2023年饭店的规章制度及仪容仪表八篇(模板)
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饭店的规章制度及仪容仪表篇一
制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。下面和小编一起来看酒店仪容仪表规章制度,希望有所帮助!
为了规范酒店员工仪容仪表,统一酒店形象,完善企业管理。特制订本制度。
1、员工上班时应按规定穿着统一的工作服,工作服应该合身、烫平、清洁、无污迹、,长衣袖和裤管不得卷起,夏装衬衣下摆扎进裙内或裤内,扣子扣好,拉链拉紧,衣裤无开线或破损。
2、厨师围裙清洁无油污,无破损,烫平,系于腰间;帽子要挺直、干净、无破损。
3、员工佩戴集团统一配发的领带,内衣颜色必须为浅色,不得露出工装外。
4、口袋中物品不得改变衣服的外形,不能将物品露在外面,西装的`穿着要符合礼仪规范。
5、在寒冷的天气室外值勤人员可按规定佩戴手套、帽子、大衣。
6、员工对工作服要妥善保管不可擅自修改工作服或转借他人,若工作服不合身,应及时与人力资源部联系。下班时不得着工服离店,不允许将工作服带出酒店私用。
7、员工离职时须将工作服交回仓库,工作服如遗失或无故损坏者须酌情赔偿。员工变动岗位工种时,需更换相应的工作服。
8、员工一律穿戴酒店配发或要求的工作服和饰物。制服应整洁合体,鞋子和脚,西裤有裤线,佩戴胸牌,扣好钮扣,拉好拉链。制装不能有破损、褶皱、缺扣、污迹。
保持清洁,不得超过指甲床0.5mm,不可涂指甲油(非接触食品者可涂无色指甲油)。
1、可以佩戴传统款式手表,不允许佩戴色彩鲜艳、尺寸过大的时装表。
2、面客岗位员工可以佩戴一枚不超过15克的不夸张的结婚戒指。皮带扣式样美观大方,颜色与工作服颜色相符。
3、不允许佩戴夸张的耳钉或耳环,不允许在耳朵上佩戴多个耳钉或耳环,只可佩戴颜色清淡的小型耳钉,且男员工不允许佩戴耳钉或耳环。
穿着酒店按岗位分配发的工鞋,要保持清洁。酒店未配发的,管理人员一律穿黑色皮鞋(款式参照酒店配发给一线的皮鞋),前厅男员工和厨房员工按集团统一要求着深色皮鞋或布鞋,要求清洁无破损。男鞋后跟不能超过2公分。女鞋后跟不能高于3公分。
男员工
1、头发:前不过眉,侧不遮耳,后不盖领,鬓角不过中耳线,保持整齐、黑色、清洁、光亮(打啫喱或摩丝),无头屑。不留怪异发型,一线面客员工发长不得短于2公分。厨房员工发长不得超过2公分。额前头发不得露出帽子。侧面和后面发长不得超过1公分。
2、面部:表情自然,保持整洁,不得留胡须,无眼垢、耳垢。
3、袜子:黑色或深蓝色。无破洞,裤脚不露袜口。
女员工
1、头发:前不过眉,后不过肩,长发要按集团统一培训发型进行梳理,不得有碎发,整体发丝走向整齐均匀。头饰颜色与发色反差小。保持整齐、清洁、光亮(打啫喱或摩丝),无头屑。女员工不可染褐色、栗色、黑色、棕色单色系之外的颜色。不留怪异发型。
2、袜子:着裙时要穿肉色丝袜。无脱丝、破洞、污点。裙角或裤脚不露袜口。着裤子时要穿深色袜。
3、面部:应化淡妆,口红颜色为红色(浅不过粉红色,深不过朱红色),无眼垢、耳垢。
4、香水:清新、淡雅。涂于耳背及手的脉搏部位。
身体清洁无异味,口腔清洁无异味,牙齿无残留物,双手清洁,鞋清洁无异味。勤洗内衣,勤换工作服。
1、员工工牌由酒店酒店人力资源部发放,只准本人使用,不得转让。丢失要赔偿。
2、员工工牌属工作服的一部分,工作时间必须配戴在工作服左上方,如有遗失应立即向上级报告,并到人力资源部办理补办手续重新申领。
3、员工调换部门和岗位时,必须到人力资源部办理相关手续。
