大家在20xx年里工作顺利,万事如意!
一、合理安排人员
20xx年3月中旬渡假村整体上进行了装修及扩建,增加了餐厅就餐面积,厨房面积也有所增加,对原有的陈旧老化设施设备进行了更新更换,从而使厨房设备更加完善。装修后的渡假村,不仅提高了档次,也大大增加了接待能力。然而原有员工人数是远远不够的,渡假村进行了招聘工作,厨房人员也有所变动,各岗位也从新分配。
二、安全方面
(1)食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全,我给厨房里每个员工划分了卫生负责区,要求他们对各自的卫生区、食品原料存放容器等负责,并进行不定期检查。
(2)加强食品原料的分类管理督导工作,对食品原材料的进出使用,对厨房用具固定位置进行分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保险柜、冷冻箱等原料存放定期清理。
(3)厨房是最易发生火灾的地方,定期检查煤气管道及各个电源安全,做到防范于未然,定期给员工培训消防知识,让人人都做消防,把隐患降到最低。每天安排值班人员定时定点检查,发现问题及时汇报解决,晚上下班前全面检查后向保安汇报消防,待保安核查后方可离去。
三、经营方面
在渡假村领导的指导下,我们利用闲暇时到周边考察,推出系列团餐菜谱,合理的菜肴搭配,让客人能够吃到经济实惠的套餐。我们还研发出一些新的菜品及配合渡假村做好冬菜的储存及腌制。
四、管理方面
渡假村装修后给员工提供了一个舒适干净的生活环境,同时对员工的要求也提高,对员工仪容仪表、礼貌礼节也标准化了,经过努力,我们厨房员工整体素质得以提高,更加遵守厨房的规章制度,现在我们已经形成了一个和谐、优质、的团队。
五、成本控制方面
菜肴是餐厅得以生存发展的核心竞争力,作为厨师长,要求严把质量关。我们对每一道菜都制作了一个投料标准,从而减少浪费。我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并及时改进不足,确保宾客尝到可口的美食。在保证菜品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标,身为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法,经常去市场询价,以便更精确的制定原料价格表,时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去,我还让每一位厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所有原料的价值,这样就把成本控制落实到每位厨师身上,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益化。
综上所述,我们厨房在经营管理方面有所提高,但是还存在着不足。我们将在20xx年的基础上继续加强对员工技能训练、厨房经营管理,质量卫生和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考验新的菜品,对原有的农家菜按季节进行调整,我们还将推出自助早餐,为渡假村在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。我相信在各位领导和大家的指导帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xxxx!