厨师个人原因辞职报告十(优质14篇)
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
厨师个人原因辞职报告十篇一
尊敬的领导:
您好!
我是在我们酒店餐饮部做厨师工作的,由于个人年后的发展原因,打算做完今年的工作,就辞职离开我们酒店,所以向您递交这份辞职的申请书。
离开酒店的决定,其实我也是考虑了很久的,我也是知道,酒店的工作其实不错的,并不是很糟糕,而且在厨师的行业,很多同行都是羡慕我们酒店的厨师工作,如果我不是有另外的一个发展,其实我也是愿意一直都待在我们酒店里面做厨师的工作,我进入酒店工作以来,也是得到了厨师长的帮助,有了很多的收获,个人的厨艺和之前相比也是有了很大的一个长进。在这儿学到的东西也是让人羡慕的,我也是明白,如果我继续的干下去,其实也是没有任何的问题。
但一直以来,我做厨师都有一个理想,那就是开一家自己的餐厅,自己来设计菜品,自己要自负盈亏,我知道这样做和在酒店工作,是有很大的差别的,而且风险也是很大,很多时候很多厨师也是不愿意离开工作的岗位去独立的做一家餐厅,毕竟风险真的很大,但是这是我做厨师以来的理想,也是一直在筹备着想要做的,而来年,我也是有了比较完善的计划,所以我决定去试试,如果不去尝试,其实我也是不知道自己能不能做好,只有去做了,那么才能对得起当初学习厨艺的初心。
每个人都是有不同的选择,在人生的一个十字路口,可能有些人会选择稳定一些的,有人愿意去冒险,而我就是愿意去冒险的,而且在这冒险中也是可以锻炼我自己,让我更加的认清楚我自己的能力是怎么样的。可以做到什么样的一个地步,知道自己的一个不足之处在哪儿,更加的有目的性去让自己进步,同时我也是想明白,知道这种自己来做一个餐厅是有风险的,但是既然决定了,我还是想去做,也是希望自己以后明白,自己曾经去为了理想而做的事情。即使最后餐厅没有做好,那也是没有关系,至少我知道了我是哪方面还需要改进,哪些问题是我没有去解决的。
我也是真诚的希望领导能理解我的决定,而且我也是反复想了很久之后才做的决定,绝不是一时的一个冲动想法,我也是会在年前把工作给交接好,这个领导您放心,同时对于我的辞职,也是望领导予以批准。
此致
敬礼!
辞职人:_________
______年___月___日
厨师个人原因辞职报告十篇二
尊敬的酒店领导:
你们好!
我是__厨师__。
这个月的x月x日是我来__酒店工作满五年的日子,回首这五年的点点滴滴,一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,或者服务过的员工,还有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮现,更多的是感谢之情和精彩的画面。
五年,更多的是收获,无论是金钱,梦想,价值还是抱负,都让我得到扎扎实实的升华,欣慰之余,唯一愧疚的是对家人的爱,特别是对两个孩子的内疚,我想,做为父亲,不能陪伴在他们童年成长的脚步里,是任何东西都无法弥补的。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,让我在酒店这五年经历过很多挑战,肩负过好几次的重托,老板都说过,将军是打出来的,我想,在回到家乡的人生道路上,我所学会和拥有的这些经验和品质,肯定能派上用场。深深的感谢你们!
下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。
我的签证七月二十二日到期,上次注册地从__转过来__还没搞定,估计延期成功的话要到八月底了,知道现在人手紧张,我会耐心的等待你们的安排,剩下的日子里,工作上我依然会一如既往的努力和负责,这点请你们放心。期待拿到回国的单程机票的那天。
此致
敬礼!
辞职人:__
20__年__月__日
厨师个人原因辞职报告十篇三
尊敬的公司领导:
您好!
