最新风味小吃的作文600字 风味小吃作文200字三篇(精选)
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风味小吃的作文600字 风味小吃作文200字篇一
那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷。远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音。舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席。大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧。”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说:“可以可以。”结果招来舅母两个白眼。“好吧,来一碗肉骨头粥。”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我。这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几小块肉骨头。我小心翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就这样站在大灶旁,端着大碗,呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。那碗粥花了舅母5分钱。
后来,舅母告诉我,煮肉骨头很麻烦。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时,然后再把新米淘好放进去,再煮。不能煮焦,关键是要掌握火候,细火慢熬才行。最后放上盐和味精。所以,一般家庭是不做肉骨头粥的,费时费力还不经喝。她还警告我,街上的肉骨头粥不能多吃,因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头,又重新放进锅里煮。也不知她说的是真是假。反正从那以后,我再也没有吃过肉骨头粥,不是因为害怕不卫生,而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过,我还是经常到那家肉骨头粥铺去,主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。可老板娘好象明白我的意图,总是笑眯眯的招呼我:“小姑娘,来吃一碗啊。”然后,我撒腿就逃。
风味小吃的作文600字 风味小吃作文200字篇二
“吃”文化在我国也可排得上是国粹,正所谓"民以食为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃,而我个人认为,家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。
扁肉不仅吃起来香,而且看到它的色相,也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上,而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中,仿佛是一幅美丽的风景画:葱花是堤岸环绕的树木,汤就是明净的湖,扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么,这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!
你们可别看扁肉的制作过程容易,可要是自己亲手做起来,恐怕感受又会大大不同:先是把薄面皮摊在手上,然后用做好的秘制肉馅,用筷子夹一些放在面皮的中间,再把它用手包起来,口要封紧。这样,一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候,只要先把调料放在碗里,再把包好的扁肉放进烧开水的锅中,盖上锅盖,煮上一两分钟后打开锅盖,用漏勺把煮好的扁肉捞起,再放入碗中,最后浇上汤水,撒上葱花,一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒进汤中,用勺子搅拌,香气扑鼻,味道也更好。
每一次吃扁肉时,我几乎整个人沉浸其中,品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃,头脑中都会有不同的回忆,不一样的滋味,真是百吃不厌。
记得有一次,太馋嘴了,狼吞虎咽吃起来,谁知一不小心呛到了气管,没把我憋过气去,现在想想都后怕。
家乡的风味小吃——扁肉,我永远也不会忘记,即使曾远在他乡。每次回到故乡,我就要痛痛快快地吃上一回。
风味小吃的作文600字 风味小吃作文200字篇三
说起家乡的风味小吃,我的家乡可是很多着嘞,比如烤冷面,炸鸡排,章鱼小丸子,酸辣粉等等,都是生意火热的著名小吃,现在我就要给大家介绍一种我最喜爱吃的——烤冷面。
说起烤冷面的做法,可是有的一比:拿一个面皮放在烧烤台上,等火候刚好后,下一个环节可是一个技术活,砸一颗鸡蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬间,把有鸡蛋的那一面甩在底下附着在面皮上,在往面皮的另一面涂上一层秘制酱料,再往上面放上香肠、生菜。最后卷起来,用刀子切成小段即可。我喜欢这个美食不是因为它有多好吃,是因为它深深烙印在了我的心中。
就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感兴趣,公园打雪仗,我们的欢声充满了整个公园。该回家了,朋友们都相互告别离开,我也高高兴兴往家走,却不幸摔在了一个雪坑中,与大地来了一个亲密接触,这让我苦不堪言,寒冷饥饿慢慢袭来,我也只好咬着牙,不经意漂了一下四周,发现一个偏僻的地方,有一位阿姨在卖烤冷面。
真是天助我也,有美食啦,挪步来到跟前,给我来一份……
正当我付钱之时才发现原来自己根本没有带钱,可是那位阿姨已经做好了烤冷面,在慌忙之际,我哭了,泪水出卖了我内心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑着跟我说:“小朋友,没事,这份烤冷面是我这一天第一个做的,就当小试身手,免费送给你吧!”当我听到这句话,心里顿时温暖了好多,这份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”热了,顿时心情愉悦。
对我而言,这份烤冷面价值非凡,它使我懂得了一个道理:雪中送炭,人世间充满了善良。
每一份美食都有自己特别的地方,但就是这特别的地方为世间披上了一层美丽的服装——人间的美好,给人与人之间搭起了一座坚实的桥梁——仁!