2023年立春具体时间：2月4日10:42:21，白天，星期六，正月十四。

在历史发展中，古人在阴历基础以融合阳历成分形成了农历，从严格意义上说，它是属于阴阳合历。在人们的传统观念中，“立春”是阳气升发、万物更生的节令，将有“双春”之农历年视为大吉年份。“双立春”与“无春年”是夏历(农历)中的概念，是指农历一年有“双立春”或全年都没有“立春”的年份，这是由于农历年长度有的年份短于回归年、有的年份长于回归年的缘故。如：2016年农历猴年是“无春年”，即，全年没有立春之日。干支历不存在无春，因为每一岁均是以“立春”为岁之起始，立春节气一到，就是孟春开始了，所以岁岁有“春”。

回归年的长度为365.2422天，这就是相邻两个立春节气之间的时间间隔。公历年平均长度是365.2425天，与回归年相差无几，所以立春在公历年中的日期基本固定，绝大多数年份为2月4日，个别年份为2月3日或2月5日。而农历年情况就不一样了，农历采用的方法是“19年7闰”法，即在19个农历年中加上7个闰月。农历无闰月的年份为353至355天，比回归年少11天左右;有闰月的年份为383天至385天，比回归年多19天左右。故闰年有25个节气，平年有23个或24个节气。于是立春在农历年中的位置呈现出4种情况：在年初;在年末;年初年末两头春;全年无立春日。

农历有闰月的年份(每19年中有7年)，因年长长于回归年，故年初年末都有立春日即“两头春”;无闰月的年份(每19年中有12年)，因年长短于回归年，“无春年”最多，剩下的立春日在年初和在年末的大约各占一半。这种规律以19年为周期，循环往复，个别年份稍有出入。

农历一年中有一个立春，双立春，或者没有立春都是由于阴阳历转换造成的，属正常的历法现象，完全和凶吉无关。旧时人们认为“无立春之年是寡妇年”，不宜嫁娶。但这是毫无科学根据的说法。

在20世纪的100年中，两头春的年份有37次，无春的年份有37次，年初立春的年份有12次，年末立春的年份有14次。

1、春饼

立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。

2、春盘

春盘又称“五辛盘”，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗，其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

3、春卷

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

4、萝卜

在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。

5、煨春

主要在温州等南方地区流行，可以代表清代南方的立春节饮食特色。

所谓煨春，就是烧食春茶。起初，人们是将朱栾切碎，掺上白豆或黑豆，同茶一起加水煮食。后来，改用红豆、红枣、柑桔、桂花、红糖与茶一同入水煮。这就是春茶。这种茶专供立春节食用，当地人称之为煨春。煨春时，还要同时吃一些糕、例之类的茶点。届时，往往还要先敬家中六神祖先，然后全家人再尽情分享。煨春的益处，据说可以明目益智，还有大吉大利及富贵荣华的寓意。所以，煨春活动在民间广为流传。

6、炒和菜

有了春饼，自然少不了和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。若要炒着吃，就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、豆腐干丝、粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。

7、田艾籺

田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿，暖胃，清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品，祈祷风调雨顺。

2023年立春是五九尾。

2023年六九时间为：2023年1月27日-2月4日，而2023年立春时间是2023年2月4日，所以2023年立春是五九尾。

春是代表立春，“五九尾”代表的是五九的最后一天，“六九头”代表的是六九的第一天，而立春这一天，不是在“五九尾”就是在“六九头”。