经过深思熟虑地思考,我决定辞去我目前在公司所担任的职位,您知道这对于我来说,是非常难以作决定的事情。
有句话:来时叫主,去时辞东。
我考虑在此辞呈递交之后的x—x周内离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。
我非常重视我在的这段经历,也很荣幸自己成为过的一员,我确信我在里的这段经历和经验,将为我今后的职业发展带来非常大的利益。
在这已经过去的x年中,公司给了我一个良好的发展空间,愉快的与同事沟通合作,感受到公司的文化氛围。从公司的领导和同事身上学到很多以前学不到的知识。在大家共同的努力下,看到**部门逐渐步入正轨,我是由衷的高兴的!
很感激公司在我在职的这段期间给予我工作上的支持和帮助,受益匪浅。
虽然即将离开公司,寻求更大的发展,但我相信一定会以更好的明天屹立在世界。而我也会以自己曾经是一名xx公司的员工而骄傲!
希望公司在全体员工辛勤努力下,长足发展!
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
厨师个人原因辞职报告十篇四
各位领导:
您好!
我是xx餐厅后厨部的厨师。我叫xx。我是20xx年来我们餐厅的。当初为了谋求好的发展,不得不来到xx市,努力奋斗。虽然我很想留在这里发展和工作,因为这里的工作环境好,福利高,但更重要的是领导对我们员工非常关心和体贴。但是某个城市不是我的家,我最后的发展还是回到家乡,因为在我的家乡,有我的家人,亲戚,朋友,更重要的是,有我的父母。他们是我最后的家。
虽然在xx市生活了四年,但这四年我还是缺乏安全感和归属感。虽然我已经熟悉了这个城市的环境,但这并不能阻止我对父母和家人的思念。我以前年轻幼稚,喜欢冲动行事。我的家人总是不赞成我去这么远的城市工作。但最终还是打不过我,所以我决定让自己碰碰运气。刚来我们xx餐厅的那一两年还不错。可能是因为对这里的一切都很好奇新鲜吧。到了第三年,到了第四年,这种感觉没有了,他们已经转化成了一种很浓郁的乡愁。
特别是第三年,因为餐厅生意特别火爆,过年连回家的时间都没有。当我在外面听到新年倒计时的时候,我还在厨房里,忙着给客人们做各种各样的菜。当一切都完成,准备收工的时候,已经是深夜了。走在回来的路上,我看着灯光下的场景,不禁想起了家人和团聚。那一刻,我思念家人的感觉最强烈。可惜只能一个人在异乡度过一个无味的春节。我不想再有这种感觉了,就跟领导写了这份辞职报告。
其实写这份辞职报告还有一个原因。也就是我爸妈打算下个月在老家城市承包一个大学食堂。当然,他们很希望我能回去帮他们把这个生意做好。借此机会,我加深了对辞职的思考。也希望领导们不要怪我这么突然提交这份辞职报告。离开xx餐厅的后厨房,我会有很多失望。我会永远记得我在xx餐厅的快乐时光,为xx餐厅的所有成员祈祷和祝福,祝大家健康快乐。
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
厨师个人原因辞职报告十篇五
尊敬的领导:
我于20__年x月到__x酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向酒店提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
申请人:__x
x年x月x日
厨师个人原因辞职报告十篇六
尊敬的领导:
您好!