违反以上条款者每项处罚10元,拒不整改者处罚款100元。
饭店的规章制度及仪容仪表篇二
规范秩序维护员仪容仪表,提升物业品牌,更好为业住服务。
1、秩序维护员应遵照'仪容仪表要求'执行,并使用规范用语。
2、秩序维护部主管、班长、巡逻队负责督促和检查秩序维护员的仪容仪表和规范用语。
1、着装规定
(1)秩序维护员统一着装,服装整齐、干净、大方;
(3)不得佩戴饰物,口袋内不宜装过多物品;
(4)禁止披衣、敞怀、挽袖、卷裤腿、戴歪帽、穿拖鞋和赤脚。
2、行为举止
(2)秩序维护部上岗时,举止文明、大方、精神振作、姿态良好;
(2)抬头挺胸,不得弯腰驼背,东倒西歪;
(3)不得伸懒腰,不袖手、背手、插入衣袋;
(5)不得随意吐痰、乱丢杂物;
(6)不挖耳、抠鼻孔、不敲桌椅、跺脚或玩弄其它物品;
(7)仪容仪表整洁,不准留长发(帽檐下头发不得超过1。5厘米)蓄胡子留长指甲(指甲不超过指头1厘米)。
5、执勤时不得戴戒指、手镯、项链、耳环等;
6、手套保持洁白,制式皮鞋保持锃亮;
7、执勤时只充许穿黑色皮鞋,必须穿袜子;
8、秩序维护人员不准留长发,不准留胡须,不准留长指甲;
9、执勤中,不准摘帽,脱手套,不准背手,抄手或将手插入口袋;
10、文明执勤,保持面部表情生动,微笑服务,不得表情怪异,冷漠麻木。
饭店的规章制度及仪容仪表篇三
为了规范酒店员工仪容仪表,统一酒店形象,完善企业管理。特制订本制度。
1、员工上班时应按规定穿着统一的工作服,工作服应该合身、烫平、清洁、无污迹、,长衣袖和裤管不得卷起,夏装衬衣下摆扎进裙内或裤内,扣子扣好,拉链拉紧,衣裤无开线或破损。
2、厨师围裙清洁无油污,无破损,烫平,系于腰间;帽子要挺直、干净、无破损。
3、员工佩戴集团统一配发的领带,内衣颜色必须为浅色,不得露出工装外。
4、口袋中物品不得改变衣服的外形,不能将物品露在外面,西装的穿着要符合礼仪规范。
5、在寒冷的天气室外值勤人员可按规定佩戴手套、帽子、大衣。
6、员工对工作服要妥善保管不可擅自修改工作服或转借他人,若工作服不合身,应及时与人力资源部联系。下班时不得着工服离店,不允许将工作服带出酒店私用。
7、员工离职时须将工作服交回仓库,工作服如遗失或无故损坏者须酌情赔偿。员工变动岗位工种时,需更换相应的工作服。
8、员工一律穿戴酒店配发或要求的工作服和饰物。制服应整洁合体,鞋子和脚,西裤有裤线,佩戴胸牌,扣好钮扣,拉好拉链。制装不能有破损、褶皱、缺扣、污迹。
保持清洁,不得超过指甲床0.5mm,不可涂指甲油(非接触食品者可涂无色指甲油)。
1、可以佩戴传统款式手表,不允许佩戴色彩鲜艳、尺寸过大的时装表。
2、面客岗位员工可以佩戴一枚不超过15克的不夸张的结婚戒指。皮带扣式样美观大方,颜色与工作服颜色相符。
3、不允许佩戴夸张的耳钉或耳环,不允许在耳朵上佩戴多个耳钉或耳环,只可佩戴颜色清淡的小型耳钉,且男员工不允许佩戴耳钉或耳环。
穿着酒店按岗位分配发的工鞋,要保持清洁。酒店未配发的,管理人员一律穿黑色皮鞋(款式参照酒店配发给一线的皮鞋),前厅男员工和厨房员工按集团统一要求着深色皮鞋或布鞋,要求清洁无破损。男鞋后跟不能超过2公分。女鞋后跟不能高于3公分。
男员工
1、头发:前不过眉,侧不遮耳,后不盖领,鬓角不过中耳线,保持整齐、黑色、清洁、光亮(打啫喱或摩丝),无头屑。不留怪异发型,一线面客员工发长不得短于2公分。厨房员工发长不得超过2公分。额前头发不得露出帽子。侧面和后面发长不得超过 1公分。
2、面部:表情自然,保持整洁,不得留胡须,无眼垢、耳垢。
3、袜子:黑色或深蓝色。无破洞,裤脚不露袜口。
女员工
