女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。

维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素b1、维生素b6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外，抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素c、维生素e，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，故不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。

女性在月经期伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率，可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

现代女性不少人是脑力劳动者，营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。

制革工人易患的职业病主要是布氏秆菌病和炭疽病。

布氏杆菌病简称布氏病，是一种人畜共患的传染病，主要是由于接触患病的动物和绵羊、山羊、猪、牛等的皮肤、粘膜及消化道分泌物而感染。病原体是布氏杆茵，感染后一般1～3周发病。急性期主要表现为，多汗，关节痛，男性睾丸炎或附睾炎，女性卵巢炎、流产、神经痛等。本病易复发，呈慢性病程。治疗以抗生素和特异脱敏疗法为主。本病是制革从业人员法定的职业病之一。

炭疸也是皮革人员常见的职业病。它是由炭疸杆菌引起的急性的传染病，也属人畜共患疾病。人主要因直接或间接接触患病动物如羊、牛、马等而感染。多见于暴露部位如颈、手等，感染部位出现丘疹。斑疹、水泡，继之溃疡。坏死结痂，可伴有发热。自抗生素使用后，人炭疸病死亡率已低于l%。

原料皮有时由于检疫不严而带有炭疸杆菌或布氏杆茵，在作业过程中常可引起职业性的传染病。因此，对所有接触原料皮张及兽毛的职工，应定期进行检疫及预防治疗；工作时应穿戴全套防护服装和防护用品，进餐前需用2%～3%来苏儿液洗手，用1%高锰酸钾嗽口。一旦发现手和脸部有伤口，应暂时调离；如发生原因不明的局部痛痒、红肿时，应立即就医检查。

皮革加工整理时。需用剖层机、去肉机、打光机等机械设备，在作业过程中尚需使用刮刀、手钩等辅助工具，均可产生机械外伤。因此，在各种机械设备上必须安装防护罩，有足够的采光照明，并严格遵守操作规程。在准备及鞣制两个工序，工人常年在多水潮湿的环境中作业，车间湿度高，加上劳动强度大，常易发生风湿性关节疼痛。预防办法主要是加强车间排水、通风，冬季注意保暖等。

制革工人长期与水和碱性溶液接触，易引起皮肤脱脂、干燥、皲裂，指甲变薄、失去光泽、甚至与甲床分离；工人常患湿疹样皮炎及手掌胼胝等。为此。除戴手套、袖套外。还应涂抹润肤油膏。

现已证实，制革及皮毛行业人员的鼻癌、肺癌、膀胱癌以及口腔、咽喉、淋巴等癌的发病率明显提高。这是因为，皮毛所带污物对人体呼吸、消化、血液等系统有广泛的损害，鞣革与制作过程中要接触许多种化学物质，其中有些是致癌物质。如苯胺、联苯胺等染料可致膀胱癌，砷可致肺癌，铬可致鼻癌。肺癌，镍可致鼻癌与鼻窦癌症等。

因此，必须采取有效措施，如净化环境，加强劳动保护等，以保障职工的身体健康。

一些年过30的白领，因各种原因，对自己年龄渐大、事业未成的境况产生的悲观、消极情绪，就是所谓的白领“年龄恐惧症”。白领“年龄恐惧症”是怎么引起的？对待这种情况有哪些好办法呢？

一些服务、娱乐行业被人们戏称为吃青春饭的行业。当青春渐逝，不少白领对自己的将来产生了危机感。其实，即使是这些行业，也还是有不少需要个人素质与持久耐力的地方，提升“内功”也许是为年龄忧虑的白领较好的选择。

这是一种逃避现实的`心理，中年人在社会上承担着巨大的压力，往往会幻想自己离开竞争激烈的职场和嗷嗷待哺的婴孩，回到童年，或者回到宁静的小山村。但是现实毕竟是现实，人能逃到哪去呢？于是中年白领只好跌入情绪低落、状态萎靡的怪圈。对待这种情况，瑞士心理学家荣格认为，人在中年后要重新调整自己的方向，逐渐由关注身外之物变为更多地关注自己的心灵，逐渐领悟到人生的智慧，这样才能减轻心理压力，顺利地度过“中年危机”。

人的智力分流体智力和晶体智力，流体智力随年龄日大而会有所下降，但晶体智力即使到了老年也还会随经验的积累而有所提升，有不少人是“大器晚成”型的，只要给自己机会，不自己打败自己，加上中年人的经验与人生历练，即使已过中年也还有机会成功。

这也许是一种社会现象，因为年轻职员不存在医疗卫生、退休保险等过多的问题，可以节省开支。但正如前面所言，成功在什么年龄都是可能的，以社会问题作为借口，可能潜意识里是想给自己找到托词，找到一种合理化的理由。白领需要正视年龄问题，而不能总用一些合理化的说法来给自己的逃避找理由。

职业成熟是一个包括职业知识、职业态度、职业决策和职业规划的概念。在青年人尚未对一种职业形成良好的认知与态度之前，盲目随大流的决策可能会招致就职后的许多麻烦。如果你实在适应不了原有的职业，年已30还是可以转行，不过这要慎重考虑，最好是转入与自己原有职业相关的行业，以降低风险。