说来惭愧,自己最近的情况确实不怎么样,对酒店的发展和营业也还没做出多少的贡献。可是因为一些个人的原因,我必须要离开了,实在是非常的遗憾。
这次向您写下这份辞职报告,也是希望能尽早向您说一声,自己这边的情况已经不能改变,离开已经成为必然。希望领导您能及时的找到新的员工,我也好脱下现在的责任,安心的离开这里。
作为一名酒店的.厨师,其实我还是挺惭愧的。我是在______年___月___日的时候加入的酒店,当时的自己,不过还是个刚毕业不久的出师,但是在学校已经实习的时候,也去锻炼过自己,但这样反倒导致自己在进来的时候过于自傲,给厨师长带来了不少的麻烦。在这里,我要谢谢我们酒店的厨师长——___叔。他人很好,看着我这样的情况,还是不急不躁的一点点的教导我。还不时的“打击”我,让我看清自己身上还有哪些问题。在他和大家的帮助下,我才渐渐的脱离了之前那种自视甚高的情况,踏踏实实的走在工作和学习的路上。
从学徒转为_________菜色的负责人以来,已经过去了___年了。尽管如此,我在工作中却没能有什么样的起色。不仅仅在自己的技术上,个人的情况也陷入了低谷。在对自己的情况进行了仔细的考虑以及对周围的环境也进行了计算之后。我认为我需要去重新的学习,而不是一直在原地踏步。谢谢这些年来大家的帮助,也感谢大家的教导。尽管我还没能学到厨师长所有的手艺和经验,但是我认为这并不是我最佳的学习方式。我决定去外面走走看,尽管这意味着我需要离开这里。
在这里待了这么就,要说没有感情那是假的,就像我当初不舍得自己过去最熟悉的灶台一样,我也不舍得这里,不舍得这个_________酒店!也许自己对它的影响微乎其微,但是它却对我影响深远。我现在并不能很好的担任这个职责,所以我选择离开。这不仅是为了酒店,也是为了自己,我希望自己能走上更高的道路,希望自己的能力和技术都能有更好的发展。尽管现在的自己还不够成熟,但是相信在未来,我一定能找到自己的路,能有自己的突破,也希望领导们能祝福我。我期望能在___月___日前离开,希望领导能批准!
最后,祝愿_________酒店越来越红火,祝愿_________酒店的朋友们,都能工作顺利,家庭美满!
此致
敬礼!
辞职申请人:_________
______年___月___日
厨师个人原因辞职报告十篇七
尊敬的领导:
您好!
我是酒店里的一名厨师长,我叫__。我很荣幸我能加入进我们这家五星期酒店成为一名厨师长。来到我们酒店工作,我认识了很多不同的同事,结识到了很多有趣的朋友,也学习到了很多关于烹饪的知识和技巧。这些我都要感谢酒店的领导给我的机会和对我的关照,但是因为我个人原因的因素,我觉得我并不能够做好我们酒店厨师长的这个职位。
原因有三点:
二是因为我自身能力的问题。 因为我是北方人,所以比较擅长的是北方菜,所以这来到我们南方城市,有很多菜我都不会做。这也是因为我自身的能力问题,作为一个厨师长应该各式各样的菜都会做,更何况是一个五星级这么高档酒店的厨师长,所以我没有这个资格。
三是因为我自身喜好的问题。因为这份工作是我一个好朋友介绍给我的,他看我为了找工作的事情,整天郁郁寡欢的,他不想看到我这个样子。所以他就费了很大的力气帮我找到了这份工作,而且也已经事先和酒店的人事商量好了,我会到来酒店工作。所以尽管我不怎么想继续从事厨师这个行业,但是看到我朋友这么辛苦为我工作劳神的份上,我也不好再推脱,就只好答应了下来。但是来到我们酒店工作以后,我觉得我连试用期都过不下去。因为从事了这么年的厨师行业,我对厨艺的兴趣已经渐渐消散了,剩下的只有厌烦和不耐烦。所以我没有办法再坚持下去。
以上就是我不能够做好在酒店厨师长这个职位的原因,也是我想要辞职的原因,希望领导在看后能够理解我的心情,也希望领导能尽早找到一位能够代替我的好厨师。如果我继续留在酒店,只会砸了我们酒店五星级的招牌,而一个新的优秀的厨师长则会带领我们酒店的厨师部走的更高更远,把我们酒店的生意发展的愈来愈好。
此致
敬礼!
姓名:
日期: 年 月 日
厨师个人原因辞职报告十篇八
尊敬的领导:
您好!