1、头发:前不过眉,后不过肩,长发要按集团统一培训发型进行梳理,不得有碎发,整体发丝走向整齐均匀。头饰颜色与发色反差小。保持整齐、清洁、光亮(打啫喱或摩丝),无头屑。女员工不可染褐色、栗色、黑色、棕色单色系之外的颜色。不留怪异发型。
2、袜子:着裙时要穿肉色丝袜。无脱丝、破洞、污点。裙角或裤脚不露袜口。着裤子时要穿深色袜。
3、面部:应化淡妆,口红颜色为红色(浅不过粉红色,深不过朱红色),无眼垢、耳垢。
4、香水:清新、淡雅。涂于耳背及手的脉搏部位。
身体清洁无异味,口腔清洁无异味,牙齿无残留物,双手清洁,鞋清洁无异味。勤洗内衣,勤换工作服。
1、员工工牌由酒店酒店人力资源部发放,只准本人使用,不得转让。丢失要赔偿。
2、员工工牌属工作服的一部分,工作时间必须配戴在工作服左上方,如有遗失应立即向上级报告,并到人力资源部办理补办手续重新申领。
3、员工调换部门和岗位时,必须到人力资源部办理相关手续。
饭店的规章制度及仪容仪表篇四
一、必须按规定统一着装上岗,上岗时不得着便装。
二、衣帽端正、规范,风纪严整,服饰清洁,不佩首饰。
三、着制服时应扣好衣扣,衣领平整,不得敞怀、竖领。
四、男队员不留长发,不留胡须鬓角。
五、女队员长发戴入帽内,不得浓妆,不涂指甲。
六、上岗执勤巡查时统一扎武装带,精神饱满,姿态端正,举止大方,不得袖手、插手、背手,文明、规范执法。
七、上岗执勤时不准吃零食、抽烟、看报、会客、玩耍、围观,不准做与上班无关的事务。
饭店的规章制度及仪容仪表篇五
为加强员工仪容仪表管理,提高xxx员工整体服务形象,特制定本管理制度。本制度适用xxx汽车销售服务有限公司全体员工。
a、一般员工:员工当值时必须穿着统一工作装,具体着装规定如下:
男士:白色衬衣+配裤+领带(夏季)/全套工作服(冬季
女士:白色衬衫+裙子或西裤+丝巾(夏季)/全套工作服(冬季)
注:员工必须佩带工牌,夏天女士必须穿着肉色丝袜和黑色皮鞋,男士黑色皮鞋,不得穿着凉鞋。
b、救援中心人员:员工当值时必须穿着统一工作装及工牌。
c、装饰装潢人员:员工当值时必须穿着统一工作装及工牌。
(一)、头发必须梳理整齐及保持清洁,头发不得染除黑色外的其他发色,男员工头发不得过耳,长发员工必须束发。
(二)、每天保持面部清洁,男员工需每天剃须。
(三)、不得留长指甲及染有色指甲油。
(四)、女员工需化淡妆上班,但不得浓妆艳抹。
(一)、员工于当值时必须保持良好的精神状态,不可无精打采。
(二)、对待客户、领导及同事,要彬彬有礼、主动问好、保持微笑、得体大方。
(三)、坐、立、行、走必须抬头挺胸,不得弯腰驼背,东倒西歪、前倾后仰。
(四)、不得背手、叉腰、跺脚、交叉双手于胸前或插手入裤袋。
(五)、当值时不得相互拍手、嬉笑、大骂。
(六)、当值时不得吸烟、吃零食、哼歌、吹口哨。
(七)、不得随地吐痰、乱丢杂物。
(八)、不得当中整理个人衣物。
(三)员工仪容及仪态:各岗位员工当值时应严格遵守公司纪律,如有违反将视情节严重程度给予罚款10——100元,并计入当月考核。
(四)因卫生问题不合格,发现一次据情况罚款20—100元,经理连带责任,并计入当月考核。
饭店的规章制度及仪容仪表篇六
容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
2.2班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。牙齿不装金银牙且清洁无污垢。上班前不饮酒。
1、头发
(1)总体要求
a、头发应修剪、梳理整齐,分际线清晰,刘海不超过眉际,尤其在为客人服务时,落发不能垂挂在脸上。
b、头发必须保持清洁,无头屑。
c、不允许染褐色或粟色以外的夸张发色,不允许只染一缕发丝。
d、禁止在客人面前梳理头发、抖落头屑。
(2)男士发型标准:男士发型应朴素大方,前不过眉,后不过领,侧不过耳,两侧鬃发不得短于耳廓顶部,但也不能长过耳垂,禁止穿制服时梳理夸张的发型,头发必须定期修剪,至少一月一次保持发型。
(3)女士短发:
a、女士短发最长只能及肩,即在背后刚好触及肩膀。
b、必须定期修剪,至少一月一次,才可保持发型。
c、只允许黑色饰物且不允许夸张发饰。
d、不允许修剪如下发型:紧贴颈背削瘦的发型,留下稀疏的发丝。卷曲浓密的湿发。刘海垂挂于两颊。
(4)女士长发:头发过肩的发式必须符合以下要求:
a、使用黑色橡皮筋将头发盘起,并固定在脑后中部。
b、不允许披发、散发上班,禁止将发辫绑扎成复杂的发式。
c、刘海不能长过眉毛且不能卷曲。
2、妆容:男士每天必须剃胡须。女士在当班时间,必须着淡妆,可以使用清淡的香水,以显得精心修饰过且富有吸引力,但不允许夸张、浓艳的化妆。每位女士当班时间均须涂口红,口红颜色限于红色,任何黑、白、绿、蓝等夸张色均不允许使用。禁止在客人面前化妆。微笑是最好的化妆。
(1)穿制服时应注意以下事项:
a、制服保持清洁、笔挺,不可有皱折,没有裂边,没有破损。
b、不可挽起袖子或裤管,不可竖起衣领。
c、衬衫下摆塞入裤内或裙内。
e、除西服以外的扣子均应扣紧。
f、在正规场合穿单排扣的西装,禁止只扣最下面一粒纽扣。
g、制服应全部穿戴整齐,不可缺少其中一件。
(2)配戴员工牌、奔驰标志、丝巾应注意以下事项:
a、员工牌应佩戴在左胸上方,不可用翻领掩盖。
b、员工牌应戴在一条直线上,不能歪斜。
c、奔驰标志应佩戴在左领下方,不可使之倒转。
d丝巾系于胸前,佩戴别致。
(3)穿着鞋袜时应注意以下事项:
a、禁止穿时装鞋,皮鞋只能穿黑色且无装饰物。
b、皮鞋要经常刷擦上油,保持干净无尘土。
c、男士穿黑色或深色袜子。
d、女士穿肉色丝袜,禁止穿网格状、雕花镂空的丝袜。
e、袜子应每天更换,保持无异味。
饭店的规章制度及仪容仪表篇七
1、目的:为了树立企业形象,严肃办公纪律,规范员工仪容仪表,特制定本规定。
2、适用范围:制度适用于xx华北区全体员工。
1、着装
(1)员工上班着装应整洁、得体、大方,颜色力求稳重。保持服装纽扣齐全,无掉扣,无破洞。
(2)着装要规范,不得挽起衣袖,不得卷起裤脚,(施工、维修、搬运时可除外)。
(3)男员工上班应穿着:衬衣、西裤,打领带,深色皮鞋,衬衣下摆束入裤内。女员工上班应穿着:职业装,鼓励化淡妆,不佩戴过分夸张的首饰。公司规定需着制服的人员应按规定着装。
(4)门店、职能部室驻店员工上班必须着工装。工装外不得着其他服装,工装内衣物下摆不得露出(11月至翌年4月毛衣除外)。非因工作需要,不得在门店、办公场所以外着工衣。
(5)上班时间内严禁穿牛仔裤、休闲服、短裤、运动鞋等非正式服装,严禁穿超短(膝盖上10cm以上)、超薄、露胸、露脐、露腰、露背、吊带裙、吊带背心等服装。
(6)门店快餐厅、面包房及生鲜熟食区员工上班时间必须戴帽,并将头发束入帽内。其他人员非因工作需要上班时间禁止戴帽。
(7)员工上班时间应穿皮鞋,鞋应保持干净。禁止穿家居拖鞋、雨鞋上班。门店海鲜档员工、雨天场外值勤防损人员等特殊岗位人员因工作需要可以穿雨鞋。
(8)总部职能部室员工在节假日前最后一个工作日或出差当天可着与工作场合相适应的轻便服装或休闲装。
(9)遇公司有公关、庆典等重大活动时,应根据公司要求和场合不同,恰当着装。
2、发式
(1)员工上班时间内保持头发梳理整齐、干净、无异味。
(2)男员工不得留长发,不得剃光头。