我是饭店里的一位厨师,至今已在此工作x年了。经过这段时间的工作和生活,我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会,在此我对我的辞职深表歉意。
通过这三年的历练,我懂得了很多,学会了很多,厨艺也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼泪,同时更有很多欢笑,很多收获,很多幸福。但是,随着我当厨师的年头越来越多,我愈加发现自己的不适应,于是,经过我深思熟虑了好久,慎重的得出这个了结论:我热爱烹饪,烹饪是我此生最大的兴趣爱好,但它却不适合成为我的职业,因为,当兴趣变成职业,反倒让我失去了原有的热情,从而不知所措。虽然,我很舍不得这个我工作学习了三年的地方,但是,我还是毅然决然的决定要离开,重新审视自己、定位自己,探寻一片属于自己的新天空,希望领导能理解我、支持我,并且尊重我的决定。
由于我的离职而对饭店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难,对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝饭店生意兴隆,越办越好。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
厨师个人原因辞职报告十篇九
尊敬的领导:
您好!
一转眼我都来到酒店两年了,而现在我可能需要离开了。在我刚刚进入酒店的时候我就把这里当成了我的另外一个家,把自己的全部精力付出在了酒店,在我做出的每一份菜肴里。这两年里不管经历了什么我都没用影响到自己的工作,不仅是为了自己的工资和未来前途,也是真心为了酒店,希望酒店能够发展的更好。在一年前那个时候我的生活在正轨上,那个时候我很幸福,我以为自己起码还会再这里一直做到自己做不了为止。但现在纵使有万般不舍我还是要对大家说声再见了,有些事情总会逼迫着你做出这些选择,现实和计划总是会有着偏差。而我们能够做到的就是在偏差发生的时候力所能及的挽回它,让它回归到它应该有的正轨上。
在半年前我和我的爱人分开成为了异地恋,我一个人留在了这座城市,而她回到了我们的家乡带着孩子读书。因为孩子要读初中了,之后如果在读高中考大学,一些学籍信息上面不太好处理,而且在这里我们也没有太大的精力照顾孩子,所以便让我的爱人带孩子回到家乡读书。而在这半年的时间我和我的爱人也因为一些问题导致了我们的感情出现了一些问题,从一开始的很少吵架到现在三天两头的就吵架。我想出现这个问题的原因除了结婚的新鲜感慢慢过去了之外,还有着一点异地的因素。而我自己也是有些想念家乡,想念亲人所以在思考良久之后我还是做出了这个决定想要回到家乡,回到亲人们的身旁。
很感谢领导您这两年来的照顾,从我入职以来您就一直对我比较关照。而我现在可能要辜负您的好意而提前离开酒店了,不能继续在这里工作下去,也有些不舍一起工作这么久的同事们。大家为了同一个目标而在一起工作,为酒店做出贡献,而现在我却要提前退出了我想我也许未来会为此感到后悔。但我现在虽然也有一些不舍但更多的是那股想到自己马上就能回到家乡,回到父母,妻子,孩子身旁那种喜悦的心情。我想我的这个想法领导和大家应该都是能够理解的吧,人有悲欢离合,没有谁能一直陪伴着你,都只会在你的生命中留下一个短暂但是美好的瞬间,而这一瞬间无论是多久之后回忆起来都是有着温暖人心的力量。望领导同意我的辞职申请,谢谢。
此致
敬礼!
姓名:
日期:年月日
厨师个人原因辞职报告十篇十
尊敬的xxx、经理:
您们好!
我很遗憾自己在这个时候向公司提出辞职。
来到公司差不多一年了,在这很感谢各位xxx的教导和照顾,尤其是经理您!是您给了我一个又一个很好的学习机会,让我在踏进社会后第一次有了归属的.感觉。经理您一直对我的栽培与信任,我在这只能说,我令您失望了!离开公司的这刻,我衷心向您说声谢谢!
人生数十年,弹指一挥间,我已去其四分一三分一或者更少也说不定。一枯一荣,皆有定数。一年来可能还绑不住我年轻火热的心吧或许这真是对的,由此我开始了思索,认真的思考。我想只有重新再跑到社会上去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。不论以后的成功与否,我头始终一直往前看的。
离开公司,离开曾经一起共事的同事,很舍不得,舍不得xx的关心,舍不得经理的和善和信任,舍不得同事之间的那片真诚和友善。也祝愿公司在往后的发展中更上一层楼,事业蒸蒸日上!