(3)女员工的具体发式不限,以符合个人形象、气质为宜,但不得篷头散发,不得戴夸张的头饰。
(4)员工染发允许染黑色、褐色等暗色,不得染过于夸张的颜色,如:大红色、蓝色、白色等。
3、工牌
(1)员工进入办公区域需佩戴工牌,总部职能部室员工工牌应垂直悬于胸前,正面朝外,不得有遮挡。门店员工工牌应端正佩带在左胸适当位置,非因工作需要不得在门店、办公场所以外佩带工牌。
(2)工牌如有遗失或损坏,应立即到人力资源部办理工牌补发或维修。
(3)不得在工牌上乱贴乱画,保持工牌的整洁
(4)严禁将工牌转借他人作任何用途。
(1)员工应严格按规定着装,人力资源部将进行不定期抽查。如有违反者,将按相关规定进行处罚。
(2)本规定自颁布之日起执行,其修改和解释权归xx区人力资源部。
饭店的规章制度及仪容仪表篇八
1.头发不得染过于鲜艳的颜色,
2.保持面部清洁,工作期间应化淡妆,
3.保持口腔清洁,不吃有味的东西,
4.饰品不可以太夸张,允许左手带手表及戒指。不可戴长度超过1厘米的耳环。
5.指甲不宜过长,保持干净清洁。
6.上班时间应穿工装,保持团队的整体仪容。
7.要勤换衣物,给人清新的味道,不能使用气味过浓的香水以及护肤品。
8.在店内必须注意自己的仪表,不许吃零食、口香糖,不许玩手机,有特殊情况可以到洗手间或楼道口接听电话。
9.遵循公司的相关规定,爱护本店的设备,管理好自己的区域,按时上、下班,不得私自调班,店员调班请假需向经理申请。
1、上班时统一着装、佩戴胸卡。
2、工作制服应干净、整齐。纽扣要全部扣好,不得敞开外衣、卷起裤脚、衣袖,领带必须结正,武装带扎紧。
3、 制服外衣衣袖、衣领、制服衬衣领口处,不得显露个人衣物,制服外不得显露个人物品,如纪念章、笔、纸张、手机、锁匙扣等,服装衣袋不得装过大过厚物品。
4、当值班时间,除因公或经批准外,不准穿着或携带制服离开辖区。
1、服饰着装:
(1)上班时间必须穿工作服,工作服要整洁,纽扣要扣齐,不允许敞开外衣,非工作需要不允许将衣袖、裤管卷起,不允许将衣服搭在肩上。
(2)制服外衣衣袖、衣领不显露个人衣物,制服外不显露个人物品,服装衣袋不装过大过厚物品,袋内物品不外露。
(3)上班统一 佩戴工号牌,工号牌应端正地戴在左前胸胸襟处。
(4)非当班时间,除因工作或经批准外,不穿着工作服或携带工作牌外出。
(5)鞋袜穿戴整齐并保持清洁,鞋带系好,不允许穿鞋不穿袜,非工作需要不允许打赤脚或穿雨鞋到处走。
(6)当班时间尽量统一穿着黑色平底布鞋或皮鞋,女员工应穿肉色丝袜或白袜,男员工不允许穿肉色丝袜。
(7)不允许穿背心、短裤、拖鞋。
(8)男女员工均不允许戴有色眼镜,不佩戴多余首饰。
2、须发:
(1)女员工前发不遮眼,不披发,不梳怪异发型。
(2)男员工后发根不遮领,不盖耳,不留胡须,不梳怪异发型。
(3)男女员工不允许剃光头。
3、个人卫生:
(1)保持手部干净,指甲不允许超过指头两毫米,指甲不允许残留污物,不涂有色指甲油。
(2)员工应经常洗澡防汗臭,勤换衣服。衣服因工作而弄湿、弄脏后应及时换洗。
(3)上班前不允许吃异味食品,保持口腔清洁,口气清新,早晚刷牙,饭后漱口。
(4)保持眼、耳清洁,不允许残留眼屎、耳垢。
(5)女员工不允许浓妆艳抹,避免使用味浓的划转品。
(6)每天上班前应注意检查自己的仪表,上班时不能再业主面前或公共场所整理仪容仪表,必要时应到卫生间或工作间整理。
4、行为举止:
员工的.行为举止是指员工在日常工作、服务和日常生活中的动作行为。在服务中员工的行为举止直接影响公司的声誉,恰当合理的行为举止不但可以维护公司利益,同时也给业主和客户留下较深的印象。