以上所述,因个人原因,现正式向公司提出辞呈,希望xxx给予批准,谢谢。
此致
敬礼!
申请人:xxx
时间:20xx年xx月xx日
厨师个人原因辞职报告十篇十一
尊敬的领导:
您好!
我是xx餐饮店后厨部里的一名厨师,我叫xx。我是20xx年来到我们餐饮店的,当初为了谋求一个好的发展,不远千里也要来到了xx城市里来打拼和奋斗。虽然我很想一直留在这边发展和工作下去,因为这里工作环境好,福利待遇又高,更重要的是领导对我们这些员工,十分关心,和体贴照顾。但是某某城市始终不是我的一个归宿,我最后的发展仍然是回到我的故乡,因为在我的故乡里,有我的家人,亲戚,朋友,更重要的是我的父母。他们才是我最后的归宿。
虽然在xx城市里生活了四年,但是,在这四年里,我依然缺乏了一种安全感和归属感。尽管我已经对这座城市里的环境很熟悉,但是也阻挡不了我对父母和家人的思念。以前年少稚气,喜欢冲动行事,家里人始终也不同意我来到这么远的城市工作。但最终也是拗不过我,决定放手让我自己搏一搏。刚来到我们 xx餐饮店的头一两年倒还好。可能是因为对这里的一切还充满了好奇和新鲜感。而到了第三年,到了第四年,这种感觉已经没有了,它们已经转变为了十分浓郁的思家之情。
特别是在第三年的时候,因为餐饮店里面的生意实在太过火爆,我连xx节过年回家都没有时间回去。当听到外面数着新年倒计时时,我还在厨房里,忙着给客人烹饪各种菜肴。等到一切都忙完,准备收工的时候已经到了深夜。走在回去的路上,我看着那些万家灯火的场景,不免又想起了我的家人和团聚的模样。在那一刻我思念家人的感情是最为浓郁的。可惜我却只能独自一人,在异乡过一个毫无味道的'春节。这种感受我不想再有,所以我就跟领导写了这封辞职报告。
其实写这封辞职报告也还有另外一个原因。那就是我父母打算在下个月的时候,在老家城市里,承包一所高校的食堂。他们当然是十分的希望我能够回去帮他们经营好这份事业。有了这个契机,也就更加深了我对辞职的想法。我也希望领导不要怪我如此突然的提出了这份辞职报告。离开xx餐饮店的后厨部,我会有很多的不舍。我会永远记得我在xx餐饮店的愉快时光,永远为xx餐饮店的所有成员祈祷和祝福,祝福大家都能够身体安康,幸福美满。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
厨师个人原因辞职报告十篇十二
在某个公司做时间长了,在某些不得已的情况下,我们会跟公司辞职,这时候领导就会要求我们写好辞职报告了。那么你真的会写辞职报告吗?以下是小编收集整理的饭店厨师个人原因辞职报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。
尊敬的领导:
您好!
我今天写这份报告是向您辞行的。我想结束两年来的厨师工作,其中的原因是我们一家打算回老家发展,不能继续留在这里了,需要尽早离开。我的妻子已经辞职,就差我了。
我知道身为饭店的主厨。我离开饭店影响很大,但是我能逗留的时间不多,我最多也就留下一周左右,因为时间不等人,我已经和妻子商量好了,不能在拖时间了。这已经是我妻子给我的最多时限,我希望领导能够在这几天内,尽早的找到一位优秀的厨师,说实话作为一个主厨,如果工作时间长,工资也不高,这就会在很大的程度上压制我们的工作积极性。想要马跑得快。又不愿意给马吃草,没有力气如何能够做好工作。
当然这只是我的建议,我并不是要干涉领导您的规定,只是希望领导您能够重视一下,毕竟主厨在我们饭店,可以说。非常重要,如果不够重视,只会让那些优秀的大厨离开。我离开主要原因是需要搬家,回老家发展,另一个何尝不是因为工资太低呢?毕竟作为一个男子汉,微薄的工资,连自己的.孩子上学都不够,还经常被老婆唠叨,心也很累,现在我已经打算走了,就没有想再留下来了。
很多时候,有些事情不愿意说破,是因为担心领导您生气,毕竟打算在这里发展,又何必与您怄气呢?对于一个即将离开饭店的人来说,我就没有多大的担忧了。我在饭店工作了一两年这些年来,我一直兢兢业业,为我们饭店可以说尽力了,我们很多时候都是晚上十点多钟才能够下班,每天工作浑身酸痛。
我就想把自己心中的一些想法说出来,希望能够让您重视起来,只是心中对饭店还有一份情份在,不想让饭店到最后人才流失严重,失去了人才想要在找到就很难,希望我的这点意见能够给您一点启发。我向来都是实话实说,不喜欢欺骗他人,既然自己觉得不好,在离开之前指出来,也是出于一份好心罢了,我并没有指责什么,也没有想要借机抬高自己的身价,我只是想要尽早的离开,同时报答一下领导对我的恩情。
我为此留下了很多的汗水。只希望饭店继续壮大,再好的祝福都不如饭店及时改革弊端,修补错误的地方,如果做到了,我相信以后饭店的人才会越来越多,愿意在饭店发展的人也会更多。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
厨师个人原因辞职报告十篇十三
尊敬的领导:
您好!
首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职信。
我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在2019年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在2019年x月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。
感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。
辞职人:xxx
20xx年x月x日
厨师个人原因辞职报告十篇十四
尊敬的领导:
您好!
我是我们餐饮店的一名厨师,来到我们餐饮店也有四年之久了。看着我们餐饮店的生意越来越好,顾客也越来越多,名气也越来越大。我就打心眼里为我们餐饮店高兴,为领导高兴。我也希望我能炒出更多美味的食物来赢得客人的好评,把我们店的招牌打的更响,打的更远。但是近一两年里,我发现我的厨艺不但没有精进,反而还更加退步了。所以我日日夜夜苦恼是什么原因,但是终究没有找出根本原因,我开始对自己厨艺的信心急剧下降。我觉得我不能再继续这样下去,所以我跟领导提出了辞职,我想要回家好好研究一下我的厨艺退步的原因,好好专研一下做烹饪做美食的技巧。
我记得我刚来的时候,我的厨艺和炒出来的美食还经常受到领导和客人的赞赏。我的拿手好菜也成为了店里的招牌菜,常常会有客人为了能吃到我抄的招牌菜,而排队等上一两个小时,甚至还会有客人慕名前来。这让我对我自己厨艺的自信心得到了极大的满足,领导也因此而器重我,所以我说,那段日子是我厨师生涯中的一个顶峰时期。当然我也很高兴因为我抄的菜而让我们餐饮店受到广大客户的喜爱,我们店也才开始慢慢有名气的。但是慢慢到后来,经历了我的顶峰时期后,我的厨艺越来越不行了,一直在退步,我刚开始还不觉得什么,只是认识是偶然几次的失误而已,没有太在意。
但是当越来越多的顾客反映,食物的味道和以前不太一样,甚至有人怀疑是不是换了厨师。我才意识到是不是哪里出了什么问题,但是我感觉我和以前炒菜的方式、步骤都没有什么不同。还是按照以前一样的方式炒,按照以前一样的配料炒,可是为什么炒出来的味道就是不一样了,还越来越难吃,我也找不出原因,开始越来越焦虑,接到顾客的投诉越来越多。
所以我才觉得我有点愧对我们餐饮店,愧对顾客,我让领导失望了。我觉的我再在店里呆下去,我们餐饮店的生意和招牌都要被我搞砸。尽管我曾经给酒店带来过辉煌,但是在酒店正在稳步发展之际,我也不能成为一块绊脚石。所以我选择辞职,我需要时间和精力来找出我厨艺退步的原因,我相信我的厨师生涯不会终于此。等我找到原因的那天,就是我回归餐饮店的那天,所以也希望领导能在那个时候再给我一次当厨师的机会。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日